店长绩效评估指标量表
口期:
被考核人姓名
职位
店长
部门考核人姓名职位部门总经办序号
考核项目
权重
分
绩效目标值
达成 数据 值
数据
来源
考核得分
自评
考核人
平均分
1
销售计划完 成率
40
工作计划完成率100%,每止负完成率每1%加减0.4分(50%以下为0分)。
财务
2
成本率控制 率(含送的水 果)
20
2.1、考核期内严格控制好销售成本, 成本率控制:厨房在44%以内,每超过1%-2分。(活动期间50%)o2.2、物料 进出严格手续制度,规范正确操作流 程,违规一次-1分。
财务
3
市场调研
5
考核期内熟悉同行市场行情,了解消费 者需求,及时反馈顾客需求信息,每月 底上交分析报告。未完成为。分。
直接 上级
4
伙伴管理
10
4.1伙伴无违纪违规,确保各项工作按 时间节点完成,违规一次/人,-1分。
4.2做好用人、育人工作,因缺员影响 工作,直系下属每发生一次/人-2分, 其他伙伴每发生一次/人-0. 5分。
直接 上级
5
服务达标率 客户满意度/ 美团点评
10
各部门的服务达标率,客户满意率在95%以上(含95%),每低于1%T分。
直接 上级
6
月工作完成 率
5
月工作计划完成率100乐每低于1%-1分。
直接 上级
7
5S管理:整 理、整顿、清 扫、清洁、保
养
10
每月卫生考核80分以上(含80分)为 合格,每次考核不合格一次T分。
直接 上级
本月 重点 考评