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无公害胡萝卜栽培技术作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2010年第11期史永梅于福胡萝卜肉质根营养丰富，富含胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等矿物盐，营养价值高，叶和肉质根也是良好的饲料，具有很好的开发前景。
胡萝卜素为长日照作物，我县具有日照时间长，气候冷凉，昼夜温差大等高原气候特点，生产的胡萝卜肉质根肥大、品质优良、色泽鲜艳，深受消费者青睐，而且适应性强、产量高、管理省工、耐贮运、收入高，成为农民喜爱的蔬菜作物之一。
一、特征特性胡萝卜为半耐寒性、深根性蔬菜，它的根系发达，种子发芽最低温为4-5qC，最适温度20-25qC，适宜pH值为5-8的砂壤土种植。
二、栽培技术1．品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好，适应市场的品种，主要有一品腊、新黑田赢寸、三红五寸参等。
2．整地施肥单作胡萝卜素在播种前亩施无害化处理的有机肥4—5方，磷酸二铵15千克，深翻后耙平，耕层深度25厘米左右。
3．种子处理选用当年的新种子，晾晒1—2天，搓去刺毛，播前4天进行浸种催芽，用30-40℃的温水浸泡3-4小时，捞出洗净，置于20-25qC条件下催芽，待大部分种子露白后播种。
4．适时播种当日平均气温稳定通过13℃时即时播种，我县适宜在5月上旬播种，亩播种为0.5—0.75千克，实行机械条播。
5．田间管理(1)间苗、中耕、间定苗。
幼苗出齐后，于1-2叶时间苗，一般间苗2～3次，4—5片真叶时定苗，株距7—10厘米，亩留苗3万-3.5万株左右。
在前期结合除草浅中耕2—3次，以松土保墒，促使幼苗生长。
(2)追肥。
结合灌溉追肥2-3次，第一次在出苗后20-25天长出3—4叶时进行，每亩追施尿素5千克，再过25天左右进行第二次追肥，每亩追施尿素5千克。
(3)灌水。
胡萝卜素较为耐旱，幼苗期应尽量控制浇水防止造成叶片徒长，苗高15厘米时，真叶4-5片叶开始破肚时浇一次透水，以促进叶部生长，引根深扎。
6．病虫害防治胡萝卜素病害较少，田间主要病虫害有斑点病、灰霉病、菌核病、细菌性疫病和蚜虫等。
胡萝卜夏秋露地无公害高产栽培技术作者：谢满桃方燕来源：《中国农资》2013年第08期胡萝卜又称红萝卜，黄萝卜。
胡萝卜是一种十分重要的蔬菜作物。
由于其营养价值高，适于生食，加工，烹调等多种用途。
在全国各地广泛栽培。
近年来，人们的饮食习惯渐渐由喜食肉的“红色食品”时代，过渡到喜食绿色蔬菜的“绿色食品”时代。
1 胡萝卜的特点及适应价值胡萝卜的主要特点。
（1）营养价值高，胡萝卜中富含B胡萝卜素是维生素A的前体，在人体可转化成维生素A，维生素A是对视力非常重要的营养元素。
（2）是耐储存，胡萝卜是一种较耐储藏的蔬菜作物。
在运输过程中及收获中的损伤在较低温度下很快愈合，病害不易侵入，有利于长途运输异地销售。
（3）是胡萝卜秋季播种较晚，便于茬口安排，是一种传统的救灾作物。
在雨季，南方地带，七月中旬至八月中旬为最佳播种期。
（4）胡萝卜管理相对简单。
病虫害少，适于大面积栽培。
又由于生长期短产量高，一般生长期为80—100天，亩产为2000—3000公斤，因此，发展胡萝卜生产是改善产业结构提高农民增收的理想选择（5）胡萝卜最重要的是食用价值和约用价值。
每100克胡萝卜鲜肉质中含蛋白质1.1克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克以及丰富的钙、磷、铁、钾等元素。
