吃盐过量的危害

吃盐多对身体有哪些危害吃盐过多会引发心血管疾病等，全球每年约165万人因此死亡。

吃盐过对身体有哪些危害?每日食盐摄取量应在怎样一个合理的范围、标准内?盐的重要性食盐是烹饪中最常用的调味料之一，在我国也有一句古语："开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶",可见盐在人们生活中的地位。

具体来说，食盐对健康的作用主要有以下几点：维持细胞外液的渗透压和容量;参与体内酸碱平衡的调节;氯离子在体内参与胃酸的生成;维持神经和肌肉的正常兴奋性;葡萄糖的吸收、氧的利用及其他营养物质通过肠壁细胞的跨膜输送都必须有钠参加。

成人每天摄入盐应该少于5克根据有关报道，世界卫生组织建议成年人每日食盐摄取量应低于5克。

而根据有关调查，一些人的每日食盐摄入量超过了10克，明显是摄入过量的水平。

吃盐多导致高血压饮食中钠摄入量与钠/钾值是影响人群血压水平及高血压的重要因素。

动物实验也表明，长期高盐膳食，不仅可诱发大鼠高血压，而且可导致血液高粘滞，高盐膳食还可使血浆胆固醇升高，脂肪清除率降低及小血管脂质沉积等。

此外，研究证实，一定比例的脑卒中和冠心病主要是由高血压引起的，而吃盐量与高血压呈正比，吃盐越多，患高血压的几率越大，发生心脑血管疾病的风险也会增加。

吃盐多可致癌需要注意的是，高盐饮食是胃癌的主要促癌因素。

有研究表明，长期摄入较高量的食盐，可能增加胃癌发生的危险性，这是由于盐可能损伤胃粘膜保护层，引起炎性再生反应。

同时当胃粘膜损伤后，幽门螺杆菌将促进癌变发生。

高盐食物的摄入促发了胃癌的发生;腌制食品的过多摄入，新鲜有营养素食物的过少摄入，腌制食品亚硝酸盐含量较高可促进癌症的发生，而新鲜的蔬菜和水果含有胡萝卜素、叶绿素、维生素C等营养素有很好的抑癌作用，但摄入过少。

