苏利组的伏特加

伏特加调酒配方一些简单的调酒配方伏特加:伏特加是无色透明的烈性酒,由于几乎没有香味,故用于许多鸡尾酒中.此酒是将谷物、马铃薯、糖浆等多种原料蒸馏，制成96度的酒精再用木炭过滤，去除一切杂味后，与药草和香料一起蒸馏而成。

以二战后美国兴起的鸡尾酒热潮为发端，一举成为鸡尾酒基酒的主角，与果汁混合后，更成为具有独特风味的饮料。

金色螺旋伏特加45ML 橙汁90ML 口味适中度数12 摇匀后注入放有冰块的平底酒杯螺丝刀伏特加45ML 橙汁75ML 口味适中度数12 在平底酒杯中装入冰块，注入伏特加加满冰镇橙汁，轻轻搅拌，然后装饰橙子薄片血玛丽伏特加40ML 番茄汁160ML 口味适中度数12 将伏特加注入有冰块的平底酒杯，加满冰镇的番茄汁，对宿醉有效果酿造者特制伏特加60ML 汽水适量口味适中度数35 将切成碎末的橙皮倒入盛有冰块的平底酒杯，注入伏特加，加满汽水朗姆酒：朗姆酒是以甘蔗为原料酿造而成的烈性酒。

原产地以加勒比海诸岛为主。

有人认为是英国渔民们最先引进的。

但最初朗姆酒诞生何处，为何叫“朗姆” ，谁也说不清。

朗姆酒根据口味可分为：清淡型、温和型、厚重型；根据色泽可分为：透明朗姆酒、金色朗姆酒、深褐色朗姆酒。

专家一致认为朗姆酒是鸡尾酒基酒中的最佳酒类。

安的列斯群岛透明朗姆酒40ML 杜本内20ML 口味辛辣度数30 摇匀滑铁卢透明朗姆酒40ML 橙汁120ML 中国柑橘利口酒20ML 将材料注入盛有冰块250ML的高脚杯，充分搅拌后再将中国柑橘利口酒缓缓注入巴比阿金色朗姆酒40ML 菠萝汁40ML 椰子汁20ML 口味甜度数16度一款刨冰类型的长饮鸡尾酒，将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀哈瓦那海滩透明朗姆酒30ML 菠萝汁30ML 糖浆1茶匙口味甜度数17 摇匀菠萝田园透明朗姆酒30ML 菠萝汁80ML 椰汁30ML 口味适中度数6 将材料与碎冰一起用搅拌器搅匀庄园主鸡尾酒清淡朗姆酒30ML 橙汁30ML 柠檬汁3大滴口味适中度数17 摇匀朗姆橙透明朗姆酒40ML 鲜橙汁适量口味甜度数20 注入法将透明朗姆酒注入平底酒杯，对新鲜橙汁建议加几块冰块朗姆酸金色朗姆酒40ML 柳橙汁20ML 糖浆1大滴口味适中度数22 摇匀朗姆可冷士清淡朗姆酒45ML 柠檬汁20ML 糖浆2茶匙苏打水适量口味适中度数11 除苏打水外，其他材料摇匀后注入加了冰块的直酒杯，添满冰镇苏打水，轻轻搅拌。

