麦当劳公关策划

麦当劳公关策划方案1. 简介本文档是针对麦当劳公司的公关策划方案，旨在提供有关如何管理和维护公司形象，解决公众关注的问题，提高品牌知名度和信任度的具体方案和建议。

2. 目标•提升麦当劳的品牌形象和知名度•解决公众关注的问题，并确保信息的透明度•建立和维护公众对麦当劳的信任度•提供高质量的公众服务和产品3. 策略和措施3.1 建立积极形象•在社交媒体等大众传播渠道上发布积极的、与公司价值观相一致的内容•深入参与公益活动，提升社会责任感•通过赞助和合作等方式支持体育、文化和教育事业3.2 客户关怀和服务•设立客户关怀中心，及时回应和解决客户的问题和疑虑•建立用户满意度调查机制，了解客户需求，进行改进•提供高质量的产品和服务，确保客户满意度3.3 公众危机管理•建立危机管理团队，制定应对公关危机的具体方案•通过及时、透明的沟通，回应公众关注的问题和谣言•主动公布食品安全和卫生管理的相关数据和措施，消除公众疑虑3.4 媒体关系和宣传•定期举办新闻发布会，向媒体传达公司的最新动态和信息•与媒体保持良好的关系，积极参与相关采访和报道•制定具有吸引力和创新性的广告宣传策略，提高品牌曝光率3.5 员工培训和内部沟通•提供全面的员工培训，包括公关沟通技巧和危机管理方面的培训•定期组织内部会议和活动，确保员工对公司政策和最新动态的了解•鼓励员工积极参与社交媒体的互动，增强公司内外的沟通和联结4. 预算和时间安排为了执行这一公关策划方案，需要制定相应的预算和时间表。

具体的预算和时间安排将根据公司的需求、市场情况和可行性而确定，需要综合考虑各方面的因素。

5. 评估和监控为了确保公关策划方案的有效性和可持续性，应定期对其进行评估和监控。

可以通过以下方式进行评估：•定期进行客户满意度调查•监测媒体对公司的报道和舆情•跟踪公司品牌知名度和信任度的变化6. 结论本文档提出了针对麦当劳公司的公关策划方案，以帮助公司提升品牌形象和知名度，解决公众关注的问题，并建立和维护公众对公司的信任度。

经营佐料之七十一比服务本身更重要的是公关案例背景现在一提起麦当劳，人们就自然会想到汉堡包、炸薯条。

熟悉它的人，还会联想到遍布全球115个国家的2.5万多家连锁店，联想到地球上每天都有1%的人正在品尝着一模一样的汉堡包、炸薯条和苹果派。

麦当劳是怎样一步步成长为全球餐饮业的霸主呢？成功策略勿庸讳言，麦当劳以其优良品质、快捷服务、清洁环境和物有所值而闻名，这些既是其品牌个性，又是它长期奉为经典的经营信条。

根植于此，麦当劳的形象广受世界各地人们的喜爱和欢迎。

然而更为重要的是麦当劳与众不同的公关策略。

这样的优秀国际化大企业，却在取得斐然经济效益和国际声誉之同时，仍不忘记向曾呵护过他们的公众投以关爱，还没有一点儿“巨人”或“成功者”的架子和故作姿态。

麦当劳早已把公关最本质的理念发挥到了极致—而且是那么游刃有余—那就是：企业需要社会公众的理解和支持，而公关活动正是企业与社会联络感情，增进了解的有效手段。

最近，北京的麦当劳食品有限公司推出一项新举措，在所属57家麦当劳餐厅内代售公交月票。

麦当劳在对北京发售月票网点的调查后知晓，北京有600多万人使用月票乘公交车，而发售月票的网点只有88处，乘客深感不便。

于是他们便“拾遗补缺”干起了“代售月票”的营生，为广大乘客创造便利条件。

此举一推出就吸引了大批食客络绎而来。

其实，这种“好人好事”麦当劳做了不少并且一直在做。

早在去年高考前夕，在麦当劳宽敞明亮的餐厅里就坐着不少手拿书本只要一杯饮料就呆上好几个小时的考生，面对此景，麦当劳不但未赶他们走，反而特意为这些学子延长了营业时间。

