第六章 鲜切花的生产技术新讲诉

鲜切花种植技术介绍鲜切花种植技术是一门复杂而有趣的农业技术，它涉及到各种植物的种植、养护和收获过程。

鲜切花种植技术的发展对于花卉产业的繁荣起着至关重要的作用。

本文将深入探讨鲜切花种植技术的各个方面，包括适宜的种植条件、常见的鲜切花品种、种植和养护技巧等。

适宜的种植条件鲜切花的种植需要适宜的气候和土壤条件。

以下是一些常见的适宜种植条件：气候条件•温暖湿润的气候是鲜切花生长的理想条件。

大多数鲜切花喜欢温和的气候，避免极端的寒冷或炎热。

•充足的阳光是鲜切花生长所必需的。

阳光可以提供光合作用所需的能量，促进花朵的生长和开放。

土壤条件•富含有机物质的土壤对于鲜切花的生长至关重要。

有机物质可以提供养分和保持土壤湿润。

•良好的排水性是种植鲜切花的关键。

过于潮湿的土壤可能导致根部腐烂，影响植物的生长。

常见的鲜切花品种鲜切花品种繁多，每种花朵都有其独特的美丽和用途。

以下是一些常见的鲜切花品种：玫瑰玫瑰是最受欢迎的鲜切花之一，它们以其迷人的花朵和芳香而闻名。

玫瑰有各种各样的颜色和品种，适合用于各种场合。

康乃馨康乃馨是一种耐寒的鲜切花，适合在寒冷的气候条件下种植。

它们的花朵多为红色或粉色，花瓣丰满而坚实。

君子兰君子兰是一种常见的室内鲜切花，其花朵大而美丽。

君子兰适合在温暖、阳光充足的环境中生长。

康乃馨康乃馨是一种耐寒的鲜切花，适合在寒冷的气候条件下种植。

它们的花朵多为红色或粉色，花瓣丰满而坚实。

种植和养护技巧种植和养护技巧对于鲜切花的生长和品质至关重要。

以下是一些种植和养护技巧：种植1.选择适宜的种子或幼苗。

根据所选择的鲜切花品种，选择适合的种子或幼苗进行种植。

2.准备好适宜的土壤。

确保土壤富含有机物质，排水良好。

3.按照种植指南进行种植。

根据所选择的鲜切花品种，遵循种植指南中的步骤进行种植。

养护1.提供充足的水分。

保持土壤湿润，但避免过度浇水。

2.施肥。

根据鲜切花的需求，定期施肥以提供养分。

3.剪除枯萎的花朵和叶子。

玫瑰切花的生产技术及栽培管理玫瑰切花的生产技术及栽培管理玫瑰花的栽培管理玫瑰性喜阳光，较耐寒，耐旱，喜通风凉爽气候，适宜生长温度为15-25度。

玫瑰适应性较强，对土壤要求不严，在肥沃的中性或微酸性轻壤土中生长良好，开花多。

栽植前，穴内要施腐熟有机肥作基肥，以后一年当中再施四次肥，即：2-3月施一次催芽肥，开花前施一次催花肥；花谢后施一次花后肥，以增强植株长势；入冬前叶落时施一次越冬肥，量可稍多些，这对提高地温，使植株安全过冬有利。

盆栽玫瑰，以每10天一次腐熟液肥为宜。

玫瑰耐旱不耐涝，如遇涝时间长。

植株下部叶片会脱落，甚至造成植株死亡。

地栽玫瑰平时一般不用浇水，只是在早春及干旱季节适当浇一些即可。

盆栽玫瑰可2-3天浇一次水，炎夏时应每天浇水。

玫瑰不仅是一种美丽的花卉，而且是一种价值极高的经济植物。

它的花不仅可作各种蜜饯配香原料，还可提取香精和玫瑰油。

在国际市场，玫瑰油价值也相当高。

玫瑰开花时要及时摘花，若不摘花，每年只开一次花，摘花次数越多，开花次数越多。

摘花一般于每天拂晓开放时，采摘以花蕾刚开环状者为好；若花全开花心呈黄色者，仍可采；若花全开花心变红者，则质量较差。

玫瑰一般在当年枝条上开花，经常修剪可使植株生长旺盛，花繁叶茂，树形美观，并可延长花开年限。

修剪可于花期前或休眠期进行。

一、定植前准备：玫瑰喜水喜肥，栽培基质要求有良好通透性，富含有机质，PH值5.5-6.8。

栽培槽中，最好施入15—20%的腐熟的牛粪，30%的草炭，1%的普钙作基肥。

二、栽培：收到种苗后，请尽快栽培，60CM栽培槽采用两行定植，行距40CM，株距20CM，栽后及时浇足定根水，喷施好生灵或杀毒矾等杀菌剂；采用60%遮阳网覆盖15—20天，缓苗后移去。

