运营管理_第5章_能力规划与设计
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主题:导论——重点知识点讲解(生产管理、运营管理、生产运作管理的概念,霍桑试验结论)1、生产管理:又称生产控制,是有计划、组织、指挥、监督调节的生产活动。
以最少的资源损耗,获得最大的成果。
是对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称。
2、运营管理:就是对运营过程的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。
从另一个角度来讲,运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。
3、生产运作管理:是指为了实现企业经营目标.提高企业经济效益,对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。
生产运作管理有狭义和广义之分:狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理,实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。
广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理,而且包括生产运作系统的定位与设计管理,可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。
4、霍桑试验:实验结论:1、改变工作条件和劳动效率没有直接关系;2、提高生产效率的决定因素是员工情绪,而不是工作条件;3、关心员工的情感和员工的不满情绪,有助于提高劳动生产率。
说明起初,一九二四年西方电子公司在伊利诺州的霍桑工厂做了一个实验(Hawthorne Studies,1927~1932),这个实验在于找出是否有「疲劳」之外但会降低生产力的因素。
工人坡分成两组:一组为控制组,所有工人都往环境不变的情况下持续工作,一组为实验组;实验本身是为了观察工作环境经过各种改变时工人的反应情形,并比较两组之生产力。
霍桑实验的工作环境改变是透过改变照明亮度来观察,结果是,亮度增加,生产力增加,但亮度逐渐下障生产力仍然继续升高。
更奇异的是,控制组的照明其实一点都没改变,但生产力仍会上升。
甚至,实验人员延长工时或减少休息时间,生产力也会上升。
许多工人都比实验前更满意自己的工作。
运营管理14版蔡斯答案简介《运营管理》是一本经典的运营管理教材,蔡斯是该书的作者。
该书的第14版是对前面版本的更新和完善,旨在提供最新的运营管理理论和实践。
本文档将为读者带来对《运营管理14版》中蔡斯的答案的详细解析和分析。
通过对这些答案的学习,读者可以深入了解并应用运营管理的概念和方法,提高运营管理能力。
目录•第一章答案•第二章答案•第三章答案•第四章答案•第五章答案•第六章答案•第七章答案•第八章答案•第九章答案•第十章答案第一章答案在第一章中,蔡斯回答了关于运营管理的基本概念和重要性的问题。
他强调了运营管理对于组织的竞争力和长期成功的重要性。
他还介绍了运营管理的主要职能和目标,并说明了如何评估运营绩效。
蔡斯还回答了一些关于运营管理中常见问题的问题,例如预测需求、制定计划、资源管理等。
他强调了运营管理需要综合运用各种工具和技术来解决问题,并提出了一些解决问题的方法。
第二章答案第二章主要介绍了运营管理中的产品和服务设计。
蔡斯回答了一系列与产品和服务设计相关的问题,包括设计原则、市场需求分析、产品开发和设计过程等。
他指出了产品和服务设计对于组织长期成功的重要性,并强调了设计要考虑的因素,如成本、质量、可靠性和客户需求等。
第三章答案第三章重点讨论了供应链管理。
蔡斯回答了关于供应链设计、供应链协调和供应链绩效评估等方面的问题。
他强调了供应链管理在组织中的重要性,并提出了一些供应链管理的原则和方法。
他还回答了一些关于供应链优化和风险管理的问题。
第四章答案第四章讨论了运营管理中的质量管理和质量控制。
蔡斯回答了一系列与质量管理相关的问题,包括质量控制方法、质量管理体系和质量指标等。
他强调了质量管理的重要性,并提出了一些质量管理的原则和方法。
他还回答了一些关于质量改进和质量保证的问题。
第五章答案第五章重点介绍了运营管理中的产能规划和控制。
