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实验教学基于 筷子提米 实验的科学探究江西师范大学物理与通信电子学院(３３００２２)㊀沈林东㊀周新雅㊀徐大军㊀周㊀行㊀㊀ 筷子提米 实验是教学 摩擦力 时常被采用且非常经典的演示实验之一,以 一根筷子提起一杯米 的神奇现象,生动形象且极具说服力的向学生展示出静摩擦力的存在.既能帮助学生理解静摩擦力的作用,又能充分调动学生的视觉㊁触觉等感官.该实验被苏科版㊁浙教版等多个版本教材先后收录供学生阅读和参考.针对 筷子提米 实验的研究有很多,从１９９６年至２０１９年公开发表的有关该实验的教学研究论文就已达１９篇之多.这些论文主要研究筷子㊁米㊁杯子㊁操作技巧㊁教师实验素养等因素对实验成功的影响,以及为了提高成功率而选择沙㊁试管㊁棍子等器材改进实验.鲜有就圆柱管代替杯子(瓶子)完成 筷子提米 实验的研究,更不曾有用圆柱管成功实现 不用筷子 提米的创新实践.因此,选取圆柱管代替 筷子 杯子或瓶子 提米和 无筷提米 实验,营造出更加神奇的现象,引发学生的认知冲突,从而激发他们更加强烈的好奇心和求知欲,定能使传统的 筷子提米 实验重新绽放异彩.再选取不同规格的圆柱管探究其自身哪些因素会对实验产生影响,对培养学生的创新思维能力㊁推进传统实验器材选择具有重大作用.１㊀实验探究提出问题:圆柱管能否成功 提米 与其自身的哪些因素有关?猜想与假设:可能与圆柱管的口径㊁长度大小有关.设计实验:选择不同规格的圆柱管分别进行 筷子提米 和 无筷提米 实验.进行实验:(１)实验器材:准备一根筷子㊁适量干大米㊁多根不同规格的透明圆柱管(长度有５c m㊁１０c m㊁１５c m㊁２０c m㊁２５c m;相同长度的口径有１c m㊁１．５c m㊁２c m㊁２．５c m㊁３c m㊁３．５c m),实验器材如图１所示.图１㊀实验器材(２)实验过程:由于圆柱管两端开口相当于无 杯底 可以兜住米,米容易 从上端进下端出 ,所以实验时要将圆柱管放在较为平整的桌面上,保证下管口与接触面之间尽可能没有缝隙,避免米在装入圆柱管时漏出.此外,在夯实米时要固定好圆柱管,避免在这一过程中因圆柱管口与接触面之间出现缝隙而 漏米 .实验操作步骤和部分实验现象见表１.在实验过程中发现:当圆柱管口径相同的情况下,不同长度的圆柱管成功的难度一样.但是,当圆柱管的长度一样时,随着口径的增大,实验越难取得成功,实验记录见表２.选取长度为１５c m的不同口径的圆柱管,为了避免实验出现偶然性,用不同的圆柱管进行 筷子提米 和 无筷提米 实验各２０次,并统计其成功次数(口径为１c m的圆柱管插入筷子时容易被撑裂,故不用于做 筷子提米 实验).２㊀分析与总结米掉落的原因分析:夯实大米时,压力并不是均匀作用在每粒米上.上部分的米先受到挤压,挤压程度会逐渐增大,当挤压程度达到最大时,所受到的摩擦力也最大.再继续夯实大米时,上部分基金项目:江西省学位与研究生教育教学改革研究项目 互联网＋ 视角下研究生论文读写能力培养模式探究 (课题编号:J X Y J G－２０１６－０４５);教育部产学合作协同育人项目 江西师范大学科技素养教育师资培养创新实践(编号:２０１８０１１９６００３).表１㊀实验过程实验操作圆柱管规格(部分)实验现象(部分)备注长度/c m口径/c m１．尝试用无底圆柱管进行 筷子提米 :先将圆柱管放在桌面上并用手固定好,再往管内装满干大米,夯实,将筷子插入米中后向上提.用口径不同㊁长度不同的圆柱管提米时,有的能提米成功,有的则不能.１５１．５提米成功１５３．５提米失败２５１．５提米成功２．尝试用无底圆柱管进行 无筷提米 :先将圆柱管放在桌面上并用手固定好,再往管内装满干大米,夯实后用手直接将圆柱管上提.