篮球运动员针对比赛期三大供能系统的合理营养
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篮球运动员的体能训练与营养需求篮球是一项运动强度较高、耗能量大的竞技项目,而体能训练和饮食营养对于篮球运动员来说至关重要。
本文将探讨篮球运动员的体能训练内容及其所需的营养需求。
一、体能训练内容1. 心肺耐力训练心肺耐力是篮球运动员在比赛中需要长时间保持高强度活动的能力。
常见的心肺耐力训练方法包括有氧运动(如跑步、游泳、骑自行车等)和高强度间歇训练(如间歇跑、爬楼梯等)。
通过这些训练方法,篮球运动员可以提高心肺功能,增加耐力,并减少疲劳带来的负面影响。
2. 爆发力训练篮球比赛中,爆发力是非常关键的能力,如迅速起跳、快速冲刺等。
为此,篮球运动员需要进行针对性的爆发力训练,如蛙跳、深蹲跳、匍匐前进等训练动作。
这些训练能够提高肌肉爆发力和快速反应能力,提高篮球运动员在比赛中的竞技水平。
3. 敏捷性训练敏捷性是篮球运动员在比赛中灵活运动和变向移动的能力。
敏捷性训练可以包括快速的转身、变向跑、躲避障碍物等动作。
通过这些训练,篮球运动员可以提高身体的灵活性和反应速度,增加在比赛中的应变能力。
4. 力量训练力量训练对于篮球运动员来说也是不可或缺的,它可以帮助提高篮球运动员的爆发力和扣篮能力。
力量训练的方法包括举重、俯卧撑、卧推等。
这些训练可以增加肌肉力量,提高上肢、下肢以及核心肌群的力量和稳定性,从而提高篮球运动员的整体身体素质。
二、营养需求1. 碳水化合物碳水化合物是篮球运动员能量的重要来源,所以他们需要摄取足够的碳水化合物以满足训练和比赛的能量需求。
蔬菜、水果、全麦面包、米饭等食物都是提供碳水化合物的良好选择。
2. 蛋白质蛋白质是篮球运动员肌肉修复和生长的关键营养素。
适量的蛋白质摄入有助于提高肌肉的恢复速度和减少肌肉损伤。
鸡胸肉、鱼、蛋、豆类等是供给蛋白质的好选择。
3. 脂肪脂肪是身体能量储备的重要来源之一。
篮球运动员需要摄取适量的健康脂肪,如鱼类中的ω-3脂肪酸、坚果和橄榄油等,以维持身体正常的生理功能。
青少年篮球运动员的营养指南对于青少年篮球运动员来说,良好的营养是取得优异成绩和保持身体健康的关键。
在这个充满活力和成长的阶段,他们需要充足的能量和营养来支持高强度的训练、比赛以及身体的正常发育。
接下来,让我们一起深入了解青少年篮球运动员的营养需求和相应的饮食指南。
一、能量需求青少年篮球运动员由于其高强度的训练和比赛,能量消耗较大。
一般来说,每日的能量摄入应根据个体的体重、训练强度和时间等因素来确定。
通常,一名活跃的青少年篮球运动员每天可能需要 2500 5000 千卡的能量。
例如,一个体重 60 公斤,每天进行 2 3 小时高强度训练的运动员,其能量需求可能在 3500 千卡左右。
在提供能量的营养素中,碳水化合物是最为重要的。
它是身体的主要能量来源,尤其是在进行剧烈运动时。
青少年篮球运动员每天应摄入足够的碳水化合物,约占总能量的 55% 65%,可以选择全麦面包、糙米、燕麦片、土豆等食物。
二、蛋白质需求蛋白质对于青少年篮球运动员的肌肉修复和生长至关重要。
他们需要比普通青少年更多的蛋白质来支持肌肉的发育和适应训练的压力。
建议每天的蛋白质摄入量为 12 20 克/公斤体重。
例如,一个 70 公斤的运动员,每天应摄入 84 140 克蛋白质。
优质的蛋白质来源包括鸡胸肉、鱼虾、豆类、蛋类和奶制品等。
三、脂肪需求脂肪在维持身体健康和提供能量方面也有一定作用,但应适量摄入。
青少年篮球运动员的脂肪摄入量应占总能量的 20% 35%,选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。
