中职教育教学模式改革典型案例

1 电子技术专业项目教学法与案例教学法典型案例

永安职业中专学校 施瑜

课程名称 电子技术 周次 11 授课班级 09电子 授课教师 施瑜

项目名称 数字智力竞赛抢答器的分析、制作与调试

教学目标 最终目标 促成目标

1、 能够通过分析系统电路原理图了解所学过的单元电路得结构、工作原理；

2、 能够正确判断各单元电路中核心元器件的性能；

3、 能够分析、判断和绘制系统图中的各单元电路；

4、 能够熟练使用电烙铁等焊接工具；

5、 能够熟练使用万用表和示波器等电子仪器及仪表。 1、培养学生的团队合作精神；

2、培养学生的主观判断能力；

3、培养学生认真负责，重视细节的精神；

4、培养学生的语言表达能力；

5、培养学生思考、创新和再学习的能力。

行动导向教学方法 项目教学法、案例教学法、

学生分组安排 全班共16人，以学号分组，共分成4组，每组4人，每组设组长一名（分配工作）、副组长一名（组织协调）；组长、副组长由老师进行调配；组长必须具备组织领导能力；副组长必须具备协调、调配能力；教室必须具备理论实践一体化功能；按组别在教学区分成4个区域。

步骤 工作过程 教学方法 学时

1．资讯 教师讲解系统电路结构。通过使用头脑风暴法和启发法引导学生通过项目系统原理图的分析和讨论，有针对性的查阅资料、市场调研、进行小组专题讨论和班级讨论。 头脑风暴法

引导文教学法

自主学习法 2

2．计划

与决策 利用头脑风暴法，即各组学生在组长和副组长的组织下，根据已经查找到的资料，对数字智力抢答器的制作方法、调试方法及说明书的编写内容进行讨论，提出一种最有效的、合理的方法，利用张贴版教学法，将每组的思路用图形、表格和其他有效方法用彩纸、大头针、剪刀等工具体现出来，张贴到图板上。 头脑风暴法

项目教学法

案例教学法 4 2 3．实施 每组按照各自的计划与决策进行实施：组长分配任务，副组长进行协调，5个学生分别焊接，互查焊点是否美观；互查电路连接是否出现故障，并及时纠正；每组学生根据自己讨论出来的方法进行系统调试，遇到问题时，组长和副组长组织问题汇总，提交到教师处；教师根据各组提交的问题进行集中答疑、总结。 案例教学法

酒店管理专业实践教学模式的新探索

中专的酒店管理专业,其培养目标应该定位于适应酒店业发展需要,胜任现代酒店管理第一线岗位要求的高级应用型人才。我专业近几年在酒店管理专业实践教学环节进行了大胆的研究与探索。

一、酒店管理专业实践教学中存在的问题

根据酒店管理专业的人才培养方案,不难发现传统的实践教学体系主要由两个部分组成,一是相关课程的校内实践教学,另一部分是在最后一个学期安排的毕业综合实习。这种模式主要存在以下问题。

1.实践教学设备和设施落后。

我专业新的专业实验室建成之前，旧专业实验室，仅有一间模拟客房，一个模拟餐厅并配置了相应的设备和设施。在运作规模和部门系统性、软硬件更新速度等方面都无法和真正的酒店相比，也就无法营造出让学生参与管理，体会管理的逼真教学情境，离“模拟”二字差距甚远。

2.实验室利用率低，低值易耗品开支大。

专业实验室基本上只在有相应实践课程的教学期间开放，一个实验室一年几乎只有二、三个月的使用时间，利用率非常低。尽管在课余时间开放了实验室，但由于管理体制、学生的主动性等原因，并没有达到预定的效果。同时在实践教学期间,所需要的低值易耗品数量大，成本高。例如，餐饮服务的斟酒训练，由于酒水成本高，基本只能以自来水代替。

3.校外实习中校方与实习基地存在较大的目的差距。

从教学角度看,到酒店实习,是一种全面实战的锻炼机会，学校希望酒店能为实习生提供轮换的岗位以尽快熟悉酒店全面工作。但是酒店接受实习生的目的则简单且功利，主要出于两种考虑：其一 实习生是廉价劳动力，雇佣成本甚至比临时工更为低廉；其二 名义上的校企联合可以增加企业的知名度和美誉度。实习方和接受实习方之间的目的差距如此之大，事实上，实习生在酒店各部门的换岗频率非常低，往往到最后学生得到的是劳动技能的锻炼而不是管理方面的锻炼机会。最终，常常以我们部分放弃自己的实习目的而实现双方的合作。

