麦当劳的反常规营销策略
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麦当劳市场营销策略分析引言概述:麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,其成功的市场营销策略是其长期发展的关键。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,探讨其成功的原因。
一、产品定位1.1 麦当劳产品线多样化麦当劳不仅提供汉堡、薯条等快餐类产品,还推出了沙拉、饮料、甜点等多样化产品,满足不同消费者的需求。
1.2 强调产品的口味和品质麦当劳注重产品的口味和品质,不断推出新品种和改进现有产品,以吸引更多消费者。
1.3 不断创新麦当劳不断推出创新产品,如早餐套餐、咖啡系列等,以应对市场竞争,保持消费者的兴趣。
二、价格策略2.1 价格定位合理麦当劳的价格定位合理,既可以吸引中低收入群体,又可以吸引高收入群体,实现了市场的多元化。
2.2 推出优惠活动麦当劳经常推出优惠活动,如买一送一、套餐优惠等,吸引更多消费者。
2.3 不断调整价格策略麦当劳不断调整价格策略,根据市场需求和竞争情况进行灵活变动,保持竞争力。
三、促销策略3.1 广告宣传麦当劳通过电视、网络等多种渠道进行广告宣传,提升品牌知名度。
3.2 联合营销活动麦当劳经常与其他品牌合作举办联合营销活动,如与电影公司合作推出主题套餐等,吸引更多消费者。
3.3 会员制度麦当劳推出会员制度,通过积分、优惠等方式吸引消费者成为忠实顾客,增加复购率。
四、渠道策略4.1 线下门店布局麦当劳在全球各地开设大量门店,覆盖城市中心、商业区、交通枢纽等重要位置,便利消费者。
4.2 线上渠道拓展麦当劳不断拓展线上渠道,推出手机APP、外卖服务等,满足消费者线上购买的需求。
4.3 社交媒体营销麦当劳通过社交媒体平台进行营销活动,与消费者互动,增加品牌影响力。
五、服务策略5.1 提升服务质量麦当劳注重提升服务质量,培训员工礼仪、服务技能,提升顾客体验。
5.2 强调快捷便利麦当劳强调快捷便利的服务理念,通过快速出餐、自助点餐等方式,提升服务效率。
5.3 顾客反馈麦当劳重视顾客反馈,通过调查问卷、客服热线等方式收集意见建议,不断改进服务。
“麦当劳”的促销组合策略及其运用问题研究-以佛山麦当劳为例Research on Promotion Mix Strategy and Application of McDonald's - Take McDonald's in Foshan as Examples在改革开放水平不断扩大,经济不断获得高速发展,社会节奏变快,餐饮业也随之获得发展,其中快餐行业上餐迅速节省时间的特点越发受到消费者的青睐,同时也加剧了快餐行业的竞争。
为促进行业发展,创新策略,吸引消费者目光成为商家竞争的手段。
以麦当劳公司为例,剖析新时代下的快餐饮行业巨头是如何制定促销策略,如何选择多样的促销组合并且高效的运用于市场竞争当中,选择麦当劳作为问题研究对象是有一定的意义的,对其他企业的发展也更具有参考价值。
关键词:餐饮需求市场竞争促销组合创新策略AbstractWith the rapid economic development, people's living standards continue to increase and People's demand for the fast food industry has also become greater. Today, with the accelerated pace of life, the time-saving features of the fast food industry are increasingly favored by consumers. while the rapid development of the fast food industry has also accelerated competition in the fast food industry. Innovative strategies and attracting consumers' attention have become a means for merchants to compete. In the new era, this article uses McDonald's as an example to analyze how the fast food industry giants have developed promotional strategies,how to choose a variety of promotional methods and use them efficiently in market competition. This article selects McDonald's as the research object hoping to have a certain significance for the development of the fast food industry and hoping to have a reference value