四、维生素和矿物质1、维生素 D对于骨骼健康至关重要,有助于钙的吸收和利用。
青少年篮球运动员由于经常在室内训练,可能接受阳光照射不足,容易缺乏维生素D。
可以通过食用富含维生素 D 的食物,如鱼肝油、蛋黄、乳制品,或在医生的建议下补充维生素 D 制剂。
2、维生素 C有助于提高免疫力,促进胶原蛋白合成,加快伤口愈合。
新鲜的水果和蔬菜,如橙子、草莓、西兰花等,都是丰富的维生素 C 来源。
篮球运动员的体能训练与营养需求篮球是一项需要综合体能素质的运动,对于篮球运动员而言,良好的体能训练和合理的营养摄入对于提高竞技水平具有至关重要的作用。
本文将探讨篮球运动员体能训练的重要性以及他们的营养需求。
一、单项体能训练1.有氧耐力训练有氧耐力是篮球比赛中必不可少的一个重要体能素质,它决定了运动员能否在比赛中保持较高的运动水平。
长时间的有氧耐力训练可以提高运动员的心肺功能,增加耐力,延缓疲劳的发生。
常见的有氧耐力训练方式包括长跑、游泳和骑自行车等。
2.爆发力训练爆发力是篮球比赛中重要的体能素质之一,它决定了运动员在比赛中的爆发力和灵活性。
通过快速、强度较大的训练,如跳跃训练、冲刺训练和爆发力练习等,可以提高运动员的爆发力,增强他们的运动速度和灵活性。
3.力量训练力量是篮球比赛中必不可少的一个体能素质,它对运动员的强度、抗压能力和控制能力起着重要的作用。
力量训练可以通过举重、引体向上、哑铃运动等方式来进行,使运动员的肌肉群获得充分的发展和提高。
二、营养需求篮球是一项高强度运动,对运动员的能量消耗较大。
因此,合理的营养摄入对于篮球运动员的健康和竞技状态至关重要。
1.碳水化合物碳水化合物是篮球运动员最主要的能量来源,它们在体内被分解为葡萄糖,为运动提供能量。
运动员应该选择富含复合碳水化合物的食物,如全麦面包、燕麦片和蔬菜等,以满足他们的能量需求。
2.蛋白质蛋白质是构成肌肉和细胞的基本营养物质,对于篮球运动员来说至关重要。
运动员应该摄入足够的蛋白质来维持肌肉的修复和生长,促进恢复。
鱼、鸡肉、牛肉和豆类等富含蛋白质的食物应该是他们的首选。
3.脂肪脂肪是篮球运动员所需的另一种重要营养物质,它提供能量、维护体温以及促进脂溶性维生素的吸收。
橄榄油、鱼油和坚果等富含健康脂肪的食物应该是运动员的选择。
4.水分篮球运动需要大量的身体运动,这会导致运动员大量出汗,丧失大量的水分。
因此,运动员应该定期补充水分,保持身体的水平衡。
谈篮球运动员的饮食和营养谈篮球运动员的饮食和营养[摘要] 阐述了篮球运动员合理营养的意义,分析了影响篮球运动员能力下降的营养因素,提出了篮球运动员合理营养的基本要求。
[关键词] 篮球运动员健康饮食运动能力营养现代篮球比赛是快速富于竞争,充满激情的竞赛,为了取胜夺标比赛双方在身体、技术、战术作用、心理、策略,思想等方面的对抗越来越激烈,强烈的对抗性已成为现代篮球运动的特点,随着篮球运动水平向高层次的发展,对于球员身体素质的要求也越来越高。
而身体素质受多因素控制,如遗传、营养、后天的训练等。
体能顽强的意志,技战术等是篮球比赛获胜的关键,运动员的饮食和营养是基础,健康的饮食是获胜的法宝,健康的饮食是指各种营养物质按正确的比例供给机体所需要的能量,摄入食物种类应该丰富保证摄入必需的维生素和矿物质。
1. 篮球运动员合理营养的意义膳食营养对篮球运动员能力的影响已引起科研人员和教练员的重视,良好的运动能力受训练`遗传`和健康等多种因素的影响,合理的饮食营养为其中一个重要的因素,虽然营养不能代替训练和遗传,但营养因素与科学训练相结合,能明显的提高运动能力。
在篮球运动训练时,机体处于生理紧张状态,体内发生一系列变化,如能源物质大量消耗`神经活动紧张、氧化还原过程加强、酶活动活跃、酸性代谢产物堆积等,使机体对各种营养物质的需要增加。
