农产品质量安全例行监测工作方案

农产品质量监管工作方案一、指导思想和工作目标（一）指导思想坚持以科学发展观为指导，以发展我县现代农业、繁荣农村经济、增加农民收入为目的，认真贯彻实施《___农产品质量安全法》，健全和完善农产品质量安全监管机制，加快农产品质量安全监管能力建设，大力推进农产品生产标准化，积极发展“三品一标”农产品，全面提升我县农产品质量安全水平。

（二）工作目标坚持标本兼治、源头治理、防管结合的方针，一手抓安全监管，一手抓标准化生产，进一步推进我县农产品质量安全监管和检验检测体系建设，积极探索推进农产品产地准出和市场准入制度，逐步建立风险预警与产品追溯机制，确保不发生重大农产品质量安全事件。

二、工作重点（一）加强农产品质量安全工作的宣传要充分发挥和利用我县农业推广体系优势，直面生产者、经营者和消费者，加大对《农产品质量安全法》等有关农业法律法规以及农产品安全生产知识的宣传力度，大力普及安全使用农业投入品知识，增强人民群众的安全生产意识。

（二）抓好农业标准化推广工作农业标准化是农产品质量安全的基础保障。

一是以示范小区、生产基地为重点，加快农业标准实施工作，要强化对标准化小区、基地的督导和检查，进一步提高标准化示范带动效果；二是大力发展“三品一标”认证工作，加快无公害、绿色食品、有机农产品基地建设，通过“三品一标”的品牌效益，产生放大效应，推动标准化发展。

（三）继续推进农产品质量安全检验检测体系建设要搞好基础设施建设，完善检测手段，强化检验人员的培训，不断提升检测能力和水平。

努力拓宽对全县农产品生产基地、农贸市场等场所检测覆盖面，严把产地准出和市场准入口，全面提高农产品质量全程控制能力，为农产品质量安全监管提供可靠的检测技术支撑。

（四）强化农产品生产环节的监管加强农产品基地建设和农产品产地环境保护，禁止在有害、有毒物质超标的区域建立农产品生产基地。

加大农产品生产企业、农民专业合作社等农产品生产场所的监督检查力度，严格生产记录。

农产品质量安全工作实施方案为深入贯彻落实自治区、X市农村工作会议和食品安全工作会议精神，切实做好全市农产品质量安全工作，制定本实施方案。

一、指导思想深入贯彻党的十九大精神，全面实施乡村振兴战略，坚持质量第一、效益优先的原则，推进质量兴农、品牌强农，提高农业绿色化、优质化、特色化、品牌化水平。

以提升监管能力为核心，以投入品在线管理和产品质量追溯为手段，坚持执法监管和标准化生产“两手抓”“两手硬”，深入推进国家农产品质量安全县创建活动，夯实工作基础，稳定提升农产品质量安全水平。

二、总体目标主要农产品监测合格率97%以上，生产基地合格率98%以上，确保不发生重大农产品质量安全事件。

构建和完善市、县（市、区）、乡（镇）三级农产品质量安全监管体系，建立健全相关责任制度和监管制度，确保责任到人。

继续深化农产品质量安全专项整治，消除风险隐患，大力推进农业标准化示范基地创建活动。

三、工作重点（一）加强监管制度建设1、落实责任制。

严格按照“横向到边、纵向到底，上下贯通、依乡（镇）定岗、责任到人”的原则，进一步推动县（市、区）政府全面落实农产品质量安全属地管理责任。

推动落实县（市、区）政府与乡镇政府签定农产品质量安全监管责任状工作。

进一步落实各级农牧部门在农产品生产环节质量安全监管直接责任，落实市农牧局与各县（市、区）农牧部门、各县（市、区）农牧部门与乡镇站、乡镇站与农产品生产企业、农民专业合作社签定农产品质量安全监管责任状工作。

2、健全各项管理制度。

积极推动县（市、区）政府出台相关政策，协调相关部门推行农药经营备案、高毒农药定点经营和实名购买制度;推行农资管理连锁经营、信用评级和信息化管理制度;推行农产品市场准入、产地准出和质量追溯管理制度。

