第二章 麦类病害 农业植物病理学 课件

.
26
夏孢子堆: 小麦染锈病后,初期在叶片或秆上出现褪绿斑点,以
后长出黄色或红褐色的粉疱——夏孢子堆.
冬孢子堆: 在夏孢子堆处,后期长出黑色的疱斑(条、叶)或粉疱
(秆)——冬孢子堆.
.
27
.
28
.
29
叶锈 秆锈 条锈 叶锈 秆锈 条锈
三种锈病苗期叶部症状比较 三种锈病成株叶部症状比较
条锈成行叶锈乱，秆锈是个大红斑
作物病虫害防治技术
——小麦病害
.
1
概述
麦类作物是我国主要粮食作物之一，其种植面积和产量仅 次于水稻。病害的为害一直严重的影响着生产。麦类病害 的种类很多，全世界正式记载的小麦病害约200种，我国发 生较重的20余种，其中发生普遍、危害严重的有赤霉病、 小麦锈病、小麦白粉病、小麦纹枯病等。
.
2
小麦病害
.
3
小麦赤霉病
赤霉病是麦类作物上的一种流行病害，多发生在 穗期多雨、气候潮湿地区，其中长江中下游冬麦区和 东北春麦区发生最重，长江上游冬麦区和华南冬麦区 也经常发生。发病后一般可减产10℅-20℅ ，严重时 达80℅-90℅。
.
4
一. 症状识别
➢ 小麦各生育期均能发生，形成苗腐、基腐、秆腐和穗腐 ➢ 以穗腐发生最为普遍和严重。 ➢ 苗腐（枯）——种子或土壤带菌引起。病苗芽鞘变褐腐
.
21
小麦锈病
小麦锈病又称黄疽,包括条绣(黄锈)、叶锈(褐锈)和 秆锈(黑锈)三种,属于担子菌亚门柄锈菌属。是小麦上 发生范围最广,危害程度最大一类病害。 小麦锈菌是专化性很强的专性寄生菌，每种锈菌均可分 化为若干个生理小种。
我国主要以叶锈和条锈混发为主,秆锈发生较少。

2024/1/26
19
注意事项与安全防护
遵守农药使用规定
严格按照农药标签和说明书要求 使用农药，不得随意增加用药量
和次数。
2024/1/26
注意安全防护
施药人员应穿戴防护服、口罩、手 套等防护用品，避免农药接触皮肤 和吸入。
防止环境污染
农药包装物应妥善处理，避免随意 丢弃污染环境。
20
抗药性监测与治理
定期监测抗药性
通过田间试验和室内测定等方法，定期监测病虫害的抗药性水平。合治理方案，包括轮换使用不同作用 机制的农药、采用生物防治等措施。
加强宣传教育
加强对农民的宣传教育，提高农民对病虫害防治和抗药性治理的认识 和意识。
2024/1/26
21
05
物理机械防治技术
2024/1/26
10
科学施肥与灌溉
测土配方施肥，根据土壤养分 状况和小麦需肥规律合理施肥
2024/1/26
增施磷钾肥和微量元素肥料， 提高小麦抗病虫能力
节水灌溉，避免大水漫灌造成 田间湿度过大而诱发病虫害
11
03
生物防治技术
2024/1/26
12
利用天敌昆虫
2024/1/26
天敌昆虫种类
01
2024/1/26
22
温度处理法
2024/1/26
高温处理
利用高温对病虫害的致死作用， 如温室内的热处理、热水浸泡种 子等。
低温处理
利用低温对病虫害的抑制作用， 如冬季露天存放小麦，降低害虫 越冬存活率。
23
辐射处理法
紫外线辐射
利用紫外线对病虫害的杀伤作用，如 紫外线灯照射仓库，降低病菌孢子活 性。
瓢虫、草蛉、食蚜蝇等

