我国旅游产业的概念及要素
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旅游业发展主要意义大众旅游时代的到来,使旅游日益成为现代人类社会主要的生活方式和社会经济活动,旅游业以其强劲的势头成为全球经济产业中最具活力的“朝阳产业”。
随着社会生产力不断发展,劳动生产率不断提高,以及人们生活水平的迅速提高和带薪假期的增加,旅游业将持续高速度发展,成为世界最重要的经济部门之一。
据预测,未来10年间,我国旅游业将保持年均%的增长速度,其中个人旅游消费将以年均%的速度增长,企业、政府旅游消费增长速度将达到%;到2010年我国旅游总收入占GDP的比例将达到8%;到2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。
作为新兴消费热点行业之一的旅游行业,在我国将迎来巨大的发展机遇,很多省区和重要城市都把旅游业作为支柱行业和重点行业来发展。
一、旅游的概念国内外关于旅游的定义多种多样,一些专家、学者和研究机构分别从交往、流动、目的地、时间、相互关系、生活方式等不同角度对旅游进行了界定。
德国的蒙根·罗德1927年指出,旅游从狭义的理解是那些暂时离开自己的住地,为了满足生活和文化的需要,或各种各样的愿望,而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。
瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫1942年对旅游进行了定义,认为旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种社会现象及社会关系的总和,这些人不会因而永久居留,并且主要不从事赚钱的活动。
这个定义于20世纪70年代被旅游科学专家国际联合会所采用,并成为国际上普遍接受的定义。
奥地利维也纳经济大学旅游研究所20世纪50年代指出,旅游可以理解为是暂时在异地的人在空余时间的活动,主要是出于修养;其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行;再是参加这样或那样的组织活动,以及改变有关的关系和作用。
英国的伯卡特和梅特列克1974年指出,旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的活动,是人们离开他平时居住和工作的地方,短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。
关于旅游产业定义的综述及评价一、关于旅游业的定义旅游业的产业定位问题一直是旅游业发展过程中无法回避的现实难题。
由于在学术界人们关于“旅游产业”的概念一直没有统一的认识,加之在国民经济统计中没有单列旅游业,致使旅游业一度被边缘化。
王昆欣认为与普通意义上的产业概念不同的是,旅游业不是一个单一产业,它是一个产业集群的概念。
它具有明显的多样性和分散性,包括了景点经营、旅行社和旅馆服务业、餐饮服务业、交通业、娱乐业和其他许许多多的行业。
然而,这些行业同时也为旅游地当地居民提供服务,这也造成了旅游业的概念和范围存在模糊性和不确定性。
应该说,旅游业的核心内容是生产要素和经济利益。
对它的讨论,往往从资源开始,研究资源开发、利用、价值、管理等相关要素。
旅游业从整体上看,它不是实现商品流通的经济部门,而是凭借旅游资源,利用旅游设施,提供食、住、行、游、娱、购的劳务活动,去满足旅游者旅行游览消费的需要。
也有人认为旅游业是以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件,向旅游者提供旅行游览服务行业。
二、旅游业与旅游产业申葆嘉(2007)认为我国的旅游业主要是指以住宿业、餐饮业、旅行社以及人工建造的游乐园为主的接待诸行业的复合体,具有鲜明的经济性质,是为营利而存在的。
而旅游产业既包括了营利的旅游业,但更多的是包括了许多发展旅游所必需的社会非营利因素,如博物馆、古迹遗址、教育和培训设施等。
此外,社会上许多原有的政府、市政、金融、工程、财税、安全、交通、信息等部门,也将在一定条件下参与旅游产业的发展活动。
有些研究者认为它们不是包含关系,而是并列关系。
师守祥不赞同这些观点。
