麦当劳市场营销案例分析
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麦当劳市场营销策略分析引言概述:麦当劳是全球著名的快餐连锁品牌,其市场营销策略向来备受关注。
通过深入分析麦当劳的市场营销策略,可以了解其成功的关键因素,为其他企业提供借鉴和启示。
一、产品定位1.1 麦当劳产品定位的目标群体麦当劳主要面向快节奏生活的消费者,特别是年轻人和家庭群体。
1.2 产品定位的特点麦当劳的产品以速食为主,注重口味的多样性和快捷的服务。
1.3 产品定位的竞争优势麦当劳在产品定位上强调品质与价格的平衡,深受消费者爱慕。
二、促销策略2.1 促销活动的频率麦当劳时常推出各种促销活动,如折扣优惠、联名合作等。
2.2 促销策略的目的通过促销活动吸引更多消费者,提升销售额和品牌知名度。
2.3 促销策略的效果麦当劳的促销活动能够有效地吸引消费者,增加销售额,提升品牌忠诚度。
三、渠道拓展3.1 麦当劳门店的选址麦当劳选择在繁华商业区、交通枢纽等地段开设门店,以便吸引更多消费者。
3.2 渠道的多样性除了传统门店外,麦当劳还通过外卖平台、手机App等渠道拓展销售渠道。
3.3 渠道拓展的效果麦当劳通过多样化的渠道拓展,提高了销售额和品牌暴光度。
四、品牌形象4.1 麦当劳的品牌形象建设麦当劳向来注重品牌形象的建设,通过广告、公益活动等方式提升品牌知名度和美誉度。
4.2 品牌形象的传播麦当劳通过社交媒体、明星代言等方式传播品牌形象,吸引更多消费者关注。
4.3 品牌形象的影响麦当劳的良好品牌形象为其带来了更多的商机和消费者信任,提升了市场竞争力。
五、市场调研5.1 麦当劳的市场调研方式麦当劳通过消费者问卷调查、竞品分析等方式进行市场调研,了解消费者需求和市场趋势。
5.2 市场调研的应用麦当劳根据市场调研结果调整产品定位、促销策略等,更好地满足消费者需求。
5.3 市场调研的意义市场调研为麦当劳提供了决策依据,匡助企业更好地把握市场动态,保持竞争优势。
总结:通过对麦当劳市场营销策略的分析,可以看出其成功的关键在于产品定位准确、促销策略灵便、渠道拓展多样、品牌形象良好以及市场调研深入。
麦当劳市场营销策略分析一、市场概况麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,拥有广泛的市场份额和品牌知名度。
目前,麦当劳在全球超过100个国家和地区拥有超过3万家门店。
麦当劳的市场规模庞大,竞争激烈,因此需要制定有效的市场营销策略来保持竞争优势。
二、目标市场分析1. 定位目标市场:麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人是麦当劳的主要消费群体,他们通常对快捷、方便和价格实惠的餐饮服务更感兴趣。
家庭消费者也是重要的目标市场,他们在周末或假期时选择麦当劳作为家庭聚餐的场所。
2. 市场细分:针对不同的消费者群体,麦当劳进行了市场细分。
例如,针对年轻人,麦当劳推出了一系列适合他们口味和需求的产品,如汉堡、薯条和奶昔。
对于家庭消费者,麦当劳提供了一些家庭套餐和儿童餐,以满足他们的需求。
三、竞争分析1. 主要竞争对手:麦当劳的主要竞争对手是汉堡王和肯德基等快餐连锁企业。
这些竞争对手在产品种类、价格、服务质量和品牌形象等方面与麦当劳存在竞争关系。
2. 竞争优势:麦当劳的竞争优势主要体现在以下几个方面:a. 品牌知名度:麦当劳是全球最知名的快餐品牌之一,拥有广泛的消费者基础和品牌忠诚度。
b. 产品创新:麦当劳不断推出新的产品和菜单,以满足消费者的需求和口味变化。
c. 渠道优势:麦当劳在全球范围内建立了庞大的门店网络,能够提供快速、方便的服务。
d. 营销活动:麦当劳通过广告、促销和赞助活动等方式增强品牌形象和市场影响力。
四、市场营销策略1. 产品策略:麦当劳将继续推出新的产品和菜单,以满足不同消费者的需求。
同时,麦当劳将注重健康饮食的推广,推出更多低脂、低糖和高纤维的健康产品,以满足健康意识不断提高的消费者需求。
2. 价格策略:麦当劳将继续保持价格的竞争力,提供实惠的产品和套餐。
同时,麦当劳将根据不同地区和消费者群体的需求,灵活调整价格,以提高市场占有率。
3. 渠道策略:麦当劳将继续扩大门店网络,进一步增加在城市和乡村地区的覆盖率。
麦当劳市场营销策略分析引言概述:麦当劳作为全球最大的连锁快餐品牌之一,其市场营销策略向来备受关注。
本文将从品牌定位、产品策略、定价策略和促销策略四个方面详细分析麦当劳的市场营销策略,以揭示其成功的原因。
一、品牌定位1.1 麦当劳的品牌定位是什么?麦当劳的品牌定位是快捷、便利、经济实惠的快餐品牌。
它以“快乐”为核心理念,致力于为消费者提供快乐的用餐体验。
1.2 麦当劳的目标消费群体是谁?麦当劳的目标消费群体主要是年轻人、家庭和儿童。
麦当劳通过不断创新和改进,满足不同消费群体的需求,例如推出儿童套餐和定期推出新产品。
1.3 麦当劳的品牌形象如何建立?麦当劳通过大规模的广告宣传、赞助体育赛事和社会公益活动等方式建立品牌形象。
同时,麦当劳注重在社交媒体上与消费者互动,增加品牌的可见性和亲和力。
二、产品策略2.1 麦当劳的产品特点是什么?麦当劳的产品特点是多样化、标准化和可定制。
其菜单包括汉堡、薯条、沙拉、饮料等多种选择,满足不同消费者的口味需求。
