下载文档原格式
原子吸收分光光度法对食物中铁、铜、锰、镁、锌的测定————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：原子吸收分光光度法对食物中铁、铜、锰、镁、锌的测定原子吸收分光光度法的测量对象是呈原子状态的金属元素和部分非金属元素，系由待测元素灯发出的特征谱线通过供试品经原子化产生的原子蒸气时，被蒸气中待测元素的基态原子所吸收，通过测定辐射光强度减弱的程度，求出供试品中待测元素的含量。
1.原理每种元素的原子能够吸收其特定波长的光能，而吸收的能量值与该光路中该元素的原子数目成正比。
用特定波长的光照射这些原子，测量该波长的光被吸收的程度，用标准溶液制成校正曲线。
根据被吸收的光量求出被测元素的含量。
2.适用范围依据中华人民共和国国家标准，铁：GB12396-90，铜：GB/T5009.13-96，锰：GB12396-90，镁：GB12396-90，锌：GB/T5009.14-96。
适用于所有食品及保健品中元素含量的测定，其元素含量在1mg/kg浓度以上。
3.仪器原子吸收光谱分光光度计4.试剂(1) 硝酸(GB) 高氯酸(GB)(2) 混合酸消化液：硝酸高氯酸按4：1混合(3) 0.5mol/L硝酸溶液：取33mL硝酸，加去离子水稀释至1000mL，定溶即成。
(4) 0.121%盐酸(5) 去离子水：(KΩ)80万以上。
(6) 国家标准物质研究中心提供的标准贮备液：铁标准溶液、铜标准溶液、锰标准溶液、锌标准溶液、镁标准溶液，以上标准液浓度均为1000μg/mL (7) 标准质控物：国家标准物质研究中心提供的猪肝粉，室温干燥保存。
(8) 标准储备液的配制：吸取上述标准溶液各10mL(镁5mL)，分别移入100 mL容量瓶中，然后用稀释用溶液定容至100 mL(铁、铜、锰、镁用0.5mol/L硝酸溶液稀释定容，锌用1%盐酸稀释定容)。
第24卷 第2期 许昌学院学报 Vol.24.No.2 2005年3月 J OU RNAL OF XUCHAN G UN IV ERSIT Y Mar.,2005文章编号:1671-9824(2005)02-0025-03原子吸收光谱法测定复方拳参片中14种微量元素刘彦明,王 辉(信阳师范学院化学化工学院,河南信阳464000) 摘 要:利用原子吸收光谱法测定了中成药复方拳参片中Ca、Mg、Fe、Zn、K、Na、Mn、Cu、Cr、Ni、Co、Sr、Cd、Pb14种元素.详细研究了消化液种类、混酸(HNO3-HClO4)比例、消化时间及消化液体积对测定结果的影响.结果表明:复方拳参片中Ca、Mg、Fe、K、Na、Mn和Zn元素的含量较为丰富.关键词:原子吸收光谱法;中成药;复方拳参片;微量元素中图分类号:O657.31 文献标识码:A 现代研究表明:在中成药药效发挥过程中,微量元素的协同作用不可忽视.适量的微量元素不仅可以促进机体的生长发育,而且还可以提高机体的免疫功能,降低人类对疾病的易感性[1].微量元素的测定可为阐明中药的作用机理、改造药物和新药的开发提供基础数据,也能为中药材的鉴定和改进提供依据[2～7].原子吸收光谱法具有灵敏度高、选择性好、精密度高、分析速度快等优点.复方拳参片由拳参、白及、海螵蛸和寻骨风等组成,具有收敛止血、制酸止痛的功能,用于胃热所致胃脘疼痛、嘈杂泛酸和便血的治疗.本文采用HNO3-HClO4混酸作消化液,利用原子吸收光谱法首次对中成药复方拳参片中的Cu、Fe、Zn、Mn等14种元素的含量进行了测定,详细研究了消化液(混酸)种类、HNO3和HClO4的比例、消化时间及消化液体积等对测定结果的影响,为该类中成药中微量元素的测定提供了一种简便、有效的方法.1 实验部分1.1 仪器及工作条件WFX21F2B2型原子吸收分光光度计(北京第二光学仪器厂,附带微机和打印机),14种元素空心阴极灯.仪器工作条件见表1.1.2 试剂和标准溶液14种元素(Mg、Ca、Fe、Cu、Zn、Mn、Ni、Co、Cd、K、Na、Sr、Pb、Cr)的标准溶液购自国家标准物质研究中心,HNO3、HCl、HClO4和H2SO4为北京化学试剂厂生产,H2O2为上海桃浦化工厂生产,均为分析纯.实验用水为超纯水(U PW-25N型纯水仪,北京普析通用仪器公司).1.3 样品的处理复方拳参片购于市医药公司(河南羚锐制药股份有限公司生产).样品处理方法:取适量的药品用研钵研碎,置于电热干燥箱中,在100℃下烘干1h.然后准确称取1g 药品于100mL的小烧杯中,加入一定体积的HNO3-HClO4混酸加热消化,再定量转移、定容至100mL.取上层清液进行测定(必要时可进行适当稀释).收稿日期:2004-12-28基金项目:河南省自然科学基金(0311022200)和河南省高校中青年骨干教师资助计划项目.