关于旅游管理专业本科层次的实践教学转型思考

2023-11-09•引言•旅游管理专业本科实践教学现状•旅游管理专业本科实践教学存在的问题•旅游管理专业本科实践教学对策建议•案例分析目•结论与展望录01引言旅游业的快速发展对旅游管理人才的需求日益增加实践教学在旅游管理专业人才培养中的重要性当前旅游管理专业本科实践教学存在诸多问题研究背景与意义研究内容分析旅游管理专业本科实践教学中存在的问题及其原因，提出相应的对策建议研究方法文献综述、实证研究、问卷调查等研究内容与方法02旅游管理专业本科实践教学现状实践教学体系实践教学体系不够完善目前，旅游管理专业本科实践教学体系尚未完全形成，实践环节的安排不够合理，缺乏系统的实践教学计划和实施方案。

实践教学环节缺乏有效衔接实践教学的各个环节之间缺乏有效的衔接，导致实践教学活动不够连贯，影响实践教学效果。

实践教学与理论教学脱节旅游管理专业本科实践教学与理论教学之间存在脱节现象，两者缺乏有效的结合，导致学生无法将理论知识应用于实践操作中。

1实践教学内容23目前，旅游管理专业本科实践教学内容相对单一，缺乏综合性、创新性和实用性，无法满足学生对实践技能的需求。

实践教学内容单一实践教学内容与旅游行业的需求存在脱节现象，缺乏针对性和实用性，无法满足行业对人才的需求。

实践教学内容与行业需求脱节实践教学内容缺乏系统的规划，导致实践教学内容重复、零散，影响实践教学效果。

实践教学内容缺乏系统规划实践教学师资力量不足目前，旅游管理专业本科实践教学师资力量相对薄弱，缺乏具有行业经验和学术背景的优秀教师。

实践教学师资队伍实践教学师资培训不足旅游管理专业本科实践教学师资队伍的培训不足，导致教师无法及时更新知识和技能，影响实践教学效果。

实践教学师资评价机制不健全目前，旅游管理专业本科实践教学师资的评价机制不够健全，无法有效评价教师的实践教学效果和水平，影响实践教学的质量。

03旅游管理专业本科实践教学存在的问题实践教学体系不完善实践教学课程设置不合理部分高校旅游管理专业实践教学课程设置过于理论化，缺乏实际操作机会，难以培养学生的实践能力和职业素养。