首先从修辞逻辑分析,加入限定词不能扩大概念的外延;从内涵上来看,旅游业包括旅游产业和旅游事业,其中旅游产业是有关生产与销售的“经济”概念,即营利性的旅游部门的集合,旅游产业的根本目的在于通过对旅游的推动、促进和提供便利服务来从中获取收入;而旅游事业并非主要以发展经济为唯一目的,包括政府部门、教育部门等非营利性机构。
文旅行业定义摘要:一、文旅行业的定义1.文旅行业的概念2.文旅行业的范围3.文旅行业在我国的发展正文:文旅行业,全称文化旅游行业,是指以文化旅游资源为依托,通过旅游产品的设计、开发、推广和运营,为游客提供文化体验和娱乐服务的综合性产业。
文旅行业涵盖了多个领域,包括旅游景区、旅行社、酒店、餐饮、娱乐、文化创意产业等。
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,文旅行业正逐渐成为现代服务业中的重要组成部分。
1.文旅行业的概念文旅行业以文化资源和旅游资源为两大核心要素。
文化资源包括历史文化遗产、民俗文化、艺术表演、节庆活动等;旅游资源包括自然风光、风景名胜、旅游目的地等。
通过整合这些资源,文旅行业为游客提供丰富多样的旅游产品和服务,满足人们日益增长的旅游需求。
2.文旅行业的范围文旅行业包括旅游景区、旅行社、酒店、餐饮、娱乐等多个子行业。
旅游景区负责开发和经营管理旅游景点,为游客提供游览体验;旅行社提供旅游线路规划、组织和接待服务;酒店为游客提供住宿、餐饮、会议等服务;餐饮业为游客提供各种美食和餐饮服务;娱乐业则为游客提供各种休闲娱乐活动。
此外,文化创意产业也是文旅行业的重要组成部分,包括文化产品设计、制作、展览、交易等环节。
3.文旅行业在我国的发展近年来,我国文旅行业取得了显著的发展。
政策层面,国家出台了一系列支持文旅产业发展的政策措施,如《关于加快发展旅游业的意见》等;市场层面,随着消费升级和人们生活水平的提高,越来越多的人选择在节假日出游,旅游消费需求不断增长。
此外,新兴技术的应用,如互联网、大数据、人工智能等,也为文旅行业的创新发展提供了有力支撑。
总之,文旅行业作为现代服务业的重要组成部分,对于推动我国经济发展、提高人民生活水平和传承优秀传统文化具有重要的意义。
旅游产业旅游产业(Tourist Industry)什么是旅游产业关于旅游产业的概念,人们从不同角度对旅游产业提出了消费性定义和功能性定义。
笔者将旅游产业定义为:以旅游资源为凭借,以旅游设施为基础,通过提供旅游产品和服务,满足消费者各种旅游需求的综合性行业。
因此旅游产业既是文化性很强的经济产业,同时也是经济性很强的文化产业。
根据这一定义,可以看出文化产业与旅游产业是相互融合的,其中旅游产业可以纳入文化产业的内容,包括了为旅游者而提供的文化旅游景区景点的开发建设,旅游活动中的导游和讲解服务,旅游纪念品、工艺品、消费品的生产与销售业,旅游娱乐消遣业等;而文化产业可以纳入旅游产业的内容,包括了文化旅游、文艺演出、会展旅游、网络旅游服务、旅游教育培训等。
由于对旅游业有不同的定义,因而对旅游产业的构成也有不同的观点和看法。
从对国内外有关文献的研究和比较看,对旅游业构成可以概括为部门组成说、类型组成说、功能组成说和泛旅游产业说几种主要观点和看法。
1.部门组成说,按照从事旅游服务不同部门的特点,将旅游产业划分为旅行社业、旅游交通业、旅游住宿业、旅游景观业和旅游组织管理机构等五个部门。
2.类型组成说,按照向旅游者提供旅游产品的直接或间接的区别,将旅游产业划分为三种类型:第一类是直接面向旅游者并为其提供各种物质产品和服务的行业;第二类是间接面向旅游者并支持为旅游者提供服务;第三类是间接影响旅游者而直接对前两类企业产生影响的旅游规划和开发机构等。
3.功能组成说,按照向旅游者提供旅游产品的功能和程度,而将旅游产业划分为两个层次,第一层次是指完全向旅游者提供旅游产品的部门,主要有住宿业、交通运输业和旅游服务机构三部分;第二层次是指部分向旅游者提供产品的行业和部门,主要有餐饮服务业、文化娱乐业、康乐业、零售业和部分公共交通运输业等。
4.泛旅游产业说,按照旅游是一种“出游型消费经济”的大旅游观点,把旅游产业划分为七大类,包括观光农业、会展产业、运动康体产业、参与型娱乐产业、休闲商业、博彩业、创意产业等。
旅游产业链和结构分类一、旅游行为的要素构成旅游业流行的是六要素,我个人认为可以扩大为十要素。
吃、住、行、游、娱、购、体、疗、学、悟。
体育和疗养也是非常重要的两大要素,它跟娱乐和游览等还有很大的差异,学习与感悟,是旅游中非常重要的精神要素,这样,可以区分出几类结构:基础要素:吃住行;游乐要素:游览、游乐、娱乐;康体要素:体育运动、建身、修复、疗养;精神要素:修学、学习、感悟。
