技师服务流程图
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净闲堂泰式项目流程
序号名称服务标准配图——要点技术标准配图——要点备注1. 待
整理仪容仪表,淡妆上岗
钟
2. 冲
穿上宽松的按摩服
凉
3. 叫
敲门:一重二三轻,
钟
1
续表
序号名称服务标准配图——要点技术标准配图——要点备注
4. 起
钟准备面膜、爽身粉、毛巾、
口罩和脸盆一次性丝袜
若冲凉之后则不需要脸盆
5、问
好问好先生/女士,中午好/下午好/晚上好(很高兴为您服务)→我是××号技师
6.洗
脸
敷
面
膜
贵宾您好,这是针对您皮
肤测试进行的面部保养
面膜,请您躺下来,我帮
您敷面膜
2。
工作流程1、站岗(站要有站相):①抬头,挺胸,收腹,站立要端正,眼睛平视,环顾四周,嘴唇微闭,面带笑容。
②站立时,女服务员双脚呈“V”字型,双膝靠紧,两个脚后跟靠紧;男服务员双脚与肩同宽,平行站立,身体不能东倒西歪,要防止重心偏左或右;双手不可叉在腰间,也不可抱在胸前。
③无客站累时,脚可以向后撤半步,但上体仍须保持正直,不可把脚向前或向后伸得过多,甚至叉开很大。
④不可盯着电视或某物看。
⑤见有客来应主动上前迎送。
2、迎客(迎客走在前):①当客人出现在你的视线应站立端正,眼睛注视客人来的方向,面带微笑,客人走近到二米时先鞠躬30°施礼,并说“下午好/晚上好,欢迎光临!”②当多位服务人员在一起候客时,应保持同时统一迎客用语③带位/服务人员应迈前两步迎接,用手势带引并说“先生/X位,这边请!”④迎接宾客时,应先主后宾再随员,先女宾后男宾的顺序。
要有“接一答二招呼三”的应变力。
①带位应一边带宾客,一边确认客人人数询问“先生,您好!请问几位?/请问是不是三位?请这边来。
”带位应与保持适当距离。
②带位应一边带宾客,一边询问顾客“先生,请问是打麻将还是沐足?”③如果宾客巳经有位,询问宾客的房号,然后将宾客带入所说的房号,看是否与原有宾客一起。
如果不是一起的话,带位要立即向打扰的宾客道歉。
接着请宾客通过联系其巳经在我们中心消费的宾客。
④如果宾客还有朋友要来,带位应先询问其朋友的人数,宾客及朋友的姓氏,以及来的大约时间,并且告传上面岗位清楚。
⑤带位将宾客引到房间后,应先通知服务员送茶水,然后打开电视,并询问选择频道或递上遥控由客人自己选择。
4、排钟:①宾客进房入座后,排钟员进房问候,询问宾客几位,向顾客介绍推荐小桶/大桶,药水功能特点等业务。
②询问宾客是否有熟悉的技师,若有,而技师又未当班时,如果客人愿意等,可以给技师本人,通知其回来上班加班,并问明回公司需用的时间。
③若点钟的技师在上钟而又未下钟者,须及时告知顾客一个钟或二个钟下钟的时间,让宾客自己决定是否等候再上钟。
3钟房及技师上钟流程-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII技师上钟流程一、流程:1、客人需上钟休息厅服务员手工填写客人上钟信息将手工单交给钟房钟房根据服务员提交的信息根据电脑房态直接“起钟”,预长15分钟给客人钟房打印出工单给服务员带客人进房间技师房打印出工单技师到指定房间上钟客人不满意技师由改技师通知钟房操作“换技师”,换入技师后对该匙牌“加时”快到钟时,钟房打电话催钟客人需加钟,技师打电话给钟房“加钟”不加钟时打电话给钟房“落钟”;(此流程是广州水玲珑技师上钟流程,休息厅与钟房离得很近,可直接手工填写上钟信息提交给钟房,钟房直接起钟目的减少操作步骤,并预多15分钟让服务员带客人进房,同时技师拿出工单到