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特色名牌小吃店——
1. 王家沙点心店（南京西路805号靠近梅陇镇广场）
推荐：上海最好吃的蟹粉汤圆，蟹粉小笼
生煎馒头，菜肉馄饨，虾肉小馄饨，两面黄，青团
2. 光明村酒家（淮海中路588号近香港新世界广场）
推荐：鸡汁小馄饨，蟹粉生煎，油豆腐百叶包线粉汤
3. 小杨生煎(吴江路小吃街近南京西路口）
推荐：上海最好吃的生煎馒头，牛肉粉丝汤，油豆腐线粉汤4. 北万新（淮海路462号妇女用品商店对面，很小的店面）推荐：鲜肉中包，糯米烧卖，小馄饨，素菜包
留美坐家最爱的肉包子（一口气能吃5个那样的热爱！）5. 南翔小笼馒头店（城隍庙/豫园）
推荐：上海最出名的鲜肉小笼包子（褒贬不一哈）
6. 美新点心店（陕西北路105号靠近威海路）
推荐：鲜肉团汤，春卷
7. 绿波廊（城隍庙/豫园）
推荐：桂花拉糕，眉毛酥，萝卜丝饼，蟹粉小笼
8. 沈大成点心店（南京东路636号近浙江中路口）
推荐：各色甜咸糕团，蟹粉小笼，小馄饨，虾仁两面黄
9. 沧浪亭（淮海中路689号近百盛广场）
推荐：老牌面馆；葱油拌面，香菇面筋面，鳝丝面，雪菜肉丝面。
10. 小绍兴鸡粥店（分店遍布上海，云南南路69号近人民广场那家规模最大）
推荐: 鸡粥，鸡骨酱面，三丁包，干菜包，葱油拌面，鸡鸭血汤；最老牌的鸡粥店。
上海20家最好吃的本帮菜馆浓油赤酱的本帮菜是上海人无法抹去的记忆。
无论在弄堂、亭子间还是酒楼餐馆，具有外婆味道的手艺和口味仍然受到众多食客的追捧。
兰亭餐厅地址：卢湾区嵩山路107号(太仓路兴安路间)人均：45元特色：鸡骨酱、腐乳空心菜只有6张餐桌的本帮菜馆，虽然已有不少年头，但依旧人气旺到需要等位才能吃到。
鸡骨酱是招牌，切块的老母鸡，加浓稠的酱料翻炒而成，用来拌饭也入味十分。
永兴餐厅地址：卢湾区复兴中路626弄1号(茂名路瑞金路间)人均：51元特色：干烧鲳鱼、鸭肉蛋黄卷弄堂式的典型家常菜馆，干烧鲳鱼鸭肉蛋黄卷、椒盐排条、荠菜豆腐羹等都是特色菜。
其中招牌干烧鲳鱼特别值得推荐，酱红色的浓汁同肉末、豆瓣、辣椒一起淋在鱼肉上，令食客胃口大开！瑞福园(茂名店)地址：卢湾区茂名南路132号乙(近复兴中路)人均：99元特色：油爆虾、干煸小黄鱼上海排名前三的本帮菜馆，浓油赤酱很符合老上海人的口味。
油爆虾壳脆香酥，虾肉弹牙可口。
另外，干煸小黄鱼和大黄鱼棒打小馄饨也是人气菜品，如果去晚了可就吃不到了。
保罗酒楼地址：静安区富民路271号(近长乐路)人均：74元特色：瑞士牛排人尽皆知的本帮酒楼。
上海菜做得地道却又有新意。
瑞士牛排鲜嫩多汁，哪怕不蘸酱，也能将牛排的本味吃出个酱香来。
玲珑餐厅地址：卢湾区陕西南路57号(新乐路口)人均：62元特色：腐乳空心菜店如其名，小巧玲珑却人气颇旺。
腐乳空心菜每桌必点，饱有水分的脆嫩空心菜蘸足了南腐乳酱料，味道浓郁。
炝虾可谓是招牌中的招牌，虾鲜活没有腥气，还带有微甜的酒味，入口嫩滑，绝对值得一次次去品味。
春餐厅地址：卢湾区进贤路124号(茂名南路口)人均：85元特色：红烧鲳鱼、油爆虾小店做的是地道本帮菜，浓油赤酱，十分家常。
特别推荐的是，油爆虾、酱鸭、红烧鲳鱼三道经典本帮菜，也是店里的招牌菜品。
兰心餐厅地址：卢湾区进贤路130号(近茂名南路)人均：60元特色：红烧肉一对老夫妻经营的菜馆，自然家常地道。
上海淮海中路美食攻略一、简介淮海中路位于上海市黄浦区，是一条历史悠久的商业街道，也是上海市的一处重要商业中心。
这条街道上有许多知名的美食店铺，为游客和市民提供了各种各样的美食选择。
无论是传统的上海菜还是国际化的料理，淮海中路都能满足人们的口味需求。
本文将为大家介绍一些淮海中路上的美食店铺，并推荐一些必尝的美食。
二、美食店铺推荐1. 南翔馒头店南翔馒头店是上海著名的传统小吃店，其特色菜品就是口味鲜美的南翔小笼包。
这里的小笼包皮薄馅大，口感十分鲜美，深受游客和上海市民的喜爱。
除了小笼包，南翔馒头店还有其他一些特色小吃，如蟹黄小笼包和鲜肉馅饼等。
