加强畜牧兽医专业实践教学的研究与探索
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２ ０ １ ４年第 ３期 （ 总第 ２ ０ ６
行业 论坛
加强畜牧兽 医专 业实践教学 的研 究与探 索
宋 臣锋 刘 慧 罗永华 王桂敏 （ 沧州职业技术学院 河北 沧州 ０ ６ １ ０ ０ １ ）
中图分类号 ：Ｓ ８ ． ０ ５ 文献标识码：Ｂ 文章编号 ：１ ０ ０ ７ － １ ７ ３ ３ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ３ — ０ ０ ６ ５ — ０ ２ 成 的，必须依靠 教学 团队的力量 。提 高畜牧 兽医专业指
３ 以课程建 设为 抓手 ， 努 力创建精品课程
课程是直接 影响人才培养质量 的最活跃 因素 ，课程
建设 决定着学 校的教学 质量 ，精 品课程建设 体现课程 建
硬 、知识广 、素质高、适合当今经济发展的现代职工 。
畜牧兽医专 业是本 院的传统 专业 ，具有悠久 的办学 历 史 。畜牧 兽医专业 创建于 １ ９ ７ ２ 年 ，经 过３ ０ 年 的发展 ，
疫与检 疫技术 、宠物美 容和护理技 术和畜牧 、饲料专 业
培训 ） ；到 国家示范性（ 骨干） 高职 院校 山东畜牧兽 医职业 学 院５ 人。
实践教 学是提高学 生专业实践技 能的有效手 段环 节 ，也是 提高学 生社会职 业素养和就业 竞争 力的重要途 径 。加 强畜牧兽 医专业学 生实践教 学，才能使 毕业生成 为业务 强、技 能
后购 置仪器设备有无菌工作 台、低温 冰箱 、Ｐ Ｃ Ｒ 仪 、凝胶
成 像系统 、兽用彩 超 ，兽用Ｂ超 ，ｘ光机 、手术 无影灯 、
酶 标测试 仪 、定氮 仪 、尿液 分析仪 ，半 自动 血液 生化分 析 仪，动物血液分析仪 、数码显微镜 、投影仪等 。
不断提高 实践教学 的 比重和质 量 。加 强实践教 学，做好 教学设计 ，使“ 一体化” 教学充满活力 。
办 ，２ ０ １ １ 年课程 《 兽医 临床 诊疗技 术》被评 为省级精 品
课程 ，另有三 门专业课程被评 为院级精品课。
４ 融 “ 教学做”为—体 ，强化学生动手能力的培养
著名 教育家 陶行 知先 生视“ 教学 做” 为一 体 。“ 做” 是
核 心 ，主 张在做上 教 ，做上 学 。“ 做” 能激 发学生 的学习
设 的水平 ，并且对其他 课程起辐射 、带动作 用 。精 品课
程建 设是一项 系统工程 ，涉及教 学 内容 、教学方法 、师
资队伍和教 学考核评估 等多方面 的建设 ，其 在推动教 师 整体 素质提升 ，实现 资源共享 ，促 进高等职 业教育 的协
调发 展 ，特别 是全面推 动教学 内容信息化建 设等方 面发 挥 了积极 的作 用 。近年 来学 院抓 住时机 ，通 过不 断的努
导教师 能力和素质 ，建成 一支结构合 理 、教 学水平高 、
专业 能力强 、专 兼结合 ，具有创新精 神 、充满 活力 的教
学 团队，是新形 势下培养 高端素质人 才 的需 要。几年 来 牧医 系先后派 出ｌ ９ 人次 教师外 出学习 。２ ０ １ ２ 年 暑假到 国 家示 范性（ 骨干） 高职 院校 、山东省 示范 高职 院校 即 山东
进入２ １ 世纪 以来 ，我 国职 业 教育 取 得 了迅速 的发 展 。高等职业 教育担负着 培养 以服务为 宗 旨，以就 业为 导 向，以培养 生产 、建 设、管理 、服务第 一线需要 的高 端技 能型专 门人才 的使 命 。而大 力发展 畜牧 业能很 好 的
解决“ 三农” 问题 ，因此受到 中央及 各级地方 政府 的高度
发挥硬 件 的作用和 使用 效率 。教 学实验 、实 习 、实训条
件 还 需加强 建设 ，为完 成各项 实 践教学提 供 了强有 力 的 保 证 。几年来 学 院不 断创造 条件 ，加大 教学 设备 的购置 和 充分利用 。牧医系 争取实训 室硬件建设 资金２ ７ ０ 万 ，先