营养物质可以调节器官功能,篮球运动训练和比赛过程中机体代谢以顺利进行,三大供能系统可以按机体所需,有条不紊地释放能量,提高篮球运动员的工作能力,促进运动员的体力迅速恢复。
运动员营养补充合理,可保证其身体健康并能帮助运动员取得最佳的运动成绩和训练效果。
(1)合理营养为篮球运动员提供运动似的能源物质,并保证能源物质的良好利用,高水平的篮球训练和比赛,时间长,强度大,热能消耗多,而体内可动用的能源物质贮备有限,如无充足可利用的能源物质,就不能满足不断合成ATP 速率的要求,影响训练和比赛结果,因此要摄取含糖丰富的食物以保证体内有充足的肌糖原的贮备。
篮球合理营养的概念篮球合理营养是指运动员在进行篮球运动过程中,根据自身的身体需求和运动强度,合理摄取各种营养物质,保持身体健康状态,提高篮球竞技能力的饮食和营养管理方法。
在篮球运动过程中,运动员需要具备良好的体力和耐力,灵活的协调性以及快速反应和爆发力等特质。
为达到这些要求,合理营养供给是不可或缺的一环。
合理营养不仅能够满足运动员的能量需求,还能够促进运动员的身体恢复和体能提高,减少受伤风险。
篮球运动需要大量的能量供给,特别是在比赛和训练期间。
运动员需要摄入足够的碳水化合物来提供能量,如米饭、面包、面食等主食;蛋白质是篮球运动中重要的营养物质,能够促进肌肉修复和再生,如禽肉、鱼类、豆制品等;适量的脂肪摄入也是必要的,如坚果、橄榄油、鱼油等。
此外,水分和维生素、矿物质也是篮球运动中必不可少的元素,如水、果蔬等。
在篮球运动过程中,合理的营养摄入有以下几个方面的考虑:1. 能量需求:篮球是一项高强度的运动项目,运动员需要消耗大量的能量。
根据运动强度和个体身体状况差异,运动员的能量摄入需求也会有所不同。
常用的计算公式有哈里斯-本尼迪克特公式和Mifflin-St Jeor公式等。
合理的能量供给有助于提高篮球运动员的持续运动能力和身体机能。
2. 碳水化合物:篮球运动是一项持久而高强度的活动,运动员需要大量的碳水化合物来提供能量。
建议运动员每天摄入碳水化合物的比例应该占总能量的50-60%,主要通过主食来摄取,如米饭、面食、土豆等。
快速碳水化合物还可以在比赛或训练前后补充,如水果、果汁等。
3. 脂肪:脂肪是篮球运动员的重要能量来源之一。
脂肪供给能量的比例应占总能量的20-30%,有助于提供稳定的能量供应。
但要注意选择健康的脂肪来源,如橄榄油、坚果、鱼类等。
4. 蛋白质:蛋白质是篮球运动员肌肉修复和再生的基础。
每天的蛋白质摄入量应根据运动强度进行调整,一般推荐在摄入总能量的15-20%之间。
蛋白质的摄入可以通过动物性蛋白和植物性蛋白来搭配,如禽肉、鱼类、蛋类、豆制品等。
NBA球员的饮食管理在现代职业篮球运动中,饮食管理一直被视为保持身体健康和提高球员表现的重要因素之一。
NBA球员往往需要在高强度训练和激烈比赛中保持体力充沛,同时也要保持适当的体重和身体素质。
为了达到这些目标,他们需要遵循严格的饮食计划和管理。
本文将探讨NBA球员的饮食管理,介绍他们的营养需求以及常见的饮食安排。
一、营养需求作为职业运动员,NBA球员需要获得足够的能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和各种维生素和矿物质来满足身体的需求。
这些营养物质对于球员的身体恢复和性能发挥至关重要。
1. 能量需求:NBA球员进行高强度运动,因此需要增加能量摄入以满足消耗。
一般而言,男性球员每天需要摄入2500-3500卡路里的能量,女性球员则需要2000-3000卡路里。
2. 蛋白质需求:蛋白质是身体修复和肌肉生长的关键。
根据体重和运动强度的不同,球员通常需要每天摄入1.2-2.0克/千克的蛋白质。
