生鲜绩效奖励方案

生鲜全员绩效奖励办法一、适用对象1、营运系统：生鲜区全体员工、组长、主管、经理；2、采购系统：事业部及区域生鲜采购员、主管、品类经理、经理、品类总监、总监；3、营运管控系统：事业部及区域营运专员、营运经理、总监；4、物流配送系统：总经理（厂长）A、集中加工中心/中央厨房：员工、中工/技师、师傅/主管、经理、品类总监、总监；B、分拣中心/分拣站：员工、组长、主管、经理。

二、考核周期经理级（不含）以下人员按月度为单位进行考核，经理级（含）以上人员按季度为单位进行考核。

三、绩效奖励核算方法1、考核单位：以所在单位生鲜区为考核单位，即只要生鲜区整体为绩达到启动条件，生鲜区成员即可享受绩效奖励。

具体为：A、营运门店：以生鲜区为单位进行考核，对门店业绩指标负责；B、采购、营运管控、物流配送系统：以所在区域生鲜部为单位进行考核，对所在区域整体业绩指标负责。

2、绩效奖励启动前提条件：生鲜区整体销售额预算完成率＞95%、毛利额预算完成率＞90%3、绩效奖金分配原则：以毛利额指标为核心，毛利额预算完成率与奖金提取比例对应关系（完成率在100%以下部分，奖金提取比例为15%、完成率在100%以上部分，奖金提取比例为20%）：4、具体奖励办法A、当销售额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率在90%--100%（含）之间；考核单位生鲜区绩效奖励总金额＝（当期实际毛利额－当期预算毛利额＊９０％）＊１５％；Ｂ、当销售额预算完成率９５％以上，毛利额预算完成率100%（不含）以上：考核单位生鲜区绩效奖励总金额=（当期预算毛利额－当期预算毛利额*90%）*15%+（当期实际毛利额－当期预算毛利额）*20%；C、个绩效奖励金额=考核单位生鲜区绩效奖励总金额*个人奖金分配系数占比。

注：个人奖金分配系数占比=个人岗位职级系数/单位员工岗位职级系数总和。

D、岗位职级系数及奖金上限E、核算举例：如**月**门店生鲜区销售额预算172.79万，实际完成175.43万，完成率101.53%；毛利额预算12.9万，实际完成17.38万，完成率134.66%。