缓苗期，一定要做好秧苗的保湿，如果湿度太低，叶片有脱水现象，请采用喷雾方式对植株补充水分，这一点对提高秧苗成活率很关键。

（定植株距×行距）三、管理肥水：玫瑰是喜欢大水大肥的作物，根据土壤情况及时补充水分，肥料采用尿素，复合肥做追肥，每周追施一次。

鲜切花生产实用技术鲜切花生产实用技术包括花生种植、采收、清理、适度发芽、保存、运输、商业化等7个方面：一、花生种植：1.选择合适的土壤作物：选择疏松、肥沃、富含有机质、含水量适中、具有良好透气性和排水性的土壤作物，以便植物生长。

2.正确施肥：根据不同地区的土壤情况，选择正确的施肥方式及施肥量，以促使植物的生长。

3.选择合适的品种：在各地都有不同的品种，要根据当地的气候和土壤条件，选择能够在当地生长的品种，以保证花生的品质。

二、采收：1.注意采收时间：要选择花生成熟的时间，以保证花生的品质。

2.注意采收方法：采收时要小心，避免损伤和破坏花生，以减少损失。

三、清理：1.农作物清理：采收完成后要及时清理作物，包括剥离外壳、去除杂质、清理病虫害等，以便进行下一步的加工。

2.清洗：采收完成后要及时清洗，以去除表面的污染物，并使外观整齐光亮。

四、适度发芽：1.控制温度：发芽过程中要控制室内温度，维持在18-20℃之间，以促进花生的发芽。

2.控制湿度：发芽过程中要控制室内湿度，维持在70-80%之间，以促进花生的发芽。

五、保存：1.控制温度：保存时要控制室内温度，维持在0-4℃之间，以防止花生的变质。

2.控制湿度：保存时要控制室内湿度，维持在90-95%之间，以防止花生的变质。

六、运输：1.控制温度：运输时要控制室内温度，维持在5-8℃之间，以防止花生的变质。

2.控制湿度：运输时要控制室内湿度，维持在85-90%之间，以防止花生的变质。

七、商业化：1.裝盒：将花生按大小、颜色和品质等因素分类，装入盒子中，以保证商品的质量。

2.包装：将盒子打包，加入发芽抑制剂，以防止花生发芽，保持花生的新鲜。

切花和盆花花卉轻简高效栽培技术集成与示范以切花和盆花花卉轻简高效栽培技术集成与示范为题，本文将介绍切花和盆花的栽培技术，以帮助花农或花卉爱好者轻松高效地种植和管理这些花卉。