二、旅游的产业构成旅游产业是一个多行业的综合构成,综合性太强。
我们可以将旅游产业的概念提升后概括为:旅游是离开住所及办公场所的所有人类休闲方式,包括了离开家庭与单位的出游过程中所涉及到所有的方面。
旅游涉及的行业非常多,我们大体上将其分为八大类别、十三个行业:1、游憩行业:包括景区、公园、娱乐区、游乐区、主题公园、体育园区、康疗区、旅游商业区等的经营管理和运作的行业;2、接待行业:宾馆、饭店、餐饮、会议、展览等。
3、营销行业:旅行商务行业、旅游媒介广告行业。
主要是旅游营销渠道方面,包括旅游文件、旅游广告等等相关的方面;4、交通行业:公路客运、铁路客运、航运、水运等。
5、建设行业:园林绿化、生态恢复、古建、艺术装饰等建筑行业。
6、生产行业:车船交通工具生产、游乐设施生产、土特产品加工、旅游工艺加工、饭店用品生产。
7、商业行业:旅游购物商业、购物休闲商业等。
其中购物休闲商业就是SHOPPING MALL的概念,如北京六十八万平方米的金元商场,超大规模的商业休闲场所,足足可以玩三天,它已完全超越了一般的商场提供多样的购物选择的概念,而成为了一个购物、观赏和娱乐完全结合在一起的场所,我们把这一类商业项目都作为与旅游相关联的项目看待,包括步行街,是一个商业旅游中很重要的产品,一边观物、一边游览,步行街中必须要有文化、小品以及其间的一些娱乐化的概念,这一类的产品是旅游产业发展的一个新的阶段;8、旅游智业:规划、策划、管理、投融资、景观设计等咨询行业。
旅游专升本概论知识点总结一、旅游专业概论1. 旅游概念:旅游是一种集观光、休闲、娱乐、体验、交流等多种功能于一体的综合性活动,是人类交往和文化传播的一种方式。
2. 旅游发展历程:旅游发展经历了原始社会的采集狩猎阶段、农业社会的农耕阶段、手工业社会的手工业阶段、工业社会的工业旅游阶段以及信息社会的文化旅游阶段。
3. 旅游业态:包括观光旅游、休闲度假旅游、体验文化旅游、商务会展旅游、健康养生旅游、运动探险旅游等。
4. 旅游业的组成:旅游业主要由旅游接待、旅游餐饮、旅游购物、旅游交通、旅游娱乐、旅游住宿等组成。
5. 旅游文化:旅游文化是指旅游活动中所展示的民族特色、地域特色、历史特色、风俗特色等文化形态。
二、旅游与文化1. 旅游与地域文化:地域文化是指不同地域的文化特色,包括文字、语言、宗教、风俗、习俗、节日等。
2. 旅游与民俗文化:民俗文化是指某一社会群体中的各种日常生活、节庆活动、艺术表现、宗教信仰、价值观念等。
3. 旅游与历史文化:历史文化是指某一历史时期的社会、政治、经济、文化等各个方面的遗存和遗迹,包括文物、文化景观、历史古迹等。
4. 旅游与宗教文化:宗教文化是指信仰宗教信仰系统,以及受其信仰系统影响的各种意识形态、行为规范、风俗习惯等。
5. 旅游与艺术文化:艺术文化是指某一社会群体中的各种审美活动、艺术表演、艺术品创造、文艺作品等。
三、旅游与经济1. 旅游与经济发展:旅游业是国民经济的重要支柱产业,对促进经济增长、增加就业、拉动消费、推动城市发展、改善人民生活等方面都具有积极影响。
2. 旅游与贸易:旅游贸易是指游客在国际旅游过程中所发生的涉及跨国、跨境贸易的各种商品和服务的交易。
3. 旅游与投资:旅游业对于吸引国内外投资、扩大基础设施建设、改善服务水平等都有很大作用。
4. 旅游与消费:旅游支出是旅游者的主要消费开支之一,不仅包括旅游活动费用,还包括食宿、购物、交通、娱乐等多种消费。
5. 旅游与就业:旅游业对于增加就业机会、提升就业质量、改善就业环境等方面具有显著的效果。
我国旅游产业发展分析基本概念:旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居旅行和在游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
旅游指为了休闲、商务或其他目的离开他她们惯常环境,到某些地方并停留在那里,但连续不超过一年的活动.旅游目的包括六大类:休闲、娱乐、度假,探亲访友,商务、专业访问,健康医疗,宗教/朝拜,其他。
(世界旅游组织和联合国统计委员会)从狭义的理解是那些暂时离开自己的住地,为了满足生活和文化的需要,或各种各样的愿望,而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。