此外，胡萝卜中花青素、番茄红素可增强免疫力、防止心脏病，降低血脂、降压抗癌等药用价值。
又因食用广可熟食、生食、腌渍加工进入商场，有很好的经济效益。
因此胡萝卜无公害高产栽培有及其重要的意义。
2 胡萝卜的主要栽培技术我国大部分地区栽培胡萝卜主要选择夏秋播种，初冬收获。
应根据胡萝卜无公害栽培的要求，做好播种、除草、施肥、浇水等各个环节的工作。
（1）播种期选择。
适时播种是获得高产、优质萝卜的重要条件之一。
根据胡萝卜叶丛。
生长期长、肉质根彭大、要求温凉气候生长的特点，播种期一般在夏末秋初，使苗期在初秋的高温下生长，肉质根彭大期在中秋后凉爽的秋季。
播种过早，肉质根彭大期适缝高温，呼吸作用旺盛，会影响营养物质积累，不但产量降低，而且植株提前老化，肉质根老化开裂影响品质。
胡萝卜优质高效栽培技术胡萝卜具有十分丰富的营养和较高的药用价值，菜药双优。
富含胡萝ト素、花青素，番茄红素，核黄素及人体所需的多种微量元素。
特别是胡萝素的含量，在蔬菜类中名列前茅，含量达3.6mg，而且在高温下也保持不变，并且易被人体吸收，被誉为“大众人参”。
胡萝卜栽培管理相对简单，病虫害较少，耐储运，适合无公害生产，适于规模化种植，产业化发展。
栽培模式主要为夏秋播和作播，还可以间套作。
一、栽培茬次1、夏秋播：我国大部分地区胡萝ト的主要载培方式夏秋播种，初冬收获。
各地播种期要因地制宜。
北方地区在7月上中旬播种、江准地区在7月中至8月中播种。
华南地区在7～9月皆可播种。
开封地区7月底8月初为最佳播期。
夏秋播品种要选择优质、高产、抗病的品种。
2、春播春播胡萝ト春季播种，夏季收获。
播种期的选择应以当地地表下5厘米地温稳定在8～10℃时为宜。
春播播期，河南、山东等地为3月中旬，一般华北地区北部在4月初播种，华北地区南部在3月下播种，华中、华南地区可在3月上旬播种，西北、东北等高寒地区可在4月下旬～5月上中旬播种。
日前一些地区利用塑料小拱棚和塑料大棚种植，播种期可比露地提早15～20天，可显著提高产量和品质，经济效益显著。
春播品种要选择早熟、丰产、冬性强、耐抽、肉质根膨大期耐热的优良品种。
二、播种技术胡萝ト种子一般寿命5～6年，一般适用期为2～3年。
播种时要选用比较新鲜的种子，新种子有辛香味，种仁白色;陈种子无辛香味，种仁黄色或深黄色。
胡萝卜种子果皮较厚，外面有刺毛，种皮革质，吸水能力差，发芽率较低，会造成胡萝ト出苗不齐、不全，影响后期产量。
因此播种前要根据发芽率确定播种量。
一般采用干籽直播，毎亩用种量为条播0.5～1.0千克，撤播0.75～1.5千克。
播前搓去种子上的刺毛，整理干净，稍加晾晒后即可播种。
为加快出苗还可进行浸种催芽，方法是将整理好的种子在40℃的温水中浸种2小时，出水后用纱布包好、置于20～25℃条件下催芽，2～3天后种子露白即可播种。
浅议胡萝卜无公害的高产栽培技术摘要：文章主要介绍了胡萝卜无公害的高产栽培技术，内容包括播种前的准备、种子的选择处理、适时播种、苗期管理、病虫害防治、采收贮藏等，希望能为萝卜种植户提供可行的技术参考。
关键词：胡萝卜；无公害；高产；栽培技术中图分类号：s631.204.7 文献标识码：a 文章编号：1674-0432（2012）-10-0107-10 前言近几年来，胡萝卜已经发展为我国出口创汇蔬菜的一个重要种类，其种植的面积正在逐年的扩大。
通常情况下，冷凉的气候环境比较适宜胡萝卜的种植，而且在该条件下所生产出来的胡萝卜品质较好。
以下我们将结合实际的生产，对胡萝卜无公害的高产栽培技术做如下介绍。
1 播种前的准备（1）选地。
应该选择土层深厚、腐殖质丰富、水源方便的地块，或者壤土。
前茬主要以小麦、玉米以及豆类较好，能够选择豆类茬是最好的。
（2）整地。
前茬农作物收获之后，应及时的翻耕土地，土坑深度25～30cm。