怎样控制盐分的摄入凉拌菜即拌即食。

调凉拌菜的时候，盐分往往局限在菜的表面和下面的调味汁中。

如果尽快吃完，让盐分来不及深入内部，就可以把一部分盐分留在菜汤当中;建议不要喝菜汤，盐溶于水，菜汤中盐含量高。

减盐防控高血压科普知识一、过量吃盐的危害食盐是日常生活中不可缺少的调味料;也是人体钠和氯离子的主要来源;对维持人体生命活动有着重要的作用..现代医学研究表明;如果摄入过多的盐;可增强淀粉酶活性;从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖;可引起血糖浓度增高;导致病情加重..高血压为冠心病的危险因子;多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖;多吃盐会使血压升高;不利于高血压的防治;故必须限盐..糖尿病患者饮食以偏清淡为好;应该在科学的指导下进行低盐饮食..人的生命与健康既离不开盐;但是吃多了盐又会带来负作用..一个成年人;每天吃5克盐即可满足身体需要..国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为：长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因..例如生活在北极的爱斯基摩人;每天吃盐在4克以下;没有发现他们之中有高血压病..而日本北部居民每天吃盐高达26克;高血压发病率为40%；其他地区的人每天吃盐10-15克;高血压发病率为8%-10%..据报道;美国格利伯曼统计了27个国家的调查结果;证明盐摄入量与血压的舒张压高低成正比..我国也作过多次高血压流行病学调查;据29个省、市、自治区对15岁以上450万人的调查表明;我国北方患病率高于南方..北方农村一些地方;每人每日吃盐量达18-20克;说明吃盐多与高血压之间有着密切关系..二、防控高血压的措施1、调整饮食首先;高血压患者一定要做到规律饮食;这样才能起到良好的降压效果..在平时三餐中;高血压患者的饮食需定时定量;不过饥过饱;不暴饮暴食;以清淡为宜..其次;在三餐中高血压患者要注意通过合理的饮食摄入均衡的营养;这对高血压患者的康复是非常有益的..食物的种类与调和要合理;高血压患者要经常食含蛋白质的食物;对高血压及中风能起到有益的预防保护作用;如黄豆、绿豆、海参及某些鱼类的蛋白质均具有一定的降压作用..长期食油腻食物;如肥肉、油炸食品、酥油奶酪等可加速高血压患者血管硬化;因此;采用低脂肪、低胆固醉饮食是有必要的..再有;对于一些利于降压治疗的食物高血压患者要适量的多食;这样可以促进高血压患者的顺利康复..在日常高血压患者的食物选择方面以求清淡含蛋白质千富的食品;多吃蔬菜瓜果类;如芹菜、豆芽、海带、西瓜、冬瓜等;既含大量的维生素;又有一定降压作用..经常食用生洋葱;也有降压特效..将带红衣的花生米放在陈醋中密封浸泡一星期后;每晚睡前吃5-6粒;连服一月后可有一定降压作用..用玉米须煎水服用更有利尿降压功效..通过三餐的调整;高血压患者可以取得良好的降压疗效;所以高血压患者一定要积极发挥饮食的保健功效;通过合理健康的饮食来加快康复的进程;让自己尽快远离高血压的侵扰..2、高血压患者要少吃甜食和脂肪在平时生活中;喜欢吃肉类食物和甜食的人大有人在;当然这其中不乏高血压病人..对于平常人来说多吃一些甜食或者脂肪也许没什么..但是对于高血压患者来说;这样长期的不良饮食会造成很大的健康损害的..所以说高血压病人要尽量少吃甜食和脂肪..甜食的过多食用对于高血压病人来说并不是一件好事;因为这对血压控制是不利的..所以高血压患者在平时要注意饮食限糖;尽量不吃或少吃含糖量高的甜点..建议主食要粗细搭配;不要仅限于吃米面;也要经常吃玉米、豆类、小米等..最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等..多吃脂肪类食物是高血压病人的饮食大忌;因为这非常不利于控制血压上升..大家都知道在平时一些过于油腻的食物会增加体内的脂肪;这对避免血压继续上升是非常不利的;饮食中过度摄入脂肪是发胖的决定性因素..在生活中;高血压患者要限制肥肉、动物油脂如猪油、奶油糕点等高脂肪和蛋类制品、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入..建议每天喝新鲜牛奶或酸奶不要超过250克..每天肉类控制在75克以内;主要是瘦肉;如鸡、鸭等禽类肉食..通过以上内容可知;患者在平时应该坚持尽量少吃脂肪和甜食的高血压饮食原则;这对避免发生严重的高血压病情恶变具有很大的意义;是缓解病情;减轻病痛的关键方法..3、对高血压患者有益的饮食方法关于如何进行饮食调理;这一直是高血压患者们都非常关注的问题..因为生活中经常会有一些高血压病人因为饮食不当而出现病情恶变的情况..那么;高血压患者采用哪些饮食方法是对自身的康复有益的呢下面我们大家就一起来认识一下..