高中生物:组成生物体的化合物知识点
- 格式:doc
- 大小:29.50 KB
- 文档页数:2
一、构成细胞的元素1、细胞中含量最多的 6 种元素是C、 H 、O、 N 、 P、 S( 98%)。
2、构成生物体最基本元素: C 元素(碳原子间构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架)3、缺少必要元素可能致使疾病。
4、生物界与非生物界的一致性和差别性一致性:构成生物体的化学元素,在无机自然界都能够找到,没有一种元素是生物界独有的。
差别性:构成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:( 1)含量:占细胞总重量的85%-90% ,是活细胞中含量是最多的物质。
( 2)形式:自由水、联合水自由水:是以游离形式存在,能够自由流动的水。
作用有① 优秀的溶剂;② 参加细胞内生化反响;③ 物质运输;④ 生物体的绝大部分细胞,一定浸润在以水为基础的液体环境中。
(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般许多)联合水:是与其余物质相联合的水。
作用是构成细胞构造的重要成分。
(联合水的含量增加,能够使植物的抗逆性加强)2、无机盐( 1)存在形式:离子或化合物( 2)作用①细胞内很多有机物的重要构成成分。
(如 Mg 2+是构成叶绿素的成分、 Fe2+是构成血红蛋白的成分、 I -是构成甲状腺激素的成分。
②保持细胞和生物体的各样生命活动。
(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)③保持细胞内的均衡。
三、细胞中的有机化合物:糖类、脂质、蛋白质和核酸1、糖类( 1)、元素构成:由 C、 H 、 O 3 种元素构成。
( 2)、分类概念种类分布主要功能核糖构成核酸的物质单糖不可以水解的糖脱氧核糖动植物细胞葡萄糖细胞的重要能源物质蔗糖植物细胞二糖水解后能够生成二分子单糖的糖麦芽糖乳糖动物细胞淀粉植物细胞植物细胞中的储能物质多糖水解后能够生成很多植物细胞壁的基本构成成分个单糖分子的糖纤维素糖原动物细胞动物细胞中的储能物质附:二糖与多糖的水解产物:蔗糖→ 1 葡萄糖 +1 果糖麦芽糖→ 2 葡萄糖乳糖→ 1 葡萄糖 + 1 半乳糖淀粉→ 麦芽糖→ 葡萄糖纤维素→ 纤维二糖→葡萄糖糖原→ 葡萄糖能量根源。
高考高中生物高中组成细胞的元素和化合物1元素①大量元素:c、h、o、n、p、s、k、ca、mg备注:基础知识,记诵。
②微量元素:fe、mn、zn、cu、b、mo等;(口诀:新铁臂童木猛)备注:①并未包含所有微量元素,如i(碘)、se(硒)、砷(as)等。
②大量元素和微量元素的分割就是依据生物界中生物的整体情况,具体内容至某一种生物可能将存有差别。
③大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。
微量元素含量很少,但其生理作用却不可替代。
③基本元素:c、h、o、n含量最多:鲜重:o>c>h>n;干重:c>o>n> h备注:原因:细胞内民主自由水的含量相同。
无论顶多还是鲜重,c、h、o、n四种元素的含量最多④最基本元素:c原因:生物大分子以碳链为基本骨架;教材p33:(大分子的)每一个单体都已若干相连的碳原子形成的碳链为基本骨架,由若干单体形成磷酸酯体;相同生物体内各种化学元素的含量差异很大,同一生物体内相同元素的含量也差距非常大,但“c”却是所有生物体的最为基本的元素。
⑤来源:生物体有选择的从无机环境中获得。
介绍:动物、植物顶多较之,由于植物含糖类较多(淀粉、纤维素),动物不含脂肪、蛋白质较多,故植物体中含氧元素较多,动物体中含氮、氢元素较多,另外动物含ca、p 元素也比植物多。
当然这就是相对而言,有些植物的有些器官还脂肪也较多,例如花生种子。
⑥存在:大多数以化合物的形式存在。
2/化合物①种类:无机化合物:水和无机盐有机化合物:蛋白质、核酸、糖类、脂质②含量:(忘记教材p17的质量分数表中)1)鲜重含量最多的化合物:水2)鲜重含量最少的有机物:蛋白质3)占细胞干重最多的化合物:蛋白质③根据元素共同组成可以展开物质种类的推论:3.元素组成和生物界和非生物界的统一性和差异性(1)统一性:从元素种类看看,共同组成生物体的化学元素在无机自然界都能够找出,没一种元素为生物体所特有。