超市生鲜奖罚制度一、奖励制度1. 销售业绩奖励：- 员工个人月度销售额超过目标的，给予超出部分的5%作为奖励。

- 团队月度销售额达到或超过目标的，团队成员均享额外奖金。

2. 顾客服务奖励：- 获得顾客书面表扬的员工，一次性奖励100元。

- 季度内无顾客投诉记录的员工，奖励200元。

3. 创新提案奖励：- 提出有效改进生鲜部门运营的创新提案，一经采纳，奖励300元。

4. 卫生与安全奖励：- 连续三个月卫生检查无不合格项的员工，奖励150元。

5. 忠诚度奖励：- 年度内无迟到早退记录的员工，年终给予500元忠诚度奖励。

二、惩罚制度1. 销售业绩惩罚：- 员工个人月度销售额连续两个月未达标，将接受绩效辅导，若无改善，第三次将扣除当月工资的10%。

2. 顾客服务惩罚：- 因服务态度不佳或不当行为导致顾客投诉的，首次警告，再次发生扣除当月工资的5%。

3. 卫生与安全惩罚：- 卫生检查不合格项超过三次的员工，将接受卫生培训，培训期间不享受全勤奖。

4. 工作纪律惩罚：- 无故迟到早退的员工，首次口头警告，再次发生扣除当月工资的3%。

5. 损耗管理惩罚：- 因个人疏忽导致生鲜商品损耗超过规定比例的，按照损耗价值的20%进行赔偿。

三、奖罚执行1. 所有奖罚事项均需有明确的记录，并由部门经理审核后执行。

2. 员工对奖罚有异议时，可在接到通知后三个工作日内向人力资源部门提出申诉。

3. 奖罚制度的最终解释权归超市管理层所有。

四、附则1. 本奖罚制度自发布之日起生效，原有相关制度同时废止。

2. 本制度如遇特殊情况需调整，将由超市管理层提前通知全体员工。

请注意，以上内容是一个示例性的超市生鲜奖罚制度，具体实施时应根据实际情况和法律法规进行调整。

生鲜仓库奖惩制度内容范本第一条总则为了加强生鲜仓库的管理，提高工作效率，确保产品质量，降低损耗，根据公司相关规定，特制定本奖惩制度。

本制度适用于公司生鲜仓库全体员工。

第二条奖励1. 奖励方式（1）通报表扬：对表现优秀的员工进行书面表扬，并在公司内部进行通报。

（2）奖金：根据员工的表现给予一定的现金奖励。

（3）晋升：对表现优异的员工，给予晋升的机会。

2. 奖励规则（1）优秀员工：工作认真负责，严格遵守公司规章制度，业务能力突出。

（2）突出贡献：在生鲜仓库管理、产品质量提升、损耗降低等方面做出特大贡献。

（3）创新奖：对提出有效创新措施，提高工作效率，降低成本的员工给予奖励。

3. 奖励标准（1）通报表扬：每月评选出表现优秀的员工，进行书面表扬并在公司内部通报。

（2）奖金：根据员工的表现，奖金金额由仓库经理根据实际情况进行确定。

（3）晋升：对于表现优异的员工，仓库经理可以向人力资源部门推荐，给予晋升机会。

第三条惩罚1. 惩罚方式（1）口头警告：对违反公司规章制度的员工进行口头警告。

（2）书面警告：对违反公司规章制度且情节较为严重的员工给予书面警告。

（3）停职：对严重违反公司规章制度，影响恶劣的员工进行停职处理。

（4）解雇：对严重违反公司规章制度，造成重大损失的员工，予以解雇。

2. 惩罚规则（1）迟到、早退：每月累计迟到、早退次数达到3次以上的员工，给予口头警告。

（2）违反操作规程：造成产品质量问题或仓库安全事故的员工，根据情节严重程度，给予书面警告或停职处理。

（3）损耗管理：违反生鲜商品保管规定，造成商品损耗的员工，根据损耗金额，扣除相应奖金。

（4）廉洁自律：涉及贪污、受贿、泄露公司机密的员工，予以解雇。

第四条奖惩程序1. 奖励程序（1）员工有符合奖励条件的，由所在部门经理提出申请，填写奖励申请单，签核至公司高层审批。

（2）奖励审批通过后，由人力资源部门负责发放奖金及晋升等事宜。

2. 惩罚程序（1）员工有违反规章制度行为的，由所在部门经理进行调查核实。

生鲜公司奖惩制度范本第一章总则第一条为了加强生鲜公司的企业管理，提高员工工作积极性，保障公司目标的实现，制定本奖惩制度。

第二条本奖惩制度本着公平竞争、公正管理的原则，贯彻公司各项规章制度，强化工作流程，明确岗位职责。

第三条本奖惩制度适用于公司全体员工。

第二章奖励第四条奖励分为精神鼓励和物质奖励两种形式。

第五条奖励项目包括：1. 全勤奖：员工当月出满勤，无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，给予全勤奖。