房间直接上钟,不需再打电话)2、客人需上钟休息厅服务员手工登记客人上钟信息将上钟信息给输单员在电脑中提交信息给钟房,并做“开房”登记钟房收到输单员的信息给客人“安排”技师输单员信息提交电脑打印出工单并交给服务员带客人到房间同时技师房打印出工单技师拿出工到指定房间打电话语音号码按提示“起钟”快到钟时电脑自动催钟客人需加钟时打电话到钟房“加钟”,以免技师乱加钟客人下钟时技师打电话到语音号码按提示“落钟”;(此流程是广州海角红楼技师上钟流程,此流程中用到了技师提交功能和语音卡起落钟,技师提交功能对于休息厅与钟房较远时可用,语音起落钟由技师本人操作,操作简单且计时最准确,减少了钟房的很多工作量,钟房只需“安排”和“加钟”及一些改退操作)3、客人需上钟休息厅服务员手工填写客人上钟信息将手工单交给钟房钟房根据服务员提交的信息根据电脑房态“安排”钟房打印出工单给服务员带客人进房间同时技师房打印出工单技师拿出工到指定房间如果客人不满意技师通知钟房“退选技师”重新安排满意则技师本人打电话语音号码按提示“起钟”快到钟时电脑自动催钟客人需加钟时打电话到钟房“加钟”,以免技师乱加钟客人下钟时技师打电话到语音号码按提示“落钟”;(根据实际情况建议用此流程,休息厅离钟房很近可以手工提交信息,语音起落钟由技师本人操作,操作简单且计时最准确,减少了钟房的很多工作量,钟房只需“安排”和“加钟”及一些改退操作)二、说明:(按流程3说明)1、客人在休息厅有需求,要求休息厅安排技师上钟;2、休息厅咨询并登记好匙牌及做钟类型,有无熟悉技师等,在提交单上填写好匙牌号、做钟类型(如泰式)、起钟类型(如点88号技师)、当前位置及特殊要求等,将手工提交单给钟房;3、钟房根据提交信息并查看电脑房态做“安排”技师;4、钟房打印出工单给服务员带客人进房间;5、技师房打印出工单到指定房间;6、客人不满意技师由技师将信息反馈回钟房重新安排,技师牌位回到原位,有特殊情况做特殊处理;7、技师本人打语音电话按语音提示电话操作语音起钟;8、房间电话快到钟时提前5分钟催钟,催钟20秒左右,技师听到催钟电话后,咨询客人是否加钟,若加钟则打电话到钟房做好登记,若不加钟则算好大概下钟时间打语音电话按提示落钟;三、流程图:与流程一一对应(现已决定用广州水玲珑上钟流程)技师上钟流程图(广州水玲珑)注:此流程是广州水玲珑技师上钟流程,休息厅与钟房离得很近,可直接手工填写上钟信息提交给钟房,钟房直接起钟目的减少操作步骤,并预多15分钟让服务员带客人进房,同时技师拿出工单到房间直接上钟,不需再打电话。
水疗馆技师管理制度技师行政管理制度一、出勤时间及考勤制度:1、出勤工作时间:白班:12:00-23:30外出时间:17:00—19:00晚班:19:00-04:00 值班:04:00-12:002、考勤制度①.员工每月规定可以工休3天,但工休必需按计划提前1-15天向有关管理人员提出申请,经批准后才能工休;工休名额全天为3人(各班次一人)。
②.有重要的、紧急的事需临时请假者必需向有关管理人员说明请假原因,经管理人员协商报请主管店长批准后,填写请假条;病假需要有县级以上医院医生的休假证明和医院收费单,经核实后才能休假,否则按旷工处理。
(特殊情况需临时请假者,必须向当班管理人员主管店长汇报,事后要补办有关手续。
)③.公司员工必须严格遵守《水疗馆规章制度》《水疗馆员工行为规范及奖罚制度标准》④.如需换班或顶牌者,必需向有关管理人员提出申请,经批准后才能换班或顶牌,否则当旷工或迟到处理。
⑤.技师在当班时间内,有事需要临时出去(30分钟内),一定要向管理人员提出申请,经同意后前台登记才能出去,否则作擅自离岗处理,并予以处罚款20元/次。