旅游管理专业本科阶段教学方法创新实践旅游管理专业是近年来备受青年学子追捧的热门专业之一。

随着旅游业的快速发展和扩大，对于旅游管理专业的教学方法也需要不断进行创新和实践，以适应行业的需求。

本文将探讨旅游管理专业本科阶段教学方法的创新实践，并提出一些可行的方法。

一、“以市场需求为导向”的教学方法旅游管理专业是一门实践性很强的专业，因此，教学方法需要基于市场需求来进行调整和创新。

在课程设计上，可以根据市场的变化和需求，及时更新和调整旅游管理专业的课程内容。

例如，在课程设计中引入新的热门景点和旅游线路，让学生对最新的旅游行业动态保持敏感，并且能够对市场中的变化作出应对。

二、项目实践的教学方法旅游管理专业涉及到众多的实践性工作，因此，采用项目实践的教学方法能够更好地帮助学生掌握实际操作技能。

在课程中，可以设计一些与实际旅游项目相关的任务，让学生在实践中学习并解决问题。

这样既提高了学生的实践经验，也培养了他们的团队协作能力和解决问题的能力。

三、多媒体技术的教学方法随着科技的不断进步，多媒体技术在教育领域也得到了广泛应用。

在旅游管理专业的教学中，可以将多媒体技术应用到教学过程中，以提高学生的学习效果和学习兴趣。

例如，利用网络资源和电子课件进行教学，可以让学生更加直观地理解和理解旅游管理的理论知识，并利用实景演示和视听材料让学生获得更具体和丰富的学习体验。

四、实地考察与实习的教学方法旅游管理专业的特点决定了学生需要接触到实际的旅游项目和行业现场。

因此，实地考察和实习是旅游管理专业教学的重要环节。

通过组织学生参观旅游景点、酒店和旅行社等行业企业，让学生亲身体验和了解旅游业的运营模式和工作流程，提高学生的实践能力和职业素养。

五、案例分析的教学方法在旅游管理专业的教学中，案例分析是一种常见的教学方法。

通过分析实际案例，让学生理解和掌握旅游管理的理论知识，并培养学生解决实际问题的能力。

可以利用真实的旅游案例，引导学生进行讨论和分析，让他们深入了解旅游管理的实践操作。

旅游管理专业实践教学改革反思摘要：当今的时代发展迅速，经济方面也有着很大的上升空间和良好的发展趋势，而如今的旅游市场对于从业人员的综合能力和业务水平也更加重视。

本文以培养实践能力为中心，对旅游管理专业实践教学环节中存在的问题和现状进行了相应分析，也提出了有关实践和创新的模式与思路。

关键词：职业能力；旅游管理；实践教学改革自上世纪八九十年代以来，高等旅游教育就已经开始了初步发展并且一直发展到现在，而在如今社会当中也呈现出蓬勃发展的状态和趋势，进而形成了各个教育层次和普通高等教育、职业技术教育共存和长足发展的格局与现象。

旅游管理是高等旅游教育的重要和基础组成的部分与环节，其在教学和教育的发展时间中，不仅在人才培养和课程建设方面有所建树，而且在办学规模方面得到了发展和扩大。

但是，其还存在着矛盾和问题，本文就这些问题进行了相应的思考和探讨。

一对于旅游管理专业特点和实践能力需求的分析在我国，新建的旅游管理专业院校有很多，对于旅游高等教育研究的变得越来越多。

伴随着教学改革深化以及研究教学模式的转变和发展，对于旅游业创新型人才的培养也随着加强。

下面我们对此专业的特点及需求进行分析。

旅游管理专业具有综合性和实践性强的特点，另外，它还讲究经验性以及人才的适应性。

旅游管理是目前新发展起来的具有应用性的一种专业，而高等旅游教育要与当今社会的经济发展和社会发展相符合，对理论与实践的结合要更加关注。

教师要增强传授给学生的具体理论知识，并通过其他方法提升学生实践能力的水平[1]。

对旅游型企业进行详细分析可以发现，他们对从业人员的实践能力有很高的要求，这里我们把这些要求和标准概括为三个层次的内容，如下。

其一，主要包括专门知识、技能以及专项能力。

专业能力与职业有直接的关系和关联，是实现职业活动的基本条件和基础前提；其二，可以概括为思考、判断、决策、获取信息以及学习新技术方面的能力；第三个层次的能力，是综合性的能力，如组织协调、交往合作、适应与转换以及自我方面的批评能力和口头、书面表达等。

高校旅游管理专业实习模式反思与创新【摘要】旅游管理专业的实习模式一直是大家关注的热点问题。

传统实习模式存在诸多问题，如实习内容单一、实践能力培养不足等。

创新实习模式具有迫切性。

本文通过案例分析现有旅游管理专业实习模式的问题，并提出了新的实习模式方案。

通过实施新方案并进行效果评估，得出实习模式创新对于学生实践能力提升的重要性。

未来，应着重加强实践教学环节，培养学生解决问题的能力和创新思维，使实习模式更加贴合社会需求。

实习模式创新对于提升旅游管理专业学生的综合素质至关重要，为实习模式的持续发展提供了新的思路。

【关键词】旅游管理专业、实习模式、反思、创新、传统实习、案例分析、方案提出、评估、重要性、发展方向、总结。

1. 引言1.1 背景介绍旅游业是我国国民经济的重要支柱产业之一，也是全球经济发展中增长最快的产业之一。

随着旅游市场的蓬勃发展，旅游管理专业在高校中的受欢迎程度也逐渐增加。

为了更好地培养具备实践操作能力的旅游管理人才，各大高校纷纷设立了旅游管理专业，并开展了各种形式的实习活动。

目前，传统的高校旅游管理专业实习模式主要以学生在旅行社、景区等旅游企业进行实习为主，通过参与实际工作来锻炼学生的实践能力。

传统实习模式在实际操作中存在一些问题，比如实习安排不合理、实践机会有限、实习内容单一等，难以真正为学生提供全面、深入的实践体验。

针对传统实习模式存在的问题，有必要对高校旅游管理专业实习模式进行反思与创新。

通过分析实习模式的现状和问题，制定新的实习方案，以期更好地适应旅游行业发展的需求，提升学生的实践能力和就业竞争力。

本文将从实习模式的现状出发，探讨实习模式创新的必要性，并结合案例分析提出新的实习模式方案，最终对实施效果进行评估，为高校旅游管理专业实习模式的改进提供有益的参考。