for the development of other companies.Key words:Catering needs Market competition Promotion mixInnovation strategy目录第一章绪论 (1)1.1 论文研究的目的与意义 (1)1.2 文献综述 (1)1.3 促销组合策略在国内外的研究现状 (2)1.3.1 国外研究现状 (2)1.3.2 国内研究现状 (2)1.4 本文的创新思路 (3)第二章促销组合策略概述 (4)2.1 促销组合策略的意义 (4)2.1.1 促销组合策略对产品销售的效率影响 (4)2.1.2 促销组合策略的控制风险能力 (4)2.2 影响促销组合策略运用的主要因素 (5)2.2.1 内部因素 (5)2.2.2外部因素 (6)第三章快餐饮行业的促销组合应用形式 (7)3.1 传统促销组合形式 (7)3.2 新型网络促销组合形式 (7)第四章佛山麦当劳促销现状分析 (8)4.1促销活动传播范围较小 (8)4.2促销产品定价有待调整 (8)4.3促销活动形式有待创新 (9)第五章佛山地区麦当劳促销组合策略及启发 (10)5.1 佛山麦当劳公司促销组合策略 (10)5.1.1 增加营业推广,增强顾客的购买力 (10)5.1.2 增加广告投放,扩大促销传播力度 (11)5.1.3佛山地区的麦当劳广告媒体组合 (11)5.1.4调整促销产品定价策略 (11)5.1.5 麦当劳公司增加个性化的促销活动 (12)5.2 麦当劳公司促销组合策略运用发展对餐饮业的启发 (12)第六章结论 (14)参考文献 (15)致谢....................................... 错误!未定义书签。
麦当劳有何不同营销策略
麦当劳是全球最大的连锁速食餐饮企业之一,在不同地区和市场采用了各种不同的营销策略来吸引消费者。
以下是麦当劳的一些不同营销策略:
1. 产品创新和多样性:麦当劳不断推出新产品,并根据不同市场需求进行定制化。
他们根据当地口味和文化推出特色汉堡、套餐和饮品,以满足消费者的不同喜好。
2. 价格策略:麦当劳采用了不同的价格策略来吸引不同消费者群体。
他们提供价格实惠的套餐,吸引着对价格敏感的消费者。
同时,他们还推出高端产品和套餐,以满足那些乐于享受更高品质餐饮的消费者。
3. 促销活动:麦当劳定期推出各种促销活动,例如折扣优惠、赠品促销、买一送一等。
这些促销活动吸引了消费者的关注并激励他们前往餐厅消费。
4. 品牌合作和赞助活动:麦当劳经常与其他品牌合作,例如与知名电影、音乐和体育赛事合作。
他们通过赞助这些活动,提升品牌知名度,并借助这些活动吸引了更多消费者。
5. 数字营销和社交媒体:麦当劳积极利用数字营销和社交媒体平台来推广产品和促销活动。
他们通过网站、手机应用程序和社交媒体平台提供在线订购、优惠券和促销信息,方便消费者了解并参与活动。
6. 服务升级和个性化:麦当劳不断改善服务质量,提供更好的顾客体验。
他们引入自助点餐机、外卖服务、快速上菜等创新服务,以满足现代消费者的需求。
总而言之,麦当劳通过不同的营销策略来满足不同消费者的需求和喜好,从而在竞争激烈的速食市场中保持领先地位。
麦当劳市场营销策略分析随着科学的进步,经济水平的提高,人们生活节奏的加快,越来越多的人开始接受了像麦当劳这样的快餐食品,消费人群一般定位在学生,年轻的上班族.因为工作或者学习的多种原因,更多的人视时间为生命,所以更容易接受这样的快餐方式。
正因为这样也使得麦当劳公司成为全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。
而任何一家麦当劳连锁店开幕,都可能会成为媒体争相报导的焦点,或者跃登当地报纸的头条新闻。
许多电视节目或电影剧情也自然地将麦当劳融入其中,俨然成为日常生活中不可获缺的重要部分。
而这个快餐品牌究竟是怎样在市场中逐渐壮大发展起来的呢?公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。
在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外,麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。
麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。
迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。
麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。
2012年财富世界500强排行榜排名第410位。
其发展历史:1940年理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“Dick and Mac McDonald”餐厅,是今日麦当劳餐厅的原型。
1948年餐厅引入“快速度服务系统”原则,简称“快餐厅”。
麦当劳的经营策略麦当劳营销策略麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,其成功离不开精心设计的经营策略和营销策略。
下面是一些麦当劳经营和营销策略的主要要点。