无偿地为学子学习延长营业时间，为普通公众代售公交月票，两则案例都是麦当劳自找麻烦，如此做法，不能不让人由衷地感叹赞赏，其实这正是麦当劳与众不同的高明之处。

在别人看来，拒之惟恐不及，麦当劳却视为己任，这就是一个跨国企业在中国“讲述”的一系列平凡而可贵的经典商业故事。

在这种独创思维支配下采取的营销举措，无疑给我们留下了极为深刻的现实启示。

麦当劳广告媒体策划书目录一、前言：（市场调查、诉求对象分析）二、背景：(市场定位、店面介绍、策略简析)三、营销及媒体诉求目标：四、广告目标及效果：（前景分析）五、媒体策略计划：六、媒体细节及说明：七广告媒体策略:八、广告预算分配一、前言：麦当劳经过多年发展，已经拥有一套成熟的经营模式，目前麦当劳在我国的分店数量总数已达1100多家。

现在麦当劳的广告主要针对的是以吸引青年人为主，主题都是围绕着享受欢乐尽在麦当劳。

但是在这个竞争激烈的连锁快餐行业当中，只是吸引到青年人的话明显是不足的。

所以麦当劳的要吸引到更多不同年龄段的顾客，就必须改变一向的广告主题，使到以后的广告能令到更多不同年龄阶段的消费者能接受并喜欢上麦当劳。

经调查，现在的连锁快餐行业的主要针对的对象到是青年，而其他年龄阶段的消费者都是受到自己的儿女或孙子的影响才到里面消费。

所以如果我们能比其他连锁快餐店快一步的吸引到这部分的消费者的话，我们就能够更好的扩展市场占有份额，提高竞争力。

以往麦当劳的广告的缺点就是太过与注重“相聚一刻，享受欢乐时光”这主题，而忽略了家庭和亲情，使的吸引到的消费者比较单一。

而肯得基则有涉及到一些关于家庭温暖的主题，但是重点也不怎么明显，所以效果不怎样。

这就是给了麦当劳一个机会，现在我们就要要把这个机会给抓住，要达到先入为主，这样对以后的竞争也有优势。

这次麦当劳为了吸引到中老年消费者，只换广告吸引注意是不行的，还要的是要开发一系列的健康配搭的食品，这也是一个重点，因为中老年人的饮食通常都以健康为主，如果还是一味的油炸食品的话，就算被广告吸引到来消费，也可能只是一次性消费，所以在改广告之余，产品改善也是必须的。

二、背景：1、麦当劳的市场优势在于清洁（clean）、快速(fast)、品质（quality）、服务（service）、价值感（value）；2、麦当劳以年轻人为主要目标市场（年龄由４—３０岁男、女性）；3、市场定位：麦当劳：以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境；4、依据消费者对消费价值感的知觉来感受价值，加以订价，以地区人口分布决定开店地点与规模，着重地区分布与物流配销问题；５、通路策略：逐步向中南部发展，并发展适合各种商圈与立地条件的店（包括人潮集中区、车站附近、学校、商业区、金融圈）；６、推广策略：在零售服务业的行销策略中，企业形象的建立与知名度的炒热相当重要。

看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案危机公关，指的是由于企业的管理不善、同行竞争甚至遭遇恶意破坏或者是外界特殊事件的影响，而给企业或者品牌带来危机，企业针对危机所采取的一系列自救行动，包括消除影响、恢复形象等。

危机公关又称危机管理，它是组织在自身运作中对发生的具有重大破坏性影响，造成组织形象受到损伤的意外事件进行全面处理，并使其转危为安的一整套工作过程。

危机公关具有以下特点:1、意外性:危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度是始料未及的。

2、聚焦性:进入了信息时代后，危机信息的传播比危机本身发展要快得多。

媒体对危机来说，就像大火借了东风一样。

3、破坏性:由于危机常具有“出其不意，攻其不备”的特点，不论什么性质和规模的危机，都必然不同程度的给企业造成破坏，造成混乱和恐慌，而且由于决策的时间及信息有限，往往会导致决策失误，从而带来无可估量的损失。

4、紧迫性:对企业来说，危机一旦爆发，其破坏性的能量就会被迅速释放，并呈快速蔓延之势，如果不能及时控制，危机就会急剧恶化，使企业遭受更大损失。

因此，为了打好危机公关这一仗，企业必须把危机公关上升到一个战略的高度，谨慎对待，高度重视，及时发现问题的本质与根源，勇于承担责任，并做好与消费者的沟通工作，争取力挽狂澜。