俄罗斯伏特加探索俄罗斯最受欢迎的烈酒俄罗斯是一个以伏特加酒而闻名的国家。

伏特加在俄罗斯的文化中扮演着重要的角色，是该国最受欢迎的烈酒之一。

本文将带您探索俄罗斯伏特加的历史、制作过程和品牌，并了解为什么它在俄罗斯和全球范围内如此受欢迎。

一、历史伏特加在俄罗斯的历史可以追溯到数百年前。

据说最早的俄罗斯伏特加酒是由密特里耶·门什切尔诺夫所创造的。

他是一位出色的酿酒师，他的创新和独特的方法赢得了当时沙皇的青睐。

伏特加的名字取自俄语中的“водка”（vodka），意为“小水”。

这是因为俄罗斯的伏特加酒由水和酒精混合而成。

在过去，它被广泛用作草药和药物，用于医疗和消毒。

随着时间的推移，伏特加逐渐成为俄罗斯人生活中不可或缺的一部分。

它被用来庆祝特殊的场合，如生日、婚礼和国家节日。

伏特加也在社交场合中扮演着重要的角色，作为交流和友谊的象征。

二、制作过程俄罗斯伏特加的制作过程非常独特，充满了传统和技巧。

首先，要选择优质的酿酒原料，一般为小麦、大麦、黑麦或马铃薯。

这些原料将经过磨碎、发酵和蒸馏的过程，以提取出纯净的酒精。

对于俄罗斯伏特加来说，蒸馏是最重要的步骤之一。

酒精通过特殊的铜蒸馏器，经过多次蒸馏和过滤，以确保酒精纯度的最大化。

这是为了达到俄罗斯伏特加所著名的无味无色的特点。

三、品牌俄罗斯有许多知名的伏特加品牌，每个品牌都有着自己独特的特点和口味。

以下是其中几个最受欢迎和广为人知的品牌：1. Beluga Vodka（贝鲁加伏特加）：这是俄罗斯最著名的伏特加之一，以其独特的口感和优雅的包装而闻名。

它经过将近30次的过滤，以确保其无与伦比的质量和纯净度。

2. Russian Standard（俄罗斯标准伏特加）：作为俄罗斯最畅销的伏特加之一，Russian Standard以其经典的口感和细腻的口感而深受喜爱。

它采用最好的俄罗斯小麦和纯净的水源进行酿造。

3. Stolichnaya（斯托利远东是亚非波斯里亚语的意思）：这是一款历史悠久的伏特加品牌，成立于1864年。

伏特加生产工艺
伏特加的生产工艺主要包括原料选择、发酵、蒸馏和过滤等环节。

首先，原料选择是伏特加生产中非常重要的一环。

传统的伏特加是由小麦、大麦、玉米等谷物酿制而成的，因为这些谷物中含有淀粉和糖分，适合进行发酵。

现代工艺中，也有一些生产伏特加的企业选择使用土豆、甜菜和葡萄等作为原料。

其次，发酵过程是伏特加生产中的关键环节之一。

在这一阶段，先将原料研磨成细粉状，然后加入水和酵母进行发酵。

发酵的过程中，酵母会将糖分转化为乙醇和二氧化碳。

一般情况下，发酵的时间大约为2-4天。

在这个过程中，会产生一种叫做“酒精的母液”，也就是发酵液。

然后，蒸馏是伏特加生产中不可缺少的一步。

将发酵液进行蒸馏，主要是为了提取乙醇。

蒸馏装置一般分为两个阶段，第一阶段是初馏，将发酵液加热至100°C左右，使乙醇蒸发，然
后经过冷凝器冷却，获得初馏液。

第二阶段是再蒸馏，将初馏液再次加热，获得高纯度的乙醇。

最后，过滤是为了去除杂质和提高伏特加的质量。

过滤主要有两种方法，一种是活性炭过滤，通过吸附的方式去除杂质；另一种是净化过滤，使用特制的滤纸或其他过滤材料将伏特加过滤。

这样能够使伏特加更纯净、更细腻。

以上就是伏特加的基本生产工艺。

当然，不同的企业可能会有
一些细微的差异，但整体流程是相似的。

通过精心的控制每个环节，可以生产出高品质的伏特加。

酒吧常用六大烈性酒一、金酒；起源于荷兰，1660年荷兰莱顿大学医学教授希尔维斯为防治热带疾病而发明的一种药剂因有宜人香气，后被人们作为正式的酒精饮料，又叫毡酒，琴酒，主要原料杜松子所有又叫杜松子酒。

以谷物为原料经发酵加入杜松子蒸馏代表名品；哥顿金酒（因商标形象又叫狗头金）一八九八年，哥顿公司与查尔斯·添加利公司合并，成立添加利哥顿公司。

添加利金酒是金酒中的极品名酿，浑厚干冽，具有独特的杜松子香味及其他香草配料，现美国最著名进口金酒之一，并广受世界各地人士赞誉。

二、伏特加；起源于前苏联，伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色无味只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。

俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家。

代表名品；2、绝对伏特加（瑞典伏特加）绝对伏特加分为几种口味酿造过程中加入各种香料以至有水蜜桃口味，青柠檬口味等等3、皇冠伏特加；皇冠伏特加产自美国，帝俄时代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂（Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。

1930年，其配方被带到美国，在美国建立了皇冠伏特加酒厂。

三、朗姆酒；朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。

此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。

朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。

根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

代表名品1、摩根船长朗姆酒2、百加得朗姆酒；1862 年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒，纯正，顺滑；蕴含的是象征拉丁加勒比精神的自由，色彩和激情，是全球销量第一的高档烈性洋酒，产品遍布170多个国家。

1 粉红佳人
材料：40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒调法：将草莓与糖浆捣碎，加入剩余材料和方冰后摇均，滤入马天尼杯中，并以草莓切片作为点缀。

2 黑莓之惑
材料：50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒
调法：将果肉捣碎，加入剩余材料摇均后，倒入装满方块冰的高杯中，注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。

