巧克力蛋糕食谱

水果拼盘草莓46% 苹果30% 野果24%水果色拉煮土豆 75% 洋葱 20% 盐 5%蛋黄酱鸡蛋 70% 橄榄油 20% 盐10%土豆色拉煮土豆 75% 洋葱 20% 盐 5%鸡蛋色拉煮鸡蛋 75% 蛋黄酱 15% 盐 10%土豆鸡蛋色拉煮土豆 55% 煮鸡蛋 35% 蛋黄酱 10% 干酪面包面包 80% 干酪块 20%草莓牛奶牛奶 65% 草莓 30% 糖 5%巧克力牛奶巧克力 45% 牛奶 45% 糖 10%苹果汁苹果 75% 野果 15% 糖 10%芝士蛋糕大块干酪 70% 奶油饼干 15% 鲜乳酪 15% 咸肉和土豆狗食土豆 60% 咸肉 40%狗食虾仁炒饭米饭 62% 虾 30% 盐 8%狗粮饼干巧克力酥饼 60% 奶油饼干 40%橙汁橙 70% 野果 20% 糖 10%柠檬汁柠檬 60% 野果 30% 糖 10%巧克力巧克力材料 42% 鲜乳酪 42% 糖 16%咖喱材料咖喱粉 70% 肉片 15% 土豆 15%咖喱面包面包 70% 咖喱粉 20% 肉片 10%BnR 威士忌 37% 松杜子酒 35% 冰块 28%烈焰红唇威士忌 55% 柠檬汁 32% 糖 13%日出东方橙汁 60% 威士忌 25% 糖 15%血腥玛莉橙汁 75% 威士忌 20% 柠檬 5%水晶之恋柠檬汁 75% 松杜子酒 18% 糖 7%泊利内冰茶冰块 57% 威士忌 38% 柠檬 5%蔬菜拼盘芹菜(水城饭店) 35% 洋葱 35% 胡萝卜 30%海蛰凉菜糖10％盐10％海蜇80％魔法豆豆腐魔法豆粉 81% 装有水的瓶子 16% 凝固剂 3% 煎(技能等级F) [锅+多功能勺]烤鸡翅鸡翅 80% 橄榄油 20%烤整个土豆土豆 90% 盐 10%烤咸肉咸肉 90% 盐 10%蒜面包面包 85% 大蒜 15%牛排牛肉 65% 大蒜 25% 黑胡椒 10%煎鸡蛋鸡蛋 90% 盐 10%（无5星）煎蛋卷鸡蛋 55% 蔬菜拼盘 25% 咸肉 20%奶油面包面团 75% 牛奶 20% 黄油 5%(切片)面包面团 85% 黄油 15%奶油饼干小麦粉 45% 黄油 29% 糖 26%核仁巧克力饼巧克力 45% 小麦粉 50% 酵母 5%巧克力奶油蛋糕小麦粉 40% 巧克力 30% 鸡蛋 30%芝士包饭干酪面包 35% 大块奶酪 40% 鸡蛋 25%火腿面包 (切片)面包 45% 肉片 25% 干酪 30%烤面包(切片) 面包 80% 黄油 20%大麦面包大麦粉 55% 装有水的瓶子 40% 酵母 5%泊利内特色烤鱼泊利内鲤鱼 85% 橄榄油 10% 盐 5%T骨牛排大块肉 75% 百里香 15% 盐 10%茉茶烤翅鸡翅 75% 百里香 20% 盐 5%烤鳕鱼串雪银鱼 70% 百里香 20% 柠檬 10%巧克力酥饼小麦粉 45% 巧克力材料 28% 黄油 27%玉米烤饼面包面团 60% 玉米 30% 鲜乳酪 10%玉米面包玉米面包面团 75% 鸡蛋 15% 酵母 10%烤毛蚶毛蚶 90% 盐 10%烤丝绸旗鱼丝绸旗鱼 85% 橄榄油 10% 盐 5%飞鱼料理飞鱼40% 蛋21％马铃薯39％熏制翻车鱼翻车鱼80％盐10% 胡椒10％注：放入材料时翻车鱼比例为0,其他原料比例100%则获得鱼骨。