今年央视的“3?15”晚会曝光了麦当劳销售过期食品的现象。

麦当劳号称对食品的制作流程进行严格的操作规范，但北京三里屯麦当劳店，却将已经过期的食品再次重复计时保存，保存时间本为30分钟的盐焗鸡翅竟超时近3倍。

员工竟还将掉在地上的食品未经任何处理继续加工。

一个麦当劳员工声称，如果食物到了规定的保质期，“标准是扔～但是不可能扔，没有一家店是扔的，他们都睁一只眼闭一只眼。

规定是人定的”。

据员工称，因为所有都要计到成本里，(废)多少都得计到成本里面，因为这涉及到“经理的奖金”、“员工的分红”，只有“盈利了才有红，亏损了，还拿什么红,”麦当劳被曝光后，媒体记者第一时间来到北京三里屯的麦当劳门店进行后续采访报道。

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公司简介 危机事件 公关活动 公关分析
在事件发生4天之后，麦当劳以“我们无比震惊”最为声明开 篇，难道麦当劳的发射弧比别人长?人们期待的是真相和解 决方案!
企业是否能经营，监管机构有权决定。而此次，麦当劳 “基于Lavin先生的承诺”决定换上海福喜于河南福喜，不仅 消费者看不明白(都有福喜，就像当年南京冠生园和上海冠 生园一样的问题)，而更惹怒了政府：难道上海监管不好一 家食品企业，河南做的更好?无意间的一个“无知”，一定不 会给企业带来任何的好处。事实证明，一天之后，麦当劳 就不得不和福喜暂时分手了。
公司 简介
危机 事件
公关 活动
公关 分析
2
3
麦当劳
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பைடு நூலகம்
McDonald
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公司简介 危机事件 公关活动 公关分析
福喜门事件
20日晚间，上海东方卫视记者卧底两个 多月揭露肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连 锁企业供应商上海福喜食品有限公司使用过 期劣质肉的震惊黑幕。
调查显示，74.4％的消费者认为企业对 供应商的违规行为知情。
消费者：食用过问题肉的消费者的赔偿如何解决?这都
是此声明创造出来或者未能解决的问题。
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公司简介 危机事件 公关活动 公关分析
“可能出现断货的情况”此金句明显步百胜 声明的后尘，昨天为什么没想到?百胜可以想 到，麦当劳难道不能?很遗憾，失了先机也乱 了阵脚。
这篇声明的主题不明确，最后感谢“您”对 麦当劳的支持，就像麦当劳在隔空喊话，不知 道对谁说，自然效果不会理想。
成立时间：
1954年
总部地址：
美国伊利诺州欧克布鲁克。
公司简介 危机事件 公关活动 公关分析

公关宣传策略前期通过平面媒体的新闻宣传进行铺垫和预热在9月1日至九月三十日活动期间在北京上海广州三个主要大城市举行记者招待会吸引当地的主要媒体的宣传报道和广大的消费者的关注第一批捐赠器材运抵希望小学时派摄影师及摄像师现场拍摄为此后捐赠仪式的新闻宣传提供丰富的素材再筹款结束后举行大型捐赠仪式邀请有关领导受捐赠的师生代表及在京的全部主要媒体参加进一步深化这一项目重要的社会意义及影响提升麦当劳的公益形象吸引媒体的积极报道四项目实施麦当劳圆筒献爱心活动从2000年2月即开始积极的筹划工作成员包括麦当劳中国发展公司市场部普利思公关和中国青少年发展基金会
麦当劳作为世界快餐行业惟一的全球奥运合作伙伴，始终 不懈地支持全球体育运动的发展。在奥运期间，麦当劳中国发 展公司将推出“中国赢，我们赢”的产品促销活。与此同时， 秉承“取之于社会、用之于社会”的经济宗旨，麦当劳中国发 展公司计划在奥运期间在中国内地地区推出一项通过售卖麦当 劳圆筒捐款的大型体育公益活动，从而塑造麦当劳作为全球奥 运奥运合作伙伴支持奥运、关心中国体育发展的公益形象。普 利思公关接受麦当劳中国发展公司的委托全面负责这一公关活 动的策划以及在全国的宣传与推广活动。
四、项目实施
麦当劳圆筒献爱心活动从 2000年2月即开始积极的筹划， 工作成员包括麦当劳中国发 展公司市场部、普利思公关 和中国青少年发展基金会。 普利思公关在这一项目中负 责公益活动的整体策划与协 调、公共宣传活动的策划、 组织与实施。
1.前期工作投入
●组织捐赠器材 ●落实捐助对象 ●选编体育运动手册 ●设计制作宣传海报及捐款箱 ●前期新闻资料发放
们相信’麦当劳圆筒献爱心’活动将唤起全社会对希望小 学后续发展的关注，并为今后希望小学体育设施的配备打 下了良好的基础。”
• 国内足坛前辈、原中国足协主席年维泗先生接受采访时也 表示:”此次捐助对于希望小学教育设施逐步完善及发展有 着重要作用，也将十分有利于吸引全社会来重视希望小学 孩子们的全面发展和教育，意义非常特别。” • 直至2000年12月，中国青少年发展基金会仍不断转来大 量来自受助希望小学的感谢信，不论是受助学校还是当地 政府，均对麦当劳圆筒献爱心活动表示了高度赞扬。

