浅论新型UASB工艺治理糖蜜酒精废液治理

两相UASB反应器处理糖蜜酒精糟液的试验研究糖蜜酒精糟液为典型的高浓度有机废水，CODcr浓度高达100～180g/L[1]，并含有较高浓度的硫酸盐及焦糖类物质，一直是废水处理领域的难点。

本文针对糖蜜酒精糟液水质特性，考察了在中温条件下两相UASB 反应器对糖蜜酒精糟液处理情况。

1 材料与方法1.1 试验装置如图1所示，本试验采用2座结构完全相同的UASB反应器，从上到下依次为三相分离器、悬浮层区和污泥床区，有效容积为28L。

沿反应器高度设置12个采样口，反应器由夹套水保温在35±2℃。

废水经计量泵由底部进入酸化段UASB反应器，在顶部溢流出水，再经中间水槽作适当调节后用计量泵打入产甲烷段UASB反应器。

产气经水封瓶脱硫后，由湿式流量计计量产气量。

1.2 污泥接种接种污泥采自天津蓟县挂月酒厂EGSB反应器高温（55℃）处理玉米酒精糟液的颗粒污泥，粒径2～3mm，浓度92g/L，m(VSS)/m(SS)=0.65，每个反应器接种量18L。

1.3 废水性质试验用水来自广西某糖厂的糖蜜酒精糟液，水质指标见下表1。

鉴于原水pH较低，试验初期加入纯碱进行调节，装置容积负荷的提高通过提高进水TOC浓度或缩短水力停留时间来实现，因原水CODcr浓度高达120g/L，需适当稀释，另试验中不再额外添加氮、磷等营养物质。

2 试验过程与结果分析2.1 酸化段反应器有机物去除情况酸化段试验结果见图2，图3。

酸化段反应器中主要发生有机物水解、酸化反应，同时绝大部分SO42-在SO42-还原菌作用下，被转化为硫化物。

在最初的16d，进水TOC控制在10000mg/L，负荷在8kg[CODcr]/(m3·d)左右，但去除率直线下降，降低进水TOC至6000mg/L，去除率逐步上升至16％。

从第40d到79d，逐步提高负荷至12kg[CODcr]/(m3·d)，去除率已达到30％以上。

从第80d连续提高进水浓度，至第88d进水TOC达到15000mg/L，反应器容积负荷接近30kg[CODcr]/(m3·d)，去除率仍能维持在35％的较高水平，但随着容积负荷进一步提高到38kg[CODcr]/(m3·d)，去除率明显下降，已达到反应器极限负荷。

糖蜜酒精废水治理技术糖蜜酒精废水是一种高化学需氧量（COD）、高色度的有机废水，属于处理难度较大的废水。

本文分析了糖蜜酒精废水的特点以及其对环境的危害，综述国内外糖蜜酒精废水治理的多种方法，分析了各种方法的特点、效果，并进行评价。

酒精是一种重要的工业原料，它广泛应用于化工、食品、军工、日用化工和医药卫生等领域；同时又是最有希望全部或部分替代石油的可再生能源，因此具有十分广泛的应用和发展前景。

但同时酒精工业又是一个污染十分严重的行业，每产一吨酒精排放的高浓度有机废水约为14 吨—15 吨，含总有机物0.17吨—1吨[1]，是造成水环境污染最为严重的轻工业废液之一。

1.糖蜜酒精废水的来源、特性及危害糖蜜酒精废水是糖厂酒精车间用糖蜜发酵制取酒精之后排放出的高浓度高色度的有机废水[2]，内含有丰富的蛋白质和其它有机物，也含有较多的N、P、K、Ca、Mg等无机盐和较高浓度的SO42- 等。

通常情况，酒精废水的pH 值为4. 0～4. 8、COD 为10～13万mg/ l、BOD为5. 7～6. 7万mg /l 、SS为10. 8～82. 4mg/ l [3]。

此外，此类废水大多呈酸性，并且色度很高，呈棕黑色，主要包括焦糖色素、酚类色素、美拉德色素等[4]。

由于废液含固体物约10% ，浓度低无法利用，如不经过处理直接排出江河、农田中，会严重污染水质、环境，或造成土壤酸化板结、农作物病长等。

如何处理和利用糖蜜酒精废液是当前制糖工业面临的一个严峻环保问题。

2. 糖蜜酒精废水治理及利用技术概况目前, 国内外对于甘蔗糖蜜酒精工业废水主要有以下几种治理方法: ( 1) 农灌法( 2)浓缩法( 3) 厌氧—好氧法( 4) 生产生物制品(5) EM菌技术( 6) 其它方法, 如吸附法、化学絮凝法、磁处理法等。