在进行翻地或者整地之前，每亩地施以2500～3000kg的腐熟优质有机肥，并将肥料均匀的混入泥土中。
在播前进行灌底墒水，并且仔细耙地2～3遍，耙深约15cm，让其能够达到通常所说的六字标准，即“齐、平、松、碎、净、墒”。
（3）种子选择和处理。
在春季播种胡萝卜时，应该选择中早熟、耐抽苔、品质好、产量高的品种，比如新黑田五寸参、日本五寸参、红蕊4号等，此外应注意选择新鲜、刺毛完整以及无霉烂的种子。
通常采用干籽直播的方法，用种量大概为7.5～37.5kg/hm2，在播前应将种子身上的刺毛搓去并整理干净，然后再进行短时间的晾晒之后便可以播种。
例如浸种催芽，可以在35℃～40℃的条件下采用温水浸种2～3小时，然后捞出来洗干净之后用浸布来包好，继续放在20℃～25℃的条件下催芽，要注意每天冲洗1次，3～4天以后，等到有60%的种子已经萌芽的时候，则可开始播种[1]。
2 适时地播种2.1 确定播种期通常都是在5月的中旬，待当地的平均气温稳定在13℃以上便可进行播种。
春季胡萝卜无公害栽培技术作者：王艳丽来源：《河南农业·综合版》 2010年第5期一、品种选择春胡萝卜应选择早熟、丰产、抽薹迟、生长周期较短、耐寒和耐旱的品种。
主要品种有里红五寸参、新黑田五寸参、春时金五寸等。
其中以黑田五寸栽培较多。
二、择地与整地（一）择地要求。
要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的粉壤土或砂质壤土上种植。
如在土质地较黏重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的砻糠灰。
此外，起垄栽培也是一种防止偏湿和土壤质地黏重的有效措施，可显著提高产量和品质。
（二）整地施肥。
整地对胡萝卜的产量和质量影响较大，要求疏松的土壤条件和充足的肥力。
而春季胡萝卜栽培方法对地块的条件要求更高。
所以，选择深厚、肥沃、富含腐植质及排水良好的壤土或砂质壤土。
“新黑田五寸参”产量高、肉质根长达20cm。
因此，翻耕深度掌握在25-30cm，最好于冬前深翻，精整细耙2-3遍。
深耕时用甲拌磷3kg/667m2作土壤处理，同时每667m2施农家肥3000kg、磷肥50kg、复合肥50kg，农家肥要充分腐熟。
三、播期与播种（一）播种期。
胡萝卜属半耐寒性、长日照蔬菜，温度在4。
C以上时种子即可萌动。
根据沈丘地区的气候条件，3月初-3月中旬均可播种，但以3月上旬播种为好。
常规品种播种过早，幼苗感受低温时间较长，易通过春化阶段而引起抽薹开花，影响产量和品质：但有些适宜春播的杂交一代品种，不易抽薹，可提早到2月中旬前后播种；保护地栽培还可提早播种。
（二）浸种催芽。
用500C温水烫种10分钟，再在300C温水中继续浸种3-4小时，沥干后装入棉布袋中，在250C下保湿催芽，约36小时种子即可露白（有10%-20%的种子露白时即可播种）。
在催芽期间，每隔12小时用300C温水浸漂1次，以增加袋中氧气，防止有机酸、微生物等有害物的形成。
（三）播种方法与播种量。
播种方法有条播和撒播两种。
胡萝卜种子千粒重在1. 2-1.5g左右，理论播种量约lOOg/667ml。
商洛市无公害优质胡萝卜栽培技术作者：瞿晓苍来源：《科学种养》2009年第06期近年来，我们在陕西省商洛市商州区沙河子镇建立了千亩无公害胡萝卜生产基地，因推广的栽培技术规范、管理科学，每亩可生产优质胡萝卜3000千克，亩产值达2400多元，深受当地农民喜爱。
现将其无公害优质栽培技术简述如下：1. 整地施肥前茬作物小麦收获后，及时进行深翻整地，结合整地，每亩施优质腐熟农家肥2000千克、磷酸二铵25千克，打碎土块、拣净根茬、耙耱平整后待播。
2. 选用良种适合我市土壤和气候特点的夏播优良胡萝卜品种有透心红，红心5号、6号等。