所以麦当劳的危机公关小组首先要做到不回避不掩盖实事求是的解决问题的态度与消费者进行沟通并就消毒水事件向消费者表示歉意或道歉立即把消费者就近送医疗机构进行检查和相关治疗并邀请当地卫生防疫部门或质量监督检验部门对消费者所饮用的消毒水进行化学分析检测
麦当劳 公关危机分析
7月12日，广州两消费者到麦当劳用餐，点了两杯红茶 后发现其中有极浓的消毒水味道。现场副经理解释，可能是 店员前一天对烧开水的大壶进行消毒清洗后，未把残余的消 毒水排清所致。该副经理同时表示该消费者可以提出赔偿要 求，并在7时15分通知该麦当劳店长和地区督导赶到现场以妥 善解决此事。但结果却是店长和督导两人直到9点多才相继出 现。而在其间长达两个多小时里，麦当劳的员工与两位消费 者多次发生争执。 两位消费者就此事向麦当劳提出要求，麦当劳应就事件 向消费者做出合理的解释、合理的答复和合理的赔偿。麦当 劳方面却做出向两人各赔偿500元，但拒绝做出调查方案的决 定。麦当劳的行为引起了消费者的不满，两消费者（同时也 是记者）一怒之下，在媒体上将此“消毒水”事件曝了光。 事隔一周之后，麦当劳才发表了区区数百字的《声明》， 说麦当劳一向严格遵守政府有关部门对食品安全的所有规定 和要求，并保证麦当劳提供的每一项产品都是高质量的、安 全的。整个声明没有提及自己的任何过失。
开诚布公的媒体公关——赢得口碑
在整个公关危机的处理中，最重要的 一环是与媒体的沟通，尤其危机来临的时 候，媒体极有可能会充当起风向标的作用。 在危机一开始的时候，麦当劳就应该积极 主动地接受媒体记者的采访，与他们沟通； 在事件的处理过程中，麦当劳可以恳请当 地主要媒体与餐饮行业的专家召开新闻恳 谈会，介绍麦当劳在全球实行的标准化工 艺流程以及具体执行情况，并把这次事件 的处理结果告之于媒体。
真诚的消费者公关——取得谅解

LOGO
五、活动时间、地点 时间：2012年5月4日星期四 地点：红星礼堂前 六、活动流程 （1）前期准备 a. 海报宣传 b. 向在校学生发送麦当劳“欢乐笑话”小卡片 c. 参赛问题卡片。 （2）活动的主要内容及具体安排 a. 在嘉会园前悬挂麦当劳简介知识，有关麦当劳企业理念、形象等。 b.鼓励每一位学生、小朋友用拟人的手法给麦当劳赋予灵魂，用一个简单的故事或笑话 概括麦当劳在自己心目中的形象，能博得大家最多欢笑者获胜。 c. 给每一个学生5分钟时间了解悬挂纸片上的介绍，然后到工作者抽取问题回答，答案 要求参赛者去找，回答问题最多者获胜。 d．参赛者中途回答错误，可通过给麦当劳提供比较合理的建议复活继续参赛。
• 2012年2月1日，员工炸的鸡翅，6分钟 放进了保温箱。一直到14点35分，保温 箱中的鸡翅仍然在，此时超过保温期1小 时24分钟。
过 期 肉 品 未 扔 掉
• 2012年3月1日中午，一位员工从冷藏 库中取出已经解冻的生板烧鸡肉，上 面标注到期时间是2月29日。
过 期 肉 品 未 扔 掉
过期吉士片照样用
时间:2012年3月16日
门店整改
麦当劳（中国）有限公司对已停业的 麦当劳三里屯餐厅进行认真检查和整 改，加强教育培训，对违规操作行为 进行严肃处理。同时，食药监局要求 麦当劳要针对个别门店和个别人员的 违规操作行为向广大消费者致歉，主 动接受社会各界的监督。
M记VSCCTV?!
就在被央视3· 15晚会曝光不 到两个小时以后，新浪微博 上出现了一个名为“我信麦 当劳胜过信央视”的“公益 活动”。活动号召“到身边 最近的麦当劳买一份套餐， 用实际行动说明你对麦当劳 的信任”。
项目实施
1.前期工作投入 ●组织捐赠器材 ●落实捐助对象 ●选编体育运动手册 ●设计制作宣传海报及捐款箱 ●前期新闻资料发放 2活动中期 ●广州/上海/北京记者招待会 ●拍摄照片以及记录 ●邀请师生代表来北京 ●举行捐赠仪式 3.活动后期 ●安排另外十五套体育器材的捐助 ●跟踪媒体发布情况 ●向外部媒体提供资料 ●撰写总结报告