店内环境简洁舒适，价格也相对较为亲民。
如果你是个吃货，南翔馒头店是一个绝对不能错过的地方。
2. 上海菜（淮海店）上海菜是上海的地方菜系之一，以烧烤和小吃为主要特色。
在淮海中路附近有一家非常有名的上海菜馆，名为“上海菜（淮海店）”。
这家餐馆提供各种正宗的上海菜，如红烧狮子头、葱烧海参和清蒸桂鱼等。
餐馆环境优雅，服务周到，菜品味道地道，是品尝正宗上海菜的不二选择。
3. 老厦门海鲜饭店老厦门海鲜饭店是一家以海鲜为特色的餐馆，提供各种新鲜的海鲜菜品。
这家餐馆的招牌菜是“招牌椒盐大虾”，虾肉鲜嫩多汁，口感香脆，令人回味无穷。
除了大虾，这里还有其他种类的海鲜菜品，如蒜蓉蒸螃蟹和狮子头海鲜汤等。
餐馆装修简约大方，价格适中，是喜欢海鲜的人们的不二选择。
4. 高家面馆高家面馆是一家以面食为主打的餐馆，在淮海中路附近有分店。
这家面馆的特色是手工制作的面条，面条口感劲道，汤底鲜美，是一道让人回味无穷的美食。
除了面条，高家面馆还提供各种其他的面食和小吃，如酱肉炒年糕和炒米粉等。
环境简约舒适，价格实惠，是一家值得一试的美食店铺。
三、必尝美食推荐1. 南翔小笼包南翔小笼包是上海传统的特色小吃，以其香气扑鼻和鲜美的口感而闻名。
每个小笼包都包含着鲜肉和香菇，皮薄汤多，咬一口就能感受到汤汁的美味。
餐厅：1.老巷小吃坊（东区生活区旁）：干锅系列价格从38到58不等，耗油生菜12元，西湖牛肉羹10元……（总的来说，老巷又有点菜又有小吃面条，价格实惠又好吃，给力啊~）2.财经大学面馆（国定路777号上海财经大学内(近政立路)）：约5元，推荐大排面，葱油拌面，辣肉面，皮蛋瘦肉粥，鸳鸯面，鸡粥…….3.罗记川味麻辣烫（邯郸路220号复旦大学南校区后门(近国权路)）汤底更“嗲”，“够浓、够辣”，还有股“中药香”，什么都不加也“很入味”。
4.阿猫一条鱼（国顺路587号）：人均22元，点菜，推荐飘香鱼，酸菜鱼，手撕包菜5.永昌烧味餐厅（邯郸路389号）：人均24元，点菜，推荐豉油鸡，砂锅粥，煲仔饭，叉烧，烧鸭粥，冻鸳鸯~6.川福记（国济路28号(近百联又一城)）：人均25元，小吃坊，担担面、口水棒棒鸡、凉粉、羊肉格格等……7.大家乐（（邯郸路660号万达商业广场B1-18号(近淞沪路)）：人均28元，中式快餐店，最喜欢一哥焗猪扒饭，咖喱牛腩饭，鲜虾云吞面，招牌四宝饭~8.川熙楼（国权路580弄复旦大学南区48号）：人均30元，川菜啦，推荐钵钵鸡，龙抄手，酸辣鳝丝粉，天下第一腿……9.老俵瓦罐煨汤馆（国定路458弄7号）：人均30元，江西菜哈，推荐各种瓦罐汤了~10.爆香串云南烧（政民路415号(近国定路)）：人均34元，“云南”风味的烧烤店~11.哈尔滨风味小吃（政立路499号(近国定路)）：人均36元，地三鲜，小鸡炖蘑菇，锅包肉，东北大拉皮，拔丝地瓜……12.Salabim意式餐厅（南区一条街）：人均36，推荐奶油培根面，烤鸡翅，披萨，冰淇淋~13.健康家园素食馆（国和路28号(近翔殷路)）：人均37元，素菜做得“很精致”，“几可乱真”。
推荐绿茶饼，茶树回锅肉，糖醋排骨，辣子鸡，羊肉串，素串烧……14.东北家常菜（政民路485号(近国定路)）：人均41元，推荐大拉皮15.小鱼郎田鸡火锅（邯郸路393号(近国定路)）：人均42元，推荐田鸡，炸腐竹，炸馒头，山药16.月母鸡汤（邯郸路397号(近国定路）)：人均45，推荐当然鸡汤啦~17.木房子特色烤鱼（政民路386号(近国定路)）：人均48元，推荐烤鱼，特色茄子，烧烤，手撕包菜，木房子特色烤鱼……18.利福友（政民路482号(近国定路)）：人均约50元，韩国料理，推荐奶酪年糕，金枪鱼寿饭，泡菜拉面火锅，五花肉，石锅拌饭，辣炒年糕……19.侬好蛙干锅传奇（邯郸路395号(近国定路)）：人均57元，牛蛙“很嫩”、“很入味”，里面的配菜“相当丰富”，土豆“糯糯的”，藕片“很爽脆”，莴苣也“赢得一片称赞”，颇有点喧宾夺主的意味。
