玉米发酵生产酒精废水处理工艺研究与设计

玉米秸秆发酵生产酒精的研究玉米是一种重要的经济作物，世界各地都有大量的玉米生产，而玉米秸秆是玉米产量的一个重要副产品。

如何有效利用玉米秸秆，降低环境污染，提高生产效率，是当前亟待解决的问题之一。

本文将探讨玉米秸秆发酵生产酒精的研究。

传统的酒精生产主要是以粮食、蔗糖等为原料，通过发酵和蒸馏制得酒精。

但这些原料一般用于食品生产，而且价格较高，使得酒精生产成本较高。

玉米秸秆作为废弃物料，被广泛利用于发酵生产酒精已经成为一种可能。

秸秆是一种生物质，含有丰富的碳水化合物，易于通过发酵转化为酒精。

秸秆的全球生产已达到10亿吨，这些秸秆如能改变废品的状态，利用其丰富的能源和素材，势必有很大的价值和意义。

玉米秸秆作为原料制成酒精有多种方式，包括干燥后直接发酵、湿法发酵等。

其中，最流行的方法是湿法发酵。

湿法发酵的步骤如下：首先将玉米秸秆切碎成小块，再与水混合，加入适量的含糖物质和酵母，混合均匀后进行发酵。

发酵完成后，将发酵液加热至酒精沸点，收集产生的酒精。

进行酒精生产的过程中，如何选择适当的酵母也是一项重要的研究。

常用的酵母有干酵母和液态酵母。

干酵母的保质期较长，储存方便，但价格较高。

液态酵母可以自我复制，价格较便宜，但不利于储存。

为了取得更好的生产效果，科学家们还在研究中寻找更为适合秸秆发酵的酵母菌株。

除了选择合适的酵母，还需要在发酵过程中注意控制一些关键步骤。

比如，在发酵前要先将碎秸秆进行消毒，以去除细菌等有害物质；在发酵过程中要控制发酵的温度和pH值，以确保发酵过程的顺利进行；在酒精的分离和提纯过程中也需要注意一些细节，如定期清理设备、控制酒精的浓度等。

玉米秸秆发酵生产酒精不仅能有效地利用废弃物料，降低环境污染，还能减少对粮食等价值更高的原材料的使用。

此外，这种新型酒精生产方式不仅可以生产普通酒精，还可以制造生物柴油和高级助燃剂，具有广阔的应用前景。

相信随着科技的不断进步和研究的深入，将会有越来越多的方法被开发出来，将秸秆等废弃物料转化为高价值产品。

玉米酒精废水处理
玉米酒精废水处理
莱特莱德公司生产的废水回收设备能够满足生活和工业用水的标准。

通过多年的经验，可以为消费者提供解决方案。

玉米酒精废水处理优势
(1)、在长期操作期间，膜不容易堵塞，有效的反洗和化学清洗可以加速膜通量，系统稳定有效的进行。

(2)、可应用于工业污水处理。

由于工艺简单，操作方便，可实现全自动操作管理。

玉米酒精废水处理工作原理
废水进入蒸发器之间，与即将排除系统的蒸馏水进行热交换，提高废水温度，回收热量，保证系统出水带走的热量降低。

机械蒸汽再压缩时，通过机械驱动的压缩机将蒸发器产生的二次蒸汽压缩至较高压力，通过提高二次蒸汽的品质(温度、压力、焓值)进入蒸发器循环使用。

用机械蒸汽再压缩方式加热的蒸发装置操作仅需很少的热量。

机械蒸汽再压缩的工作原理类似于热泵，几乎全部的蒸汽都通过电能进行压缩和再循环，只需很少的生蒸汽用于开车和系统的平衡。

玉米酒精废水处理应用领域
适用于酒店、机场、商场、疗养院、景点、车站、码头、医院、学校、工厂和矿山。

生活污水和一些工业有机废水排放点。

莱特莱德公司拥有雄厚实力，可帮助到诸多企业解决废水回收处理问题，不但能达到生产效果，而且还减少企业投资运行成本，现在已有众多企业选择与莱特莱德公司合作。

第1章前言1.1项目名称山东某淀粉厂玉米酒精污水处理工艺设计1.2目前淀粉废水的概况我国生物化工行业经过长期发展，已有一定的基础.特别是改革开放以后，生物化工的发展进入了一个崭新的阶段。