一、切花栽培技术切花是指种植用于鲜花束或者鲜花装饰的花卉。

切花栽培技术包括选种、育苗、栽培、管理和采摘等环节。

选种：选择适合切花栽培的品种，根据市场需求和自身条件进行选择。

育苗：切花的育苗方式有播种和扦插两种。

播种适用于耐寒的花卉，扦插适用于耐寒性较差的花卉。

在育苗过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，及时补充养分。

栽培：选择适宜的土壤和环境条件进行栽培，如阳光充足、排水良好的土壤。

根据不同花卉的特点，合理施肥、浇水和修剪，保持良好的生长状态。

管理：及时除草、防治病虫害，保持花卉的健康生长。

合理运用有机肥料和农药，避免化学残留对花卉品质的影响。

采摘：选择适当的采摘时机，不同品种的花卉有不同的采摘要求。

采摘后要及时处理花卉，保持其鲜度和品质。

二、盆花栽培技术盆花是指栽培在花盆中的花卉，适合在室内或有限空间进行种植。

盆花栽培技术包括选种、基质配置、养护和繁殖等环节。

选种：选择适合盆栽的花卉品种，根据室内或室外环境条件进行选择。

基质配置：选择适宜的基质进行配置，基质可以是腐叶土、泥炭土、腐熟的饼肥等。

根据花卉的特点和需求，合理配置基质，以提供良好的生长环境。

养护：合理浇水、施肥和修剪，保持花卉的健康生长。

注意避免过湿或过干，及时除去枯萎或病虫害的部分。

繁殖：盆花的繁殖方式有播种、扦插和分株等。

选择适合的繁殖方式，根据花卉的特点进行繁殖，以增加盆花的数量。

三、轻简高效栽培集成与示范为了实现切花和盆花的轻简高效栽培，可以借助现代科技手段进行集成和示范。

集成：利用信息技术和智能设备，将切花和盆花的种植、管理和营销等环节进行集成，形成全链条的生产模式。

通过精确的数据分析和智能化的管理，提高生产效率和质量。

示范：建立切花和盆花的示范基地，展示和推广先进的栽培技术和管理经验。

鲜切花生产实用技术章节重点、难点第一章鲜切花生产的经济价值1、什么叫鲜切花：是指切取整枝鲜花而用于插花装饰的花卉。

鲜切花包括切花、切叶、切枝。

2、什么叫切花生产：是指经保护地（日光温室、塑料大棚）栽培或露地栽培，按照鲜切花采收供花的要求而进行种植，达到周年生产的栽培方式。

3、鲜切花产销形势：昆明呈贡县斗南镇是鲜切花种植最早的产地之一，目前也是鲜切花生产量最多的鲜切花基地。

4、鲜切花生产有以下特点：①、鲜切花可规模化、集约化生产，密度大，单位面积产量高，经济效益高。

②、鲜切花生产的生产环境及设施可人为控制，实行计划生产，周期快，见效快，能周年生产；③、鲜切花生产的风险性也大，必须把握好生产技术，一旦失误，将造成生产损失与经济损失；④、鲜切花的消费量大，市场广阔；⑤、鲜切花的贮存、包装、运输简便，伸于开展国际贸易交流。

第二章鲜切花生产设施与环境条件1、什么叫鲜切花的周年生产：就是一年四季中12个月都能进行鲜切花生产。

2、什么叫日光温室：适合我国北方的南向采光温室，它一般不需人工加温，能充分利用太阳辐射能，也称节能型温室，防寒保温性能好。

3、如何选择温室建造地点？第一必须选择有充足的日光照射，不可有其他建筑物及树木遮荫，以免室内光照不足。

每二是选择地势高燥，土壤排水良好，无污染的地方。

第三是选择水源便利，水质优良，供电正常，交通方便之处，以便于管理和运输。

4、温室内光照增强，晴天长温快，对花卉的生长发育有利，最适于鲜切花的周年生产。

5、温室加温的主要方法有热水、蒸汽、烟道、热风、电热等。

最常用的是热风加温，也称暖风加温，用风机将燃料加热产生的热空气输入温室，达到升温的一种加温方式。

热风加温的设备通常有燃油热风机和燃气热风机。

6、光照是鲜切花生长发育不可缺少的条件之一，主要表现在光照时间、光照强度和光质的三个方面。

7、滴管主要用于温室鲜切花生产的灌溉方式。

在温室大棚内生产鲜切花一般选用此种灌溉方式。

原因有①大大减少了灌溉水的用量。

第二部分各论第六章切花生产技术概述第 1 节切花生产的基础理论与其他植物的栽植一样，要成功的进行切花生产，首先要深入了解切花生产有关的理论基础，主要包括以下三个方面：1. 了解每个种和品种的生活型和原产地气候型有助于掌握植物的生长发育规律播种期、花芽分化特性等均与该种的生活型有关。

大丽花原产墨西哥高原地区，喜夏天冷凉，在我国的栽培中心在吉林和甘肃；秋植球根多元产于地中海沿岸，秋冬生长夏季休眠，如郁金香、风信子、水仙等安祖花原产哥伦比亚、厄瓜多尔（中纬度高海拔），喜欢不冷不热、温差小的气候（24～28度）2. 掌握每种切花的生长发育规律（1）了解生长周期的长短情人草播种到开花6～8月月季花枝发育根据品种和温度的不同，需要30～70天。