1.2 研究意义对高校旅游管理专业实习模式进行反思与创新具有重要的研究意义。

通过对现有实习模式存在的问题进行深入分析，可以发现不足之处并寻求突破。

旅游管理专业本科实践教学方法优化随着旅游行业的快速发展和专业化需求的增加，旅游管理专业的本科实践教学成为培养学生综合素质和提升就业竞争力的重要环节。

然而，目前存在一些问题制约了本科实践教学的有效运行和教学质量的提升。

因此，本文旨在探讨旅游管理专业本科实践教学方法的优化。

一、加强实践教学与理论知识的融合实践教学是旅游管理专业培养学生实践能力的重要途径，而理论知识则是实践教学的基础。

为了提高实践教学的效果，教师可以将相关的理论知识与实践案例相结合，让学生通过实践来加深对理论知识的理解和应用。

例如，在企业实习中，可以针对实际问题进行案例分析，让学生通过实践来运用和验证所学的理论知识，从而加深对知识的理解和记忆。

二、引入问题导向的学习方法传统的实践教学往往是教师为主导的，学生 passively 接受知识和技能的培养。

然而，在旅游管理专业这样多变、复杂的行业中，学生需要具备解决问题和应对挑战的能力。

因此，引入问题导向的学习方法可以更好地培养学生的自主学习能力和解决实际问题的能力。

例如，在市场调研课程中，教师可以设定一个实际的市场问题，由学生自己提出解决方案，并分组展开调研和实践操作，通过实践来验证解决方案的可行性。

三、加强跨学科合作旅游管理专业的本科实践教学涉及到多个学科领域的知识和技能，单一学科的教学往往难以满足学生多元化的学习需求。

因此，加强跨学科合作是优化本科实践教学的重要途径。

学校可以建立跨学科的实践教学团队，汇集不同学科的教师资源，根据学生的实践方向和兴趣组织实践教学活动，从而提供更加综合和深入的实践教学体验。

四、拓宽实践教学的途径除了传统的实习和课堂实践，还可以拓宽实践教学的途径，提供更多样化的实践机会。

例如，组织学生参加实地考察、学术研讨会、企业交流等活动，让学生通过参与真实场景下的实践活动来提高实践能力和解决问题的能力。

同时，可以借助信息技术手段，开设线上实践课程，为学生提供更加便捷和灵活的实践学习机会。

地方本科院校旅游管理专业国际化转型探索与思考【摘要】随着全球化的不断发展，地方本科院校旅游管理专业面临着国际化转型的挑战和机遇。

本文旨在探讨地方本科院校旅游管理专业国际化转型的路径和思考。

通过对地方本科院校旅游管理专业现状的分析，揭示了转型的必要性和意义。

接着探讨了国际化转型的路径，并提出了国际化人才培养模式创新的重要性。

强调了国际合作交流与跨文化管理在转型过程中的重要性。

根据研究结果提出了地方本科院校旅游管理专业国际化转型的建议，并展望了未来发展的趋势。

通过本文的研究和探讨，可以为地方本科院校旅游管理专业的国际化转型提供参考和借鉴，推动其发展与提升。

【关键词】旅游管理专业，地方本科院校，国际化转型，必要性，意义，人才培养，合作交流，跨文化管理，建议，发展展望，总结。

1. 引言1.1 研究背景旅游业是世界上增长最快的行业之一，而地方本科院校旅游管理专业作为培养旅游行业人才的重要来源，在推动地方旅游发展和经济增长方面发挥着重要作用。