保 持学用 一致 ，增 强教学 内容 的实用性 。实践教 学不仅
１ 不断加强硬件建设，为畜牧兽医实训教学奠定物质基
础 投 入 资金购 置教 学仪 器设 备 ，进 行教 学基 本设 施 的 建 设，“ 硬件建设” 对于改善办 学条 件是非常必要的 ，充分
兴趣 ，变“ 要我 学” 为“ 我要 学” 。“ 一体 化” 教 学是培养 学
生职 业能 力的重要途 径之一 。教学 内容 和实践结 合，能
畜牧兽 医职业学 院５ 人 ，２ ０ １ ３ 年暑假到 国家 示范性（ 骨干） 高职 院校江苏农牧科技职业 学院９ 人 （ 培训 内容有动物 防
重视 。培养高 端技能型 人才从而 体现 出高职 高专 办学特
色都 能在教育 教学体系 之 中表现 出来 。实践教学 是高职 高专 办学特色 的核心体 现 ，是 重中之重 。学校一 直在不 断 的研 究与探 索畜牧 兽医专业 高端技 能型专 门人才 的培 养。
２ 积极参与生产实践 ， 不断加强培训，打造双师型教学
团队
一
５ 积极参与畜牧业生产实践 ，培养学生职业道德和实践
技能
参与 畜牧 业生产 实践 ，对 学生 了解社 会 、接触 生产 实际 、加 强劳动观 念 、培养动 手 能力和 理论 与实践相 结
能培养学 生的综合职 业能力 ，同时还 能促进学 生做人 、 做 事 、求 知、创新 等素质 的全 面提高 。实践性教 学是提
高学生专业 实践技 能的有效手 段 ，是 高职院校培 养应用
型职业技 术人才重 要手段 ，加 强实践性 教学 、提 高学生 专业实践 技能是高 职院校教学 改革 的长 期任 务，学校将
２ ０ ０ ４ 年ｌ Ｏ 月被确定为“ 河北 省高职 高专教育教学改革试 点
专 业” 。 ２ ０ ０ ９ 年５ 月接受 了省示 范专 业评估验收 ，被评 为 省级示范 专业 。以畜牧兽 医专业为切入 点 ，通过 加强 畜
牧 兽医专 业实践教 学环节 的建设 ，提 高教学效 果 ，以期 培 养服务 畜牧业生产 实践 的高端技 能型专 门人才 。在 学 院的大 力支持下进行了 以下几个方面 的建设 ：
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加强畜牧兽 医专 业实践教学 的研 究与探 索
宋 臣锋 刘 慧 罗永华 王桂敏 （ 沧州职业技术学院 河北 沧州 ０ ６ １ ０ ０ １ ）
中图分类号 ：Ｓ ８ ． ０ ５ 文献标识码：Ｂ 文章编号 ：１ ０ ０ ７ － １ ７ ３ ３ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ３ — ０ ０ ６ ５ — ０ ２ 成 的，必须依靠 教学 团队的力量 。提 高畜牧 兽医专业指
３ 以课程建 设为 抓手 ， 努 力创建精品课程
课程是直接 影响人才培养质量 的最活跃 因素 ，课程
建设 决定着学 校的教学 质量 ，精 品课程建设 体现课程 建
硬 、知识广 、素质高、适合当今经济发展的现代职工 。
畜牧兽医专 业是本 院的传统 专业 ，具有悠久 的办学 历 史 。畜牧 兽医专业 创建于 １ ９ ７ ２ 年 ，经 过３ ０ 年 的发展 ，
疫与检 疫技术 、宠物美 容和护理技 术和畜牧 、饲料专 业
培训 ） ；到 国家示范性（ 骨干） 高职 院校 山东畜牧兽 医职业 学 院５ 人。
实践教 学是提高学 生专业实践技 能的有效手 段环 节 ，也是 提高学 生社会职 业素养和就业 竞争 力的重要途 径 。加 强畜牧兽 医专业学 生实践教 学，才能使 毕业生成 为业务 强、技 能
后购 置仪器设备有无菌工作 台、低温 冰箱 、Ｐ Ｃ Ｒ 仪 、凝胶
成 像系统 、兽用彩 超 ，兽用Ｂ超 ，ｘ光机 、手术 无影灯 、
酶 标测试 仪 、定氮 仪 、尿液 分析仪 ，半 自动 血液 生化分 析 仪，动物血液分析仪 、数码显微镜 、投影仪等 。
不断提高 实践教学 的 比重和质 量 。加 强实践教 学，做好 教学设计 ，使“ 一体化” 教学充满活力 。