君之教你做西点——————（蛋糕篇）【重油乳酪蛋糕】 2【巧克力乳酪蛋糕】 3【经典重芝士蛋糕】 5【芒果芝士小蛋糕】 6【双色棋格奶油蛋糕】7【北海道戚风蛋糕】10【香草奶油馅】11【熔岩巧克力蛋糕】12【乳酪巧克力方形蛋糕】13【草莓乳酪慕斯蛋糕】16【奶茶蛋糕】18【榛子巧克力蛋糕】19【樱桃慕斯蛋糕】22【肉松蛋糕卷】24【酸奶芝士慕斯】26【尊享布朗尼蛋糕】28【黑森林芝士蛋糕】30【抹茶蜜语】32【蓝莓装饰蛋糕】33【果酱三明治蛋糕】35【重油乳酪蛋糕】配料：黄油60克，细砂糖60克，奶油芝士60克，鸡蛋60克，牛奶30毫升，面粉65克，泡打粉1/4小勺烘焙：中层，180度，30-45分钟。

这款蛋糕，属于重油蛋糕的一种，继承了重油蛋糕口感油润密实的特点，却又有奶酪的香滑在唇齿间滑过，别有一番风味。

制作过程：1、黄油切成小块，软化2、把软化后的黄油用打蛋器打至顺滑3、加入细砂糖4、继续打至松发(体积稍微膨大即可，不要打太发)5、分三次加入打散的鸡蛋，每一次都要搅拌均匀再加入下一次。

6、搅拌均匀后的黄油应该呈细腻均匀的乳状7、加入室温软化(或隔水软化)的奶油芝士，搅打均匀。

8、加入牛奶(不要搅拌)，再筛入面粉和泡打粉。

9、轻轻搅拌均匀成为面糊。

10、倒入涂了油的模具中，即可放进预热好的烤箱烘焙。

180度，视模具大小，烘焙30-45分钟左右。

TIPS：1、黄油的打发程度是关键。

如果打发过度，烤好的蛋糕会回缩甚至严重塌陷。

如果打发不足，蛋糕会发不高甚至变成"蛋饼"。

3、奶油奶酪刚刚从冰箱取出的时候较硬，需要室温放置一段时间才容易拌到黄油里。

如果是采用隔水加热的方法，可以快速的软化它，但要注意冷却到室温才可以加入黄油中，以免温度太高使黄油融化。

【巧克力乳酪蛋糕】(分量：6寸蛋糕一个)蛋糕底：消化饼干100克，黄油50克蛋糕体：奶油奶酪(cream cheese)250克，鸡蛋2个，细砂糖50克，动物性淡奶油60ML，香草精1/4小勺浓香巧克力表层：黑巧克力70克，动物性淡奶油60克，黄油10克烤焙：水浴法，烤箱中层，上下火，160度，约1个小时蛋糕底制作过程:1、准备好材料。

什么什么的制作说明文标题：如何制作美味可口的巧克力蛋糕导语：巧克力蛋糕作为一道经典的甜点，深受大众喜爱。

下面将为您介绍一种制作巧克力蛋糕的详细步骤，让您可以在家也能享受到美味可口的巧克力蛋糕。

一、准备材料1. 中筋面粉150克2. 可可粉25克3. 玉米油80毫升4. 细砂糖150克5. 鸡蛋3个6. 牛奶80毫升7. 泡打粉1茶匙8. 香草精几滴9. 黑巧克力块适量二、步骤1. 将中筋面粉、可可粉和泡打粉一起过筛，备用。