合理膳食..患者做到合理膳食是非常不容易的;也许要改变自己多年来的饮食习惯..改革开放30多年;人民生活水平不断提高;表现在饮食结构的改变上;由过去杂粮素食向精粮肉食类转变;而这正是悄然袭来的一大杀手..所以改变饮食习惯;提倡合理清淡饮食;如低盐、低脂、高纤维、新鲜的蔬菜和水果等;包括多食水果、蔬菜、鱼类并减少总脂肪和饱和脂肪摄入显得至关重要..低盐饮食..高血压病人在平时应该少吃太咸的食物;这对控制病情非常有益..大量资料表明高盐饮食者更容易发生高血压..在北方;由于地域、气候原因造成了相对南方地区的高盐饮食;结果北方高血压病的发病率明显高于南方地区;最高可达26%..所以限制高盐饮食尤为重要;一般提倡食盐摄入量成人每天少于6克;多食含钾镁丰富的食品更显得重要..通过以上内容;我们了解了高血压的饮食应该如何才能做到合理性;这对促进血压降低到正常水平是具有很大的积极作用的..因此;高血压患者在平时一定要坚持这些饮食原则;让自己早点康复..4、高血压患者应该限食的食物在生活中可以加重高血压病情的食物是阻碍高血压患者的康复的一个重要的因素..高血压的反复发作会给患者形成长期的健康困扰;所以高血压患者要尽量远离这些对降压治疗不利的食物..◆减少钠盐的摄入导致高血压发病的一个重要因素就是饮食中钠盐的过多摄入;根据大量的调查发现适当减少钠盐的摄入有助于降低血压;减少体内的钠水潴留..高血压患者每日食盐的摄入量应在5克以下;在注意减少钠盐的同时;应注意食物中的含钠量..◆限制脂肪的摄入脂肪的过度摄入会使高血压患者的体重超标;对降压治疗是非常不利的..所以高血压患者在膳食中应限制动物脂肪的摄入;烹调时;多采用植物油;胆固醇限制在每日300毫克以下..可多吃一些鱼;海鱼含有不饱和脂肪酸;能使胆固醇氧化;从而降低血浆胆固醇;还可延长血小板的凝聚;抑制血栓形成;预防中风;还含有较多的亚油酸;对增加微血管的弹性;预防血管破裂;防止高血压的并发症有一定作用..◆控制热能的摄入生活中含热量最多的食物莫过于糖类食品;高血压患者要有效的控制病情就要在饮食中控制热量..提倡吃复合糖类;如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物;能促进肠道蠕动;有利于胆固醇的排泄；少进食葡萄糖、果糖及蔗糖;这类糖属于单糖;易引起血脂升高..◆忌食兴奋神经系统的食物高血压患者要远离对神经系统具有刺激作用的饮食;这样才能使高血压的治疗顺利进行..酒、浓茶、咖啡等兴奋神经系统的食物应忌食;吸烟者应戒烟..高血压的饮食要趋利避害;对于不利于降压治疗的食物高血压患者一定要严格控制摄入量..通过控制不健康的饮食来为高血压的治疗清除障碍是高血压患者的重要自我调节方法..5、高血压患者如何安排饮食在发病期间高血压会给患者造成严重的健康损害;这是大家所共知的..通过日常饮食的调整可以最大限度的减轻高血压病症;同时可以有效的辅助治疗措施发挥出最大的疗效..下面给大家介绍高血压患者应该如何安排日常饮食..首先;高血压患者在三餐中要多吃一些润燥、降压的食物;通过这些食物高血压患者可以有效的缓解病情..比如蔬菜、水果;可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等;这些食物含有丰富的钾离子;可以对抗钠离子对血压升高的作用;同时也起到补中益气;生津润燥的作用..其次;在生活中高血压患者要注重控制自己的体重;因为体重超标会加重高血压病情;所以高血压患者要发挥饮食的功效积极避免肥胖的发生..高血压者通常较肥胖;必须吃低热能食物;总热量宜控制在每天8.36兆焦左右;每天主食150～250克;动物性蛋白和植物性蛋白各占50%..食用油要含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食..再次;饮食过腻会使高血压患者的病情不容易控制;影响降压药的药效发挥;所以高血压患者在日常饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品;其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾..同时高血压患者要控制食盐量;每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内..高血压的饮食要以利于健康为最高原则;这样才能使降压治疗顺利进行..通过日常的饮食调整高血压患者可以尽快恢复健康;所以高血压患者一定要积极发挥饮食的降压功效..6、高血压的多个饮食原则在平时生活中;需要高血压患者遵循的饮食原则有很多;而且都对高血压的病情控制具有至关重要的作用..因此;患者在日常要重视按照这些饮食原则调整自己的饮食;让高血压的病情得到有效的控制..