2.1 农灌法农灌法是最为简单的治理方法，由于糖蜜废水中含有丰富的有机成分以及氮、磷、镁等营养物质，特别是含大量钾盐。

UASB+SBR工艺的酒精工业废水处理意见- 污水处理摘要：采用上流式厌氧污泥床(UASB)~间歇式活性污泥法(SBR)综舍工艺处理玉米酒精工业废水，经2年多运行表明，运行费用低、效果好，处理后的污水达标排放，还可作为中水回用。

污水先经预处理系统(包括事故调节池、集水池、pH调节、冷却塔)处理后进入UASB 反应嚣处理，经处理后出水CODer去除率达76％，BOD去除率达83％。

然后进入SBR池处理。

CODcr去除率达91％，BOD5去除率达95％。

处理后的水经活性炭吸咐处理后可作中水使用。

关键词：酒精生产；废水；UASB；SBRApplication of UASB+SBR Technology in theTreatment of Alcohol Industrial SewageGENG Xiang-dang(hnhui GIljing Group．，Bozhou，Anhul 236800,china)Abstract．- UASB+SBR technology had been apphed to treat eoFn alcohol industrial sewage for more than two years and the applicationresults indicated that the operation cost wills low，good efects achieved，and water managed W88 in accord with sewage discharge stalldardand could be reused as medium water．The sewage first treated by pretreatment system (including accidents regulation pits，collect—ing tank，pH adjustment,and cooling tower)，then treated by UASB reactor，the removal rate of CODcr of water after treatment was 76％and removal rate of BOD reached 83％finally the water flew into SBR pits for further treatment, the removal rate of CODcr andBOD5 reached 91％and 95％respectively．The managed water then treated by active carbon absorption could be used as mediumwater．(Wran．by YUE Yang)Key words：eomplex utilization；alcohol production；sewage；UASB；SBR利用生物技术作为污染防治的手段是一项经济、社会、环境效益俱佳的技术，是解决复杂环境问题的有效途径之一。

【关键字】精品浅论新型UASB工艺治理糖蜜酒精废液治理摘要：本试验研究了用新型UASB工艺治理糖蜜酒精废液的最佳工艺，同时考察生物能源的回收情况。

8个多月来的小试中试试验证明，运用GXBJ-TLP工艺可在15-30天内快速启动治理糖蜜酒精废液，其进液浓度为30000-40000mg/L，负荷20-25kg/m3.d时，处理效率可达60-70%，沼气量为每去除1kg的COD可产气574-700L气体，而且经处理后的出水PH为中性，可以无害化农灌。

关键词：糖蜜酒精废液；UASB；能源回收1 引言1.1 糖蜜酒精废液现状制糖生产副产品废蜜经发酵蒸馏出酒精后的废液即为糖蜜酒精废液。

废液色深、呈红棕色，一般干固物量为8-10%，PH3.9-4.5，废液CODcr值高达80000-130000mg/L，BOD达55000-75000 mg/L，氨氮1500-2500 mg/L，SS达10000-XX0 mg/L，色度5000，硫酸根5000-8000 mg/L，温度100℃左右。

生产1吨酒精产生13-15吨废液，在废液的干固物量中无机物占30~35%，有机物占65-70%，为此一间日产20吨酒精的车间，每日排出的有机物相当于一个30万人口城市排放的污染物负荷。

因此糖蜜酒精废液的治理已成为环境保护的重要课题。

酒精工业已成为今次于造纸工业废水最大的有机污染行业。

[1] [5]这种废醪液色度深、酸度大、有机物浓度高，治理难度大。

由于受到资金与技术的限制，目前国内外针对糖蜜酒精废醪液处理技术还不十分成熟。

近年来，国内外对糖蜜酒精废水处理工艺和技术进行了大量的研究和探索，对糖蜜酒精废水处理进行了各方面的试验和实践，目前各种工艺及技术尚在试验应用阶段。

从当前酒精废水处理的现状来看，我国酒精废水大面积的无害化处理势在必行，针对酒精废水安全、高效的处理工艺技术研发更是刻不容缓。

1.2 高浓度糖蜜酒精有机废水新型厌氧生化处理的新技术路线UASB厌氧生物处理的优点有：高效节能，省地省投资；高生物能源回收；污泥产量少；对氮磷的需量要求低；对某些难降解有机物有较好的降解能力。