2.2 麦当劳的产品创新是如何实现的?麦当劳通过不断进行市场调研和分析,了解消费者的需求,并根据市场趋势和竞争对手的动态进行产品创新。
例如,推出健康餐、无麸质食品和素食选项等。
2.3 麦当劳的产品质量如何保证?麦当劳采用严格的供应链管理和食品安全标准,确保原材料的质量和安全性。
同时,麦当劳还定期进行员工培训,提高产品制作的标准化和一致性。
三、定价策略3.1 麦当劳的定价策略是什么?麦当劳采用经济实惠的定价策略,以吸引更多的消费者。
其产品价格相对较低,符合大众消费者的消费能力。
3.2 麦当劳的定价策略如何与产品策略相结合?麦当劳的定价策略与产品策略相结合,通过提供多样化的产品选择和套餐优惠等方式,满足不同消费者的需求。
同时,麦当劳还定期推出促销活动,吸引消费者。
3.3 麦当劳的定价策略是否成功?麦当劳的定价策略相对成功,其产品价格适中,能够吸引大众消费者。
同时,麦当劳的促销活动也起到了提升销售额的作用。
麦当劳市场细分与定位分析麦当劳作为全球知名的快餐连锁品牌,其在市场细分与定位方面的策略值得深入探讨。
本文旨在分析麦当劳的市场细分与定位,以期为其他餐饮企业提供借鉴。
一、麦当劳市场细分1、消费者画像麦当劳的消费者主要是年轻人、家庭、学生和上班族。
其中,年轻人和家庭客户群体是麦当劳的核心消费者,他们注重快捷、方便、性价比高的餐饮体验。
学生和上班族也是麦当劳的重要消费群体,他们追求快捷、健康的餐饮。
2、地理分布麦当劳在全球范围内都有广泛的分布,特别是在繁华的城市和商业区。
麦当劳还积极布局在社区、学校、办公室等地方,以便更好地满足消费者的需求。
3、消费行为麦当劳的消费者以快餐为主要消费需求,他们追求快捷、方便、性价比高的餐饮体验。
同时,随着健康意识的提高,越来越多的消费者开始食品的健康性。
因此,麦当劳在产品研发和营销策略上也越来越注重健康和营养。
二、麦当劳市场定位1、快餐领导者麦当劳在快餐行业具有较高的市场地位,其品牌形象深入人心。
麦当劳通过提供高品质、快速、方便的快餐服务,满足了消费者的需求,巩固了其在快餐行业的领先地位。
2、家庭友好型餐厅麦当劳注重家庭消费市场,通过提供儿童游乐区、家庭套餐等措施,吸引家庭客户光顾。
麦当劳致力于打造一个温馨、舒适的用餐环境,让家庭成员可以在这里享受美食和欢乐时光。
3、健康饮食倡导者近年来,麦当劳不断推出健康饮食计划,包括减少糖分、增加蔬菜摄入量等措施。
麦当劳还通过推出健康套餐、选用更健康的食材等方式,满足消费者对健康饮食的需求。
同时,麦当劳还积极宣传健康饮食的理念,引导消费者养成健康的饮食习惯。
三、总结与启示麦当劳在市场细分与定位方面的策略值得其他餐饮企业借鉴。
要明确目标市场和消费者群体,根据消费者需求制定相应的营销策略。
要注重品牌形象的塑造和维护,树立良好的品牌形象可以提高消费者忠诚度和满意度。
要健康和营养趋势,积极推出健康食品和饮品,满足消费者的需求。
同时也要注重餐厅环境的营造和维护,为消费者提供一个舒适、愉悦的用餐环境。
市场营销案例分-麦当劳“百分百顾客满意1、案例分析-------麦当劳“百分百顾客满意”你认为麦当劳为满足顾客,需要实现那些方面的需要?1:产品的需求2:人员服务的需求3:时间与精力的需求4:消费环境的需求对以上要求,麦当劳是如何让顾客满意的?一、服务礼貌周到。
麦当劳标准化管理,礼貌用语贯穿整个服务的始终.从他们叫做“与顾客对应的六个步骤”无不表达服务的礼貌周到.比方说,与顾客打招呼”欢迎光临”、“请到这边来”、“早上好”、“晚上好”等,话语充满温情,给顾客很暖和的感觉。
四、用餐环境良好,洁净卫生。
去过麦当劳快餐店的人都知道,它的用餐环境特别良好,洁净卫生。
麦当劳在那些方面向顾客让渡价值?顾客让渡价值=顾客购置总价值〔产品价值+服务价值+人员价值+形象价值〕—顾客购置总本钱〔货2、币本钱+时间本钱+体力本钱+精神本钱〕提高顾客的让渡价值有两种方法:一、通过提供优质的产品和服务以及树立在消费者心中的良好形象不断提高顾客购置的总价值。
二、通过提供快捷精确的服务来节约顾客的时间和体力,从而降低顾客购置的总陈本。
最终,在这些方面实现顾客的让渡价值。
案例分析-------麦当劳“百分百顾客满意”你认为麦当劳为满足顾客,需要实现那些方面的需要?1:产品的需求2:人员服务的需求3:时间与精力的需求4:消费环境的需求对以上要求,麦当劳是如何让顾客满意的?一、服务礼貌周到。
麦当劳标准化管理,礼貌用语贯穿整个服务的始终.从他们叫做“与顾客对应的六个步骤”无不表达服务的礼貌周到.比方说,与顾客打招呼”欢迎光临”、“请到这边来”、“早上 3、好”、“晚上好”等,话语充满温情,给顾客很暖和的感觉。
四、用餐环境良好,洁净卫生。
去过麦当劳快餐店的人都知道,它的用餐环境特别良好,洁净卫生。
麦当劳在那些方面向顾客让渡价值?顾客让渡价值=顾客购置总价值〔产品价值+服务价值+人员价值+形象价值〕—顾客购置总本钱〔货币本钱+时间本钱+体力本钱+精神本钱〕提高顾客的让渡价值有两种方法:一、通过提供优质的产品和服务以及树立在消费者心中的良好形象不断提高顾客购置的总价值。
麦当劳品牌营销案例,,,xx数字化、个性化和定制化服务将是麦当劳的主要关注点,这三个趋势不仅体现在市场营销中,同时还将渗透到全公司的战略上。
那么接下来我跟读者一起来了解一下吧。
一20xx年2月27日,麦当劳宣布,将其全球范围内的奥运会合作伙伴关系延长到20xx年。