1.品牌定位:麦当劳的品牌定位是“家庭快餐”,旨在提供方便、快捷、美味的快餐服务。
麦当劳致力于满足消费者的需求,提供适合全家人的餐点和优质的服务。
2.不断创新:麦当劳一直致力于产品创新和市场推广。
它不断开发新的菜单,以满足不同地区和消费者的需求。
此外,麦当劳还与知名品牌合作,推出联名产品,吸引更多消费者。
3.价格策略:麦当劳实行弹性定价策略,根据不同市场、地区和消费者的需求,调整产品的价格。
麦当劳还经常推出优惠活动和套餐,吸引顾客。
4.广告宣传:麦当劳在广告宣传上投入巨大的资源。
它通过电视、户外广告、互联网和社交媒体等渠道广泛宣传,提升品牌知名度和影响力。
麦当劳的广告宣传注重情感化和亲和力,以吸引更多的消费者。
5.拓展新市场:麦当劳不断寻找新的市场和机会。
它在全球范围内扩展业务,进入新的国家和地区。
麦当劳还开发了不同的店面格式,如麦当劳咖啡厅和麦当劳外卖,以吸引更多消费者和满足不同消费场景的需求。
6.服务体验:麦当劳注重提供优质的服务体验。
它通过训练员工、提升服务流程、改善店面环境等方式,为顾客提供舒适、愉快的就餐体验。
麦当劳还致力于提高订单处理速度和准确度,以满足快捷就餐的需求。
7.社会责任:麦当劳积极履行社会责任,参与慈善活动和社区服务。
它关注环境保护、营养健康和员工福利,并采取相应措施,减少对环境的影响,提供健康的餐饮选择,为员工提供良好的工作环境和培训机会。
总之,麦当劳的经营和营销策略融合了产品创新、弹性定价、广告宣传、服务体验和社会责任等多个要素。
麦当劳通过不断满足消费者的需求,建立品牌信任,扩大市场份额,并在全球范围内取得了巨大的成功。
麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,在市场营销方面一直处于领先地位。
本文旨在对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,探讨其成功的原因,并提出改进建议。
二、市场分析1. 目标市场:麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭,尤其是儿童和青少年。
2. 竞争对手分析:麦当劳的主要竞争对手包括肯德基、汉堡王等快餐连锁企业。
三、市场营销策略分析1. 产品策略:- 产品多样性:麦当劳提供多种类型的汉堡、薯条、饮料等产品,以满足不同消费者的需求。
- 新产品开发:麦当劳不断推出新产品,如新口味的汉堡、季节性的特色产品等,以吸引消费者。
2. 价格策略:- 价值定位:麦当劳以价格实惠的产品为主打,以吸引更多的消费者。
- 促销活动:麦当劳经常推出促销活动,如套餐优惠、折扣券等,以提高销售量。
3. 渠道策略:- 门店布局:麦当劳在全球范围内建立了大量门店,以便消费者能够方便地购买到产品。
- 外卖服务:麦当劳积极发展外卖服务,通过与第三方外卖平台合作,使消费者能够随时随地享受麦当劳的美食。
4. 推广策略:- 广告宣传:麦当劳通过电视、报纸、杂志等媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度。
- 社交媒体营销:麦当劳在社交媒体上积极开展营销活动,与消费者进行互动,提升品牌形象。
- 赞助活动:麦当劳经常赞助体育赛事、音乐节等大型活动,以增加品牌曝光度。
四、成功原因分析1. 品牌知名度:麦当劳作为全球知名品牌,拥有强大的品牌影响力,吸引了大量消费者。
2. 产品多样性:麦当劳提供多种类型的产品,满足不同消费者的口味需求,扩大了消费群体。
3. 价格实惠:麦当劳的产品价格相对较低,符合大众消费者的经济实力。
4. 门店布局:麦当劳在全球范围内建立了大量门店,使消费者能够方便地购买到产品。
5. 广告宣传:麦当劳通过广告宣传提高了品牌知名度,吸引了更多消费者。
五、改进建议1. 创新产品:麦当劳可以不断推出新颖的产品,以吸引消费者的注意力。
麦当劳的反常规营销策略(一)一、麦当劳营销策略中的高度程式化尽管世界各国的市场都无一例外地在不断变化,尽管不同国家的市场环境存在着极大的差别,但整个麦当劳无论是美国国内的连锁店还是遍布世界各地的连锁店,麦当劳。
麦当劳的这种高度程式化的营销策略集中表现在以下几个主要方面。
1.产品的标准化。
20世纪40年代麦克唐纳兄弟创建了麦当劳这家快餐连锁店,60年代克罗克以270万美元收购了这家快餐店的一切资产,历经70余年的发展,早已是全球最大的快餐企业。
然而,在其整个的发展过程中,麦当劳向顾客提供的食品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软饮料等。
即便有变化也只是原有基础上的细微变化,例如,在汉堡包中增加点鸡肉。
70年代末,麦当劳开始涉足跨国经营,其遍布世界各地的连锁店早已逾万家。
尽管不同国家的消费者在饮食习惯、饮食文化等方面存在着很大的差别,但是麦当劳仍然淡化这种差别,向各国消费者提供着极其相似的产品。
麦当劳对食品的标准化不仅有着定性的规定,而且有着定量的规定。
例如,汉堡包的直径统一规定为25厘米,食品中的脂肪含量不得超过19%,炸薯条和咖啡的保存时间不得超过10分钟和30分钟,甚至对土豆的大小与外形等都有规定。
这些规定在各地的连锁店中必须严格执行,并且每年会进行两次严格的检查。
2.分销的标准化。