小麦主要病害种类 2012年小麦病害发生情况 重点病害介绍
小麦是我国，尤其是北方地区的主要粮食作物 之一，年种植面积4.5亿亩，仅次于水稻，位居第 二。面积大、分布广、产量高、以冬麦为主 （80%）。小麦病害问题严重，且此起彼伏。
我国小麦主要病害种类：
常见小麦病害39种，其中真菌病害27种，病毒 病8种，细菌病害3种，线虫病1种。
小麦根腐病
小麦根腐病是由禾旋孢腔菌引起，为害小麦幼苗、成 株的根、茎、叶、穗和种子的一种真菌病害。根腐病分布 极广、小麦种植国家均有发生，中国主要发生在东北、西 北、华北、内蒙古等地区，近年来不断扩大，广东、福建 麦区也有发现。
小麦根腐病为害茎基部症状
症状
全生育期均可引起发病，苗期引起根腐，成株期引起叶斑、穗 腐或黑胚。苗期染病种子带菌严重的不能发芽，轻者能发芽，但幼芽 脱离种皮后即死在土中，有的虽能发芽出苗，但生长细弱。幼苗染病 后在芽鞘上产生黄褐色至褐黑色梭形斑，边缘清晰，中间稍褪色，扩 展后引起种根基部、根间、分蘖节和茎基部褐变，病组织逐渐坏死， 上生黑色霉状物，最后根系朽腐，麦苗平铺在地上，下部叶片变黄， 逐渐黄枯而亡。成株期染病叶片上出现梭形小褐斑，后扩展为长椭圆 形或不规则形浅褐色斑，病斑两面均生灰黑色霉，病斑融合成大斑后 枯死，严重的整叶枯死。叶鞘染病产生边缘不明显的云状斑块，与其 连接叶片黄枯而死。小穗发病出现褐斑和白穗。
症状
➢分蘖期 轻病株的地上部症状不明显，重病株稍矮，下部黄叶多，根及地下茎
局部或全部变为灰黑色，次生根也渐变为黑色。严重的可造成麦苗连片 枯死。 ➢拔节期
冬麦病苗返青迟缓，分禁少，叶片自下而上发黄，似干旱缺肥状。病 株根部大部分变为黑色，在茎基部及叶鞘内侧可出现较明显的灰褐色菌 丝。 ➢抽穗灌浆期

土壤性状和耕作管理条件对全蚀病影响较大。偏碱性土壤发病重于中性或偏酸 土壤。冬麦区冬季温暖、晚秋早春多雨发病重。水浇地比旱地发病重。夏季高温 多雨有利于田间病残体的腐熟，降低菌量，能减轻冬麦发病。土壤缺氮引起全蚀 病严重发生，施用氮肥后全蚀病严重度降低。增施有机肥，提高土壤中有机质含 量能明显减轻发病。土壤中严重缺磷或氮磷比例失调全蚀病危害加重。连作有利 于土壤中病原菌积累，病害逐年加重，合理轮作能减轻发病。实施免耕或少耕， 降低土壤的通气性，能减轻发病.
（二）小麦全蚀病 （Wheat Take-all）
2.发生规律 病菌以菌丝体随病残体在土壤和有机肥中越夏或越冬。在自生麦 苗、杂草或其他作物上越夏，是后茬小麦的主要侵染源。引种混有病残体种子是 无病区发病的主要原因。割麦收获区根茬上的休眠菌丝体是下茬的主要初侵染源。
冬麦区种子萌发不久，越夏病菌菌丝体就可侵害种子根，并在变黑的种子根内 越冬。春季小麦返青，菌丝体随温度升高而加快生长，向上扩展至分蘖节和茎基 部。拔节至抽穗期，可侵染到第1至第2节，由于茎基部受害腐烂而造成病株陆续 死亡。小麦全蚀病菌较好气，发育温度为3~35℃，适宜的温度为19~24℃.
3.防治方法 （1）选用抗病品种。 （2）消灭自生麦苗,减少初侵染来源。 （3）培育壮株,合理肥水,改善田间通风透光条件。 （4）药剂防治。在秋苗发病较重的地区，可采用烯唑醇按种子量0.02%或用三
唑酮（粉锈宁）种子量的0.03%拌种，拌种后堆闷6h以上再播种，可以兼 治小麦黑穗病。在春季发病初期（病叶率达到10%或病情指数达到1以上） 及时进行喷药防治。常用药剂有：15％三唑酮可湿性粉剂30-40g/亩、 12.5%烯唑醇可湿性粉剂20~30g/亩等。
局部性病害主要有小麦锈病、小麦白粉病、小麦全蚀病、小麦纹枯病、小麦（镰 刀菌）根腐病和小麦赤霉病等。此类病害常造成烂芽，被侵染的幼苗黄弱、 矮小，种子根发黑，根毛腐烂，侧根减少，常造成死苗。成株期，在叶片、 茎秆、穗部出现病原物，形成不同类型的病斑，常造成秆腐、穗腐、枯白穗、 黑胚，严重时枯死，受害麦穗常造成不能正常结实。