麦当劳3·15危机公关案例分析一、麦当劳简介1.麦当劳简介麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万家分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等。

麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。

目前，麦当劳是全球快餐连锁领域的冠军。

2.麦当劳在中国自1990年麦当劳在深圳开设中国大陆的第一家餐厅至今，麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅，员工人数超过5万人，在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。

3.黄金准则和最高标准麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾客永远第一”。

提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V 原则。

这是最能体现麦当劳特色的重要原则。

Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。

例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟），便丢弃不卖；规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。

严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。

Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务。

Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。

Value代表价值，进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。

QSC&V原则不仅体现了麦当劳的经营理念，而且因为这些原则有详细严格的量化标准，使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范，这是麦当劳规范化管理的重要内容。

二、3.15危机公关经过1.危机出现在2月底启动中国“奥运年”后不久，原本可以携此声势来一场跃进式发展的麦当劳，却陷入了一场不大不小的危机中。

事情缘于央视“3·15晚会”。

晚会中，麦当劳三里屯店被揭露鸡翅超过保温期后不被取出、甜品派以旧充新，食材掉地上不加处理继续备用等。

案例：麦当劳的公共关系活动麦当劳非常重视公共关系，大力在报纸上寻找刊登消息的机会，这些消息有的是由人力制造出来的微不足道的消息，有的则是精心设计，显示麦当劳威力的资料，如早年在美国的宣传“所使用的面粉已可填平大峡谷”、“所用的番茄酱已相当于密西西比河的水量”以及后来的“将所卖的汉堡包连接起来，可来回月球几次”等。

麦当劳还主动创造记者采访机会，参加公益活动，获得公众注意。

在麦当劳的公关手册中，还提到在各个不同市场应采取的不同手段，如在以家庭为主的市场可将汉堡包所得捐给当地的学校做乐队制服，手册还指导加盟者如何争取报纸报道各店的活动，如何争取照片上报等。

麦当劳每年捐出4%的营业所得，约5000万美元用于各项赞助活动。

在连锁店的公共关系中，社会关系是相当重要的一环，由于连锁店各分号一般以一定区域的居民为目标顾客，它便需要和所在地的政府、社会团体或单位以及全体居民保持和睦的关系，根据各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公关策略。

麦当劳要求各连锁店主参加当地的公益活动，如学校乐队，童子军医院等。

坐落在北京王府井的麦当劳分店还组织员工打扫天安门附近的地面。

麦当劳还专门设有“麦当劳叔叔之家”，大部分建于儿童医院附近，专门提供免费或低价的住宿环境，招待病童的父母。

试分析：1.麦当劳的这个案例，对小企业在处理社会责任与赚取利润的关系方面有什么启示？麦当劳的这个案例，对小企业在处理社会责任与赚取利润的关系方面有什么启示？企业家们对社会义务的重视各不相同，大多数人接受一定程度的社会义务，但是，可能因为资金的压力，许多人在社会责任与盈利之间偏重于盈利。

社会责任与赚取利润的关系应该是相辅相成的。

2.小企业怎样建立社会责任与道德规范？建设中主要考虑三个因素：（1）企业文化的基本价值取向。

（2）领导的性质。

（3）对员工的引导。

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看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案看危机公关如何力挽狂澜——浅析麦当劳315危机公关案危机公关，指的是由于企业的管理不善、同行竞争甚至遭遇恶意破坏或者是外界特殊事件的影响，而给企业或者品牌带来危机，企业针对危机所采取的一系列自救行动，包括消除影响、恢复形象等。

危机公关又称危机管理，它是组织在自身运作中对发生的具有重大破坏性影响，造成组织形象受到损伤的意外事件进行全面处理，并使其转危为安的一整套工作过程。

危机公关具有以下特点:1、意外性:危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度是始料未及的。

2、聚焦性:进入了信息时代后，危机信息的传播比危机本身发展要快得多。

媒体对危机来说，就像大火借了东风一样。

3、破坏性:由于危机常具有“出其不意，攻其不备”的特点，不论什么性质和规模的危机，都必然不同程度的给企业造成破坏，造成混乱和恐慌，而且由于决策的时间及信息有限，往往会导致决策失误，从而带来无可估量的损失。