无论是麦当劳自己经营的连锁店还是授权经营的连锁店,店址的选择都有着严格的规定。
最初的店址规定是:5公里的半径范围内有5万以上的居民居住。
后来这一规定被更改了,并规定连锁店必须建于繁华的商业地段,诸如大型商场、超市、学校或政府机关旁边等。
这一规定沿袭至今并且作为选择被授权人的重要条件之一。
不仅如此,而且所有连锁店的店面装饰与店内布置必须按照相同的标准完成。
3.促销的标准化。
麦当劳在其整个经营过程中始终都坚持以儿童作为主要促销对象,其促销理念是吸引儿童消费就吸引了全家消费,为此,店内有供儿童娱乐的场所和玩具。
其促销的方式主要是电视广告。
麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,拥有广泛的市场份额和忠实的消费者群体。
为了保持竞争力并进一步扩大市场份额,麦当劳需要制定有效的市场营销策略。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行分析,并提供建议。
二、市场定位麦当劳的市场定位是以快捷、便利、经济实惠的快餐服务为主打,主要面向年轻人和家庭消费者。
麦当劳通过提供多样化的产品和服务,满足不同消费者的需求,如儿童套餐、早餐、汉堡、沙拉等。
此外,麦当劳还注重社会责任,推出了一系列健康食品和环保倡议,以吸引更多健康意识较强的消费者。
三、产品策略1. 产品创新:麦当劳不断推出新产品以满足消费者的需求和口味变化。
例如,推出了无肉汉堡、新口味的薯条等。
这种创新能够吸引更多消费者,并提高品牌的竞争力。
2. 产品质量控制:麦当劳注重产品质量和食品安全。
通过建立严格的供应链管理和质量控制体系,确保产品的新鲜度和卫生安全,提升消费者对品牌的信任感。
3. 产品组合优化:麦当劳根据不同市场的需求,优化产品组合。
例如,在一些健康意识较强的市场,增加了更多的健康食品选项,如沙拉和水果杯。
四、价格策略1. 经济实惠:麦当劳的产品价格相对较低,定位为经济实惠的快餐。
这一策略能够吸引更多消费者,尤其是年轻人和家庭消费者。
2. 促销活动:麦当劳经常推出促销活动,如买一送一、折扣券等,以吸引消费者增加消费频次和购买量。
五、渠道策略1. 直营店和加盟店:麦当劳采用直营店和加盟店相结合的经营模式。
直营店可以确保产品质量和服务的一致性,而加盟店能够快速扩张并进入更多地区。
2. 多渠道销售:麦当劳通过多种渠道销售产品,如门店销售、外卖平台、移动应用等,以提高产品的可获得性和便利性。
六、推广策略1. 广告宣传:麦当劳通过电视、广播、报纸、杂志等媒体进行广告宣传。
广告语简洁明了,形象鲜明,能够吸引消费者的注意力。
2. 数字营销:麦当劳积极利用互联网和社交媒体平台进行数字营销。
麦当劳的营销策略2009/2/20/09:20来源:制造老板1、麦当劳的CIS麦当劳是当今世界上最成功的快餐连锁店,目前在72个国家开设了14000多家,每天接待2800万人次的顾客,并且以平均每7.3小时新开一家餐厅的速度发展着。
而顾客走进任何地方、任何一家麦当劳餐厅,都会发现,这里的建筑外观、内部陈设、食品规格和服务员的言谈举止、衣着服饰等诸多方面都惊人地相似,都能给顾客以同样标准的享受。
2、麦当劳的经营理念麦当劳的创始人雷·克罗克在创业初期,就为自己设立了快餐店的三个经营信念,后来又加上“V”信条,构成麦当劳快餐店完整的FQ、S、C、V经营理念。
Q(Quality)是指质量、品质。
北京的麦当劳产品原料有95%以上在当地采购。
面包不圆和切口不平都不用,奶浆接货温度要在4℃以下,高一度就退货。
一片牛肉饼要经过40多项质量控制检查。
S(Service)是指服务,包括店铺建筑的快适感、营业时间的方便性、销售人员的服务态度等。
微笑是麦当劳的特色,所有的训员都面露微笑、活泼开朗地和顾客交谈、做事,让顾客感觉满意。
C(Cleanliness)是指卫生、清洁。
麦当劳员工规范中,有一项条文是“与其靠着墙休息,不如起身打扫”,全世界一万几千家连锁店所有员工都必须遵守这一条文。
员工上岗操作前须严格用杀菌洗手液洗手消毒,规定两手揉搓至少20秒种再冲洗。
V(Value)是指价值,意为“提供原有价值的高品质,物品给顾客”。
麦当劳的食品营养经过科学配比,营养丰富,价格合理。
让顾客在清洁环境中享受快捷营养美食,这就叫“物有所值”。
3、麦当劳的行为识别麦当劳有一套准则来保证员工行为规范,即“小到洗手有程序,大到管理有手册。
”4、麦当劳控制系统麦当劳公司的再一个控制手段,是在所有经营分店中塑造公司独特的组织文化,这就是大家熟5、麦当劳管理办法麦当劳公司可以说是世界上最成功的特许组织了。
在全世界它有一万家分支分店,大约每隔15小时就有一家分店开张。
麦当劳市场营销策略分析引言概述:麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,向来以来以其独特的市场营销策略而闻名。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,探讨其成功的原因和未来的发展方向。
一、品牌定位1.1 强调快捷便利:麦当劳秉承“快餐”的理念,将速度和方便作为其品牌的核心价值。
通过快速服务、简化菜单和便利的外卖服务,满足了现代消费者对于快速获取美食的需求。
1.2 价值定位:麦当劳注重提供高性价比的产品,以吸引泛博消费者。