如超出规定时间按迟到双倍处罚。
⑥.非工作时间未经允许严禁在营业区域休息逗留,违者收取68元门票一张;二、技师轮牌制度:1.轮牌技师以下钟先后予以轮牌。
并依次往后,不允许挑选项目,否则按拒钟处理2.新上岗上牌的技师排在本班组的头牌三天,长期上白晚班,停牌,公休,请假技师回来上班一律打当班尾牌。
3.头牌必须上钟,不的相互调牌,换牌或顶替上钟,前牌不上钟者非特殊情况按拒钟处理,后牌必须上钟。
4.点钟,不动牌。
技师同时有点钟,需按客人所来的先后顺序予以上钟,选钟技师动牌但不算点钟。
5.若技师不够或被预约或点钟而加班的技师必须加班(特殊情况除外),原班组不动牌,6.技师上钟已见客人,但马上来一位点钟,不能去做点钟,否则取消当次提成并罚款十元。
7.技师没有按公司规定学会新项目考核上牌,顾客非他做不可,按本人上牌项目的最低提成计算提成。
洗浴中心服务流程一。
车场保安员服务流程以标准的服务站姿站好,热情饱满的精神状态等待迎接客人。
当客人至车场时行军礼,挥手示意停车车位,同时摆好车位,当客人车辆停稳后上前一步为来宾开启车门(左手开门,右手挡住车门上方).同时问好“先生/女士您好,欢迎光临”!与此同时对讲机通知前厅部报客人人数(男宾X 位,女宾X位)指引来宾至门口。
当客人离店时,主动向客人问好“先生/女士您休息好了”,为客人开启车门,关好车门,迅速以标准的手势协助客人将车驶离车场。
同时向客人行军礼。
二。
迎宾员门童服务流程以标准的服务站姿站好,热情饱满的精神状态等待迎接客人。
听到保安报位后向总台报客人人数(男宾X位女宾X位)迅速到总台取来毛巾手牌,当客人到来时主动为客人开门,热情微笑的行鞠躬礼30度问好:“先生/女士您好!其他人同时喊:欢迎光临喜来登”!同时请客人至换鞋处换鞋:“先生/女士您请坐,请在这里换鞋,先生/女士你的皮鞋需要护理一下吗?我们这里是机器定型消毒除臭(先生/女士你的皮鞋需要擦一下吗?)先生/女士你需要换双鞋垫吗”?与此同时将手牌号鞋牌号与客人皮鞋一一对应起来夹好。
指引更衣室方向“男宾这边请!女宾这边请!男桑贵宾X位女桑贵宾X位,祝您休息愉快!”当客人离开前去结帐时,接过客人手牌,指引总台结帐方向,“先生/女士结帐(埋单)这边请”!待结帐完毕后,请客人至换鞋处换鞋。
(如有客人在大堂等待,要为客人提供纯净水).欢送客人“先生/女士您慢走,其他人同时喊欢迎下次光临喜来登!”三。
总台收银员发牌员服务流程以标准的服务站姿站好,热情饱满的精神状态等待迎接客人。
当听到迎宾员报位后,迅速取出手牌及毛巾,做好手牌登记并录入电脑开牌(注意同来客人开在一起)发牌电脑同时需要录入各种洗浴单据,如门票搓澡类商品类等务必做到准确无误当客人离开前去结帐时,接过客人手牌,认真核对帐单,如须和帐转帐挂帐支票会员卡现金结帐时,要一一做好分类,同时作到唱收唱付,“请问先生/女士您是现金结帐还是会员卡结帐?先生/女士您一共消费是XXX元,请看帐单,收您XXX元,找您XXX元,请收好,你需要开发票吗?请写一下您的单位和地址,谢谢!先生/女士慢走,欢迎下次光临!”并将钱款投入收款箱内。
浴区服务流程男宾一更服务提供流程1.男宾一更服务提供流程图(见图1)4.2引领会员进入男宾区4.2.1男宾接待观察进入会所的会员数量并向男宾内的服务人员传递信息。
4.2.2男宾接待主动迎接前台迎宾引领至等待区的会员,经迎宾介绍会员后,接过迎宾手中的钥匙牌,并向迎宾确定人数。
