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消毒供应中心培训课件消毒供应中心培训课件随着全球疫情的爆发，消毒供应中心的重要性日益凸显。
消毒供应中心是一个关键的环节，负责提供各种消毒用品和设备，以确保公共场所和个人的安全。
为了提高员工的专业知识和技能，本文将介绍一份消毒供应中心培训课件，帮助员工更好地了解消毒供应中心的职责和操作。
第一部分：消毒供应中心的职责和重要性消毒供应中心是一个专门负责提供各种消毒用品和设备的机构。
它的职责包括但不限于以下几个方面：1. 采购和储存消毒用品：消毒供应中心负责与供应商合作，采购各种消毒用品，如消毒液、消毒纸巾、口罩等，并储存它们以备使用。
2. 分发消毒用品：消毒供应中心将采购的消毒用品分发到各个部门和单位，确保每个人都能够获得足够的消毒用品。
3. 维护消毒设备：消毒供应中心负责维护和保养消毒设备，如消毒柜、消毒器等，确保其正常运转。
消毒供应中心的重要性不可低估。
在当前的疫情背景下，消毒用品的供应和管理是防控疫情的关键一环。
只有确保消毒用品的充足供应和正确使用，才能有效减少病毒传播的风险。
第二部分：消毒用品的种类和使用方法消毒供应中心需要了解不同种类的消毒用品以及它们的使用方法。
以下是一些常见的消毒用品：1. 消毒液：消毒液是最常见的消毒用品之一。
它可以用于清洁和消毒各种表面，如桌面、地板、门把手等。
使用消毒液时，应按照说明书上的指示正确稀释和使用。
2. 消毒纸巾：消毒纸巾是一种方便携带的消毒用品，可以用于清洁和消毒个人物品，如手机、钱包、眼镜等。
使用消毒纸巾时，应注意正确的擦拭方法和频率。
3. 口罩：口罩是防止病毒传播的重要工具。
消毒供应中心需要确保足够的口罩供应，并向员工提供正确的佩戴方法和注意事项。
除了了解不同种类的消毒用品，员工还需要学习正确的使用方法。
例如，消毒液的稀释比例、消毒纸巾的擦拭力度和频率，以及口罩的佩戴时间和更换周期等。
只有掌握正确的使用方法，才能充分发挥消毒用品的功效。
第三部分：消毒供应中心的管理和协调消毒供应中心还需要进行有效的管理和协调，以确保工作的顺利进行。
消毒柜基础知识手册目录第一章食具消毒柜基础知识 ..................... 错误!未定义书签。
一、食具消毒柜执行标准 ...................... 错误!未定义书签。
二、消毒柜标准术语 .......................... 错误!未定义书签。
三、食具消毒柜解析 .......................... 错误!未定义书签。
3.1、食具消毒柜的分类..................... 错误!未定义书签。
3.2、型号命名............................. 错误!未定义书签。
3.2、产品型号示例......................... 错误!未定义书签。
第二章食具消毒柜产品结构与工作原理 ........... 错误!未定义书签。
一、红日在线消毒柜产品型号汇总............... 错误!未定义书签。
1.1、产品型号整机图片汇总................. 错误!未定义书签。
二、食具消毒柜结构与工作原理................. 错误!未定义书签。
2.1、嵌入式食具消毒柜爆炸图............... 错误!未定义书签。
2.2、嵌入式消毒柜的基本结构与功能......... 错误!未定义书签。
2.2.1消毒柜箱体组合件..................... 错误!未定义书签。
2.2.2控制部分............................. 错误!未定义书签。
2.3、消毒柜的工作原理..................... 错误!未定义书签。