作者简介:刘彦明(1964-),男,河南汝南人,博士,教授,主要从事原子光谱和毛细管电泳分析的研究1 26许昌学院学报2005年3月 表1 原子吸收光谱法测定的工作条件元素波长/nm狭缝/mm灯电流/mAPM T 电压/V 空气流量/L ・min -1乙炔流量/L ・min -1Ca422.700.40 2.0302.20 5.01.0Mg 285.200.400.3512.10 5.0 1.0Fe 248.300.20 2.3463.10 5.00.8Zn 213.900.40 2.5415.00 5.00.8K 766.500.40 1.0488.00 5.0 1.0Na 589.000.40 1.0415.50 5.00.8Mn 279.500.20 2.0427.00 5.00.8Cu 324.800.40 1.6292.90 5.00.8Cr 357.900.40 5.0278.50 5.0 1.6Ni 232.000.20 2.0473.50 5.0 1.0Co 240.700.20 2.0500.40 5.00.8Sr 460.700.20 2.0424.40 5.0 1.0Cd 228.800.40 2.0364.00 5.0 1.0Pb283.300.401.0442.305.00.82 结果与讨论2.1 样品处理条件的优化2.1.1 混酸种类的选择为找出适宜的消化体系,研究了HNO 3-HClO 4、HNO 3-HCl 、HNO 3-H 2SO 4和HNO 3-H 2O 2对测定结果的影响.实验表明:采用HNO 3-HClO 4混酸体系作消化液比较合适,其余三种消化体系对某些元素的测定存在不同程度的偏低现象.2.1.2 HNO 3-HClO 4混酸中HNO 3和HClO 4体积比的影响以复方拳参片中Ni 、Fe 、Zn 、Mn 、Cu 含量的测定为例,研究了HNO 3和HClO 4二者体积比分别为1∶1、3∶1、4∶1、5∶1、7∶1、9∶1的影响,结果见图1.可见,HNO 3-HClO 4体积比为3∶1时消化效果较好.2.1.3 消化时间的影响以体积比为3∶1的HNO 3-HClO 4为消化体系,仍以Ni 、Fe 、Zn 、Mn 、Cu 含量的测定为例考察了消化时间对测定结果的影响,见图2.结果表明,消化时间为40min 时即可达到较好的消化效果.2.1.4 消化液体积的影响固定样品的称样量为1.0g ,研究了消化液体积分别为8mL 、12mL 、16mL 、20mL 和24mL 时对测定结果的影响,见图3.可见,20mL 的混酸即可获得良好的消化效果.2.2 标准曲线及方法准确度实验将14种元素的储备液稀释成浓度适宜的系列标准溶液(采用六标准定曲线法).结果表明,所得工作曲线均为直线且线性关系良好,相关系数均大于0.996.为了考察方法的可靠性,做了加标回收图1 HNO 3和HClO 4比例的影响图2 消化时间的影响图3 消化液体积的影响 第24卷第2期 刘彦明,等:原子吸收光谱法测定复方拳参片中14种微量元素27 率和精密度实验.向样品溶液中加入适量的标准溶液,然后进行测定,结果见表2(为保证准确度,加标回收率实验平行做了3份,且每份又平行测定3次,然后取平均值).表2 加标回收率和精密度实验Elements Ca Mg Fe Zn K Na Mn Cu Cr Ni Co Sr Cd Pb Sample content/μg21.4 2.1011.30.807.60.980.55 1.89 1.920.0900.37 1.050.27 Added/μg40.0 1.5030.010.08.0 4.015.012.020.010.020.020.00.8020.0 Total found/μg62.7 3.7240.111.515.9 4.6915.814.020.610.021.419.0 1.8920.2 Recovery/%103.2108.096.0107103.892.8105.1100.993.499.110793.210599.7 RSD/% 1.7 2.5 3.1 3.8 1.8 2.90.90.61 3.8 1.0 2.9 1.3 2.10.78 213 复方拳参片中14种元素含量的测定 准确称取110g的样品,按113中处理方法进行处理.在优化条件下按表1所列仪器工作条件对样品溶液进行测定,所得结果列于表3.表3 复方拳参片中微量元素的测定结果元素Ca Mg Fe Zn K Na Mn Cu Cr Ni Co Sr Cd Pb含量13859.7524.8890.741.15327.9264.834.6514.414.1211.157.43 6.96 1.119.62 /10-6g・g-1复方拳参片 测定结果表明:复方拳参片中除含有丰富的宏量元素Ca、Mg外,还含有较为丰富的Fe、K、Na、Mn、Zn等对人体有益的微量元素,同时,对人体有害的Cr、Ni、Pb元素也有一定含量.