那么高血压患者适用的饮食原则都有什么呢1饮食有节：患者在平常进食的过程中要按照一定的时间和餐量;做到饮食有节;一日三餐;不可过饥过饱;不可暴饮暴食..2平衡膳食：患者要克服自己的偏食习惯;各种有营养的食物都要适量食用;做到营养均衡;避免某种营养成分的吸收量不足;导致高血压的病情不能得到有效控制..3科学饮水：患者要在平时避免喝浓茶;以及一些味重的饮料;最好是在日常尽量饮用硬水;如泉水、深井水、天然矿泉水等..4饮食宜清淡：这是最重要的一个饮食原则;对患者的病情恶变具有很好的防御作用..饮食宜清淡;宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食..建议多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、牛奶、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物;建议植物油;少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等..每日食盐量控制在2－5克以内..对于以上这些高血压的饮食原则;大家在日常要认真落实;对帮助高血压患者提高体质;增强抗病能力具有很大的积极作用..同时;患者也要重视适当运动;把自己的血压积极降到正常水平..7、控制血压上升的三大措施在平时生活中人们的血压是会受到一些不良因素的影响而升高的;这会给我们的健康造成很大的隐患..所以大家需要在平常多关注自己的血压;同时还需要积极采用一些有效措施来有效控制自己的血压;避免血压过度升高导致高血压的危害..减肥：过于肥胖的人一定要重视立即减肥;这对避免高血压的危害是非常关键的;尤其是腹部脂肪的减少;可以有效降低血压..尤其在同时限制盐摄入的同时减肥;可以让轻度高血压患者能正常;停止服用药物;减肥对血压的益处是长期持久的..锻炼：平时不注意锻炼身体也会导致高血压的侵袭;所以我们应该坚持锻炼的好习惯;而且最主要的是经常进行体育运动有助于保持动脉血管的弹性;也可以促进血液流动;使血压正常并保持平稳..建议每天至少锻炼30分钟;高强度运动降低血压没有适度运动效果好;并且对高血压患者可能有危险..所以大家要根据自己的具体情况进行适量适度的运动..改善睡眠：在平时大家不要让自己经常处于过度劳累的状态;注意保持高质量的睡眠是预防高血压的有效方法..不良的睡眠习惯和质量不高的睡眠都对高血压有一定的诱发作用;特别是睡眠障碍与高血压有紧密的关系..长期睡眠不足可能导致血压升高;患心脏病和死亡的危险增加..随着失眠交感神经系统兴奋、激素水平增加;增加高血压的发生概率..以上给大家介绍了有效控制血压升高的三种措施;这对高血压预防工作的顺利有效进行是非常重要的;所以我们大家在日常生活中要积极发挥这三种措施对高血压的预防功效..8、高血压患者的家庭调养措施生活中要帮助高血压患者尽快的康复;保养的功效要远远大于服药治疗;所以高血压病人一定要重视通过多种家庭调养方法来促进自己的血压平稳的降低..下面给大家介绍对降压有益的一些自我调养措施..1患者可以通过适当的运动来促使血压平缓的降下来;每个参加运动的人特别是中老年人和高血压患者在运动前最好了解一下自己的身体状况;以决定自己的运动种类、强度、频度和持续运动时间..具体项目可选择快步行、慢跑、太极拳、游泳等..2经常调节自己的精神状态也是有利于血压下降的;高血压患者应减轻精神压力和改变心态;要正确对待自己、他人和社会;积极参加社会和集体活动;不要对自己和他人要求过高;更不要斤斤计较..3患有高血压的病人一定要重视通过自己的努力改掉吸烟的恶习;要知道吸一支普通的香烟;可使收缩压升高1.3～3.3kPa10～30mmHg;长期大量地吸烟;可引起小动脉的持续性收缩;导致动脉硬化的形成..还有研究表明;有吸烟习惯的高血压患者;由于对降压药的敏感性降低;抗高血压治疗不易获得满意疗效;经常不得不加大剂量..以上这些调养措施都是对降压来讲必不可少的;是重要的高血压的保健方法;对患者的康复具有非常大的积极意义和价值;所以高血压患者在日常一定要重视运用..9、防治高血压;请少吃盐盐的化学成分为氯化钠Nacl;它是维持人体细胞外液渗透压的主要物质;正常成人每天生理需要量约2克..过多吃盐;可致水、钠潴留、血管平滑肌肿胀、管腔狭窄、血流阻力增大;同时血容量增加、心脏和肾脏负担加重;血压自然随着升高..大规模流行病学调查发现;盐摄入的多少与血压的高低呈正相关；据推算;日均摄盐量每增1克;人群平均收缩期血压上升2mmHg;舒张期血压上升1.7mmHg..不过;也有人多吃盐;血压并不升高;称为对盐不敏感;这种差异可能来自遗传基因..少吃盐;既可以降低血压;又可以减轻体重、保护心脑血管..那些正在服药治疗的高血压病患者少吃盐还可以提高降压药的效果、减少降压药的副作用..世界卫生组织推荐每人每日吃盐不要超过5克;相当于三口之家每月吃盐450克..盐少吃;其他含钠的东西如苏打、碱、味精等亦应少吃;而富含钾、镁、钙、铁、锌的水果、瘦肉、鱼类、奶类;则须适当多吃..摘自枣庄市盐务局网站。

