酒店特色服务方案
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酒店吃饭特色服务方案酒店作为旅游行业的重要组成部分,其餐饮服务也是对客户印象深刻的一部分。
为了满足客户的需求,许多酒店都提供了各种各样的特色服务,下面就为大家介绍一些酒店吃饭特色服务方案。
1. 私人厨房服务私人厨房服务是一种顶级的服务,为客户提供的是一个私人的厨房,由酒店的专业厨师为客户量身定制菜单、烹饪美食。
这种服务多数适用于贵宾和高端用户。
该服务有较高的定价,需要提前预约,并在酒店指定的地点享用菜肴。
2. 特色菜品推荐为了让客人能够体验到不同的餐饮文化和特色菜品,酒店推荐一些特色菜品,并在菜单上进行标注,为客人提供打造不一样的口味体验。
这些特色菜品通常根据酒店的地理位置和文化特色进行设计和推荐,以更好地反映当地美食和餐饮文化。
3. 意外惊喜服务有些酒店为了让客人体验到不一样的感受,会在餐前或餐后提供一些惊喜,如水果拼盘、巧克力、蛋糕等甜品。
这些小惊喜能够给客人留下深刻的印象,增加酒店的良好口碑和形象。
4. 宴会服务宴会服务一直是酒店卖点服务之一,不同的宴会类型有不同的服务。
例如,商务宴请需要提供优雅舒适的用餐环境,高档餐具、优质饮料、不拘一格的菜品以及尊贵的服务。
此外,婚宴、年夜饭等传统节日活动也是酒店提供宴会服务的重点。
5. 预订自助餐服务现代人喜欢自助餐的自由和方便,为此,酒店提供预订自助餐服务,方便客人准时到达,不必排队等候。
自助餐通常提供多种菜品,包括凉菜、热菜、甜品等,能够满足不同客人的口味需求。
自助餐也是酒店比较经济的选择。
6. 餐饮精美套餐服务酒店提供的套餐服务多数是经典的餐饮项目,如中餐的宴席、西餐的正餐等。
套餐的菜品通常是由酒店的专业厨师精心烹饪而成,充满特色。
套餐服务的价格多数适中,让客人可以在不同档次的套餐中选择。
总之,酒店提供的餐饮特色服务多种多样,能够满足不同客人的需求。
随着消费者需求的不断变化,酒店也需要不断地优化服务,以保持品牌的竞争力和吸引力。
酒店工程特色服务方案范文一、前言作为酒店工程师,我们的职责不仅是确保酒店设施的正常运转,更是要为宾客提供一个安全、舒适、便利的入住体验。
为了满足宾客的多样化需求,我们需要不断创新,提供特色服务方案。
二、服务方案1. 智能化服务随着科技的发展,智能化已成为酒店行业的发展趋势。
我们将推出智能客房服务,包括智能门锁、智能照明、智能空调等设施,让宾客在入住期间享受更便捷的服务。
另外,我们将引入语音助手技术,宾客可通过语音助手实现客房定制服务、订餐、叫车等需求,提升宾客入住体验。
2. 定制化服务我们将推出个性化定制服务,根据宾客的需求和偏好,提供个性化的服务方案。
比如,针对商务客人,我们将提供24小时商务中心、私人秘书服务等;对于家庭客人,我们将提供儿童专属礼包、亲子活动等;此外,我们还将提供定制化的餐饮服务,满足宾客的口味需求。
3. 绿色环保作为酒店工程师,我们对环保和可持续发展负有责任。
我们将推出绿色环保服务方案,包括节能减排、废物回收利用、环保清洁等措施。
同时,我们还将引入绿色餐饮概念,推广有机食材、环保餐具等,为宾客提供健康环保的餐饮体验。
4. 安全防护酒店安全是宾客入住的首要关注点。
我们将推出安全防护服务方案,包括24小时安保巡逻、智能化监控系统、应急救援设施等,确保宾客入住期间的安全。
此外,我们还将提供防护用品,包括口罩、消毒液等,为宾客提供更加安全的入住环境。
5. 社交互动我们将推出社交互动服务方案,包括举办社交活动、开展主题沙龙、提供社交媒体分享平台等,为宾客提供更多交流互动的机会。
同时,我们还将提供社交礼仪培训、社交技巧指导等,帮助宾客建立更广泛的社交圈子。