此举一次性地将其赞助权延长了连续四届奥运会。
这为期八年的续约延续了麦当劳在餐馆和食品服务领域向各大奥运会提供独家销售权利,还可以在全球营销活动中使用奥运会的五环标志,并获得对全球201个国家和地区的奥运会参赛队伍的独家赞助机会。
二转变营销手法,落地移动端支付20xx年是移动端支付遍地开花的一年,不仅为消费者带来了便捷性,还让商家对消费者的特征有了更具象的形象描绘。
须聪告诉《成功营销》记者,“20xx年,麦当劳将继续以‘让我们好在一起’品牌主张与消费者沟通,随着生活形态变化,不断更新产品与服务。
我们已在主要城市餐厅安装自助点餐机,消费者可以通过流畅的触屏便捷、轻松地完成点餐、支付步骤;我们与支付宝、微信合作,计划在20xx年推进手机支付功能覆盖全国主要城市;利用互联网技术实现手机点餐——到店取餐等。
利用数字化技术及数字化的品牌沟通方式,将能为消费者省去大量排队等候的时间,与消费者产生更亲密的连结,提升消费体验。
”麦当劳宣布,自20xx年xx月3日起,北京地区230余家麦当劳餐厅将全面接入微信支付,这已经是第三个全面覆盖的城市。
预计20xx年一季度将覆盖全国2200多家麦当劳餐厅。
须聪告诉记者,与微信支付合作能为用户带来更多便利。
“未来,我们还将以‘公众号+微信支付’为核心,并借助O2O背后的大数据了解消费者的行为,为顾客提供超越支付的更多便捷服务和个性化体验。
”须聪说,原来消费者到麦当劳的店里消费,只能知道每一个消费者的消费金额,却不能为用户画像。
但是现在通过支付宝和微信支付平台背后的大数据,统计用户购买习惯之后,可以帮助麦当劳为用户带来更多的精准描画,这是原来所不能做到的,这也是促成精准营销的一个途径。
麦当劳市场营销案例分析总结麦当劳是城市随处可见的快餐连锁,为什么它会那么成功呢?接下来小编和读者分析一下麦当劳市场营销案例麦当劳市场营销案例分析“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。
然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。
每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。
麦当劳公司以经营快餐闻名遐尔。
1955年,克洛克在美国创办第一家麦当劳餐厅的时候,其菜单上的品种不多,但食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美,连锁店迅速发展到每个州;至1983年,国内分店已超过6000家。
1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快。
到1985年,国外销售额约占它的销售总额的1/5。
在40多个国家里,每天都有1800多万人光顾麦当劳。
1990年,麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅,开业当天无数市民举家前往,共享喜悦;随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅,当日的交易人次超过万人。
从1992年以来,麦当劳在中国迅速发展。
1993年2月广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业,开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录;1994年6月,天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业;1994年7月,上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业;1995年江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业,开业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录;同年7月武汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业;1999年12月和2000年8月,中国西部城市成都、重庆麦当劳餐厅分别开幕,开业当天,盛况空前,特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日销售历史记录;2001年8月,西安第一家麦当劳餐厅开业……。
市场细分案例分析——麦当劳瞄准细分市场需求一、企业简介麦当劳作为一家国际餐饮巨头,创始于五十年代中期的美国。
由于当时创始人及时抓住高速发展的美国经济下的工薪阶层需要方便快捷的饮食的良机,并且瞄准细分市场需求特征,对产品进行准确定位而一举成功。
当今麦当劳已经成长为世界上最大的餐饮集团,在109个国家开设了2。
5万家连锁店,年营业额超过34亿美元.回顾麦当劳公司发展历程后发现,麦当劳一直非常重视市场细分的重要性,而正是这一点让它取得令世人惊羡的巨大成功.市场细分是1956年由美国市场营销学家温德尔·斯密首先提出来的一个新概念。
它是指根据消费者的不同需求,把整体市场划分为不同的消费者群的市场分割过程。
每个消费者群便是一个细分市场,每个细分市场都是由需要与欲望相同的消费者群组成。