选修一生物详细知识点总结生物是自然界中最为神奇的存在之一,它们以其多样性和复杂性闻名。
选修一生物是高中生物课程中的一部分,主要学习生物的基础知识,包括生物的分子结构、细胞结构与功能、遗传与进化等内容。
本文将详细介绍选修一生物的知识点,以帮助学习者更好地掌握这一领域的知识。
第一章生物的分子结构1.1 生物的分子组成生物体内的分子主要包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂类。
其中,蛋白质是由氨基酸组成的,核酸是由核苷酸组成的,碳水化合物是由单糖组成的,脂类是由脂肪酸和甘油组成的。
1.2 生物分子的化学结构蛋白质的化学结构是由氨基酸组成的,氨基酸通过肽键连接起来形成多肽链。
核酸的化学结构是由核苷酸组成的,核苷酸通过磷酸键连接起来形成核酸链。
碳水化合物的化学结构是由单糖组成的,单糖通过糖苷键连接起来形成多糖链。
脂类的化学结构是由脂肪酸和甘油组成的,脂类通过酯键连接起来形成脂肪。
1.3 分子的功能生物体内的分子具有多种功能,蛋白质是生物体内的主要结构材料,也是生物体内的主要代谢物质和酶。
核酸是生物体内的遗传物质,也是生物体内的蛋白质合成模板。
碳水化合物是生物体内的主要能量来源,也是生物体的结构元素。
脂类是生物体内的能量储存物质,也是细胞膜的主要组成成分。
第二章细胞的结构与功能2.1 细胞的结构细胞是生物体的基本结构和功能单位,包括原核细胞和真核细胞。
细胞的结构主要包括细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体等。
2.2 细胞的功能细胞具有多种功能,包括物质的运输、合成、分解和储存,细胞的能量转换,细胞的增殖和分化,细胞的运动和排泄,细胞的信号传导和细胞的自我调节等。
2.3 细胞的代谢细胞的代谢包括有氧呼吸和无氧发酵两种方式。
有氧呼吸是指在有氧环境下,有机物被氧化分解为二氧化碳和水,产生大量的能量。
无氧发酵是指在无氧环境下,有机物被部分氧化分解为乳酸或乙醇,产生少量的能量。
第三章遗传与进化3.1 遗传的基本规律遗传的基本规律包括孟德尔遗传规律和染色体遗传规律。
高中生物细胞中的元素和化合物知识点汇总
一 组成细胞的元素
1.存在形式:大多以化合物的形式存在。
2.分类 (1)大量元素:C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 等。
(2)微量元素:Fe 、Mn 、Zn 、Cu 、B 、Mo 等。
(3)基本元素:C 、H 、O 、N 。
(4)最基本元素:C 。
二 细胞中化合物
1.分类⎩⎪⎨⎪⎧
2.细胞中化合物的比较
三 实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
注意:
1.脂肪的鉴定实验中,50%酒精的作用是 洗去浮色 ;
2.还原糖种类:麦芽糖、果糖、葡萄糖、乳糖、半乳糖
3.斐林试剂与双缩脲试剂的“相同与不同”
(1)相同的是:都含有NaOH 和 CuSO 4两种成分。
且NaOH 溶液的质量浓度都为0.1g/ml 。
(2)不同的有:
①使用原理不同:斐林试剂的实质是新配制的Cu (OH )2溶液,双缩尿试剂的实质是碱性环境中的CuSO4. ②使用方法不同:检测还原糖时 等量混匀,现配现用,水浴加热使用。
检测蛋白质时先加A 液(NaOH ),再加B 液(CuSO 4) ③CuSO 4溶液的浓度不同:
斐林试剂中CuSO 4溶液的质量浓度为 0.05g/ml
双缩脲试剂CuSO 4溶液的质量浓度为 0.01g/ml
只需将斐林试剂乙液用蒸馏水稀释即可用来鉴定蛋白质。
高中生物知识点大全生物重点知识归纳一、细胞的分子组成1、组成细胞的元素细胞中常见的化学元素有 20 多种。
大量元素包括 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等;微量元素包括 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。
无论是大量元素还是微量元素,在生物体内都起着重要的作用。
2、组成细胞的化合物细胞中的化合物包括无机化合物和有机化合物。
无机化合物有水和无机盐;有机化合物有糖类、脂质、蛋白质和核酸。
水是细胞中含量最多的化合物,它在细胞中的存在形式有自由水和结合水。
