饲料检验原始记录
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原始记录-要求
1、杠改需严格按照要求:当记录中出现错误时,错误应划改,不可擦涂,不能
字迹模糊或消失,并将正确值填写在其旁边,改动人盖红章或签名。
2、动物合格证、饲料合格证:原件交动物房设施负责人,复印件留原始资料,
不用写明用于哪个专题,在有字迹下方,靠左位置写上:此为复印件,原件见动物房管理文件。
张三2017.xx.xx
3、实验记录复印件:共用对照或试剂配制等,需将原件复印,并写明:此为复
印件,原件见GZ0122016XXXX资料中;或:此为复印件,与GZ0122016XXXX 共用对照,原件见此专题。
张三2017.xx.xx
4、接单:需有保健食品注册检验申请表、产品配方、生产工艺、质量标准、说
明书复印件,如页数较多,在中间部位标上代表页数的数字,在首页写明:“1-X”页为复印件,原件见客服处。
张三2017.xx.xx。
供方评价表序号:编号:ZK-01合格供方名单序号:编号:ZK-02原料采购合同甲方:乙方:经甲、乙双方友好协商,本着平等互利的原则,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,现就甲方向乙方订购原料事宜,达成一致意见,为明确双方权利和义务,特订立本合同:一、订购产品名称及数量:二、产品规格及价格:三、产品包装要求及规格:四、质量标准:1、乙方供应的货物须符合国家质量标准、地方质量标准和甲方的生产要求。
2、_______________________________________________。
五、付款方式:乙方将货物送到甲方处并经甲方检验合格且卸货后__日内付款。
六、交货时间和地点:__ 年__月___日前乙方将货物送至_________________。
运费由乙方负担。
运输过程中货物毁损、灭失等各种风险均由乙方承担责任。
七、双方权利和义务:1、乙方必须向甲方提供生产企业资质证明、营业执照及相关的手续。
其提供的产品,必须符合相关的国家、行业或企业标准,并随货附带产品合格证、化验报告等手续。
2、如乙方提供的货物包装或产品规格不符合要求,甲方有权拒收货物。
如甲方拒收,乙方必须按照本合同的约定提供符合要求的货物,且由此造成的各种损失均由乙方承担责任。
3、甲方应在乙方所送的货物到达后及时进行质量检测,如发现质量问题,乙方须立即现场处理善后事宜。
因此给甲方造成损失的,乙方应承担甲方为此支付的所有费用(包括但不限于赔偿的费用、必要的律师费、罚款等)。
4、因乙方产品内在质量问题,引发甲方生产或质量事故,造成甲方损失的,乙方应赔偿甲方为此支付的所有费用(包括但不限于赔偿的费用、必要的律师费、罚款等),此责任不因甲方已进行质量监测而免除。
5、如乙方未按照本合同第六条规定的时间送货、送货迟延或货物的数量与合同约定不符,应赔偿甲方违约金__________元。
八、特别声明条款:__________________________________。
饲料微生物检验原始记录样品编号:检验开始时间:年月日样品名称:检验完成时间:年月日检测项目:检测依据:一、菌落总数、霉菌总数以无菌操作称(量)取样品25g(或10g),加入225ml(或90ml)的无菌生理盐水中,均质后,做成1∶10样品液。
取1∶10稀释液1ml加入到9ml生理盐水中,混匀,做成1∶100样品均液。
以上法制备10倍系列稀释样品均液。
选择2-3个适宜稀释度的样品均液,吸取1ml样品均液于无菌平皿内,每个稀释度做2个平皿。
同时,分别吸取1ml空白稀释液加入两个无菌平皿内作空白对照,及时将15-20ml 冷至46℃的营养琼脂培养基倾注平皿,转动平皿使其混合均匀,凝固后,可在培养基表面倾注冷至46℃的水琼脂培养基4ml, 凝固后翻转平板,置 30±1℃培养小时,计数平板上菌落数(CFU)。
霉菌计算及结果:细菌菌落数(CFU/g,ml):霉菌菌落数(CFU/g,ml):二、大肠菌群测定:按菌落总数测定方法制备lO0、10-1、10-2、10-3、10-4……稀释液。
选择3个适宜的连续稀释度的样品均液,每个稀释度接种3管乳糖胆盐发酵管,每管接种1ml(接种量超过1ml,则用双料乳糖胆盐发酵管),36±1℃培养24±2h,观察倒管内是否有气泡产生,对于24±2h产气者,用接种环从产气的乳糖胆盐发酵管中分别取培养物一环,分别转种到在伊红美蓝琼脂平板上,36±1℃培养18h~24h,观察菌落形态,并做确证实验。
如果所有乳糖胆盐发酵管都不产气,则可报告为大肠菌群阴性。
注:○+产酸产气;+产酸不产气或有可疑菌落;-不产酸不产气或无可疑菌落;G-b革兰氏阴性杆菌;G+b革兰氏阳性杆菌;G+c革兰氏阳性球菌。
结果:根据证实为总大肠菌群阳性的管数,查MPN检索表,得 MPN/100g(mL)。
电子天平编号:使用状况试验前:试验后:培养箱编号:使用状况试验前:试验后:检测人:校核人:审核人:三、产气荚膜梭菌以无菌操作称取样品25g(ml)加入225ml蛋白胨生理盐水稀释液,均质后,做成1∶10稀释液。