市场细分主要是按照地理细分、人口细分和心理细分来划分目标市场,以达到企业的营销目标。
麦当劳的成功正是在这三项划分要素上做足了功夫.它根据地理、人口和心理要素准确地进行了市场细分,并分别实施了相应的战略,从而达到了企业的营销目标。
二、市场细分策略的具体应用1.麦当劳根据地理要素细分市场麦当劳有美国国内和国际市场,而不管是在国内还是国外,都有各自不同的饮食习惯和文化背景。
麦当劳进行地理细分,主要是分析各区域的差异.如美国东西部的人喝的咖啡口味是不一样的.通过把市场细分为不同的地理单位进行经营活动,从而做到因地制宜。
每年,麦当劳都要花费大量的资金进行认真的严格的市场调研,研究各地的人群组合、文化习俗等,再书写详细的细分报告,以使每个国家甚至每个地区都有一种适合当地生活方式的市场策略。
例如,麦当劳刚进入中国市场时大量传播美国文化和生活理念,并以美国式产品牛肉汉堡来征服中国人。
但中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉产品也更符合中国人的口味,更加容易被中国人所接受。
针对这一情况,麦当劳改变了原来的策略,推出了鸡肉产品.在全世界从来只卖牛肉产品的麦当劳也开始卖鸡了。
第二小组成员:2011-052011-05-25-25麦当劳市场营销案例分析李亚超于花旗宋静符卫红王慧敏张丽曼目录-----------------------------------------引言引言----------------------------------------------------------------3---------------------------------公司简介---------------------------------一.公司简介-----------------3---------------------------------二.环境分析环境分析--------------------------------------------------4----------------------------(一)宏观环境(一)宏观环境------------------------------------------61、人口环境--------------------------人口环境--------------------------------------62、经济环境--------------------------经济环境--------------------------------------63、自然环境--------------------------自然环境--------------------------------------7----------------------4、政治法律环境政治法律环境--------------------------------8----------------------5、科学技术环境科学技术环境--------------------------------8----------------------6、社会文化环境社会文化环境--------------------------------923(二(二))微观环境微观环境---------------------------------------------------------------------9一、营销渠道企业一、营销渠道企业--------------------------------------------------------------9二、营销中间商营销中间商--------------------------------------------------------------------10三、三、SWOT SWOT 分析分析-------------------------------------------------------------------------------12中国快餐市场swot 分析----------------------------------14三.三.STPSTP 战略分析--------------------------------------------18一、市场细分------------------------------------------18二、市场定位------------------------------------------20四.4PS战略分析--------------------------------------------22一、对于4p中的产品问题---------------------------------23二、对于4p中的价格问题---------------------------------24三、对于4p中的渠道问题---------------------------------25四、对于4p中的促销问题---------------------------------27五、小组建议------------------------------------------------281、增强社会营销观念---------------------------------------282、对健康型市场进行及时补位--------------------------283、丰富食品菜单---------------------------------------------2945麦当劳市场营销案例分析引言美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,,是世界上最成功的特许经营者之一世界上最成功的特许经营者之一,,成就了成就了在在126个国家拥个国家拥有有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为成为成为当今快餐当今快餐业的巨无霸。
