汽化和液化1

第三章第3节汽化和液化（第1课时）教学设计与反思【教材分析】本节课还是以实验探究为基础的课程，运用我校物理组的小课题研究----“科学探究式教学法”进行教学，重点在于让学生通过观察实验，分析思考得出结论，既培养了学生的观察学习能力，又加强他们思维的拓展训练。

【学情分析】经过熔化实验基础训练，学生的操作能力和观察能力都有一定的基础，对于本节课的学习问题应该不大，重点在于通过师生的探究，使学生的思维得以发散和加强知识的应用。

【学习目标】1.会解释什么是汽化，了解汽化的两种方式；2.能说出蒸发和沸腾的条件，以及沸腾探究实验的相关现象；3.能区分蒸发和沸腾的异同；4.通过探究实验，培养学生的观察能力、分析概括能力和语言表达能力。

【重点难点】重点：运用我校物理组的小课题研究----“科学探究式教学法”进行探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。

难点：指导学生通过对探究实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点。

【教学方法】观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法【教学用具】塑料袋、酒精、铁架台、温度计、试管、打有多个孔的橡胶塞、酒精灯、火柴、热水、秒表【课时安排】1课时【新课引入】教师完成课本P58图3.3－1的小实验，从而引出本节课题并板书：第三章第3节汽化和液化（第1课时）【课堂导学】提出问题：从刚才的实验中你看到什么现象？从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？怎样解释这些变化？想提出什么疑问？你的想法是什么？学生讨论交流：“酒精到哪里去了？”“为什么塑料袋会鼓起来？”“酒精为什么会失而复得？”学生交流：塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精，降温后气态酒精又变成了液态酒精。

归纳总结：物质的液态和气态可以相互转化。

物质从液态变成气态的过程叫做汽化。

物质从气态变成液态的过程叫做液化。

思考：生活中还有哪些汽化的现象？（引出汽化的两种方式）学生回答：学生活动1：观察蒸发现象（探究实验）1.在手背上涂一下酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？2.将一支温度计插入烧杯内的酒精中，再把温度计从酒精中拿出，观察温度计示数有何变化？说明了什么问题？归纳总结：蒸发只在液体表面发生的汽化现象，发生得缓慢，需要吸热，有致冷作用，在任何温度下都能发生。

汽化和液化教学目标一、知识与技能1.知道什么是汽化、液化。

理解液化是汽化的逆过程。

2.理解沸腾现象，知道什么是沸点。

3.知道蒸发能够致冷。

培养学生观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

通过探究活动理解液体沸腾时的温度特点。

三、情感态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。

教学重点难点：1、蒸发、沸腾的相同点与不同点。

2、分析一些常见的汽化、液化引起的现象。

教学方法：实验探究观察分析教学器材：烧杯、水、温度计、酒精灯、铁架台、石棉网、投影仪、硬纸片、毛玻璃、棉签等教学过程：一、创设情景，导入新课。

（投影展示）教师将少量酒精抹在打开的投影仪玻璃台上，提示同学们观察，过一会儿会发现酒精很快挥发了。

提问：生活中有类似的现象吗？同学们，这些事例中的水哪儿去了呢？二、新课教学。

象这样的水变成水蒸气的现象就叫做汽化，而生活中我们还看到：家里玻璃镜上经常出现的一片模糊则是因为空气中的水蒸气遇到较冷的玻璃而凝结的水珠，这种现象则叫做液化。

汽化和液化液态↔气态（汽化吸热，液化放热）汽化有两种方式：一种是沸腾，另一种叫蒸发，下面我们共同来探究沸腾现象。

实行实验：“观察水的沸腾”引导学生提问：①、为什么要用热水？为什么要用硬纸板盖住？②、如何准确使用酒精灯的外焰加热（外焰700--800℃，内焰200--400℃），严禁用酒精灯互相对着点燃，不能用嘴吹灭酒精灯。

总结：① 水烧开了需要哪些条件？② 水沸腾时有什么特征（发生于液体表面和内部的剧烈汽化现象，沸腾时的温度叫沸点。

）③ 水沸腾后继续加热，水的温度保持不变④水沸腾的条件：（a、温度达到沸点，b、继续吸热）强调：同一种液体的沸点与液面上气压相关，气压越高沸点就越高，在标准大气压下，水的沸点是100℃，高压锅内的气压可达到2个标准大气压，水的沸点达到150℃，高山上气压低，造成煮饭不熟等现象。

