步步高商业连锁公司品类管理(ppt 95页)
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连锁零售商品管理PPT引言连锁零售业是一种以分销商直接与多家分销商进行合作、实现统一采购和供应链管理的商业模式。
随着连锁零售业的发展,商品管理成为了其核心关注的问题之一。
本文将围绕连锁零售商品管理,从需求分析、采购管理、库存管理和销售推广等方面进行详细阐述。
需求分析连锁零售商品管理的首要任务是了解市场需求,确定经营的商品种类和规模。
需求分析要考虑以下几个方面:1.市场调查:通过市场调查了解消费者对商品的需求情况,包括商品品类、规格、价格等要素。
2.竞争分析:对竞争对手的商品种类和定价进行调查,了解市场上的竞争状况。
3.销售数据分析:通过对历史销售数据的分析,找出热销商品和滞销商品,调整商品种类和库存规划。
采购管理采购管理是连锁零售商品管理中的关键环节,合理的采购管理能够保证商品的品质和供应的稳定性。
以下是采购管理的几个方面:1.供应商选择:根据商品需求和供应商的信誉度、交货期等指标,选择合适的供应商进行合作。
2.采购计划:根据市场需求和销售数据,制定采购计划,包括采购数量、采购时间等。
3.采购协议:与供应商签订采购协议,明确双方的权利和义务,保证供货的稳定性。
4.货物验收:对供应商提供的货物进行验收,确保货物的品质符合合同要求。
库存管理库存管理是连锁零售商品管理中的重要环节,合理的库存管理能够降低成本、减少滞销和过剩商品。
以下是库存管理的几个方面:1.库存预警:通过设定库存预警值,及时警示低库存或高库存情况,避免出现缺货或过剩情况。
2.进销存管理:建立进销存管理系统,实时监控商品进货、销售和库存情况,便于及时调整采购计划和销售策略。
3.促销策略:通过促销活动,推动滞销商品的销售,减少过剩库存的损失。
4.退换货管理:建立退换货制度,处理因质量问题或客户需求导致的退换货事务。
销售推广销售推广是连锁零售商品管理中的关键环节,有效的销售推广能够提升商品的销售额和品牌价值。
以下是销售推广的几个方面:1.陈列管理:合理布置商品陈列,提升商品的展示效果和吸引力。