用口径不同㊁长度不同的圆柱管提米时,有的能提米成功,有的则不能.１５１．５提米成功１５３．５提米失败２５１．５提米成功实验１㊁２的区别在于是否插入筷子,但从实验现象可以看出, 有筷 与 无筷 同样可以提米.所以,当摩擦力足够大时,实验结果与是否插入筷子无关.从实验现象可以看出,圆柱管的长度㊁口径对是否能成功提米存在一定影响.在 提米 过程中可以观察到圆柱管底部有些米掉落,而上部分的米并没有掉落. 掉落的米 和 不掉落的米 这两者能够给予学生非常直观的鲜明对比,能更好地引发学生的思考:究竟是什么原因导致这样的结果.此时再引入 静摩擦力 的知识,会使得学生对其认识更加深刻.㊀㊀表２㊀成功次数统计表口径/c m１１．５２２．５３３．５筷子提米２０１３２００无筷提米２０２０１３３００的米产生的摩擦力会抵消到一部分压力,使得底部受到的压力变小,导致下部分挤压程度小,受到的摩擦力小,容易掉落.因此,在夯实大米时最好一边加米一边夯实,这样能够使米整体的挤压程度达到最大,所受到的摩擦力也相应达到最大,实验的成功率也会相应提高.口径对实验影响的分析:米堆中筷子受到的最大静摩擦力f会随着米填充高度h的变化而变化,当h小于圆柱管直径２倍时,米粒总质量大部分作用于圆柱管底部,此时圆柱管底部受到的压力大,f较小;当h大于圆柱管直径２倍,圆柱管底部压力趋于饱和,f随新添加的米粒质量增加而线性增大.米和筷子是相互作用的,故米本身受到的最大静摩擦力也是按照上述规律变化的.当圆柱管长度相同时,米的最大静摩擦力也是相同的,而随着圆柱管口径的增大,米的总重力会逐渐增大.因此,通过实验和分析可知,在器材的选择上应该选取口径较小㊁长度适宜的圆柱管进行实验,这样实验的成功几率更高.但由于实验装置相对简陋,而且实验次数偏少,使得该实验结论的准确性还有待提高,仍需要不断进行实验探究.３㊀教学建议为了顺利实现 以管提米 的 无筷提米 实验,除了需要考虑圆柱管的影响外,其他影响因素同样也需要考虑.通过实践以及对相关文献的分析,建议注意以下几点.(１)实验器材选取口径较小㊁长度适中的圆柱管;为了增大米受到的摩擦力,应选取粗糙的筷子和米(比如籼米),增大接触面的粗糙程度.(２)操作技巧由于圆柱管没有 底 可以兜住米,所以在装米和夯实过程中要避免 漏米 .要可能地将大米尽夯实,最好一边加米一边夯实,这样能够使米受到的压力增大,进而使摩擦力增大.(３)教师的实验素养(演示经验和技巧)任何实验的成功都不是一蹴而就的,都需要教师提前去演练实验㊁积攒经验㊁掌握技巧,只有这样才能保证实验取得成功.(４) 加水 貌似有理实则无理给 米 加水的方法颇有投机取巧之意.有论文提出用湿米来增大摩擦力的方法,这种方法虽然在理论上是可行的(湿米中筷子受到的最大静摩擦力比干米中大),对确保实验成功具有一定的优势,但却无益于实验.在生活中,学生会发现米淘洗之后会 粘 在锅壁或器皿上,而且在实验中湿米也容易发生 粘米 现象.此时,米之所以不掉落是因为 水 的原因,还是因为 摩擦力 的作用呢?难免会让学生在思维认识上产生混乱.所以,湿米无益于该实验改进.４㊀结束语对于 筷子提米 实验不应该一成不变㊁墨守成规,而应该认真地考虑如何加以改进创新,使得实验的演示更多样化㊁更丰富化,使这一传统教材实验与时俱进㊁焕然一新.另外改进实验不应该只是 纸上谈兵 ,还需要通过实验探究影响实验成功的因素,进而选取合适的器材进行实验,使该实验改进在教学中能够得以成功地演示,显现出应有的功效.收稿日期:２０２０－１１－２６。
寒假科学实验活动（3）
实验名称：筷子提米时间：2014-1-28一·准备过程：
1.查阅资料，了解筷子提米实验所需的器材，步骤和原理；
2.原料器材准备：筷子一根一斗米纸杯数个纯水；