最近发现，食菜过咸亦是引起流感的诱发因素，因为盐吃多了，一是减少唾液分泌，使病毒在口腔内有落脚之地；二是钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御能力会被抑制，易使流感病毒进入人体。

法国有句俗语，叫估“美女生在山上，不生在海边。

”意思是说，因为在海边的女性平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹。

而山区的女性较少吃盐，皮肤往往光滑细腻。

医学专家们提醒大家，每天盐分摄入量不要超过6克。

吃盐多了不仅会造成高血压，还会直接影响容貌。

要想皮肤好，比较科学的方法是多喝水，帮助皮肤排毒。

对孩子的害处:医学研究发现，日常进食盐量过多，容易引起心血管疾病，因而提倡低盐饮食，对孩子来说也是一样。

另外，小儿吃盐过多，还会导致上呼吸道感染。

这是因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，再加上高盐饮食的渗透作用，使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱，加上孩子的免疫能力本身就比成人低，又容易受凉，各种细菌、病毒即可乘机而入，导致感染上呼吸道疾病。

长期吃太咸的东西，还会影响骨骼生长。

因为钠质与钙质同属矿物质，经过肾脏时，钠质会较钙质优先被身体回收再用，故摄取太多钠质，会间接增加钙质在尿液中流失，影响孩子的骨骼发育。

6个月以下的小儿肾脏功能还不完善，浓缩功能较差，因此，除了有腹泻、呕吐等情况之外，6个月以下的婴儿一般不需要额外补充盐分。

6个月以后可以添加咸食，但量不宜过多。

食物中所加的盐分仅略有咸味即可，每日添加的总量不宜超过4克，切不可以成人的口味为标准(世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克，我国人均食盐摄入量已达12克/天)。

人的口味轻重是一种习惯，是慢慢养成的，决不应该认为你本身就必须吃这么咸的食物。

相反，吃清淡的菜肴，才能体会到各种菜肴独特的味道。

每天每个青少年吃盐不要超过4克，成人每天吃盐不要超过6克。

(一袋500克的盐两个人吃一个月为适量)食盐虽然不能多吃，但是盐有许多功能值得利用1、吸烟不易成瘾：吸烟前在舌尖上舔少量盐，不易成瘾；如果有烟瘾者，舔盐后再吸可渐渐减少烟量。

如何控制饮食中盐分的摄入量我们都知道，盐是我们饮食中必不可少的调味料之一，但是，摄入过量的盐会导致很多健康问题。

例如，高盐饮食会引发高血压、心脏病、中风等严重疾病。

因此，适当控制饮食中盐分的摄入量是非常必要的。

首先，我们要了解盐对我们的身体有哪些影响。

其实，我们每天所需的盐分并不多，约为6克，但是现代人却摄入了过量的盐分，平均每日摄入12克。

高盐饮食会导致盐分在体内堆积，引起高血压、肾脏疾病、脑卒中等健康问题。

因此，我们要控制饮食中盐分的摄入量，以预防这些健康问题的发生。

然而，许多人却不知道如何控制饮食中盐分的摄入量，下面几点可以帮助您更好地控制饮食中盐分的摄入量：一、控制食物中盐分的添加量在做饭的时候，经常会添加盐以调味。

为了控制盐分的摄入量，在烹调过程中，我们可以适量减少加盐量，如果食物中还是觉得有点淡，可以使用一些芳香调料来搭配，如姜、蒜、椒等。

二、减少盐类食品的摄入除了在烹调食物时的盐分添加量之外，还有许多食品本身就含有很高的盐分。

例如：腌制食品、即食面、薯片、火腿肠、方便面等。

因此，在购买食品时，我们需要仔细查看营养成分表和食品标签，以了解食品的盐分含量。

如果食品含盐量过高，我们应该尽量减少食用。

三、食物的搭配也很重要食物的搭配也是我们控制盐分摄入量的一个关键。

例如，当我们吃面条时，可以将面条和菜单分开来吃，这样不仅可以让食物更加美味，还可以降低盐分的摄入量。

四、亲自做饭在家里亲自做饭是很好的习惯，因为这样我们可以完全掌控食物的盐分含量。

当我们亲自做饭时，可以控制食物中添加的盐量，甚至使用无盐香料来提升食物的味道。

五、采取科学饮食的方式现代人的饮食习惯普遍不太科学，许多人爱吃咸食和油炸食品。

然而，这些食品对身体的危害相当大。

正常的饮食习惯应该是三餐规律、食物多样化、少食多餐、快餐少吃等等。

总之，控制饮食中盐分的摄入量对我们的身体非常重要。

我们应该尽量减少食品中盐分的含量，选择更多健康的饮食习惯和搭配方式。

小孩吃太咸的危害有哪些？随着社会的发展，人们的物质条件越来越好，这导致饮食习惯出现了巨大的改变，比如大家都吃得比较丰盛油腻，这些丰盛油腻的食物通常都会加入很多盐，所以大部分人都会出现吃盐过多的情况，因此需要在饮食上调整得更清淡一些，尤其小孩子千万不能吃得太咸，否则会产生下列这些危害。