蔡斯回答了关于产能规划和控制方法、产能利用率和产能需求预测等方面的问题。
第五章1. 选址决策只是新企业进行的一次决策。
×2. 服务型组织的选址要考虑的主要是和市场相关的那些因素。
×3. 砖瓦厂应该建立在靠近原料产地的地方。
×4. 蔬菜罐头厂应该接近市场。
×5. 预制板厂应该接近消费市场。
×6. 火力发电厂应该接近用户。
×7. 啤酒厂应接近水源质量有保证的地方。
×8. 按对象专业化布置适用于大量大批生产类型。
×9. 政府部门应该按照对象专业化原则设置。
×10. 按工艺布置适用于体积庞大不能移动的加工对象。
×11. 成组生产单元既有对象专业化的优点又有工艺专业化的长处。
×12. 建立成组生产单元的前提是将零件按照加工属性的相似性构成零件族。
×13. 固定位置布置适合标准化产品的生产。
×14. 汽车生产流水线是按工艺布置的例子。
×15. 按工艺布置的生产系统具有柔性。
×16. 按产品布置的生产系统具有高可靠性。
×17. 外科手术病人应该采取固定位置布置。
×18. 节拍是指零件从加工到完成的时间。
×19. 循环时间是由最长的工作站的加工时间决定的。
×20. 循环时间可以很短,而加工周期一般较长。
×21. 空闲时间为零说明已达到完美的线平衡。
×二.选择题22. 以下哪个条件说明厂址要接近消费市场: CA 原料易变质B 原料笨重C 产品运输不便D 原料运输不便23. 下列哪种情况要求在城市设厂: BA 工厂规模大占地多B 服务业C 对环境污染大D 有保密要求24. 按工艺专业化原则建立的生产单位优点是:AA 生产系统可靠性高B 可采用专用高效设施C 缩短生产周期D 简化管理工作25. 按对象专业化原则建立的生产单位适用于: CA 单件生产B 小批生产C 大批生产D 工程项目26. 大型飞机的总转宜采用: BA 流水线布置B 固定位置布置C 成组单元布置D 以上都不是27. 汽车装配宜采用: AA 流水线布置B 固定位置布置C 功能布置D 以上都不是29.设施选址的方法包括()等方法A.对象专业化法 B. 量本利分折法C. 重心法 D. 评分法30.选择地区要考虑主要因素有(A BC )A.是否接近于市场B.是否接近于原材料供应地C.运输问题D.员工的生活习惯31.全面比较不同选址方案,是—个多目标或多准则的决策问题。
教师指导手册_第05章一、本章学习目标通过本章学习,将达到以下学习目标:●了解选址规划的影响因素及决策程序●掌握选址规划的多因素评分法●掌握选址规划的重心法●掌握如何把运输模型用于物流系统的优化及选址规划二、本章关键概念本章有如下关键概念:选址规划、因素评分法、重心法。
三、本章重点、难点1、本章重点●选址的重要性及通常要考虑的影响因素●选址规划的因素评分法●选址规划的重心法●运输模型及其在选址规划中的应用2、本章难点●对重心法的理解●运用运输模型进行物流优化配送的基本思路四、课前引入案例(1)案例文本快捷宝的选址规划一个月来,一个令人不安的消息困惑着快捷宝的王老板。
据可靠消息,快捷宝USTB分站目前所在位置要建一个高分子材料研究基地。
这个项目一旦落地,USTB快捷宝就必须搬迁。
凡事预则立,不预则破。
近来,王总时不时会在校园里东转转,西看看,琢磨着哪个地方更适合设置智能柜。
经过一段时间的考察,王老板看中了两个地方,一个是位于学校宿舍区中央的小花园。
这个小花园近似呈圆形,大约有900平方米。
如果把快捷宝建在这里,最大的好处是学生在发送或提取快件时最方便。
当然,花园里有一些有年头的柏树,是绝对不可以砍伐或移走的。
如果把快捷宝建在这里,只能把智能柜设置小花园四周。
这无疑破坏了景观。
但是,如果在智能柜的设计上下点功夫,多投点钱把智能柜做成近似艺术品,也是一个不错的选择。
王老板看中的另一个地方是留学生楼北面的一块空地。
这块地方目前没有其他用项,处于闲置状态。
把快捷宝设在这个地方肯定会得到学校的支持。
同时,离学生宿舍也不是太远。
应该是一个不错的选择。
美中不足的是,这个空地面积不够大,总共才有600平方米。
这将制约着以后业务的扩展。
当然,可以通过增加智能柜的高度来解决面积小的问题。
讨论问题1、对于解决快件配送最后100米的快捷宝,在选址时要考虑哪些影响因素?2、如何确定各个影响因素的权重?3、用什么方法可以使选址规划更科学更合理?(2)案例使用说明1)引导学生思考在什么情况下会面临选址问题。