2. 绩效奖金：根据员工岗位绩效考核结果，给予相应绩效奖金。

3. 优秀员工奖：年度综合表现优秀的员工，给予优秀员工奖。

4. 突出贡献奖：对公司发展作出特殊贡献的员工，给予突出贡献奖。

5. 创新奖：提出创新性建议并被公司采纳的员工，给予创新奖。

第六条奖励标准：1. 全勤奖：每月奖励金额为工资的5%。

2. 绩效奖金：根据公司制定的绩效考核标准进行奖励。

3. 优秀员工奖：奖励金额为工资的10%，并给予晋升或提级的机会。

4. 突出贡献奖：奖励金额为工资的20%，并给予晋升或提级的机会。

5. 创新奖：奖励金额为建议被采纳后产生的经济效益的10%。

第三章惩罚第七条惩罚分为口头警告、书面警告、停职检查、降职、解雇等形式。

第八条惩罚情形包括：1. 违反公司规章制度，给予口头警告或书面警告。

2. 迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，根据情节严重程度给予相应惩罚。

3. 工作失职，给公司造成经济损失，根据损失金额给予相应惩罚。

4. 贪污盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为，给予停职检查、降职或解雇的处理。

第九条惩罚标准：1. 口头警告：一次。

2. 书面警告：两次口头警告后未改正者。

3. 停职检查：一次书面警告后未改正者。

4. 降职：停职检查后，根据情节严重程度给予降职处理。

5. 解雇：情节严重，无法继续在公司工作者，给予解雇处理。

第四章奖惩程序第十条奖惩程序分为申报、审核、批准三个环节。

第十一条奖励申报：员工本人或他人可以向公司领导层申报员工奖励事项。

生鲜全员绩效奖励考核办法1适用对象1、营运系统:生鲜区全体员工、课长、主管、经理;2、采购系统:事业部及区域生鲜采购员、主管、品类经理、经理、品类总监、总监;3、营运管控系统:事业部及区域营运专员、营运经理、总监;4、物流配送系统:总经理(厂长)A、集中加工中心/中央厨房:员工、中工/技师、师傅/主管、经理、品类总监、总监;B、分拣中心/分拣站:员工、课长、主管、经理。

2考核周期经理级(不含)以下人员按月度为单位进行考核，经理级(含)以上人员按季度为单位进行考核。

3绩效奖励核算方法1、考核单位:以所在单位生鲜区为考核单位，即只要生鲜区整体业绩达到启动条件，生鲜区成员即可享受绩效奖励。

具体为:A、营运门店:以生鲜区为单位进行考核，对门店业绩指标负责;B、采购、营运管控、物流配送系统:以所在区域生鲜部为单位进行考核，对所在区域整体业绩指标负责。

2、绩效奖励启动前提条件:生鲜区整体销售额预算完成率＞95%、毛利额预算完成率＞90%;3、绩效奖金分配原则:以毛利额指标为核心，毛利额预算完成率与奖金提取比例对应关系(完成率在100%以下部分，奖金提取比例为15%、完成率在100%以上部分，奖金提取比例为20%):4、具体奖励办法A、当销售额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率在90%--100%(含)之间;考核单位生鲜区绩效奖励总金额=(当期实际毛利额-当期预算毛利额×90%)×15%;B、当销售额预算完成率95%以上，毛利额预算完成率100%(不含)以上:考核单位生鲜区绩效奖励总金额=(当期预算毛利额-当期预算毛利额×90%)×15%+(当期实际毛利额-当期预算毛利额)×20%;C、个人绩效奖励金额=考核单位生鲜区绩效奖励总金额×个人奖金分配系数占比。

注:个人奖金分配系数占比=个人岗位职级系数/单位员工岗位职级系数总和。

D、岗位职级系数及奖金上限E、核算举例:如XX月XX门店生鲜区销售额预算172.79万，实际完成175.43万，完成率101.53%;毛利额预算12.9万，实际完成17.38万，完成率134.66%。

生鲜全员绩效奖励办法一、适用对象1、营运系统:生鲜区全体员工、组长、主管、经理;2、采购系统：事业部及区域生鲜采购员、主管、品类经理、经理、品类总监、总监；3、营运管控系统：事业部及区域营运专员、营运经理、总监;4、物流配送系统：总经理（厂长）A、集中加工中心/中央厨房：员工、中工/技师、师傅/主管、经理、品类总监、总监;B、分拣中心/分拣站:员工、组长、主管、经理。

二、考核周期经理级（不含）以下人员按月度为单位进行考核，经理级(含）以上人员按季度为单位进行考核。

三、绩效奖励核算方法1、考核单位:以所在单位生鲜区为考核单位,即只要生鲜区整体为绩达到启动条件，生鲜区成员即可享受绩效奖励。

具体为：A、营运门店：以生鲜区为单位进行考核,对门店业绩指标负责;B、采购、营运管控、物流配送系统:以所在区域生鲜部为单位进行考核，对所在区域整体业绩指标负责。

2、绩效奖励启动前提条件：生鲜区整体销售额预算完成率＞95%、毛利额预算完成率＞90%3、绩效奖金分配原则:以毛利额指标为核心,毛利额预算完成率与奖金提取比例对应关系（完成率在100％以下部分，奖金提取比例为15%、完成率在100％以上部分，奖金提取比例为4、具体奖励办法A、当销售额预算完成率95％以上，毛利额预算完成率95％以上,毛利额预算完成率在90％—-100％（含）之间;考核单位生鲜区绩效奖励总金额＝（当期实际毛利额－当期预算毛利额＊９０％）＊１５％；Ｂ、当销售额预算完成率９５％以上，毛利额预算完成率100%（不含）以上:考核单位生鲜区绩效奖励总金额=（当期预算毛利额－当期预算毛利额*90%）＊15％+（当期实际毛利额－当期预算毛利额）*20％；C、个绩效奖励金额=考核单位生鲜区绩效奖励总金额＊个人奖金分配系数占比。