（2）掌握物候进程唐菖蒲3度为生长的临界温度，月季5度左右。

（3）掌握其生长发育的特点有无春化作用、光周期现象、有无生长期和休眠期等。

3. 掌握每种切花的生态习性要掌握环境因子对切花作物生长发育的影响，这是进行切花生产和环境控制的基础。

⏹如郁金香对温度的响应：⏹种球休眠期可耐-35℃的低温，冬季最低温度为9℃的地区能露地栽培； 9℃以下的低温16周以上可打破种球休眠；萌发期适宜温度为9～13℃，5℃以下基本停止；生长和开花期最适温度为15～20℃，超过20℃，叶易徒长；新球子球形成期最适温度20℃左右；花芽分化期最适温度为20～30C，超过30℃花芽分化受抑。

⏹唐菖蒲生长需要高光照，长日照，北京冬季生产不合算第二节花期调控、切花定时生产和周年生产的技术⏹调节播种期和种植期：唐菖蒲、晚香玉、郁金香、百合、小苍兰、菊花、以翠菊、鸡冠花、金鱼草、紫罗兰、千日红、银边翠、百日草等。

⏹通过修剪控制花期：月季⏹通过光周期调控花期：菊花⏹通过温度调控花期：桃花、迎春、梅花、连翘等早春木本花卉；开花（花芽分化、花芽发育）对积温敏感的植物，如月季、百合；存在休眠或后熟的球根花卉，如郁金香、百合、唐菖蒲、芍药、菊花、紫罗兰等。