自由水是细胞内良好的溶剂,参与许多化学反应,还能运输营养物质和代谢废物;结合水是细胞结构的重要组成成分。
无机盐在细胞中含量很少,但对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
例如,血钙含量过低会引起抽搐。
3、蛋白质蛋白质是生命活动的主要承担者。
它的基本组成单位是氨基酸,约有 20 种。
氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,多肽链再经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。
蛋白质的结构多样性决定了其功能多样性。
例如,有的蛋白质具有催化作用,如酶;有的具有运输作用,如血红蛋白;有的具有免疫作用,如抗体;有的具有调节作用,如胰岛素。
4、核酸核酸是细胞内携带遗传信息的物质,包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。
DNA 是绝大多数生物的遗传物质,主要分布在细胞核中;RNA 主要分布在细胞质中。
DNA 由两条脱氧核苷酸链构成,基本组成单位是脱氧核苷酸;RNA 由一条核糖核苷酸链构成,基本组成单位是核糖核苷酸。
5、糖类和脂质糖类是主要的能源物质。
单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等;二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖等;多糖有淀粉、糖原和纤维素等。
脂质包括脂肪、磷脂和固醇。
脂肪是良好的储能物质;磷脂是构成细胞膜的重要成分;固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D 等。
二、细胞的结构1、细胞的基本结构细胞包括细胞膜、细胞质和细胞核。
细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,具有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞和进行细胞间信息交流的功能。
高中生物大分子有哪些导言:生物大分子是组成生物体的关键物质,包括碳水化合物、脂质、蛋白质和核酸。
它们在维持生命活动、提供能量和存储遗传信息等方面起着重要的作用。
本文将介绍高中生物课程中所涵盖的主要生物大分子。
一、碳水化合物碳水化合物是生物体内最重要的能量来源,也是不可或缺的结构分子。
它们由碳、氢和氧元素组成,在生物体内广泛存在。
碳水化合物分为单糖、双糖和多糖三种类型。
单糖如葡萄糖、果糖等是生物体最基本的能量来源;双糖如蔗糖、乳糖等由两个单糖分子组成;多糖如淀粉、纤维素等由多个单糖分子组成。
碳水化合物在细胞中被分解为葡萄糖分子,通过细胞呼吸过程产生能量。
二、脂质脂质是生物体内重要的能量储存分子,同时也是细胞膜的主要组成部分。
脂质由甘油和脂肪酸组成,根据其溶解性可以分为两类:亲水性的甘油三酯和疏水性的磷脂。
甘油三酯是脂肪在体内储存和运输能量的形式,而磷脂则构成了细胞膜的双层结构,起到了细胞保护和物质运输的作用。
三、蛋白质蛋白质是生物体内最为复杂和多样的大分子,其功能十分广泛。
蛋白质由氨基酸分子通过肽键连接而成,具有结构、调节、传导和催化等作用。
在细胞内,蛋白质扮演着结构材料、酶、激素和抗体等多种重要角色。
蛋白质还能参与细胞信号传导,调控基因表达等生物过程。
四、核酸核酸是生物体内存储和传递遗传信息的分子。
核酸分为DNA(脱氧核酸)和RNA(核糖核酸)两类。
DNA存储了生物体的遗传信息,在细胞分裂过程中能够复制自身并传递给下一代,决定了生物体的遗传特征。
RNA则参与了蛋白质的合成过程,将DNA信息转译成具体的蛋白质序列。
结论:生物大分子在生物体内具有重要的结构和功能作用,它们共同构建了生物体的基本组织和维持生命活动的平衡。
通过了解和理解碳水化合物、脂质、蛋白质和核酸,我们能更好地理解生物体的生命过程和生物学的本质。
对于高中生物学课程而言,学习和掌握这些大分子的性质和功能将为进一步深入研究生物学奠定基础。
高中生物必修一知识点:组成细胞的元素和化合物1500字组成细胞的元素和化合物细胞是生命存在的基本单位,它构成了生物体的组织和器官,完成了生物体的各种生命活动。
细胞由一系列特定的元素和化合物组成,包括无机物和有机物。
本文将详细介绍组成细胞的元素和化合物。