6. 个性化养生服务养生是现代人追求的生活方式,我们将推出个性化养生服务方案,包括提供瑜伽、健身教练、私人养生顾问等,满足宾客不同的养生需求。
另外,我们还将提供养生餐饮、养生SPA等服务,为宾客提供全方位的养生体验。
7. 文化体验我们将推出文化体验服务方案,包括举办文化艺术活动、提供文化体验游览等,让宾客在入住期间感受当地文化的魅力。
酒店客房特色服务方案在酒店住宿过程中,除了房间的基本设施外,更多的是服务质量的体现。
因此,为了提升客人的入住体验,酒店需要创新并提供一些特别的服务。
下面是一些酒店客房特色服务方案。
个性化定制服务来自不同地方的客人,对于服务的需求也不尽相同。
酒店可以设立专门的客户服务部门,让员工通过与客人私下交流,了解客人的需求,提供个性化的服务。
酒店可以以客人的生日、节日为契机,提供相应的礼品和特殊的服务。
如客人生日时提供蛋糕或刺绣浴袍,节日时提供节日主题装饰等。
客房内的布置也可以根据客人的喜好进行改变,如提供不同的枕头、香薰等。
酒店可以提供一个定制的服务名单,客人可以在入住前选择需要的服务项目,例如学习游泳、瑜伽等,使客人的入住更加舒适和满意。
全方位的便利设施对于商务旅客来说,时刻需要保持联络和工作联系。
因此,酒店需要提供充足的电源插座和互联网连接设施,以在必要时为客人提供便捷的办公环境。
同时,酒店还可以为其提供有关于当地文化、餐饮和买物的咨询,使客人能够更好地融入当地的生活。
酒店客房应该提供充足的储物空间,让客人能够随意放置自己的行李物品。
另外,便利的餐饮设施也应该为客人提供,如配备咖啡机、小冰箱等。
这些便利的服务可以让客人在客房内感受到便利,同时也是一种对客人的重视和尊重。
独特的装置为了吸引客人,酒店可以在客房中添加一些独特的装置,如无边泳池、按摩浴缸、落地窗、迷你电影院等等。
这些装置可以提供特别的体验,让客人在专心休息以及放松的同时,能够有意的享受在酒店内的时光。
在客房中,艺术和装置的品味也是客人极为关注的。
因此,酒店可以在客房中提供一些有品味和唯美的艺术品以及实用的装饰品,让客人在休息的同时能够同时欣赏一些艺术的风格和美感。
结论以上所述,酒店客房特色服务方案从多方面切入,让客人在酒店客房内能够获得最佳的体验和服务。
各项特别的服务,能够让酒店客人获得独特和愉悦的住宿体验,同时也能够提升酒店品牌在市场中的知名度和良好信誉度。
酒店特色服务方案随着旅游业的不断发展,酒店的服务也不断得到提升。
为了吸引更多的客户,酒店都会推出各种特色服务。
在这篇文章中,我们将会介绍一些酒店的特色服务方案。
1. 私人管家服务私人管家服务是一种高档的服务方式,它可以帮助客户节省时间和精力。
在入住酒店时,客户可以安排一个专门的管家帮助他们完成各种需求。
这些需求可能包括预定餐厅、购买门票、洗衣服务等。
由于管家服务的个性化和专业性,可以让客户更加舒适和便捷地出行。
2. 睡眠服务酒店的睡眠服务方案可以帮助客户获得更好的睡眠体验。
在这个方案中,酒店会提供高品质的睡眠用品,如舒适的枕头和床垫等。
此外,酒店还会为客户提供各种放松技巧和专业的按摩服务,让客户在睡前可以更好的放松身心,进入到安静的睡眠状态。
3. 私人游泳池服务私人游泳池服务可以让客户在酒店中享有独立和私密的游泳场所。
在这个服务中,客户可以拥有一间带有私人游泳池的套房,可以随时随地进行游泳。
对于那些想在私密环境中享受游泳体验的客户来说,这个服务是非常理想的选择。
4. 宠物友好服务宠物友好服务是一种为携带宠物的客户提供的特色服务。
在这个服务中,酒店会为客户提供宠物的住宿、食物和其他物品。
此外,酒店还会在客房内提供宠物的设施,包括宠物床、宠物膳食和宠物清洁用品等。
对于那些想把宠物带到酒店的客户来说,这个服务是非常有帮助的。