在长江淮河流域，4月中下旬的平均气温 上升到16℃以上，外来菌源早、量大， 病害会流行；
东北内蒙春麦区，如果华北地区发病重， 空中夏孢子始见期早、量大（5～6月气 温偏低），小麦迟发，6～7月降雨日数 较多，杆锈可能流行；
中心病株
冬麦区
春季从南方 至北移 南方冬麦 上越冬
点发
流行
秋季南移 至冬麦区
3、再侵染：在病部产生的分生孢子是田间 主要的再侵染源；
四. 发病因素（Epidemic factors）
足够的菌源，适宜的发病气候条件，与小 麦最易感病期——抽穗至扬花阶段相吻合， 即会病害流行；
1、菌源：病菌寄主范围宽，能在多种作物残 体上腐生越冬、越夏，所以菌源总是充裕 的；
2、品种抗病和生育期：不同品种抗病性有差 异，但未发现免疫品种；
一、症状
1、发病部位：可造成苗腐、基腐、杆 腐、穗腐；
2、病害症状：
⑴ 苗、基、杆腐发生时，病部变褐色， 节上产生红霉，严重时全株枯死；
⑵ 穗腐：乳熟期盛发，病菌初期侵害小 穗颕壳，出现水浸状淡褐色不规则斑 →小穗枯黄→穗轴变褐色­→枯穗或半 枯穗，子粒干秕；
⑶ 病症：在病穗颕片边缘或小穗基部与 穗轴交接处，有一层粉红色胶粘霉 层——分生孢子和分生孢子座­——穗 成熟后期，病部出现黑色小颗粒­—— 子囊壳；
作到雨住田干；
翻耕灭茬，减少田间菌源:稻麦两熟地尤其重
要；
加强栽培管理:合理施肥，适期早播； 选育和利用抗、耐病的品种：可因地制宜选
用宁8026、镇7495、早丰1号、鄂麦6号、万年2 号 等中抗品种
返回
（二）药剂保护
防治效果主要取决于首次施药的时间，小 麦齐穗或杨花10～50%时施药；若气温高， 应在齐穗时第一次喷药，一般情况喷施一 次，若药后持续高温高湿，杨花期应再喷 一次；

白穗和赤霉病
3
形成白穗的原因？
全蚀病前期
全蚀病中后期
全蚀病 黑脚
根腐病
纹枯病
4
5
小麦纹枯病
小麦纹枯病是一种世界性病害， 发 生 非 常 普 遍 。 我 国 80 年 代 以 来 ， 由于小麦品种更换、农业栽培制度 的改变以及肥水条件的改善，发病 逐年加重。目前已成为河南省发病 面积最大的病害。
15
全蚀病不同时期症状
分蘖期
轻病株的地上部症状不明显, 重病株稍矮, 下部黄叶多, 根及地下茎局部或全部变为灰黑色, 次生根也渐变为黑色。 严重的可造成麦苗连片枯死。
拔节期
冬麦病苗返青迟缓,分禁少,叶片自下而上发黄, 似干早 缺肥状。病株根部大部分变为黑色, 在茎基部及叶鞘内侧 可出现较明显的灰褐色菌丝。
7
3、 倒伏：由于茎部腐烂，后期极易造成倒伏。 4 、枯孕穗：发病严重的主茎和大分蘖常抽不出穗， 形成“枯孕穗”，有的虽能够抽穗，但结实减少，籽 粒秕瘦，形成“枯白穗”。枯白穗在小麦灌浆乳熟期 最为明显，发病严重时田间出现成片的枯死。此时若 田间湿度较大，病植株 下部可见病菌产生的菌 核，菌核近似油菜籽状， 极易脱落到地面上。
混有病残体和病土而未腐熟的有机肥也可以传病。
10
初侵染与发病：
土壤中的菌核和病残体长出的菌丝接触寄主后，形成附着胞
或侵染垫产生侵入丝直接侵入寄主，或从根部伤口侵入。
冬前侵染期
越冬期
严重度
横向扩展期 增长期
白穗 倒伏期
纹枯病发展
趋势（病株率）
小麦纹枯病发生规律 病病 禾谷丝核菌 立枯丝核菌 病菌大量存在于土壤及病残体 病菌生长温5－35度， 适宜温度20－25度
抽穗灌桨期

4
第 一 节 小 麦 病 害 概 况
穗部病害：
小麦赤霉病：长江中下游、东北
三江平原、河南、陕西关中。 小麦黑穗病：腥黑穗病（光腥、 网腥）和散黑穗病 小麦线虫病： 小麦颖枯病：
5

根部病害：
小麦纹枯病 小麦全蚀病 小麦根腐病 小麦雪腐病
第 一 节 小 麦 病 害 概 况
7
第 一 节 小 麦 病 害 概 况
三、小麦主要病害演变及其原因 的分析
1、耕作制度改变 2、品种更换 3、栽培管理方法变化 4、气候变化 5、人为传播和活动影响：TCK
8
第 二 节 小 麦 锈 病
9
一、小麦锈病的分布、危害及病害特点
第 二 节 小 麦 锈 病
1、分布： （1）三种锈病在世界范围的分布

我国常见小麦病害39种，其中 真菌病害27种，病毒病8种，细 菌病害3种，线虫病1种。
小麦锈病（三锈）：是我国小 麦生产上最重要的一类病害， 全国各地均有分布。尤以条锈 病危害最大，秆锈和叶锈次之。