麦当劳市场营销策略分析麦当劳是全球最大的连锁快餐企业之一,其市场营销策略一直备受关注。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行分析,以揭示其成功的秘诀。
一、产品定位1.1 麦当劳的产品主要定位为快捷、方便、美味的快餐,满足消费者快节奏生活的需求。
1.2 麦当劳不断推出新品,保持产品创新,吸引消费者的注意力。
1.3 麦当劳注重产品质量和口味的稳定性,确保消费者的满意度。
二、价格策略2.1 麦当劳采取差异化定价策略,根据不同地区、不同消费群体的需求,灵活调整价格。
2.2 麦当劳经常推出优惠活动,如套餐、折扣券等,吸引消费者增加消费频次。
2.3 麦当劳注重性价比,确保产品价格在消费者接受范围内,提高市场竞争力。
三、促销策略3.1 麦当劳通过广告、促销活动等手段提升品牌知名度和影响力。
3.2 麦当劳与明星、体育赛事等合作,增加品牌曝光度,吸引更多消费者。
3.3 麦当劳注重线上线下融合,通过社交媒体、手机App等平台与消费者互动,增强促销效果。
四、渠道策略4.1 麦当劳在全球范围内建立了庞大的连锁店网络,覆盖城市、机场、商场等各种场所。
4.2 麦当劳不断开拓新的销售渠道,如外卖服务、自助点餐机等,提高消费者购买便利性。
4.3 麦当劳注重门店的位置选择和装修设计,营造舒适、便捷的用餐环境,吸引消费者留连店内。
五、服务策略5.1 麦当劳注重员工培训和服务质量管理,确保消费者享受到高品质的用餐体验。
5.2 麦当劳推行会员制度,提供个性化服务和优惠,增强消费者忠诚度。
5.3 麦当劳积极回应消费者反馈,改进服务和产品,不断提升品牌形象和口碑。
综上所述,麦当劳的市场营销策略在产品定位、价格策略、促销策略、渠道策略和服务策略等方面具有独特的优势,为其在全球市场取得成功奠定了坚实基础。
希望本文的分析能够为其他企业的市场营销策略提供一定的借鉴和启示。
目录目录 (1)简介 (3)一、产品 (3)(一)产品范围 (3)(二)产品质量 (4)(三)品牌 (5)二、价格 (5)(一)价格水平 (5)(二)价格调整 (6)(三)付款方式 (7)(四)麦当劳价格策略 (7)四、促销 (8)(一)广告 (8)(二)人员促销 (8)(三)营业推广 (8)(四)公共关系 (9)(五)互联网传播与网上营销 (9)(六)整合营销传播 (9)五、渠道 (10)(一)不用天才与花瓶 (10)(二)没有试用期 (10)(三)培训模式标准化 (10)(四)晋升机会公平合理 (11)(五)培训成为一种激励 (11)六、有形展示 (12)(一)背景因素: (12)(二)设计因素:指刺激消费者视觉的环境因素。
(12)(三)社交因素:指服务环境中的顾客和服务人员。
(13)(四)服务人员:为顾客提供优质的服务,遵循“顾客第一,顾客永远第一”的原则。
并且遵循“QSCV”的营销理念。
(13)(五)信息沟通:是另一种服务韩式形式,这些沟通信息来自企业本身以及其引人注意的地方。
(13)(六)品牌形象: (13)(七)价格: (14)七、过程 (14)(一)服务的定义: (15)(二)服务的目的: (15)(三)服务标准: (15)(四)服务政策: (15)(五)服务程序: (15)(六)员工管理现金职责: (16)(七)服务要领: (17)(八)找出服务时间长的原因: (18)简介英文全称:McDonald's Corporation公司类型:上市公司(纽约证券交易所, NYSE: MCD)重要人物:麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳;雷·克洛克(Ray Kroc),第一任行政总裁;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO。
甘大庆学号:1154120123麦当劳市场细分案例分析一、麦当劳根据地理要素细分市场麦当劳有美国国内和国际市场,而不管是在国内还是国外,都有各自不同的饮食习惯和文化背景。
麦当劳进行地理细分,主要是分析各区域的差异。
如美国东西部的人喝的咖啡口味是不一样的。
通过把市场细分为不同的地理单位进行经营活动,从而做到因地制宜。
每年,麦当劳都要花费大量的资金进行认真的严格的市场调研,研究各地的人群组合、文化习俗等,再书写详细的细分报告,以使每个国家甚至每个地区都有一种适合当地生活方式的市场策略。
例如,麦当劳刚进入中国市场时大量传播美国文化和生活理念,并以美国式产品牛肉汉堡来征服中国人。
但中国人爱吃鸡,与其他洋快餐相比,鸡肉产品也更符合中国人的口味,更加容易被中国人所接受。
