鲁教版品德与社会小学五年级上册《小麦的来历》课件

教学设计小麦的来历【学情分析】《小麦的来历》是针对五年级的学生开设的一课，知识并不难，但是却是对于城市生活的孩子来说真正了解种植的生活非常难，因为他们从小生活在城市中，没有接触了解过这些。

有些学生甚至他们的父母、爷爷、奶奶对于农作物的生长也是一知半解，不慎了解，何况是学生！大部分学生小麦都不认识，甚至连成熟的麦粒都不认识，也不知道面是由麦子磨成的。

所以教学这一课的难度就非常大，所以首先要让学生去调查了解，去询问老人，通过老人的讲解了解小麦的种植，上网搜集资料，通过丰富的网络知识，了解小麦的种植。

固在设计这一课时要运用现代化的媒体将学生拉近田间地头，让他们走近小麦。

小麦的来历——效果分析小麦的来历一课离学生生活比较远，因为学生从小就在城市生活，有很多根本就不认识小麦，更不要说它的生长过程了，因此对于教学重、难点的突破，我设计了一个微视频，一段录音。

本课我设计制作了微视频，以这种简单、浓缩、形象的多媒体为载体，让学生系统了解小麦生长的整个过程。

同时我还搜集了了小麦在中国地区的分布图，以图例让学生清晰明了的了解小麦种植之广，种植时间之长，种植工序繁琐。

但是平面化、科学的介绍，并不能涵盖和反映真实的种植过程，因此我采用了录音，采访了一位农民，让农民谈一谈种植中的辛苦，通过朴实的话语，带有方言好不做做的解说，学生会进一步了解在种植一线的辛苦，从而进一步突破教学重难点。

一段微视频会让学生不由自主地说，小麦来之不易，但是对于种植的辛苦，学生们体会不到。

因为接下来我又采用“采访录音”的方式进行，采访一位农民，让这位农民讲解种植的真实情况，让学生了解无论是机械化生产还是山地、丘陵都是非常辛苦的，尤其是山地、丘陵地带，机械化是无法进入的，就要采用老式种植的方式进行。

然后通过一组数据，地区来说，山地、丘陵地块就占到近1/3的情况，那么这些土地的农民种植更加辛苦。

同时我国大部分地区麦收期间都有不同程度的阴雨、风雹、收获不当极易造成穗发芽，或子粒霉烂变质，或青枯死熟，或落粒丢失，所以各地都有“龙口夺食”、“麦熟一晌”、“收麦如救火”的农谚。

五年级品德与社会第一单元集体备课教学过程一、诵读古诗，引出探究话题1．教师谈话：：大家还记得我们以前在语文课上学过一首古诗《锄禾》吗？2．师生一起来背诵。

3．师：谁知道这首诗的含义是什么？学生自由发言。

4．教师总结，引出探究话题：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

”农民是怎样辛苦劳动的呢？今天，我们就一起来看看小麦是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。

（板书课题：小麦的来历）。

二：种植小麦不容易1．老师引导：小麦是怎样种出来的呢？课前同学们采访了身边的农民，肯定收获很大。

把你们的收获说给大家听听吧！2．学生自由发言，教师引导，让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。

在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。

3．教师启发：在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？谁能说给大家听？4．学生自由发言。

在学生讲述的过程中，教师引导学生体验。

例如：浇水是小麦生长过程中农民最常做的工作。

在农田里给小麦浇水，走路非常艰难，深一脚浅一脚地挪动，弄得满身泥水，还要保护好每一棵小麦苗。

特别是入冬前的浇水，天气寒冷，井水冰凉；在小麦抽穗、开花、灌浆的时候，农民们顶着烈日，在齐腰的麦田间浇水，麦穗上的刺儿扎在脸上，非常难受。

可以让学生在教室里体验农民弯腰给小麦浇水的情境，还可以组织学生体验农民背着沉重的药水桶给小麦喷药，或者体验收割小麦时在麦田里拾麦穗。

5.说说体验活动后的感受和感想。

6.总结：在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。

单靠农民的劳动，小麦就能收获吗？还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动呢？三：还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动1．小组讨论。