切花栽培技术切花栽培技术是指栽培、管理、繁殖、采摘和处理切花，以获得高质量的花卉产品。

切花栽培是一个相对稳定的农业产业，市场需求也非常广泛。

这篇文章将引导读者学习如何正确地栽培切花，以期获得更好的收成和利润。

一、选址栽培切花的首要任务就是选址。

选择合适的场地可以让水、肥料和其它资源更好地利用，同时也会减少病虫害的发生。

选址时应遵守以下原则：1.充足的阳光：切花需要充足的阳光才能得到健康的成长和良好的品质。

2.良好的土壤：土壤应有较高的有机质含量、较好的通气性和保水性。

3.避免过度灌溉：灌溉过度极易引发病虫害和萎凋。

4.风口处最好不要种植，因为这会直接影响切花的整洁程度。

二、选择品种在切花的选择时，应根据市场需求和本身条件选择适宜种植的品种。

一般选择那些生长迅速、耐热、抗病虫害、有较长的开花期和较好的观赏效果的品种。

常用的切花有玫瑰、康乃馨、百合、洋桔梗、雏菊和香水百合等。

三、培育1.育苗期：在2月至3月之间育苗，育苗箱里用细沙底层，上层则是肥沃的泥土。

注意：开菜单户用肥的肥料，而打草垫菜用弱肥。

在种下种子前，先把育苗盆用0.1%的高锰酸钾溶液泡一下，就能够减轻它的病虫害。

在定植后约10天左右，随即开始用肥料。

2.定植期：在4月至5月之间，夏季时尽量栽种在早晚较凉爽的时间。

栽种时育苗盆的泥沙放到锄孔中，再迅速放入苗株，填上锄孔中留下的泥沙，接着边浇水边压实，这样既不会留有空气，在以后的生长中也不会松动。

3.生长期：供给充足水分、养分、光照和必要修剪，是保障切花生长的重要措施。

在湿润的季节中，应适时进行松土、施肥，养护正确，防治病虫害，创造良好的栽培环境。

四、采摘及处理在采摘切花时最好是在早上或晚上，因为这时切花含水量较高。

要用剪刀剪去花枝，切面应横向和垂直成45度斜角，这样既能保证切面的开口不积水，同时也方便在插入花盆时更加稳固。

如果采摘的切花立即送到市场，则应将其浸泡在水中，浸泡的花枝可以切出长短略等，直到它与水的交界处。

切花生产栽培技术切花生产栽培技术花卉切花生产是目前花卉产业中非常重要的一部分，切花产品在市场中具有很高的价值和需求。

为了获得高品质的切花产品，农民需要掌握一定的栽培技术。

本文将介绍一些切花生产的栽培技术。

首先，选择适合切花生产的品种是至关重要的。

目前市场上有很多适合切花生产的花卉品种，如玫瑰、康乃馨、郁金香等。

在选择品种时，农民需要考虑花朵的颜色、形状、大小以及开花期等因素，以根据市场需求做出选择。

其次，合理的土壤管理对于切花生产非常重要。

切花生产通常采用开放田间的方式进行，因此土壤的肥力和排水性对花卉的生长和开花有着重要的影响。

农民可以通过施肥、翻耕和改良土壤等方式来提高土壤的肥力和排水性。

化肥的选择要根据花卉的需要和土壤的性质进行，以避免施肥过量或者不足。

另外，切花生产需要注意水的管理。

水的供给对花卉的生长和开花有着至关重要的作用。

切花生产通常需要大量的水供应，特别是在炎热的夏季。

农民可以通过灌溉或者喷灌的方式来给花卉浇水，保持土壤湿润的同时避免水分积聚。

另外，农民还可以根据花卉的需要来进行阶段性浇水，以保持花卉的生长和开花的需要。

此外，适当的光照和温度管理也是切花生产的重要因素。

大多数切花品种对光照有着一定的要求，因此农民需要选择合适的种植场所，以确保花卉获得充足的光照。

温度对花卉的生长和开花也有着重要的影响，因此农民需要根据花卉的需要来控制种植环境的温度，特别是在冬季，可以采取加热措施来保持适宜的温度。

最后，及时的管理和病虫害防治也是切花生产的关键。

农民需要定期检查花卉的生长情况，及时发现并处理病虫害问题。

在病虫害防治方面，农民可以通过合理的施肥、定期剪枝和使用农药等方式来进行防治，以确保花卉的健康生长。

总之，切花生产栽培技术涉及多个方面，如品种选择、土壤管理、水的管理、光照和温度管理以及病虫害防治等。

只有农民掌握了这些技术，才能够顺利地进行切花生产，并获得高品质的切花产品。

为此，农民需要继续学习和实践，与专业人士交流和合作，不断提高切花生产的技术水平，以适应市场的需求和变化。

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第六章常规商品切花生产技术内容：15～20种常见重要切花的生产管理技术。

学时：讲课4学时球根类鲜切花的周年生产技术目前国内外生产的切花种类，绝大多数属于多年生花卉，而木本花卉和一二年生花卉作为切花栽培的相对较少。

多年生草本花卉又分为宿根花卉和球根花卉两大类。

宿根花卉特指地下部器官形态未经变态的常绿草本和地上部在花后枯萎、以地下部宿存并于翌年再度开花的落叶草本；而球根花卉则指多年生草本植物中，地下部变态成球状或块状的常绿或落叶草本。

常见的球根类切花包括唐菖蒲、百合、郁金香、球根鸢尾、马蹄莲、香雪兰、晚香玉、六出花、姜花等。

球根花卉属多年生草本植物，地下部分具有各类变态的茎或根，开花时花姿独特、花色艳丽，且多为鲜切花生产和市场上的中高档品种。

球根花卉的种类和园艺栽培品种极其繁多，原产地有温带、亚热带和热带地区，因此生长习性各不相同。

一般来说，球根花卉对土壤条件要求较高，喜欢疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或壤土。

球根类切花的经济效益较高，生产周期短，种植容易、管理简便，而且多数品种的促成栽培技术较为成熟，尤其适合各地区进行冬春季切花生产。

近年来，随着国外大量优质种球的引进和国内种球生产基地的发展，球根类切花在我国的应用前景非常广阔。

一．百合<Lilium spp.）（一）简况百合是百合科的多年生鳞茎花卉，也是新兴的大宗切花之一，主要分布于中国、日本、北美和欧洲等温带地区。

其肉质鳞片白色或黄白色、无皮，鳞茎呈广卵形，花单生或数花横向着生茎顶，花朵呈喇叭状长筒形，有些具清香。

百合的园艺品种众多，北美百合协会曾将百合园艺品种划分为10个种系，这种系统已在很多的百合展览中采用。

目前，切花生产的观赏栽培品种主要是3个种系，即亚洲系、东方系和麝香百合。

亚洲百合杂种系包括卷丹、川百合、山丹、毛百合等，花直立向上，瓣缘光滑，花瓣不反卷；东方杂种系包括鹿子百合、天香百合、日本百合、红花百合及其与湖北百合的杂交种等，花斜上或横生，花瓣反卷或瓣缘呈波浪状，花被片往往有彩斑；麝香百合又称铁炮百合、复活节百合，花色洁白，花横生，花被筒长呈喇叭状。