2. 取一个宽容器，加入玉米油和细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，至糖完全融化。

3. 逐个加入鸡蛋，每加一个蛋搅拌均匀后再加下一个。

4. 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。

5. 将过筛的面粉、可可粉和泡打粉慢慢加入到容器中，用切拌刀轻轻拌匀，不要过度搅拌，以免产生面筋。

6. 在切拌好的面糊中加入切成小块的黑巧克力，从底部开始，轻轻翻拌几次。

7. 预热烤箱至180℃，将面糊倒入已涂抹牛油的蛋糕模具中，抹平表面。

8. 将蛋糕模具置于烤箱中居中，烤约30-40分钟，或用牙签插入蛋糕中心，牙签取出无面糊附着即可。

9. 取出烤好的蛋糕，待凉后可根据个人喜好，撒上一层糖粉或添加装饰物即可。

三、注意事项1. 面粉一定要过筛，以免出现颗粒或结块。

2. 翻拌面糊时，要轻柔拌匀，以免面糊过度搅拌产生筋膜，影响口感。

3. 烤箱温度和时间根据不同烤箱和蛋糕模具的大小而有所不同，建议根据实际情况进行调整。

总结：通过以上步骤，您可以在家轻松制作美味可口的巧克力蛋糕。

希望本文的制作说明能给您带来一点指导，让您品尝到自己制作的甜蜜滋味。

快快动手，开始您的巧克力蛋糕制作之旅吧！。

小雪时节的烘焙美食制作小雪时节，天气渐冷，是人们烘焙美食的最佳时机。

在这个季节，我喜欢利用室内的温暖空间，自己动手制作各种美味的烘焙食品。

下面，我将分享几道小雪时节的烘焙美食制作方法，希望能给大家带来一些灵感和快乐。

1. 核桃巧克力蛋糕制作一个口感丰富、富有深度的核桃巧克力蛋糕是小雪时节的不错选择。

以下是制作步骤：材料：- 150克黑巧克力- 100克黄油- 100克白糖- 3个鸡蛋- 80克面粉- 100克核桃碎步骤：1. 将黑巧克力和黄油隔水融化，搅拌均匀。

2. 加入白糖，继续搅拌至糖完全融化。

3. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 加入面粉，搅拌至无颗粒。

5. 加入核桃碎，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘，放入预热至180度的烤箱中，烤制约25分钟。

7. 取出蛋糕，待其自然冷却后即可享用。

这款核桃巧克力蛋糕口感浓郁，核桃的香气与巧克力的甜度相互融合，给人带来温暖的感受。

2. 杏仁酥饼杏仁酥饼是一款香脆可口的小点心，非常适合搭配一杯热茶或咖啡，温暖身心。

以下是制作步骤：材料：- 150克面粉- 100克黄油- 50克糖粉- 50克杏仁粉- 1个鸡蛋- 适量杏仁片步骤：1. 将黄油和糖粉混合搅拌至顺滑。

2. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入面粉和杏仁粉，揉成面团。

4. 将面团放入冰箱冷藏20分钟。

5. 取出面团，擀平至厚约5毫米。

6. 用饼干模具将面团切割成所需形状，放入烤盘。

7. 在饼干表面撒上适量杏仁片。

8. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤制约15分钟。

9. 取出饼干，待其完全冷却后即可食用。

这款杏仁酥饼酥脆可口，杏仁的香气令人陶醉，给人带来温暖的味蕾享受。

3. 蜜汁糖拌栗子在小雪时节，栗子成熟丰满，制作一道蜜汁糖拌栗子既能享受栗子的美味，又能感受到温暖。

以下是制作步骤：材料：- 500克栗子- 100克白砂糖- 50克蜂蜜- 适量水步骤：1. 将栗子外皮割开一个小口，放入开水中焯水2分钟。

【配⽅】法芙娜巧克⼒官⽅提供配⽅《⿊巧克⼒蛋糕》（提供配⽅下载）
——本⽂配⽅来⾃法芙娜官⽅——
【⿊巧克⼒蛋糕】配料表
热咖啡：240克
法芙娜可可粉：10克
全脂⽜奶：240克
菜籽油：240克
鸡蛋：2个
细砂糖：250克
泡打粉：4克
⼩苏打粉：7克
⾷盐：5克
低筋⾯粉：225克
【⿊巧克⼒蛋糕】制作⽅法
1.全脂⽜奶与菜籽油混合均匀。