针对这一情况,麦当劳改变了原来的策略,推出了鸡肉产品。
在全世界从来只卖牛肉产品的麦当劳也开始卖鸡了。
这一改变正是针对地理要素所做的,也加快了麦当劳在中国市场的发展步伐。
二、麦当劳根据人口要素细分市场通常人口细分市场主要根据年龄、性别、家庭人口、生命周期、收入、职业、教育、宗教、种族、国籍等相关变量,把市场分割成若干整体。
而麦当劳对人口要素细分主要是从年龄及生命周期阶段对人口市场进行细分,其中,将不到开车年龄的划定为少年市场,将20~40岁之间的年轻人界定为青年市场,还划定了年老市场。
人口市场划定以后,要分析不同市场的特征与定位。
例如,麦当劳以孩子为中心,把孩子作为主要消费者,十分注重培养他们的消费忠诚度。
在餐厅用餐的小朋友,经常会意外获得印有麦当劳标志的气球、折纸等小礼物。
在中国,还有麦当劳叔叔俱乐部,参加者为3~12岁的小朋友,定期开展活动,让小朋友更加喜爱麦当劳。
这便是相当成功的人口细分,抓住了该市场的特征与定位。
三、麦当劳根据心理要素细分市场根据人们生活方式划分,快餐业通常有两个潜在的细分市场:方便型和休闲型。
在这两个方面,麦当劳都做得很好。
麦当劳市场营销策略分析一、引言麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一,以其独特的品牌形象和创新的市场营销策略而闻名。
本文将对麦当劳的市场营销策略进行深入分析,包括品牌定位、产品策略、价格策略、推广策略和渠道策略。
二、品牌定位1. 目标市场麦当劳的目标市场主要是年轻人和家庭,特殊是儿童。
通过提供儿童餐和家庭套餐,麦当劳成功吸引了大量的家庭消费者。
2. 品牌形象麦当劳的品牌形象以“快乐”为核心,通过璀璨、友好的店面设计、愉快的员工形象和欢快的广告宣传,营造了快乐、轻松的用餐氛围。
三、产品策略1. 产品多样性麦当劳提供多样化的产品,包括汉堡、薯条、鸡肉产品、沙拉、甜点和饮料等。
这样的产品组合满足了不同消费者的口味需求。
2. 新产品开辟麦当劳不断推出新产品以吸引消费者。
例如,推出健康餐、季节性特色产品和限时优惠,以增加消费者的购买欲望。
四、价格策略1. 价值定位麦当劳以“物超所值”为定位,提供价格相对较低的产品,吸引了大量的消费者。
此外,麦当劳还提供优惠套餐和促销活动,增加产品的价值感。
2. 定价策略麦当劳采用的是市场定价策略,根据市场需求和竞争情况来确定产品的价格。
同时,麦当劳还根据不同地区和消费者群体的差异性,进行差异化定价。
五、推广策略1. 广告宣传麦当劳通过电视、报纸、杂志、户外广告等多种渠道进行广告宣传。
他们的广告宣传注重情感共鸣,通过创造性的广告创意和有趣的故事情节吸引消费者的关注。
2. 社交媒体营销麦当劳积极利用社交媒体平台,如微博、微信和Facebook等,与消费者进行互动。
他们通过发布优惠信息、推广活动和与消费者互动的方式,增加品牌的暴光度和忠诚度。
六、渠道策略1. 直营店和加盟店麦当劳既有直营店,也有加盟店。
直营店可以保证统一的服务质量和品牌形象,而加盟店则可以更好地适应当地市场需求。
2. 线上渠道麦当劳积极发展线上渠道,在其官方网站和手机应用上提供在线订购和外卖服务。
这种渠道的发展使得消费者更加方便地购买麦当劳的产品。
麦当劳市场营销案例分析美国麦当劳公司是全球规模最大、最著名的快餐集团,是世界上最成功的特许经营者之一,成就了在126个国家拥有3万多个分店的全球最大快餐业连锁店的霸主地位,并以每3小时增加一个店面的惊人速度持续的扩展,成为当今快餐业的巨无霸。
麦当劳实施多种战略,提升企业核心竞争力,经营范围日益扩大,逐步占领全球市场。
“麦当劳”作为餐饮行业的世界第一品牌,它独特的经营可以说是一个神话。
麦当劳公司是怎样取得如此瞩目的成就呢?这归功于公司的市场营销观念。
下面就让我们来了解一下麦当劳公司。
一.公司简介McDonald's麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)是大型的连锁快餐集团,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、甜品。
麦当劳餐厅遍布在全世界,在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
英文全称:McDonald’s公司类型:上市公司(纽约证券交易所)广告语:I'm lovin' it!为快乐腾点空间(2010年)成立于:1995年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:雷.克罗克(Ray Kroc),创始人;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO 。
主要产业:餐馆雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:274.8亿美元(2009年)品牌价值:2006年全美国排名为第5名2008年为第8名分布:麦当劳在世界121个国家有超过31000家店麦当劳在中国的发展历程:1990年,麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。