3 金桔风暴
材料：50毫升雪树柑橘味伏特加、6个新鲜金桔、少量糖浆、少量桃味利口酒、15毫升青柠汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒
调法：将金桔与糖浆捣碎，加入剩余材料，与方冰摇匀，倒入装满碎冰的高杯中，注满姜啤，以金桔片作为装饰。

4 昆士梨
材料：50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁
调法：在山楂果酱中加入少许雪树伏特加，搅拌至液体状，再加入剩余材料与方冰摇匀，过滤至洛克杯中，最后以扇形梨片作装饰。

5 亡灵之骡
材料：60毫升雪树香柠味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖浆、15毫升青柠汁、姜味啤酒
调法：将前4样材料用调酒杯摇匀。

然后倒入装满冰块的高杯中，再注满姜酒，杯沿以橘皮装饰。

6 黄金玫瑰
材料：50毫升雪树香柠味伏特加、20毫升混有迷迭香的凤梨糖浆、15毫升鲜榨青柠汁、50毫升凤梨汁
调法：将所有材料摇匀并过滤至预冷马天尼杯中，以迷迭香枝作为装饰。

7 樱桃早餐马天尼
材料：60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁调法：将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯，杯口以小樱桃装饰。

俄罗斯伏特加酒的纯净与力量俄罗斯伏特加酒，作为世界上最受欢迎的烈酒之一，以其独特的纯净和强大的力量赢得了世人的喜爱。

在这篇文章中，我们将探讨俄罗斯伏特加酒的制作过程和其背后的文化特点，从而更好地理解这种饮品的纯净与力量。

一、伏特加酒的制作过程伏特加酒的制作过程十分重要，它决定了酒品的质量和口感。

通常，伏特加酒的原料主要是纯正的谷物，如大麦、小麦或玉米。

首先，原料经过蒸馏器的加热和蒸发，将其中的杂质去除。

这一步骤确保了酒的纯净度。

然后，将蒸馏后的液体与清水混合，以降低酒精度数并调整口感。

最后，经过过滤和短暂的贮存，伏特加酒即可酿制完成。

二、纯净的饮品文化纯净是伏特加酒的核心特点之一。

俄罗斯人对于饮品的追求十分注重纯净度，他们认为只有纯净的饮品才能展现出其原汁原味的风味。

纯净的饮品文化贯穿于俄罗斯人的生活中。

无论是庆祝喜庆的场合，还是闲暇的时光，俄罗斯人总是选择伏特加酒作为他们的伴侣。

他们相信，纯净的伏特加酒能够让他们尽情享受饮酒的乐趣，而不会受到杂质或异味的干扰。

三、坚韧不拔的力量象征除了纯净，伏特加酒还象征着坚韧不拔的力量。

伏特加酒以其高度和独特的酒精度数而闻名，喝下一口伏特加酒时，你会感受到一种强烈的烈酒力量。

这种力量象征着俄罗斯人民的坚韧不拔。

历经岁月的洗礼和困境的磨砺，俄罗斯人民展现出了无与伦比的勇气和毅力。

他们相信，伏特加酒所代表的力量能够给予他们战胜困难的勇气和信心。

四、伏特加酒的国际影响力伏特加酒不仅在俄罗斯国内具有重要地位，也在国际上产生了广泛的影响力。

伏特加酒在世界范围内被视为一种带有浓厚俄罗斯特色的烈酒。

在国际社交场合，伏特加酒常常成为俄罗斯文化的象征之一。

许多外国人认为，在喝下一杯纯正的伏特加酒时，他们仿佛置身于俄罗斯的广阔土地和独特的文化氛围中。

结语总的来说，俄罗斯伏特加酒以其纯净的质地和强大的力量成为一种独特的饮品。

它的制作过程、纯净的饮品文化以及象征着坚韧不拔的力量，使得伏特加酒在世界范围内备受推崇和喜爱。

伏特加的酿造方法
伏特加的酿造方法包括以下几个步骤：
1. 原料选择：伏特加的主要原料是粮食，例如小麦、大麦、玉米或土豆。

选择高质量的原料对酿造伏特加至关重要。

2. 磨碎原料：将原料磨碎成细片或粉末状以便发酵。

3. 发酵：将磨碎的原料与水混合，加入酵母。

酵母会将原料中的糖分发酵，产生酒精和二氧化碳。

4. 蒸馏：用蒸馏设备将发酵液进行多次蒸馏。

一般来说，伏特加会经历两次蒸馏，以确保酒精浓度达到所需水平。

a. 第一次蒸馏：将发酵液加热至沸腾，并将蒸气通过蒸馏器。

蒸馏器中的冷凝器将蒸汽冷却成液体，这一液体称为“低酒精液”。