上海最受欢迎的餐馆1．福禄居人均300 虹桥路1号港汇广场6楼603B 64079898 640778782．乐美颂面包房La Maison人均：￥43 卢湾区太仓路181弄新天地广场北里23号单元一63264483 3．凯华酒店人均：95 银城中路200号中银大厦3楼(近世纪大道) 50372865 503723634．翁家鱼翅人均：￥230 卢湾区淮海中路138号上海广场3楼637563775．阿山饭店人均：43长宁区虹桥路2378号（龙柏饭店虹井路间）626865836．红宝石人均：11 长宁区仙霞路1003号（北虹路哈密路间）629001067．利苑潮州酒家人均：83 徐汇区淮海中路965号2楼(近陕西南路) 644535388．谭氏官府菜人均：1110）长宁区延安西路3002号4楼(近程家桥路) 64658080 646581819．德意法兰西Delifrance人均：￥41卢湾区淮海中路381号中环广场1楼(近马当路) 53825171 10．小红楼La Villa Rouge人均：￥329 徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近天平路) 64319811 6436663911．大胡子龙虾王人均：￥40宝山盘古路476号近牡丹江路5660987412．多利萝玛Tony Roma's 人均：￥191 南京西路1376号上海商城109座6279712913．罗贝拉冰淇淋La Perla 人均：￥21 雁荡路21号（南昌路淮海路间）6385778714．顺天烧肉人均：￥92 徐汇区蒲汇塘路98号3F 近文定路6486344715．小南国日式烧烤店人均：￥190 长宁区虹桥路1848号(近虹许路) 6242171716．徐家私家菜人均：￥130 静安区华山路480号(乌鲁木齐路) 6249991717．巴比馒头人均：￥2 江西中路267号（南京东路九江路间）6323263018．大渔人均：￥145 虹许路943号延安西路口6242460519．黑三娘人均：￥45 七莘路万科城市花园6419344720．老叶私房菜人均：￥69 黄浦区西藏南路1206号（近丽园路口）6378353821．玛满矿泰国餐厅人均：￥127 南京西路1168号中信泰富4楼(近陕西北路) 52929238 52929002 22．阿娘面馆人均：￥13 卢湾区思南路19号（近淮海路）5306660423．比萨巴萨Pizza Pazza 人均：￥62 新天地南里6号楼1F-19 63869911 6386990024．大江户日本料理人均：￥198 东湖路30号(近淮海中路) 54033332 5403054125．海之幸人均：￥150 延安西路2890号（近虹许路）6262577726．兰桂坊酒家人均：￥54 长宁区娄山关路417号（仙霞路口）6274008427．鹿港小镇人均：￥52长宁区水城南路101号(近虹桥路) 62716865 6270686628．宁波人家人均：￥54）建国西路691号4楼(近衡山路) 64660652，64155688*64上海最受欢迎的火锅店1．林海野生菇人均：￥55 长宁区水城路12-20号和平广场23楼(近虹桥路) 629562162．皇城根儿涮羊肉人均：￥61 卢湾区皋兰路18号一层（近思南路）530691513．景望楼人均：￥54 普陀区武宁路503号港鸿大酒店（近中山北路）62228897 622229964．吴记麻辣火锅人均：￥58 长宁区仙霞路691号（近安龙路）62904518 629150285．来福楼火锅人均：￥78 徐汇区淮海中路1416号2楼(近复兴西路) 647363806．草原羊人均：￥48 黄浦区福建中路217号（近汉口路）636159997．小肥羊人均：￥49 长宁区古北路456号(近茅台路) 623417178．东来顺饭庄人均：￥68 卢湾区思南路9号(近淮海中路) 53064407 530687709．向阳屯人均：￥76 虹梅北路2973号（近吴中路）6406224410．重庆德庄火锅人均：￥10 黄浦区凤阳路659号（近石门路）6271308011．汇香楼人均：￥51 徐汇区华山路1943号（近广元路新路达对面）6447579812．