(蒙德·罗根1927)旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动。
(维也纳经济大学旅游研究所)旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中,由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和.(美国密执安大学伯特·麦金托什和夏西肯特·格波特 1980)旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式,这种生活方式的特点是:异地性、业余性和享受性。
(于光远 1985)旅游种类的划分:按照旅游的目的划分,一般消遣性旅游、商务和会议旅游、宗教旅游、健康医疗旅游、体育旅游等等。
按照地理范围划分,国内旅游、国际旅游(出入境旅游)。
国内旅游是基础,国际旅游时国内旅游的延伸和发展。
按照人数划分,团队旅游、散客旅游、自助旅游、互助旅游。
按照距离划分,长途旅游(>500km)、中途旅游(250km,500km)短途旅游(<250km)。
一般意义上的旅游业,国际上称为旅游产业,我国在21世纪伊始也将旅游作为一个产业来发展.旅游产业与其他产业不同,不是一个单一的产业,而是一个跨部门、跨行业的产业群。
它是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。
旅游业务要有三部分构成:旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业.他们是旅游业的三大支柱.又称无烟工业、无形贸易。
旅游业的性质和特点【摘要】:要理解旅游业的性质,我们需要从经济性和旅游产业与旅游事业的区别两个方面来分析。
而旅游事业并非以发展经济为唯一目的,是没有生产收入、由国家经费开支、不进行经济核算的。
“旅游事业”这个概念,是特指那些由政府机关、社会团体、教育部门等非营利性机构所从事的旅游行政工作与社会活动,如政策制定、行政管理、监督指导、学术研究、信息传递、宣传教育等,又可称为旅游行政事业。
旅游业的性质和特点_旅游公共关系一、对旅游业的认识旅游是一种跨越传统经济类型的活动,它需要各方面的投入,因此旅游业通常被认为是一个综合性的产业。
然而,如果将旅游业界定为产业,并将其与农业或工业进行比较,我们会发现旅游业不具备产业通常具有的生产功能,也没有可衡量的有形产品,更谈不上对其进行有效统计的准确方法。
但是在近代人类社会的发展中,我们越来越感受到旅游活动对人类生活的巨大影响,特别是在第二次世界大战以后,世界经济快速发展,旅游活动成为人类活动的潮流,国际旅游活动从1950年开始就以年均7.1%的速度增长,国际旅游者从1950年的2 500万人次增长到2010年的9.39亿人次,国际旅游收入也从21亿美元增长到9 190亿美元。
而我国的旅游业在改革开放以后也取得了长足的发展。
这些现象表明,旅游业作为一个独特的产业已融入人类社会的生活,它是客观存在的,是人类文明不可或缺的部分。
对于旅游业概念的认识,我们应该看到其与传统的产业之间存在着很大的差别。
通常,对产业的理解是“产业是指其主要业务和产品大体相同的企业类别的总称”,根据这一定义,一个产业是由能生产或提供相同类别产品、服务的一系列企业构成的。
从表面上看,旅游业似乎不具备生产或提供相同产品、服务的能力,因为旅游业的产品是由住宿业、旅行社业、餐饮业、交通运输业、旅游商品业、旅游娱乐业等多项产品共同组合而成的。
由于旅游产品涉及多个行业,很难保证其产品大体相同。
但从另一方面应该看到,旅游业涉及的范围广泛,其界限难以界定,旅游业的产品涉及多个行业的产品,这些都是旅游业特点的反映。
2001年是中国入境旅游、国内旅游、出境旅游全面发展的一年。
全年入境旅游人数达8901万人次,旅游外汇收入达178亿美元;国内旅游人数达亿人次,国内旅游收入达3522亿元人民币;旅游业总收入达到4995亿元,相当于当年国内生产总值的%,比上年提高了个百分点。
旅游业作为国民经济新的增长点的地位得到了进一步巩固和发展。
旅游产业是以旅游者为对象,为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品或服务的综合性产业,它是连接旅游者(旅游主体)和旅游资源(旅游客体)的重要纽带。