5. 健康餐食服务健康餐食服务是一种为关注健康饮食的客户提供的特色服务。
在这个服务中,酒店会为客户提供各种天然的、有机的、低脂的食材,烹饪出各种健康的菜肴。
这个服务不仅可以帮助客户保持身材和健康,而且可以让他们品尝到不同的饮食文化。
以上是一些酒店特色服务方案的介绍。
这些服务都具有不同的特点和优势,可以帮助客户更好的体验酒店的服务。
如果您想要在旅途中度过一段难忘的时光,建议您可以选择一些特色服务方案,来感受酒店的独特魅力。
酒店客房特色服务方案随着酒店竞争日趋激烈,客房特色服务愈加受到人们的关注和重视。
在酒店业务中,客房服务是一项至关重要的领域,客房特色服务方案可以为客人提供不同于其他酒店的特殊服务体验,帮助酒店建立品牌形象,提高客户满意度和忠诚度。
以下是几个酒店客房特色服务方案的简介:1. 浴室按摩服务酒店客房浴室按摩服务是为旅客提供舒适、放松、深层按摩体验的一种服务方案。
不仅可以帮助客人消除旅行疲劳,还能促进血液循环和代谢,提高睡眠质量。
通过使用专业设备和按摩技术,浴室按摩服务可以让客人得到非常舒适愉悦的体验。
2. 酒店客房私人定制服务酒店客房私人定制服务方案可以为客人提供更个性化的入住体验,让客人感受到酒店的热情款待。
当客人入住时,酒店可以提供一份客房调查表,帮助客人选择合适的床单、毛巾、枕头等物品,并提供不同品种的水果、零食、饮料等,以满足客人的不同需求。
3. 酒店客房套餐服务酒店客房套餐是一项完整的客房服务,包括早、中、晚三餐和小吃,可以为客户提供便利。
酒店客房套餐提供各种健康、美味、开胃、营养的美食,满足客户的口味,提供愉悦的用餐体验,使客户能够在家外尽情享受餐饮服务。
4. 酒店客房手机充电器服务现在人们离不开手机,特别是旅行,手机成了重要的通信和方向指引工具。
为了方便客户使用手机,在酒店客房提供手机充电器服务是一种好的方案。
酒店客房提供各种类型的手机充电器,满足不同手机型号的客户要求,方便客户在房间内充电或者带着手机在房间内自由移动。
以上是几种可以为酒店客房提供额外价值的服务方案。
通过这些方案,酒店可以为客人提供更加个性化、细致化、高品质的服务,让客人在旅行途中感受到家的温馨,并建立忠实的客户群体。
酒店特色化服务方案随着旅游业的快速发展,酒店服务也越来越受到游客的关注。
为了提高竞争力和吸引更多的客户,许多酒店开始提供特色化的服务。
在本文中,我们将介绍一些具有生动、全面和指导意义的酒店特色化服务方案。
首先,为了满足不同客户的需求,酒店可以提供个性化定制的服务。
这包括根据客人的喜好和特殊要求提供定制的客房布置、定制早餐菜单和定制的活动安排等。
通过提供这些个性化定制的服务,酒店可以让客人感受到独特的体验,并增加客户的满意度。
其次,酒店可以提供文化体验类的服务。
这种服务可以让客人更好地了解当地的文化和风俗习惯。
例如,酒店可以组织客人参观当地的博物馆、历史遗迹或传统手工艺展示,还可以举办文化交流活动,让客人有机会与当地居民互动。
通过提供这些文化体验类的服务,酒店可以帮助客人全面了解目的地,体验不同的文化,并丰富他们的旅行经历。
此外,酒店可以提供健康养生类的服务。
现代人们越来越注重健康和身体的状况,因此酒店可以提供健身房设施、瑜伽课程或者SPA 服务。
酒店还可以提供健康饮食的选择,例如提供有机食物、素食或者特殊膳食需求的菜单。
通过提供这些健康养生类的服务,酒店可以满足客人对健康和身体的需求,让客人在旅行中保持身心的健康。
最后,酒店可以提供环保可持续类的服务。
为了减少对环境的负面影响,酒店可以采取一系列措施。
例如,酒店可以推行垃圾分类,提供可回收的纸巾和纸杯,节约用水和能源等。
酒店还可以提供环保旅行的建议,例如推荐客人使用公共交通工具或骑自行车等。