3. 精细播种①选种浸种。
我市夏播最佳播期在6月上中旬，此时天气炎热、地温高、土壤容易干燥，加之胡萝卜种子种皮革质、较厚、有刺毛、吸水力差，易导致胡萝卜出苗不齐、不全，严重降低了产量。
为了促进种子萌芽出土、提高出苗率，尽量选择饱满的新种子，必须先搓去种皮上的刺毛后浸种，再经过催芽与低温处理后播种。
具体方法是：将种子用布包起，反复揉搓，使大部分刺毛脱落，然后浸种。
可先用30℃左右的温水浸泡，隔5～8小时换水1次，浸泡1天后滤干水保湿催芽，温度以15～20℃为宜，每天翻种1～2次、洗种1次，以保证有充足的氧气和水分。
经4～5天个别种子刚露白时即可播种。
②播种。
播种方法有条播和撒播两种。
条播按行距15～20厘米开沟，沟深15～30厘米，顺沟施入稀薄腐熟人粪尿，待粪水渗入土中后，将种子播入沟内；撒播是整平畦面后先浇水，而后在畦面上直接撒种。
为节省种子，确保播种均匀，可在种子中掺入3倍的半干细土。
播种后均匀覆盖细土1.5厘米左右厚，再用铁锨轻拍表面，使种子与土贴紧，然后用麦草或麦糠等覆盖，以防强日照直晒或暴雨拍打地面，保持土壤湿润。
播种后若温度等条件适宜，浸种催芽的种子5～7天即可出苗，未经浸种催芽的干种子则需10～15天才能出苗。
若长时间不下雨，则要每隔4～5天在傍晚时给麦草上面喷1次水，喷水量以喷后地面湿润但不积水为宜。
胡萝卜无公害栽培技术胡萝卜原产于中亚细亚和欧洲的英国等地，早在两千年以前就盛行栽培。
在我市栽培尤为普遍，是城乡冬春食用的重要蔬菜之一。
胡萝卜产品中含有丰富的维生素、糖和钙、磷、铁等矿物盐，其中以胡萝卜素的含量为最高，对人体保健有重要作用。
我市的宛城区瓦店、黄台岗、新野县城郊乡等乡镇近年来推广应用“春土豆—夏玉米—秋胡萝卜”栽培模式，效益明显，面积逐年扩大，特别是秋胡萝卜，全市种植面积2000公顷，每667㎡产量一般在3000㎏以上，效益3000元以上，除保证我市需求外，产品大量外销，致富了一方群众。
1、生育周期胡萝卜为典型的二年生植物。
通常在播种当年进行营养生长，主要形成肉质根；第二年抽薹开花结实，完成生殖生长阶段。
它的营养生长可分为发芽期、幼苗期、叶生长盛期和肉质根生长期四个时期。
1.1、发芽期胡萝卜种子发芽慢，对发芽条件的要求较严，一般发芽率也较低。
通常由播种到子叶展开，真叶露心，历时约10—15天。
1.2、幼苗期生长比较缓慢，每长出一片新叶，至少要经5—6天。
从真叶露心到长出5—6叶，经25天左右。
1.3、叶生长盛期即莲座期，为叶面积扩大，同化产物增多，肉质根开始缓慢生长时期，历时30天左右。
1.4、肉质根生长期此期肉质根开始加快生长，叶片制造的养分，大量向根部输送贮藏，历时约50—60天。
在营养生长期，植株达到一定龄期经冬季低温通过春化阶段；到第二年春夏，在长日照条件下通过光照阶段而抽薹开花，完成生殖生长期。
2、对环境条件的要求2.1、温度和萝卜相比较，它们均喜冷凉气候，但胡萝卜的耐热性和耐寒性稍强。
同为秋季栽培，胡萝卜较萝卜的营养生长期长，播种期须提早而收获期须延后。
种子虽在4—6℃时可以萌动，但发芽的最适温为20—25℃.幼苗期能耐短时-3—-5℃低温，更能耐较长时间27℃以上高温。
生长适宜温度为23—25℃。
肉质根膨大期适温为13—18℃.在昼夜温差大、气候凉爽的条件下最有利于肉质根的生长。
温度高低对胡萝卜素的形成有不同影响。
在15.5—21℃的条件下，根色较好。
胡萝卜为绿体感应型植物。
植株达一定大小后，在1—3℃条件下经60—80天通过春化阶段。
开花结实期适温为25℃左右。
2.2、光照生育期中要求中等强度的光照，但在日照充足条件下，植株生长健壮，同化作用旺盛，肉质根长势佳良。
光照不足则易引起叶柄伸长，上部叶片早衰，影响肉质根的肥大。