注：个人奖金分配系数占比=个人岗位职级系数/单位员工岗位职级系数总和。

D、岗位职级系数及奖金上限E、核算举例：如*＊月**门店生鲜区销售额预算172。

生鲜采购考核奖罚制度一、考核目的为了提高生鲜采购部门的工作效率和质量，确保生鲜商品的新鲜度和成本控制，特制定本考核奖罚制度。

二、考核原则1. 公平性：考核标准对所有采购人员一视同仁。

2. 透明性：考核标准和奖罚结果公开透明。

3. 激励性：通过奖励激励员工提高工作积极性。

4. 持续性：考核奖罚制度应定期评估和调整，以适应市场变化。

三、考核内容1. 采购质量：评估采购商品的新鲜度、品质和合规性。

2. 成本控制：考核采购成本是否低于市场平均水平。

3. 供应链管理：评估供应链的稳定性和响应速度。

4. 客户满意度：通过客户反馈评估采购服务的满意度。

四、奖励机制1. 月度优秀采购员：每月评选，根据考核结果，给予奖金和荣誉证书。

2. 季度最佳团队奖：每季度评选，对整体表现最佳的团队给予奖励。

3. 年度杰出贡献奖：对全年表现突出的个人或团队给予特别奖励。

五、惩罚机制1. 采购失误：对于因个人疏忽导致的采购失误，根据损失大小给予警告或罚款。

2. 质量不合格：采购的商品若连续三次被检测出质量问题，将给予责任人相应的经济处罚。

3. 成本超支：若采购成本持续高于市场平均水平，将对相关负责人进行处罚。

六、考核流程1. 定期考核：每月/季度/年度进行一次全面考核。

2. 考核结果：由采购部门主管和质量管理部门共同评定。

3. 结果公示：考核结果将在公司内部进行公示。

七、申诉机制员工对考核结果有异议时，可在公示期内提出申诉，由人力资源部门负责复核。

八、制度修订本考核奖罚制度自发布之日起生效，由采购部门负责解释，并根据实际情况进行适时修订。

九、附则本制度最终解释权归公司所有，与公司其他规章制度有冲突的，以本制度为准。

超市生鲜的奖罚制度有哪些
超市生鲜部门的奖罚制度应当明确、公正，并且能够激励员工提高工作效率和服务质量。

以下是一些可能的奖罚措施：
1. 销售业绩奖励：
- 对于完成或超额完成销售目标的员工，给予一定比例的提成或奖金。

2. 顾客满意度奖励：
- 根据顾客反馈和评价，对服务态度好、顾客满意度高的员工给予表扬和奖励。

3. 库存管理奖励：
- 对于有效管理库存，减少浪费和过期商品的员工，给予奖励。

4. 卫生与安全奖励：
- 对于保持工作区域清洁、遵守食品安全规定的员工，给予奖励。

5. 创新与改进奖励：
- 鼓励员工提出改善生鲜部门运营的创新想法，对于被采纳并实施的提案给予奖励。

6. 团队协作奖励：
- 对于在团队中表现突出，促进团队协作的员工给予奖励。

7. 惩罚措施：
- 对于违反公司规定、服务态度差、导致顾客投诉的员工，根据情节轻重给予警告、罚款或解雇。

8. 工作失误惩罚：
- 对于因个人疏忽导致商品损坏、过期等失误的员工，根据损失程度给予相应的经济处罚。

9. 缺勤与迟到惩罚：
- 对于无故缺勤或经常迟到的员工，根据公司规定进行扣款或其他形式的惩罚。

10. 培训与发展机会：
- 对于表现优秀的员工，提供更多的培训和职业发展机会。

奖罚制度的制定应结合超市的具体情况和员工的实际表现，确保制度的实施能够真正提升生鲜部门的整体运营效率和顾客满意度。

同时，奖罚制度应当透明化，确保所有员工都清楚了解规则和标准。

生鲜配送奖惩制度第一条：目的为保证生鲜产品质量，提高配送效率，提升客户满意度，根据公司相关规定，特制定本奖惩制度。

第二条：奖励1. 奖励标准（1）对于在生鲜配送过程中，能够严格按照规定操作，保证生鲜产品质量，无投诉、无质量问题发生的员工，给予通报表扬并奖励50元。

（2）对于在生鲜配送过程中，能够主动提出改进意见或建议，并被采纳的员工，给予通报表扬并奖励100元。