UASB+SBR 工艺的酒精工业废水处理意见摘要：采用上流式厌氧污泥床(UASB)~间歇式活性污泥法(SBR)综舍工艺处理玉米酒精工业废水，经2年多运行表明，运行费用低、效果好，处理后的污水达标排放，还可作为中水回用。

污水先经预处理系统(包括事故调节池、集水池、pH调节、冷却塔)处理后进入UASB反应嚣处理，经处理后出水CODer去除率达76 %, BOD去除率达83 %。

然后进入SBR池处理。

CODcr去除率达91 %, BOD5去除率达95 %。

处理后的水经活性炭吸咐处理后可作中水使用。

关键词：酒精生产；废水；UASB ; SBRApplicati on of UASB+SBR Tech no logy in theTreatme nt of Alcohol In dustrial SewageGENG Xiang-dang(hn hui GIlji ng Group ., Bozhou , An hul 236800,ch in a)Abstract . - UASB+SBR tech no logy had bee n apphed to treat eoFn alcohol industrial sewage for more than two years and the applicationresults indicated that the operation cost wills low , good efects achieved , and water man aged W88 in accord with sewage discharge stalldardand could be reused as medium water . The sewage first treated by pretrea tment system (including accidents regulation pits , collect —ing tank , pH adjustment,and cooling tower) , then treated by UASB reactor ,the removal rate of CODcr of water after treatment was 76% and removal rate of BOD reached 83 % fin ally the water flew in to SBR pits for further treatment, the removal rate of CODcr andBOD5 reached 91 % and 95 % respectively . The man aged water the n treated by active carb on absorpti on could be used as medium water .(Wran . by YUE Yang)Key words : eomplex utilizati on ; alcohol product ion ; sewage ; UASB ; SBR 利用生物技术作为污染防治的手段是一项经济、社会、环境效益俱佳的技术，是解决复杂环境问题的有效途径之一。

UASB+生物接触氧化+SBR工艺在酒精废水处理中的应用摘要：介绍了某酒厂采用UASB +接触氧化+SBR新工艺处理高浓度酒精废水的应用。

酒精糟液废水进水水质为CODcr=42000mg/ L，BOD5=21000mg/ L，SS=9000mg/L，水温=60～70℃；出水水质为CODcr≤300mg/ L，BOD5≤100mg/ L，SS≤150mg/ L，出水达到国家《污水综合排放标准》二级排放标准。

实践结果表明，该工艺运行稳定，处理效果好。

对废水处理过程中产生的沼气进行回收利用，经济效益显著。

关键词：酒精废水UASB接触氧化SBR据统计，每生产1t酒精的副产酒精废糟液中，残留有机物总量达500㎏以上，若直接排放将会对周围环境造成严重污染。

山东某酒厂年产酒精1.0万吨，日排酒精废水400 m3。

所排废水有机物浓度很高，CODcr达到35000～50000mg/L，BOD5达到18000～30000mg/L。

该厂原有污水处理工艺落后，为实现出水水质稳定达标排放，采用UASB +接触氧化+SBR工艺法，污染物去除率均在99%以上，设备运行稳定，处理效果显著，出水各项指标均达到设计要求。

1水质水量情况1.1废水水质特点该酒精厂所排酒精糟液废水来源于液体发酵后蒸馏提取酒精所遗弃的蒸馏残液，属于高浓度、高负荷、高温度、高酸度的废液，是可生化性较好的高浓度有机工业废水，主要含糖类、有机酸、蛋白质和纤维素等。

废水水质指标：CODcr=42000mg/L，BOD5=21000mg/L，SS=9000mg/L，pH=4～4.5，水温=60～70℃；从废水水质可以看出该厂所排废水有机物和悬浮物含量较高，较难处理。

1.2处理水量与出水水质设计处理总水量1500m3/d，其中经固液分离后的酒精糟液水量为500m3/d；其余冷却水、车间低浓度废水、生活废水为1000m3/d，其余废水水质指标：CODcr=1000mg/L，BOD5=500mg/L，水温=20℃。