馋神鲜鹅肠火锅人均：￥45 虹口区四川北路1888号（近多伦路）5696009613．苏武牧羊人均：￥44 静安区昌平路459号（近西康路）52131077 5213094214．谭鱼头火锅人均：￥65 虹口区四川北路2222号（鲁迅公园旁）5666911115．牧羊人家人均：￥43 长宁区仙霞路437号（近水城路）62338599 5681997716．三人行骨头王火锅人均：￥39 长宁区东诸安浜路141号(近江苏路) 62257590 6252046117．逸群楼火锅（口味: 19 环境：13 服务：13 人均：￥48 长宁区虹桥路1100号（近中山西路）62091717 18．冰火缘人均：￥66 虹口区四川北路1325号(近武进路口) 6309120719．南华火锅人均：￥50 普陀区长寿路355号(近常德路) 62275085 6299611720．泰燃烧烤火锅人均：￥67 卢湾区淮海中路283号香港广场南座2楼63907006上海美食街大全上海的各种美食街颇受各地游客欢迎,其中著名的有云南路美食街、黄河路小吃街、乍浦路美食街、吴江路美食街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲小吃街等。
上海滩绝不能错过的30碗⾯，分分钟馋死你！最近你的朋友圈有没有被⼀碗“蟹黄⾯”刷屏~排队2个⼩时才能吃上嘤嘤嘤嘤~⼤多⼈爱吃⾯，并⾮真⼼只爱那朴素的⼀碗⾯，更贪恋⾯上的浇头，辣⾁、猪肝、黄鱼...探索君为⼤家⼜整理了沪上最好吃30碗⾯，30种⼝味30种浇头！不喜欢个闹忙，不愿意排队的你，赶紧去⼈少的地⽅享受这份独有的美味吧！第1碗：黄鱼⾯饭点：阿娘⾯馆坐标：思南路36号(近南昌路)⼈均：22元被誉为卢湾四⼤⾯馆之⼀的阿娘⾯，是正宗上海滩“⾯”的第⼀块牌⼦，哪怕阿娘⾛掉了，这碗⾯还是活在很多⼈⼼中。
阿娘的⼩黄鱼是去⾻的，不仅⼀点也不腥，⽽且肥嫩鲜滑。
⼀⼝吃下⼤块⽆⾻的鱼⾁，超爽！黄鱼第2碗：⼤肠⾯饭点：⼤肠⾯坐标：复兴中路59号(吉安路东台路间)⼈均：17元敢把店名就叫做⼤肠⾯，⾜以见得他家的⼤肠⾯有多么的出名！每到饭点⾥外都是⼈，但丝毫阻挡不了⾷客的热情。
吃⼤肠最怕洗不⼲净，但他家的⼤肠洗得⼲净，嚼劲⼗⾜，量⼤也很⼊味.都说他家的⼤肠⾯能吃出第3碗：⼀品蟹黄⾯饭点：阿鑫⾯馆坐标：肇周路235号⼈均：168元开了⼗⼏年的阿鑫⾯馆受到各⼤明星的青睐，李荣浩、陈赫、陈⼩春夫妇都给它送了开业花篮！连薛之谦、阮经天也是深深的爱上了这⾥的蟹黄⾯，⼀碗要168元，免费赠送咸蛋黄狮⼦头或炸猪排⼀份。
每碗⾯差不多哦~每根劲道的⾯条都浸染了蟹粉的鲜⾹⽓，吃起来特别有满⾜感！第4碗：兰州⽜⾁⾯饭点：嘻嘛⾹·蘭州巷⼦坐标：政通路132-4号(靠近百联⼜⼀城 85℃旁)⼈均：15元上海数⼀数⼆的兰州味道，想吃兰州⽜⾁⾯去这家准没错。
⾯条分为8种，可以根据⾃⼰的喜好挑选。
鲜美的⾼汤，劲道的⾯条，撒上⾹菜蒜苗、⼀把萝⼘，再加⼀勺辣油，每次去汤底都喝个精光！第5碗：招牌⽜蛙⾯饭店：哈灵⾯馆坐标：浙江中路221号⼈均：31元名声远扬的⽜蛙⾯，⽣意很好，⾼峰时段去要排队。
⽜蛙⾯分量超⼤，满满的⼀层⽜蛙，⽜蛙⾁质肥美鲜嫩，腿上的⾁很多。
上海面大王——德兴面馆作者：陶观武来源：《食品与生活》 2013年第9期“德兴面馆”的起源近几年来，沪上开了不少苏式面馆，给喜欢吃面的上海市民带来了方便。
不过，上了年纪的老上海都知道，要吃正宗的苏帮面点，还是要到上海杏花楼集团所属的“德兴面馆”去。
德兴面馆创始于1878年（清光绪四年），迄今已有135年的历史，是名副其实的百年老店。
店址在老闸桥（今北京东路口）附近的福建中路529号。
德兴面馆原名“德兴馆”，其店名由来可追溯到明末清初第一条大船“德兴号”。
这条大船曾轰动世界，面馆创始人沈遐生也就以此取店名，以期做大面馆的生意。
百年老店德兴面馆的焖肉面、焖蹄面久负盛名，1997年被上海市商务委评定为上海面类第一名，荣获部优产品国家“金鼎奖”，全国名小吃。
