陕西省白水县田家炳实验中学科粤版化学九年级上册教案：13物理变化和化学变化

课题教学目标知识与技能1．认识物理变化和化学变化的根本特征〔理解〕。

理解化学反响现象与本质的联系〔应用〕。

2．了解化学变化与物理变化联系〔理解〕。

3．能判断常见的某些变化是物理变化还是化学变化〔应用〕。

过程与方法1．初步学习观察化学变化的方法，能描述观察到的现象和由此得出的结论。

情感、态度和价值观1．通过观察和实验活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生学习化学的兴趣。

2．增进学生对“世界是物质的〞、“物质是变化的〞等辩证唯物主义观点的认识。

教学重点观察化学变化的方法，化学变化的根本特征教学难点物理变化和化学变化的区别与联系教学方法讲解、讨论、演示、练习教具烧杯、坩埚钳、石棉、镁条、蜡烛、火柴教学过程教学内容师生活动设计复案与调整复习提问常见的实验仪器和根本操作学生答复，教师评价导入新课取一张白纸，撕开，让同学们思考这个过程中，什么在变化？同样一张白纸，用火柴点燃，让同学们分析这个过程中，什么在变化？教师演示，引导学生分析，导入新课新课教学 1.3 物质的变化一、物质的变化[演示实验]变化一：火柴被折断变化二：水的三态变化变化三：石蜡熔化成液态变化四：玻璃破碎变化五：食盐溶解在水中1.物理变化：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。

教师演示，学生观察，思考学生答复定义，教师评价引导学生举出生活中物理变化的实例[演示实验]火柴燃烧镁条燃烧2.化学变化：物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化，又叫化学反响。

二、两类变化的比拟1、物理变化与化学变化的根本区别是否生成新物质。

2、联系：常常同时发生。

化学变化中一定同时伴随发生物理变化，物理变化中不一定伴随发生化学变化。

[讨论与交流]完成教材18页表格观察化学反响通常要注意以下三个阶段的现象：反响前的现象→反响进行时的现象→反响后的现象。

[观察活动］【实验1-7 1－8 1－9】化学变化中经常伴随发生的现象：发光、发热、变色、放出气、生成沉淀教师演示，学生观察，分析比照，思考这两个变化与物理变化的区别学生描述化学变化的定义，教师订正。

1.3 物质的变化
【学习目标】
1．理解物理变化和化学变化的定义。

2．理解物理变化与化学变化的本质区别。

3．学习对实验现象观察、描述和分析的方法。

【重点难点】
1．物理变化与化学变化的定义。

2．物理变化与化学变化的本质区别。

学习内容一物理变化
【学习指导】
阅读课本第6～7页的实验1－1(1)和1－1(2)，简单介绍一下实验仪器及药品。

老师做演示实验，学生观察实验现象并记录。

状胆矾
请举出生活中物理变化的几个例子。

【温馨点拨】
生活中物理变化的例子，
木头制成课桌、瓷器破碎、车胎爆裂、汽油挥发等。

【名师归纳】
1．做化学实验时，应该重点观察试剂(如水、胆矾、石灰石)的颜色、状态、气味等在实验前后的变化，思考为什么发生变化。

2．物理变化中物质本身并没有发生改变，
只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。

【反馈练习】
1．厨房里的下列变化，属于物理变化的是(D)
A．煤燃烧B．刀生锈C．菜腐烂D．水蒸发
2．从化学的视角来看，下列名句中只发生物理变化的是(C)
A．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C．冰，水为之，而寒于水
D．曾青(指CuSO4溶液)得铁则化为铜
3．下列变化中，属于物理变化的是ABCDE。

A．铁铸锅B．木头制桌椅C．汽油挥发D．灯泡发光E．香水挥发。

物质的变化教学设计教学目标：1、认识物理变化和化学变化的基本特征，了解物理变化和化学变化的区别与联系。

2、能判断常见的某些变化是物理变化还是化学变化。

3、初步学习观察物质变化的方法，能描述观察到的现象和由此得出的结论。

4、通过观察和实验活动增强学生对化学现象的好奇心，激发学生学习化学的兴趣。

5、体验对物质变化的观察过程，理解变化的现象和本质的区别。

教学重点：认识物理变化和化学变化的基本特征，能判断常见的某些变化是物理变化还是化学变化。

教学难点：学习观察物质变化的方法，能描述观察到的现象和由此得出的结论。

课时安排：一课时教学用具：浸有酚酞的白色小花（八支）、氢氧化钙溶液（200毫升）、粉笔（一支）、火柴（一盒）、镁条（两段）、酒精灯（一个）、坩埚钳（一个）、石棉网（一个）、塑料小杯（六个）、大试管（六个）、吸管（六个）、细口瓶（六个）。