4.校外实习质量监控很难实现。

校外综合实习一般安排在在学的最后一个学期，这时学生也面临着就业、升学等多重压力。指导教师在维护学生、学校和酒店几种利益的过程中处境相当尴尬。学生希望指导教师能维护他们的利益,帮助他们减轻劳动量；酒店则希望指导教师能够稳定学生的情绪，不要干预酒店的用人制度和劳动制度；学院也希望教师能不辱使命，指导学生顺利完成实习任务。同时学校也由于各种等原因，无法安排专职的实践指导教师全程跟踪服务，对实习生的指导，更多的是在出问题时的应急指导，在外地实习的学生又容易受制于实习酒店。由此引发了许多问题，比如实习生不适应酒店的工作而产生的心理问题无法及时排解，也不能和实习酒店及学校进行有效的沟通，甚至有些学生擅自做主，提前结束实习，造成学校和实习基地的关系紧张以及学生管理工作上的混乱。

附件2

“XXXX”课程思政教育教学改革典型案例（模板）

XX学院（部） XXX

一、基本信息

课程名称：（提示：本次立项开展课程思政教学改革的课程名称）

授课对象：（提示：XX专业XX年级）

教学章节：（提示：请项目负责人从本课程教学内容中选取一个相对完整的、最适宜开展课程思政教学改革试点的教学章节）

使用教材：（提示：教材名称、出版社）

]

教学课时：2节/3节/4节

二、课程思政教学改革整体设计思路（500字左右）

（本部分撰写提示：授课教师是如何根据本教学主题及其教学目标确定在本章节教学中开展课程思政教学改革的指导思想，设计教学方法的；通过课程思政教学改革主要要解决什么问题，如何结合课程内容有机融入思想政治教育，所采取的教学方法和载体途径，如何评价教学成效等。）（“我想怎么改革”）

三、教学目标

1. 知识与技能目标

2. 思想政治教育目标

四、教学重点难点

五、教学过程（3000字左右）

》

（本部分撰写提示：本部分为课程教学实录，要详细写明前述“课程思政教学改革整体设计思路”如何在教学中予以具体落实和开展的。应尽量采用写实的方式描述教学过程尤其是课程思政改革开展的真实情景【如具体有哪些教学环节、教学过程中教师活动及学生活动，以及关键性环节或活动开展的设计意图等】，尽量将教学中的关键环节以及教学过程中某些值得注意和思考的现象和事件描述清楚。）（“我是怎么改革的”）

（特别强调：教师在教学过程中一定要有问题导向，要紧紧围绕所欲实现的思想政治教育目标，采取灵活多样的教学组织形式和教学方法手段，通过充分的师生互动、生生互动，实施课程思政教学改革。）

六、教学反思（“对改革的总结和反思”）

（本部分撰写提示：

1．反思不仅要总结本次教学活动的优点和成功之处，也要注意指出本次教学活动激发的值得研究的课程问题、具启发意义的事件或教学实际实施过程中的缺陷。并就这些问题做出自己的思考，重在通过分析、找出问题的症结，提出改进教学的方法。

豁　

｜　双　鼠豫｜　。　ｌ。　。　Ｍ—ｏｄｅｒｎｉｚｏｔｉｏｎ　ｍｌＮｏ．１　３　２０１５　Ｎ０．４　

中职教育教学模式深化教学改革　

河南省安阳市中等职业技术学校（４５５０００）丰贵生　

［摘要］我国是一个人口大国，劳动力总量很大，就业压力也很大，要实现充分合理就业，使大部分人在就业前就具有必备的职业资格和　能力，唯一的办法就是大力发展职业教育，从而把我国的人口优势变为人力资源优势。　（关键词］教学改革　中职教育　原则　措施　

“以质量求生存，以特色求发展”已成为学校发展的共识。　

中等职业教育是职业教育中中等层次的教育，与普通中等教　

育一起共同构成了我国现行中等教育体系，是中等教育体系　

的重要组成部分。我国是一个人口大国，劳动力总量很大，就　

业压力也很大，要实现充分合理就业，使大部分人在就业前就　

具有必备的职业资格和能力，唯一的办法就是大力发展职业　教育，从而把我国的人口优势变为人力资源优势。　

１　目前中职教学中普遍存在的问题　

１．１学校方面：主要存在三大问题。　

１．１．１　大多数中职学校的专业设置和开设的课程，都不能与　

时具进；缺乏吸引力，硬件设施也跟不上。学生的实习实验条　件差，实训设备陈旧简陋；也很难满足教学需要。开设课程的　

实用性不强，使学生产生“学了也自学”的想法。　

１．１．２中职教育本身的理念不清，有很多中职学校对中央职业　

教育精神没有很好的领悟。学校为了自己的生存，不顾教学质量　

只图经济效益。有些学生在一些三年学制的中职学校，却只读了　

不到一年的书就以“顶岗实习”的名义去工作了；但为了那张毕　

业证却还得要交六个学期的学费。　１．１－３有些中职学校制订的中专招生方案，也缺乏创新精神。　

仍采用自己十几年前制订的原“圈地”承包式招生方法和通过　

给予推荐学生的中学老师“招生回扣”的方式；用“有偿招生”　

的手段等来完成上级教育部门下达的中专扩招指标。　

１．２学生方面：一般来说，初中毕业后没有考上普通高中的才　来读中职学校。