2.热咖啡冲⼊可可粉拌匀，之后加⼊“步骤1”。

3.加⼊鸡蛋，搅打后再加⼊过筛的全部⼲性粉类原料，搅拌⾄顺滑。

4.模具（如图所⽰常规杯蛋糕模具）内铺垫纸杯，灌模⾄2/3满。

5.送⼊预热⾄177℃/177℃的烤箱中，烘烤12——15分钟。

【巧克⼒奶油】配料表
⽆盐黄油：250克
⽟⽶糖浆：30克
法芙娜巧克⼒（70%）：210克
【巧克⼒奶油】制作⽅法
1.巧克⼒隔⽔融化（或微波炉），注意避免温度过⾼。

2.平底锅内放⼊油与糖浆，加热⾄融化完全。

3.加⼊巧克⼒，边加⼊边搅拌，⾄柔顺光滑后，静置待⽤。

4.最好是放置隔夜后再使⽤，效果会更佳光亮，⼝感也更好。

5.挤在蛋糕顶部做装饰即完成。

多功能蛋糕机说明食谱多功能蛋糕机说明食谱（上）在繁忙的现代生活中，很多人都希望能够享受美味的蛋糕，但制作蛋糕往往需要烤箱和繁复的工序，对于很多人来说，制作蛋糕成为一项非常困难的任务。

然而，如今有了多功能蛋糕机，制作蛋糕变得更加简单和方便。

本文将提供一些使用多功能蛋糕机制作蛋糕的食谱和技巧。

食谱一：经典巧克力蛋糕材料：- 200克牛油- 200克细砂糖- 4个鸡蛋- 200克面粉- 50克可可粉- 1茶匙发酵粉- 1茶匙香草精步骤：1. 将牛油与细砂糖放入多功能蛋糕机中，搅拌至混合均匀。

2. 添加鸡蛋，一个一个地加入，并持续搅拌。

3. 将面粉、可可粉和发酵粉混合后，逐渐加入到蛋糊中，持续搅拌至无颗粒。

4. 最后加入香草精，再次搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入事先涂抹了少量油的蛋糕模具中。

6. 将蛋糕模具放入多功能蛋糕机中，选择烘烤模式和时间（通常是180度，40分钟）后启动。

7. 等待蛋糕烤熟后，用竹签插入蛋糕中心，确保没有黏附物。

食谱二：奶油水果蛋糕材料：- 200克细砂糖- 150克无盐黄油- 3个鸡蛋- 200克面粉- 1茶匙发酵粉- 1茶匙香草精- 200毫升鲜奶油- 适量的水果（如草莓、蓝莓等）步骤：1. 将细砂糖和无盐黄油放入多功能蛋糕机中，搅拌至混合均匀。

2. 一个一个地加入鸡蛋，并持续搅拌。

3. 将面粉和发酵粉混合后，逐渐加入到蛋糊中，持续搅拌。

4. 加入香草精和鲜奶油，再次搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入事先涂抹了少量油的蛋糕模具中。

6. 将蛋糕模具放入多功能蛋糕机中，选择烘烤模式和时间（通常是160度，45分钟）后启动。

7. 等待蛋糕烤熟后，取出蛋糕并待凉。

8. 在蛋糕表面铺上适量的水果即可。

食谱三：椰蓉芒果蛋糕材料：- 200克黄油- 200克砂糖- 4个鸡蛋- 200克面粉- 1茶匙发酵粉- 1茶匙香草精- 100克椰蓉- 1个芒果（切块）步骤：1. 将黄油和砂糖放入多功能蛋糕机中，搅拌至混合均匀。