1. 组成细胞的元素细胞的主要元素是碳、氧、氮、氢、磷和硫。
这些元素构成了细胞内的大多数有机物,如蛋白质、核酸、脂质和多糖。
(1)碳(C):碳是细胞中最丰富的元素,它可以形成四个共价键,使其能够形成多种化合物的骨架,如有机酸、糖类和脂类。
(2)氧(O):氧是细胞呼吸和能量代谢的关键元素,它参与了细胞中的氧化还原反应和分子中的氧化反应。
(3)氮(N):氮是蛋白质和核酸的基本组成元素,它在细胞中的重要功能包括提供氨基基团、参与细胞的DNA和RNA合成。
(4)氢(H):氢是水分子的主要组成元素,同时也是脂类和碳水化合物的组成。
(5)磷(P):磷是核酸(DNA和RNA)和能量化合物(如ATP)的关键元素,它参与了细胞内的能量转化和储存。
(6)硫(S):硫是蛋白质的组成元素,它存在于许多蛋白质的氨基酸中,并形成二硫键,从而维持蛋白质的空间结构。
2. 组成细胞的化合物(1)水(H2O):水是细胞中最重要的无机化合物,也是细胞内发生化学反应的媒介和溶剂。
水还参与了细胞的渗透调节。
(2)蛋白质:蛋白质是细胞中功能最多样化的有机化合物,它们是细胞结构和代谢的基本单位。
蛋白质由氨基酸组成,通过肽键连接起来,可以形成各种调节、保护、传递和催化等功能。
(3)核酸:核酸是细胞内存储和传递遗传信息的重要有机化合物。
DNA是双螺旋结构的分子,存在于细胞核和线粒体等细胞器中。
RNA则在细胞质中进行蛋白质合成。
(4)脂质:脂质是细胞膜的主要组成物质,同时也是能量的重要储存形式。
脂质包括脂肪、磷脂和类固醇,它们在细胞内发挥着构建和调节细胞膜结构、储存和提供能量的重要功能。
(5)碳水化合物:碳水化合物是细胞中最常见的有机化合物,其主要功能是提供能量和细胞结构的支持。
第二节组成生物体的化合物教学目的1.原生质的定义(B:识记)。
2.组成生物体的水、无机盐、蛋白质、核酸这几种化合物的化学元素组成、在细胞内存在的形式和重要的功能(C:理解)。
3.组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础(C:理解)。
重点和难点1.教学重点组成生物体的无机化合物各有机化合物的化学元素组成、在细胞内存在的形式和重要的功能。
2.教学难点(1)蛋白质的化学元素组成、相对分子质量、基本组成单位、分子结构和主要功能。
(2)核酸的化学元素组成、相对分子质量、基本组成单位、分子结构和主要功能。
教学过程【板书】原生质的概念水无机化合物组成生无机盐物体的糖类化合物脂类有机化合物蛋白质—化学元素组成,相对分子质量,基本组成单位,分子结构,主要功能。
核酸各种化合物只有按照一定的方式有机地组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象。
【注解】原生质:组成生物体的化学元素−−→−构成化合物−−→−组成原生质 原生质是细胞内的生命物质,它又分化为细胞膜、细胞质和细胞核等部分。
(不包括细胞壁)(B )一、构成细胞的化合物(C )(一)细胞中各种化合物占细胞鲜重的比例(P12表格)1. 含量最多的是水2. 含量最多的有机物是蛋白质(二)存在形式和功能1. 水(一切生命活动都离不开水) 结合水:细胞结构的重要组成组成成分(与其他物质结合或被吸附在亲水性物质的周围,不能自由流动)自由水:良好的溶剂、参与生化反应、运输营养和废物2. 无机盐(1)形式:大多数以离子状态存在(2)功能:①组成成分(Mg 2+→叶绿体 Fe 2+→血红蛋白)②维持生物体的生命活动(血钙过低→抽搐)③维持细胞的渗透压(细胞内外的无机盐含量)和酸碱平衡(血液中的缓冲对)【例析】.萌发的种子,细胞内新陈代谢旺盛;干燥的种子,细胞内新陈代谢微弱,这说明什么问题?(自由水是活细胞内新陈代谢的必要条件).离体的红细胞常保存在0.9%的氯化钠溶液中。
高中生物细胞中的化合物知识点大全高中生物细胞中的化合物基础知识点1、组成细胞的元素大多以化合物的形式存在。
2。
组成细胞的化合物包括无机化合物和有机化合物、无机化合物包括水和无机盐,有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。
3、各类化合物及含量组成细胞的化合物中,含量最高的是水,细胞干重中,含量最高的是蛋白质。
知识点拨:(1)并不是所有细胞中化合物的含量都相同,不同生物的细胞,同一个体不同种类的细胞,各种化合物的含量往往有所不同,但化合物的种类基本相同。