《运营管理》单选、多选、判断题第一章导论一、单项选择1. 以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主?()A。
工业 B. 农业 C. 制造业D。
服务业D2。
对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是()。
A. 运营管理B。
财务管理 C. 营销管理 D. 人力资源管理A3. 运营管理的主要任务是()。
A. 尽可能提高产品质量B. 尽可能减少生产时间C. 建立高效的产品和服务的制造系统D. 尽可能降低产品成本C4. 在设计产品质量时要确定质量标准,质量标准主要取决于()。
A。
产品的成本 B. 产品所面对的消费者需求C。
生产过程的管理D。
工人的技术水平B5. 企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量,反映了企业的()。
A. 服务能力强B。
设计能力强C。
柔性程度高D。
技术能力强C二、多项选择1. 与制造业的产品相比,服务业的产品主要是(). A。
无形的B。
不可见的C。
难以形成库存D。
生产过程与消费过程合二为一 E. 产品质量主要通过消费进行感知ABCDE2。
运营管理的输入的主要资源有()。
A。
人力资源 B. 设备和物料C。
资金 D. 信息与技术 E.能源和土地ABCDE3. 运营管理的主要内容包括()。
A。
运营系统设计的管理 C. 运营系统运行过程的管理E。
运营过程改进的管理ACE4。
运营系统设计的内容包括( )。
A. 产品和服务的设计B. 流程的设计C. 设施的选址D. 设施的布置ABCD5。
运营系统的运行过程的管理主要包括()。
B。
运营计划C。
库存管理 D. 质量管理E。
项目管理BCDE。
第二章产品与服务设计一、单选题1。
宜家家具的设计很巧妙,可以通过不同组合变化为多种功能的家具,也可以根据使用者的不同需要及喜好改变摆放方式,这种产品设计的方式是( )。
A。
模块化设计B。
协同产品设计 C. 计算机辅助设计D。
绿色设计A2。
丰田汽车公司在开发某种新型汽车的过程中,负责该车销售的销售人员也参加开发小组的工作。
习题与参考答案第05章一、名词解释1、选址规划答案:定工厂或服务设施的位置,涉及两个层面:第一个是选位,即选择一定的区域,如国家、地区、省市等;第二个层面是定址,即选择工厂或服务设施的具体地址。
答案解析:略。
难易程度:易。
知识点:选址规划。
2、因素评分法答案:对影响决策问题的主要因素进行评分,并根据其影响决策问题的重要性,对备选方案进行综合评分,在此基础上选择最佳决策方案。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:因素评分法。
3、重心法答案:根据重心在物理上的这种含义,借助重心来辅助选择经济中心(如物流配送中心、仓储中心、销售中心、社区医院等)的地理位置,使从该经济中心到各个配送目的地的总的配送成本最低。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:重心法。
二、单选题1、在用重心法进行社区医院选址时,计算重心位置时所用的权重应该是()。
A. 距离B. 人口C. 物资量D. 成本答案:B。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:重心法。
三、多选题无。
四、判断题1、运输模型中物资配送方案的“唯一性”是指理论上只有一个配送方案是最优的。
答案:错。
答案解析:这里的“唯一性”是指最低费用是唯一的。
难易程度:难。
知识点:物资配送方案的“唯一性”。
2、为了科学选址,会引入定量方法。
要选择的位置一定是定量方法所计算出来的最优解。
答案:错。
答案解析:实际中不可能把所有的因素都纳入到定量模型中,用定量方法所计算出来的最优解往往是不可行的。
难易程度:难。
知识点:因素评分法、重心法、运输模型。
五、填空题1、需要选址的情况有三种,即:()、()、()。
答案:新建、增加、搬迁。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:选址规划的可能性。
六、简答题1、简述需要进行选址的情况。
答案:(1)完全新建。
(2)保留现址并增加新址。
(3)放弃现址而迁至新址。
答案解析:略。
难易程度:易。
知识点:企业选址的可能性。
2、简述选址规划的重要性。
答案:(1)影响企业的竞争力。