2．汇报交流。

3．总结：光有农民伯伯的辛苦劳动也不会让小麦获得丰收，看来，不管做什么事，都离不开人与人之间的合作，一粒米，包含了这么多人的辛苦劳动，来得真不容易呀。

布置作业：在探究小麦来历的过程中，大家有什么感受？赶紧把自己的所见、所闻、所感、所得记录下来吧。

教学过程一、引出探究话题1．教师谈话：同学们，你们喜欢吃方便面吗？看来，方便面是大家非常熟悉的一种食品。

关于方便面你们知道哪些？还想知道哪些？2．学生自由发言，教师梳理出要探究的问题。

二、制定参观计划1．教师谈话：我们准备去食品加工厂参观，通过参观了解这些问题。

大家说，参观前我们需要做哪些准备？2．学生讨论交流。

3．教师总结：（1）做好参观前的联系工作，确定好参观的时间、地点、方式等；（2）大家要准备好参观所需要的物品；（3）明确参观时需要注意的问题；（4）明确参观内容或自己想了解的问题；（5）制定参观计划。

4．分组制定参观计划，准备参观所需要的物品。

三：参观体验,根据学校的实际灵活机动地安排。

（一）回顾参观活动1．教师谈话：我们利用课余时间参观了方便面加工厂，看到了方便面的整个生产过程，同学们的收获肯定很大。

你最感兴趣的问题解决了吗？说说你的收获吧！2．学生谈参观的收获。

教师随机提问：（1）我们看到很多工人在车间内工作，如果缺少了一个，会怎么样呢？（2）在车间内我看到都是机械生产，我认为工人们的工作不是很辛苦，大家的感受如何？3．通过参观、交流，我们知道了一包方便面的生产是需要很多人分工合作才能完成的，看似简单的劳动，其实是非常辛苦的。

机械一刻不停的转动，就需要每个人一丝不苟地工作。

（二）扩展认识1．教师引导：我们都看到了方便面的加工，这样加工出来的方便面，就是我们吃到的方便面吗？我们要吃到这些方便面，还需要哪些人的劳动呢？2．小组讨论，汇报交流。

3．教师总结：方便面出厂后还需要包装设计和广告宣传，还要有运输工人运送到全国各地甚至是世界各地，还离不开商店销售人员的劳动。

你想到了什么？四：记录收获，教师总结：参观是一种很好的学习方式，在参观的过程中，你感觉自己哪些地方做得比较好，哪些地方还需要努力，在今后的参观学习中应该怎样做？布置作业：了解了方便面的来历，你想到了什么？赶紧把自己的收获记录下来吧。

山东人民版品德与社会五上《小麦的来历》互联网搜索说课稿一. 教材分析《小麦的来历》这一课旨在让学生了解小麦的起源、生长过程以及在我国的种植历史。

通过学习，学生可以对小麦有更深入的认识，从而增强对农业的重视，提高对农民的尊重。

教材内容丰富，以故事形式讲述小麦的来历，激发学生的学习兴趣。

二. 学情分析五年级的学生对农业知识有一定的了解，但对小麦的起源、生长过程以及在我国的种植历史认识不够深入。

通过本节课的学习，学生可以丰富自己的农业知识，提高对小麦等农作物的认识。

在教学过程中，教师应关注学生的兴趣，以故事引发学生的思考，引导学生主动探究。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解小麦的起源、生长过程以及在我国的种植历史。