小孩吃太咸的危害：有些家长口味较重，尤其是吃菜时喜欢添加过多盐分，殊不知吃盐过多会导致诸多危害。

甚至有些家长给宝宝的饮食也过咸。

那么给宝宝吃太咸会怎么样呢？接下来小编为大家详细介绍宝宝吃太咸会带来的相关影响，希望能给大家带来帮助。

宝宝吃太咸会怎么样宝宝吃盐过多的危害：1、宝宝吃盐过多会加重肾脏代谢的负担，影响肾功能健康，还会加重心脏负担，引起水肿、高血压等。

2、吃盐过多还使宝宝容易感冒。

（1）过多摄入盐分可使口腔唾液分泌减少，从而使细菌和病毒存在于上呼吸道；（2）高盐的渗透作用可杀死上呼吸道的正常细菌，使病菌乘机“兴风作浪”，引起上呼吸道感染；（3）高盐还可抑制呼吸道粘膜上皮细胞的增殖，使其丧失抗病能力。

3、还有研究表明，儿童血中钠浓度越高，个子越矮；盐的摄入量越多，钙的吸收也就越差。

给宝宝吃盐需注意哪些1、全家多吃清淡饮食家长的口味重，孩子饮食中的盐含量也会增多。

据了解，目前国家庭的饮食中普遍含盐量超标。

家长在给孩子准备膳食时，一定要注意减少盐的成分。

2、“餐时加盐”如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病，要严格控制饮食中的盐摄入量。

可采用“餐时加盐”的方法，即在菜肴起锅时少加盐，或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。

这样会使盐仅附着在菜肴表面，只放一点盐但吃起来却会有味道。

3、特殊情况盐量略增加宝宝夏季出汗较多，或宝宝出现腹泻、呕吐时，宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些，应注意给宝宝从饮食中补充。

4、少吃腌制食品南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等，这些食物含钠量普遍高，宝宝应该尽量避免。

此外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。

盐是人类用了几千年的调味品，人们对它有深厚的感情。

有人说，盐有什么可怕?为什么还要限盐呢?实际上，过量吃盐对身体的危害很多。

1.增水肿。

在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。

一些血液循环不好的女性，虽然心脏、肾脏并无疾病，但却容易发生轻度的水肿，特别是月经来潮之前的几天，这种情况更为明显，脸上都看起来肿肿的。

激素水平所带来的水分潴留增加状态，再加上大量摄入盐的作用，会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。

2.害嗓子。

慢性咽炎的人，食物必须清淡。

在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加，嗓子不清。

咽喉经常发炎、咳嗽不适的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面盐分过多的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等，以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。

3.损皮肤。

吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，不利于皮肤的保水。

4.促胃病。

和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的黏度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。

5.流失钙。

钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。

对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。

6.减营养。

在烹调的时候，特别是炒蔬菜时，如果早放盐，蔬菜组织会被“腌”出水，增加水溶性维生素如维生素C的损失。

同时，蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源，有利控制血压和强健骨骼，多放盐烹调蔬菜，使钠的摄入量增加，就抵消了蔬菜这种健康效应。

7.损害肾。

多余的钠要从肾脏排出，故而多吃盐就会大大加重肾脏的负担。

人们都知道，肾病患者要严格控盐。

8.升血压。

虽然有部分人属于“盐不敏感型”，但是大部分人都属于“盐敏感型”，多吃盐就会升高血压。

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饮食过咸有损健康饭菜宜清淡，少盐少疾病，淡盐似参汤，浓盐如砒霜。

食盐有维持体液平衡的作用，适量摄取食盐有益健康。

盐又是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它饮食无味，人会觉得软弱无力。

那么，盐的摄入量是不是多多益善呢？当然不是。

盐的摄入量过多，同样对人体有害。

李时珍在《本草纲目》中说：“盐之气味咸腥，人之血亦咸腥。

咸走血，血病无多食咸，多食则脉凝泣而变色。

”因此，摄取食盐要掌握一定的量，“无多食”。

过咸饮食的危害主要表现在以下几个方面。

一、过咸会伤骨，盐多不利肾中医讲“肾主骨生髓”，即人身的骨骼都与“肾”的功能相关，因此过咸的东西会损坏骨骼。

过食咸味则伤肾，肾伤则骨气劳伤，导致肾所主肌肉萎缩。

现代医学认为，饮食中钠盐过多，过多的钠离子与钙离子相竞争，使钙的排泄增加，促使骨盐溶解，破坏了骨质代谢的动态平衡，因而易发生骨质疏松症甚至骨折。

二、过咸易感冒人体对流感的易感性与食盐摄入量有关，高浓度的盐具有强烈的渗透作用，它不仅能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖，同样也能影响人体细胞的防御功能。