(2)注意各类有机物的元素组成:糖类:仅含C、H、O脂质:C、H、O(脂肪和固醇);C、H、O、N、P(磷脂)蛋白质:主要含C、H、O、N核酸:C、H、O、N、P。
(3)细胞中的元素与化合物对比记忆表:(4)大量元素与微量元素的记忆方法①大量元素(C、H、0、N、S、P、Ca、Mg、K),可利用谐音“她请杨丹留人盖美家"来记。
②微量元素(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu),可利用谐音“铁猛碰新木桶”来记。
高中生物细胞中的有机化合物知识点蛋白质蛋白质的基本组成单位是氨基酸,生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种,在结构上都符合结构通式。
氨基酸分子间以肽键的方式互相结合。
由两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽,由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为多肽,其通常呈链状结构,称为肽链。
一个蛋白质分子估计含有一条或几条肽链,通过盘曲﹑折叠形成复杂(特定)的空间结构、蛋白质分子结构具有多样性的特点,其原因是:构成蛋白质的氨基酸种类不同、数目成百上千、氨基酸排列顺序千变万化、多肽链形成的空间结构千差万别。
由于结构的多样性,蛋白质在功能上也具有多样性的特点,其功能主要如下:(1)结构蛋白,如肌肉、载体蛋白、血红蛋白;(2)信息传递,如胰岛素(3)免疫功能,如抗体;(4)大多数酶是蛋白质如胃蛋白酶(5)细胞识别,如细胞膜上的糖蛋白。
总而言之,一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者、脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(-COOH)相连接,同时失去一分子水。
高中生物元素和化合物知识点高中生物元素和化合物知识点包括以下内容:1. 生物元素:指在生物体内存在且起重要作用的元素。
常见的生物元素包括碳、氢、氧、氮、磷和硫等。
2. 生物化合物:生物体内由多种元素组合而成的化合物。
常见的生物化合物包括碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸等。
3. 碳水化合物:由碳、氢、氧元素组成的有机化合物。
包括单糖(如葡萄糖、果糖)、双糖(如蔗糖、乳糖)和多糖(如淀粉、纤维素)等。
碳水化合物是生物体内的主要能量来源。
4. 脂类:由碳、氢、氧元素组成的一类有机化合物。
包括甘油脂(如三酸甘油酯)、磷脂(如磷脂酰胆碱)和类固醇等。
脂类在生物体内起到能量储存、保护和调节物质运输等功能。
5. 蛋白质:由氨基酸组成的生物高分子化合物。
蛋白质是生物体内最基本的结构和功能单位,包括酶、激素、抗体等。
蛋白质也是细胞内重要的能源来源。
6. 核酸:由核苷酸组成的生物高分子化合物。
包括DNA和RNA,是遗传信息的携带者,参与到蛋白质的合成过程中。
7. 矿物元素:生物体中所需但所含量相对较少的元素。
包括钙、磷、钾、钠、铁、锌等。
矿物元素在生物体内起到调节酶活性、维持水平衡和细胞功能的作用。
8. 微量元素:生物体中所需但所含量极少的元素。
包括碘、镁、锰、铜、铬等。
微量元素在生物体内起到调节代谢和器官功能的作用。
9. 元素循环:指地球上元素从环境中经过生物体的吸收和释放再循环利用的过程。
包括碳循环、氮循环和磷循环等。
10. 生物元素的来源:生物元素主要通过食物链传递。
植物通过光合作用从无机物质中合成有机物质,动物通过食物摄入植物或其他动物来获取生物元素。
以上是高中生物元素和化合物的主要知识点,根据学校和教材的不同,可能会有一些细节和深入的内容。
