值班经理考核表

酒店值班经理检查表
值班日期：星期（）值班经理：
检查时间及检查内容相关人员签字
金铂丽酒店客房及餐饮营业情
况
有无VIP客人及团队客人（19：
00）客房部入住：间，营业额元
铜锅涮上座：雅间桌、二楼大厅桌，营业额元；
烧烤厅上座：桌，营业额元
VIP客人：团队客人：
酒店员工的仪容仪表及服务状
况（19：00）
入住客人的意见（21：00）
用餐客人的意见（21：30）
厨房检查情况（21：30-24：00）
餐厅检查情况（22：00-24：00）
停车场检查情况（22：00-24：
00）
消防检查情况（22：00-24：00）
员工就寝情况（22：00-24：00）
1楼到5楼客房检查情况（24：
00以后）
早餐情况（7：00）
备注：1、值班经理在检查时应多次对各部门进行详细检查，并认真填写值班记录。

2、有重大事件及时报告总经理。

3、区域检查时注意有无安全隐患。

姓名: 日期：年月日温湿度：天气：晴□阴□雨□
巡视区域及项目巡视时间段巡查情况
员工仪容仪表头饰佩戴正确是□否□工装整洁是□否□化淡妆是□否□部门主管签名：前厅部卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□标准规范服务是□否□按要求灯光控制是□否□当班人签名：客房中心及机房卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□标准规范服务是□否□按要求灯光控制是□否□当班人签名：早餐厅（茶坊）卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□标准规范服务是□否□运转情况正常是□否□当班人签名：监控与消防控制中心卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□安全正常情况是□否□运转情况正常是□否□当班人签名：楼层走廊及消防通道卫生洁□差□脏□灯光控制是□否□堵塞情况是□否□
办公区域卫生洁□差□脏□节能情况是□否□安全正常情况是□否□
六楼顶及员工宿舍卫生洁□差□脏□节能情况是□否□安全正常情况是□否□
公共卫生间卫生洁□差□脏□灯光控制是□否□
设施设备及维修卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□安全正常情况是□否□当班人签名：宾馆周边及停车场卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□安全正常情况是□否□当班人签名：当日房态预订未到情况：散客入住：间团队入住：个间
宾客投诉处理投诉事由：
处理结果：
备注。

影院值班经理考核鉴定表样板使用说明∶1、在测评进行前﹐测评人应通知被测评人测评时间与地点。

测评人应保证现场观察（或现场问答）检核到以下所有内容﹐应在一个完整的班次完成﹐亦可以一天两个班次多个时段进行。

2、测评人应要求被测评人独立值班，如有两名管理组当班﹐则应要求被测评人统一安排其工作。

3、测评人以现场呈现的效果为评分依据。

如未考核到评核项目则以问答或以其他方式考核。

4、完成一项工作打“√"，未完成打“×";5个(（含5个y×”以上为不通过。

一、营业前1、与同事一起执行开铺流程并作快速巡视。

2、阅读邮件，交接本，并列出初步待办事项。

3、查看昨日营业数据（票房与小卖）并对当日票房走势作出预估。

4、审核或确认排片计划，列印排期表。

5、依营业款处理标准开启保险箱与行政一起清点银钱。

6、查看班表当日上班人员，并检查排班合理性。

7、制定合理完整的值班计划。

(职能分工工作)8、召开例会并分配任务，作信息传达，员工激励与电影资讯学习。

二、营业中检查设备与工具/存货1、依营业款处理标准要求员工领用备用金。

2检查并确认更换所有排期表。

2、检查或确认销售工具如售票机打票机、POS机保证正常运转，票纸充足。

4、检查或确认票务系统与小卖POS系统正常。

5、检查或确认生产设备如爆谷机、保温箱、冰箱、制冰机正常。

6、确认放映设备能否正常放映并清楚检查方法。

7、确认小卖原料备货符合当班次的需要,并检查仓库存货量是否合理。

8、确认商品陈列符合要求。

检查环境清洁与阵地布置1、检查并确认所有阵地宣传物的清洁、正确性与完好无损。

2、检查并确认外围、侯映区、大堂及过道、影厅、售票区、小卖区干净整洁。

3、检查并确认卫生间干净无异味，洗手间冲水系统正常使用。

检查表正确填写。

4、检查并确认影厅温度达标。

5、检查并确认办公室、仓库、储物间、放映室等干净整洁。

6、确认办公室文件管理符合公司标准要求。

检查并确保品质1、确保正点开门营业。

如家快捷酒店-上海体育馆店值班经理年度工作表现考核表（一）员工姓名： 员工身份证号码 评议者岗位年度初评其他 评议期间：至员工成功要素评分一． 与他人协作 评分1． 满足客人的期望 A B C持续努力设法提高客人满意度；向他人提供卓越的服务2． 与他人沟通 A B C在一对一交谈和集体讨论时，讲得清楚，听得明白；拥有必要的写作技巧3． 展现出团队精神与合作态度 A B C乐于与他人合作，以实现共同的目标；即使在压力下也能保持积极乐观的态度； 需要时主动帮助他人，以保证团队的成功4． 以专业精神和诚信行事 A B C设性的批评意见；对敏感信息保守秘密；按照着装和修饰规定保持职业化的衣着和外观 5． 解决客人问题 A B C决办法，采取行动解决问题，并确保客人满意。

二． 承担责任1． 敢于负责 A B C工作业绩均能负责；解决问题而不责怪他人2． 学习、成长和适应变化 A B C积极追求自我发展；吸取经验；根据别人的意见改变行为；在处理变化、不明 朗的局势、工作重点转移和新的工作要求时表现出灵活性3． 独立工作 A B C工作时无需密切监督；有良好的判断力；预计工作量，确保任务按时完成、无差 错、符合质量标准4． 合理使用时间 A B C根据完成工作所需的时间和精力确定活动的优先次序5． 注重细节 A B C确保谨慎、细致地履行所有工作职责；亲自检查工作，保证准确无误；理解细节 对全局的影响三． 完成工作任务1． 表现出优异的工作能力 A B C拥有、运用并持续培养有效完成工作所需的具体技术和工作技能/能力2．坚持质量为上 A B C 坚持达到或超出标准，保证工作过程和结果质量高、卓越、有价值3．遵守规章制度 A B C 根据既定的规章制度完成工作任务；在所有情况下均能正确解释和运用政策；遵守所有安全和保安政策4．服从命令 A B C 服从命令，有灵活性，按要求改变工作重点；以积极态度和紧迫感接受指示；理解和尊重逐级领导的结构5．同时承担多项任务 A B C 在两项或更多活动之间自如，有效平衡工作重点四．出勤及守时情况没有/及少无故迟到或缺勤（无出勤情况调整）偶尔无故迟到或缺勤（下调半个字母等级）经常无故迟到或缺勤（总体评分自动为“C”）五．书面评语评议者评语：员工意见：总体评分1．累加三个分项小计2．除以153．转换为字母评级4．出勤情况调整（如果有）这些签名表明评议者已经与员工讨论这张工作表现评估表。