据在德兴面馆主持面点工作40余年的、原副经理徐茂峻老先生介绍，上海德兴面馆鼎盛期曾有9家分店，他参与了多家门店的筹建，后因市政动迁，现存5家分店。
目前这5家连锁店均为前店后工场模式，选购上等面粉，由专人制作，操作技艺十分讲究，以确保自制的面条柔滑不黏，吃口有韧劲。
老法师徐茂峻特别指出，德兴面馆的面汤均用焖肉、焖蹄的高汤煨制，汤汁浓厚、鲜美至极，而浇头则是色、香、味、形皆备。
许多市民就是冲着这些来吃德兴品牌面点，不少人一吃就是多年，成了德兴面馆的常客。
德兴面馆焖肉、焖蹄的传说关于德兴面馆的焖肉焖蹄浇头，民间曾有一个传说，相传清朝乾隆年间，皇帝在一次下江南中，带着几名随从微服出行，一路闲荡。
忽然，一股宫中从未闻到过的香气飘来，顺着香气寻去才知是从一个小村落的茅屋中传来的。
乾隆走进一看，灶台上的锅子香气正溢，问过主人后方知锅里焖烧着肉和蹄髓。
由于乾隆是微服出行，那主人也不知道是万岁爷驾到，就说：“贵公子定是游湖乏了，请在寒舍休息片刻。
”乾隆微笑道：“并非身体困乏，只因你处香气扑鼻，把我们引了过来。
”那主人听了大喜，当即请万岁爷品尝。
乾隆一闻到这股扑鼻的香味，顿时胃口大开，马上指定御厨：“此菜为进贡膳食。
餐厅【上海好吃又不贵的寿司店】合点寿司：日月光中心广场4楼￥100元；柒寿司：南京西路1486号民路51号￥70元；粹寿司：淡水路254号威海路￥60元；宝寿司：国顺路591号￥30元；缘喜寿司：西藏中路268号B1楼￥13元；争鲜外带寿司：真光路1288号百联购物广场B1楼￥18元【上海好吃的日本拉面地图】盛贺美--上海第一乌冬面，福州路666号金陵海欣大厦1楼；一会沾面--上海第一沾面；天钥桥路333号腾飞广场2楼202-205；诚屋拉面—醇厚的牛骨汤头，吴江路269号湟普汇212；博多豚骨拉面--上海最好的猪骨汤底，新渔东路252号；木村日本料理--一碗叫幸福的拉面【上海最地道的日本鳗鱼饭】①东京和食：外滩6号2楼②滩万：香格里拉大酒店紫金楼2楼③山里(茂名南路店)：茂名南路58号花园饭店2楼④新町：新天地北里1-2楼⑤新都里无二：巨鹿路803号(近富民路）⑥鳗屋：蒲汇塘路98号日本村内⑦いば昇(古羊路店)：古羊路3号【日本人个个慕名而来的居酒屋酒吞】先锋街85号【花月上海最正宗的お好み焼き】水城路12-20号和平广场1楼【Kota's Kitchen日式烧烤】人均：175，地址：斜土路2905号【上海10大最佳新餐厅】a)Goga 人均278 b)Table No. 1 人均341 c)Madison 人均298 d)Chicha 人均272 e)The Purple Onion 人均181 f)Morton's Steakhouse 人均784 g)Fulton Place 人均369 h)Kappo Yu 割烹雄人均806 i)Ohana 花日本料理人均300 j)Lei Garden 利苑酒家人均281【IFC最值得去的十家餐厅】①利苑，人均279 ②天家，人均229③苏浙总会，人均364 ④炉匠炉端烧•酒，人均333 ⑤隐泉之语，人均165 ⑥Isola，人均256 ⑦莫尔顿牛排，人均701 ⑧太和殿火锅，人均386 ⑨板长寿司，人均95⑩正斗粥面专家，人均76【巨鹿路小资餐厅】1) Casanova：意大利风情；2) 囍囍府：法租界里的越菜；3)Mesa：高贵姿态的欧陆菜；4)锡伯：新疆民族美食博物馆；5)Maya：墨西哥的神秘柔情；6) 辉哥海鲜火锅：奢侈火锅代表；7) WASABI 日本料理：独幢洋房里的精致日餐【上海最好的尼泊尔餐厅Nepali Kitchen】巨鹿路819弄4号（近富民路）【上海滩四大弄堂菜】1、兰心餐厅（推荐：红烧肉、油爆虾、干烧鲳鱼；2、永兴餐厅（推荐：鸭肉蛋黄卷、干烧鲳鱼、椒盐排条；3、翠亭酒家，推荐（竹网鲈鱼、三鲜鱼面筋、脆皮牛肉；4、、我家餐厅，推荐（我家鸡翅、我家色拉、狮子头菜底、鳝丝、油爆虾。
上海最好吃的黄鱼面店虽然兰桂坊酒家很出名，但店面却不大，而且很不起眼。
里面的环境也不是很好，因为人气旺，店不大，所以很多人来了都要拼桌的。
大多数的人都会点招牌黄鱼面和炸猪排的组合。