第一单元生命的物质基础和结构基础(、细胞的结构和功能、细胞中的化合物分化、癌变和衰老、细胞增殖、生物膜系统和细胞工程)1.1化学元素与生物体的关系1.2生物体中化学元素的组成特点1.3生物界与非生物界的统一性和差异性1.4细胞中的化合物一览表1.5蛋白质的相关计算设构成蛋白质的氨基酸个数m,构成蛋白质的肽链条数为n,构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为a,蛋白质中的肽键个数为x,蛋白质的相对分子质量为y,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg控制蛋白质的基因的最少碱基对数为r ,则 肽键数=脱去的水分子数,为 n m x -= ……………………………………①蛋白质的相对分子质量 x ma y 18-= …………………………………………②或者 x a ry 183-=…………………………………………③1.6蛋白质的组成层次1.7核酸的基本组成单位1.8生物大分子的组成特点及多样性的原因1.9生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质和DNA 的鉴定1.10水被选择的离子和小分子 其它离子、小分子和大分子1.11细胞膜(C 、H 、O 、N 、P)的物质交换功能1.121、具有双层膜结构2、进行能量转换3、含遗传物质——DNA4、能独立地控制性状5、决定细胞质遗传6、内含核糖体7、有相对独立的转录翻译系统 8、能自我分裂增殖1.13真核生物细胞器的比较1.14细胞有丝分裂中核内DNA 、染色体和染色单体变化规律1.15理化因素对细胞周期的影响1.16细胞分裂异常(或特殊形式分裂)的类型及结果1.17细胞分裂与分化的关系亲脂小分子高浓度——→低浓度 不消耗细胞能量(A TP ) 离子、不亲脂小分子 低浓度——→高浓度 需载体蛋白运载消耗细胞能量(A TP )G1.18已分化细胞的特点 1.19分化后形成的不同种类细胞的特点1.20分化与细胞全能性的关系1.211.22癌细胞的特点1.23衰老细胞的特点1.24细胞的死亡分化程度越低全能性越高,分化程度越高全能性越低分化程度高,全能性也高分化程度最低(尚未分化),全能性最高水分减少,细胞萎缩,体积变小,代谢减慢 酶的活性降低色素积累,阻碍细胞内物质交流和信息传递 细胞核体积增大,染色体固缩,染色加深 细胞膜通透性改变,物质运输功能降低蝌蚪尾部消失 花瓣凋萎扁平梭形 球形成纤维细胞癌变如癌细胞膜糖蛋白减少,细胞黏着性降低,易转移扩散。
高中生物:组成生物体的化合物知识点
名词:
1、原生质:指细胞内有生命的物质,包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。
不包括细胞壁,其主要成分为核酸和蛋白质。
如:一个植物细胞就不是一团原生质。
2、结合水:与细胞内其它物质相结合,是细胞结构的组成成分。
7、自由水:可以自由流动,是细胞内的良好溶剂,参与生化反应,运送营养物质和新陈代谢的废物。
8、无机盐:多数以离子状态存在,细胞中某些复杂化合物的重要组成成分(如铁是血红蛋白的主要成分),维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐),维持酸碱平衡,调节渗透压。
9、糖类有单糖、二糖和多糖之分。
a、单糖:是不能水解的糖。
动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。
b、二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。
植物细胞中有蔗糖、麦芽糖,动物细胞中有乳糖。
c、多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。
植物细胞中有淀粉和纤维素(纤维素是植物细胞壁的主要成分)和动物细胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。
10、可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
11、脂类包括:a、脂肪(由甘油和脂肪酸组成,生物体内主要储存能量的物质,维持体温恒定。
)b、类脂(构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分)c、固醇(包括胆固醇、性激素、维生素D等,具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用。
)
12、脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(-NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(-COOH)相连接,同时失去一分子水。