通过推出经济实惠的套餐、特价促销等营销手段,满足了消费者的不同需求,提升了品牌的竞争力。
1.3 品牌形象:麦当劳致力于打造亲切、友好的品牌形象,通过明快的色采、可爱的吉祥物和愉悦的音乐,吸引了年轻消费者的关注。
此外,麦当劳还注重社会责任,通过参预公益活动,树立了积极向上的形象。
二、产品创新2.1 不断推陈出新:麦当劳不断推出新的产品,以满足消费者的口味需求。
通过引入不同的口味和风味,如辣味、咖喱味等,吸引了更多的消费者。
此外,麦当劳还不断改进产品配方,提高产品的品质和口感。
2.2 多样化的菜单选择:麦当劳的菜单丰富多样,包括汉堡、薯条、沙拉、奶昔等多种选择。
通过提供多样化的产品,满足不同消费者的口味和需求,扩大了消费群体。
2.3 适应当地市场:麦当劳在不同国家和地区推出了适应当地口味的产品,如印度的咖喱汉堡、中国的麦辣鸡腿堡等。
这种本土化的产品创新,有效地吸引了当地消费者,提升了品牌的市场份额。
三、营销渠道3.1 线上推广:麦当劳积极利用互联网和社交媒体平台进行线上推广。
通过在微博、微信等平台发布优惠信息、推出线上订餐服务等,吸引了年轻消费者的关注和参预。
3.2 合作推广:麦当劳与其他品牌合作,通过联合推出联名产品、举办联合营销活动等方式,扩大了品牌的暴光度。
例如与知名电影公司合作推出限量版玩具,吸引了消费者的关注。
3.3 实体店铺布局:麦当劳在全球范围内拥有大量的实体店铺,通过合理的店铺布局和选址,使得消费者能够方便地接触到麦当劳的产品。
麦当劳市场营销策略分析一、引言市场营销策略是企业在市场竞争中取得竞争优势的重要手段之一。
本文旨在对麦当劳的市场营销策略进行分析,探讨其在市场上取得成功的原因,并提出改进建议。
二、麦当劳的市场定位麦当劳是全球著名的快餐连锁企业,其市场定位主要以提供快捷、方便、经济实惠的餐饮服务为主要特点。
麦当劳主要面向年轻人、家庭以及工作繁忙的上班族等消费群体,通过提供多样化的产品、快速的服务和愉悦的用餐环境来满足不同消费者的需求。
三、产品策略1. 产品创新:麦当劳不断推出新品,以满足消费者的口味需求和时尚潮流。
例如,推出早餐套餐、健康轻食、季节限定产品等,不断吸引消费者的关注和购买欲望。
2. 产品多样化:麦当劳提供多种类型的产品,包括汉堡、薯条、沙拉、饮料等。
这种多样化的产品组合可以满足不同消费者的口味偏好和饮食需求,扩大了消费者的选择空间。
四、价格策略1. 经济实惠:麦当劳的产品价格相对较低,符合大众消费者的购买能力。
通过控制成本和规模效应,麦当劳能够提供价格实惠的产品,吸引更多的消费者。
2. 促销活动:麦当劳经常推出各种促销活动,如优惠券、团购、会员卡等,以吸引消费者的关注并增加销量。
这些促销活动不仅能够提升销售额,还能够增加消费者的忠诚度。
五、渠道策略1. 门店布局:麦当劳在全球范围内拥有大量门店,通过在商业区、购物中心、交通枢纽等繁华地段开设门店,以增加品牌曝光度和便利性。
2. 外卖服务:麦当劳积极开展外卖服务,与第三方外卖平台合作,提供送餐服务,以满足消费者的便利需求。
六、推广策略1. 广告宣传:麦当劳通过电视、广播、报纸、杂志等媒体进行广告宣传,以提升品牌知名度和形象。
同时,麦当劳还与知名明星、体育赛事等进行合作,通过代言和赞助活动来增加品牌曝光度。
2. 社交媒体营销:麦当劳积极利用社交媒体平台,如微博、微信、Facebook等,与消费者进行互动,发布产品信息、优惠活动等,以增加消费者的参与度和忠诚度。
麦当劳是如何营销的?麦当劳是遍布全球的餐饮连锁企业,它以美国的快餐美食为依托,成功地在各个国家不同文化氛围与社会环境中扎根立足,利润丰厚,长盛不衰,其成功的营销方法确实值得注目。
麦当劳餐厅洁净的环境无可挑剔,其取悦儿童的乐园和不断变幻的小礼品令孩子们欲罢不能。
麦当劳餐厅的不衰,几招妙棋大可借鉴:一曰变价招在麦当劳进餐经常可以享受半价优惠,除了周六、周日的黄金时间不减价外,自周一至周五麦当劳餐厅分别安排了5种半价食品对外销售,这一手法有效地发挥了价格试探的作用。
例如把麦乐鸡在周五这一降价日的销售量与非降价日的销售量做一对比,企业决策人就可以准确把握降价所带来的销量变化;把周五麦乐鸡的销售利润与其它几天的销售利润进行对比,决策人又可以清楚地了解降价是否促进利润增加。
多次价格试探足以帮助决策者确认获取最大利润的价格点。
二曰多能招在现代社会,时间扬鞭催人,人们东奔西忙,即便正在吃快餐,心里还盘算着如何尽快处理其它事务。
麦当劳觉察到这一点,开创了餐馆专一多能的先例,它通过非餐饮的社会服务来树立其良好的社会形象。
首先在中国大中城市的连锁店代售公共汽车月票,为很多人减少了在街头排长队费时费力之烦恼。
现在的麦当劳又开展了阳光服务项目,顾客在用餐的间隙,凭银联卡在餐厅内可缴纳手机费、宽带费、电话费和自来水费;可购买手机与市话充值卡、IP卡和演出票;可为电卡和网络电表充值。
此外,麦当劳拟于近期在北京等大城市开通市政交通一卡通服务。
通过其众多的连锁店,麦当劳餐厅分担了社会公用事业收费、售票、售卡等业务的压力,在得到政府和民众好评的同时,又吸引了更多的顾客,收到"一石双鸟"之功效。
三曰文化招麦当劳试图与所在国的文化相融汇,并取得了佳绩。
在中国各地的麦当劳餐厅,你可以看到中国十二生肖的宣传册,可以过中国的许多传统节日。