随着全球化进程的加速，旅游业的国际化程度也在不断提高，地方本科院校旅游管理专业需要适应国际化潮流，加强国际合作，提升办学水平。

目前，地方本科院校旅游管理专业存在着一些问题，如课程设置滞后、教学设施不足、师资队伍缺乏国际化视野等，这些问题制约了该专业的发展和竞争力。

研究地方本科院校旅游管理专业国际化转型的必要性和意义愈发凸显。

通过对地方本科院校旅游管理专业的国际化转型路径探索，可以促进该专业在国际舞台上的竞争力和影响力。

创新国际化人才培养模式，提高学生的国际化素养和竞争力，对于地方本科院校旅游管理专业的发展至关重要。

1.2 研究目的研究目的旨在探索地方本科院校旅游管理专业国际化转型的具体路径和方法，为其实现国际化发展提供理论指导和实践参考。

通过对该领域现状的深入分析，凸显国际化转型的紧迫性和重要性，进一步明确地方本科院校在开展旅游管理专业国际化转型过程中需解决的关键问题和挑战。

高校旅游管理专业实习模式反思与创新1. 引言1.1 高校旅游管理专业实习的重要性在当今旅游行业蓬勃发展的背景下，高校旅游管理专业的实习教育显得尤为重要。

实习是学生将课堂所学知识与实际工作相结合的有效途径，能够帮助学生更好地了解行业发展趋势、工作流程和职业要求。

通过实习，学生能够接触到真实的工作环境和实际的工作任务，增强自己的实践能力和团队协作能力。

实习也是学生提升自身竞争力、为未来就业做好准备的重要机会。

在旅游行业这个特殊领域，实践经验尤为重要。

只有通过实习，学生才能真正感受到旅游管理工作的复杂性和多样性，了解行业的实际运作机制，并在实践中不断提升自己的专业技能。

通过实习，学生还能结识同行业的从业人员，建立人脉关系，为将来的就业或创业打下坚实的基础。

高校旅游管理专业的实习教育对于学生的职业发展至关重要，是学生转变为行业人才的重要过渡期。

只有通过实习，学生才能真正将理论知识转化为实践能力，从而更好地适应行业发展的需要，为自己的未来打下坚实的基础。

1.2 实习模式存在的问题在当前高校旅游管理专业实习模式中，存在着一些问题需要引起我们的重视和思考。

传统的实习模式往往过分依赖于学校和企业之间的关系，实习安排可能缺乏灵活性和个性化，导致学生的实习经验不能得到充分的发挥。

一些学校在实习安排上存在着不合理的安排和分配，导致部分学生无法得到良好的实习机会，影响了他们的实习效果和学习体验。

一些学生在实习过程中可能面临着缺乏指导和培训的情况，导致他们无法真正掌握实践操作技能和专业知识。

实习模式的评价标准和体系也存在一定的问题。

一些学校可能过于注重实习成绩的高低，而忽略了学生在实习中所获得的能力和经验。

一些学校的实习评价体系可能存在主观性和不公正性，导致一些学生无法公平地被评价和认可。

当前高校旅游管理专业实习模式存在着一些问题，需要通过创新和改革来解决。

下文将对传统实习模式的局限性和创新思路进行深入分析和探讨。

2. 正文2.1 传统实习模式的局限性1. 实习内容单一：传统实习模式往往只侧重于学生在旅游企业的实地工作经验，忽视了旅游管理专业学生在其他领域的实践能力培养。

旅游管理本科实践课程设置的思考摘要：高等院校培养高质量的旅游专业人才依托旅游管理专业本科的课程设置，其中实践课程设置是课程设置内容的重要组成部分。

笔者根据多年教学经验，结合学生实际情况，对目前我国大部分高等院校旅游管理专业本科层次在实践课程设置上普遍存在的问题进行了客观分析，为旅游管理专业本科实践课程设置的优化改革提供可参考的依据。

高等院校旅游管理专业本科实践课程的设置需要转变观念，改变传统的教学模式，对人才的培养应当适应旅游产业的发展。

高等院校的旅游管理专业应当加强对学生实践能力的培养。

目前我国高等院校旅游管理专业实践课程设置及其教学均普遍存在一些缺陷, 学生实践能力需要进一步提高。

实践教学的质量的高低, 取决于多方面，因此必须对实践课程的设置进行优化改革、明确培养目标、增强师资力量、建设长期稳定的实习培训基地并且对实践教学管理进行改革。

关键词：旅游管理；实践课程设置；本科1.前言旅游管理属于应用型学科, 旅游管理专业的教育为社会培养理论研究型人才, 同时也要培养实用型人才以适应社会发展需求。

旅游管理专业教育的培养目标应以社会发展需要的实际情况为依据, 突出对实践能力的培养, 增强学科的实际应用性。

目前高等院校旅游管理专业本科的实践课程设置及其教学均普遍存在一些缺陷。

由于目前我国高等院校实践教学环节比较薄弱,因此必须采取有效措施, 对实践课程的设置进行优化改革,提升实践教学质量,培养学生的实践能力。

2.实践课程设置的内容结构教学内容丰富、教学的形式多样是实践教学课程的主要特点, 按照实践教学的场所来进行分类，一般分为课堂实践教学、校内实践教学以及学生校外实习三个部分。

其中课堂实践环节是培养学生能力的重要一环。

经过不同形式的课堂训练, 学生的知识应用能力将得到明显提高。

课堂实践教学内容包括实例教学、模拟培训以及辩论会等。

充分利用校内的教学场所对学生进行校内实践教学，主要内容包括对学生实际操作能力的培养、创新能力培养等。

关于旅游专业教学改革实践的几点思考旅游行业做为新发展起来的行业有着十分可观的发展前景，为了适应行业发展的需要，我国大量的高校中都设有旅游管理这一专业，为旅游产业输送源源不断的人才。