第一章食具消毒柜基础知识一、食具消毒柜执行标准1) GB4706.1- 《家用和类似用途电器的安全第1部分: 通用要求》2) GB17988- 《食具消毒柜安全和要求》二、消毒柜标准术语1) 消毒柜有适当的容积和装备, 用物理、化学或两者结合的原理来消毒的器具。
消毒柜的基础知识1 : 消毒柜的工作原理a. 食具消毒柜定义：有适当的容积和装备，用物理、化学或两者结合为手段来消毒食的器具。
它具有放置食具的一个或多个间室。
b. 工作周期:消毒柜从开始工作至控制装置切断最后一个产生消毒物质电器元件（如加热管、臭氧发生器或紫外线管等）的电源时所需的时间。
c。
消毒时间：非紫外线消毒柜内中心点温度或臭氧浓度达到规定的消毒温度或浓度值开始时，直至控温装置切断电源时停止工作，柜内消毒温度或臭氧浓度下降到规定值以下时终止计时,这段时间为消毒时间。
d。
消毒级数：不同消毒级数表示消毒柜的消毒效果不同（见表一）。
e. 消毒柜正常工作的环境要求e.1. 环境温度为0～40℃e。
2 .环境相对湿度不超过95％（25℃时）e.3。
周围环境无易燃、易爆、腐蚀性气体和导电粉尘e.4。
电源电压波动范围不超过额定电压的±10％ e.5。
电源频率波动范围不超过额定频率的±2 :a。
臭氧的形成和特性活氧（亦臭氧），是公元1785年德国人凡.马隆在雷雨后的清新空气中发现含有特殊的草醒味气体，经研究得知活氧的存在。
其分子式为O3，是氧的同素异性体，也称“三氧”、“超氧”。
活氧在大气中有微量存在，是近乎无色、无味、不可燃的气体.微量时略带“清新"气味，常温下是一种极不稳定的淡蓝色气体，可逐渐自行分解为氧气，过程称之为“半哀期”一般为20-30分钟，在270℃下会立即转化为氧。
活氧由于化学性质极其活泼,具有强效的氧化力和分解力，可破坏或分解细菌的细胞壁，迅速地透入细胞里,破坏细胞酶,杀灭细菌和病毒，对水中的氯化物、有害化学物质均起较强的分解、氧化作用，是世界公认的高效杀菌剂。
由于活氧杀菌速度快，氧化分解能力强（杀菌速度比氯快600—3000倍）。
目前被世界各国广泛使用于各个领域，且由于臭氧在分解过程中无残留、无污染,因此被喻为“环保绿色元素”。
根据臭氧的这个特点，很多厂家生产出臭氧发生器。
消毒柜延保保养标准1、保养的好处：定期保养可以延长机器的使用寿命，如果不定期进行保养会造成消毒柜内胆表面由于油污及水渍等杂质氧化；2、通电试机：2.1 检查电源插座是否正常，有无共用插座，线路容量不足等情况；2.2 无误后通电试机：首先检查各按键操作是否灵敏、切换是否正常以及各电器件（加热管、臭氧发生器、紫外线管、光波管、门开关等）是否正常；2.3 检查消毒柜门封密封是否严密，滑到运行是否通畅；无问题后进行保养。
3、清洗保养停止工作，拔掉电源插头，待机器冷却后，再进行清洁保养工作3.1 门体清洁：以合适比例稀释中性洗涤剂，干净的抹布蘸稀释后的洗涤剂擦拭门体，再用洗干净的湿抹布擦拭掉门体表面的洗涤剂残留，最后用干抹布擦拭干净色纹即可；清洗消毒柜的内胆、搁碗架、接水盘需要将柜内的餐具取出，所以进行柜内清洗前必须征得用户同意方可进行。
3.2内胆、接水盘、搁碗架的清洗：3.2.1征得用户同意后取出餐具，放置好3.2.2 以合适比例稀释中性洗涤剂备用；3.2.3 拉开门体，取下门体总成；3.2.4 清洗内胆过程中紫外灯管、风机加热器或门锁部位严禁进水；3.2.5 干净的抹布蘸稀释后的洗涤剂擦拭内胆和接水盘，再用洗干净的湿抹布擦拭掉附着在内胆及接水盘表面的洗涤剂残留；如内胆表面因油污或其他物质未及时清洁发生氧化（类似于公共浴池中瓷砖表面出现的氧化后的锈斑），请使用干净的湿布擦除表面氧化物；若由于因长期未及时清理内胆而导致的表面氧化严重的现象，请使用干净的的湿布蘸少许牙膏擦拭，除掉表面氧化物，再用清洁的湿布擦拭干净即可。