惊喜甜点十款诱人的万圣节特色甜点食谱让你的派对更美味万圣节是一个充满欢乐和创意的节日，而美味的甜点则是其中不可或缺的一部分。

在这些特殊的日子里，我们希望给我们的亲友们带来惊喜和美味，所以准备一些独特的甜点食谱将会成为一种很有趣的尝试。

下面是十款诱人的万圣节特色甜点食谱，保证让你的派对更加美味。

1. 南瓜面包布丁材料：- 1个中型南瓜- 2杯面包碎屑- 2杯牛奶- 1/2杯红糖- 2个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 1/2茶匙肉桂粉- 适量黄油做法：- 预热烤箱至180°C。

- 切开南瓜，去籽，然后将南瓜放入蒸锅中蒸熟。

- 将面包碎屑放入碗中，加入牛奶，拌匀。

- 在另一个碗中打散鸡蛋，加入红糖、香草提取物和肉桂粉，充分搅拌。

- 将南瓜切成小块，加入到面包碎屑和蛋液的混合物中。

- 将混合物转移到涂抹黄油的烤盘中，放入烤箱烤约30分钟，直到金黄色和凝固。

2. 蜘蛛曲奇饼干材料：- 2 1/2杯面粉- 1/2茶匙盐- 1茶匙苏打粉- 1茶匙肉桂粉- 1/2杯无盐黄油，室温软化- 1杯红糖- 1个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 48颗小巧的巧克力糖果球（蜘蛛身体）- 巧克力装饰用管（蜘蛛腿）- 缀饰糖霜（眼睛）做法：- 预热烤箱至175°C。

- 在一个大碗中，混合面粉、盐、苏打粉和肉桂粉。

- 在另一个碗中，用电动搅拌器搅打黄油和红糖，直到轻盈蓬松。

- 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅打直到充分混合。

- 逐渐加入面粉混合物，搅拌至刚好结合。

- 用手将面团分成小块，放在烤盘上。

- 在每个曲奇饼干上放一个巧克力糖果球，用巧克力装饰用管在巧克力球上画出蜘蛛的腿。

- 将烤盘放入烤箱烤约10-12分钟，或直到金黄色。

- 用缀饰糖霜在蜘蛛身体上点出眼睛。

3. 僵尸脑冻果冻材料：- 2杯芒果汁- 2杯菠萝汁- 1/2杯伏特加酒（可选）- 1/4杯吉利丁粉做法：- 将芒果汁倒入一个碗中，加入一半的吉利丁粉，充分搅拌。

万圣节甜品巧克力手蛋糕食谱作为一个热爱烘焙的人，我一直在寻找新的甜品食谱来尝试。

今年的万圣节，我决定制作一款特别的甜品——巧克力手蛋糕。

这款甜品不仅美味，而且外形独特，非常适合在万圣节派对上展示。

在这篇文章中，我将分享我的巧克力手蛋糕食谱，希望能够帮助大家制作出美味的甜品。

材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯可可粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯黄油
- 1/2杯白糖
- 1/2杯红糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯巧克力碎片
步骤：
1. 预热烤箱至350华氏度（175摄氏度）。