但是，在我国的高校旅游专业的开设过程中存在着几点问题。

本文就针对高校旅游专业的发展现状进行分析，提出改革建议，以促进我国高校的旅游专业的教学发展，满足社会人才需求。

一、旅游行业的发展以及旅游专业实践课程开展的重要性我国自从经历了“改革开放”以及自从加入了了世界贸易组织以后，形成全球化的格局，对外开放的力度不断扩大。

旅游行业也借此机遇得到了发展。

随着旅游市场的不断扩大逐渐接近着规范化的发展，旅游质量也不断地提高，同时，旅游业在国民生产总值中所占的比重越来越高达到了百分之6以上。

旅游市场的扩大也会引起对旅游行业的人才的需求不断扩大，从而使得我国高校的旅游专业不断扩大，提高教育质量成为了一个重要的“前提”。

旅游专业本身就需要很强的实践性，我国各大高校针对如何提高旅游专业学生实践，强化实践教学，提高对学生动手操作能力以及顶岗实训的能力培养，这都是高校旅游专业所面临的重要问题。

下面就针对我国高校如何培养适应当代高速发展的旅游行业的旅游专业人才，使旅游行业朝着蓬勃的前景发展，提出几点改革的建议。

二、我国高校旅游专业实践课程遇到的几点问题（一）高校自身存在的问题最近几年，我国旅游行业的高速发展，旅游市场不断扩大。

旅游行业对于那些动手能力很强，实践以及工作经验丰富的旅游人才的需求不断扩大，对于新毕业的大学生他们都喜欢聘用实习经验丰富，易上手的人才。

越来越多的高校为了适应社会的发展以及旅游人才的需求盲目的开展了旅游这一专业。

目的有：其一是为了适应社会发展额人才需要，最重要的是为了吸引生源，增加收入。

这样许多高校在基础设施尚未完善时就开展了这一专业课程，校内实训基地相比十分落后，校外的实训基地与那些专业的学校相比也有很大的差距。

另外，要想培养出实践能力动手操作能力强的学生重要的是旅游专业教师队伍力量的培养，许多的高校都重视对教师理论课程素质的培养以及科研水平的提高，往往都忽视教师自身专业实践素养的培训与提高。

第1篇一、引言随着我国经济的快速发展，旅游业已成为国民经济的重要支柱产业。

旅游管理专业作为培养旅游行业人才的关键学科，其实践教学环节在人才培养中具有重要意义。

本文将从旅游管理本科实践教学的意义、现状、存在问题以及改进措施等方面进行探讨。

二、旅游管理本科实践教学的意义1. 提高学生的实践能力旅游管理专业具有较强的实践性，实践教学环节有助于学生将理论知识与实际工作相结合，提高学生的动手能力和解决问题的能力。

