下载文档原格式
星级酒店组织结构图酒店组织结构图(355)总经理副总经理保安部财务部工程部房务部人力资源部餐饮部市场销售部总办(3人)1行政秘书（五级）1总经理（一级）1副总经理（二级）人力资源部(24人)4宿舍管理员（九级）1培训主任（六级）1培训经理（五级）1人事专员（七级）1事务主任（六级）1人事主管（六级）4316高级服务员（九级）厨师（八级）员工餐厅主管（六级）高级厨师（七级）1人力资源部经理（四级）市场销售部(10人)市场销售总监（三级）12高级客户代表（五级）客户代表（七级）61文员（七级）保安部(23人)1保安部经理（四级）4保安部领班（七级）15保安员（八级-九级）3保安部主管（六级）财务部(25人)1财务总监（三级）1电脑房主管（六级）电脑房领班（七级）1稽核总管（六级）收入会计兼日审（六级）11511收银员（九级）收银领班（七级）电脑维护员（八级）夜审员（八级）1夜审领班（七级）211费用会计（七级）11总出纳（六级）出纳兼信贷（七级）1财务经理（四级）11成本会计（七级）成本控制经理（五级）1保管员（九级）货仓领班（七级）核算员（八级）1总会计（五级）1采购部(4人)1采购部经理（四级）2采购员/司机（八级）高级采购员（七级）1房务部(103人)1房务部经理（三级）16931客房前厅1客房副经理（五级）1前厅副经理（五级）前厅(32人)1前厅副经理（五级）1司机（七级）4接线生（八级-九级）1总机领班（七级）5大堂副理（六级）商务中心高级文员（七级）2前台领班（七级）高级礼宾员（七级）行政楼层领班（七级）112接待员（八级）7接待员（八级）4礼宾员（八级-九级）12商务中心文员（八级）客房(70人)1客房副经理（五级）14房务中心文员（九级）房务中心高级文员（七级）12服务员（十级）技师1足浴领班（七级）42高级布草工（九级）布草工（十级）7洗烫工（十级）1洗烫工（八-九级）124保洁员（八-九级）服务员（十级）62高级服务员（八-九级）服务员（十级）洗衣房领班（七级）洗衣房主管（六级）11楼层主管（六级）1A主管（六级）2技术A（七级）5高级服务师（七级）3食府楼面(85人)1食府总经理（三级）11服务经理（四级）1西餐厅经理（五级）宴会厅经理（五级）11中餐厅经理（五级）1文员（七级）2西餐厅主管（六级）1管事部主管（六级）宴会厅主管（六级）1资深服务员（八级）中餐厅主管（六级）1高级传菜员（七级）（七级）高级服务师（七级）接待员（八级）服务员（十级）5传菜员（十级）高服（九级）资深服务员（八级）中餐厅主管（六级）1高级传菜员（七级）高级服务师（七级）接待员（八级）服务员（十级）5传菜员（十级）高服（九级）2宴会厅主管（六级）12高级吧员（七级）3高级服务师（七级）1音响师（七级）3高级服务师（七级）XXX接待员（八级）1组长（八级）3吧员（八-九级）8高服（八-九级）3高服（八-九级）412洗碗工（十级）1吧员（十级）服务员（十级）3623服务员（十级）8备注：中餐厅31人、宴会厅12人、西餐厅25人、管事部14人。
组织机构图（共11 人）总经理级1人副总经理级1人经理8人经理0人副经理0人副经理0人总经理1人行政总监0人保安部经理1人采购部经理1人财务部副经理0人前厅部副经理0人销售经理1人餐饮部经理1人副总监0人洗衣房副经理0人西餐副经理0人财务部经理1人客房部经理1人客房部副经理0人销售总监0人房务总监0人前厅部经理1人工程部副经理0人工程部经理1人保安部副经理0人人事行政部经理1人餐饮总监0人宴会副经理0人中餐副经理0人总经理助理1人康乐总监1人经理2人主管1人领班0人领班0人员工6人员工0人经理1人人事劳资主管0人人事干事0人劳资干事0人干事0人食品检验员0人值班经理1人事务干事0人厨师2人杂工2人护士0人杂工1人司机1人事务主管0人厨师长0人培训质检主管1人车队领班0人经理1人副经理0人主管2人主管0人主管0人领班1人领班0人领班0人员工27人经理1人副经理0人总帐会计1人存货财产会计0人收入会计1人成本会计1人费用会计0人资产会计1人收银主管1人审计主管0人餐厅收银员18人仓库主管0人仓管员3人资料管理员0人审计员1人收银领班1人收入