糖蜜酒精废水两相UASB处理有机物去除特征
张仁江;张振家;谷成;张虹;戴树桂
【期刊名称】《城市环境与城市生态》
【年(卷),期】2000(013)004
【摘要】应用气相色谱研究了糖蜜酒精废水两相UASB处理工艺各段中有机物的去除情况,结果表明:酸化反应器内,易降解有机物的去除率基本上为100%;产甲烷段反应器内,因易降解化合物在酸化反应器内大部分被去除,剩下的化合物在该段反应器内去除率偏小,仅为80%.质谱结果证实,进水中的酚类化合物经两级处理后,被有效去除.
【总页数】3页(P23-25)
【作者】张仁江;张振家;谷成;张虹;戴树桂
【作者单位】南开大学环境科学与工程学院,天津,300071;南开大学环境科学与工程学院,天津,300071;南开大学环境科学与工程学院,天津,300071;南开大学环境科学与工程学院,天津,300071;南开大学环境科学与工程学院,天津,300071
【正文语种】中文
【中图分类】X703
【相关文献】
1.预处理/UASB/生物接触氧化工艺处理糖蜜酒精废水可行性分析 [J], 师杰峰;廖雷;彭娟;贾力强
2.糖蜜酒精废水的两级UASB处理技术研究 [J], 陈阳;赵明星;阮文权
3.糖蜜酒精废水两相UASB处理工艺的酸化段特征 [J], 张仁江;张振家;谷成;张虹;戴树桂
4.给水处理流程中各处理单元对有机物的去除效率——混凝、澄清、过滤、消毒过程对有机物的去除 [J], 苗毓恩;丁桓如
5.给水处理流程中各处理单元对有机物的去除效率——吸附、离子交换及膜处理单元对有机物的去除 [J], 苗毓恩;丁桓如
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浅谈糖蜜酒精废液的治理技术和经验作者：李秀婕来源：《沿海企业与科技》2001年第05期糖蜜酒精废液是指以糖厂制糖副产品——糖蜜为原料，经发酵后醪液在初塔蒸馏出酒精后排放的高浓度、色深、酸度大的有机废弃液，每生产1吨酒精排放13～15吨废液，每生产1吨酒精从废醪液排出的耗氧有机物为0.6～1吨之多，其CODcr和BOD5含量高，若直接排放将对环境造成严重的污染，它是我国糖厂最大的污染源，也是治理难度最大的污染源。

以前虽已提出几种治理方法，但尚未有一种供因地制宜选择，较为满意地达到环境、经济、社会三效益统一的好方法，以致成为困扰工厂生产的主要问题，甚至使有些糖厂的酒精分厂停了产。

国外工业化国家在40年代中期就采用好氧生物处理技术——活性污泥法对酒精废液进行治理，这是一种运行费用高、投资大、经济负担重的消极治理方法。

我国过去也走过一些弯路，使有些糖厂花了巨额投资，却收入不到环境和经济效益，因而未能达到治理目的。

近年来我国许多研究单位、高等院校吸取教训，对酒精废液的治理和综合利用做了大量的研究工作，以低投资、节能降耗为原则，在充分利用其有用成分的基础上，使其浓度降低，达到了治理与利用相结合，变废为宝、化害为利的效果。

目前，我国已有上百个酒精废液治理工程投入生产性运行，获得了较大的成功，在不同程度上取得了经济效益、社会效益和环境效益。

一、糖蜜酒精废液的治理现状及成功工艺路线比较目前国内外糖蜜酒精废液治理较为成功的技术路线有：农灌法、氧化塘法、沼气法及浓缩处理等，它们虽各有优点，但也有诸多不足之处。

经过十几年来糖厂选用过的几个治理途径及运行的实践比较，将酒精废液浓缩处理后加以综合利用符合上述条件要求。

方法是将含有机物约10%的废醪液蒸发水分，使总固形物浓度达60%～75%，有机物约达55%，或进一步脱水变成干粉，以便于运输和商品化，浓缩过程蒸发出来的冷凝水是无颜色、微酸性（PH6.5左右），无污染杂菌，可用作工艺用水。

UASB／SBR工艺处理制糖废水采用UASB/SBR工艺处理制糖废水，在原水CDO115000mg/L，BOD555000mg/L，SS11000mg/L时，出水COD263mg/L，BOD5115mg/L，SS130mg/L，pH 6～9。

达到了《污水综合排放标准》(GB8978-1996)二级标准。

该废水处理工艺的稳定运行为类似废水的处理提供了实际参考。

标签：UASB SBR 制糖废水1 工程概况某糖厂是一家以甘蔗为原料的制糖企业，该企业的废水主要来自酒精车间。

废水包括糖蜜酒精生成槽液、地面和设备清洗水及酵母分离时的废水，其中糖蜜酒精生成槽液是高浓度的有机废水，直接排放水域会造成严重的污染。

2 废水水质及水量2.1 废水水质水量排水量为每天200m3，平均时流量为8.3m3/h。

根据糖厂的调查报告显示，废水水质如下：CDO115000mg/L，BOD555000mg/L，SS11000mg/L，pH4.1～4.5，温度：>90℃。

2.2 排水要求根据环保部门对厂方的要求，排放水应达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)二级标准。