（二）加强监管机构建设进一步完善市、县（市、区）、乡（镇）三级农产品质量安全监管检验检测网络建设。

加快县（市、区）农产品质量安全区域检测站建设，尽快投入运行，尚未通过计量认证的要加快推进计量认证。

2024年农产品质量安全工作计划为进一步加强我镇农产品质量安全监管工作，根据县农产品质量安全监管工作要点和计划任务，结合我镇工作实际，现将我镇____年度农产品质量安全监管工作计划下达如下：一、指导思想按照“保障农业产业发展，促进农民增收，依法科学监管，以民为本,确保不发生重大农产品质量安全事故”的工作目标，强化监测监控，健全监管长效机制，依法保障农产品质量安全。

二、目标任务1、成立镇覆盖全镇的农产品质量监管、检测队伍，建立落实镇街专管员____人，检测人员____人，村级协管员____人。

2、完成生产基地农产品定量检测____个批次，确保生产基地农产品检测合格率____%以上。

监督检测不合格农产品处置率____%。

3、不合格农业投入品查处率____%。

4、“三品”基地产地和产品复查换证、续展认证和保持认证率____%。

5、完成生产基地农产品快速定性监测____个批次。

6、农业标准化生产覆盖率达到____%以上。

三、工作重点1、健全镇农产品质量监管体系。

落实农产品质量监管职能室和专职农产品监管人员，加强农产品快速定性检测室建设，完善检测室基础设施和仪器设备，配备相应检验检测人员。

2、加强农业标准化生产建设。

以科技成果转化、全程标准化为重点，建立完善农产品全程标准化生产体系和全程标标准化质量控制体系，按照“集成一套生产标准，编制一本操作手册，实施一批关键技术，建立一批管理制度，创建一个追溯平台”的要求，开展全程标准化生产建设。

3、强化“三品一标”建设管理。

现代农业园区的主导产业示范区和精品园应____%取得“无公害农产品”认证，鼓励主要农产品达到绿色食品认证标准。

开展对“三品”基地的规范化指导与监管工作，严格证后监管，规范“三品”农产品的用标行为。

4、强化产地准出管理。

完善提升农产品基地快速检测点和追溯示范点管理，建立农产品生产基地的准出管理制度，加大生产环节追溯工作实施力度，实现“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定”的管理模式。

农产品检测工作方案农产品质量安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，加强农产品检测工作是保障农产品质量安全的重要手段。

为了进一步提高农产品检测水平，确保农产品质量安全，特制定本工作方案。

一、工作目标通过加强农产品检测工作，及时发现和消除农产品质量安全隐患，提高农产品质量安全水平，保障公众消费安全。

具体目标包括：1、完成年度农产品检测任务，检测样本涵盖本地区主要农产品种类和生产基地。

2、提高检测准确性和时效性，确保检测结果能够及时反馈给相关部门和生产经营者。

3、加强对农产品质量安全风险的监测和评估，为农产品质量安全监管提供科学依据。

二、检测范围和对象1、检测范围涵盖蔬菜、水果、粮食、畜禽产品、水产品等主要农产品。

2、检测对象包括农产品生产基地、批发市场、农贸市场、超市等。

三、检测项目和方法1、检测项目（1）农药残留：检测有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯等常用农药的残留量。