出纳1人支出出纳1人信贷员0人审计领班0人经理1人经理0人副经理0人主管0人主管0人主管0人领班0人领班0人领班0人员工2人员工0人销售总监0人销售副总监0人销售经理0人销售代表0人公关部经理0人美工0人高级销售经理（市场）0人销售经理1人销售代表3人高级销售经理（宴会）0人文员0人预订主管0人预订领班0人预订员0人高级美工0人经理1人副经理0人主管0人主管0人主管0人领班1人领班0人员工0人员工10人经理1人商务总机主管0人前台领班1人礼宾领班0人礼宾员5人商务中心员工1人商务中心领班0人总机员工0人前台接待员6人行政楼层接待0人副经理0人GRO0人大堂副理0人行政楼层领班0人总机领班0人行政楼层主管0人前台主管0人2礼宾主管0人经理1级1人副经理0人主管3人主管0人主管0人领班2人领班0人领班0人员工38人员工0人员工0人中餐副经理0人中厨西厨38人中餐主管3人宴会主管0人西餐主管0人酒水部主管0人中餐领班2人宴会领班0人管事部主管0人服务员40人服务员0人服务员0人杂工7人中餐预订4人管事部领班0人仓管员0人酒水部领班0人迎宾员2人迎宾员0人西餐领班0人西餐副经理0人经理1人送餐领班0人送餐员0人服务员0人宴会副经理0人大堂吧领班0人传菜15人经理0人副经理0人副经理0人主管2人主管0人领班3人领班0人领班0人员工25人员工0人员工0人经理1人洗衣房副经理0人洗衣房主管1人楼层主管0人楼层领班3人干洗领班0人水洗领班0人裁缝0人客房中心员工4人仓管员0人服务员35人工服房0人大烫0人卫生员0人PA8人干洗工0人客衣收发0人布草房0人副经理0人PA打理员0人PA主管1人PA领班0人水洗工5人客房中心主管1人工服房主管0人送布工1人小烫1人图8：采购部组织机构图（2人）经理1人主管1人员工1人采购员1人图9：工程部组织机构图（9人）经理1人副经理0人主管01人副主管0人领班0人领班0人员工7人经理1人弱电主管1人资料及仓管员人高低压运行工人锅炉运行工人万能电工7人裙楼维修领班0人维修工人客房维修领班0人客房维修工人副经理0人电脑房主管1人弱电领班0人设备运行领班0人维修主管0人空调运行工人电脑维护员0人土木工人设备运行主管0人暖通维修工人图10：保安部组织机构图（19人）经理1人副经理0人主管 3人领班2人领班0人员工13人经理1人内保主管1人消控0人保安员0人资料管理员0人外保主管1人消防主管1人内保领班0人外保领班1人保安员13人监控0人副经理0人消防领班1人桑拿部组织架构图（116人）经 理1人领班2人收银6人负一楼 前 厅咨客6人 机动3人鞋吧3人输单3人 咨客3人 水区 9人 影视3人 二 楼 咨客3人 输单3人 包房3人大厅6人 厨房2人 厨 房打荷2人保健主管1人前厅主管2人搓背师领班1人保健师领班1人搓背师10名保健师30名经理：1人厨房：4人前厅：62人 保健/搓背师：43人 合计：110人保洁5人餐区0人机动1人机动1人餐区0人。
组织机构图（共11 人）副总经理级1人经理8人经理0人副经理0人副经理0人图2：人事行政部组织机构图（ 9 人）主管1人领班0人领班0人员工6人员工0人图3：财务部组织机构图（ 30 人）经理1人副经理0人主管2人主管0人主管0人领班1人领班0人领班0人员工27人图4：市场销售部组织机构图（ 3人）经理1人经理0人副经理0人主管0人主管0人主管0人领班0人领班0人领班0人员工2人员工0人图5：前厅部组织机构图（ 15 人）经理1人副经理0人主管0人主管0人主管0人领班1人领班0人员工0人员工10人图6：餐饮部组织机构图（51 人）副经理0人主管3人主管0人主管0人领班2人领班0人领班0人员工38人员工0人员工0人图7：客房部组织机构图（ 39 人）经理0人副经理0人副经理0人主管2人主管0人领班3人领班0人领班0人员工25人员工0人员工0人图8：采购部组织机构图（2人）经理1人员工1人图9：工程部组织机构图（9人）经理1人副经理0人主管01人副主管0人领班0人领班0人员工7人图10：保安部组织机构图（19人）经理1人副经理0人主管 3人领班2人领班0人员工13人经理：1人厨房：4人前厅：62人保健/搓背师：43人合计：110人。