3.探究目的：探究能否用一根筷子将装有米的杯子整体提起，并解释原因；
二·实验步骤：
1）将米倒入杯中，并装满
2）把筷子垂直插入纸杯中央
3）取适量的水，倒入装米的杯中
4）等待二十分钟后尝试提起
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4 5
三·实验现象：二十分钟后，尝试提起杯纸（现象如图所示），
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米膨胀起来，并轻而易举的提起
四·实验结论及反思：
原因：将筷子插进米杯中后，往杯中加水，米吸水膨胀压紧筷子(即:米粒吸水之后比吸水之前对筷子的压力大)，在接触面粗糙程度不变时，米粒与筷子之间的摩擦力就增大，当米与筷之间的摩擦力增大到可以与重力平衡时，就可以通过筷子将整杯米提起来了。
大班科学《筷子提米》说课稿Lecture notes on chopsticks Timmy大班科学《筷子提米》说课稿前言：小泰温馨提醒，说课稿是为进行说课准备的文稿，教师在吃透教材、简析教材内容、教学目的、教学重点、难点的基础上，遵循整体构思、融为一体、综合论述的原则，分块写清，分步阐述教学内容，以进一步提高教学效果。
本教案根据幼儿园说课稿标准的要求和针对教学对象是幼儿群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。
便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。
大班科学《筷子提米》说课稿你会写了吗？下面是小泰为大家收集的关于大班科学《筷子提米》说课稿，欢迎大家阅读!一、设计意图：多年来，我园注重课题研究与特色建设的整合，在“xx”课题研究基础上，形成了“重材料投放、促科技教育、唯素质发展”的办园特色。
伴随我园“十二·五”课题《幼儿探究学习的实践与研究》的实施开展，可以说各方面都有不同层次的收获与感悟。
我们发现幼儿对操作性、实验性的活动兴趣高且持久度较长。
大米是孩子每天都会接触的东西，但是见到的确实米饭的形式，对“米”的认识有所欠缺。
为了让幼儿感知大米可以产生摩擦力的特性，并了解其神奇的魔力，我设计了本次科学活动筷子提米。
通过简易的材料、简明易懂的步骤，让幼儿在动手动脑中发现科学的奥秘，从而增强幼儿对科学活动的兴趣，培养探索精神。
二、根据大班幼儿的实际情况和年龄特点，我制定了一下三个目标：1、知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。
2、能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。
3、对“筷子能把瓶子提起来”这个现象产生兴趣，原意和小伙伴一起做实验并分享实验结果。
三、根据教学目标，我的重点：知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。
难点：能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。
四、为了更好地服务于本次活动。
大班科学《筷子提米》说课稿一、设计意图：多年来，我园注重课题研究与特色建设的整合，在“xx”课题研究基础上，形成了“重材料投放、促科技教育、唯素质发展”的办园特色。
伴随我园“十二·五”课题《幼儿探究学习的实践与研究》的实施开展，可以说各方面都有不同层次的收获与感悟。
我们发现幼儿对操作性、实验性的活动兴趣高且持久度较长。
大米是孩子每天都会接触的东西，但是见到的确实米饭的形式，对“米”的认识有所欠缺。