3. 碳水化合物需求:碳水化合物是运动员主要的能量来源,确保身体在训练和比赛期间有足够的燃料。
球员通常需要每天摄入5-8克/千克的碳水化合物。
4. 脂肪需求:脂肪是获得能量的重要来源,并提供脂溶性维生素。
球员通常需要每天摄入20-35%的总能量来自脂肪。
二、饮食安排为了满足营养需求,NBA球员一般会有饮食管理团队来制定合理的饮食计划,并根据球员个体差异进行个性化调整。
下面是一般的饮食安排例子:1. 早餐:早餐是一天中最重要的一餐,提供能量和营养来补充过夜消耗。
球员通常会摄入高蛋白质食物如鸡蛋、杂粮、奶制品以及水果。
2. 加餐:NBA球员进行高强度训练和比赛,通常需要定期加餐以满足能量需求。
加餐可以包括一些坚果、酸奶、能量棒以及水果等。
3. 午餐:午餐通常包含高蛋白质的主食,如烤鸡胸肉、绿叶蔬菜和全麦面包。
同时还会搭配一定量的碳水化合物和脂肪以满足能量需求。
4. 下午加餐:与上午加餐类似,下午加餐可以选择一些低糖的坚果、水果或蔬菜,补充能量。
篮球运动员的饮食与营养管理作为一名篮球运动员,拥有良好的饮食与营养管理是提高训练和比赛表现的重要因素之一。
合理的饮食和科学的营养摄入可以为运动员提供充足的能量和必要的营养素,从而增强耐力、力量和灵敏度,同时也有助于恢复和预防运动损伤。
本文将为您介绍篮球运动员的饮食与营养管理的重要性,以及一些实用的饮食建议。
饮食的重要性篮球是一项运动强度较大的体育项目,对运动员的身体素质要求较高。
良好的饮食可以为运动员提供所需的能量,维持体力和持久力的表现。
而不当的饮食习惯则可能导致能量不足、营养不均衡,影响运动表现和身体健康。
营养需求篮球运动员需要足够的碳水化合物作为能量的来源,同时要摄入足够的蛋白质以维持肌肉的修复和生长。
脂肪、维生素和矿物质也是不可或缺的营养元素。
以下是一些具体的营养需求建议:碳水化合物:约占总能量的55%到65%,可从米、面、土豆、蔬菜和水果等食物中获取。
蛋白质:每天摄入1.2克到1.7克/公斤体重的蛋白质,可从鸡肉、鸡蛋、鱼类、豆类和奶制品等食物中获取。
脂肪:约占总能量的20%到30%,主要从植物油、坚果和鱼类等食物中获取。
维生素与矿物质:通过摄入各种新鲜蔬菜、水果和全谷类食品,以满足机体对维生素和矿物质的需求。
饮食建议为了满足篮球运动员的特殊需求,以下是一些实用的饮食建议:1.增加碳水化合物摄入量碳水化合物是篮球运动员的主要能量来源,所以在餐前和餐后应摄入适量的碳水化合物。
推荐的食物包括米类、面类、面包、玉米和土豆等。
2.控制脂肪摄入量脂肪是必需的营养素,但过多摄入会增加运动员的体重和脂肪含量。
运动员应注意选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油和坚果等,避免过度油炸和高脂肪食品的摄入。
3.均衡膳食营养篮球运动员的饮食应该包含各种必需的营养素,如维生素、矿物质和纤维。
建议摄入丰富的水果、蔬菜、坚果和全麦食品等食物,以满足身体的全面需求。
4.注意饮食的时间安排和配比篮球运动员需要合理的饮食时间安排和配比。
篮球运动员合理营养补充作者:胡岩来源:《体育风尚》2018年第01期摘要:篮球运动员的运动能力不止取决于训练和身体素质,还取决于合理的营养补充,本文通过文献综述法,根据篮球运动的能量供应特点,对糖、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质以及水在篮球运动中的作用和补充进行了概述,可提高篮球运动员的运动水平,对优秀的篮球运动员来说具有重大意义。
关键词:篮球运动;营养补充;能量供应一、篮球运动的能量供应特点篮球运动属于技能类同场竞技对抗项目,集跑、跳、投于一体,是一项非周期性、强度大、密度高、时间长、对抗性强的运动项目。