通过提供这些环保可持续类的服务,酒店可以传递出环境保护的理念,培养客人的环保意识。
综上所述,酒店特色化服务方案的目的是为了满足客人的需求和提升客户的满意度。
通过提供个性化定制、文化体验、健康养生和环保可持续等服务,酒店可以打造出独特的品牌形象,并吸引更多的客户。
酒店在实施这些服务方案时应结合自身的特点和市场需求,不断创新和改进,以适应变化的客户需求,提升酒店的竞争力。
酒店客房特色服务方案随着旅游业的发展,酒店已成为旅客旅游期间不可或缺的住宿场所。
为了吸引更多的旅客入住,酒店需要提供符合顾客需求的服务和设施。
除了提供基础性服务之外,如餐饮、房间清洁等,酒店客房的特色服务也是吸引顾客的重要手段。
下面介绍一些酒店客房特色服务方案。
1.个性化定制服务酒店客房提供个性化定制服务是满足顾客需求的一种重要方式。
此类服务包括鲜花、水果、蛋糕、巧克力等甜点的提供、床上服务、按摩服务等。
个性化定制服务不仅可以提升酒店客房的档次,也可以让客人感受到酒店对他们的关注和关怀。
2.香气浴香气浴是一种独特的客房服务,通过特定的香气使客人身心放松,消除旅途疲劳。
香气浴通常采用天然植物提取物,如薰衣草、迷迭香、玫瑰、柠檬等,客人可以选择自己喜欢的香气进行放松。
3.多功能音响设备多功能音响设备可以提高客房的娱乐性。
在客人办公或休闲之余,可以通过设备播放音乐或收听新闻节目等,来丰富客人的住宿体验。
部分酒店的音响设备还支持蓝牙、Wi-Fi等无线连接功能,客人可以通过自己的手机或平板设备控制音响播放。
4.便捷接待服务一些高端酒店提供24小时的客房服务,迅速响应客人请求。
客房服务员常常负责满足客人需求,如叫车、寄存行李、提供旅游咨询等。
这些服务都旨在让客人感受到酒店对他们的重视和体贴。
5.定制化床单及浴巾特色酒店很注重细节,因为他们相信,用心态度和细致服务能让客人回到酒店的意愿加强。
为此,一些酒店采用定制化的床单及浴巾,每个床单或浴巾都印有酒店的标志和品牌。
这既可以加强品牌影响力,也可以提高客人的体验感。
6.健身器材现在越来越多的人注重健康,因此酒店为客人提供健身器材已成为一种时尚潮流。
酒店提供的健身器材通常有跑步机、动感单车、哑铃、瑜伽垫等等。
这些设备不仅可以让客人保持身体健康,还可以降低旅途疲劳。
7.免费的互联网服务随着信息化的进一步发展,大部分的酒店都提供免费的互联网服务,以便客人保持与外界沟通。
酒店客房特色服务方案背景介绍如今,酒店业竞争激烈,客房特色服务已经成为了度假酒店的突破口。
精心设计的客房特色方案将能够吸引更多的客户和提升客户的满意度。
本文将就酒店客房特色服务的方案展开讨论。
服务方案1. 迎宾鲜花酒店客房床头放上一束新鲜的鲜花,可以让客人在进入房间时感受到清新怡人的氛围。
鲜花的品种可以根据季节进行调整,比如春季可以选择樱花、桃花等,夏季可以选择郁金香、玫瑰花等,秋季可以选择枫叶、紫菀等,冬季可以选择圣诞节系列花卉。
这样可以让房间更加温馨舒适。
2. 免费小饰品赠送为庆祝客人的重要日子,如客人生日、结婚纪念日等,酒店可以赠送一些小饰品,如丝巾、珠宝饰品、皮包等,以增强客房的奢华度和吸引力。
当然,在预订房间时,客人应该提前告知酒店,酒店才能提供这项特色服务。
3. 特色餐饮服务酒店可以提供一些特色餐饮服务,如提供可以在房间享用的精美早餐、客房中的各种小零食和小甜点等。
这样也可以让客人更好地享受房间环境,在体验特色餐饮同时,也可以体验高水准的客房服务。
4. 情侣活动酒店可以为情侣提供一些特别服务,如在客房中准备情人节气球、烛光晚餐、琴弦演奏等。
这些特别服务既可以安排在客房中,也可以在酒店内的餐厅、花园等自然和浪漫的场所进行。
这样可以增强房间的浪漫色彩,为客人带来愉快的体验。