4、紧迫性:对企业来说，危机一旦爆发，其破坏性的能量就会被迅速释放，并呈快速蔓延之势，如果不能及时控制，危机就会急剧恶化，使企业遭受更大损失。

因此，为了打好危机公关这一仗，企业必须把危机公关上升到一个战略的高度，谨慎对待，高度重视，及时发现问题的本质与根源，勇于承担责任，并做好与消费者的沟通工作，争取力挽狂澜。

今年央视的“3?15”晚会曝光了麦当劳销售过期食品的现象。

麦当劳号称对食品的制作流程进行严格的操作规范，但北京三里屯麦当劳店，却将已经过期的食品再次重复计时保存，保存时间本为30分钟的盐焗鸡翅竟超时近3倍。

员工竟还将掉在地上的食品未经任何处理继续加工。

一个麦当劳员工声称，如果食物到了规定的保质期，“标准是扔～但是不可能扔，没有一家店是扔的，他们都睁一只眼闭一只眼。

规定是人定的”。

据员工称，因为所有都要计到成本里，(废)多少都得计到成本里面，因为这涉及到“经理的奖金”、“员工的分红”，只有“盈利了才有红，亏损了，还拿什么红,”麦当劳被曝光后，媒体记者第一时间来到北京三里屯的麦当劳门店进行后续采访报道。