教学过程：【导入新课】同学们喜欢魔术吗？我给你们表演一个小魔术。

（观察活动）白花变红看，多么神奇的魔术，你们想不想成为一个魔术师呢？那就让我们走进神奇的化学，了解魔术的世界。

【展示学习目标】1、理解物理变化和化学变化2、学会区分常见的物理变化和化学变化【新课讲授】（观察活动）粉笔折断（回忆）水的沸腾和凝固（课件显示）变化前后现象（归纳总结）同学们这两个变化有什么共同点？（变化前后都没有新物质生成）我们把这类没有新物质生成的变化叫做物理变化。

（板书）一、物理变化：没有新物质生成的变化（讨论）物理变化的特征是什么？（小结）物理变化的特征是：没有新物质生成。

常是形状、状态（气、液、固）的变化（板书）特征：没有新物质生成（小组讨论）我们身边的物理变化（小结）观察变化前后是否有新物质生成（观察活动）火柴和镁条的燃烧（课件显示）学生回答课件显示变化前后物质颜色、状态的变化，变化过程中现象。

（解释）火柴燃烧实际上是火柴生成了灰烬、水和二氧化碳，镁条的燃烧实际上是镁与空气中氧气反应生成了氧化镁。

物质的变化【教学目标】一、知识与技能1．体验各种变化的观察过程。

2．认识观察和思考是学习化学的重要环节。

3．认识物理变化和化学变化的基本特征。

4．了解物理和化学变化的联系。

5．初步学习观察化学变化的方法。

6．理解反映现象与本质的联系。

二、过程与方法1．通过实验让学生知道什么是物理变化和化学变化以及二者的区别。

2．鼓励学生利用已学知识判断简单的物理变化和化学变化。

三、情感态度与价值观1．体验各种化学变化的奇妙现象，培养对化学的兴趣。

2．发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。

【教学重难点】1.观察的重要性及其方法，化学变化的基本特征。

2.物理变化和化学变化的区别和联系。

【教学准备】纸片，香水，手帕，火柴，蜡烛，冰块，镁带，坩埚钳等。

【教学过程】一、课前预习1．知道物质变化的有两种物理变化和化学变化2．能够区分哪些是物理变化，哪些是化学变化？3．认识物理变化和化学变化的特征。

会应用化学变化的现象来判断简单的化学变化与物理变化。

二、教学情景导入1/5教师演示用火柴点燃一小纸片然后提问学生小纸片变化了吗？学生回答变啦，变成了灰，发了光，发了热。

教师总结，对我们所处的世界上的物质时时刻刻都在变，那么是不是所有的物质变化时都象纸片燃烧那样呢？如果不是变化又有哪些呢？这就是我们今天要讲的第一章的第二节内容物质的变化。

学生活动：学生自由阅读教材内容然后观察教师的演示活动。

教师活动：教师演示折断火柴梗，观看蜡烛熔化并提醒学生仔细观察所发生的变化交流分析并鼓励举手发言。

学生活动：学生自由回答。

教师活动：总结学生的回答并抓住关键的词“没有新物质生成”导出，物理变化的概念。

物理变化是物质发生变化是没有生成新物质的变化。

物理变化的特征是：没有新物质生成。

教师活动：设问谁还能列举出生活中见到的物理变化？学生活动：自由回答。

教师活动：总结并强调物理变化的特征。

设问是不是所有的变化都像刚才我们所说的那样发生呢？下面来观察火柴梗的燃烧和镁条的燃烧。

科粤版九年级上册化学教案1.3物质的变化第一章大家都来学化学1.3物质的变化一、知识与技能了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。

二、过程与方法通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；用化学知识解释日常生活中的一些变化。

物理变化、化学变化的概念；物理变化、化学变化的判断。

物理变化、化学变化的判断。

[观察活动］请一位同学在老师事先准备好的白纸上,用装有另一种无色溶液的喷雾器向纸上喷雾，观察有什么现象发生？[提出问题］1.白纸上是否已用什么化学药液写下了隐形字？2.喷雾器里装的是什么化学药品？3.两种化学药品接触后发生了什么变化，使白纸上显出字来？想知道这些问题的答案，就让我们从“物质的变化”开始，学习这门有趣而又和生活密切相关的化学课。