5. 特色礼品为客人提供特色礼品,如酒店特色文化纪念品、高档香水、手工艺品等,这些礼品不仅可以增加酒店的吸引力,还可以为客人留下美好的回忆。
总结以上是酒店客房特色服务的方案。
对于酒店业来说,高档服务和个性化特色是致胜之道。
通过提供特色服务,可以让客人在入住房间时感受到不一样的人文和情感体验,为酒店挣来不少好评和回头客。
酒店客房特色服务方案随着旅游业的发展,酒店已经成为人们旅行时的重要落脚点。
作为旅客的客房不仅要满足基本的住宿需求,更要有特色的服务方案。
好的特色服务方案不仅能让顾客对酒店产生好的印象,也能增加酒店的利润和知名度。
以下是一些酒店客房特色服务方案的思路。
免费早餐免费早餐是近年来常见的酒店特色服务,顾客较为喜欢。
免费早餐标准可以根据不同酒店的特点进行定制,可以是大众化的中式、西式早餐,也可以选择地方特色小吃,满足不同的消费者需求。
定制枕头枕头是人们睡眠中必不可少的部分,而不同的人对睡眠的需求也是不一样的。
因此,为顾客提供定制枕头服务,能够增加他们对酒店的归属感和满意度。
如果条件允许,可以提供不同材质和高度的枕头供客人选择,或者根据客人的身高、体重和脖子的曲度来进行量身定制。
定制床单普通酒店客房的床单一般都是使用统一的布料和设计,缺少与众不同的特色,不利于增加消费者的好感度。
如果提供定制的床单服务,可以为顾客带来独特的体验。
可以选择不同的材料、花纹、颜色等,使床上用品既舒适又美观。
吸氧设备随着城市的发展和环境污染的加剧,人们身体的机能也会受到影响。
为顾客提供吸氧设备,能够满足客人需要,提高他们的体验和健康。
吸氧设备可以是冷暖型空气清新机、移动式氧气生成仪等等。
便携式咖啡机咖啡是人们生活和工作中不可或缺的饮品。
为顾客提供便携式咖啡机,不仅能为旅客带来好的品味体验,而且还能满足其随时随地享受饮品的需求。
便携式咖啡机可以是现磨咖啡机、热水壶+过滤器+咖啡粉等,操作简单,机身小巧方便。
温馨小提示在酒店客房提供温馨小提示,可以使顾客感觉到更贴心的服务。
这些提示可以是关于本酒店及周边的特色餐厅、景点信息,也可以是喜闻乐见的小贴士,如如何使用电视遥控器、如何使用网络电视等。
只要能让顾客感觉到更舒适、更方便,这些小贴士就一定能打动他们的心。
以上为酒店客房特色服务方案的一些思路。
当然,酒店的特色服务方案不是一成不变的,应该根据行业趋势、客户需要和酒店自身需求来进行灵活调整。
酒店吃饭特色服务方案在酒店内吃饭已经成为了许多人出行的选择,而吃饭的体验也成为了酒店服务的一部分。
为了提供更好的服务,酒店们纷纷推出了各自的特色服务方案,下面我们来介绍一些酒店的吃饭特色服务方案。
1. 特色主题餐厅一些酒店将餐厅建造成了特定的主题风格,例如意大利风情、中式传统、海滨法式等。
在这些主题餐厅内,客人可以感受到不同的文化氛围,品尝到相应国家或地区的传统美食,享受到异国情调的用餐体验。
在这些餐厅中,酒店也会配备专属的餐厅服务员,他们会配合餐厅主题着装,为客人提供更加贴心的服务。
例如,在意大利主题餐厅里,服务员可能会用一口正宗的意大利语询问客人的用餐需求,让客人感受到来到意大利的感觉。
2. 精致海鲜自助餐海鲜自助餐是很多酒店自助餐的主打,而一些酒店为了提高客人的用餐体验,会将海鲜自助餐打造得格外精致。
在这样的海鲜自助餐中,食材的新鲜程度得到了保证,鱼肉切割得非常整齐美观,厨师还会将海鲜食材进行口味搭配,使得客人能够品尝到更多不同口味的美味。
为了使自助餐更加人性化,一些酒店还会在自助餐区设置热带水果饮品区和免费的气泡饮料台,客人可以尽情品尝清凉饮品,消解疲劳。
3. 情侣套餐有些情侣会选择到酒店中用餐,享受到二人世界的浪漫情调。
而酒店则为这些情侣推出了专门的情侣套餐,让客人锁定在亲密的用餐体验中。
情侣套餐通常会被装扮成颜色柔和,温馨浪漫的环境,例如蜡烛、花瓣以及一些小小的惊喜。
