高二化学-新人教版必修2-有机物烃及其衍生物

第七章有机化合物第一节认识有机化合物...................................................................................................... - 1 - 第1课时碳原子的成键特点与烷烃的结构.............................................................. - 1 -第2课时烷烃的性质.................................................................................................. - 7 -微专题6烷烃的同分异构体及其取代物种类......................................................... - 10 - 第二节乙烯与有机高分子材料........................................................................................ - 13 - 第1课时乙烯............................................................................................................ - 13 -第2课时烃有机高分子材料................................................................................ - 16 -微专题7烃燃烧的有关计算..................................................................................... - 22 - 第三节乙醇与乙酸............................................................................................................ - 24 - 第1课时乙醇............................................................................................................ - 24 -第2课时乙酸官能团与有机化合物的分类........................................................ - 27 - 第四节基本营养物质........................................................................................................ - 33 - 第1课时糖类............................................................................................................ - 33 -第2课时蛋白质油脂............................................................................................ - 38 -微专题8常见有机反应类型的判断......................................................................... - 43 - 实验活动8搭建球棍模型认识有机化合物分子结构的特点......................................... - 45 - 实验活动9乙醇、乙酸的主要性质................................................................................. - 47 -第一节认识有机化合物第1课时碳原子的成键特点与烷烃的结构一、有机化合物中碳原子的成键特点1．甲烷是最简单的有机化合物，甲烷的分子式为CH4，电子式为，结构式为。

人教版化学必修二中的第六章烃的衍生物第一节溴乙烷说课稿一、教材分析1.地位。

本节内容是烃的衍生物的第一节，在知识体系上起到了承前启后的作用。

学好这一内容，可以让学生在烃的衍生物的学习中，抓住官能团性质这一中心，掌握结构决定性质这一普遍性规律，既巩固烃的性质，又为后面醇、酚、醛、羧酸、酯、油脂和单糖等烃的含氧衍生物的学习打下坚实的基础，使学生掌握以点带面的学习方法，提高学生思维能力和学习素质。

2.三维目标。

知识与技能：了解烃的衍生物及官能团的概念；掌握溴乙烷的结构、物理性质和化学性质。

情感态度与价值观：（1）通过用化学平衡知识认识溴乙烷水解反应和消去反应，使学生理解化学反应规律；（2）通过实验让学生树立尊重事实、尊重科学的思想。

3.教学重难点。

教学重点：溴乙烷的结构和化学性质。

教学难点：实验探究溴乙烷的取代反应和消去反应。

重点、难点的突破，可从以下两点入手：①溴乙烷结构的特点可通过分子模型来展示，以教师为主导，学生为主体，充分调动学生的积极性，让学生参与到课堂活动中，使学生在掌握溴乙烷结构的同时，学会逻辑推理；②通过实验探究和掌握溴乙烷的化学性质，抓住官能团和化学反应中化学键断裂受反应条件的影响两条主线展开教学。

二、教学策略1.情境教学法：利用视频，动画演示，以及乙烷和溴分子的结构模型设置问题，创设情境，激发学生学习兴趣和学习动力，促使学生在情境中主动探究科学的奥妙。

2.实验促学法：通过教师的演示，学生观察分析实验现象，掌握溴乙烷的化学性质。

3.电教法：运用先进的网络资源及现代教育教学手段，展示溴乙烷的空间结构，将微观现象宏观化，将瞬间变化定格化，有助于学生掌握溴乙烷化学反应的本质。

总之，通过巧妙设疑、启发讲授、知识回顾、归纳总结、实验探究、讨论总结、指导学习等方法的综合运用，激发学生的学习积极性，使学生的学习过程和认识过程统一为整体。

三、学法指导通过本节课，要掌握以下学习方法：利用实验解决问题的方法、从教材中获取信息的方法、总结归纳的方法、分析问题、解决问题的方法、学习有机物时利用模型的方法、对比学习的方法。

化学必修二有机物知识点总结一、有机化合物的基本概念1. 定义：含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物。

2. 特性：有机物具有多样性、复杂性、可燃性、反应活性高等特性。

3. 分类：根据碳原子的连接方式和官能团的不同，有机物可分为烃、醇、酮、酸、酯、胺等。

二、烃的分类与性质1. 烃的分类- 饱和烃：碳原子之间只有单键连接，如甲烷、乙烷。

- 不饱和烃：碳原子之间含有双键或三键，如乙烯、乙炔。

2. 命名规则- 烷烃：以“某烷”命名，如甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）。

- 烯烃：以“某烯”命名，如乙烯（C2H4）。

- 炔烃：以“某炔”命名，如乙炔（C2H2）。

3. 物理性质- 低分子量的烃为气体，分子量增加则为液体或固体。

- 烃的沸点和熔点随分子量的增加而升高。

4. 化学性质- 饱和烃主要发生取代反应。

- 不饱和烃容易发生加成反应。

三、官能团与衍生物1. 官能团- 官能团是决定有机物化学性质的原子团。

- 常见官能团包括羟基（-OH）、羰基（C=O）、羧基（-COOH）等。

2. 衍生物的命名- 以母体命名，如醇的衍生物称为“某醇”，酸的衍生物称为“某酸”。

- 位置编号：从官能团最近的碳原子开始编号。

3. 常见衍生物的性质- 醇：易溶于水，可发生酯化反应。

- 酮：极性较强，不易溶于水。

- 酸：具有酸性，可与碱反应生成盐和水。

- 酯：具有芳香气味，易挥发。

四、同分异构体1. 定义：分子式相同但结构不同的有机物称为同分异构体。

2. 类型- 碳链异构：碳原子的连接顺序不同。

- 位置异构：官能团在碳链上的位置不同。

- 立体异构：分子的空间构型不同。

五、有机化学反应1. 取代反应- 饱和烃的氢原子被其他原子或原子团取代。

2. 加成反应- 不饱和烃的双键或三键断裂，加入其他原子或原子团。

3. 消除反应- 有机物脱去小分子生成不饱和化合物。

4. 酯化反应- 醇与酸反应生成酯和水。

5. 缩合反应- 有机物分子间发生反应，形成新的化合物并脱去小分子。