3.2.6 搁碗架拿出用水冲洗干净并擦拭干即可；3.2.6 清洗完成后，将门体总成、搁碗架安装到位，安装到位后要从侧面观察是否放置到位，不能有一边翘起的情况，否则会导致关不上门；4、1+1讲解服务；4.1 指导用户如何解决常见问题4.1.1消毒柜无上电声：告诉用户检查电源插头、插座是否插好；检查家庭电源断路器是否动作；4.1.2电源正常但不可选择程序：告诉用户先按下电源键开机，才能按动功能键依次选择程序；4.1.3按动电源键后不按动其他功能键消毒柜自动工作：告诉用户现在大部分嵌入式消毒柜都有自动消毒功能，用户按电源键开机15s（型号不同延时时间也不尽相同）内不进行任何操作，自动跟踪图标闪亮，进入自动工作状态，后自动进行第一次消毒；4.1.4消毒柜自动开机：告诉用户您使用的这款消毒柜具有自动消毒功能，在电源正常的情况下消毒柜会类似冰箱自动开机，自行保持柜内清洁，此时自动开机并非机器故障，而是自动功能程序在运行，请您放心使用；4.1.5消毒柜工作过程当中打不开门1：您使用的这款消毒柜具有臭氧制动所制动功能，在消毒功能运行3-5分钟后，臭氧制动所自动锁上门体，以防工作过程中误开门导致的高浓度臭氧对人体的伤害；在程序结束5分钟左右自动解锁；4.1.6消毒柜工作过程当中打不开门2：您使用的这款消毒柜具有高温防烫功能，当您选择光波消毒功能后，显示屏会自动显示下市温度变化，当下室温度高于60°C时，高温防烫图标亮，同时锁住门体，当下室温度低于39°C时，高温防烫图标灭，同时自动打开门体。
消毒知识指南第一部分：消毒剂含氯消毒粉原药浓度：每小袋10克。
预防性消毒：使用浓度1‰，每40斤水中含20克含氯消毒粉。
配制方法：根据消毒面积1平方米使用100ml配制后的消毒液，根据自己所需消毒的面积，先将消毒粉备好，在将1份消毒药加入1次消毒使用的水后放入带盖桶中溶解，然后进行使用。
使用方法：日常应注意开窗通风，保持室内空气流通。
每日通风2～3次，每次不少于30分钟。
喷消毒液先由外向内喷雾一次，再由内向外重复喷雾一次。
以上消毒处理，含氯消毒粉作用时间应不少于30分钟，然后通风至无气味才能进入，防止呼吸道损伤或过敏。
使用过氧乙酸消毒需作用10-15分钟，达到作用时间后应用清水冲洗干净，然后通风至无气味才能进入。
公共场所每两周两种消毒剂交替使用。
注意事项：消毒剂的保管配制消毒剂时应戴手套、口罩，避免腐蚀皮肤；不得口服；对金属有腐蚀作用；对织物有漂白作用；现用现配；使用带盖塑料或玻璃容器配制、盛放；禁止与碱或有机物接触，防止发生反应爆炸。
84消毒液一、性质84消毒液是一种无色或淡黄色的液体，是一种有效氯含量5.5～6.5%的高效消毒剂。
被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭、学校等的卫生消毒。
消毒方法：浸泡、擦拭、喷洒、拖洗消毒。
二、使用注意事项1、84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。
一般稀释浓度为1：500和1：200，浸泡物品的时间为10到30分钟。
被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。
2、84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物和铁制物品的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡的时间不要太长。
3、84消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则达不到消毒的效果。
4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。
5、84消毒液的有效期一般为1年，放置太久其有效氯含量下降而影响消毒效果。