（2）兽药残留：检测抗生素、磺胺类、激素类等兽药的残留量。

（3）重金属：检测铅、镉、汞、砷等重金属的含量。

（4）其他有害物质：检测亚硝酸盐、甲醛、三聚氰胺等有害物质的含量。

2、检测方法采用国家标准、行业标准或经认证的检测方法进行检测，确保检测结果的准确性和可比性。

四、检测时间和频率1、生产基地（1）蔬菜、水果生产基地：在农产品上市前进行抽检，每个生产基地每季度抽检不少于 1 次。

（2）粮食生产基地：在收获季节进行抽检，每个生产基地每年抽检不少于 1 次。

（3）畜禽产品生产基地：每月抽检不少于 1 次。

（4）水产品生产基地：在养殖周期内抽检不少于 2 次。

2、批发市场、农贸市场、超市（1）蔬菜、水果：每天抽检不少于 1 批次。

（2）畜禽产品、水产品：每周抽检不少于 1 批次。

五、检测流程1、抽样（1）制定抽样计划：根据检测任务和检测对象，制定详细的抽样计划，包括抽样地点、抽样数量、抽样时间等。

（2）抽样方法：按照相关标准和规范进行抽样，确保抽样的代表性和科学性。

农产品质量安全工作计划标准版为全面落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》，依法开展农产品质量安全监测，进一步巩固和深化农产品质量安全专项整治行动，提高我区农产品质量安全水平，实现农产品质量检测的科学化、规范化、制度化，特制定本计划。

一、监测目的：通过开展农产品质量安全监测工作，使我区农产品生产监测目的者和经营者的安全责任意识进一步增强，农产品质量安全水平进一步提高，人民群众消费安全得到保障。

全区蔬菜农药残留超标率控制在____%。

二、监测方式：全区农产品质量安全监测采取定期例行监测、监督抽查监测方式和风险监测相结合的监测方式。

在例行监测中发现重大安全隐患的农产品及初级加工农产品采取监督抽查的方式跟踪监测。

凡是监测点拒绝抽检的视为不合格。

三、例行监测1、监测对象：蔬菜。

2、监测地点：全区按设立____个蔬菜生产基地、____个农产品市场、____个超市。

3、监测品种：番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甘蓝、白菜、小白菜、青菜、芹菜、花椰菜、菜豆、豇豆、菜心和空心菜等蔬菜。

可根据季节适当调整监测蔬菜品种。

监测品种兼顾绿叶菜类、白菜类、豆类和茄果类蔬菜。

4、抽样数量：自检例行监测共____个样。

5、抽样时间：____年____月-____年____月。

详见抽样计划表。

6、抽样方法：检测前，严格按照抽样操作规程进行抽样。

抽样人员应事先准备好抽样单、抽样袋、标签等抽样用具，并保证这些用具整洁、干燥，不会对样品造成污染。

抽样过程不应受雨水、灰尘等污染。

大棚蔬菜以每个大棚为一个抽样单元；露地菜每____亩为一个抽样单元，不足____亩的以每种植户的同一品种的蔬菜为一个抽样单元。

在抽样单元内按对角线法、梅花点法、蛇形法等方法随机采集样品，每个抽样单元内抽样点不少于____个，每个抽样点1m2左右，随机抽取该范围内的蔬菜作为检测样品，每个样品抽取量不少于1.5kg，白菜、冬瓜、西瓜等大果形瓜菜不少于____个。

抽样人要与联络员共同确认样品的真实性和代表性，抽样完成后，要认真填写抽样单，由抽样人员和经手人共同签字确认。

农产品质量安全工作实施方案•相关推荐农产品质量安全工作实施方案（精选10篇）在写作工作方案时，可以预想多种方法避免可能发生的问题。

当计划开展某项工作时，为了上级更好的决策，我们需要准备多份工作方案，现在你是否对工作方案一筹莫展呢？以下是小编帮大家整理的农产品质量安全工作实施方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

农产品质量安全工作实施方案篇1为贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发〔20XX〕23号）及省、市关于加强农产品质量安全工作的有关精神，提高我区农产品质量安全水平，保障城乡居民的身体健康，区农产品质量安全检测中心自20XX年7月1日起开展检测工作，为规范管理、落实职责、区镇协调，结合我区实际，制定本方案。