套餐包含了一些精美的食物搭配以及不同时段的巧克力、甜品、香槟等美食。
对于情侣,这些服务方案能为他们在酒店中共度美好时光创造出更加温馨的就餐环境,并提供更加贴心的服务。
4. 私人定制服务当有客人来到酒店用餐时,酒店通常会有服务员为他们安排桌位,并询问他们的用餐需要。
而一些酒店则为客人提供了更加私人化的服务——私人定制服务。
在私人定制服务中,酒店会对客人进行更加详尽的询问,了解他们的口味、食谱、饮品偏好以及其他需求,然后根据客人要求和自身菜式综合来进行私人定制。
崤山宾馆特色服务方案为了更有效的促进客源增长、稳定现有客户群,进一步开发我宾馆的市场潜力、增加入住率、促进宾馆收益,现客房部拟推出特色服务项目,结合宾馆历史经营情况及主要消费群体,制定方案如下。
一、提升基础服务质量加强员工素质培训基础服务是宾馆所有服务的前提,客人从入住到离店,每一步都离不开基层服务员的服务,这些基础性的服务是客人直接接触到、感受到的,也最直接的决定着客人对宾馆的印象和评价。
所以,要推行特色服务首先要将基础服务这个前提做好,客房部应从以下几方面提升服务质量,强化服务“软件”升级。
1、加强员工对客户资料的掌握度,提高对客熟悉度。
主要要求前台接待人员熟悉协议单位、签单人资料(姓名、职务必须记忆准确无误),加强对客人形象的记忆,了解客人习惯和喜好,客人来办理入住时,前台服务员在第一时间能够准确的称呼客人。
只有这样,才能让客人真正感受到“宾至如归”的优质服务。
2、积极落实“五声、四十二字、十二意识”,除每日两次班前会强调服务人员加深记忆、逐个背诵外,切实将其落实到工作中的每一个细节中去。
所有服务人员在宾馆内遇到客人,要先于客人点头微笑并问候“您好”;前台服务人员在客人走向吧台时要起身迎接,身体略微前倾并微笑问候客人“您好”、“欢迎光临”等,客人离店办理完手续后程序相同。
3、推行微笑服务,任何时间、任何地点、任何事由都不得与客人争辩,处理事情时要始终保持微笑,语调缓和、音量适中,耐心地为客人解决或解释,自己无法处理时要及时上报主管领导。
4、加强临时员工的培训工作。
由于一线服务人员大多数为临时工,普遍特点是年龄偏小、文化素质不高、职业素质低下、心智未成熟,在对客服务时存在很多缺陷,所以要加强对临时工进行职业素质培训,从工作流程、操作方法、职业要求及礼仪素养等方面,利用空余时间,通过讲案例、读书籍、看光碟等形式进行培训,只有服务人员素质得到提高,才能快速有效地提升基础服务质量。
5、质检部要加强日常的监督检查工作,发现问题及时纠正。
并在客房周例会上作为案例指导其他员工工作,避免成为共性错误。
二、升级管理软件建立客史档案在宾馆前台的登记入住工作中,经常出现贵宾(熟客)登记时仍然是手续繁琐,无法给客人带来亲切感和归属感,经常有客人提出不满,影响了对宾馆的印象和评价。
所以,要提高服务水准,首先需要建立一套完备的客史档案,只有掌握了详细的客人资料,才能有针对性地、无差错地为客人提供个性化的服务。
1、现行管理软件需要进行升级,完善自动记录客人资料的功能。
每位客人只要登记过一次,在下次入住登记时,凭姓名或证件号码即可搜索到其详细信息。
2、详细信息包括姓名、单位、职务、住址、身份证号码、联系电话、消费历史(时间、次数、金额)、个人习惯及照片等资料(照片传输问题有待进一步商议)。
3、软件需实现自动统计、提示等功能,在入住登记的界面下有提示客人年内累计消费情况的方框,如遇客人在生日当天或其他重要日登记入住,在录入客人姓名时系统应有自动提示功能,以便及时为客人提供个性化服务。
4、由前台人员收集汇总客人详细信息,具体归纳为三类:协议单位、贵宾(即熟客,以下相同)、一般散客。