如果在春节期间走进麦当劳餐厅,你会注意到,员工清一色着中国传统服装,店里挂着大红灯笼等喜庆吉祥物件,连问候语也是新年专用的,一派欢欢喜喜过大年的中国气氛。
麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,以其独特的市场营销策略而闻名。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,包括品牌定位、产品策略、定价策略、推广策略和分销渠道策略。
二、品牌定位麦当劳的品牌定位是“快乐、方便、美味”。
通过提供快速服务、多样化的产品选择和愉悦的用餐体验,麦当劳成功地将其品牌定位为全球消费者心目中的首选快餐品牌。
三、产品策略麦当劳的产品策略主要包括产品创新和产品多样化。
麦当劳不断推出新产品,以满足消费者不断变化的需求。
例如,推出早餐套餐、健康食品选项和季节性特色产品等。
此外,麦当劳还根据不同地区的文化和口味偏好,调整其产品组合,以适应当地市场。
四、定价策略麦当劳的定价策略基于价值定位和竞争定价。
麦当劳通过提供高性价比的产品,吸引消费者选择其产品而非竞争对手的产品。
此外,麦当劳还推出不同价格层次的产品,以满足不同消费者群体的需求。
五、推广策略麦当劳的推广策略包括广告、促销活动和社交媒体营销。
麦当劳通过电视、广播、报纸和互联网等媒体进行广告宣传,提高品牌知名度和产品认知度。
此外,麦当劳还定期推出促销活动,如优惠券、特价套餐和折扣活动,吸引消费者前来购买。
此外,麦当劳还积极利用社交媒体平台,与消费者进行互动,提高品牌与消费者之间的亲近感。
六、分销渠道策略麦当劳的分销渠道策略主要包括直营店和加盟店两种形式。
麦当劳通过直营店和加盟店相结合的方式,快速扩张其业务。
直营店由麦当劳直接运营,确保品牌形象和服务质量的一致性。
而加盟店则由独立经营者运营,麦当劳提供品牌支持和经营指导。
通过这种分销渠道策略,麦当劳能够更好地满足不同地区消费者的需求。
七、结论麦当劳凭借其独特的市场营销策略取得了巨大的成功。
品牌定位、产品策略、定价策略、推广策略和分销渠道策略的有机结合,使麦当劳成为全球消费者心目中的首选快餐品牌。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的变化,麦当劳仍需不断调整和创新其市场营销策略,以保持竞争优势和持续增长。
麦当劳快餐业务的挑战与应对策略1. 市场竞争麦当劳在市场竞争中面临着来自其他快餐品牌的激烈竞争。
这些品牌包括肯德基、汉堡王、赛百味等。
为了保持领先地位,麦当劳需要不断创新和优化其产品和服务,以吸引消费者。
此外,麦当劳还可以通过加强品牌推广和市场营销来提高知名度和认可度,同时关注顾客体验,以提高客户忠诚度。
2. 消费者健康需求随着消费者对健康意识的提高,他们越来越关注快餐食品的营养成分和健康性。
麦当劳为了满足消费者的健康需求,需要优化菜单,提供更多健康、营养均衡的选项。
例如,可以推出低热量、低脂肪的汉堡和小吃,或者提供更多富含蛋白质、蔬菜和水果的选择。
同时,麦当劳还可以加强营养成分的宣传,满足消费者对健康饮食的需求。
3. 环保和可持续性快餐行业对环境的影响逐渐受到关注。
麦当劳可以采取可持续性措施来减少环境影响,例如:使用环保包装材料、提高能源利用效率、开展垃圾分类和回收利用等。
此外,麦当劳还可以积极采购可持续农业产品,与供应商建立长期稳定的合作关系,共同推动可持续发展的进程。
4. 劳动力成本和招聘快餐行业面临着劳动力成本和招聘的挑战。
为了降低成本,麦当劳可以采取一些措施,例如:优化人力资源配置、提高自动化程度、实施员工激励计划等。
此外,麦当劳还可以加强与职业培训机构的合作,吸引更多年轻人和低技能人群加入快餐行业,提高招聘的效率和效果。
5. 全球监管麦当劳在遵守全球监管方面也面临着挑战。
各个国家和地区的监管政策和法规都有所不同,因此麦当劳需要加强对不同国家和地区的监管法规的学习和了解,确保其经营行为符合当地法律法规的要求。
同时,麦当劳还需要积极响应全球范围内的食品安全和卫生标准的不断提高,以确保产品质量和食品安全。
6. 技术进步快餐行业的技术进步对提高效率、改善顾客体验具有重要意义。
麦当劳可以引进先进的生产技术和设备,提高生产效率,缩短顾客等待时间,提高服务质量。
例如,可以引入自动化生产线和机器人服务员,提高生产流程的自动化程度;还可以利用大数据和人工智能技术对顾客需求进行分析,优化菜单和服务方式。
市场营销学课程论文关于麦当劳的产品营销策略的分析及改善方案学生姓名刘霆钧学生学号************所在班级信管1124指导教师沈小云成绩关于麦当劳的产品营销策略的分析及改善方案信管1124 201211671416 刘霆钧摘要:中国是麦当劳全球第三大市场,但自去年食品丑闻之后,其业务遭遇冲击;更重视健康的年轻消费者对麦当劳的快餐文化的认知似乎不太不可能改变;此外面临本土餐饮连锁店和“互联网+餐饮”的挑战,倒逼快餐巨头加速变革。
这些归根到底都反映了麦当劳的产品认可度在下降,为了挽回流失的客源,近段时间麦当劳推出了“自创汉堡”、接入第三方平台、移动支付等尝试,力图重塑其市场号召力。
关键字:快餐市场;变革;产品营销;个性化;互联网+1.麦当劳在当今中国快餐市场国内快餐业正在经历最好的发展时期,数据显示中国快餐行业销售额从2008年的2438亿元增至2013年的5465亿元,复合年增长率达17.5%,高于整个餐饮市场的平均数。