1992年4月,北京王府井麦当劳餐厅开张,成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅。
麦当劳广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。
麦当劳市场营销案例分析一公司简介英文全称:McDonald's Corporation公司类型:上市公司(纽约证券交易所,NYSE: MCD)成立于:1955年总部位于:美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)重要人物:麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳与莫里斯麦当劳(Richard "Dick" J. McDonald and Maurice "Mac" McDonald)成立Dick and Mac McDonald餐厅主要产业:餐饮雇员数目:418,000人主要产品:连锁快餐、甜点、童装等收入:227.45亿美元(2010年)广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;I‘m lovin’ it!(我就喜欢)。
1.1公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。
在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle 墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。
顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。
1.2麦当劳产品简述主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。
例如——汉堡包、吉士汉堡包、双层吉士汉堡包、巨无霸、板烧鸡腿堡、热辣德州板烧鸡腿堡、薯条大中小等1.3麦当劳经营理念(一)品质:Q(二)服务:S(三)清洁:C(四)价值:VQ\S\C\V的具体解释Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。
例如,牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),即丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。
Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
1.4麦当劳对Q.S.C.V的落实(1)以客为尊一切为你麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一,它的成功不仅表现在商业动作和收益上,还表现在它体现在一种深层次的饮食文化。
它不仅改变了成千万人的饮食习惯,而且使全世界的食品行业发生了变革。
现在,麦当劳公司已经在全世界100多个国家(地区)以特许经营方式开设了2万多家连锁店,而且还在以每小时发展一个店的速度扩张。
显然它已成为当今世界集饮食与零售为一体的“巨无霸”公司。
(2)顾客永远是对的即便是顾客错了,错误也必须由自己来承担,务求达到让顾客感到“完全满意”的境界麦当劳公司作为餐饮零售服务业的龙头老大,对服务视如性命般重要。
每个员工进入麦当劳公司之后,第一件事就是接受培训,学习如何更好地为顾客服务,使顾客达到百分之百满意,为此,麦当劳公司要求员工在服务时做好以下几条:顾客排队购买食品时,等待时间不超过2分钟,要求员工必须快捷准确在工作。
服务员必须按柜台服务“6步曲”为顾客服务,当顾客点完所需要的食品后,服务员必须在1分钟以内将食品送到顾客手中。
顾客用餐时不得受到干扰,即使吃完以后也不能“赶走“顾客。
麦当劳的TCL理念这是麦当劳公司对所有员工的要求,同时也是它对自己形象的具体要求包括:T:英文TENDER的第一个字母,即细心,仔细。
麦当劳公司要求员工在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节。
L:英文LOVING的第一个字母,即爱心。
麦当劳公司不仅注重赚取利润,同时还关注社会公益事业,为此经常出资赞助社会慈善事业,以此来尽一份自己的社会责任。
C:英文CARE的第一个字母,即关心,关怀。
对待特殊顾客,如残疾顾客,更会周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到在麦当劳的用餐的乐趣。
二麦当劳的竞争战略2.1 麦当劳在美国的捆绑战略麦当劳的竞争战略胜在哪里?大家都知道在企业战略管理体系中,营销战略通常被界定为一种职能战略。
但若在更高层次去理解市场营销,应该认为营销战略是企业战略的核心或主体。
而麦当劳的竞争战略的成功是世界有目共睹的,最重要的特色是:捆绑战略(名牌联动),本土化经营,社区公关和卡通营销。
麦当劳与世界著名公司迪斯尼公司、可口可乐公司等都有很好的捆绑联动关系。
如果全球的麦当劳不销售可口可乐的话,营业额可能会下降15%。
而可口可乐公司可能会失去超过百事可乐营业额的部分,从而失去其竞争优势。
有人说,麦当劳和可口可乐代表着美国人的左右脸,他们是美国文化和美国的生活方式。