2.3、水分胡萝卜具有较强的耐旱性，若土壤水分不足，肉质根则瘦小而粗糙；若温度高，供水不匀，易引起肉质根开裂或侧根着生外突起，表皮粗糙；水分不足还影响胡萝卜素的形成，根色浅，品质差。
一般土壤湿度以60—80%为宜。
2.4、土壤和营养土层深厚、质地疏松、保水和排水良好的沙壤土或壤土最适宜于胡萝卜栽培。
对三要素的要求，按胡萝卜新鲜产品5000公斤，在120天的生长期中，三要素的吸收量是氮16公斤，磷6.5公斤，钾25公斤。
特别在肉质根生长盛期，对磷、钾的吸收率最大，施肥时应考虑这一特点，不可偏施氮肥。
3、栽培技术3.1秋播胡萝卜栽培技术3.1.1、园地准备腾茬后先深耕晒垡，到播前再复耕灭草，每667㎡施有机肥3000—4000公斤，最好适当增施过磷酸钙15—20公斤，草木灰100公斤。
经细耙，作成平畦待播。
3.1.2、播种胡萝卜栽培概用直播法。
一般8月上、中旬播种。
(1)品种选择选择丰产、抗病、品质优的品种，如新黑田五寸、夏时五寸、郑参一号等。
(2)种子处理胡萝卜果实的外皮为革质且厚，含有挥发油，又有刺毛，因而吸水、透气性较差，发芽缓慢。
它的种子胚小势弱，一般发芽率在80%左右，隔年陈种子仅65%左右。
所以生产上应尽量采用当年新果实，并加以搓、簸。
搓去刺毛，使双悬果分开成单粒；簸扬杂物，除秕籽。
干播的约10—15天，经浸种催芽5—6天即可出苗。
浸种催芽的要点是，将搓去刺毛的种子加入少量清水拌匀，3—5小时后再加入适量清水，使种子充分吸水，然后置15—20℃温度下催芽。
约4—5天种子萌动后即可播种。
每667㎡用种量，撒播的需1—1.5㎏，条播的0.5—0.7㎏。
(3)播种方法。
为了便于均匀播种，可将种子混入3—4倍的细土，撒播于畦内，或按15—20厘米行距开沟条播。
若在播种时混入少量（2%）的小白菜或小萝卜种子，利用其发芽出土快速的优点，可起到“指示”的效用，还有为胡萝卜适当遮阴防热的好处。
播种深度一般1—1.5厘米。
播种最好趁墒、抢墒进行，播后覆土、镇压，并注意及时浇水。
也可于播后在畦面上覆盖稻草，用以保墒、降低土温。
3.1.3、田间管理（1）间苗出土齐苗后要及时间苗，务使秧苗受光充足，以防徒长。
一般分别于1—2叶、3—4叶间苗两次，到4—5叶时定苗。
定苗的距离，撒播的为12—15厘米见方，条播的株间保持12—15厘米。
一般每667㎡留苗3—5万株。
在间苗时必须淘汰杂、稠苗，选留优壮苗，并结合拔除杂草。
（2）中耕除草胡萝卜条播的有便于在行间中耕的好处。
条播加用指示作物的，在胡萝卜出土之前，可按指示作物位置在行间进行中耕除草松土作业。
撒播的不便中耕可用除草剂灭杂草，用20%双甲胺草磷乳油每667㎡每次250-375克，一般加水50千克稀释，在胡萝卜播后苗前或苗后喷雾。
（3）浇水胡萝卜虽然有耐旱的习性，但为了夺取高产，仍须根据不同生长阶段，满足其对水分的需要。
在播种后种子发芽出土迟缓，在幼苗期根系的吸收力不强，到肉质根开始形成和膨大期供水又是增产的关键时刻，若天旱少雨要及时进行浇灌。
一般在发芽期应保持土壤湿润，幼苗期须见湿见干适当蹲苗，叶部生长期宜控水防徒长，到肉质根肥大期以维持土壤水量65—80%为适度。
雨涝时必须注意排除田间积水。
（4）追肥胡萝卜的营养生长期长，除施用基肥外，还应进行追肥2—3次，才能满足肉质根肥大的需要。
第一次追肥于定苗前后进行，以后每隔20天左右追施一次，共追施2—3次，追肥以结合浇水灌入为宜。
通常每667㎡每次用人粪尿150公斤左右和45%硫酸钾型氮磷钾复合肥15—20公斤。
3.1.4、收获胡萝卜的成熟度与产品的产量、品质有着密切的关系。
充分成熟的肉质根颜色深，胡萝卜素含量多，淀粉和粗纤维少，味甜质优，且耐贮藏。
我市各地胡萝卜收获早的在11月上旬，晚的在11月中、下旬；也有冬季留在田间，畦上稍加覆盖防寒，到翌春3月上旬以前收获的。