【1】但是之前在中国地区风光无限的洋快餐品牌麦当劳却处境艰难,在种种原因下,近两年的业绩均低于预期值。
尽管如此,麦当劳仍将中国市场视为抵消全球销售放缓影响的重要市场,但在2014年曝出“福喜事件”后,越来越多的人对这一老牌洋快餐充满了厌恶,典型的例子是不少中国父母们已不再带小孩光顾麦当劳,衰落的现象让麦当劳重振在华增长的努力更加艰难。
另外随着千禧一代逐渐成为消费主力,如何吸引这些目标消费群,成为麦当劳的一大挑战。
千禧一代(20-35岁),或者说是年轻消费者,他们的喜好发生了改变,这个群体倾向于选择休闲快餐,而非传统快餐。
麦当劳被大部分人认为是垃圾食品,它提供的高脂肪高热量食品与健康的饮食习惯相悖。
更重要的是国人已对其食品失去了新鲜感,麦当劳推出的新品也总是众口难调。
麦当劳中国仍然拒绝像老对手肯德基那样推出盖饭、油条等中国特色食品。
麦当劳在中国因地制宜的节奏,比竞争对手慢得多,并为所谓的“汉堡领导力”付出了高昂的代价——其单店人流量、门店数量都不如肯德基。
麦当劳市场营销策略分析麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,其市场营销策略一直备受关注。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行分析,以揭示其成功的秘诀。
一、产品定位1.1 麦当劳的产品主要定位为快捷、方便、美味的快餐,满足消费者快节奏生活的需求。
1.2 麦当劳不断推出新品,保持产品创新,吸引消费者的注意力。
1.3 麦当劳注重产品质量和口味的稳定性,确保消费者的满意度。
二、价格策略2.1 麦当劳采取差异化定价策略,根据不同地区、不同消费群体的需求,灵活调整价格。
2.2 麦当劳经常推出优惠活动,如套餐、折扣券等,吸引消费者增加消费频次。
2.3 麦当劳注重性价比,确保产品价格在消费者接受范围内,提高市场竞争力。
三、促销策略3.1 麦当劳通过广告、促销活动等手段提升品牌知名度和影响力。
3.2 麦当劳与明星、体育赛事等合作,增加品牌曝光度,吸引更多消费者。
3.3 麦当劳注重线上线下融合,通过社交媒体、手机App等平台与消费者互动,增强促销效果。
四、渠道策略4.1 麦当劳在全球范围内建立了庞大的连锁店网络,覆盖城市、机场、商场等各种场所。
4.2 麦当劳不断开拓新的销售渠道,如外卖服务、自助点餐机等,提高消费者购买便利性。
4.3 麦当劳注重门店的位置选择和装修设计,营造舒适、便捷的用餐环境,吸引消费者留连店内。
五、服务策略5.1 麦当劳注重员工培训和服务质量管理,确保消费者享受到高品质的用餐体验。
5.2 麦当劳推行会员制度,提供个性化服务和优惠,增强消费者忠诚度。
5.3 麦当劳积极回应消费者反馈,改进服务和产品,不断提升品牌形象和口碑。
综上所述,麦当劳的市场营销策略在产品定位、价格策略、促销策略、渠道策略和服务策略等方面具有独特的优势,为其在全球市场取得成功奠定了坚实基础。
希望本文的分析能够为其他企业的市场营销策略提供一定的借鉴和启示。
一、麦当劳营销策略中的高度程式化
尽管世界各国的市场都无一例外地在不断变化,尽管不同国家的市场环境存在着极大的差别,但整个麦当劳无论是美国国内的连锁店还是遍布世界各地的连锁店,麦当劳。
麦当劳的这种高度程式化的营销策略集中表现在以下几个主要方面。
1.产品的标准化。
20世纪40年代麦克唐纳兄弟创建了麦当劳这家快餐连锁店,60年代克罗克以270万美元收购了这家快餐店的一切资产,历经70余年的发展,早已是全球最大的快餐企业。
然而,在其整个的发展过程中,麦当劳向顾客提供的食品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软饮料等。
即便有变化也只是原有基础上的细微变化,例如,在汉堡包中增加点鸡肉。
70年代末,麦当劳开始涉足跨国经营,其遍布世界各地的连锁店早已逾万家。
尽管不同国家的消费者在饮食习惯、饮食文化等方面存在着很大的差别,但是麦当劳仍然淡化这种差别,向各国消费者提供着极其相似的产品。
麦当劳对食品的标准化不仅有着定性的规定,而且有着定量的规定。
例如,汉堡包的直径统一规定为25厘米,食品中的脂肪含量不得超过19%,炸薯条和咖啡的保存时间不得超过10分钟和30分钟,甚至对土豆的大小与外形等都有规定。
这些规定在各地的连锁店中必须严格执行,并且每年会进行两次严格的检查。
2.分销的标准化。
无论是麦当劳自己经营的连锁店还是授权经营的连锁店,店址的选择都有着严格的规定。
最初的店址规定是:5公里的半径范围内有5万以上的居民居住。
后来这一规定被更改了,并规定连锁店必须建于繁华的商业地段,诸如大型商场、超市、学校或政府机关旁边等。
这一规定沿袭至今并且作为选择被授权人的重要条件之一。
不仅如此,而且所有连锁店的店面装饰与店内布置必须按照相同的标准完成。
3.促销的标准化。
麦当劳在其整个经营过程中始终都坚持以儿童作为主要促销对象,其促销理念是吸引儿童消费就吸引了全家消费,为此,店内有供儿童娱乐的场所和玩具。
其促销的方式主要是电视广告。
为了使所制定的各项标准能够在世界各地的连锁店得到严格执行,麦当劳设立了汉堡包大学,以此来培养店长和管理人员。
此外,麦当劳还编写了一本长达350页的员工操作手册,详细规定了各项工作的作业方法和步骤,以此来指导世界各地员工的工作。
