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新人教鄂教版三年级上册科学复习资料全套第一单元食物与消化一、填空题：1.人需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等要营养物质。
2.含有的脂肪食物在纸上按压后会留下明显的油迹；含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变蓝；含有蛋白质的食物放在火上烧，会产生像烧头发那样的气味。
3.①点燃酒精灯要用火柴，绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。
②禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。
③用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。
④不要碰倒酒精灯，万一有洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑灭。
4.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量。
蛋白质是组成身体的主要物质，维生素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。
维生素是人体生长发育和调节生理功能必需的物质；钙是人体必需的常量元素之一。
铁是人体不可缺少的微量元素之一。
5.蔬菜、水果中含有丰富的维生素；牛奶、大豆、虾米海带等食物中含有丰富的钙；猪肝、瘦肉、菠菜等食物中含有丰富的铁；海带、紫菜等许多产品中含碘量较高。
6.大块食物在口腔经过咀嚼被磨碎。
7.营养搭配要平衡，养成良好的饮食习惯。
8.人体的不同消化器官能分泌不同的消化液：口腔分泌唾液，胃分泌胃酸，肝脏分泌胆汁，小肠分泌肠液……这些帮助人体消化食物。
二、选择题：1.下面食物中，不是主食的是（C ）。
A.米饭B.馒头C.米酒D.面条2.下面食物中，滴了碘酒可以变蓝的是（C ）。
A.胡萝卜B.黄瓜C.土豆D.白菜3.下面食物中，不是同类的是（D ）。
A.牛肉B.五花肉C.鸡肉D.豆浆三、判断题：1.按食物的来源分类，豆腐属于动物类食物。
（×）2.给食物分类可能加深我们对食物的认识。
（√）3.食物有很多分类标准，我们可按不同的标准将食物分成不同的种类。
（√）4.按食物的来源，我们可以把食物分成主食和副食。
（×）5.油炸的食品很好吃，所以我们要经常吃。
（×）6.点燃酒精灯，没有火柴时可以用另一只酒精灯来引燃。
鄂教版三年级科学上册期末复习题鄂教版《科学》三年级（上）单元练习题第一单元（第1-7课）一、填空题1.在我们周围，有很多事情一直在变化。
太阳早上升起，晚上落下。
2、我们一天天在（长大），身体悄悄发生着（变化）。
3.与三年前相比，我的身体发生了显著的变化。
我的身体更长（高），我的手和脚更长（大），我的胳膊和腿更长（粗），我的体重也增加了。
4、（色、香、味）俱佳的食物更能引起人们的食欲。
5.我知道食物的“颜色”（用眼睛看）；我知道食物的“香味”（用鼻子闻）；我知道食物的“味道”（用嘴品尝）。
6、根据食物的来源，可以把生物分为（动物类食物和植物类食物）两大类。
7、被誉为“杂交水稻之父”的我国科学家是（袁隆平），国际上把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“五大发明”。
8.含有脂肪的食物压在纸上会留下（明显的油渍）；含有淀粉的食物会遇到碘（通常会变成蓝色）；当含有蛋白质的食物在火上燃烧时，会产生（像头发燃烧的气味）。
9、食物在我们的体内经过的器官有：（口腔）、（食道）、（胃）、（小肠）、（大肠）。
10、不同的食物中含有不同的（营养成分）。
11.不良食物会产生有害物质。
吃不好的食物会危害我们的健康。
2、正确和错误的问题（勾选）√ 在你认为对的和你认为错的之后）×）1。
我10岁了。
我的身体不会再长得更高了。
与我的童年相比，我的外貌没有太大变化(√) 3.比较一杯白开水和一杯糖水，你可以用舌头品尝(√) 4.中国人口多，耕地面积大，所以吃饭不成问题（×）5、我们平时吃东西要作到荤素搭配，食物多样化，这样对我们生长有利（√）6、食物买回来放到冰箱中永远不会变质（×）7.为了防止食品变质，应在食品中加入大量防腐剂（×）。
我很瘦。
我应该吃大块的肉和鱼，而不是其他食物1、与小时候比较，我们身体的哪些部位发生了明显的变化？（高度、重量、四肢、躯干等部位）2.我们通常使用哪些器官来观察和理解物体？（眼睛、嘴巴、鼻子、耳朵、手等）3、我们能不能长期只吃几种食物？为什么？（不能，因为长期只吃几种食物营养单一，对我们身体发育不利）4.吃一口米饭，在嘴里慢慢咀嚼。
第一课多种多样的食物1.人们所需要的营养是从食物中得到的。