同其他传统的产业相比,旅游产业的定义有两点明显的不同之处:(1)旅游产业的定义是需求取向的定义,而非供给取向的定义,旅游产品的提供是以旅游者为服务对象;(2)旅游产业作为一项产业,其界定的标准是服务对象为旅游者,而不是业务或服务。
综合上述学者的观点以及论文研究的任务,本文认为“旅游产业是以旅游资源和旅游基础设施为平台,以旅游者为服务对象,以旅游者的需求为中心,为旅游者在旅游过程中提供其所需商品和服务,满足旅游者物质与精神需求的一项综合性产业。
”美国这个旅游发达国家的旅游业国际竞争力指数是我国的倍。
从旅游资源与产品的知名度、垄断度、品位度和丰度等指标的竞争力来分析,中国不弱于美国,说明中国的旅游资源具有优势;但若从人力资源、基础设施、旅游企业等指标的竞争力评价值来对比,美国的得分是中国的倍,这充分反映出中国旅游业在产业组织层面存在问题,直接导致产业竞争力不强。
而世界经济论坛(World Economic Forum)于 2008 年 3月 4 日在日内瓦发布了《2008 年旅游竞争力报告》公布了 2007 年全球旅游竞争力排行榜。
在其中旅游综合竞争力排行榜中,在 130 个国家和地区中中国排名第62 名。
中国在旅游资源方面有明显的优势:在世界自然遗产地方面排名第 3,在文化遗产地方面排名第 5。
在价格竞争力方面,它排名第 17,也比较具有竞争优势。
前言怎样界定旅游业这一概念,学术界存在争议,在我国改革开放初期的旅游发展历程中,曾经经历了对旅游业性质、范畴的广泛讨论,这种讨论的背景实际上是当时正处于我国计划经济体制的转轨时期。
讨论焦点是旅游业是不是产业、是个什么样的产业问题一旅游业的定义及其构成❖按照核心旅游产品定义旅游业❖狭义旅游业❖旅游业❖是由各个提供核心旅游产品以满足旅游者的旅游需求的旅游企业所构成的集合;❖旅游业❖是由各种提供能满足旅游者需求的产品的企业所构成的集合.(二)旅游业的构成❖1、根据联合国的《国家产业划分标准》,旅游业主要由三部分构成,即旅行社、交通客运部门和以旅馆为代表的住宿业部门,属于这三个部门的企业因而也构成为三种类型的旅游企业。
(“三大支柱”说)❖2、住宿接待部门、游览场所经营部门、交通运输部门、旅行业务组织部门、目的地旅游组织部门(“五大部门”说)❖3、行、游、住、食、购、娱分类(“六大旅游活动行业”说)4、按照我国目前的情况,旅游业的构成应包括下列各类企业:❖以饭店为代表的住宿业❖餐馆业❖交通客运业❖游览娱乐行业❖旅游用品和纪念品销售行业❖旅行社业二、旅游业在推动旅游发展中的作用❖1、旅游业是旅游供给的重要提供者——(旅游基础设施、旅游上层设施、交通运输、文化资源)❖旅游业是旅游活动发展的产物,同时也是旅游活动发展的推动者。
旅游业在推动旅游发展方面的作用首先体现在它是旅游供给的重要提供者。
例如有些旅游学者提出,一个旅游目的地的旅游供给可划分为五大类,即自然旅游资源、旅游基础设施、旅游上层设施、交通运输和文化资源。
如果把自然旅游资源和文化资源与经营景点联系起来,那么我们不难看出,在全部旅游供给中,绝大部分是由旅游业提供的。
在现代大众化旅游中,旅游活动的完成乃是需求和供给双方联合作用的结果。
❖如果只有旅游需求而没有旅游供给,大众旅游便不可能存在和发展。
团此,旅游业在推动旅游活动发展方面的供给作用具有十分重要的意义。
我国旅游产业的概念及要素
旅游产业是指以旅游活动为核心,通过提供旅游服务和产品来满足人们对旅游需求的经济活动。
旅游产业包括旅游交通、旅游接待、旅游服务、旅游咨询、旅游商品和旅游相关业务等各个环节。
旅游产业的要素包括以下几个方面:
1. 旅游资源:包括自然景观(如山川河流、湖泊海洋等)、人文景观(如历史古迹、文化遗址等)、特色文化(如民俗风情、传统艺术等)等,是旅游活动的基础。
2. 旅游市场:包括旅游需求和旅游供给两个方面。
旅游需求是指人们对旅游活动的需求,包括休闲度假、观光旅游、商务旅游等。
旅游供给是指旅游产品和服务的提供,包括旅游景区、旅游服务机构、旅游饭店等。
3. 旅游管理:涉及旅游规划、旅游政策、旅游法律法规等,旨在为旅游产业提供良好的环境和秩序。
4. 旅游投资:包括资金投资、人力资源投资、科技投资等,以推动旅游产业的发展和提升。
5. 旅游营销:包括市场调研、推广宣传、销售推广等手段,以吸引游客,促进旅游活动的开展。
总而言之,旅游产业是以旅游活动为核心,通过提供旅游服务和产品来满足人们对旅游需求的经济活动,它的要素包括旅游资源、旅游市场、旅游管理、旅游投资和旅游营销等。