b. 第二次蒸馏：将低酒精液进行第二次蒸馏，以去除多余的杂质和产生更高的酒精浓度。

这一过程也被称为“精馏”。

5. 过滤：经过蒸馏的伏特加可以进行过滤，以去除残留的固体颗粒和杂质。

过滤可以使用活性炭、滤纸或其他材料。

6. 混合和陈酿：过滤后的伏特加需要与适量的水调和，以得到所需的酒精浓度。

有些伏特加品牌会将酒液放入橡木桶中进行陈酿，以增加其口感和风味。

最后，根据所需的口感、质量和风味，品牌可能会进行调整和修改酿造方法。

不同的制造商可能会使用不同的酿造方法和工艺。

伏特加成分
1 伏特加的起源和历史
伏特加是一种发源于俄罗斯的强烈的酒精制品，常以其不同的口
味和深浅的分级来区分。

传统的伏特加品种很古老，可以追溯到18世
纪末，后来被改进使它适合大众口味，1860年代由俄罗斯贵族亨
利·格罗斯曼发明，他将乳酸酯乙醇和矿泉水混合加工，作为传统俄
罗斯强烈的酒精饮料，伏特加迅速流行起来，受到全世界欢迎。

2 伏特加的原料
传统的伏特加是以白麦芽、土豆、胡麻油和马鞍植物（另一种山椒）为原料，经蒸馏而成。

白麦芽中的酶把淀粉转化成甜味的淀粉，
然后再进行发酵，制作出土豆及胡麻油等矿物质混合酒，最后再进行
净化蒸馏，使它符合俄罗斯贵族标准，以形成「百分百伏特加」。

3 伏特加的分级方法
伏特加可分为轻度伏特加，就是以蒸馏水混合而成，在这种伏特
加中，酒精含量介于37%至47%之间，这种伏特加的口感更温和，口味淡，口感舒适，风味清爽；而重度伏特加指的是以乙醇和蒸馏水配制
而成，酒精含量在50%至95%之间，这种伏特加口感更强烈，口味浓郁，带有芒果和草莓等口味。

4 伏特加的功效
伏特加可以帮助人体保持新陈代谢正常，能够有效改善肝脏毒素吸收，对肝脏都有好处。

此外，伏特加中的乙醇也可以帮助消化，有助于排除体内脂肪，还可以改善记忆力。

最后，喝伏特加可以消除疲劳，改善精神压力，有助于增强抵抗力。

5 结语
伏特加拥有悠久的历史，受到全球多个国家的喜爱。

它不仅味道浓郁，还有助于改善人们的健康，如果以适当的方式和量喝伏特加，那会是一种有益的享受。

《名侦探柯南》里的人物居然各对应一款经典洋酒！我震惊了！2014-03-13 Click 右边HOTELENGLISH日本动漫《名侦探柯南》家喻户晓的程度，想必不用小编多啰嗦。

但是，有几个小伙伴知道，那个把男主角工藤新一灌毒药变成万年小学生的黑衣组织中，每个成员的命名居然都是一款经典的洋酒！除此之外，更绝的是，漫画作者青山刚昌先生用每一款酒的特性来完美契合每位组织成员的人物性格特征，这种神一般的通感手法，让小编佩服的五体投地，我震惊了！今天，小编就和大家一起重温这部经典动漫以及其背后的美酒诱惑。

We can be both of God and the devil.Since we’re trying to raise the dead against the streamof time. “我们是上帝也是恶魔，因为我们要违逆时光的洪流，让死者重新复苏.”——名侦探柯南·黑暗组织。

黑衣组织是日本动漫《名侦探柯南》中一个笼罩在神秘色彩中的跨国犯罪组织。

死神附体的男主角工藤新一就是因为被该组织成员琴酒、伏特加灌下药物APTX4869而导致身体缩小，从而沦落到万年小学生的地步。

黑衣组织的成员们各自拥有酒的代号，今天就借着黑衣组织一起来仔细了解一下这些洋酒吧。

第一位：琴酒（Gin）黑衣组织的核心成员。

伏特加的大哥，是组织里最早出现的人物之一。

永远都是一身黑色长风衣，黑色的帽沿下披散的金色长发（后来版本中多是银白色长发）。

冷酷残忍，头脑冷静，主要负责很危险的暗杀和重要交易，作案时几乎不留下什么线索，是个智能型的罪犯，也是个很好的狙击手。

给新一灌下毒药使其身体变小的罪魁祸首。

好像很喜欢小哀哦！金酒，又名叫杜松子酒（geneva），最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。

金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

金酒不用陈酿，但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿，从而使酒液略带金黄色。