2.过程与方法：通过故事、图片、视频等多种形式，培养学生搜集、整理、分析资料的能力。

3.情感态度与价值观：激发学生对农业的重视，提高对农民的尊重，培养学生的爱国情怀。

四. 说教学重难点重点：小麦的起源、生长过程以及在我国的种植历史。

难点：小麦的生长过程及我国小麦种植的历史背景。

五. 说教学方法与手段1.情境教学法：通过故事、图片、视频等形式，创设情境，引发学生的学习兴趣。

2.问题驱动法：引导学生提出问题，激发学生的探究欲望。

3.小组合作学习：分组讨论，培养学生的团队协作能力。

4.课堂讲解与实践相结合：讲解小麦的生长过程，让学生亲自动手实践，提高学生的动手能力。

六. 说教学过程1.导入：以谜语“绿衣夜行不着急，白天举头望鸡飞”导入，激发学生的学习兴趣。

2.故事讲解：讲述小麦的来历，引导学生了解小麦的起源和发展。

3.图片展示：展示小麦的生长过程，让学生直观地了解小麦的生长特点。

4.视频观看：播放我国小麦种植历史的视频，让学生了解小麦在我国的种植背景。

5.小组讨论：分组讨论小麦的生长过程和种植历史，培养学生合作学习的能力。

6.课堂实践：让学生动手实践，观察小麦种子发芽过程，提高学生的动手能力。

7.总结：对本节课的内容进行总结，强化学生对小麦生长过程和种植历史的认识。

教学设计小麦的来历【学情分析】《小麦的来历》是针对五年级的学生开设的一课，知识并不难，但是却是对于城市生活的孩子来说真正了解种植的生活非常难，因为他们从小生活在城市中，没有接触了解过这些。

有些学生甚至他们的父母、爷爷、奶奶对于农作物的生长也是一知半解，不慎了解，何况是学生！大部分学生小麦都不认识，甚至连成熟的麦粒都不认识，也不知道面是由麦子磨成的。

所以教学这一课的难度就非常大，所以首先要让学生去调查了解，去询问老人，通过老人的讲解了解小麦的种植，上网搜集资料，通过丰富的网络知识，了解小麦的种植。

固在设计这一课时要运用现代化的媒体将学生拉近田间地头，让他们走近小麦。

小麦的来历——效果分析小麦的来历一课离学生生活比较远，因为学生从小就在城市生活，有很多根本就不认识小麦，更不要说它的生长过程了，因此对于教学重、难点的突破，我设计了一个微视频，一段录音。

本课我设计制作了微视频，以这种简单、浓缩、形象的多媒体为载体，让学生系统了解小麦生长的整个过程。

同时我还搜集了了小麦在中国地区的分布图，以图例让学生清晰明了的了解小麦种植之广，种植时间之长，种植工序繁琐。

但是平面化、科学的介绍，并不能涵盖和反映真实的种植过程，因此我采用了录音，采访了一位农民，让农民谈一谈种植中的辛苦，通过朴实的话语，带有方言好不做做的解说，学生会进一步了解在种植一线的辛苦，从而进一步突破教学重难点。

一段微视频会让学生不由自主地说，小麦来之不易，但是对于种植的辛苦，学生们体会不到。

因为接下来我又采用“采访录音”的方式进行，采访一位农民，让这位农民讲解种植的真实情况，让学生了解无论是机械化生产还是山地、丘陵都是非常辛苦的，尤其是山地、丘陵地带，机械化是无法进入的，就要采用老式种植的方式进行。

然后通过一组数据，地区来说，山地、丘陵地块就占到近1/3的情况，那么这些土地的农民种植更加辛苦。

同时我国大部分地区麦收期间都有不同程度的阴雨、风雹、收获不当极易造成穗发芽，或子粒霉烂变质，或青枯死熟，或落粒丢失，所以各地都有“龙口夺食”、“麦熟一晌”、“收麦如救火”的农谚。

山东人民版品德与社会五上《小麦的来历》教学设计1一. 教材分析《小麦的来历》是一篇关于农业知识的故事，通过讲述小麦的种植、收割和加工过程，使学生了解小麦的生长特点、播种技术以及农业劳动的意义。