如果每天摄入的食盐过多，首先会使唾液分泌减少，口腔内存在的溶菌酶也相应减少，使得病菌容易在上呼吸道的黏膜处存活。

其次，由于盐的渗透使得咽喉黏膜失去屏障作用，其他病毒、细菌也会同时侵袭呼吸道，所以此时感冒还会并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。

三、过咸致胃病食入过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接损害。

高盐食物还能使胃酸减少，并能抑制前列腺素E的合成，使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。

四、过咸易致癌高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内可被细菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性。

研究发现，爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的2倍。

研究人员发现那些经常吃特别咸的食物的人容易患上胃癌。

动物实验表明，当喂给大白鼠12%~20%浓度的食盐水后，鼠的胃黏膜发生了广泛弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死。

“盐”多伤身！宝宝食盐吃多危害大百味盐为主，生活中若无盐，很多人都会大呼：臣妾做不到！毕竟，菜中无盐，即使山珍海味也如同爵蜡，更何况，盐还是人体不可少的物质。

但是，你们可知，宝宝摄入盐分过早or过多都会威胁其健康，专家们更是呼吁：不要给一岁以内宝宝吃盐。

这是为何？各位辣妈奶爸赶紧来了解清楚，别一不小心用盐伤害了孩子。

盐分摄入过多、过早对宝宝健康有何影响？宝宝太小不能吃盐，3岁内宝宝要少盐……这些话很多麻麻都听过，然并卵，还是有不少麻麻对宝宝盐分摄入是多是少都不以为然。

但你们可知，你的不以为然可能会让宝宝的健康受威胁！盐分过多，宝宝肾脏大呼“受不了”宝宝的肾脏发育还不健全，不足以渗透过多的盐分，因而摄入过多盐分首当其冲的就是宝宝肾脏，给肾脏添负担的同时还会增加心脏的负担，使宝宝肾脏、心脏功能受损。

使宝宝抵抗能力下降，易出现上呼吸道感染摄盐过多还会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使宝宝口腔唾液分泌减少，溶菌酶相应减少，那么各种病菌更容易在上呼吸道生长。

并且由于盐的渗透作用，会杀死宝宝上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，那就不能怪宝宝常生病了。

影响宝宝对锌的吸收，智力发育受阻宝宝盐分摄入过多会影响其体内对锌、钙的吸收，导致缺锌少钙，由此会影响宝宝智力的发育，骨骼发育，还会造成其免疫力下降，个子小，还会引发各种疾病。