2. 培养学生的职业素养实践教学过程中，学生可以接触到旅游行业的实际工作，了解行业规范，培养良好的职业道德和职业素养。

3. 促进学生综合素质的提升实践教学环节涉及多个领域，如旅游服务、旅游营销、旅游管理等，有助于拓宽学生的知识面，提高学生的综合素质。

4. 增强学生的就业竞争力通过实践教学，学生可以积累丰富的实践经验，提高自身的竞争力，为毕业后顺利就业奠定基础。

三、旅游管理本科实践教学现状1. 实践教学体系较为完善目前，我国旅游管理专业实践教学体系已初步形成，包括实验、实习、实训、社会实践等环节。

2. 实践教学资源较为丰富许多高校与旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践教学资源。

3. 实践教学效果良好实践教学环节有助于提高学生的实践能力、职业素养和综合素质，受到学生和企业的认可。

四、旅游管理本科实践教学存在的问题1. 实践教学环节比例偏低部分高校在课程设置上，实践教学环节所占比例较低，不利于学生实践能力的培养。

2. 实践教学资源不足部分高校实践教学资源不足，如实习基地、实验设备等，影响了实践教学效果。

3. 实践教学师资力量薄弱部分高校实践教学师资力量薄弱，缺乏具有丰富实践经验的教师，难以满足实践教学需求。

4. 实践教学评价体系不完善部分高校实践教学评价体系不完善，难以全面评估学生的实践能力。

五、旅游管理本科实践教学改进措施1. 优化实践教学体系高校应根据人才培养目标，合理设置实践教学环节，提高实践教学比例。

旅游管理专业实践课程改革思考摘要:目前的旅游管理专业实践教学环节虽然走出教室但尚未真正走进企业和学生心里。

“产、学、研、教”四位一体的专业实践教学模式探索，有助于建立完善的实践教学体系及评价标准，增强旅游管理本科学生的专业素养与认同感。

关键词:旅游管理专业;实践课程;改革1旅游管理专业实践课程改革的背景旅游管理是实践性、应用性较强的专业，培养目标要求学生具有一定的行业能力和较丰富的行业知识与经验以景区、酒店、旅行社等行业为对象的实践教学是旅游管理专业的必修课，不仅能够加深学生对专业理论知识的理解与掌握，对学生将来从事旅游行业相关工作也起着非常重要的作用。

但多年来，国内高校对实习教学环节不够重视，往往是有计划无实作，有实践无标准。

呼伦贝尔学院旅游管理专业实践教学环节始于多年前，目前已形成了较为稳定涵盖本科四年，由计划、动员、考察、调研，到总结报告的完整课程操作模式为适应互联网时代和新常态下的旅游人才培养要求，旅游管理专业实践课程也应当做出创新和调整。

2旅游管理专业实践课程存在的问题2．1实践课程教学活动候鸟化。

尽管已经开辟多条专业考察黄金线路，但学校与旅游目的地的联系也是暂时的、单向的，始终未能形成与景区、酒店、旅行社、旅游咨询行业等用人单位实习基地的长期合作。

在实际操作过程中也难免会发生信息不畅的问题，影响了正常的教学。

2．2实践课程考核方式简单化。

目前的实习课程缺乏对学生的综合考核指标体系单凭实习考勤和调研报告来测评学生实习效果显然是片面的，并且考核与激励脱节，使专业实践教学改革缺少动力源泉。

2．3实践课程角色定位模糊化。

操作中发现，存在学生实习主体游客化和教师教学管理保姆化的问题。

实习指导教师的导游和领队身份过于显著，“导师”定位失准，指导内容缺乏实战性、灵活性和启发性，学生在实习过程中缺乏主动性。

综上所述，旅游管理本科专业实习教学环节尚存在有历史无积累、有实践无理论、有指导无规范、有考核无反馈、有总结无评价、有制度无衔接等问题。

旅游管理专业实践教学问题探讨旅游管理专业实践教学问题探讨随着我国旅游行业的不断崛起，市场迫切需要大量的旅游管理专业人才。

对于旅游管理专业来说，必须积极抓住这一发展机遇，采取行之有效的教学方式，不断创新教学方式，更新教学观念，将学生培养成专业化的高素质旅游管理人才，为市场提供源源不断的人才力量，推动我国旅游行业的繁荣昌盛。

一、旅游管理专业实践教学中存在的问题（一）旅游管理专业课程缺乏实践性长期受应试教育的影响，在旅游管理专业的实际教学过程中仍然一味以理论知识的传授为主，严重忽略了对学生实施实践性教学。

首先，纵观我国旅游管理专业的课程安排，理论课时比重过多，教师的教学更加注重学生对理论知识掌握的多少。

其次，虽然进行实践教学，但是实践教学课时较少并且教学方式严重滞后。

之所以开展实践教学是为了增加学生的实践能力，符合旅游管理专业的教学目标，为学生提供了丰富的实践机会，有效不断提高学生的实践能力，然而，旅游管理专业的实践教学仍然存在较大的局限性。

基本上都是教师在教室内亲自示范操作，学生只需要仔细观察，无法亲自进行实训操作。

这种实践教学仅仅只是表面文章，无法真正提高学生的实践动手能力。

最后，教学内容设置缺乏科学性。

旅游管理专业作为一门应用型极高的学科，与其他学科存在较大的区别，不能笼统沿用传统的课程安排方式。

但是，在实际教学过程中，对于课程设置极少结合学生的就业形势，要么偏向酒店化管理，要么偏向旅行社管理，可见，其教学课程设置十分不妥当，不能将学生培养成复合型的旅游管理专业人才。

（二）实训活动存在较大的局限性由于旅游管理专业资金有限，尚未建立自主的实训基地，因此，无法为学生提供旅游实践教学的平台。

教师只能在教室内开展实训活动，导致学生的实践动手能力无法得到提升。

同时，由于旅游管理专业的教师同样缺乏实践经验，其教学经验仅仅停留在理论教学方面，加上没有强大的资金作为支撑，在实训活动中严重缺乏相应的硬件设施，导致旅游管理专业的实践教学效果往往不理想。