这些有害元素可能来源于原材料、溶剂或加工过程的某些环节等,应引起关注.本文为中成药的创新、改制及微量元素的含量控制提供了一些基础数据.参考文献:[1] 符克军.人体生命元素[M].北京:中国医药科技出版社,1995.82.[2] 刘彦明.原子吸收光谱法测定中成药中微量元素[J].光谱学与光谱分析,2000,20(3):373-375.[3] 杨宇,王贵全,刘彦明.原子吸收光谱法在药物分析中的应用进展[J].信阳师范学院学报(自然科学版),2004,17(1):119-124.[4] 杨莉丽,苑春刚,张艳欣,等.原子捕集—火焰原子吸收光谱法测定中草药中痕量镉[J].光谱学与光谱分析,2002,22(6):1045-1047.[5] 孙瑞霞,周玲妹,薛万刚,等.原子吸收光谱法测定中成药中微量元素[J].光谱学与光谱分析,2002,22(5):853-855.[6] 徐强,唐清华,郑辉.流动注射悬浮液脉冲进样—火焰原子吸收光谱法测定中草药生地中的铁和锌[J].现代科学仪器,2002,50-52.[7] 陈世忠.石墨炉原子吸收光谱法测定中药黄姜中微量镉的研究[J].光谱学与光谱分析,2003,23(5):993-994.责任编校:陈新华Determination of T race E lements in Fufangqu anshen T abletby Atomic Absorption SpectrometryL IU Yan2ming,WAN G Hui(School of Chemist ry and Chemical Engi neeri ng,Xi nyang N orm al U niversity,Xi nyang464000,Chi na) Abstract:The fourteen trace elements of calcium,magnesium,iron,zinc,potassium,sodium,man2 ganese,copper,chromium,nickel,cobalt,strontium,cadmium and lead in Chinese traditional medicines (fufangquanshen tablet)are determined by atomicabsorption spectrometry.The effect of the type of digesting solution(mixed acid),theratio of mixed acid,the volume of digesting solution and the time of digesting are investigated in details.The results show that fufangquanshen tablets contain higher amount of Ca,Mg,Fe, K,Na,Mn and Zn than other elements.K ey w ords:atomic abs orption spectrometry;Chinese traditional medicine;fufangquanshen tablet;trace elements。
原子吸收分光光度法对中成药中镁、锰、铜、锌和铁的含量测定研究 2012-12-06 【编者按】：护理论文是科技论文的一种是用来进行护理科学研究和描述研究成果的论说性文章。
论文网为您提供护理论文范文参考，以及论文写作指导和格式排版要求，解决您在论文写作中的难题。
【关键词】FAAS;中成药;金属元素 0引言中药的药效不仅与其中有机成分有关，也与其微量元素、宏量元素及功能具有相关性[1-2]. 我们采用火焰原子吸光光度法测定脑塞通等10种中成药物中锰、镁、铁、锌和铜5种元素的含量，以探讨中成药物中微量、宏量元素与治疗脑血管疾病的关系. 1材料和方法 1.1材料脑塞通(通化茂祥制药有限公司);强力天麻杜仲丸(山东中天医药科技有限公司);通塞脉片(江苏南星药业有限责任公司);通脉宁心冲剂(上海中西药业股份有限公司);脉通(广州脉通科技有限公司);复方银杏胶丸、大活络丹(三九黄石制药厂);中风回春片(河南禹州市药王制药有限公司);消栓通络胶囊(西安高科陕西金方药业公司);地奥脂必妥(成都地奥集团);WFX?Ⅱ型原子吸收分光光度计(上海仪器厂);HNO3，HClO4均为国产优级纯. 1.2方法每种丸剂取10丸，片剂取10片，搅碎混匀，每一样品平行取2份，每份1.0 000 g，置于25 mL锥形瓶中，加HNO3 10 mL，封口过夜;次日分别加入HNO3 10 mL，HClO4 5 mL，于电热板上缓慢加热，当剩下2 mL左右时再分别加入HNO3 20 mL，HClO4 5 mL，继续消化，至溶液呈无色透明近干为止，冷却后转移至50 mL容量瓶中，用0.48 mol/L HNO3定容. 