本文内容丰富，贴近学生生活，有助于激发学生对农业科学的兴趣，培养学生热爱劳动、珍惜粮食的美好品质。

二. 学情分析五年级的学生对农业知识有了一定的了解，但未必深入。

在生活实践中，部分学生可能参与过农事活动，对小麦的生长过程有一定认识；而另一部分学生可能较少接触农业劳动，对小麦的生长过程较为陌生。

因此，在教学过程中，要关注学生的个体差异，尽量让每个学生都能在课堂上得到有效的学习。

三. 教学目标1.知识与技能：了解小麦的生长过程、播种技术以及农业劳动的意义，提高学生的农业科学素养。

2.过程与方法：通过小组合作、讨论交流等方式，培养学生自主学习、合作探究的能力。

3.情感态度与价值观：培养学生热爱劳动、珍惜粮食的美好品质，增强学生对农业劳动的尊重和感激之情。

四. 教学重难点1.重点：小麦的生长过程、播种技术以及农业劳动的意义。

2.难点：小麦的生长特点、播种技术的操作要领。

五. 教学方法1.情境教学法：通过设置情境，让学生身临其境地感受农业劳动的过程，提高学生的学习兴趣。

2.小组合作学习：引导学生分组讨论、交流，培养学生的合作精神和团队意识。

3.实践操作法：学生进行实践活动，使学生在实践中掌握农业知识，提高学生的动手能力。

六. 教学准备1.教学课件：制作课件，展示小麦的生长过程、播种技术以及农业劳动的场景。

2.实践材料：准备小麦种子、农具等实践材料，以便学生进行实践活动。

3.教学视频：收集小麦种植、收割、加工的视频资料，为学生提供直观的学习资源。

七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示小麦的生长过程、播种技术以及农业劳动的场景，引导学生关注农业知识，激发学生的学习兴趣。

2.呈现（10分钟）教师讲述《小麦的来历》的故事，让学生了解小麦的种植、收割和加工过程，引导学生思考农业劳动的意义。

《小麦的来历》说课刘欢欢尊敬的评委老师大家好，我是9号考生，今天我说课的课题是《小麦的来历》，下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教法学法、教学过程、板书设计六个方面展开我的说课。

首先是教材分析，《小麦的来历》是山东人民版《品德与社会》五年级上册第一单元第一活动主题的第一个主题活动，探讨小麦的生长过程，使学生知道农民种植粮食的辛苦，教材首先以图文结合的形式和设计一张小麦统计种植情况统计表格形式，具体形象地表现出小麦的生长收获过程中，农民付出了辛勤劳动，体会农作物种植的繁重，教材接着引导学生去了解农业生产服务各行各业人的工作，学生通过活动了解了小麦包含众多劳动者的辛勤汗水后，教材最后安排了我的感受这一环节，让学生的情感得到释放。

本课的授课对象是五年级学生，他们有一定的自主学习能力和合作探究的精神，当今物质生活的相对富足，让更多的孩子，哪怕是农村的孩子都不知道劳动的艰辛。

农业、农村、农民对于现在的孩子来说是一个既熟悉又陌生的话题，但是他们必须了解、认同现实问题，因此需要通过搜集资料、体验感悟，引起学生心灵的震动。

根据以上对教材及学情的分析，在新课改理念的指导下，我制定本课目标情感、态度，价值观目标：懂得尊重农民及其有关的劳动者，体验他们在生产劳动中付出的劳动和智慧知识与能力目标：1.了解生活中主要农作物的种植过程，了解农业生产与人们生活的密切关系2.通过多种方式搜集整理资料，从不同角度观察、认识分析社会事物现象，培养学生合作学习能力过程与方法目标：通过学习、调查引导学生学习农作物的种植过程结合五年级学生的认知特点，在吃透教材的基础上，我确定本课的教学重难点教学重点是：了解农作物的种植过程，懂得尊重农民教学难点是：体会农作物的种植的复杂，养成节约粮食的好习惯下面，我说一下教法学法，建构主义学习强调以学生为主体，因此，在课堂教学中我以教室为舞台，教师为导演，学生为演员采用多媒体演示法、情境教学法等教法，为了让学生主动参与，充分体现学生的主体性，采用小组讨论法、体验感悟法等学法，使课堂在生动、有趣、高效中进行。