旅游管理专业课堂教学改革思考标题1：课堂教学内容的多样化和实践性针对旅游管理专业课堂教学改革思考，多样化和实践性的课堂教学内容是十分必要的。

传统教学法以授课为主，学生被动接受知识，不能真正调动学生的积极性，也难以使学生真正掌握所学内容。

因此，课堂教学要以问题为导向，让学生在实践中学习和思考，在解决问题的过程中逐渐拓展知识面和技能水平。

在多样化的课堂教学中，需要通过各种形式的教学方式来传授知识，如案例分析、小组研讨、辩论、角色扮演等。

在实践性的课堂教学中，要体现思维活动和实践操作，让学生更好地理解和运用所学的知识。

此外，课程改革中应注重教学内容的精简化。

由于数据量庞大而不精简，使得大多数学生只是通过死记硬背的方式来掌握课程内容，无法形成深入的理解和应用，甚至可能导致知识遗忘。

因此，应精心设计教学内容，从实际情况出发，注重学生知识的深度和广度，在适当的范围内只保留必要的内容，让学生掌握知识的本质。

总结：通过多样化教学内容和实践性的课堂教学，可以更好地实现学科知识的深入了解和应用，并加强学生的信息技能。

因此，教师需要重视课堂教学的多样性，注重提高学生的学习效果，并适应社会和教育的不断变化，利用现代化的技术把知识灌输给学生。

标题2：教学方法的个性化与自由化旅游管理专业的课堂教学改革中，教学方法的个性化与自由化是非常重要的一部分。

这方面的改革实现主要目的是为了鼓励学生独立思考，加强自学能力，充分发挥个体差异，提高学生学习动机和兴趣。

个性化和自由化教学方法主要包括讲授方法、教师角色、班级管理等方面。

首先，在更富启发性的讲授方法上，教师可以通过故事说、实验以及其他传统的讲堂方式，让学生感受到生活在现实世界的学习内容和滋味。

其次，在教师角色上，可以充分利用信息技术优势，完善自己的教学资源，同时为学生提供自主选择的学习方式。

接下来，在班级管理方面，可以通过不同的任务考察学生，在不同的场景下建立一种个性化的教育体系，调动学生的积极性，提高学生的管理能力。

高校旅游管理专业的实训教学改革与思考旅游管理是一门实践性和应用性很强的学科，因此对旅游管理专业学生的实训教学，培养大学生的实践技能至关重要。

从目前高校旅游管理专业的教学现状来看仍然存在一些人才结构不合理、实践技能不强的现象，旅游管理专业的实训教学改革势在必行。

本文就现阶段高校旅游管理专业实训教学的现状进行了分析，并对实训教学改革提出了几点建议。

一、高校旅游管理专业的实训教学现状分析实训教学的目标不够明确在如今的旅游管理实训教学中，仍有部分高校未将全面提高大学生的旅游管理实践技能作为实训教学的根本出发点，而是更为重视大学生的考试通过情况和相关资格证的考取情况。

这样的教学模式下容易对大学生综合素质的全面提高产生误导，造成大学生虽然掌握了扎实的旅游管理理论知识，但是却缺乏熟练的实践应用能力，在毕业以后也难以快速达到社会的用人需求。

实训教学方法需要进一步丰富实训教学方法的不足是影响旅游管理实训效果增强的关键因素。

一方面，高校中旅游管理实训场地、实训器材的缺乏影响了实训教学的正常开展，不利于大学生全面学习实训内容；另一方面，实训教学中忽视了对学生自主学习能力的培养，仍然采用教师理论教学为主，辅以部分操作示范的形式，不利于大学生在亲身实践中探索和掌握旅游管理的实践技能。

与此同时，缺乏扎实的实践技能基础，也是影响大学生对理论知识的掌握情况，因此，要想进一步增强实训教学效果，还要重视丰富和完善实训教学方法。

实训教师专业人才比较缺乏如今的高校双师型教师队伍尚在建设中，大部分教师虽然具备了高水平的旅游管理专业理论知识，但是由于缺乏足够的社会实践经验，在实训教学中难免存在针对性不强、与市场需求脱节、实训效果不佳等现象，制约着实训教学效果的提高和大学生实践能力的培养。

二、高校旅游管理专业的实训教学改革的几点建议树立明确的旅游管理实训教学目标只有从思想上认识到实训教学的重要性，树立明确的旅游管理实训教学目标，才能从根本上改善实训教学效果。