学生自学课本P60中的“想想做做”。

2021-2022学年人教版物理八年级冲刺高分-汽化和液化（1）一．选择题1.在“观察水沸腾”的实验中，不能看到的现象是（）A．开始加热时，水中就有大量气泡产生B．沸腾过程中，水的温度保持不变C．沸腾时，气泡上升过程中体积逐渐变大D．沸腾过程中，水需不断加热2.我们经常在加油站看到警示性标志牌：“禁打手机”“熄火加油”，这样要求是为了防止火花点燃汽油引发火灾，因为在常温下汽油容易（）A.汽化B.液化C.熔化D.凝固3.液态氧、液态氮和液态二氧化碳在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃和-78.5℃。

如果在一个标准大气压下用降温的办法来提取这些气体，那么当温度下降时，首先液化被分离出来的是( ) A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．三种气体同时液化，无法分离4.在手背上涂些酒精，过一会，发现酒精干了，同时感到手背凉凉的．针对这一现象，以下解释正确的是（）A．这是汽化现象，酒精从手上吸热B．这是汽化现象，手从酒精中吸热C．这是液化现象，手从酒精中吸热D．这是液化现象，酒精从手上吸热5.夏天，人在电风扇下吹风感到凉爽，这是因为（）A．电风扇吹来的是冷风B．电风扇吹风可降低室内温度C．电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发，吸收了皮肤的热D．以上说法都正确6.（多选）小美同学对冰加热，她将冰熔化成水直到沸腾的过程，绘制成如图所示的温度随时间变化的图象，下列分析正确的是（）A．图象中的DE段是冰的熔化过程B．AB、CD段物质在吸热，BC、DE段物质没有吸热C．水的凝固点是0℃D．BC段物质的温度保持不变7.在烧瓶中注入刚刚沸腾的水，塞紧瓶塞，将烧瓶倒置，再用冷水浇烧瓶的底部，可以看到水又重新沸腾起来。

该实验现象说明了（）A.沸腾过程需要吸热B.沸腾过程需要放热C.水的沸点与环境温度有关D.水的沸点与水面上方气压有关8.（多选）将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水（如图），你会观察到烧瓶内的水第二次沸腾起来．则下列说法正确的是（）A．两次沸腾时，瓶内气体压强相同B．第二次沸腾时比第一次沸腾时，瓶内气体压强小C．两次沸腾时，瓶内水的沸点相同D．第二次沸腾时比第一次沸腾时，瓶内水的沸点低9.小红吃雪糕时，看到雪糕周围冒“冷气”，由此她联想到了冬天用开水泡方便面时碗里冒“热气”的情景．以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其中正确的是（）A．“冷气”和“热气”本质是相同的，他们都是汽化生成的水蒸气B．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气C．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的D．“冷气”和“热气”本质是相同的，但水蒸气来源不同，前者来源于空气中、后者是由热水汽化生成10.下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（）A．将湿衣服晾在通风向阳处 B．将湿手伸到干手器下方吹C．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 D．将新收获的玉米摊开晾晒二．填空题11.夏天，人站在电扇下感到凉爽，这是因为电风扇加快了______________缘故；若将一干燥的温度计放在电扇下吹，则温度计的示数将_______（填“增大”“不变”或“减小”）。

汽化和液化（基础）【要点梳理】要点一、汽化和液化1.汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。

2.液化：物质从气态变成液态的过程叫液化。

要点诠释：1、汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。

如下图所示：2、汽化有两种方式，蒸发与沸腾。

如晾在阳光下的湿衣服变干是蒸发，水烧开后继续加热，水变成水蒸气，这属于沸腾。

要点二、沸腾1.沸腾：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。

2.观察水沸腾时的现象，探究水沸腾时温度变化的特点：（1）实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表（2）实验装置：（3）实验步骤：①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。

④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

（4）水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。

虽继续加热，它的温度不变。

3.沸点：液体沸腾时的温度。

4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量要点诠释：1、液体沸腾需要一定的温度，标准大气压下不同的液体沸点不同。