山东人民版品德与社会五上《小麦的来历》说课稿一. 教材分析《小麦的来历》是人教版《品德与社会》五年级上册的一篇课文。

课文主要讲述了小麦的起源、生长过程以及与人类生活的密切关系。

通过学习这篇课文，学生可以了解到小麦的种植历史、生长特点以及对人类的重要性，从而培养他们对农业劳动的尊重和爱护环境的意识。

二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的阅读和写作能力，对自然界的生物有一定的了解。

但他们对小麦的起源和生长过程可能知之甚少，对农业劳动的认识也较为模糊。

因此，在教学过程中，我将以学生为主导，通过多媒体展示、小组讨论等方式，激发学生的学习兴趣，引导他们主动探索小麦的来历。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解小麦的起源、生长过程以及与人类生活的关系，掌握有关小麦的基本知识。

2.过程与方法：通过自主学习、合作探讨，培养学生搜集和处理信息的能力、观察和思考问题的能力。

3.情感态度与价值观：培养学生热爱大自然、尊重农业劳动的情感，增强爱护环境的意识。

四. 说教学重难点1.重点：小麦的起源、生长过程以及与人类生活的关系。

2.难点：培养学生对农业劳动的尊重和爱护环境的意识。

五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动法、合作探讨法、案例分析法等，引导学生主动探究、积极思考。

2.教学手段：多媒体展示、图片资料、小组讨论等。

六. 说教学过程1.导入新课：以小麦为主题的谜语引起学生兴趣，引导学生思考小麦的特点和与人类生活的关系。

2.自主学习：学生通过阅读课文，了解小麦的起源、生长过程以及与人类生活的密切关系。

3.合作探讨：小组讨论小麦的生长特点，分析农业劳动的辛苦与价值。

4.案例分析：展示小麦种植过程中的劳动场景，引导学生感受农业劳动的艰辛。

5.情感升华：引导学生思考如何爱护环境、尊重农业劳动，培养正确的价值观。

6.总结反馈：学生分享学习心得，教师点评并总结课程要点。

七. 说板书设计板书设计如下：1.小麦的起源与发展2.小麦的生长过程3.小麦与人类生活的关系4.尊重农业劳动，爱护环境八. 说教学评价1.学生参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论和思考问题的情况，评价学生的参与程度。

山东人民版品德与社会五上《小麦的来历》说课稿1一. 教材分析《小麦的来历》是人教版《品德与社会》五年级上册的一篇课文。

这篇课文主要讲述了小麦的种植、生长、收割和加工过程，让学生了解粮食的来之不易，培养学生热爱劳动、珍惜粮食的良好品质。

课文内容丰富，既有知识性，又有思想性，适合五年级学生学习。

二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的独立思考和表达能力，对于身边的农作物有一定的了解。

但他们对小麦的生长过程和收割加工环节可能知之甚少。

因此，在教学过程中，我将以学生已有知识为基础，通过图片、视频等资料，帮助学生形象地了解小麦的生长过程，提高他们的认识。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解小麦的生长过程，知道粮食的来之不易。

2.过程与方法：通过观察、讨论、实践等环节，培养学生的动手能力和团队协作能力。

3.情感态度与价值观：培养学生热爱劳动、珍惜粮食的良好品质，增强对农民伯伯的敬意。

四. 说教学重难点1.重点：小麦的生长过程，粮食的来之不易。

2.难点：培养学生热爱劳动、珍惜粮食的良好品质。

五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用情境教学法、讨论法、实践法等。

2.教学手段：图片、视频、实物、黑板等。

六. 说教学过程1.导入新课上课之初，我通过展示两张图片，一张是农民伯伯在田间劳作的场景，另一张是麦田里金黄的小麦，引导学生观察并提问：“你们知道这张图片里的农作物是什么吗？它的生长过程是怎样的？”从而引出本课课题《小麦的来历》。

2.自主学习让学生阅读课文，了解小麦的生长过程。

在阅读过程中，学生可以将自己的疑问记录下来，待会儿与同学一起讨论。

3.小组讨论学生分小组，就自己在自主学习过程中遇到的疑问进行讨论。

讨论结束后，各小组派代表分享自己的讨论成果。

4.实践环节（1）观察小麦种子：让学生观察小麦种子，了解其结构。

（2）模拟小麦生长：让学生动手模拟小麦的生长过程，体会粮食的来之不易。

（3）小麦收割与加工：展示小麦收割和加工的视频，让学生了解小麦从田间到餐桌的过程。