其具体指标如下：COD≤300mg/L，B OD5≤150mg/L，SS≤200mg/L，pH 6～9。

3 废水处理工艺流程的确定3.1 废水处理工艺流程的选择糖蜜酒精废液是一种量大、颜色深、带有较高酸性的高浓度有机废液，本方案采用厌氧＋好氧的处理工艺，即高浓度废水经UASB反应器[1-4]，再进入SBR 池进行好氧处理[3-6]。

3.2 工艺流程废水经冷却塔、沉砂池，进入调节池调节水质后进入兼氧处理系统，出水进入絮凝沉淀池，由污水泵提升进入UASB厌氧装置，UASB处理后废水中大部分有机物得到有效的去除；厌氧出水，然后由泵提升至SBR装置，再进行沉淀后废水达标排放。

工藝流程见图1。

3.3 主要构筑物设计及设备选型①沉砂池数量1座，设计流量200m3/d，尺寸2×1.2×1.3m。

固液分离-UASB-SBR技术处理酒精糟液工程酒精工业是国民经济重要的基础原料产业。

酒精广泛应用于化学、食品、日用化工、医药卫生等领域。

我国的酒精年产量约为300万t，生产原料以粮食(玉米、薯干等)为主，粮食酒精中约有80%是用薯干酿造的。

酒精生产过程中蒸馏工序排放的酒精糟液是一种含高悬浮物、高浓度的有机废液。

据统计，每生产1t 酒精，排放的有机物含量达500kg 以上。

全国每年排放的酒精工业废水约为1200万m3。

大量的高浓度有机废水如果不经严格的处理直接排放，将会造成严重的污染。

资源浪费、污染环境已成为制约国内酒精工业发展的一个重要因素。

安徽省泗州酒厂是一个以薯干为原料生产酒精的白酒厂，年产酒精5000t。

正常生产时排放酒精糟液250m3/d，糟液温度为90℃。

废水中主要含糖类、有机酸、蛋白质和纤维素等，有机物浓度很高，COD Cr达到30000～45000mg/L，BOD5达到15000～25000mg/ L。

糟液非常浑浊，SS约为40000mg/L。

废液呈酸性，pH 为3～4。

酒精糟液虽然污染物浓度高，但没有生物毒性，可生化性好。

该厂属于淮河流域限期治理项目。

为了彻底根治其对周围环境和地下水资源的严重污染，该厂对酒糟废液进行综合利用，建成处理能力为250m3/ d的高浓度有机废水(酒精糟液)处理厂。

同时回收糟液中的饲料和生产沼气。

设计废水水质指标为： COD Cr：40000mg/L；BOD5：25000mg/L；SS：20000mg/L；pH：3.5～4。

处理后出水水质应达到《污水综合排放标准》(GB8978-88)中的行业一级标准：COD Cr：＜350mg/L；BOD5：＜200mg/L；SS：＜200mg/L；pH：6～9。

1 处理工艺选择酒精糟液综合利用和深度处理的关键之一是对酒精糟液进行有效的固液分离。

薯干酒精糟液的脱水处理具有很大难度，过去采用离心脱水机和箱式压滤机两种脱水设备进行脱水试验，由于薯干酒精糟液粘度大，粒度小，容易将离心脱水机的滤网和箱式压滤机的滤布堵塞，结果均不很成功。

科技成果——糖蜜制酒精污水治理的工艺优化
适用行业
酒精生产过程中产生的废醪液处理
技术开发单位
广西广维化工有限责任公司
成果简介
本项目在废水浓缩工艺中引入自动化集散控制系统，优化参数并将真空蒸发器装置进行技术改造，解决了浓缩堵料的问题；在新型锅炉中通过创新优化，解决了炉内粉尘发“黏”的问题。