天然食物亦含钠，一岁内宝宝饮食无需额外加盐一岁以内的宝宝的饮食基本是母乳以及配方奶，而母乳、配方奶中含有的钠离子基本已能够满足宝宝身体所需。

另外，一些天然食物，比如谷类、蛋白质类都含有一定量钠离子，因而在给宝宝添加辅食时，无需额外加盐，亦可满足此时宝宝对钠的需求。

三岁内宝宝可适量加盐，但要“少”！1-3岁的宝宝其肾脏功能虽略有成长，但依旧未完善。

此时可以适当地添加一些盐，但添加的量还是不能与成人相比。

每天摄入盐分的量需控制在1克左右。

给宝宝“无盐”的爱，有些行为需谨慎虽然很多人知道宝宝在一岁内无盐、三岁内少盐，但是由于家中大人的错误行为或无意间给宝宝摄入过多的食盐。

高盐饮食对高血压的危害分析高血压是一种常见的心血管疾病，而高盐饮食被认为是导致高血压发生的主要原因之一。

在本文中，我们将分析高盐饮食对高血压的危害，并探讨如何减少摄入盐量来预防和控制高血压。

一、高盐饮食对高血压的危害1. 盐与钠的关系：我们日常所说的盐其实指的是食盐，主要由钠和氯化物组成。

钠在体内起着调节体液平衡、细胞功能维持以及神经肌肉传导等作用，但过量的钠会引起水潴留，增加循环系统负担，进而导致血压升高。

2. 高盐饮食与水潴留：摄入过多的盐会导致体内钠含量增加，激活体内水分调节机制以保证体液平衡。

然而，这也使得身体大量吸收和储存水分，导致组织间隙液增多和动脉扩张，从而使心脏需要更大的力气来推动血液循环，血管壁承受的压力增加，进而引发高血压。

3. 高盐饮食与血管损伤：高盐摄入会导致血液黏稠度增加，激活炎症反应，并促使内皮细胞功能紊乱。

这些变化会增加动脉壁对压力的敏感性，损伤血管内皮细胞，造成动脉硬化和血栓形成，加重心脑血管疾病的风险。

二、减少盐摄入以预防高血压1. 減少添加食鹽：我们可以通过减少食物中的盐来降低钠的摄入量。

在烹饪过程中，可以使用其他香料和调味品来代替食盐。

此外，在超市购买加工食品时，选择无盐或低钠含量的产品也是一个不错的选择。

2. 多吃新鲜食品：推荐多食用新鲜水果、蔬菜、全谷类以及蛋白质丰富的食物，如鱼、豆类和禽肉。

而加工食品往往会含有较高的盐量，所以应该尽量避免食用。

3. 选择低盐食品：在购买包装食品时，可以留意产品标签上的钠含量。

建议选择低钠或无盐添加的食品，避免摄入过多的钠。

4. 注意用餐习惯：用餐时不要习惯性地加盐调味，逐渐降低对咸味的依赖性。

此外，慢慢咀嚼食物可以增强饱腹感，并使我们更容易满足于少量的食物。

5. 健康生活方式：除了合理控制盐摄入外，保持良好的生活习惯也是预防和控制高血压的重要因素。

这包括减少饮酒、戒烟、适量运动等。

三、结语高盐饮食与高血压之间存在密切联系，摄入过多的盐会导致水潴留、血管损伤等不可逆转的危害。

高盐饮食危害高盐饮食危害，高盐饮食的危害较多，长期高盐饮食可能会导致水钠潴留，诱发高血压，同时还可能会出现腿肿、脚肿等症状，平时一定要注意个人饮食习惯，最好不要经常吃含盐分较多的食物，一起来看看高盐饮食危害高盐饮食危害1平时一定要注意个人饮食习惯，最好不要经常吃含盐分较多的食物，可能会导致体内钠离子升高，比较容易出现水钠潴留，同时长期进食高盐食物还有可能会对心脏和肾脏造成影响，导致负担加重，比较容易诱发高血压，也有可能会出现腿肿脚肿症状。

如果长时间吃高盐食物，可能会影响到其他物质的吸收，比如钙、铁等，可能会诱发肾结石，同时还有可能会出现骨质疏松等疾病如果长期进食高盐饮食，会给身体带来以下几种危害：1、长期进食高盐饮食会使体内钠离子的含量上升，会引起水钠潴留，甚至导致血压上升。

如果长期进食高盐饮食，还会激活人体的肾素-血管紧张素-醛固酮系统，会导致不可逆的血压升高，临床称之为盐敏感性高血压。

2、长期进食高盐饮食会给肾脏带来严重负担，长期进食高盐饮食还可能会造成肾功能不全，所以在日常生活中要注意低盐、低脂饮食。

世界卫生组织指出，每人每天摄入盐分的含量绝对不应超过6g，最好控制在3g左右，这样的饮食才是健康的饮食。

高盐饮食的危害，高盐饮食最大的危害是容易形成血压的增加。

我们国家普遍来讲都是高盐饮食状态的人居多，特别是北方人，所以我们国家盐敏感性高血压比例就比较高。

在血压控制当中，严格限盐是非常非常重要的。

一般状态下，如果已经是高血压了，每日的食盐量应该是因为水钠的储留本身会使容量负荷偏重，就会出现病人高盐的状态下饮水量又过多，就会容易出现容量负荷超负荷，出现心衰的加重。

高盐饮食本身还会容易出现内皮功能障碍，内皮功能障碍也容易加重粥样硬化过程。

而且高盐饮食本身会使得相对机体排钾或者是排钙更多，所以容易出现血钾正常偏低或者是钙正常偏低的'状况。

所以对于高盐饮食来讲，带来的危害是比较明显的。

所以在整个的饮食习惯上，应该进行相应的改变。