目前生物化工产品已涉及食品、医药、保健、饲料和有机酸等几个方面。

但是，随着生物化工的发展，其环境污染问题也日趋严重，已经成为我国的环境污染大户。

在生物化工的各个行业中，由于淀粉、啤酒、酒精、味精、柠檬酸、抗生素的产值较大，环境污染严重，尤其引起人们重视。

食品工业是以粮食和农副产品为主要原料的加工工业。

这类行业用水量大，废水排放量也大，尤其以淀粉工业废水的排放量占首位。

我国淀粉行业有600多家企业。

在国内，每生产1m3淀粉就要产生10～20m3废水，有的甚至更多。

废水中主要含有淀粉、糖类、蛋白质、废酸和废碱等污染物，随生产工艺的不同，废水中的 COD浓度在2000～20000mg/l之间。

这些淀粉废水若不经过处理直接排放，其水中所含有的有机物，进入水体后迅速消耗水中的溶解氧，造成水体缺氧而影响鱼类和其他水生动物的生存，同时废水中悬浮物易在厌氧条件下分解产生臭气，恶化水质。

山东某淀粉厂是以玉米为原料生产淀粉，然后以淀粉为原料生产味精，生产过程中排放大量淀粉废水，影响周围环境，为适应当地环保工作的需要和工业项目应同时设计、同时施工、同时投入使用的三同时原则，也使出水水质达到相应的标准，故投资兴建此配套污水处理设施。

根据山东某淀粉厂排放的废水特点及提供的占地面积，本设计方案通过UASB—序批式活性污泥处理工艺,其工艺是一套高效，稳定和经济技术合理的处理工艺，保证废水达到所需要的排放标准，同时使投资、占地面积、运行管理度达到最佳设置。

根据毕业设计的要求，本人承担了该项目工艺等部分的初步设计任务。

敬请各位老师审查指教！第2章概述2.1原始资料2.1.1设计背景山东某淀粉厂150万吨玉米深加工项目是以玉米加工生产绿色能源酒精为主,辅产DDG,DDGS高蛋白饲料,玉米油,并配套热电站,铁路专用线和办公居住区.2.1.2 水质水量和处理要求玉米酒精废水生产工艺过程的不同工序中产生了相当量的工业污水,公司每天生产的生活污水量约4800m3,Qh=200m3/h.进水指标:1.55000120150515006040002400010200BOD⨯+⨯+⨯+⨯+⨯==3694mg/l2.125001203005300060100002100010200crCOD⨯+⨯+⨯+⨯+⨯==9008mg/l3.200012060560602000220010200SS⨯+⨯+⨯+⨯+⨯==1340mg/l处理出水要求是:COD≤100mg/l,BOD5≤30mg/l,SS≤70mg/l,PH值取6-9.2.1.3 设计范围1、生产废水流入污水处理场界区至全处理流程出水达标排放为止，设计内容包括水处理工艺、土建、排水等；2、污水处理站的设计主要分为污水处理和污泥处理及处置两部分。

玉米酒精废水处理水处理技术:一、玉米酒精的特性每生产1吨酒精需3吨玉米，排出糟液约为12立方米。

淀粉质原料(玉米)酒精发酵产生的废糟液COD,BOD5值相对较低,COD大约3～5万mg/L,BOD5大约2～3万mg/L。

糟液污染重要指标之一是总固体，它包括溶解性固体、悬浮固体和胶体，它是由有机物、无机物和生物菌体所组成。

有机物的成分主要是碳水化合物、其次是含氮化合物、生物菌体和未完全分离出去的产品如丁醇，乙醇、丙酮等低沸点易挥发物；无机物主要来自原水（自来水）中各种离子和原料中的杂质、灰尘，如Ca2+、Mg2+、SiO2、HCO3-、CO32-、SO42-、Cl-、PO42-等。

在总固体中悬浮固体（包括超胶体和部分胶体）约占60%~80%，溶解性固体和部分胶体（即粒径小于4.5um）占20%~40%。

糟液具有很强的腐蚀性和较高的粘度。

二、玉米酒精糟液污染控制技术玉米酒精糟中含有大量的蛋白质、脂肪等具有丰富的有机成分，是极好的畜、禽饲料，目前采用的主要污染控制技术有：玉米酒精糟制取全干燥蛋白饲料（DDGS）；玉米酒精糟固掖分离、滤渣直接做饲料或生产DDG蛋白饲料、滤液稀释排放；玉米酒精固掖分离、滤渣直接做饲料或DDG蛋白饲料、滤液30%~50%回用于生产：玉米酒精糟固液分离、滤渣直接做饲料或生产DDG蛋白饲料、滤液厌氧发酵生产沼气等四种。