糖蜜制酒精污水治理的工艺优化及技术开发项目的实施，确保了酒精生产连续、稳定运行。

技术效果
本技术对酒精废醪液进行浓缩燃烧处理，浓缩废醪液全部送去锅炉燃烧产汽，浓缩的蒸汽凝水回用到锅炉，汁汽凝水部分回用作原料稀释水，其它送去好氧池曝气处理，最后达标排放；锅炉蒸汽送去背压式汽轮发电机发电，汽轮机的背压蒸汽用于工艺生产及浓缩废液，蒸汽和发电除部分自用，其余供其它车间；有效解决了难以处理的废水污染问题，实现废水“零排放”，同时产生蒸汽、电力、钾肥及氮磷肥，具有良好的环境效益和经济效益。

应用情况
2013年11月，糖蜜制酒精污水治理的工艺优化及技术开发项目开始建设，2014年4月正式投料试生产，项目总投资5350万元。

项
目利用废糖蜜生产1吨工业乙醇产生13吨酒糟废液，该酒糟废液经蒸发浓缩后，9吨蒸发冷凝水回用作为稀释糖蜜的稀释水，3吨浓缩液送至锅炉燃烧，生产过程产生1吨废水送至污水处理站处理，符合国家污水综合排放一级标准（COD＜100mg/L）后回用或排放，年产生COD为300吨；回用或排放液的硫酸根含量低于600mg/l，固体悬浮物、糖类、果胶和蛋白质等溶解性有机污染物的浓度大大降低，由企业自有的COD排放容量予以解决，达到国家工业污水排放标准，再进行排放。

厌氧（UASB）+好氧（接触氧化）在高浓度酒精废水处理中的应用来源：北方环境2013年8期摘要：文章根据工程实践，采用厌氧（UASB）+好氧（接触氧化）工艺处理某酒厂高浓度酒精废水，整个系统对COD的去除率达99%以上，该工艺运行稳定，处理效率高，能耗低，废水处理过程中产生的沼气可以进行回收利用，经济效益显著。

关键词：酒精废水；高浓度；UASB；接触氧化 BAF1 前言某酒厂有限公司主要生产豉香型白酒，在生产过程中主要产生以下两种废水：一、高浓度、少水量废水。

药材清洗水、硅藻土过滤机滤水、甑底水、二曲黄水、灌装机滴落酒液、残留酒份等。

二、低浓度、大水量废水。

洗瓶水、冷却水、软水机纯水机等产生的废水。

为了保护周边环境不受污染，厂方决定兴建一座单独处理高浓度、少水量的废水，处理规模为50m3/d的处理系统。

根据厂方提供的原水水质，出水达到广东省地方标准《水污染物排放限值》DB44/26-2001第二时段一级标准。

2 处理工艺酒精生产中的废水为可生化性较好的高浓度有机污水，适宜采用生化处理工艺，废水中混有一些杂质和悬浮物，需先对其进行预处理，实现固液分离。

采用混凝沉淀+三级厌氧（UASB）+三级生物接触氧化+沉淀+BAF+砂滤器的工艺。

2.1 工艺流程方框图2.2 工艺流程说明生产废水经过两道粗细格栅，对较大的悬浮杂质颗粒进行拦截隔离，然后进入调节池，池底采用穿孔管和鼓风机进行鼓风搅拌，均匀水质水量。

由PH仪控制投加NaOH，调节PH在6.8～7.8。

再由提升泵抽往高位槽，此后的流程，废水都是通过自流完成，减少了再次提升，节省能耗。

本文由污水处理厂家广东春雷环境有限公司采编，如有侵权请告知。

（1）预处理阶段：沉淀。

酒精生产过程中的废水，其中洗药材废水含有一些泥沙及一些比较细小的悬浮杂质，投加混凝剂PAC及絮凝剂PAM，通过吸附架桥等作用使粒子凝聚形成大的絮凝物形成矾花。

然后自流进入斜管沉淀池，实现固液分离。

酒精工业废水论文1UASB工艺在酒精废水处理中的应用观察UASB即为上流式厌氧污泥床，也叫厌氧水解反应器，是集沉淀、吸附和生物絮凝等物理化学过程，以及水解酸化和甲烷化过程等生物降解功能于一体的综合反应器。

厌氧反应器由污泥反应区、三相分离器（气、液、固）和气室三部分组成。

厌氧生物处理化学过程为水解酸化、产酸、产甲烷3个阶段。

UASB厌氧反应器的基本工作原理为：首先，在底部反应区内存留大量厌氧污泥，具有良好的沉淀性能和絮凝性能的污泥在下部形成污泥层。

污水从厌氧污泥层底部流入与污泥混合在以前，污泥中的微生物把废水中的有机物分解成甲烷，这是一种把污水转化为气的过程。

该气体不断分离上升，最初以微小气泡的形态从污泥层中放出，在上升过程中不断合并，气泡逐渐变大，在污泥层上部由沼气的搅动形成一个污泥浓度较稀薄的污泥和水一起上升进入三相分离器。