办 ，２ ０ １ １ 年课程 《 兽医 临床 诊疗技 术》被评 为省级精 品
课程 ，另有三 门专业课程被评 为院级精品课。
４ 融 “ 教学做”为—体 ，强化学生动手能力的培养
著名 教育家 陶行 知先 生视“ 教学 做” 为一 体 。“ 做” 是
核 心 ，主 张在做上 教 ，做上 学 。“ 做” 能激 发学生 的学习
设 的水平 ，并且对其他 课程起辐射 、带动作 用 。精 品课
程建 设是一项 系统工程 ，涉及教 学 内容 、教学方法 、师
资队伍和教 学考核评估 等多方面 的建设 ，其 在推动教 师 整体 素质提升 ，实现 资源共享 ，促 进高等职 业教育 的协
调发 展 ，特别 是全面推 动教学 内容信息化建 设等方 面发 挥 了积极 的作 用 。近年 来学 院抓 住时机 ，通 过不 断的努
导教师 能力和素质 ，建成 一支结构合 理 、教 学水平高 、
专业 能力强 、专 兼结合 ，具有创新精 神 、充满 活力 的教
学 团队，是新形 势下培养 高端素质人 才 的需 要。几年 来 牧医 系先后派 出ｌ ９ 人次 教师外 出学习 。２ ０ １ ２ 年 暑假到 国 家示 范性（ 骨干） 高职 院校 、山东省 示范 高职 院校 即 山东
进入２ １ 世纪 以来 ，我 国职 业 教育 取 得 了迅速 的发 展 。高等职业 教育担负着 培养 以服务为 宗 旨，以就 业为 导 向，以培养 生产 、建 设、管理 、服务第 一线需要 的高 端技 能型专 门人才 的使 命 。而大 力发展 畜牧 业能很 好 的
解决“ 三农” 问题 ，因此受到 中央及 各级地方 政府 的高度
发挥硬 件 的作用和 使用 效率 。教 学实验 、实 习 、实训条
件 还 需加强 建设 ，为完 成各项 实 践教学提 供 了强有 力 的 保 证 。几年来 学 院不 断创造 条件 ，加大 教学 设备 的购置 和 充分利用 。牧医系 争取实训 室硬件建设 资金２ ７ ０ 万 ，先
保 持学用 一致 ，增 强教学 内容 的实用性 。实践教 学不仅
１ 不断加强硬件建设，为畜牧兽医实训教学奠定物质基
础 投 入 资金购 置教 学仪 器设 备 ，进 行教 学基 本设 施 的 建 设，“ 硬件建设” 对于改善办 学条 件是非常必要的 ，充分
兴趣 ，变“ 要我 学” 为“ 我要 学” 。“ 一体 化” 教 学是培养 学
生职 业能 力的重要途 径之一 。教学 内容 和实践结 合，能
畜牧兽 医职业学 院５ 人 ，２ ０ １ ３ 年暑假到 国家 示范性（ 骨干） 高职 院校江苏农牧科技职业 学院９ 人 （ 培训 内容有动物 防
重视 。培养高 端技能型 人才从而 体现 出高职 高专 办学特
色都 能在教育 教学体系 之 中表现 出来 。实践教学 是高职 高专 办学特色 的核心体 现 ，是 重中之重 。学校一 直在不 断 的研 究与探 索畜牧 兽医专业 高端技 能型专 门人才 的培 养。
２ 积极参与生产实践 ， 不断加强培训，打造双师型教学
团队
一
５ 积极参与畜牧业生产实践 ，培养学生职业道德和实践
技能
参与 畜牧 业生产 实践 ，对 学生 了解社 会 、接触 生产 实际 、加 强劳动观 念 、培养动 手 能力和 理论 与实践相 结
能培养学 生的综合职 业能力 ，同时还 能促进学 生做人 、 做 事 、求 知、创新 等素质 的全 面提高 。实践性教 学是提
高学生专业 实践技 能的有效手 段 ，是 高职院校培 养应用
型职业技 术人才重 要手段 ，加 强实践性 教学 、提 高学生 专业实践 技能是高 职院校教学 改革 的长 期任 务，学校将
２ ０ ０ ４ 年ｌ Ｏ 月被确定为“ 河北 省高职 高专教育教学改革试 点
专 业” 。 ２ ０ ０ ９ 年５ 月接受 了省示 范专 业评估验收 ，被评 为 省级示范 专业 。以畜牧兽 医专业为切入 点 ，通过 加强 畜
牧 兽医专 业实践教 学环节 的建设 ，提 高教学效 果 ，以期 培 养服务 畜牧业生产 实践 的高端技 能型专 门人才 。在 学 院的大 力支持下进行了 以下几个方面 的建设 ：
