九年级化学上册 第1章第2节 化学研究些什么 阅读材料：门捷列夫和他的元素周期表素材.doc

门捷列夫与元素周期表在化学教科书中，都附有一张“元素周期表”。

这张表揭示了物质世界的秘密，把一些看来似乎互不相关的元素统一起来，组成了一个完整的自然体系。

它的发明，是近代化学史上的一个创举，对于促进化学的发展，起了巨大的作用。

看到这张表，人们便会想到它的最早发明者——门捷列夫。

门捷列夫生平简介德米特里·伊万诺维奇·门捷列夫生于一八三四年二月七日俄国西伯利亚的托波尔斯克市。

这个时代，正是欧洲资本主义迅速发展时期。

生产的飞速发展，不断地对科学技术提出新的要求。

化学也同其它科学一样，取得了惊人的进展。

门捷列夫正是在这样一个时代，诞生到人间。

门捷列夫从小就热爱劳动，热爱学习。

他认为只有劳动，才能使人们得到快乐、美满的生活；只有学习，才能使人变得聪明。

门捷列夫在学校读书的时候，一位很有名的化学教师，经常给他们讲课。

热情地向他们介绍当时由英国科学家道尔顿始创的新原子论。

由于道尔顿新原于学说的问世，促进了化学的发展速度，一个一个的新元素被发现了。

化学这一门科学正激动着人们的心。

这位教师的讲授，使门捷列夫的思想更加开阔了，决心为化学这门科学献出一生。

门捷列夫在大学学习期间，表现出了坚韧、忘我的超人精神。

疾病折磨着门捷列夫，由于丧失了无数血液，他一天一天的消瘦和苍白了。

可是，在他贫血的手里总是握着一本化学教科书。

那里面当时有很多没有弄明白的问题，缠绕着他的头脑，似乎在召呼他快去探索。

他在用生命的代价，在科学的道路上攀登着。

他说，我这样做“不是为了自己的光荣，而是为了俄国名字的光荣。

”——过了一段时间以后，门捷列夫并没有死去，反而一天天好起来了。

最后，才知道是医生诊断的错误，而他得的不过是气管出血症罢了。

由于门捷列夫学习刻苦和在学习期间进行了一些创造性的研究工作，一八五五年，他以优异成绩从学院毕业。

毕业后，他先后到过辛菲罗波尔、敖德萨担任中学教师。

这期间，他一边教书，一边在极其简陋的条件下进行研究，写出了《论比容》的论文。

回顾 化学研究些什么学习主题 一 化学研究物质的性质与变化【问题导引】物质的性质与变化分别包括哪些类型？物质的性质与变化有什么关系？1.物质的变化：(1)物理变化。

①概念：_______________的变化。

②常见变化形式：a._____的改变；b._____的改变。

没有新物质生成形状状态(2)化学变化。

①概念：_____________的变化。

②常伴随的现象：_____、_____、_____、放出气体、生成沉淀等。

有新物质生成放热发光变色发光、放热是化学变化中经常伴随的现象。

那么伴随发光、放热现象的变化一定是化学变化吗?提示：物质发生变化时，若出现发光、放热、变色、生成沉淀等现象，只是说明可能发生了化学变化，但最终还需通过验证有无新物质生成进行确定。

如灯泡通电时也会发光、放热，但由于灯丝没有生成其他物质，故属于物理变化。

2.物质的性质：(1)物理性质。

物质不需要通过_________就能表现出来的性质，如_____、______、_____、硬度、密度、熔点、沸点等。

(2)化学性质。

物质在发生_________时表现出来的性质。

化学变化颜色状态气味化学变化1.“物质的物理性质需通过物理变化才能表现出来。

”这种认识是否正确？为什么？提示：不正确。

有的物理性质如颜色、气味、密度等，物质本来就有，不需通过物理变化就能表现出来；有的物理性质如硬度、熔沸点等需通过物理变化才能表现出来。

2.“钢铁生锈”和“钢铁易生锈”分别描述的是钢铁发生的化学变化与化学性质，由此分析，用语言描述物质的变化和性质时有什么不同?提示：物质的变化往往用表示物质动态的词语表示，如“生成”“变成”等；物质的性质常用“易”“以”“能”“会”等表示物质能力的词语表示。

学习主题 二 化学研究物质的组成和结构【问题导引】测定空气中氧气体积分数的原理是什么？混合物和纯净物的分类标准是什么？1.空气中氧气体积分数的测定：(1)实验装置(如图)。

※-精品人教试卷- ※人教版※- 推- 荐※下- 载- ※门捷列夫和他的元素周期表门捷列夫俄国化学家。

1834年2月7日生于西伯利亚托博尔斯克，1907年2月2日卒于彼得堡（今列宁格勒）。

1850年入彼得堡师范学院学习化学，1855年毕业后任敖德萨中学教师。

1857年任彼得堡大学副教授。

1859年他到德国海德堡大学深造。

1860年参加了在卡尔斯鲁厄召开的国际化学家代表大会。

1861年回彼得堡从事科学著述工作。

1863年任工艺学院教授，1865年获化学博士学位。

1866年任彼得堡大学普通化学教授，1867年任化学教研室主任。

1893年起，任度量衡局局长。

1890年当选为英国皇家学会外国会员。

门捷列夫的最大贡献是发现了化学元素周期律。

他在批判继承前人工作的基础上，对大量实验事实进行了订正、分析和概括，总结出一条规律：元素（以及由它所形成的单质和化合物）的性质随着原子量（现根据国家标准称为相对原子质量）的递增而呈周期性的变化。