13、肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的键(-NH-CO-)。
14、二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。
15、多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
有几个氨基酸叫几肽。
16、肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。
17、氨基酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20种,决定20种氨基酸的密码子有61种。
氨基酸在结构上的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有-NH2和-COOH 但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸)。
R基的不同氨基酸的种类不同。
18、核酸:最初是从细胞核中提取出来的,呈酸性,因此叫做核酸。
核酸最遗传信息的载体,核酸是一切生物体(包括病毒)的遗传物质,对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。
19、脱氧核糖核酸(DNA):它是核酸一类,主要存在于细胞核内,是细胞核内的遗传物质,此外,在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少量DNA。
20、核糖核酸:另一类是含有核糖的,叫做核糖核酸,简称RNA。
公式:
1、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数。
2、基因(或DNA)的碱基:信使RNA的碱基:氨基酸个数=6:3:1
语句:
1、自由水和结合水是可以相互转化的,如血液凝固时,部分自由水转化为结合水。
自由水/结合水的值越大,新陈代谢越活跃。
2、能源物质系列:生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质;糖类是细胞的主要能源物质,是生物体进行生命活动的主要能源物质;生物体内的主要贮藏能量的物质是脂肪;动物细胞内的主要贮藏能量的物质是糖元;植物细胞内的主要贮藏能量的物质是淀粉;生物体内的直接能源物质是ATP(A-P~P~P);生物体内的最终能量来源是太阳能。
3、糖类、脂类、蛋白质、核酸四种有机物共同的元素是C、H、O三种元素,蛋白质必须有N,核酸必须有N、P;蛋白质的基本组成单位是氨基酸,核酸的基本组成单位是核苷酸。
(例: DNA、
叶绿素、纤维素、胰岛素、肾上腺皮质激素在化学成分中共有的元素是C、H、O)。
4、蛋白质的四大特点:
①相对分子质量大;
②分子结构复杂;
③种类极其多样;④功能极为重要。
5、蛋白质结构多样性:
①氨基酸种数不同
②氨基酸数目不同
③氨基酸排列次序不同
④肽链空间结构不同。
6、蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质分子功能多样性,概括有:
①构成细胞和生物体的重要物质如肌动蛋白;
②催化作用:如酶;
③调节作用:如胰岛素、生长激素;
④免疫作用:如抗体,抗原(不是蛋白质);运输作用:如红细胞中的血红蛋白。
注意:蛋白质分子的多样性是有核酸控制的。
7、一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的承担者。
核酸是一切生物的遗传物质。
是遗传信息的载体,存在于一切细胞中(不是存在于一切生物中),对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
8、组成核酸的基本单位是核苷酸,是由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基组成。
组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
两者组分相同的是都含有磷酸基团、腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶三种含氮碱基。