酒糟中存在的对酵母酒精发酵有抑制作用的物质,大部分被湿渣带走,留下的只是极少部分,通过调整回流比完全有可能在回流系统中将其浓度控制在酵母能够忍受的范围之内。

所以现在一般酒精厂所采用的酒精废糟液的综合处理工艺中都包含有将部分或者全部返回生产系统作为拌料用水或液化、糖化添加水的回用路线。

而且,若回流比恰当,酒精回流技术的应用不仅不会影响酵母的酒精发酵,反而有可能会提高酒精产量。

（一）、膜过滤法处理酒精废糟液膜处理技术由于操作简便、分离效果理想而得以广泛应用，同时也是污水深度处理的重要手段之一。

玉米发酵酒精废水处理技术研究摘要：在我国工业中，有机废水排放高度集中于酒精工业，酒精工业也是造成水环境严重污染的第二大轻工业。

生产酒精的废水是富含糖、蛋白质、有机酸等有机物质的废水。

它们是酸性的，如果不加以处理，就会被直接排放出来，这不仅会造成严重的环境污染，而且还会造成许多有用物质的损失。

目前，大多数国家对废水的研究都集中在废水处理方面，往往是通过传统方式进行的，这种方式造成了一些问题，如空间占用面积大、投资成本高以及业务和行政方面的困难。

与技术、财政和资源效益相比，清洁生产的酒精废水综合利用技术可回收有用的物质，并以资源节约型方式使用废水。

本文主要分析玉米发酵酒精废水处理技术研究。

关键词：玉米发酵；酒精废水；处理方式引言在这一阶段，许多行业对酒精的需求也在继续增加，酒精工业的生产正在逐步增加，其废水处理有助于该国环境的可持续发展。

因此，在企业处理玉米发酵酒精废水时，必须有效利用厌氧或好氧生物处理技术，以确保酒精废水不会污染环境，同时兼顾酒精废水的良好生化特性和特性。

1、污水处理现状1.1进水水质和排水限值一家酒精厂从大米原料中生产酒精，一部分酒精由板式框架压力滤清器废水分离形成清液，一部分酒精由卧式离心机废水分离形成清液，所生产的清水部分进入并且部分蒸发的冷凝水在五次蒸发后进入废水处理系统，最终进入废水处理系统的废水约为4500立方米/d，其中包括清洗液、蒸发的冷凝水、技术废水(设备清洗家庭废水分别占总水量的49%、36%、11%和4%。

综合废水指标如下。

1.2现有工艺及问题分析进入污水处理厂的合成废水经水解酸化，IC厌氧处理和ao2级空气处理符合标准。

现状是废水中总氮和总磷指标接近上限且不稳定，现场监测困难，超过标准的风险很高。

根据该系统的诊断分析，由于缺少前期总氮、总磷的实时监测数据，公司只注重COD和氨指标的控制，每一个A/O系统配备的三个回流泵开了两次，回流液体输入缺氧池的有效体积因缺氧池底部的污泥沉降而减小，水力停留时间较短，严重影响了除磷效率，导致总氮指标和。

玉米制乙醇废水处理
玉米制乙醇废水处理
废水回收设备操作简单，运转费用低，处理效果好，运行稳定，是目前较为成熟的废水处理工艺。

玉米制乙醇废水处理优势
1、充分利用社会闲散资金，减少资金投入。

2、有效节约建筑空间，降低土地利用成本。

3、缓解市政管道建设压力，降低污水管网规模。

4、节约水资源，有效实现废水回收。

5、高度集成水处理技术，推动水处理行业的革新。

6、膜生物反应器全过程采用自动控制系统，大大减少了运行管理费用。

玉米制乙醇废水处理使用注意事项
1、膜生物反应器在整个过程中采用自动控制系统，大大降低了操作和管理成本。

2、当生物反应器中的水达到高水位时，提升泵停止运行，当水位下降到低水位时，提升泵自动打开。

3、循环泵根据中水储液器的水位自动打开和关闭。

4、自动打开和关闭计量泵，可根据需要调整剂量。

5、自动操作膜清洁和消毒程序。

6、电机配有过流和过载保护。

玉米制乙醇废水处理应用领域
适用于生活污水和一些工业有机废水排放点。

住宅区、独立别墅、健康中心、酒店、景点、车站、码头、机场、商场、疗养院、学校、工厂和矿山等。

为了保证莱特莱德产品的质量，莱特莱德专门成立了完善的售后服务体系，其中包括客服中心及专门的售后技术服务中心，由我公司专业组成的售后服务体系，针对莱特莱德现场出现的安装问题，设备维修做详细的解答以及耐心的指导，为客户提供全方位的服务。