叶部病害：

3
第 一 节 小 麦 病 害 概 况
小麦白粉病：过去在长江流域，
近年除江苏、浙江、湖北较重外， 华北、川贵、西北也加重。90年 大部冬麦区中等偏重发生，损失 64.62亿斤。 小麦霜霉病：长江中下游、山东、 河北等地发生，矮缩、条纹状花 叶、皱缩扭曲，穗畸形，弯曲成 龙头状。 小麦叶枯：危害叶、叶鞘，叶脉 间有黄或褐色纺锤形斑，以后联 合成不规则黄褐色大病斑，病斑 上有小黑点。
19
第 二 节 小 麦 锈 病
五、小麦条锈病大区流行和流行 区系 1、大区流行和流行区系的概念



西北欧：英国、荷兰、丹麦以条锈为 主，俄罗斯欧洲部分以叶锈为主。 北美、澳洲及非洲：以秆锈为主，叶 锈次之。但近年美国太平洋沿岸及西 部山区和澳大利亚条锈日益严重。 亚洲东部：三锈并重。

培训检疫人员
农业植物病理学为检疫人员提供理论和实践培训，提高检 疫人员的专业素质和工作能力，确保植物检疫工作的准确 性和有效性。
在环境保护和生态平衡中的作用
有害生物控制
农业植物病理学通过有害生物控制的 理论和实践，减少农药的使用，降低 对环境的污染和对生态平衡的破坏。
生态修复
利用农业植物病理学的理论和方法， 对受损的生态系统进行修复和重建， 恢复生态平衡，提高生态系统的稳定 性和可持续性。
精准诊断
利用现代科技手段，如基因测序 、显微观察等，对病害进行精准 诊断，为防治提供科学依据。
综合治理
采用生物防治、化学防治等多种 手段，综合施策，降低病害的危 害程度。
抗病品种的选育与利用
抗病育种
通过基因工程、分子标记 等技术手段，选育具有抗 病性的农作物品种。
品种搭配
根据不同地区、不同季节 的病害发生情况，合理搭 配种植不同抗病性的农作 物品种。
在植物检疫中的作用
检测外来病原体
农业植物病理学在植物检疫中发挥重要作用，对外来的病 原体进行检测和鉴定，防止外来病原体入侵，保护本国农 业生产和生态安全。
制定检疫标准
根据农业植物病理学的理论和实践，制定科学合理的检疫 标准，对外来的植物和植物产品进行严格的检验和处理， 防止检疫性有害生物的传播和扩散。
线虫性病害
由植物寄生线虫引起，如花生根 结线虫病。
细菌性病害
由细菌引起，如水稻白叶枯病菌 、柑橘溃疡病菌。
病毒与类病毒病害
由病毒和类病毒引起，如烟草花 叶病毒、马铃薯纺锤块茎病类病 毒。
病害发生规律与传播途径
气候因素
温度、湿度、光照等对病
1
害发生有重要影响，如稻
瘟病在低温高湿条件下易

20
21
22
三、病症类型
➢霉状物：病部形成各种毛绒状的霉层，如 霜霉、绵霉、青、绿、黑、灰、赤霉等
➢粉状物：以孢子为主，如白粉、黑粉、红 粉；
➢锈状物：病部形成锈色小疱斑，破裂后散 出锈粉
➢粒状物：病部产生大小、形状、着生状各 异颗粒状物，如针尖大小的子囊果、较大 的有菌核、线虫的胞囊；
23
➢索状物：病植物的根表产生的深色菌 丝索；
➢脓状物：细菌病害部表面形成黄褐色 菌脓、菌胶；
➢菌蕈：木材腐烂菌在病组织上形成大 的子实体
• 本章重点：植物病害、病症、病状、 症状类型、侵染病害和非侵染病害 的主要区别。
24
玉 米 矮 花 叶 病 MDMV
稻曲病
第二章 植物病原学
• 绪论 • 第一节 植物病原真菌 • 第二节 植物病原原核生物 • 第三节 植物病原病毒 • 第四节 物病原线虫 • 第五节 寄生性种子植物
37
•
•
绪论
• 一、自然界生物之间的相互关系：
•
共生 共栖 颉颃 寄生
38
• 二、寄生性和致病性： • 1、寄生性、寄生物、寄主：一种生
物从其它活的生物中获取养分的能力称 为寄生性，这种生物称为寄生物parasite， 而被寄生的生物称为寄主host
• 2、腐生性、腐生物：一种生物从死的
生物或有机质中获取养分的能力称为腐 生性，这种生物称腐生物saprophyte
8
马铃薯晚疫
1945-1946：爱尔兰大饥荒 饿死几十万人， 150万逃荒到北美洲
葡萄霜霉病
1880： 法国波尔多地区爆 发葡萄霜霉病， 酿 酒业濒临破产。
水稻胡麻斑病
1943年： 印度孟加拉邦 水稻胡麻斑病大流 行，饿死200万人， 数百万人逃荒。