4.2.3男宾接待微笑、礼貌地同会员打招呼“××先生,下午好(晚上好),欢迎光临,这边请”,同时用手示意方向(身体斜侧,五指并拢,手臂上举45°),同时用适中的声音向区内的更衣员传递信息:“××先生几位”。
4.2.4如遇会员较多的情况,男宾接待立即通知领班调配人至一更区。
4.3登记会员信息、手牌号,并提供进客更衣服务。
4.3.1区内服务员接管区外的男宾接待手中的钥匙牌,同时热情问候会员,问 候语:“××先生,下午好(晚上好),欢迎光临”,然后将钥匙牌号报给记 录员,由记录员记录会员及手牌号,同时引领会员至所属更衣柜区域。
4.3.2由区内服务员将钥匙牌分别插入门锁中,打开门,并说“先生,这是您的更衣柜。
” 并介绍更衣柜的设施及用途。
4.3.3如遇曾有投诉的会员,应主动询问其的需求,并祝愿其玩的愉快。
4.3.4 当会员更衣完成后,为会员围上中巾,并当会员面,将会员的衣服按规定要求挂入柜中。
4.3.5观察独立更衣间时对会员说“先生 ,您的东西已全部放入柜中,帮您锁好衣柜,好吗?”4.3.6与顾客共同确认更衣柜已锁好,帮会员系好钥匙牌,并以适中的声音说:“**先生,这是您的***号手牌。
”向会员及记录人员传递手牌号信息。
然后引领会员服务区,以适中的声音招呼服务区服务员招呼××先生 。
同时对会员说:“祝您过得愉快”。
4.3.7如遇老人和儿童时,要主动帮其更衣。
4.3.8如遇皮肤病患者,需注意其使用过的浴品,注意分离消毒。
4.3.9在会员更衣的过程中,可适时进行服务项目的推荐:(1)向会员介绍洗衣服务,“请问先生贵姓,需不需要洗衣服,我们 这里可以为您提供洗衣服务,正常××小时,加快需要××小时”, 并介绍收费情况。
技师行政管理制度一、出勤时间及考勤制度:1、出勤工作时间:白班12:00-00:00夜班00:00—04:002、考勤制度①员工每月规定可以休假3天,但休假必需提前1-2天向有关管理人员提出书面申请,经批准后才能休假;休假名额沐足全天每项目为2个,保健人数少于14个每天排休1个。
②有重要的、紧急的事需临时请假者必需向有关管理人员说明请假原因,经管理人员协商批准后,填写请假条;病假需要有县级以上医院收费单并超过80元人民币且有输液等照片证明,经核实后才能休假,否则按旷工处理。
(特殊情况需临时请假者,必须向当班管理人员汇报,事后要补办有关手续.)④公司员工必须严格遵守上下班时间(包括参加培训、会议).违者将按下表规定进行处罚:⑤如需换班或顶牌者,必需向有关管理人员提出申请,经批准后才能后才能换班或顶牌,否则当旷工或迟到处理。
⑥技师在当班时间内,有事需要临时出去一会的(15分钟内),一定要向管理人员提出申请,经同意并登记后才能出去,否则作擅自离岗处理,并予以处罚款20元/次。
如超出规定时间按迟到双倍处罚.二、技师轮牌与上钟规定:1、轮牌不上钟或上钟时态度不好等原因是由技师本人主观行为造成被既定钟者经查实予处罚88元/次。
2、上钟时不按规定说服务用语违者处罚20元/次,讲不标准罚10元/次。
3、客人投诉态度不好或服务不认真经查实处罚20元/次.4、工作不协调、无礼待客者予以处罚20元/次.5、技师在钟房被管理通知上钟后,等待点钟或Call钟的技师等客时间不得超过15分钟。
6、上班时间过牌不上钟者一律买钟1个并不动牌.7、技师上钟时不准戴戒指和留长指甲,违者处罚10元/次.8、技师上钟时间不准介绍其他技师上点钟,违者处罚50元每次。
由部长或迎宾报安排技师的,无论任何原因都算是排钟;由客人点的技师才能算点钟.9、技师使用的工具箱必须按规定存放在指定位置,不准乱放,违者处罚10元/次.10、私自调动牌位者罚款30元/次。