3.2春播胡萝卜栽培技术3.2.1、品种选择与播种期春播胡萝卜栽培成功的关键是防止早期抽薹，生产上采用冬性强、抽薹晚、生长期短、耐热性强的小型品种，如新黑田五寸人参、杞县坡吴胡萝卜等。
播期选择要求较为严格，南阳一般在清明前后播种，即4月4—7日。
过早易抽薹，过晚则后期炎热不利肉质根的发育。
3.2.2、整地与播种土地深耕细耙，施足有机肥和磷钾肥料，地整平后按80厘米宽作高畦，畦上面整平，宽50—55厘米，畦高15—20厘米。
春播胡萝卜种子均为上年采收，种子过夏会严重影响发芽率，因此，采收后的种子要贮藏于干燥处，防霉烂、防虫害。
播种前先晒种1—2天，在40℃温水中浸泡12小时，并不断揉搓，以利种子充分吸水。
然后放在20—25℃条件下催芽，3—5天大部分种子露白即可播种。
在高畦上面开深1—1.5厘米的沟，将种子均匀撒入沟内，然后覆土至畦面平即可。
每畦种三行，行距20厘米，667㎡用种量300—500克。
播后5—7天即可出苗。
3.2.3、田间管理（1）间苗、定苗、中耕除草幼苗长出1—2片真叶、高3厘米时进行第一次间苗，留苗株距5—7厘米；幼苗5—6片真叶，高15—20厘米时进行定苗，株距10厘米，除去劣苗、弱苗，有抽薹趋势的苗，保留健壮幼苗。
幼苗期随间苗进行三次中耕除草，以提高地温，去杂草，促进幼苗健壮生长。
也可在播种前喷洒除草剂。
（2）浇水与追肥播种后立即浇一次播种水，使水浸透畦面，干籽直播的出苗前还应再浇一水。
齐苗后浇一次齐苗水。
幼苗期尽量少浇水，以防地温下降，定苗时浇一次定苗水。
肉质根发育期应经常保持地面湿润，收获前7—10天停止浇水。
追肥一般进行2—3次，定苗前后进行第一次追肥，以后每20天进行一次追肥。
每次667㎡用尿素5—10公斤，依次增加追肥量，一般结合浇水进行追肥。
3.2.4、收获一般在6月20日前后收获，也可根据市场需要间拔，分批采收。
4、病虫害防治4.1防治原则按照“预防为主，综合防治”的方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。
农药施用严格执行GB4285和GB/T8321的规定。
不得施用国家明令禁止的高毒、高残留、高三致（致畸、致癌、致突变）农药及其混配农药。
4.2农业防治加强中耕除草，清洁田园。
加强检查，雨后及时排水，发现细菌性软腐病随时挖毁。
4.3物理防治苗期田间铺设银灰色膜避蚜，每667㎡铺设银灰膜5㎏或将银灰膜剪成10—15厘米宽的膜条，间距15厘米，纵横拉成网眼状。
4.4药剂防治①黑斑病发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400—500倍液或40%克菌丹可湿性粉剂300—400倍液，也可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾，隔7—10天1 次，交替用药，连喷3—4次。
②黑腐病防治方法同黑斑病。
③细菌性软腐病发病初期喷洒14%络氨铜水剂300倍液或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。
④花叶病a）及时防治蚜虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液或2.5%鱼藤精乳剂600—800倍液喷雾。
b）发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液或抗毒剂1号200—300倍液，间隔7—10天1次，连喷2—3次。
⑤蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液或2.5%鱼藤精乳剂600—800倍液喷雾。