一、组织实施由区农业局统一组织，区农产品质量安全检测中心、各镇（街道）农村工作办公室和镇（街道）农产品质量安全检测站具体实施。

涉及农贸市场、屠宰场的农产品质量安全监督检测工作，各级工商、经贸部门要积极协助农业部门及检测机构。

二、监测职责（一）区农产品质量安全检测中心负责对全区无公害农产品生产基地、农产品批发市场、农贸市场、超市、屠宰场的农产品进行抽样检测，主要开展蔬菜农药残留、瘦肉精、氯霉素、孔雀石绿等检测项目，重点检测上市农产品。

并对镇（街道）农产品质量安全检测站进行技术指导、培训及日常监督。

（二）镇（街道）农产品质量安全检测站负责对辖区内生产、销售的农产品的抽样检测，主要开展蔬菜农药残留和瘦肉精检测，重点检测农产品生产基地生产的上市产品。

三、监测方法（一）实施例行检测和随机抽检制度各镇（街道）自行确定辖区范围内的例行监测点。

每个镇（街道）确定1个以上的农产品生产基地，1个以上批发市场、农贸市场或超市（以下统称为市场）和1个生猪屠宰场（无屠宰场的镇、街道不用）作为例行监测点。

各监测点应具有代表性，能反映当地蔬菜生产、销售的基本状况和质量安全水平。

区农产品质量安全检测中心定期对各镇（街道）的农产品生产基地、市场进行随机抽检，原则上每周抽检1至2个镇（街道），每个镇（街道）抽检3至5个农产品生产基地或市场（不限于例行监测点）。

2024年农产品质量安全工作计划例文为加强我镇农产品质量安全监管，依据县农产品质量安全监管工作要点和计划，结合本地实际情况，现发布本镇____年度农产品质量安全监管工作计划：一、指导思想坚持以“保障农业产业发展，促进农民增收，依法科学管理，以人为本，确保不发生重大农产品质量安全事故”为工作导向，强化监测监控，建立健全监管长效机制，确保农产品质量安全。

二、工作目标1. 建立镇级农产品质量监管、检测队伍，设立镇街专管员____人，检测人员____人，村级协管员____人。

2. 完成生产基地农产品定量检测____个批次，确保检测合格率不低于____%。

____%。

3. 不合格农业投入品查处率达到____%。

4. “三品”基地产地和产品复查换证、续展认证和保持认证率达到____%。

5. 完成生产基地农产品快速定性监测____个批次。

6. 推动农业标准化生产覆盖率达到____%以上。

三、工作重点1. 完善镇农产品质量监管体系。

设立专门的农产品质量监管职能室，配备专职监管人员，加强农产品快速定性检测室建设，提升检测设备，配备相应检测人员。

2. 加强农业标准化生产。

通过科技成果转化和全程标准化，建立农产品标准化生产体系和质量控制体系，推进标准化生产建设。

3. 强化“三品一标”管理。

现代农业园区的主导产业示范区和精品园应达到____%的“无公害农产品”认证，鼓励主要农产品达到绿色食品认证标准。

规范“三品”基地管理，严格证后监管，规范用标行为。

4. 实施产地准出管理。

提升农产品基地快速检测点和追溯示范点，建立准出管理制度，加大生产环节追溯力度，实现精细化管理模式。

5. 开展农产品质量监督监测和农业投入品监测。

按照年度计划进行农产品和农业投入品的质量监督监测，积极配合省、市的例行抽检工作。

6. 持续开展农产品质量安全专项整治。

巩固整治成果，重点治理蔬菜、水果禁限用农药，水产养殖禁限用渔药、人用药等问题，强化源头和生产过程监管，严厉打击违法行为。

2023年最新的农产品质量安全监管工作方案农产品质量安全监管工作方案各村(居)委、镇辖各相关单位：为进一步加强农产品质量安全监管，切实保障农产品消费和农业产业发展安全，根据国务院《关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发【2023】106号)、和《垫江县2023年农产品质量安全监管工作方案》的要求，结合我镇实际，特制订本方案。