的确,对美国人来说,左手汉堡右手可乐早已是美国人生活的一部分。
由此可见,可口可乐已成了美国的文化和象征。
麦当劳、可口可乐以及迪斯尼三个美国“巨人”,之所以在全球获得成功的原因就是他们都代表了美国人乃至现代人的一种生活方式。
相关行业报告显示起初麦当劳的最大消费群主要是汽车司机,后来才大踏步的进入了儿童市场。
目前,麦当劳在美国7岁以下的儿童快餐市场占有率达40%。
吸引儿童,已成为麦当劳打开全球市场的一把“金钥匙”。
取得这一创举的头功非麦当劳叔叔莫属。
有位营销专家曾说,如果全球的麦当劳叔叔在餐厅中取消的话,麦当劳每天的消费额将大幅度下降。
从其中可以看出卡通营销的威力可见一斑。
2.2 麦当劳走向全球的本土化战略麦当劳麦当劳的竞争战略其中在本土的营销靠的是捆绑,是社区经营,是卡通营销。
但它走向全球,毫无疑问靠的就是本土化了。
当中最典型的例子就是麦当劳进入土耳其首都伊斯坦布尔。
在这个地球上要找到东西方交汇处,非伊斯坦布尔莫属。
伊斯坦布尔的意思是伊斯兰之城,他们有着古老的伊斯兰传统和文化习俗。
刚开始,麦当劳能否在伊斯兰的传统生活中传播成功是一种挑战。
因为,那里有着古老的文化和习俗,以大米为主食,在麦当劳开业之前,土耳其每年只消费3000吨马铃薯。
而麦当劳每年在全球则需要消费掉40万吨马铃薯。
那里多数是伊斯兰民族,有许许多多古老的戒律。
但是麦当劳在伊斯坦布尔成功了,每家分店一开业均是车水马龙。
而经验就是——本土化经营,即“尊重当地古老的习俗,按伊斯兰教规制作食品,完全使用当地员工,为当地提供大量就业机会。
使用当地人作分店经理,使用当地的供应商,建立本土化的供应配置销售体系,开发当地人吃的汉堡。
” 可见,本土化经营已成为麦当劳全球成功的一大经验2.3 麦当劳步入中国的奥运营销策略现在麦当劳进入中国已经有15年的时间了,他们依托于30多年与奥运会合作历史,前不久与北京奥组委共同启用奥运组合标志,这毫无疑问的代表着麦当劳的竞争战略的全新启动。
奥运营销策略肯定会通过麦当劳遍布世界各地的三万多家餐厅,传向世界各地。
三麦当劳加速中国发展随着全球快餐连锁巨头麦当劳在中国加速发展,其上下游供应商也迎来了更多的商业机会。
2011年1月11日,圣农发展与OSI在上海举办了福建欧圣农牧发展有限公司(简称欧圣农牧)的成立仪式(具体日期以所在地工商局核准为准)。
作为拥有中美两国血统的新合资公司,欧圣农牧将成为中国区内继福喜公司、铭基公司之后,麦当劳指定的第三个肉类供应商,也是麦当劳鸡肉一条龙唯一的直接供应商,将全力支持麦当劳未来3-5年,甚至更长时间的业务拓展。
据了解,圣农与OSI最终达成合作源于麦当劳加速中国业务发展的背景之下。
去年年底,麦当劳宣布2011年中国市场投资将增加40%,主要用于新的餐厅、对现有餐厅进行升级以及拓展更多的便利服务,计划新增餐厅175家-200家,未来3年内新增1000家,届时麦当劳在中国的餐厅总数将超过2200家。
事实上麦当劳为抢占在中国市场的占有率,给中国消费者提供最佳的用餐体验,近年持续增加对中国市场的投入,2010年在华投资总额即较2009增加了25%。
显然,麦当劳在中国的加速发展刺激了上游供应商。
而对于肉禽生产加工业界来说,成为麦当劳的在中国的指定供应商也意味着抢占中国肉禽加工业的老大宝座,亦可能借此迈入国际市场。
四麦当劳目标市场与市场细分战略4.1 经营成败历程麦当劳公司经营取得的巨大成功让世人震惊和艳羡,分析其成功原因是多方面的,其实麦当劳成功有个不可磨灭的功臣因素,那就是它二十世纪初准确合理的细分市场,因此,在长达50年的经营运作过程中,公司始终都没有放弃过对细分市场的追逐,一直围绕着细分市场做决策,其发展历程显示该公司“成在细分市场,败也在细分市场。
”同时,回顾麦当劳公司发展历程后发现,麦当劳尽管一直非常重视市场细分重要性,但也曾遭遇过非常惨重的失败,尤其是2002年度财务报告反映,此年第四季度首次亏损的亏损额就高达2.43亿美元。
面对此挫折,公司立即进行系统分析与研究,结果发现:麦当劳在众多的细分市场中对目标市场及其相关需求特征特别注意不是很多,而且,更重要的是每个细分市场应采取经营策略存在一定失误,从而导致了亏损的发生。
鉴于不同细分市场需求特征及其变化趋势客观存在差异,因此,公司必须针对不同细分市场具体情况进行深入分析与研究。
4.2 麦当劳公司市场细分与宣传麦当劳公司主要根据三大要素进行市场细分的,即地理要素、人口要素和心理要素。
4.21地理要素细分市场麦当劳可能在这个细分市场上做的不够细致。
麦当劳有国内市场也有国际市场,而各个国家有各自不同的饮食习惯和文化背景,所以麦当劳要在世界市场保持霸主地位就必须对市场进行细致的地理细分。
麦当劳进行地理细分的主要目标在于分析各区域的差异。
对于国内市场,麦当劳以西方饮食文化为主导。
而在国外市场就没有抓住特色:地理细分要求把市场细分为不同的地理单位进行经营活动,例如,美国东部人爱喝清淡的咖啡,西部人爱喝较浓的咖啡。
麦当劳连锁店作为一个跨国家和地区的企业,其服务范围遍及世界各地:109个国家,2.5万家连锁店。
它每年都需要花大量的资金来进行认真的严格的市场调研,研究各地的人群组合、文化、习俗,再书写详细的市场细分报告,每个国家,甚至每个地区都要有一种适合当地生活方式的市场策略。
接下来是重点:就是把结果应用到实际中,但它好像做的不够。