二、麦当劳高度程式化背后的原因分析
从表面上看,麦当劳似乎无视市场的发展变化,无视世界各国市场的差别,似乎是卖方市场环境中的产品销售模式在买方市场中的复归。
其实不然,在这种不变应万变的营销策略背后隐藏着深刻的原因。
1.高度程式化的营销策略仍然离不开市场需求。
无论市场怎样变化,市场如何不同,麦当劳始终都紧紧抓住最根本的市场需求。
这些最根本的需求集中表现为:顾客在消费时总是精打细算,生活节奏的加快,顾客需要快捷的服务、清洁的环境和高质量的食品。
这些之所以是最根本的需求,是因为它们不会因国家与市场的改变而改变而且是普遍存在的。
反观麦当劳的一切经营行为和策略无不是为饮食行业中这一灵魂式需求服务的。
正是把握住了饮食行业中的这一根本需求,而忽视一些次要的需求,麦当劳才能真正做到以不变应万变,而不至于因众口难调而改变营销策略。
因此,不变应万变营销策略的实质就是把握住市场最根本的需求,而淡化一些细枝末节的需求。
2.高度程式化的营销策略是授权经营成功的根本保证。
授权经营是企业迅速发展壮大的捷径,但要防止企业不因授权经营的失败而拖跨,就必须加强对被授权企业在生产和经营方面的约束与管理。
在授权经营中,产品品牌的保护和企业形象的维护至关重要,一旦某一家连锁店经营失败便会殃及其他连锁店的经营。
为了避免这一现象的出现,加强对被授权企业的监督管理就显得十分重要。
由于被授权经营的连锁店是独立的实体,授权主体不能直接对其进行经营管理,所以只能通过制定各项严格的标准并在授权经营合同中严格反映这些标准的途径来监督管理被授权经营的连锁店。
因此,高度程式化的营销策略是出于对被授权企业监督管理的需要而采纳的。
麦当劳能取得如此巨大的成功,其主要原因之一就是高度程式化的营销策略保证了其授权经营的成功。
为了约束和监督授权经营的连锁店,麦当劳在其员工手册中对有关食品、促销、店
址的选择和装潢、各种工作的方法和步骤等方面都详细给出了定性或定量的规定。
为了保证这些规定落到实处,麦当劳每年要进行两次巡回检视。
对不合格的连锁店最初予以警告,再不合格就取消其经营资格。
因此,高度程式化的营销策略及其有力的保证措施奠定了麦当劳成功的基础。
在这方面典型的反面例子是美国通用食品公司旗下的汉堡包连锁公司因缺乏程式化的营销策略与有效的措施在成立后的第五年(1972年)亏损8500万美元而解散。
三、启示
虽然强调的是以动制动和对市场的快速反应,但是不变应万变的营销策略带给麦当劳成功的同时也带给我们一些启示。
1.在买方市场中,不变应万变的营销策略也有其用武之地。
追随市场的变化,不断调整营销策略不但是买方市场中企业经营的主要特征,而且早已成为许多决策者的一种思维定势,很少有企业能根据自己所处行业的特点考虑是否实施不变应万变的营销策略。
其实,高度程式化的营销策略不仅简单明了、成本低廉而且通常十分有效。
例如,麦当劳、肯德基、可口可乐、百事可乐等能根据自己行业的特点有效地应用了这一营销策略。
当然,在买方市场中,企业要实施类似于卖方市场中的策略必须具备一定的条件。
2.不变应万变的营销策略有赖于企业的生产经营方式。
不同的企业有着不同的生产经营方式,而且激烈的市场竞争迫使企业的生产经营方式不断创新。
企业的营销策略和其生产经营方式应当相互协调配合。
虽然更多的生产经营方式适合于权变的营销策略,但有的生产经营方式更适合于不变应万变的营销策略。
例如,早已被许多企业使用的特许专营和授权经营等就更需要不变应万变的营销策略的配合。
上文已分析指出不变应万变的营销策略是特许专营和授权经营成功的保证。
3.不变应万变的营销策略有赖于企业的品牌。
名牌企业具有较大的盈利空间,是因为名牌产品能够成为一种消费时尚,形成消费热点。
在这种情况下,产品的供给就成为产品供求矛盾中的主要方面,可以形成小范围内的卖方市场。
这便有利于不变应万变营销策略的实施。
麦当劳正是凭着其世界级的著名品牌在全球范围内实施着高度程式化的营销策略。
4.不变应万变的营销策略有赖于企业产品的特点。
从麦当劳、肯德基、可口可乐等企业的成功似乎可以窥测到低技术含量的产品与服务更有适合不变应万变营销策略的实施,而高技术含量的产品与服务似乎难以实施不变应万变的营销策略,因为高技术含量的产品与服务由于竞争而孕育着更多的创新机会,而创新也就奠定了权变营销策略的基础。
随机读管理故事:《疯子和呆子》
一个心理学教授到疯人院参观,了解疯子的生活状态。
一天下来,觉得这些人疯疯癫癫,行事出人意料,可算大开眼界。
想不到准备返回时,发现自己的车胎被人下掉了。
一定是哪个疯子干的!教授这样愤愤地想道,动手拿备胎准备装上。
事情严重了。
下车胎的人居然将螺丝也都下掉。
没有螺丝有备胎也上不去啊!教授一筹莫展。
在他着急万分的时候,一个疯子蹦蹦跳跳地过来了,嘴里唱着不知名的欢乐歌曲。
他发现了困境中的教授,停下来问发生了什么事。
教授懒得理他,但出于礼貌还是告诉了他。
疯子哈哈大笑说:我有办法!他从每个轮胎上面下了一个螺丝,这样就拿到三个螺丝将备胎装了上去。
教授惊奇感激之余,大为好奇:请问你是怎么想到这个办法的?疯子嘻嘻哈哈地笑道:我是疯子,可我不是呆子啊!其实,世上有许多的人,由于他们发现了工作中的乐趣,总会表现出与常人不一样的狂热,让人难以理解。
许多人在笑话他们是疯子的时候,别人说不定还在笑他呆子呢。
做人呆呆,处事聪明,在中国尤其不失为一种上佳做人姿态。