然后，气泡通过与三相分离器下部接触，分离器下部的反射板折向反射板的四周，然后穿过水层进入气室。

进入到气室的甲烷用导管导出，固液混合液经过反射进入三相分离器的沉淀区。

废水中的污泥层发生絮凝，颗粒在逐渐的变大，在重力作用下沉淀到分离器的厌氧反应区。

在厌氧反应器处理污水过程中，可以看出，先是在污泥反应区，通过污泥层中的微生物完成了水解酸化。

厌氧水解反应器中大量微生物进行水中颗粒物质迅速截留和吸附，截留下来的物质吸附在污泥表层。

在大量水解细菌、产酸菌作用下，将废水中不溶性有机物分解出来，这个过程就是产氧产酸的过程。

同时在分离水分子的过程中也产生了甲烷小气泡，小气泡穿过污泥层不断上升，上升过程中形成大气泡，最后到达厌氧反应区。

甲烷也是不可多得了有机气体，是可很好利用的。

分离出来的有机物进行二次利用，符合资源再利用的原则。

2SBR工艺在酒精废水处理中的应用观察SBR工艺是序批式活性污泥法的简称，是一种按间歇曝气方式来运行的活性污泥污水处理技术，又称序批式活性污泥法。

该操作功能改造了原有活性污泥主反应区对厌氧断出水进行好氧处理，进一步去除废水中的污染物物。

UASB+SBR工艺在酒精工业废水处理中的应用摘要：本文阐述了酒精工业废水水质及现有处理工艺，对UASB、SBR在酒精废水处理中进行应用观察，做出UASB+SBR工艺在酒精工业废水处理中的应用，希望对我国酒精工业废水有所帮助。

关键词：UASB+SBR工艺；酒精工业废水处理；UASB随着经济社会的不断发展，人们越来越注意生活品质，关注环境保护问题，酒厂生产酒精会产生大量的废水，酒精废水排放到大自然会影响周围环境，造成环境污染。

利用UASB +SBR新工艺会促使酒厂废水水质得到改善，该工艺可以有效实现废水的稳定性，提高经济效益。

酒精废水如果没有进行废水处理就直接排放到河流中，会导致我国水资源污染，UASB+SBR工艺在酒精废水处理中，可以有效缓解水资源污染问题，助力我国酒精行业的发展。

UASB+SBR工艺具有运行费用低、除污效果好等特点，酒精厂废水处理基本会先进行预处理，实现事故调节池、集水池、DE 调节、冷却塔等处理工艺，进一步实现反应器处理，达到净化酒精工业废水的效果。

科技的不断发展和进步，人们对于酒精的需求量越来越大，酒精厂在生产中涉及到废水处理，废水在应用中需要根据厌氧系统的状况实现废水处理。

废水处理普遍存在成本高、工艺复杂的情况，造成酒精废水处理较为复杂。

废水预处理中需要考虑采用多项废水处理工艺，逐步实现废水水质污染物降低，达到废水排放标准。

酒精生产废水对环境造成极大的影响，对酒精生产工艺进行完善可以实现酒精厂的优化，有助于酒精厂废水处理设计优化，助力酒精生产行业的发展。

一、酒精工业废水水质及现有处理工艺我国酒精工业废水的主要特点是水体具有高浓度、高温度，酒精工业废水主要含糖类、有机酸、蛋白质等物质，主要成分为有机废水，废水具有酸性高、粘度大的特点，给酒精废水处理造成障碍。