2. 在一个大碗中，混合面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐。

3. 在另一个碗中，用电动搅拌器将黄油、白糖和红糖混合在一起，直到变得松软。

4. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。

5. 将干混合物和牛奶交替加入黄油混合物中，直到混合均匀。

6. 加入巧克力碎片，轻轻搅拌。

7. 将面糊倒入一个涂有黄油的手型烤盘中。

8. 将烤盘放入烤箱中，烤约25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透。

9. 取出烤盘，让蛋糕冷却。

10. 用巧克力酱装饰蛋糕，制作出手的形状。

这款巧克力手蛋糕非常适合在万圣节派对上展示。

它不仅美味，而且外形独特，一定会吸引到你的客人们的眼球。

如果你想要制作一款特别的甜品来庆祝万圣节，那么这款巧克力手蛋糕绝对是一个不错的选择。

洋果子店食谱大全及做法
【豆浆】
小麦粉+黄豆粉+牛油【烤焗】=黄豆粉曲奇
小麦粉+发粉+黄豆【烤焗】=经典甜甜圈
白玉粉+黄豆+红豆【直接加工】=豆大福
红豆+黄豆+寒天【冷冻】=红豆寒天
【生巧克力】
奶油起司+奶油+巧克力【烤焗】=巧克力起司蛋糕奶油+牛油饼皮+巧克力【烤焗】=巧克力派
奶油+白兰地+巧克力【冷冻】=松露巧克力
奶油+巧克力【冷冻】=巧克力冰淇淋
【日本米粉】
小麦粉+米+红豆【冷冻】=日本蒸果子
米+酱油【烤焗】=酱油仙贝
米+盐【烤焗】=盐味仙贝
米+肉桂【烤焗】=八仙桥
米+肉桂+红豆【冷冻】=生八仙桥
【塔皮】
小麦粉+牛油+巧克力【烤焗】=巧克力曲奇
小麦粉+牛油+奶油起司【烤焗】=起司曲奇
小麦粉+牛油+芝麻【烤焗】=芝麻曲奇
小麦粉+牛油+红茶【烤焗】=红茶曲奇
小麦粉+牛油+南瓜【烤焗】=南瓜曲奇
小麦粉+牛油+姜【烤焗】=姜饼
【泡芙】
奶油+牛奶+草莓【冷冻】=草莓法式可丽饼
奶油+牛奶+香蕉【冷冻】=香蕉法式可丽饼
奶油+牛奶+巧克力【冷冻】=巧克力法式可丽饼鸡蛋+牛奶+吉士【烤焗】=千层蛋糕
小麦粉+奶油+吉士【烤焗】=忌廉泡芙。

养生食谱甜品蛋糕配方大全
1.巧克力慕斯蛋糕配方:
- 150克消化饼干
- 80克无盐黄油
- 200克黑巧克力
- 4个巧克力太妃糖
- 250毫升淡奶油
- 3个鸡蛋
- 50克细砂糖
- 1茶匙香草提取物
2.草莓奶油蛋糕配方:
- 200克消化饼干
- 100克无盐黄油
- 500克新鲜草莓
- 200克细砂糖
- 500毫升淡奶油
- 1汤匙柠檬汁
- 3茶匙吉利丁粉
3.芒果慕斯蛋糕配方:
- 200克消化饼干
- 100克无盐黄油
- 2个芒果
- 100克细砂糖
- 250毫升淡奶油
- 2汤匙柠檬汁
- 4茶匙吉利丁粉
4.香蕉蛋糕配方:
- 180克低筋面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 100克无盐黄油
- 150克砂糖
- 2个熟透香蕉
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 100毫升鲜奶油
5.椰香松软蛋糕配方:
- 150克低筋面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 100克无盐黄油
- 150克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 1茶匙椰子香精
- 100毫升椰浆
请注意，以上食谱仅供参考，使用时请根据自己的口味和需求进行调整。

巧克力蛋糕的做法英文作文英文：Chocolate cake is one of my favorite desserts to make. It's rich, decadent, and perfect for any occasion. Here's my recipe for a delicious chocolate cake that's sure to impress your friends and family.Ingredients:2 cups all-purpose flour。

