小麦粉检验标准

一、抽样方案

从来货时的不同部位，从至少5%包装单位中抽样，样品量不少于1KG

二、感官要求

三、理化指标

四、卫生指标：

1、高筋小麦粉符合GB 8607的要求；

2、低筋小麦粉符合GB 8608的要求。

五、包装及储运要求：

1、用纤维袋或纸袋包装，包装规格25kg/包；

2、运输过程中注意安全，防止雨淋日晒及生虫；

3、常温下贮存于通风干燥处；

六、需提供的证明报告：

每批来货时需提供《出厂检验合格报告》或其它证明。