要求运动员具有较高的速度、耐力、力量和爆发力等方面的素质。
篮球运动包括有氧代谢供能(占10%),又包括无氧代谢供能(占90%),而且以磷酸原——糖酵解供能为主。
所以,篮球运动属于间歇性无氧供能为主的混合供能项目。
但是对于篮球运动员来说,有氧功能能力也是非常重要的,运动员的有氧功能能力是保证长时间运动的重要因素。
二、篮球运动员营养物质的补充人体所需的营养素约有几十种,概括为7大类:蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和食物纤维。
其中蛋白质、脂肪、糖是人体3大能源物质,其余的营养素则是参与调节人体的生理机能。
每天膳食中,糖、脂肪、蛋白质应分别占总能量的60%~70%、20% ~ 30%、12% ~ 15%。
篮球运动员的强度和量度远远大于常人,因此,篮球运动员的营养补充要全面、丰富,保证能量的供应。
(一)三大能源物质的补充1.蛋白质。
蛋白质是篮球运动员不可缺少的营养物质,机体中组织的恢复和重建都需要蛋白质的参与,肌肉的收缩和神经系统的兴奋传递也与蛋白质有关。
在篮球运动员的膳食营养中,蛋白质应采用完全蛋白质,完全蛋白质是含必须氨基酸、种类齐全的一种蛋白质,鸡蛋、牛奶、瘦肉中含有丰富的完全蛋白。
此外,还应采用一定比例的动物性蛋白质,主要在蛋类、豆类、坚果类等食物中比较丰富。
而蛋白质摄入过多,会通过肝、肾进行分解,加重了肝、肾的负担,保证每天(1.2~2)g/kg体重的蛋白质摄入量就足够了。
篮球运动员针对比赛期三大供能系统的合理营养
作者:董美寅
来源:《体育时空》2011年第02期
摘要:通过对运动生物化学和篮球专项体能训练两方面文献的研究,以运动生物化学中人体代谢机制为基础,结合营养学和篮球专项训练方面的内容,对篮球比赛期间的运动员营养进行分析,为今后实践和理论创新提供一些思路。
关键词:篮球比赛期运动生物化学供能系统营养
一、前言
从运动生化角度考虑,结合篮球专项的特点,目的是评价作为优秀篮球运动员比赛中应具备的身体机能,为了确定篮球比赛合适补充的营养物质,并探讨物质代谢是否会限制篮球运动员的运动能力。
二、篮球比赛中三大供能体统的动用
(一)篮球运动训练特征概述
篮球属于技能主导类同场对抗性项群的项目,同时,体能在篮球比赛中也发挥了决定性作用。
其体能特征是:运动员要具有健壮、肌肉细长并且富于弹性、脂肪层薄、臀部肌肉紧缩上收,以及踝关节围度小、跟腱清晰、足弓高等形态学特征,以满足快速、灵活、激烈对抗等比赛特点的需要。
运动员的心肺功能所反映的机能能力在体能中占有重要地位,良好的血液循环和呼吸系统功能是运动员在长时间比赛中持续运动的体能基础。
篮球运动特点要求运动员具备全面的身体素质,主要有力量、速度、灵敏、与柔韧、一般耐力和速度耐力[1]。
(二)篮球运动中能源物质的动员
运动开始时机体首先分解肌糖原,持续运动5-10分钟后,血糖开始参与供能。
脂肪在安静时即为主要供能物质,在运动达30分钟左右时,其输出功率达最大。
蛋白质在运动中作为能源供能时,通常发生在持续30分钟以上的耐力项目。
随着运动员耐力水平的提高,可以产生肌糖原及蛋白质的节省化现象[2]。
从能量代谢角度分析,篮球比赛中,ATP-CP系统的供能能力决定着篮球比赛中激烈拼抢,准确传接球,快速突破,运传球、跳起投篮、抢断球等高强度和高难度动作的质量。
由于比赛规则的时间规定,又决定了篮球运动员须持续总时间比较长的运动。
短时的高强度、快速运动的间隔中,以中、低强度,间歇相衔接,这就决定了篮球比赛是以多次反复高强度运动与间歇,长时间为特点而构成的运动形式或运动项目[3]。
三、关于篮球运动比赛的合理营养
(一)篮球运动员比赛期膳食