本科院校旅游管理专业实践教学环节改革探讨近年来，本科院校旅游管理专业一直面临着两难的境地，一方面，在理论上这些院校要保证该专业学生理论学习的学时和效果，因而对实践环节的教学还是流于形式，效果不佳，虽然近几年很多院校已经开始重视这个问题，并大量购置相关的设备组建实验室和实训室，但效果还是不理想；另一方面，旅游管理专业毕业生在就业时也一直面临眼高手低的问题，虽然在理论上强于高职院校的学生，但实践动手能力却远低于高职院校的学生。

因此，面对这样两难的境地，本科院校旅游管理专业实践教学环节的改革与创新早已成为行业关心的热点问题。

因此，本文希望通过挖掘该问题的实质性，找出问题存在的原因以及解决问题的具体措施。

一、本科院校旅游管理专业实践教学的现状目前，本科院校旅游管理专业的实践性环节包括实习、实训、社会实践、课程设计、毕业设计(论文)、一些课程的实践部分(如导游实务、餐饮管理等），甚至还包括军训、创业活动以及纳入教学计划的社会调查、科技制作、学科竞赛活动等[1]。

这些环节贯穿了整个四年大学学习和教学中。

其实，培养动手能力强的学生绝对不是本科旅游管理教学的最终目标，我们需要培养的是综合素质和综合能力强的行业领头人和高层管理人员，因为这些人才是我们目前行业最缺乏的，而这些综合能力和素养的培养都需要一个长期积累的过程。

据了解，目前湖南省的部分本科院校（如湖南城市学院)旅游管理专业的实践教学环节包括专业认识实习、旅游资源市场调查、旅游规划与开发课程设计、客房模拟实训、餐厅模拟实训、导游模拟实训、客房软件实训、专业实习、毕业实习以及其他课程设计及实践内容等。

包含的内容比较丰富，实习和实训的时间大约20周左右。

但学生普遍对实践环节态度散漫，甚至还有诸多意见，效果一直都不能令人满意。

二、本科院校旅游管理实践教学的具体问题(一）实践环节教学被动，学生缺乏积极性。

目前，一些院校旅游管理专业学生对于实践环节都是处于“应付”的心态。

旅游管理专业本科教学方法改革之思考 2021年精选教育文档旅游管理专业本科教学方法改革之思考-2021年精选教育文档旅游管理专业本科教学方法改革的思考一旅游业对人才的综合素质要求很高。

为了适应现代旅游教学和实践的需要，进一步改革旅游管理专业的教学方法势在必行。

随着中国旅游业的快速发展，中国旅游教育的发展也极其迅速。

自20世纪70年代末以来，在不到30年的时间里，旅游高等教育从最初的8所发展到693所。

与此同时，旅游教育也越来越规范。

从最初注重专科和职业培训，逐步发展到目前的专科、职业教育、本科、硕士、博士生水平，形成了较为完整的旅游教育体系，标志着旅游高等教育已正式纳入教育部的管理和指导范围，并开始确定旅游管理在中国高等教育体系中的地位和在专业目录中的地位。

旅游教育在急剧扩展和发展的同时难免出现新的问题。

其中最大的问题是旅游管理专业毕业生供过于求与供不应求的矛盾。

原因一，旅游教育培养定位不准。

旅游产业界与学界普遍认为，高等院校应该培养应用型的高级管理人才，而事实上由于师资、设施、课程设计、教材等方面的问题，一般只是培养了多而不实理论知识，在管理实务与操作技能方面，却不如专科生或中专生的“中间产品”。

因而旅游管理专业本科生面临着与中专生较为严峻的就业竞争形势。

其二，旅游管理专业特点不突出。

旅游管理专业就业率缺乏明显的优势，原因是在人才市场，相关学科的毕业生可以从事旅游管理专业毕业生的工作，如工商管理、经济等专业毕业生，比旅游管理专业毕业生更好地从事营销、规划、规划和调整工作；同样，中文、外贸、外语和传播专业的毕业生在公共关系、秘书和其他职位上显示出优势；毕业生在电子商务、信息技术更新等方面的能力更强。

因此，旅游管理专业的本科生面临着与相关学科的激烈就业竞争。

第三，旅游管理高等教育与旅游业需求之间的矛盾。

事实上，中国旅游业的供应短缺只是相对的。

目前，我国旅游业从业人员素质偏低，不是旅游管理专业不需要高素质人才，而是人才培养模式和目标不适应旅游业的发展。