2 cups granulated sugar。

3/4 cup unsweetened cocoa powder。

2 teaspoons baking soda。

1 teaspoon baking powder。

1 teaspoon salt。

1 cup buttermilk。

1/2 cup vegetable oil。

2 large eggs。

2 teaspoons vanilla extract。

1 cup hot water。

Instructions:1. Preheat your oven to 350°F (180°C). Grease two 9-inch round cake pans and set aside.2. In a large mixing bowl, whisk together the flour, sugar, cocoa powder, baking soda, baking powder, and salt.3. In a separate mixing bowl, whisk together the buttermilk, vegetable oil, eggs, and vanilla extract.4. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, mixing until just combined.5. Slowly pour in the hot water and mix until thebatter is smooth.6. Divide the batter evenly between the two cake pans and bake for 30-35 minutes, or until a toothpick inserted into the center of the cakes comes out clean.7. Let the cakes cool in the pans for 5 minutes, then transfer them to a wire rack to cool completely.8. Once the cakes are cooled, you can frost them with your favorite frosting or ganache.This chocolate cake is perfect for birthdays, holidays, or any special occasion. It's moist, chocolatey, and oh-so-delicious. I love to serve it with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream. Give it a try and let me know what you think!中文：巧克力蛋糕是我最喜欢做的甜点之一。

创意蛋糕店攻略食谱
一、大盘蛋糕
1、萨赫蛋糕(大盘)：巧克力蛋糕材料：巧克力系+巧克力系+巧克力系。

2、大芭菲(大盘)：香草冰淇淋材料：奶油系+草莓系+水果系。

3、超大布丁(大盘)：布丁材料：奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系。

4、馅饼(大盘)：鲜奶冻材料：精华系+砂糖系+奶油系+奶油系。

5、稀有奶酪蛋糕：馅饼材料：砂糖系+奶油系+奶油系。

6、三层蛋糕：稀有奶酪蛋糕材料：水果系++奶油系+奶油系+奶油系。

7、马卡龙塔：三层蛋糕材料：金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系。

二、新品蛋糕
1、长崎蛋糕：芝士蛋糕材料：砂糖系+砂糖系+奶油系+奶油系。

2、牛角包：奶酪材料：奶油系+巧克力系。

3、熔岩蛋糕：牛角包材料：巧克力系+巧克力系+奶油系。

4、拿破仑千层：泡*芙奶油系砂糖系。

5、树干蛋糕：瑞士卷+巧克力系+巧克力系+奶油系。

三、果冻打底的蛋糕
1、香草冰淇淋：果冻材料：奶油系+奶油系。

2、布丁：果冻材料：奶油系+砂糖系。

3、鲜奶冻：果冻材料：精华系+奶油系。

4、巴伐利亚布丁：果冻材料：奶油系+水果系。

情人节甜品食谱浪漫甜点制作分享心意为你们的甜蜜时刻增添一份美味情人节甜品食谱：浪漫甜点制作分享，为你们的甜蜜时刻增添一份美味情人节是每年的2月14日，这是一个浪漫的日子，让恋人们可以表达彼此的爱意和关怀。

而在这个特别的日子里，制作一份甜美的甜点，无疑是为你们的甜蜜时刻增添一份美味。

本文将为大家分享几款浪漫的情人节甜品食谱，希望能为你的情人节之夜增添些许浪漫和甜蜜。

一、草莓巧克力蛋糕材料：- 150克巧克力- 150克无盐黄油- 150克细砂糖- 3个鸡蛋- 150克面粉- 1茶匙泡打粉- 150克新鲜草莓制作步骤：1. 先将巧克力和无盐黄油隔水加热，融化后待凉备用。

2. 将细砂糖和鸡蛋放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入巧克力黄油混合物，继续搅拌均匀。

4. 拌入过筛的面粉和泡打粉，搅拌成蛋糕糊。

5. 将蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油的蛋糕模具中，摊平。

6. 预热烤箱至180℃，将蛋糕放入烤箱烤制约30分钟，或用牙签插入蛋糕中心，牙签插出不粘附即可。

7. 取出蛋糕，待其自然冷却。

8. 用新鲜草莓装饰蛋糕最上层，即可享用美味的草莓巧克力蛋糕。

二、红丝绒杯子蛋糕材料：- 200克低筋面粉- 20克可可粉- 3克泡打粉- 4个鸡蛋- 200克细砂糖- 100克无盐黄油- 60毫升蔓越莓汁- 1茶匙红色食用颜料制作步骤：1. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛，备用。