2、液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。

3、液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。

4、实验过程中为了缩短时间采取的措施有：可在烧杯口加盖，防止热量损失，沸腾后再拿掉，防止气压对沸点的影响；还可以直加热热水，水量选择适当。

要点三、蒸发1.蒸发：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。

2.影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。

3.液体蒸发吸热，有致冷作用：把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计的度数变小，这是因为酒精蒸发吸热。

要点诠释：1、汽化的两种方式是蒸发和沸腾；2要点四、液化1、液化的方法：（1）降低温度（所有气体都可液化）（2）压缩体积2、液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。

汽化和液化知识点汽化和液化：(汽化和液化一个互逆的过程)① 汽化：物质由液态变为气态。

有两种方式：蒸发和沸腾定义：只在液体的表面发生的气化现象叫蒸发。

特点：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象 。

影响因素：⑴液体的温度；⑵液体的表面积⑶液体表面空气的流动。

作用：蒸发 吸 热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。

例：在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高（酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温） 定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

特点：一定温度（沸点），液体内部和表面同时发生，剧烈沸 点： 液体沸腾时的温度。

沸腾条件：⑴达到沸点。

⑵继续吸热沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高（气压高，沸点高；气压低，沸点低。

） 注：有关沸点知识： ①液态氧的沸点是－1830C ，固态氧的熔点是－2180C 。

－1820C 时，氧为气态。

－1840C 时，氧为液态。

－2190C 时，氧为固态。

－1830C 氧是液态、气态或气液共存都可以。

② 可用纸锅将水烧至沸腾（水沸腾时，保持在1000C 不变，低于纸的着火点）。

③ 装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入800C 以上的水中，塑料袋变鼓了（酒精汽化成了蒸气。

酒精沸点为780C ，高于780C 时为气态）。

② 液化： 定义：物质从气态变为液态的过程 叫液化。

方法：⑴ 降低温度；⑵ 压缩体积。

好处：体积缩小便于运输。

作用：液化 放 热液化的方法分为：降低温度、压缩体积两种方法（1）、降低温度（遇冷、放热）液化：蒸 发沸腾①雾与露的形成（空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠；附在尘埃浮在空中，形成“雾”；附在草木，聚成“露”）；②冬天，嘴里呼出“白气”。

夏天，冰棍周围冒“白气”（水蒸气遇冷液化成雾状小水珠）；③冬天，窗户内侧常看见模糊的“水气”（屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠）；④牙医在为病人检查牙齿时，将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下，然后放入口腔中（防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上）。

物理汽化和液化笔记摘要：一、物理汽化和液化的概念1.汽化：物质由液态变为气态的过程2.液化：物质由气态变为液态的过程二、物理汽化和液化的共同点1.都是相变过程2.都需要吸热或放热3.状态改变，但分子间距离基本不变三、物理汽化和液化的不同点1.汽化：液态分子能量大于气态分子能量2.液化：气态分子能量大于液态分子能量四、物理汽化和液化的应用1.汽化：制冷、蒸发、沸腾等2.液化：气体储存、液化气、制冷等正文：物理汽化和液化是物理学中关于物质相变的重要概念。

汽化是指物质由液态变为气态的过程，而液化则是物质由气态变为液态的过程。

虽然它们在状态上有所不同，但它们在许多方面具有相似之处。

首先，汽化和液化都是相变过程。

相变是指物质在不同状态下，如固态、液态、气态之间相互转化的过程。

在这个过程中，物质的分子结构并未发生根本性的改变，只是分子间的距离发生了变化。

其次，汽化和液化过程都需要吸热或放热。

当物质从液态变为气态时，需要吸收热量，使分子获得足够的能量以克服相互作用力，从而进入气态。

反之，当物质从气态变为液态时，会释放热量，分子间的相互作用力增强，使物质由气态转变为液态。

然而，汽化和液化在微观层面上也有不同之处。

汽化过程中，液态分子的能量大于气态分子的能量，因此液态分子可以吸收热量并转化为气态。

而在液化过程中，气态分子的能量大于液态分子的能量，因此气态分子可以释放热量并转化为液态。

在实际生活中，汽化和液化有许多应用。

例如，汽化可以用于制冷、蒸发、沸腾等领域，液化则可以用于气体储存、液化气、制冷等。