调节仪器工作条件，用火焰原子吸收分光光度法测定样品溶液中各元素含量，测定Mg元素时需将样品溶液稀释5倍，并加10%硝酸镧抗干扰，再行测定. 2结果 表1药品中5种微量、宏量元素的含量测定结果 3讨论金属元素可对人体的细胞代谢、生物合成以及生理功能起着重要作用[1]. 丰富的微量元素可能是中草药发挥药效的重要成份，而不同中草药中微量元素含量的差异也可能是各种中草药不同药理作用的基础[3]. 本研究结果显示，治疗心脑血管疾病中成药物中的金属元素含量均较高，但每一种药物中的金属元素含量却不同. 本研究测定结果显示，检测的10种中药中均含有丰富的宏量元素和微量元素，其中宏量元素Mg含量较多的是脉通，其含量为89. 【参考文献】 [1] 高锦红,李吉锋,祝宝林. 6种抗缺氧类中成药中铜锌铁锰的测定[J]. 新乡医学院学报,2007,24(2):123. [2] 杨荣兵. 四种补肾中成药微量元素含量的研究[J]. 广东微量元素科学,2005,7(12):56-58. [3] 高建萍,云学英,马文喜. 三种蒙药中微量元素含量与疗效相关性分析[J]. 广东微量元素科学, 2001, 8(8): 54-56. 医药卫生栏目 tips:感谢大家的阅读，本文由我司收集整编。
火焰原子吸收法测定中草药海金沙茎中五种金属元素的含量张剑;廖建华;李银保;刘海【期刊名称】《广东微量元素科学》【年(卷),期】2014(000)012【摘要】目的：运用火焰原子吸收光谱法测定中草药海金沙茎中的Fe、 Zn、Mg、 Ca、 Cu 5种微量元素的含量。
方法用浓HNO3－HClO4消解样品，采用标准曲线法测定其5种金属元素含量。
结果所测的样品中含有丰富的人体必需微量元素。
方法回收率在98.68％～104.4％之间，样品相对偏差小于5％。
结论该法快速简便、重复性好、准确度好，适用于同类生物样品中微量元素的测定，结果令人满意。
%Objective The contents of Fe, Zn, Mg, Ca and Cu in Lygodium japonicum ( Thunb.) Sw. were analyzed by flame atomic absorption spectrometry.Methods The samples were pretreated with HNO3 -HClO4 and measured quantitatively through calibration curve method.Results It was shown that the samples has rich in human essential metal elements.The recoveries are between 98.68% and 104.4%, and the relative standard deviation is less than 5%.Conclusion The result measured by this method is considered to be accurate.【总页数】4页(P22-25)【作者】张剑;廖建华;李银保;刘海【作者单位】赣南医学院药学院，江西赣州 341000;赣南医学院药学院，江西赣州 341000;赣南医学院药学院，江西赣州 341000;赣南医学院药学院，江西赣州341000【正文语种】中文【中图分类】O657.31【相关文献】1.火焰原子吸收光谱法测定天佛参口服液及其原料药中五种金属元素 [J], 宗水珍;汪学英;王恒斌;杨雪忠;牟旭飞;倪翠2.火焰原子吸收光谱法测定苦黄注射液及其中药材中五种金属元素 [J], 宗水珍;汪学英;臧红辉3.火焰原子吸收光谱法测定中草药丹参不同部位金属元素的含量 [J], 沈晓芳;张勇;秦雪梅4.火焰原子吸收光谱法测定几种中草药中金属元素含量 [J], 刘志伟;郭巍;朱光华;王立新;高大威5.火焰原子吸收法测定中药草珊瑚叶中五种金属元素的含量 [J], 廖建华;张剑;李银保;张祥兴因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
原子吸收光谱法测定人体血清中的微量元素锌、铜、铁、钙和
镁
陈艳梅;程素敏;李长青
【期刊名称】《光谱实验室》
【年(卷),期】2008(025)005
【摘要】本法不需要消解样品,样品经分离稀释后,直接用火焰原子吸收光谱法测定人体血清中的锌、铜、铁、钙和镁5种微量元素的含量.该方法简便,快速,精密度高,相对标准偏差(RSD≤8.52%)回收率在95%-100%之间.结果准确可靠.