酒精工业废水在处理中要注意符合我国污水排放标准。

酒精生产无废水排放可以实现技术指标和工业生产的完善，逐步推进我国酒精产业化的发展。

两级UASB-CAAS技术处理酒精废液
王炜;陈坚;尹艳军;杨凯
【期刊名称】《酿酒科技》
【年(卷),期】2006(000)010
【摘要】利用厌氧处理与好氧处理相组合的工艺进行酒精废液处理试验研究.结果表明,在进水COD为20000～23000 mg/L,有机负荷6.62～7.13 kg/m3·d,水力停留时间2.51～2.62 d条件下,COD去除率可达83.9%～86.5%,出水水质可降到2000mg/L左右;处理的有机废水可完全达到国家排放标准;该处理具有效果稳定、运行简单、处理费用低等特点.
【总页数】4页(P101-103,107)
【作者】王炜;陈坚;尹艳军;杨凯
【作者单位】安徽文王酿酒股份有限公司,安徽,临泉,236400;江南大学生物工程学院环境生物技术研究室,江苏,无锡,214036;江南大学生物工程学院环境生物技术研究室,江苏,无锡,214036;石家庄三鹿集团股份有限公司,河北,石家庄,050071;石家庄三鹿集团股份有限公司,河北,石家庄,050071
【正文语种】中文
【中图分类】X7
【相关文献】
1.两级厌氧工艺处理酒精废液的工业化研究 [J], 任洪强;陈坚
2.UASB-CAAS系统处理黄酒废水的工程技术研究 [J], 阮文权;童群义;堵国成
3.UASB-CAAS技术处理酒精废醪的生产性研究 [J], 任洪强;陈坚;伦世仪
4.甘蔗糖蜜酒精废液处理技术及其应用研究 [J], 赵常红
5.甘蔗糖蜜酒精废液处理技术及其应用研究 [J], 赵常红
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酒精废水处理新技术摘要：酒精漕液废水属高浓度有机废水，采用现有技术进行处理，通过工艺流程和费用分析，可以看出，处理效率低下，成本高，而采用本文提出的新技术进行处理，效率可提高四倍以上，出水可达到国家1996年二级排放标准，并且处理一吨污水可获得2.90元的经济效益。

关键词：酒精废水处理新技术UASB反应器1 概述1.1 生产原料及其水质特征采用液体发酵法生产酒精，其原料一般以薯干、木薯、玉米和高粱等为主。

淮河流域地区的山东省和安徽省等以采用薯干为原料者居多。

其生产过程中所产生的高浓度有机污水主要为酒精蒸馏塔的釜底残液，即酒精蒸馏塔所排出的酒精糟液。

糟液的排出量一般为10～15m3/t酒精，其水质特征为（1）温度高，一般在70℃以上；（2）所含悬浮物浓度高，一般在3万mg/L 以上；（3）有机物（COD）浓度高，一般在4万mg/L～5万mg/L；（4）pH 低，一般为4～5。

因此是一种高温，高悬浮物的高浓度有机污水。

对于污水中溶解性的有机污染成分来说，薯干类污水主要以糖类和脂肪酸类化合物为主，玉米、高粱等污水中含有较多的蛋白质。

前者容易进行厌氧沼气发酵处理，后者较难。

1.2 现有处理技术的缺陷目前，在酒精糟液处理方面主要采取固体物（悬浮物）分离作饲料厌氧产沼气处理法。

固体物分离采用离心机或沉淀过滤池，产沼气则采用全混式沼气发酵罐。

由于投资和国产设备的性能所限，糟液中的固体物分离很低，残存在分离液中的悬浮物浓度仍在1万mg/L水平上，同时，这种老式的沼气发酵罐效率很低，体积很大，一般水力停留时间要在10天左右，而且要靠水泵循环进行搅拌动力消耗大，搅拌不均匀。

从环保角度看，这种处理工艺所存在的最重要的问题是处理水质不达标。

一般，经这种厌氧大罐处理后的水，COD浓度仍在1.0～1.4万mg/L以上，悬浮物浓度仍在1.0万mg/以上，分别超出《污水综合排放标准》GB8978-1996标准中所规定的相应二级标准（COD≤300mg/L，悬浮物≤200mg/L）30倍以上和50倍以上。

糖蜜制酒精废液资源综合利用技术探讨
黄栋;石显伟
【期刊名称】《维纶通讯》
【年(卷),期】2022(42)3
【摘要】依托广西皖维生物质科技有限公司5万吨/年糖蜜制酒精生产线,通过甘蔗糖蜜发酵生产酒精,蒸储酒精后排出的废液为一种颜色深、污染物浓度大、难以生物降解的有机废液。

酒精废液的污染是每个糖蜜酒精厂面临的最大难题。

本文探讨解决糖蜜酒精生产过程中废液难处理、成本高的问题,采用喷雾干燥技术以糖蜜酒精废液浓缩液生产黄腐酸钾粉,将糖蜜酒精废液变废为宝,为糖蜜酒精废液处理开辟出一条新的有效途径,具有显著的环保和经济效益。

【总页数】4页(P25-27)
【作者】黄栋;石显伟
【作者单位】广西皖维生物质科技有限公司
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
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