（3）对于在生鲜配送过程中，表现出色，客户满意度高的员工，给予通报表扬并奖励200元。

2. 奖励方式（1）每月对符合奖励条件的员工进行评选，奖励金额直接计入员工工资。

（2）奖励结果在公司内部进行公布，并进行相应的宣传和推广。

第三条：惩罚1. 惩罚标准（1）对于在生鲜配送过程中，出现重大质量问题，导致客户投诉的员工，给予警告处分，并扣除当月奖金。

（2）对于在生鲜配送过程中，违反操作规程，造成生鲜产品损坏的员工，给予警告处分，并扣除当月奖金。

（3）对于在生鲜配送过程中，迟到、早退、擅自离岗的员工，给予警告处分，并扣除当月奖金。

2. 惩罚方式（1）对于符合惩罚条件的员工，由人力资源部进行核实，并根据具体情况给予相应的处分。

（2）惩罚结果在公司内部进行公布，并进行相应的宣传和推广。

第四条：其他规定1. 员工对于公司的奖惩决定有异议的，可以在接到决定之日起3个工作日内向人力资源部提出书面申诉。

2. 员工在生鲜配送过程中，有其他突出表现或严重失误的，由公司领导层根据实际情况进行评估，并给予相应的奖励或惩罚。

3. 本奖惩制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由公司领导层进行补充。

4. 本奖惩制度解释权归公司所有。

通过以上奖惩制度，我们希望能够激励员工提高工作效率和质量，为客户提供更优质的服务，共同推动公司的发展。

最新整理超市生鲜部绩效考核方案超市生鲜部绩效考核方案一、考核柜组：（一）、中心店生鲜区（除猪肉及联营柜组外）统一定位为生鲜柜组；（二）、留金店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组；（三）、凤栖店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组；（四）、武陵店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组；（五）、中心店生鲜后勤：组长以上生鲜管理人员；（六）、生鲜部门后勤：生鲜部经理、库管验收、采购员、驾乘人员、仓库加工员。

二、考核办法：（一）、未完成绩效考核任务的考核办法：1、完成任务95%（含95%）以上100%以下实行不奖不惩；2、完成任务95%以下以实际完成任务比例与95%标准之间的百分比差异（保留二位小数）乘以工资架构中的基础工资与岗位工资之和为考核处罚金额标准（以元为单位）；3、本办法按上不封顶下不保底的方式进行核算；百分比差异超过15%以上则对组长以上人员岗位、人员进行不同形式的处罚，如撤职、降职、调离、加大处罚金额等方式进行。

（二）、完成并超出绩效任务的考核办法：1、柜组员工考核办法：绩效考核分销售额考核与毛利额考核，任意完成其中一项即按以下计提标准计提奖金。

中心店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉及联营柜组不纳入奖金计提范围；留金店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围；凤栖店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围；武陵店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围；2、门店生鲜后勤考核办法：中心店生鲜后勤在门店生鲜整体绩效（含联营、猪肉）完成后，取其绩效综合平均值进行奖励；3、生鲜部后勤考核办法：生鲜部后勤在部门总体绩效（含联营、猪肉）完成后，取四个门店绩效综合平均值进行奖励。

门店生鲜柜组绩效考核分销售额考核与毛利额考核，销售额与毛利额按6:4挂钩综合计算。

4、上述奖金计提金额不设上限，以实际发生金额进行奖金计提发放。

5、奖惩时间：本月考核，次月兑现。