【总页数】3页(P974-976)
【作者】陈艳梅;程素敏;李长青
【作者单位】国土资源部天津产品质量监督检验中心,天津市南开区红旗南路261号,300191;国土资源部天津产品质量监督检验中心,天津市南开区红旗南路261号,300191;国土资源部天津产品质量监督检验中心,天津市南开区红旗南路261号,300191
【正文语种】中文
【中图分类】O657.31
【相关文献】
1.原子吸收光谱法测定动物性食品中铜锌铁钙镁 [J], 钟国辉;索珍
2.连续光源火焰原子吸收光谱法测定氧化镍中钴铜锌铁钙镁 [J], 朱国忠;徐艳燕;庞燕
3.火焰原子吸收光谱法测定微量全血中微量元素锌、铜、钙、铁、镁 [J], 胡雅琼;余磊
4.火焰原子吸收光谱法测定芥蓝中钙、镁、铜和铁 [J], 郝桂霞;黄海平
5.原子吸收光谱法测定产妇血清与脐带血清中的钙镁铜锌铁 [J], 周聪;张雪梅;高丽花;杨丽华
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
火焰原子吸收法测定微量全血中铜铁锌镁钙摘要】：应用火焰原子吸收法检测全血中的微量元素，很多文献中采用的多于100μl的取血量给医院的临床检验带来了采血方面的极大困难，特别是对婴幼儿更是难上加难。
我院采取末梢血通常难以采够，而采静脉血又给婴幼儿带来极大的苦恼。
故此，我院采用40μl末梢血全血直接稀释，采用火焰原子吸收法测定五种微量元素，方法简便、快速、污染少，效果颇为满意。
【关键词】：火焰原子法 40ul全血聚乙烯塑料管混合标准溶液稀释液【正文】：为了了解微量全血中的铜、铁、锌、镁、铜的含量对婴幼儿、孕妇及老年人健康的的影响，现将结果报道如下：1.资料与方法1.1 测试对象：2015年我院收治的300例婴幼儿、孕妇及老年人中正常病患、缺乏某种或几种微量元素的患者。
其中婴幼儿100例，孕妇100例，老年人100例。
年龄0-85岁。
1.2 方法：采取末梢血40ul与配套稀释液充分稀释混匀之后在博晖五元素分析仪（BH5100光谱分析仪）上检测全血微量元素的含量。
采用火焰原子吸收法，博晖全血、血清多元素检测试剂改进型（原子吸收光谱仪人体元素专用检测试剂原子吸收法）、博晖全血五元素校准溶液，开机定标各项指标r均在0.999以上则继续后续工作。
2.结果婴幼儿、孕妇、老年人各阶段的检测结果，表一（注：其中数字代表例数）3.讨论目前人体内已发现的化学元素有81种，其中氧、碳、氢、氮、磷、钾、硫、钠、氯等11种元素，占人体总质量的99.5%，是人体不可缺少的宏量元素（macroelement）又被称为人体必须的常量元素。
微量元素（microelement or trace element）是指含量小于体重0.01%的元素，含铜、铁、锌、镁、钙等约50多种，共占体重的0.05%左右，每人每日的需要量在100mg以下。
微量元素的需求量虽然很小，但生理作用却十分广泛而重要（1）。
从表一可见，无论针是对哪个阶段、哪类人群而言，缺钙的例数总是位居榜首。
火焰原子吸收法测定柴胡药材中的五种微量元素张伟;吴波【摘要】The contents of trace elements Ca,Fe,Cu,Zn and Mg in Bupleuri Radix were determined by flame atomic absorption spectrometry （FAAS）.The recovery rates obtained by standard addition method were between 97.46% and 102.32%,and the RSD was lower than 1.10%.The results of the determination showed that the Bupleuri Radix contained higher amounts of Ca,Fe and Mg,and lower amounts of Cu and Zn.%通过对川产柴胡药材中5种微量元素的定量分析,评价微量元素与柴胡药材功效之间的关系。
采用微波消解法消解柴胡样品,用原子吸收光谱法测定钙、铁、铜、锌、镁的含量。
该方法的加标回收率为97.46%～102.32%,RSD〈1.10%,具有良好的准确度和精密度。
结果表明：柴胡药材中钙、铁、镁含量较高,铜、锌含量较少。
【期刊名称】《广州化工》【年(卷),期】2011(039)023【总页数】3页(P95-96,154)【关键词】柴胡;微量元素;原子吸收光谱法【作者】张伟;吴波【作者单位】西南科技大学分析测试中心,四川绵阳621010;西南科技大学国防科技学院,四川绵阳621010【正文语种】中文【中图分类】O657.31柴胡为常用中药，在中国应用已有2000多年的历史。
《中国药典》2010版规定，柴胡为伞形科植物柴胡 Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根，根据性状不同，分为“北柴胡”及“南柴胡”。