协议单位以该单位为一个信息组,汇总在一起,下列所有签单人详细信息;贵宾及一般散客以个人为一个信息组。
5、协议单位举办会议时,参会人员凭证件登记入住的,以及其他曾入住过的客人均列为贵宾。
三、拟推行的特色服务项目(一)贵宾快速入住根据电脑中记录的资料,贵宾入住只需提供姓名或证件号码即可快速办理入住手续,免去繁琐的手续,使客人对宾馆产生亲切感、归属感。
1、贵宾来馆入住,在办理手续时可直接提供姓名或证件号码,前台服务员在电脑记录中搜索到该客人信息后,直接为客人办理。
免去登记信息的繁琐程序,既能提高工作效率,又能为客人提供优质快速的服务,使客人有回到了家的感觉。
2、目前管理软件能够调取曾入住的客人信息,但图片处理尚不能满足此项服务的要求,加上近期公安部门要求比较严格,在公安传输方面如何解决还有待进一步商议。
3、由于此项服务的性质特殊,为安全起见,客人在第一次登记时,前台服务人员须严格核对身份信息,确保身份信息的准确性。
(二)亲情化服务根据电脑记录的客人习惯、个人喜好等信息,为客人提供贴心服务,让客人感觉到身份地位的提升,享受到亲情般贴心、细致的服务。
1、客人入住登记时,系统通过搜索调取客人详细信息,并显示之前由前台服务人员记录的客人习惯及个人喜好等信息。
2、前台服务人员根据实际情况,在条件允许的情况下,尽量满足客人的习惯和爱好。
如安排客人喜欢的房间、为客人准备需要的物品、推介符合客人口味的新菜品等。
(三)赠送免费房间∕免费停车∕代金券为了回馈广大客户,满足客户得利心理,从而达到刺激再消费、稳定现有客户群体的目的,以保证宾馆收益持续增长。
客房部拟推出消费送房间、送停车位的服务项目。
1、房价为140元及以上的客人,年度内累计消费每满5000元,免费赠送一天标准间(一间)或停车20次/天,也可赠送面值100元的消费券(限客房住宿和餐饮部使用,不包括商品部消费),在宾馆内消费可抵现金,一月内有效,过期作废。
2、房价为130元的客人(非协议单位签单人),年度内累计消费每满10000元,免费赠送一天标准间(一间)或停车20次/天,也可赠送面值100元的消费券(限客房住宿和餐饮部使用,不包括商品部消费),在宾馆内消费可抵现金,一月内有效,过期作废。
3、协议单位年度消费每满5万元,赠送面值200元消费券(限客房住宿和餐饮部使用,不包括商品部消费),在宾馆内可抵除会议外消费,三个月内有效,过期作废。
4、赠送后应在该客人的累计消费记录中注明赠送时间、次数及已抵消的消费额度等信息。
5、年度内消费未满免费赠送最低限额,或经扣减后(如客人消费8000元,获得免费房一天,剩余额度为3000元)不满最低限额的,于当年年底清空,不再累计。
6、赠送免费停车以提供停车券的形式(类似早餐券)开展。
(四)客人生日送祝福客人在生日当天登记入住宾馆,客房部根据其消费历史为客人赠送生日蛋糕、长寿面、生日贺卡或服务人员口头祝福,使客人身在异乡也能度过一个美好的生日,切身感受到我们服务的温暖。
1、生日当天登记入住的客人,本年内生日日期之前入住满10次/天的,赠送长寿面小票(类似早餐券,小票需印有“祝您生日快乐”字样),面值10元(餐厅目前面条价格为4元),客人在餐厅用餐可凭小票享受“生日送长寿面”服务,也可选择享受其他等值的餐饮服务,或抵10元消费额(限餐厅内)。
小票三日内有效,过期作废。
此项重在鼓励客人在餐厅消费,长寿面也可根据餐厅面点房情况,换成制作寿桃,适合年龄较大的客人。
入住在20次/天以上的客人,赠送面值20元消费小票,可享受长寿面一份及20元内的菜品一份,其他同上。
2、入住小于10次/天的客人,为客人购买∕制作生日贺卡或其他祝福卡片(附近文具店内即有,价格在2~3元)。
3、首次入住的客人,采取电话祝贺的方式,由前台服务人员致电客人房间,注意打电话的时间,不能在休息时打扰客人。