招牌黄鱼面看上去就让人很有食欲，量多就不说了，汤汁浓味道鲜，黄鱼一根刺也没有，即化，再加上雪菜的香味，非常鲜。
炸猪排味道也很好，外酥里嫩，配上辣酱油更加美味哦。
地址：长宁区娄山关路417号近仙霞路价格：40元装修的古色古香的店，大多数时候去了就要排队的。
他们家的黄鱼面汤头和黄鱼都做得很棒，味道一流!黄鱼一丁点的腥味都没有，连面里的雪菜都特别鲜脆，面条软硬也刚刚好，一般人都是连汤都喝掉的。
他们家的其他面也很好吃哟，红汤爆鱼、焖肉面之类的都很入味。
地址：虹口区武进路255号近海泰国际大厦价格：36元这家店是卖黄鱼面的，味道很嗲，但这不是重点!主要是老板很彪悍，最主要的特点就是喜欢在店里贴各种拉仇恨的标语，霸气十足!“本店面不便宜，量力而入”，“请不要用醋洗筷子!不要将纸巾扔在碗里!”，“谢绝本地中年妇女点单。
”……魔菌想问，本地中年妇女得罪谁了?雪菜黄鱼面是多年的招牌，雪菜成茸，汤头奶白，味道鲜美，一点都不腥气。
黄鱼整条去骨，面条柔韧顺滑，就算看到很多标语，但吃完还很满足!地址：徐汇区斜土路1370号近大木桥路价格：40元老上海风格的小店，环境不好，主推面食和粥，但极其出名。
普通黄鱼面是18元，雪菜黄鱼煨面32元，黄鱼给的非常多，鱼肉紧实，一吃就知道是好料，鱼骨熬的汤底不是谁都能比得了的。
雪菜黄鱼煨面超级赞!一勺挖下去，就会发现雪白的鱼肉又大又多。
汤汁浓稠滚烫，雪菜尝起来清新且带有淡淡的甜味，对习惯老上海味道的食客而言最“嗲”不过。
很多人吃面喜欢搭配香炸大排，再加上上海经典的“泰康”辣酱油，令人回味无穷。
地址：卢湾区淮海中路494弄22号近雁荡路价格：18元/32元阿娘面，魔菌介绍过好多次了，被大家称作正宗上海滩“面”的第一块牌子，阿娘去世后，这碗面，还深深存在于很多人的记忆中。
上海最好吃的20家面馆第1家：阿娘面【上海滩面第一块牌子！】地址: 卢湾区思南路36号(近南昌路)美食攻略：阿娘面，是正宗上海滩“面”的第一块牌子，哪怕阿娘走掉了，这碗面，还是活在很多人心中。
阿娘孙子从国外回来，老店新开，虽还是有些简陋，但干净整洁，让人舒心许多。
黄鱼面依然是招牌，黄鱼处理的非常好，一点都不腥，肉头也非常嫩，刺也挑的蛮干净；搭配咸菜，甜甜的，很合上海人口味。
招牌必点面：黄鱼面+咸菜第2家：老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油+炸猪排】地址: 徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)美食攻略：开了十五年的老店，真的是老地方了。
面品种很多，其中最好吃的就是炸猪排了，面拖炸猪排，颜色金黄，上面浇着“泰康黄牌”辣酱油。
一口下去，香，酥，嫩！真的是叫招牌必点的。
老板娘记忆力也是小店一大“卖点”，人家要什么面要什么菜都记得清清楚楚，不出错。
只是店堂太小、位子太少，每次中午去都要排队。
招牌必点面：辣椒面+炸猪排第3家、祥和面馆【长宁区第一辣肉面】地址: 长宁区定西路1235弄1号(近安化路)美食攻略：长宁区第一面馆，门面不大，生意火爆。
辣肉面最为出名，辣肉一粒粒的，量又大，味道又香，辣味适中，光是看看，就很有食欲；再配上一碗筋道的面条，淋上纯正的牛肉汤，飘几片香菜叶子，这才叫真正好吃的辣肉面。
招牌必点面：辣肉面第4家、大眼面馆(鲁班路店) 别名：香葛丽【卢湾区四大面馆之一】地址: 卢湾区鲁班路105号(近丽园路)美食攻略：小店名“大眼”，门面上挂一大红幅“特聘香葛丽面点师主理”。
香葛丽三个字比较突出。
如此一挂，感觉就如一饭店门口挂“特聘锦江饭店大厨主理”一样，不由令人肃然起敬，至少也心生馋念。
小店特色大肠面，火候刚好，有点弹, 有点脆，对男生而言，缺点肥腴，对女生而言，却是刚刚好，面条用的是一般切面，汤头亦是一般清汤，但是拌进了大肠的酱汤，鲜味就出来了，热热乎乎一顿，让人非常满意。
招牌必点面：大肠面第5家、永兴面馆别名：胖阿婆面馆【南京路旁边最好吃的鸭腿面】地址: 黄浦区广西北路452号(近宁波路)美食攻略：南京路附近的小店，简陋，却不失人气。