为了让幼儿感知大米可以产生摩擦力的特性，并了解其神奇的魔力，我设计了本次科学活动筷子提米。
通过简易的材料、简明易懂的步骤，让幼儿在动手动脑中发现科学的奥秘，从而增强幼儿对科学活动的兴趣，培养探索精神。
二、根据大班幼儿的实际情况和年龄特点，我制定了一下三个目标：1、知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。
2、能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。
3、对“筷子能把瓶子提起来”这个现象产生兴趣，原意和小伙伴一起做实验并分享实验结果。
三、根据教学目标，我的重点：知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。
难点：能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。
四、为了更好地服务于本次活动。
我做了以下准备：1、知识经验准备教师：知道摩擦力产生的原因、重力产生的原因，知道影响摩擦力的因素。
幼儿：摸过豆类、沙子、石子，知道它们表面不是很光滑，对光滑和粗糙有一定的概念。
2、物质材料准备小米、弹珠、蘑菇钉五、围绕教学目标，根据教学需要，本次活动，总体的设计思路为：情景导入，激发幼儿探究欲望---幼儿探索帮助筷子妹妹的方法---幼儿探索理解筷子提米的原因---幼儿操作，教师指导------幼儿记录结果，体验帮助他人的快乐。
由浅入深，由表及里，使原有经验和新经验之间建立有机的联系。
具体过程过程如下：一、运用故事，导入实验教师将筷子和细口瓶放在小舞台上，小舞台上有随意移动筷子的空间。
筷子提米实验报告筷子提米实验报告引言：筷子提米实验是一种经典的心理学实验，旨在探究人类智力发展和思维方式的差异。
本实验通过观察参与者使用筷子提起米粒的过程，揭示了人类认知能力和思维策略的多样性。
以下是对筷子提米实验的详细描述和分析。
实验过程：在实验开始前，我们准备了一碗装满米粒的容器，以及一双筷子。
参与者被要求使用筷子将尽可能多的米粒提起并放入另一个容器中。
实验者观察并记录参与者的行为，并在实验结束后对结果进行统计和分析。
实验结果：在实验中，我们观察到不同参与者采用了不同的策略来提起米粒。
有些人选择将筷子直接插入米粒中间，然后用力提起；而另一些人则采用了更加细致的方法，先夹住米粒的一端，再慢慢提起。
还有一部分参与者尝试了不同的角度和位置，以找到最有效的提米方法。
思维方式的差异：通过观察参与者的行为，我们发现不同的思维方式对于提米的效果有着明显的影响。
一些参与者更加注重直接的结果，他们追求快速和高效的提米方式，往往在提起米粒时用力较大。
而另一些参与者则更注重过程，他们尝试不同的方法和角度，以找到最适合自己的提米策略。
智力发展的关联：筷子提米实验也揭示了智力发展与思维方式之间的关联。
年龄较小的参与者往往倾向于采用直接且力量较大的方法，这可能与他们的认知发展阶段有关。
随着年龄的增长，参与者逐渐学会了更加细致和灵活的思考方式，他们能够更好地掌握筷子的力度和角度，提起米粒的成功率也更高。
实验局限性：尽管筷子提米实验提供了有关智力发展和思维方式的有价值的信息，但我们也要认识到该实验存在一定的局限性。
首先，实验中的参与者数量有限，无法代表整个人群的智力水平和思维方式。
其次，实验环境和条件的不同可能会对结果产生一定的影响。
因此，我们需要进一步进行更广泛的研究来验证实验结果的普适性。
结论：通过筷子提米实验，我们得出了人类智力发展和思维方式的多样性的结论。
不同的思维方式对于提米的效果有着明显的影响，而智力发展与思维方式之间存在着密切的关联。