麦当劳的危机公关引言在21世纪的今天，公关在企业管理中的地位日益重要。

企业所面临的危机事件，在没有得到有效处理和公关的情况下，可能会给企业造成巨大的影响。

本文将以麦当劳公司曾面临的危机为例，探讨其危机公关的策略和应对措施。

麦当劳公司及其危机事件背景麦当劳是一家全球连锁快餐公司，总部位于美国。

作为全球领先的餐饮品牌之一，麦当劳面临着巨大的舆论压力和质量管理挑战。

其中，麦当劳曾经面临的最大危机之一是与食品安全和品质有关的事件。

在2014年，中国的媒体报道了麦当劳在其供应商那里发现了过期肉和腐烂食材的问题。

这一报道在社交媒体上迅速传播开来，并引发了消费者对麦当劳的质量管理和食品安全标准的关注。

危机公关策略1.第一时间回应危机事件：麦当劳采取了即时回应的策略，与媒体、消费者和其他利益相关者进行沟通。

公司发布了一份声明，承认问题并保证会加强对供应链的监管，并采取紧急措施来解决问题。

2.透明度与公开合作：麦当劳与监管部门和其他利益相关者积极合作，向他们提供相关信息，并确保他们对公司的处理情况了解清楚。

此外，麦当劳还发起了一系列公众活动，旨在增加消费者对公司的信任度。

3.快速采取行动：麦当劳采取了一系列行动来解决供应链问题。

他们与供应商进行了全面的检查，并设立了一个独立的供应链监督机构，以确保食品质量和安全问题得到解决。

4.整体形象的提升工作：麦当劳通过广告、促销和慈善活动等手段，积极努力改善其品牌形象。

他们还加强了与消费者之间的沟通，通过回应消费者的反馈和建议，提供更好的服务。

麦当劳的危机公关效果麦当劳面临危机时的公关策略有效地帮助企业度过了这个危机时期，并恢复了消费者对麦当劳的信任。

以下是危机公关策略的主要效果：1.恢复消费者信心：麦当劳的快速回应和积极行动恢复了消费者的信心。

消费者对麦当劳的品质管理和食品安全标准恢复了信任。

2.改进供应链管理：麦当劳通过设立供应链监督机构和加强与供应商的合作，提高了供应链管理的透明度和监管能力。

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央视曝麦当劳食品过期照卖 生肉饼掉到地上无碍
生牛肉饼掉地 依然备用，称“油 煎一下细菌就死了 ”
生牛 肉饼 掉到 地上 捡起 来照 用
鸡翅、 吉士片 、香芋 派过保 存期还 卖
麦当劳如何在央视315晚会曝光后快速利用微博快速公关 • 社会化媒体时代一方面让危机蔓延的范围无边界， 其传播速度也更加快速；但同时也给了品牌快速回 应，在最短时间回应和弱化危机影响的机会，就看 你如何去应用。 • 以这三个小时的变化为例，从央视315晚会开播到现 在三个小时。被曝光的品牌中，麦当劳第一个站出 来回应，然后是家乐福。这两个品牌的官方微単声 明被微単 和互联网媒体广泛转发，至少从回应速度 和态度上，已经获得媒体的响应。这也给他们最大 范围免费扩散反映和弱化负面影响的机会。至少， 明天各大传统媒体丌会 是一边倒的负面曝光声音， 还会给他们的回应一个空间，这就是社交媒体时：央 视“315”晚会所报道的北京三里屯飠 厅远规操作的情况，麦当劳中国对此非常重视。我 们将就这一个别事件立即迚行调查，坚决严肃处理， 以实际行动向消费者 表示歉意。我们将由此事深化 管理，确保营运标准切实执行，为消费者提供安全、 卫生的美食。欢迎和感谢政府相关部门、媒体及消 费者对我们的监督。
@李开复: 麦当劳当晚就道 歉是很丌容易的！外企道歉 需要总部管理层批准，而 CEO要咨询法律公关主管， 总部往往有对中国丌理解戒 丌信任，再加上时差人忙因 素。...
网友用微博表态度 企业借微博沟通用户
青媒素 ： 有人说央视315晚会是给麦 当劳做广告，相比较下，麦当劳的食 品卫生还是很安全的。这个说法我丌 同意，监管到位，坏的企业能变好； 失去监管，好的企业得变坏。丌能说 我们吃着地沟油就无权指责过期食品 了，大病小病都是病，都得去治疗对 吧？ 营销策划人孙玉玺 ： [解读]麦当劳如 何在央视315晚会曝光后快速利用微 単公关（上央视315晚会，对于品牌 来说，是一个致命的打击。而在社会 化媒体的时代，每个企业都掌握一个 粉丝TV，也许威力比央视还要大，只 要企业品牌是真情实意的，我们的用 户还是很宽容的。 吾却南飞 ： 央视315对企业的曝光并 未给企业品牌带来多少压力，这和央 视公信力的透支丌无关系，麦当劳的 公关中说:我信麦当劳胜过央视，就丌 是对央视的反击，而是极端的蔑视。 央视是中国影响力最大的媒体机构，

麦当劳公关案例分享「麦向千禧，美梦成真」「小区经营」是麦当劳在全球执行任何活动的中心思想，为了扩大影响力，鼓励未来的主人翁主动对小区和人群付出关心，在千禧年即将来临的前夕的1999年，国际麦当劳提出「麦向千禧，美梦成真」(millennium dreamers)活动，成功运用了公关策略，塑造麦当劳的新形象，而由世界各地选出的2,000位「未来之星」，也让我们看到世界的新希望。

「麦向千禧，美梦成真」的国际目标：?以麦当劳的领导经营及小区关系延伸，向全球各市场积极规画、推展千禧年麦当劳代表活动。

?结合世界性两大品牌(麦当劳及迪斯尼的资源和合作，在跨世纪的时机中，全力争取国际媒体的注目。

?创造世界性事件，有效整合系统努力，以为麦当劳千禧年经营提供持续动力与焦点。

?善用结盟策略，增进对家庭及儿童客层的承诺，充分强化麦当劳的品牌价值。

正当「麦向千禧，美梦成真」活动提出之际，台湾发生了921大地震，当时，全台湾都笼罩在一片愁云惨雾之中，在执行企画中，对于正要起步的「麦向千禧，美梦成真」活动，造成了相当大的困难度及挑战，台湾麦当劳当时也考虑是否要继续执行这项计划；此外，其他执行层面上的新挑战，也应运而生，包括：1.为了符合公平、公正的原则，评审委员的寻找及评审方式应如何有效落实？2.如何运用有限的资源，来解决并达成宣传的目的？3.如何征得政府机关的同意，并结合其他相关团体的资源，一起倡导活动的进行？4.我们小区中，是否真存在默默为社会付出爱心的未来主人翁，能成为值得表扬的对象？然而，到了1999尾声，台湾民众将悲痛转化为力量，无论年龄大小，一起为重建灾区及帮助灾民而努力且相互扶持；因此，原本的困难点及挑战，反而成为助力，台湾区的「麦向千禧，美梦成真」活动，随即正式展开。

为了使这项国际性活动能够本土化、小区化，台湾麦当劳运用下列策略，以达成执行面的最高效益：?迎接千禧年，创造第一波公关话题及运用平面媒体的连续性攻势，充分掌握领导品牌的形象及印象。