1.篮球运动员比赛期的膳食原则
为了增加能量和体力,应吃高碳水化合物膳食,即选择高碳水化合物且低脂肪的食物;要给消化食物留出足够的时间,胃里若有过多食物则会与活动的肌肉争夺血流供应,影响肌肉做功的同时,还影响消化,赛前一餐在比赛开始前的3.5小时完成;液体食物比固体食物在胃中停留时间短,因此更容易被吸收功能;要吃自己习惯的膳食种类,这样可以防止胃不适、消化不良、胃痉挛或腹泻;要喝够液体,即含电解质的饮料,当你身体缺水时,你就会感到疲劳,体力下降,不能集中精力完成比赛。
2.篮球运动员比赛期的膳食安排
赛前调整期:一般在赛前1-2周为训练调整期,此时膳食安排的目的是增加运动员的糖原储备、碱储备及维生素储备。
需要调整膳食量,增加碳水化合物摄入量,适量补充蛋白质,适量补充乳制品,多吃水果蔬菜,少吃油炸食品和肥肉,补充足够的水分。
比赛当日的膳食安排:赛前一餐保证膳食中有足够的碳水化合物,使肝糖原、肌糖原最大限度储备。
应在赛前3-4小时完成最后一餐。
所选食物应能提供1000千卡左右的能量。
应选择高碳水化合物、适量蛋白质、低脂肪的食物,碳水化合物应占总热能的65%-70%。
可吃大米、面食、面包。
蛋糕、熟玉米、鱼、海产品、瘦肉、新鲜水果和蔬菜。
至少喝2大杯含低糖的运动饮料。
赛后膳食安排:篮球运动员在比赛中消耗了很多存储的能量,因此,必需吃高碳水化合物膳食存进恢复,弥补消耗的能量。
赛后补充千万别延误,必须立即着手体力恢复。
这样,进食富含碳水化合物的食品和饮料应在赛后尽可能早的开始。
赛后第一餐应安排在比赛结束30分钟后;注意选择高碳水化合物饮食;吃适量易吸收的蛋白质食物;吃新鲜蔬菜和水果;补充至少250ml含糖、电解质的运动饮料[4]。
(二)篮球运动员比赛时的补糖和补液
1.篮球运动员比赛中补糖
篮球比赛中补糖不但有助于维持长时间、耐力性运动项目,而且也有助于短时间、大强度的间歇性运动项目。
运动中摄入糖、增加糖储备可以显著改善糖代谢环境,提高运动能力。
其主要作用是:保持血糖浓度,维持高的糖氧化速率,节省肝糖原,减少蛋白质的消耗。
所以篮球运动中补糖有利于能量平衡和氮平衡。
篮球比赛中补糖的方法是:比赛中每隔20分钟补充含糖饮料或者容易吸收的含糖食物,补糖量一般推荐20-60克/小时,多达40-102克/小时,或者推荐1-2克/千克体重。
对于篮球比赛中提高长时间运动耐力的补糖量不应低于21.5克/小时。
2.篮球运动员比赛中补液
篮球比赛中运动员会处在出汗增多、尿量减少、糖代谢分解水的情况之中,比赛中脱水不仅有碍运动成绩,而且不利于身体健康。
大量出汗如不能及时补充,只要脱水量超过2%体重,心率和体温就会上升,影响运动能力。
运动饮料的选择:渗透压浓度在250-370毫渗透压为佳,用等渗或者低渗浓度的饮料,适当含有低聚糖和电解质(主要是钠盐)。
比赛中补液的方法是:采取少量多次的办法,每隔15-20分钟可120-240毫升。
一般情况下,每小时
的补液总量不超过800毫升[5]。
四、小结
篮球比赛期运动员营养十分重要,一定要全面、严谨、详细考虑针对比赛前、赛中、赛后,进行合理膳食、补液补糖、补充营养素。
尤其是针对赛期三大供能系统供能特点进行合理营养尤为重要,并且深入了解三大供能系统的生物化学机制,有助于把表面的膳食现象和内在本质的身体机能更好的结合,更好的为篮球专项运动员比赛进行服务。
参考文献:
[1] 田麦久.运动训练学[M].人民体育出版社.2000.
[2] 石丽君.运动性疲劳进展[M].2007.
[3] [英]罗纳德•J.莫恩.运动营养[M].人民体育出版社.2003.
[4] 张爱芳.实用运动生物化学[M].北京体育大学出版社.2005.
[5] 冯美云.运动生物化学[M].人民体育出版社.1999.。