这就是元素周期律。

他根据元素周期律编制了第一个元素周期表，把已经发现的63种元素全部列入表里，从而初步完成了使元素系统化的任务。

他还在表中留下空位，预言了类似硼、铝、硅的未知元素（门捷列夫叫它类硼、类铝和类硅，即以后发现的钪、镓、锗）的性质，并指出当时测定的某些元素原子量的数值有错误。

而他在周期表中也没有机械地完全按照原子量数值的顺序排列。

若干年后，他的预言都得到了证实。

门捷列夫工作的成功，引起了科学界的震动。

人们为了纪念他的功绩，就把元素周期律和周期表称为门捷列夫元素周期律和门捷列夫元素周期表。

元素周期律的发现激起了人们发现新元素和研究无机化学理论的热潮，元素周期律的发现在化学发展史上是一个重要的里程碑，它把几百年来关于各种元素的大量知识系统化起来形成一个有内在联系的统一体系，进而使之上升为理论。

门捷列夫因发现周期律而获得英国皇家学会戴维奖章（1882年）。

他还曾获英国科普利奖章（1905年）。

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1。

2.2 化学研究物质的组成和结构、用途与制法知识点 1 化学研究物质的组成和结构图1－2－41．(1)空气是含有________、________、________和__________等多种成分的气体。

如图1－2－4所示,红磷在集气瓶中燃烧的现象是______________________，消耗的气体是________，该气体在空气中的体积分数约为______，作出此判断的依据是冷却后打开止水夹时进入集气瓶的____________约占原集气瓶内空气总体积的________.(2)实验中红磷的量一定要______，燃烧结束后__________(填“能”或“不能”)直接打开止水夹，否则测出的氧气含量会______(填“大于”“等于”或“小于"）理论值.2．夏天从冰箱中拿出一瓶饮料，放在空气中,外壁会潮湿,这说明空气中含有（) A．二氧化硫 B．稀有气体C．二氧化碳 D．水蒸气3．纯净物是由________种物质组成的,混合物是由______________物质混合而成的。

拉瓦锡实验拉瓦锡的著名实验之一拉瓦锡把少量的汞（水银）放在密闭的容器里，连续加热达十二天之久，结果发现有一部分银白色的液态汞变成了红色的粉末，同时容器里的空气的体积差不多减少了五分之一。

拉瓦锡研究了剩余的那部分空气，发现这部分空气既不能供给人类及动物呼吸来维持人类及动物的生命，也不能支持可燃物的燃烧。

这种气体后来被人们称之为氮气。

拉瓦锡再把汞表面上所生成的红色粉末（现已证明是氧化汞）收集起来，放在另一个较小的容器里经过强热后，得到了汞和氧气，而且氧气的体积恰好等于原来密闭容器里所减少的空气的那部分体积。

他把得到的氧气加到前一个容器里剩下的约五分之四体积的气体里去，结果得到的气体同空气的物理性质、化学性质都完全一样。

通过这些实验拉瓦锡得出了空气是由氧气和氮气所组成的这一结论。

拉瓦锡的著名实验之二一七四三年，拉瓦锡出生在一个律师之家。

二十岁的时候，拉瓦锡从大学法律系毕业。

可是，他酷爱化学，二十五岁时成为法国科学院院士。

就在他成为院士的时候，他读到的一篇论文，说金刚石在空气中加热，会燃烧起来，变成一股气体，消踪匿迹（金刚石的化学成分是碳。

它会燃烧，变成二氧化碳）。

这篇论文使拉瓦锡深感兴趣。

拉瓦锡重做实验。

不过，他采用不同的方法：他在金刚石上面涂了一层厚厚的石墨稠膏，加热到发红。

几小时以后，冷却，剥掉外面的稠膏，金刚石好端端的，没有烧掉！“燃烧，跟空气大有关系。

”拉瓦锡猜测道。

他认为，用石墨稠膏涂在金刚石上，使金刚石隔绝了空气，所以金刚石没有烧掉。

也就是说，空气在燃烧现象中，扮演了很重要的角色。

一七七二年十一月，法国科学院收到拉瓦锡密封的论文。

院士们拆开信封，获知拉瓦锡对于燃烧现象的研究，又前进了一步：磷，在空气中会燃烧，冒出白色的浓烟，这是早就知道的化学现象。

拉瓦锡别出心裁地想办法把这些浓烟全部收集起来。

他指出，浓烟是一种极细的白色粉末，它的总重量比原来的磷要重！也就是说，在磷燃饶的时候，可能与空气化合了。

第1章开启化学之门第2节化学研究些什么第2课时化学研究物质的组成、结构、用途与制法探究点一空气中氧气含量的测定[情景展示]空气中氧气体积分数的测定[问题探究] 此实验的原理是什么？木炭、铁丝等物质能代替红磷来测定空气中氧气的含量吗？[思考交流] _________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升] 测定空气中氧气的体积分数的实验原理是利用可燃物燃烧消耗氧气，生成固体物质(不能生成气体)，导致密封容器内气压降低，外界大气压将水压入密封容器中，并利用所进入的水的体积来推知氧气的体积。

不能用木炭、铁丝等物质代替红磷来测定空气中氧气的含量，因为木炭燃烧后生成的是气体，而生成气体的体积会补充反应所消耗掉的氧气的体积，导致测得结果的误差偏大；铁丝则不能在空气中燃烧，不能用于测定空气中氧气的含量。

[课堂速记] _________________________________________________________________________________________________________________________________探究点二区分混合物和纯净物[情景展示] 不同的“水”：海水、河水、雨水、自来水、矿泉水、蒸馏水、冰水、市售纯净水。

[问题探究] 上述所列物质中，哪些是混合物，哪些是纯净物？怎样来确定某种物质是纯净物还是混合物？[思考交流] __________________________________________________________________________________________________________________________________[归纳提升] 纯净物和混合物是根据物质的种类来划分的。