一、工作目标认真贯彻落实中央、市、县关于加强农产品质量安全监管工作的有关精神和要求，紧紧围绕农产品质量安全全程监管这一核心，以全面提升监管水平、不发生重大农产品质量安全事故为基本目标，以增强装备手段、落实监管责任为抓手，进一步健全制度机制、切实强化管控措施、着力推进农业标准化、全面加强监督检测、深入开展专项整治、严格监管执法、加快诚信建设，整体提升农产品质量安全监管能力和水平，用最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的问责，从源头上确保广大人民群众舌尖上的安全，促进农业产业健康、可持续发展。

二、工作重点(一)全面加强监管能力建设。

按照依法履责的要求，建立网络健全、装备完善、保障有力、责任明确、管理规范、运转高效的农产品质量安全监管体系，整体提升监管能力。

一要健全监管网络。

镇监管站挂牌办公，并按照每站明确1名负责人和2-3名专职监管员的要求确保全员到岗履责;加快设立村监督员和组协管员，全面建立延伸到村组的监管网络，确保区域全覆盖、监管无盲区。

二要加强硬件建设。

落实好镇监管站办公、检测场地，配置好农残速测仪、电子天平、冰箱、电脑、照相机、打印机等6项基本仪器设施;确保日常工作顺利运转、监管效能正常发挥。

三要强化业务培训。

全面实施监管、检测人员岗前培训和岗位轮训，今年10月底以前，县级完成乡镇监管员培训、力争两年内完成村组监协管员轮训，全面提升监管队伍业务素质;培训人员考核合格后颁发统一制定的监管员和检测员证，实行全员持证上岗。

四要健全制度机制。

围绕产品入市前各环节质量安全管控，健全监管制度，建立巡查记录、监测档案和工作台账，规范监管行为;落实监管人员分区、包片、联点责任制，镇监管站要分解量化任务，将岗位责任落实到农资经营门店和生产基地、田块，实行网格化监管和岗位绩效管理。

农产品质量监管工作实施方案一、背景和目标为加强农产品质量监管工作，保障人民群众的饮食安全和健康，提高农产品质量水平，制定本方案。

目标是建立健全农产品质量监管体系，加强监管力度，确保农产品的质量安全。

二、法规体系1. 加强农产品质量法律法规的制定和完善，强化对违法行为的处罚力度。

2. 对农产品质量监管部门的职责和权限进行明确，确保监管工作的有效开展。

三、机构建设1. 建立健全农产品质量监管机构，包括设立相应的部门和分支机构。

2. 加强人员培训和专业素质提升，确保工作人员具备执法能力和专业知识。

四、监管措施1. 完善农产品质量检验和监测体系，加强对农产品生产、加工、运输和销售环节的监管。

2. 加强对农产品质量标准的制定和执行，推广良好的生产规范和操作方法。

3. 加强对农产品市场流通环节的监管，打击假冒伪劣农产品的生产和销售行为。

4. 加强对农产品加工企业和销售场所的监管，提高产品质量与安全控制能力。

五、宣传教育1. 加强农产品质量安全知识的宣传教育，提高公众对农产品质量问题的认知和警惕性。

2. 打造农产品质量安全宣传平台，利用多种媒体手段宣传质量监管政策和企业的质量措施。

3. 加强与农民、生产者和消费者的沟通与互动，建立有效的信息反馈机制。

六、信息化建设1. 加强农产品质量追溯体系的建设，利用信息化技术实现农产品来源的可追溯。

2. 建立农产品质量监管信息平台，实现信息共享和监管的快速响应。

七、监督检查1. 加强对农产品质量监管工作的监督检查，建立定期检查和不定期抽查制度。

2. 对违法违规行为采取严厉处罚，保护市场秩序和消费者权益。

八、评估和改进1. 建立农产品质量监管工作的评估指标体系，定期开展工作评估和改进。

2. 根据评估结果，及时调整和优化监管工作的措施和方式。

九、合作与交流1. 加强与相关部门、国际组织和国外同行的合作与交流，共同研究解决农产品质量监管中的共性问题。

2. 积极参与国际农产品质量标准的制定和推广，提高农产品竞争力和国际声誉。