2.根据食物来源，可以吧食物分成植物类和动物类两大类。
3.油条的主要成分来自小麦，豆腐的主要成分来自黄豆，粽子的主要成分来自水稻。
第二课食物的营养1.人体需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等营养物质。
2.点燃酒精灯要用火柴，绝对禁止用酒精灯点燃另一只酒精灯。
3.含有脂肪的食物按压后会有油迹；含有淀粉的食物遇到碘酒会变蓝；含有蛋白质的食物燃烧后会有烧头发的味道。
4.碘是人体不可缺的微量元素之一。
5.钙是人体不可缺的常量元素之一。
6铁维持免疫系统正常功能。
7.淀粉和脂肪为我们身体提供能量。
8.维生素支持我们身体的发育成长和调节生理功能。
9.蛋白质是组成身体的主要物质。
10.蔬菜和水果中含有丰富的维生素。
11.牛奶、大豆、虾米、海带含有丰富的钙。
12.猪肝、瘦肉、菠菜中含有丰富的铁。
13.海带、紫菜中含碘量较高。
第三课食物的消化1.口腔、食道、肝、胃、大肠、小肠是人体的消化器官。
2.口腔：嚼碎食物，唾液初步消化食物。
3.食道：能蠕动，帮助食物进入胃中。
4.胃：通过蠕动绞磨食物，并且产生胃酸，进一步消化食物。
5.肝：分泌胆汁，帮助消化食物。
6.小肠：吸收结肠内食物残渣中的水分。
7.大肠：产生肠液，帮助消化吸收食物里的营养物质。
第四课饮食与健康1.早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
2.吃饭要定时，细嚼慢咽，不暴饮暴食。
3.不吃不干净，过了保质期的食物。
4.不挑食、不偏食。
5.为了保证我们的健康，应该饮食多样化。
第五课盐和糖的溶解1.食盐和糖都能溶解在水中。
相同的水溶解的糖比食盐要多。
2.加快溶解的办法有：压碎、搅拌、加热。
3.搅拌时玻璃棒不能触碰烧杯壁。
第六课把盐析出来1.根据食盐的来源，食盐可分为海盐、池盐、岩盐三大类。
2.把含有食盐的水加热，直至把水蒸干，就可以把盐析出来。
3.析出的食盐和原来加入水中的食盐颗粒大小不同，颜色相同。
第七课把它们分离1.用磁铁分离杂质中的铁屑。
三年级上册科学复习要点人教鄂教版三年级科学复习资料第一单元1.我们吃的食物应该多种多样，食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等营养物质。
2. 根据食物的来源，可以把食物分为动物类食物和植物类食物两类。
3. 含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹；含有淀粉的食物遇到碘后通常会变蓝；含有蛋白质的食物放在火上烧时会产生像烧头发那样的臭味。
4. 馒头含淀粉营养物质多，牛肉、瘦肉、牛奶、豆类含蛋白质营养物质多，巧克力含脂肪营养物质多，水果.蔬菜含有丰富的维生素。
5.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量，蛋白质是组成身体的主要物质。
维生素、钙、铁、碘等是人体生长发育和调节身体功能必需的物质。
铁是维持免疫系统正常功能所必需的微量元素。
6食物在口腔被磨碎，在胃里变成像粥一样的食糜状态，在小肠里食物营养被全面消化和吸收，吸收不了的残渣进入大肠，最后由肛门排出体外。
7人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是小肠。
三、根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在空线上。
含脂肪较多的食物：肥肉、花生、芝麻、油、巧克力、鸡皮鸭皮等动物皮含淀粉较多的食物：米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等含蛋白质较多的食物：牛奶、肉类、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋、鱼虾蟹、黄豆等。
含维生素较多的食物：蔬菜、水果含钙较多的食物：牛奶、大豆、虾米、海带含铁较多的食物：猪肝、瘦肉、菠菜含碘较多的食物：海带、紫菜等海产品中五、观察现象回答问题。
1、在米饭上滴几滴碘酒，你观察到什么现象？得出什么结论？答：在米饭上滴几滴碘酒，米饭会变蓝。
这说明米饭中含有的主要营养成分是淀粉。
2、点燃和熄灭酒精灯时应注意什么？答：点燃和熄灭酒精灯时应按如下方式操作：1.点燃酒精灯要用火柴或火机，绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；2.用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。
3.禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。
4.不要碰倒酒精灯。
万一酒精洒出桌面燃烧，应立即用湿布扑盖。
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