儿童带量食谱复习课程
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幼儿园带量食谱为了保障幼儿健康成长,营养均衡的饮食是非常重要的。
幼儿园带量食谱是一份根据幼儿年龄和需求定制的食谱,旨在提供适合幼儿成长需要的食物。
下面是一份幼儿园带量食谱的示例:早餐:1. 豆浆或牛奶:根据幼儿个体需要提供适量的豆浆或牛奶。
2. 高纤维麦片或全麦面包:提供适量的高纤维麦片或全麦面包,可以配以一些蔬菜切片或果酱。
3. 水果:提供一个新鲜的水果,如香蕉、苹果、橙子等。
上午加餐:1. 酸奶或乳酪:提供适量的酸奶或乳酪,可以添加一些果酱或果仁。
2. 饼干或小面包:提供适量的饼干或小面包,可以选择一些全麦或无糖的款式。
午餐:1. 主食:提供适量的米饭、面条、面饼等主食,可以适度添加一些蔬菜、肉类或豆腐等。
2. 蔬菜:提供一份富含营养的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、豌豆等。
3. 蛋白质食物:提供适量的蛋、鸡肉、鱼类、豆腐等蛋白质食物。
4. 汤:提供一份清淡的汤,如西红柿鸡蛋汤或豆腐排骨汤等。
5. 水果:提供一个新鲜的水果,如梨、桔子、草莓等。
下午加餐:1. 酸奶或乳酪:提供适量的酸奶或乳酪。
2. 水果:提供一份新鲜的水果。
晚餐:1. 主食:提供适量的米饭、面条、面饼等主食,可以适度添加一些蔬菜、肉类或豆腐等。
2. 蔬菜:提供一份富含营养的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、豌豆等。
3. 蛋白质食物:提供适量的蛋、鸡肉、鱼类、豆腐等蛋白质食物。
4. 汤:提供一份清淡的汤,如冬瓜排骨汤或番茄鸡蛋汤等。
5. 水果:提供一个新鲜的水果。
夜宵:提供适量的健康零食,如果干、饼干或面包等。
避免选择含糖量过高或添加剂过多的食物。
请根据幼儿个体需要,适量调整上述食谱。
同时,饮食中应尽量避免油炸、加工食品及高糖高盐的食物。
另外,幼儿园食谱应定期更新,确保提供多样化、均衡的营养食物,以满足幼儿的成长需求。
正确认识幼儿园带量食谱的重要性,合理搭配食物,将为幼儿们的健康成长提供有力支持。
同时,家长们也应该在家中提供类似的均衡膳食,以保障幼儿的全面发展。
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周一早上:煮鸡蛋(50g)纯牛奶1杯(350g加蔗糖15g)鲜肉包1个中午点心:蜜橘银耳汤一小碗(100g)午餐:大米稀粥(100g)根芹熘肝尖(肝尖20g 有机根芹80g)豆腐小白菜汤一碗(小白菜50g 黑豆腐30g)下午点心:香蕉一根(50g)晚餐:肉沫菜心木耳西红柿小汤面一碗(菜心50g 西红柿10g 木耳25g猪肉沫15g自擀面70g 虾皮2g)周二早上:鸡蛋炒豆芽(鸡蛋50g 豆芽50g)纯牛奶1杯(300ml)彩色馒头50g(面粉+紫甘蓝汁+酵母发酵)中午点心:草莓(100g)午餐:大米稀粥(月子米+火山矿物质精米)100g 宫保鸡丁(润鸡胸肉30g+胡萝卜40g+玉米粒130g)清蒸鳕鱼(鳕鱼20g+适量虾皮)下午点心:蒸南瓜泥(50g)晚餐:木耳甘蓝肉沫打卤面(木耳25g+肉沫15g+牛心甘蓝30g)周三早上:营养豆浆(300ml 建议:有机大豆+红豆+核桃+黑芝麻混合搅打)煮绿壳鸡蛋(50g)豆沙包1个中午点心:有机樱桃(50g)午餐:软米饭(100g)芹菜炒黑豆腐(陈皮1g 黑豆腐20g 芹菜10g)凉拌苦苣(蜂蜜3g 苦苣50g)海带排骨汤下午点心:小全麦饼干(25~50g)牛奶(120ml)晚餐:韭菜肉馅饺子(100g)核桃(2颗)周四早上:肉沫蒸蛋(绿壳蛋50g+肉沫10g)牛奶(300ml)荞麦馒头(50g)中午点心:山楂炖雪梨汤(100g)午餐:大米稀粥(100g 月子米+精米1:1混合熬制)炒肝片胡萝卜片(肝片25g+胡萝卜片50g)小白菜虾皮汤(小白菜80g+虾皮10g)下午点心:苹果一只(小)晚餐:上海青玉米肉丁面(上海青60g+肉丁20g+玉米30g周五早上:清炒豌豆芽(小段豌豆芽50g+黄瓜粒10g+玉米粒10g)二米饭(精米30g+小米20g)营养豆浆(300ml建议有机黄豆+黑豆+薏米混合搅打)中午点心:草莓酸奶(酸奶100ml+草莓30g)午餐:彩虹花卷(100g菠菜汁或紫甘蓝汁混合面粉制作)韭菜炒黑豆腐(韭菜40g+黑豆腐30g)排骨炖萝卜汤(加虾皮2g)下午点心:强化钙饼干(30g)晚餐:茴香猪肉馅饺子(100g)玉米棒(30g)备注:1、食物加工处理方式:建议将条状蔬菜切成小段(如豆芽),片状食材处理为菱形块,肉类切丁,胡萝卜黄瓜等食物可使用模具制作成花型,便于儿童咀嚼食用。