电饭煲的工作原理及原理图
普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
1、发热盘:这就是电饭煲的主要发热元件。这就是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以瞧见。
2、限温器:又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环与一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中央。煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103±2C 时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。
3、保温开关:又称恒温器。它就是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时,锅内温度升高,由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同,结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时,在向上弯曲的双金属片推动下,弹簧片带动常开与常闭触点进行转换,从而切断发热管的电源,停止加热。当锅内温度下降到80C以下时,双金属片逐渐冷却复原,常开与常闭触点再次转换,接通发热管电源,进行加热。如此反复,即达到保温效果。
4、杠杆开关:该开关完全就是机械结构,有一个常开触点。煮饭时,按下此开关,给发热管接通电源,同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时,限温器弹下,带动杠杆开关,使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。
5、限流电阻:外观金黄色或白色为多,大小象3W电阻,按在发热管与电源
之间,起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻就是保护发热管的关键元件,有能用导线代替。图不好在网上画出自己想一下很简单的
参考资料:网上
豪华自动电饭煲(锅)
·煮饭-插上电源线,按下煮饭按钮,磁钢限温器吸合,带动磁钢杠杆,使微动开关从断开状态转到闭合状态,从而接通电热盘的电源,电热盘上电发热,由于热盘与内锅充分接触,热量很快传导到内锅,内锅也把相应的热量传导到米与水,使米与水受热升温至沸腾;由于水的沸腾温度就是100℃,维持沸腾,这时磁钢限温器温度达到平衡,维持沸腾一段时间后,内锅里的水已基本被米吸干,而且锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一
个热隔离层,因此,内锅底部会以较快的速度,由100℃上升到103℃±2℃,相应磁钢限温器温度从110℃上升到145℃左右,热敏磁块感应到相应温度,失去磁性不吸合,从而推动磁钢连杆机构带动杠杆支架,把微动开头从闭合转为断开状态,断开电热盘的电源,从而实现电饭煲(锅)的自动限温;
进入保温状态,焖饭10分钟后,方可食用。
·保温(双金属片)—电饭煲(锅)煮好米饭后,进入保温过程,随着时间推移,米饭的温度下降,双金属片温控器的温度随着下降,当双金属片温控器温度下降到54℃左右,双金属片恢复原形,双金属片温控器触点导通,电热盘通电发热,温度上升,双金属片温控器温度达到69℃左右,双金属片温控器断开,温度下降,重复上述过程,实现电饭煲(锅)的自动保温功能。
?煮粥(煲汤)采用双发热管加热,通过温度开关感应水的温度实现大小功率的转换,从而实现开始大功率加热,水接近沸腾后转换为小功率加热。
电脑电饭煲
·煮饭-插上电源线,按启动键,电饭煲开始工作,微电脑检测主温控器的温度与上盖传感器温度,当相应温度符合工作温度范围,接通电热盘电源,电热盘上电发热。由于电热盘与内锅充分接触,热量很快传到内锅上,内锅把相应的热量传到米与水中,米水开始加热,随着米水加热升温,水分开始蒸发,上盖传感器温度升高,当微电脑检测到内锅米水沸腾时,调整电饭煲的加热功率(微电脑根据一段时间温度变化情况,判断加热的米水量情况),从而保证汤水不溢出,当沸腾一段时间后,水分蒸发与内锅里的水被米基本吸干,而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层;因此,锅底温度会以较快速度上升,相应主温控器的温度也会以较快温度上升,当微电脑检测主温控器温度达到限温温度,微电脑驱动继电器断开电热盘电源,电热盘断电不发热,进入焖饭状态,焖饭结束后转入保温状态。
·保温—在保温状态,随着时间推移,内锅里的米饭温度下降,使主温控器温度下降,当微电脑检测主温控器温度下降到保温的控制温度,驱动电热盘的电源,重新上电加热,温度上升,主温控器温度也随之升高;当微电脑检测到主温控器温度升高,电热盘断电降温,主温控器温度下降,重复上述循环,使电饭煲维持在保温过程。
·—立体加热与单加热的相比的优点:使用立体加热在煮熟饭后不易产生冷凝水,保温过程不会出现冷凝水滴落泡白米饭现象,保温米饭均匀一致
普通电饭煲(电饭锅)的工作原理与维修
普通电饭煲地工作原理与维修
电饭煲就是家庭生活中不可缺少地家用电器, 就是人们煮米饭地主要工具。目前,示场上地电饭煲有两种:一种就是采用微电脑模糊控制技术地自动电饭煲;另一种就是采用机械控制地普通电饭煲。普通电饭煲地结构煳原理比较简单,如果您懂一点电工知识,又敢于探索,您就可以卦己动手解决您遇到地一些小麻烦,而大可不必劳驾专业维修人员,本文从普通电饭煲地结龟綦手,介绍一些常见故障及维修方法,希望会对您有所帮助。
普通电饭煲地结构
普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
1、发热盘:这就是一个内嵌电发热管地铝合金圆盘,内锅就放在发热盘上,取下内锅即可瞧到,这就是电饭煲地主要发热元件。
2、限温器:又叫磁钢,内部装有一个永久磁环,上有弹簧,可以按动,位置在发热盘地中央。煮饭时,靠永久磁环地吸力吸住内锅地锅底。当煮米饭时,锅底地温度不断升高,永久磁环地吸力随温度地升高而减弱,当内锅里地水被蒸发掉,锅底地温度达到103±2℃时,磁环地吸力小于其上地弹簧弹力,限温器被弹簧拉下,压动杠杆开关,切断电源与发热管之间地一条通路。
3、保温开关:又称恒温器。它由一个储能弹簧片、一对常闭触点(该触点一端接电源另一端接发热管)、一对常开触点(该触点一端接电源另一端接保温指示灯)、一个双金属片组成。煮饭时,锅内温度升高,由于构成双金属片地两片金属地受热伸缩程度不同,结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80℃以上时,向上弯曲地双金属片可以推开保温开关地常开触点,从而切断发热管与电源地一条通路;当锅内温度下降到80℃以下时,双金属片逐渐冷却,弯曲度减少,逐渐回到原位置,常闭触点在弹性伧用下闭合,使发热管通电发热,实现电饭煲地保温功能。
4、杠杆开关:该开关完全就是机械结构,有两对常开触点,其中一个触点接在电源与发热管之间;另一个触点接在电源与保温指示灯之间。煮饭时,按下此开关,给发热管接通电源,饭好时,限温器弹下,压动杠杆开关,使该开关弹起,使发热管仅受保温开关控制。
5、限流电阻ｌ吴观黑色,像2W地碳膜电阻,接在发热管与电源之间,起着