4、以上三种情况的客人入住时,前台服务人员即口头祝福客人;入住后,由前台人员通知楼层服务员客人房号,楼层服务员在提供服务时应口头祝福客人生日快乐。
(五)甜蜜婚庆房在我宾馆举办婚礼仪式的客人目前还是少数,但租用客房接新娘、临时休息或有其他需求的客人较多。
为了满足这部分客人的需求,客房部拟设置“甜蜜婚庆房”,专门提供给新婚客人使用。
1、提供标准间、大单间、套房三种类型的房间,供客人自由选择。
客人没有特别要求时,以标准间为主。
2、平时不配备婚庆房,有需要时由客人提前预订。
预订时可按客人喜好安排喜庆、吉利的房号(如2216、2218等)。
3、房间配备红色婚庆床品(枕套、床单、被套)及洗漱巾类(毛巾、浴巾)、纸质大红喜字。
(六)温馨女宾房为满足部分女士宾客的无烟要求,客房部设置“温馨女宾房”,提供清新舒适的入住环境。
温馨女宾房只提供给单身女客或结伴的女客,不接受男客或情侣入住。
前台服务人员在接待女客时推介此项服务项目,由客人自由选择,此服务项目不增加客人住宿费用。
1、挑选至少2间房间备用,规格限定为标准间,非客满时一般不安排男士入住,客满时尽量安排女客入住。
2、房间内保持空气清新,客人入住期间,打扫房间时可使用空气清新剂、燃香等为房间加香。
3、房间内不配备烟灰缸,客房部配备吹风机一个,根据客人需要随时提供。
四、VIP客户宾馆的持续发展离不开客户的支持,VIP客户往往只是一小部分消费群体,却能为宾馆带来大部分的收益。
会员制、VIP制度也是业内常用的吸引新客源、稳定老客户的措施。
结合宾馆目前的经营情况及主要客户群,拟将VIP客户主要定位于协议单位中的行政负责人∕高层领导,并根据客户的身份地位、单位消费水平及消费历史进行综合评估,分为钻石VIP、铂金VIP、普通VIP三个层次,并根据协议单位消费情况制定VIP客户档案。
(一)钻石VIP年消费额达到30万以上的协议单位的行政负责人∕高层领导(如曹俊锋、王敏)。
1、入住、离店由总经理迎送,入住手续提前办理。
2、房间由客房部经理提前检查、准备,规格限定为豪华套房。
3、拥有印∕绣有客户名字的专用物品(床上用品、毛巾浴巾、洗漱用品、拖鞋等)。
4、房间配备瓶装矿泉水、红茶(如立顿红茶2袋)、咖啡(如雀巢咖啡2袋)、点心(由服务人员询问,根据客人需求由餐厅提供,原则上不提前准备以防变质)、水果(时令水果,制作成果盘)等。
5、代办订票及一般性商务事宜。
6、在住期间,对客服务由客房部经理或营销部经理负责,关注客人动态,及时安排用餐、用车,了解客人需求并妥善安排。
(二)铂金VIP年消费额为10~30万元的协议单位的行政负责人∕高层领导。
1、入住、离店由客房部经理迎送,入住手续提前办理。
2、房间提前检查、准备,规格限定为套房。
3、房间配备瓶装矿泉水、红茶(如立顿红茶2袋)、咖啡(如雀巢咖啡2袋)、水果(时令水果,制作成果盘)等。
4、代办订票及一般性商务事宜。
5、在住期间,对客服务由客房部经理或营销部经理负责,关注客人动态,及时安排用餐、用车,了解客人需求并妥善安排。
(三)普通VIP年消费额为5~10万元的协议单位的行政负责人∕高层领导、具体经办人员。
1、入住、离店由营销主管迎送,入住手续提前办理。
2、房间提前检查、准备,规格限定为大单间、标准间。
3、房间配备水果(时令水果,制作成果盘)。
4、代办订票及一般性商务事宜。
5、在住期间,对客服务由营销主管负责,关注客人动态,及时安排用餐等事宜,了解客人需求并妥善安排。
此方案旨在提升宾馆的服务水准,强化服务“软件”的升级,在现有条件下,以不降房价、尽量减少成本为原则,最大程度地满足客人的需求。
其中列出三大项能够切实实施的项目供领导审阅,细节之处还需经过讨论和成本核算来敲定,如几项特色服务中涉及的消费金额。