玉米发酵酒精废水处理技术综述摘要：酒精在生活中使用率高，用途广泛，无论是医疗卫生领域还是食品工业方面都有着重要意义。

但是酒精在生产过程中会产生环境污染，现在发酵工艺主要使用玉米发酵，其中产生酒精的过程会产生大量废水。

酒精废水主要来源有蒸馏提纯后的酒糟（COD达75000mg/l），设备洗涤水，其他辅助车间如净水站排污，化学室排污等。

这些废水高DOS，高SS，需要进行相关工艺处理。

本文主要针对玉米发酵酒精废水进行分析，浅谈废水处理工艺。

关键词：玉米发酵；酒精废水；处理工艺；生物处理技术随着我国可持续发展政策的实施，各种企业在生产发展时都要注重环境保护和减少污染指数，其中水体污染对环境造成极大的危害。

近几年，酒精行业不断发展，酒精废水处理已经受到越来越多的关注，成为环境保护必须要解决的重要工业问题。

玉米发酵酒精产生的废水，造成了严重的环境污染，给环境带来很大的压力。

为减少废水对环境的危害，我国主要使用酒糟分离干燥，厌氧发酵，好氧处理等减少水体中的污染物。

1玉米发酵酒精废水工业发酵生产乙醇原料多采用玉米，工艺路线一般选用玉米破碎制浆、浆液的液糖化、醪液发酵、蒸馏提取乙醇、分离干燥等，工艺各个方面的污水成分不同，各方面指标都差异很大。

酒精废水是高浓度、高温度、高悬浮物的有机废水，酒精工业中水体污染最为严重。

污水中的杂质主要包括玉米根茎残渣等不溶水的粗纤维，属于不溶性COD。

酵母菌在发酵的时候一般使用葡萄糖等单分子糖类作为生命活动所需物质，所以，其中的一些纤维素等多糖类物质无法被吸收，成为溶解性的COD。

这些杂质一般在酒精槽和冷却水中，正是污水中的这些杂质导致这些水体被污染不能直接排放，同时也加大了污水处理的难度。

玉米酒糟中含有大量的蛋白质、脂肪等具有丰富的有机成分，是极好的畜、禽饲料，目前采用的主要污染控制技术有：玉米酒糟固液分离、湿糟干燥后做DDG蛋白饲料，滤液经过污水厌氧发酵+好氧处理后达标排放。

分离干燥后滤液COD 降低至30000~ 40000mg /L，后续污水采用生物手段处理，将会取得较好的效果。

玉米乙醇废水分阶段好氧处理工艺研究的开题报告一、研究背景随着全球经济的快速发展以及人口的快速增长，能源和资源的消耗也在不断增加，而且能源的价格也在不断上涨。

乙醇作为一种清洁的可再生能源已经广泛应用于交通运输领域，但是生产乙醇会产生大量的废水，而且废水中含有大量有机物质和营养物质，如果不进行处理将对环境造成严重的污染。

玉米乙醇生产废水是一种高浓度的有机污染物质，含有大量的轻质有机物质、酸性物质和提取物等。

如果直接排放到环境中就会对生态环境造成巨大的危害。

因此，对其进行处理是十分重要的。

二、研究目的本研究旨在以好氧处理工艺为基础，通过对乙醇废水中的有机物进行分解，降解废水中的污染物，提高处理效率，降低成本，达到环境友好型的处理效果。

三、研究内容1.乙醇废水特性分析：通过分析乙醇废水的化学特性，了解废水中有机物的种类和含量，以及废水的pH值和浓度等参数。

2.好氧反应器的设计：在分析了废水的化学特性后，设计好氧反应器，并确定反应器的参数，确定反应器的容量和氧气的供应量等。

3.处理效果的评价：对处理后的废水进行检测，采用化学分析方法对废水中的主要污染物（如COD、BOD等）进行测定，并对处理效果进行评价。

4.工艺优化：在测试中对处理工艺进行优化，探究最优的处理方案，并确定最佳的处理条件。

四、研究意义1.提高环保意识：本研究可以有效的降低废水对环境的危害，提高人们的环保意识和环保责任感。

2.经济效益：采用好氧处理工艺，不仅可以有效降解废水中的污染物，还可以节约处理成本，并提高能源回收率。

3.学术价值：本研究对于乙醇废水的处理和有机污染物的分解有一定的学术价值，可以为工程实践提供参考。

五、研究方法1.实验室实验：采用实验室小型反应器进行实验，分析废水的化学特性，并提供处理的方案和优化方案。

2.现场实验：根据实验室的实验结果，在实际工业生产中进行现场实验，并进行工艺优化。

3.数据处理：采用Excel、SPSS等软件进行数据处理和分析，评价处理效果，并优化处理工艺。