麦当劳入华以来危机
2003 年 7 月 广州消费者投诉麦当劳红茶含消毒水味道。 麦当劳同意赔偿 500 元。
2005 年 麦当劳新广告顾客跪求打折在成都播出招致反 感。麦当劳停播广告。
2007 年 3 月 广东麦当劳被指涉嫌违法用工。5 月�广 东三元麦当劳公司举行了工会会员大会并选举产生了工会 委员会。
不少有经验的公关界人士纷纷猜测�麦当劳肯定事先得 知此事。当《第一财经周刊》求证此说法时�被麦当劳官方 予以否认。
“麦当劳这样的大公司�平时就应该有各种危机预 案。”一位熟悉麦当劳的人士如此解释�麦当劳素以完善的 培训著称�员工们通过各种培训才能上岗�包括危机处理培 训。
速度为麦当劳赢得人们的支持创造了先机。央视 “3·15 晚会”一直拥有让企业提心吊胆的杀伤力�被曝光 企业的形象往往一落千丈。但这次网络舆论却没有一边倒地 指责麦当劳�更有声援者认为�节目中提到麦当劳“超过十 五分钟就必须将食物扔掉”的标准�反倒像是给麦当劳做了 广告。“麦当劳积极的响应速度�弱化了其负面影响。”崔 洪波告诉《第一财经周刊》。
在接受检查和采访之后�麦当劳当晚宣布这家门店 24 小时内停业整顿。
几乎与此同时�晚会播出仅一个多小时后的 9 点 50 分� 麦当劳在新浪的官方微博就放出声明�表示将就这一个别事 件立即调查�坚决严肃处理�以实际行动向消费者表示歉意。
麦当劳公关部向《第一财经周刊》解释�考虑到要尽快 给消费者做出交代�微博是非常有效的方式。
不过�危机公关再出色�并不代表麦当劳完全没有问题。 一名麦当劳员工就称�在麦当劳后厨用上更便捷的流水线系 统后�员工更像是螺丝钉�工作越来越缺乏激情�导致服务 质量的下降。此次“3·15”揭示的情况似乎印证了这一点。
之前有消息说�为了加快开店速度�麦当劳将可能开放 加盟。加盟店的管理更不可控�麦当劳需要更强大的质量管 控能力。

策划名称：麦当劳公关策划书策划对象：麦当劳的潜在公众内容简要：一、前言二、调查分析三、目标设定四、广告策略五、公关活动六、经费预算七、绩效评估附：问卷调查样本策划：班级：学号：一、前言麦当劳（MeDonald）公司是世界上最大的快餐集团。

它的创始人是两个犹太人——麦克和迪克兄弟俩。

1961年公司所有权转到美国人克罗克（clarke）手中。

克罗克是公认的快餐业的鼻祖，他第一个将产品推出市场，第一个把速食观念介绍给大众。

到1965年，麦当劳股票上市，从此几乎扶摇直上，在全球创建起了汉堡王国。

1986年，九千家麦当劳快餐厅几乎遍布全球，其著名的M型商标赫然闪耀，使人们容易辨认，麦当劳已成为一种全球商品，在世界市场上形成一种快餐文化，其企业形象已在消费者心中扎下了根。

1990年麦当劳在深圳开设中国第一家麦当劳餐厅以来，亦是迅速发展。

麦当劳最初以年轻、活泼作诉求，在近半个世纪的时间里，“常常欢笑，尝尝麦当劳”的这个品牌理念俘获无数家庭的心。

在很多90年代初期的作品中，很多当时的白领都以去麦当劳聚会为荣，但随着生活水平的提高，消费者更加关注食品安全和健康饮食，越来越多的中年人饮食习惯回归传统。

由于麦当劳所代表的美国快餐文化与中国自古以来养生之道背道而驰，中国不同的地区早餐都会有天壤之别：北京人早上要喝豆酱、吃油条；上海人早上要吃泡饭；广东人要喝早茶；各个地方口味都不同。

对于汉堡包、洋快餐，在这里被斥为“垃圾食品”，油炸食品被世界卫生组织列为十大垃圾食品之首。

麦当劳面临巨大的市场危机，势必将会失去更大的消费群体，品牌定位急需全新升级。

麦当劳在中国市场花了很长一段时间来了解消费者的需求和不断变化的社会，发现简单轻松的享受非常重要。

尤其是大都市，生活节奏非常紧张，父母要督促孩子每天勤奋读书，为的是拥有一个美好的未来；年轻人每天都忙于奔波，努力打拼，为的是能够实现自己的个人价值。

麦当劳中国向消费者发出了“为快乐腾点空间”的邀请，倡导他们在积极面对生活的时候不要忘记简单的快乐。