探究新知[观察活动］变化1:火柴梗被折断现象：火柴梗形状变化，没有生成新物质。

变化2：水的三态变化现象：水的状态变化，没有生成新物质。

变化3：石蜡熔化成液态蜡油现象：石蜡形状和状态变化，没有生成新物质。

变化4：家中窗户上的玻璃被风吹落摔碎现象：玻璃形状变化，没有生成新物质。

[检查］请举出生活中物理变化的例子。

[观察活动］【实验1-5】火柴梗燃烧燃烧前：火柴梗燃烧时：有明亮的火焰，有发光发热现象。

燃烧后：黑色物质【实验1-6】镁条燃烧燃烧前：镁条是银白色的固体。

燃烧时：发出耀眼的强白光，并且放出热量。

燃烧后：生成的是白色的粉末状物质。

1.上述变化过程中，有的只发生物质形状或状态的变化，有的物质的形状和状态都发生了变化，但它们的本质没有变化，即没有生成新物质。

2.火柴梗燃燒后生成黑色的灰燼、水蒸气和二氧化碳（后两者散发到空气中），它们是不同于火柴梗的新物质。

镁条燃烧时，发出耀眼的白光，放出大量的热，并生成白色粉末氧化镁，它是一种不同于镁的新物质。

3.在文字表达式中，“+”读作“和、与、跟”，“→”读作“生成”。

带领学生读以上表达式。

物质的变化学习目标：1、通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念。

2、学会区分别物理变化和化学变化，掌握化学变化的基本特征。

3、注意培养学生科学的观察和分析能力，并使他们受到科学态度和科学方法的教育。

课程引入：在日常生活中,我们常常见到很多物质会发生改变,它们是怎样改变的呢?变成了什么物质?……这些有待我们去学习.教学过程：【观察活动】喷雾写字：请一位同学在老师事先准备好的一张白纸上，用装有某溶液的喷雾器向纸上市民喷雾，观察有什么现象？你一定会感到：这个现象真奇妙！由此你可能会联想到许多问题：1、纸上是否写下隐形字？2、喷雾器里装的是什么化学药品？3、两种化学药品接触后发生了什么变化，使白纸上的字显示出来？……那就让我们从“物质的变化”开始，学习这些有关的知识吧！一、物理变化【展示实验】【变化1】火柴梗被折断观察到的现象是：火柴梗形状＿＿（变化、未变化），＿＿＿（有、没有）生成新物质。

【变化2】水的三态变化观察到的现象是：水的状态＿＿＿（变化、未变化），＿＿＿（有、没有）生成新物质。

【变化3】石蜡熔化成液态蜡油观察到的现象是：石蜡形状和状态＿＿（变化、未变化），＿（有、没有）生成新物质。

【变化4】窗户上的玻璃被风吹落摔碎观察到的现象是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

在上述各个变化过程中，有的物质只发生了形状的变化，有的物质的形状和状态都发生了变化，但它们的本质没有变化，即没有生成新物质。

结论：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。

二、化学变化【实验1–5】火柴梗燃烧燃烧前：火柴梗燃烧时：有明亮的火焰和发光发热现象燃烧后：黑色的固体【实验1–6】镁条燃烧燃烧前：燃烧时：燃烧后：镁条＿＿色的＿＿体发出＿＿＿光，并且＿＿＿热生成的是＿色＿＿状的物质这个反应可以用了文字表达式表示：镁＋氧气→氧化镁（Mg ）+ （O2 ）→（MgO）火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、散发到空气中的水和二氧化碳，它们是不同于火柴梗的新物质。

1.3 物质的变化1．理解物理变化和化学变化的定义。

2．理解物理变化与化学变化的本质区别。

3．学习对实验现象观察、描述和分析的方法。

1.观察并描述实验现象。

2.物理变化与化学变化的本质区别。

一、物理变化课本P15观察活动【变化1】火柴梗被折断观察到的现象是：火柴梗形状变化，没有生成新物质。

【变化2】水的三态变化观察到的现象是：水的状态变化，没有生成新物质。

【变化3】石蜡熔化成液态蜡油观察到的现象是：石蜡形状和状态变化，没有生成新物质。

【变化4】家中窗户上的玻璃被风吹落摔碎观察到的现象是：玻璃的形状变化，没有生成新物质。

【变化5】蔗糖溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到蔗糖观察到的现象是：蔗糖的状态变化，没有生成新物质。

在上述变化中，物质只发生了形状、状态上的变化，它们的本质没有变化，即没有生成新物质。

结论：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化。

生活中还有哪些物理变化的实例？二、化学变化课本P16观察活动【实验1-5】火柴梗燃烧【实验1-6】镁条燃烧燃烧前：镁条是银白色的固体。

燃烧时：发出白光，并且放热。

燃烧后：生成的是白色的粉末状的物质。

火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳，它们是不同于火柴梗的新物质。

镁条燃烧后生成的白色粉末氧化镁，是不同于镁的新物质。

结论：物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化，又叫化学反应。

三、观察实验现象，判断是否发生化学变化课本P17观察活动【实验1-7】在装有少量小块的石灰石固体的试管中，滴加几滴稀盐酸。

观察：产生大量气泡。

判断：发生了化学变化。

【实验1-8】在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中，加入2 mL稀盐酸，加热。

观察：黑色粉末溶解，溶液由无色变为蓝色。

判断：发生了化学变化。

【实验1-9】将原装可乐瓶的瓶盖打开后，改用带导气管的瓶塞把瓶口塞紧，把导气管通入到盛有少量澄清石灰水的试管中。

轻轻摇动可乐瓶。

观察：可乐瓶中有气泡产生，试管中澄清石灰水变浑浊。