招牌的鸭腿面很赞，鸭腿烧出了酱鸭的味道，酥酥嫩嫩的。
一个大荤浇头配上一些素交，清爽、可口。
吃罢面，汤头也是可以喝的，甜甜的，让人很满意。
招牌必点面：鸭腿面+素交第6家、味香斋【麻酱面+焖蹄+小牛汤，经典！】地址: 卢湾区雁荡路14号(近淮海中路)美食攻略：招牌麻酱面不需多说，酱浓稠得拌起来都费劲，面条吃起来很香滑，酱香配上点辣油，更加有风味。
麻酱面+焖蹄+小牛汤，是小店标准配置，将冰冻的焖蹄放到滚烫的小牛汤中，不仅化开冰霜，让小牛汤也更好吃，焖蹄也有了牛肉的润色，更加香，味道很经典。
Ps.小资和不接受差环境的人请远离招牌必点面：麻酱面+焖蹄+小牛汤第7家、大肠面【上海第一大肠面】地址: 卢湾区复兴中路59号(吉安路东台路间)美食攻略：敢把“大肠”这样的“下水货”当店名的上海仅此一家，大肠特色酥、糯、香、有嚼头。
做香糯的大肠不难，但是做能嚼10多口的大肠，上海除了这家，很难再找出第二家了，嚼一下，满足一下！嚼一下，欢畅一下！！嚼一下，幸福一下！！！Ps.不喜欢肚脏类的人就别去咯招牌必点面：大肠面+烤麸+辣肉第8家、鸿瑞兴(徐汇店)【好面、好汤、好焖肉】地址: 徐汇区中山南二路1500号东亚大厦1-3楼(上海体育场运动员之家内)美食攻略：鸿瑞兴是有很多东西吃的，楼上炒菜，楼下点心，还有熟菜，当然，既然说到面，就是一楼了。
鸿瑞兴的面，最出名的就是焖肉面了，面上来，把小碟中的焖肉掩埋于面下，先喝口红汤，是高汤，再吃口细面，苏面是纤细的，宛若一个江南女子，又似那女子在雨巷中轻扭的腰。
巷子中的雨就是浓浓的高汤。
那纤细的腰是柔软而富有弹性的，两、三分钟后，把焖肉捞上来，横的咬下去，闭着眼，好，好肉！有一点点烟熏的感觉。
肥瘦相间，再映寸着那点皮，极妙。
一口肉，一口面，一口汤，芸芸众生，凡夫俗子，又有何求！招牌必点面：焖肉面第9家、宝泰面馆【素鸡+现炒大肠，绝配！】地址: 卢湾区瞿溪路1072弄1号(近鲁班路)美食攻略：有点年头的面馆，店里飘出的香味老远都闻得到。
最爱他们家的大肠面，超大的碗，红汤为底，倒进现炒的大肠，再加块素鸡，甜甜鲜鲜的，味道真的叫嗲。
不过，小店价格有点“贵”，环境和服务也不敢恭维，吃的人还是“特别多”。
招牌必点面：大肠面+素鸡第10家、云曦小吃【腐乳肉+鸭腿+糖醋小排，味道太嗲】地址: 静安区山海关路296号(近成都北路)美食攻略：标准的夫妻老婆店，老头门口收钱，老太在后厨配面，每天限量烧一定的浇头，卖完即止。
小店的招牌，理论上应该是焖肉、焖蹄，但是，自从老板开始烧腐乳肉后，招牌变成腐乳肉面了，腐乳肉炖的非常非常入味，每次问阿姨秘方是啥，阿姨都笑笑不肯说活，看来是有秘方，叫碗干挑面，拌点甜甜的腐肉酱汁，咬一口带软骨的腐乳肉（瘦肉带骨需提前预定，小编经验11点半后定，肯定都是肥肉了），真的叫外婆烧出来的味道，香！特色浇头：礼拜一，鸭腿，礼拜二，腐乳肉，礼拜三，糖醋小排，礼拜四，腐乳肉，礼拜五，百叶结烧肉。
招牌必点面：腐乳肉面、酱鸭腿面第11家、张续昌老头面馆别名：老头面馆【拌面+羊杂汤，上海居然还有这么好吃的清真面】地址: 黄浦区侯家路186号(近方浜中路上海老街)美食攻略：大热天谈羊肉的确不是时候，但他们家的羊肉面，的确是值得去存下来，留到冬天的。
老店是很老的店了，以至于服务员、收银员都是爷爷奶奶级的人物了。
店里招牌即是羊肉，红烧的、白切的，均是一等一的选料，一等一的口味，点碗拌面，加碗羊杂汤，香是香的来，除了香，料也非常足，肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉，一堆东西，用上海话说：真的是亲娘的做法了，这料足的。
招牌必点面：红烧羊肉面、羊杂汤第12家、家有好面(云南中路店) 别名：沪味传面馆【人民广场最好吃的面】地址: 黄浦区云南中路43号(近北海路)美食攻略：家有好面，名不虚传。
开在云南路北海路的拐角，地方虽然难找，但是每天仍然桌桌爆满，究其原因，就是味道好。
鸭腿面、黄鱼面等都很赞，老火炖出的鸭汤，配上一整只鸭腿，嗲的来不得了。