2. 将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用打蛋器搅拌至颜色变浅且体积变大。

3. 将无盐黄油融化，加入蔓越莓汁、红色食用颜料，拌匀。

4. 将2和3步骤中的混合物慢慢倒入1步骤的干粉中，轻轻搅拌均匀即可。

5. 将面糊倒入杯子蛋糕模具中，约八分满。

6. 预热烤箱至180℃，将蛋糕放入烤箱烤制约25分钟，或用牙签插入蛋糕中心，牙签插出不粘附即可。

7. 将蛋糕取出，放置在冷却架上自然冷却。

8. 可以根据个人喜好，在蛋糕上涂抹奶油、装饰糖霜等，增添视觉效果。

三、巧克力草莓蛋糕卷材料：- 4个鸡蛋- 100克细砂糖- 80克低筋面粉- 20克可可粉- 适量巧克力酱- 适量鲜奶油- 适量新鲜草莓制作步骤：1. 鸡蛋和细砂糖放入碗中，用打蛋器搅拌均匀。

核桃和巧克力的搭配效果和健康蛋糕食谱核桃和巧克力的搭配效果及健康蛋糕食谱核桃和巧克力是许多人喜爱的食物，它们各自都有独特的味道和风味，而将它们结合在一起，不仅能增加口感层次，还能产生令人惊喜的搭配效果。

此外，我们还可以尝试制作一款健康蛋糕，结合核桃和巧克力的营养成分，带给我们更多健康的享受。

核桃和巧克力的搭配效果：核桃是一种富含健康脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的坚果。

它具有一种香气浓郁、口感酥脆的特点，能为食物增添独特的风味和口感。

而巧克力则是口感丝滑、甜度适中的食物，含有可可碱、矿物质、抗氧化物等多种有益成分，有助于提升心情和愉悦感。

将核桃和巧克力搭配在一起，核桃的香气和酥脆口感与巧克力的丝滑和甜度形成了完美的互补。

核桃的坚果香气能够中和巧克力的甜度，同时也能为巧克力提供更丰富的层次感。

巧克力的甜度与核桃的酥脆口感形成对比，使口感更加丰富。

它们之间的搭配相辅相成，相互提升，带给人们独特而美妙的味觉体验。

健康核桃巧克力蛋糕食谱：除了享受核桃和巧克力的搭配美味外，我们还可以尝试制作一款健康的核桃巧克力蛋糕。

以下是一个简单的健康蛋糕食谱，无需添加过多的糖分和油脂，同时能充分保留核桃和巧克力的营养成分。

材料：- 1杯杏仁粉- 1/4杯可可粉- 1/4杯蜂蜜或椰糖- 1/4杯椰子油- 3个鸡蛋- 1/4杯切碎的核桃- 1勺纯香草精- 1/2茶匙泡打粉- 少许盐步骤：1. 预热烤箱至175°C。

2. 在一个大碗中，将杏仁粉、可可粉、蜂蜜或椰糖、椰子油、鸡蛋、纯香草精、泡打粉和盐混合在一起，搅拌至均匀。

3. 将切碎的核桃均匀地折叠进混合物中。

4. 将混合物倒入一个已涂油的蛋糕模具中。

5. 将蛋糕模具置入预热的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者蛋糕表面呈现出金黄色并且插入牙签后拔出不沾粘为止。

6. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出，待其冷却后可以切成适合的块状，即可食用。

这个食谱中选择使用杏仁粉和可可粉作为主要原料，它们分别来自于坚果和巧克力，富含蛋白质和抗氧化物，有助于提供能量和维持身体健康。