一）产品的基础知识消毒柜基本知识（一）、定义：食具消毒柜是通过远红外线高温、臭氧、紫外线等物理、化学或两者相结合方式杀灭食具上残留病原微生物，使其达到杀菌目的的家电产品，同时它具有储存、烘干、保洁等功能。
（三）、基本结构：消毒柜总体结构由外壳、内胆、中间发泡隔热层、门体，电器控制盒，层架、消毒装置等组成。
外壳一般使用冷轧钢板，电锌板或者不锈钢板来加工，由于冷轧钢板和电锌板表面容易生锈，所以都要经过表面处理，比如表面喷涂、喷漆、电镀等。
内胆由于经常处于高温、高湿、臭氧、紫外线等物理变换状态，表面质量要求较高，所以一般都使用铝板或不锈钢板来制造，铝板还要经过电化处理。
发泡隔热层的作用是阻碍热量通过传递而散失，还可以巩固箱体结构，加强整个消毒柜的强度。
门体起到密封、装饰作用。
电器控制盒是电器件，控制开关及功能显示等的集中盒。
层架就是用来放置食具，一般分碗架、碟架、杯架，它的材料有的采用不锈钢丝，也有的采用普通钢丝，但用普通钢丝表面必须经镀铬或者喷涂处理才能达到防锈要求。
消毒装置就是红外线发热管、臭氧发生器、紫外线管、热风烘干器等装置，若消毒柜带有臭氧发生器或紫外线装置的，它的电器控制方面必须设有门控开关装置，只要柜门一打开，臭氧发生器就自动停止工作。
（一）立式消毒柜：门体对比：康宝门体采用优质铝合金型材或不锈钢等材料，性能稳定、坚硬、受热不变形。
其它品牌产品门体用0.3mm厚的冷轧钢板,既薄且软,受热易变形.泡层对比:：采用泡层加厚及整体发泡相结合的工艺,保温性能极佳。
一般产品：箱体背部的发泡层只有8mm，箱体两侧泡料不满，松软且薄，工作时散热快，热量将发泡夹层炭化等毛病，导致产品保温性及消毒效果差。
发热管对比：康宝发热管是镍铬丝做的，价格比其它品牌产品高3倍，温度可达国家标准，使用寿命长。
其它品牌产品发热管是用质量较差的铁铬丝做的，使用一段时间后，发热管会出现一段红一段暗、发热不均现象，很容易烧坏。
消毒柜基础知识手册目录第一章食具消毒柜基础知识 (1)一、食具消毒柜执行标准 (1)二、消毒柜标准术语 (1)三、食具消毒柜解析 (2)3.1、食具消毒柜的分类 (2)3.2、型号命名 (2)3.2、产品型号示例 (2)第二章食具消毒柜产品结构与工作原理 (3)一、红日在线消毒柜产品型号汇总 (3)1.1、产品型号整机图片汇总 (3)二、食具消毒柜结构与工作原理 (4)2.1、嵌入式食具消毒柜爆炸图 (4)2.2、嵌入式消毒柜的基本结构与功能 (4)2.2.1消毒柜箱体组合件 (4)2.2.2控制部分 (9)2.3、消毒柜的工作原理 (16)第一章食具消毒柜基础知识一、食具消毒柜执行标准1）GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》2）GB17988-2008《食具消毒柜安全和要求》二、消毒柜标准术语1）消毒柜有适当的容积和装备，用物理、化学或两者结合的原理来消毒的器具。
注：它具有放置食具的一个或多个间室。
2）电热食具消毒柜（室）以电热方式或电热方式为主的食具消毒柜（室）。
3）臭氧食具消毒柜（室）以臭氧方式或以臭氧方式为主的食具消毒柜（室）。
4）组合型食具消毒柜由不同消毒方式的消毒室组合而成的消毒柜。
5）额定承载量制造厂规定的食具消毒柜的质量或体积。
6）空载消毒柜内不放置食具的状态。
7）满载消毒柜内按说明书规定均匀摆放额定承载量的状态8）工作周期消毒柜从开始工作至控制装置切断最后一个产生消毒物质电器部件（如加热管、臭氧发生器或紫外线灯管等）的电源时所需的时间。
9) 消毒时间消毒柜（室）内中心点温度或臭氧浓度达到规定的消毒温度或浓度值时开始计时，直至控制装置切断电源时停止工作，柜内消毒温度或臭氧浓度下降到规定值以下时终止计时，这段时间为消毒时间。
10）消毒星级对消毒柜（室）的不同消毒效果的一种等级划分。
11）食具消毒杀灭或清除清洗过的自然食具上残留病源微生物，使其达到无害化的处理。