吃好面，还可以点块冰糕，也是特色，很有老上海味道，或许这就是喜欢上海的理由。
招牌必点面：老火鸭腿煨面、野生黄鱼煨面第13家、敦煌楼兰州清真牛肉拉面【上海最正宗的兰州拉面】地址: 普陀区中山北路2212号1-4楼(近镇坪路)美食攻略：上海有无数的兰州拉面，但对不的起“正宗”二字的，仅此一家。
面上来，“一清、二白、三红、四绿、五黄”，翻译下就是：牛肉汤色清；萝卜片洁白；辣椒油鲜红；香菜、蒜苗翠绿；面条则柔滑，白里透黄。
能做到这样的5条标准，上海恐怕也仅此一家了。
招牌必点面：牛肉面第14家、莹楼馆(临汾路店)【现炒浇头，惬意】地址: 闸北区临汾路691号(近岭南路)美食攻略：六层老公房底楼三室户改造而成的面馆，历时久远，每天中午，挤的满满当当，生意太好。
店里招牌就是现炒浇头，现炒的就是好吃，下肚感觉“惬意”，店里配面的汤水是正宗吊出的高汤，很鲜，可能应为生意实在太好，面下的有点胀，小瑕疵。
招牌必点面：鳝丝面第15家、老郎特色牛肉面馆【咖喱味拌面，新鲜！】地址: 普陀区甘泉路555号(近黄陵路)美食攻略：很有style的面馆，特色是牛肉双交菜拌面，做法很特别，先把粗面放到牛肉高汤中烫熟，撩出来后，加一汤匙咖喱油料，看上去虽然油腻，但是入口，绝对是美味。
此外，小店浇头中的牛肉量也很大，对的起门口：“工薪为本、诚信为荣”的标语。
招牌必点面：牛肉双交菜拌面第16家、吴越人家面馆【面面俱到】地址：全市连锁美食攻略：上海的一碗老面，从90年代风靡至今，生意从来没有差过。
店门口整整齐齐几块铜牌，头牌醇香排骨面、罗汉净素面、八宝辣酱面等五、六块匾。
都是上海市餐饮协会颁发的上海特色面奖状。
点碗招牌面（浇头都是特色，不分别介绍），细面，宽汤，大瓷碗。
碗上是店家的logo，还有一点小花纹。
只一口面，就能爱上。
纯正的苏州的面，那种特有的带着弹性的软顿时弥漫齿间。
再一口汤，的确是熬的高汤，够醇厚。
只是价格稍贵，有些小遗憾。
第17家、真如羊肉馆【可能是上海最便宜，又最好吃的羊肉面】地址: 普陀区北石路155号(近兰溪路)美食攻略：真如寺往前即是北石路，右拐，十多步路后眼前赫然一座老店，偌大的“百年老店”四个字，让人肃然起敬。
进门，80年代的风貌依然如故。
在长方凳上坐下，看着油油的桌子和斑驳的墙面，味道啊，味道啊。
点碗红烧羊肉面：12元，一大块红烧羊肉，用粗线扎着，格外紧致。
面是白汤，倒一点小碗中的红汤，把羊肉搁面汤里浸一下，到嘴咬了口，有点甜，那皮硬中带着酥软，肉亦是；再一口面，真的很是惊喜。
招牌必点面：红烧羊肉面第18家、月星苏州羊肉面馆【红汤羊肉+清汤光面，鲜】地址: 黄浦区黄河路207号(近北京西路)美食攻略：虽然人气美食报道的羊肉馆不在少数，但月新在小编心里永远是第一位的，就是因为他们家的一碗红烧羊肉面。
点一只羊肉明炉，烧一锅红烧羊肉，水快烧干的时候，来一碗清汤面，倒进浓缩的羊汤，劲道的羊肉，组成一晚diy的羊肉面，味道真的是鲜，面条真的是香，藏书羊肉能做到这个地步，上海少有。
招牌必点面：红烧羊肉面第19家、老半斋【26元的天下第一光面，值】地址: 黄浦区福州路600号(近浙江中路)美食攻略：每天3月，必要要去他们吃一碗刀鱼汁面，26元，看似有些贵，但这碗面的汤头确实是拿稀有的不能再稀有的刀鱼焖出来的。
据说这汤汁的煮法是：将刀鱼用钉子钉在木头锅盖上，大火烧沸后开小火焖上一天，一定要等到锅盖上的刀鱼肉酥烂得掉下锅里，与锅中的汤水融为一体，木头锅盖上只剩下几具刀鱼鱼骨方算大功告成。
面上来，牛奶一样的汤汁。
虽看不到一丝鱼，但刀鱼的鲜味，已经可以让人落泪了，26元，吃这天下第一光面，值！招牌必点面：刀鱼汁面第20家、德兴面馆(广东路总店) 别名：德兴馆【期待老店重振雄风】地址: 黄浦区广东路471号(近福建路)美食攻略：百年老店，创建于一八七八年光绪年间。
从前最爱他家的焖蹄面，蹄髈酥、汤汁鲜，面条也劲道。
不过，感觉现在浇头的味道、下面的水准，都大不如前，但是瘦死的骆驼比马大，上海滩推荐面店，亦不能少了它家，希望老店能早日重振雄风。
招牌必点面：焖蹄+爆鱼面。
