乳酸菌饮品和益生菌产品哪个对孩子更好
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乳酸菌饮料与益生菌酸奶的对比乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。
根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。
杀菌型乳酸菌饮料对于人体非但没有有益作用,反而因过多的添加尤其是糖分,会引起肥胖等症状。
而活菌型乳酸菌饮料,一般以水为主要成分,少量的乳酸菌也会因为耐酸性较差,在经过胃酸和胆汁的腐蚀后被杀死,无法定植肠胃,也就无法发挥其有益作用。
区别于乳酸菌饮料,益生菌酸奶则大不相同。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
其中,当属LGG益生菌在全球范围内研究最多、应用最广。
目前,LGG产品已在全球40多个国家和地区生产和销售,比如芬兰、美国、日本、韩国、法国、德国等。
LGG在全球范围的成功归因于大量保健功能方面的科技文献以及菌株本身优异的技术特性。
区别于一般益生菌,LGG益生菌具有较强的耐酸性和耐腐蚀性,能够活体进入肠内并定植。
而能否定殖于体内,对于发挥益生菌的功能性具有十分重要的作用。
它能够在低酸环境存活且在产品保质期内活菌数相对保持稳定。
身体知道LGG益生菌酸奶是国内使用LGG益生菌还特别添加了GOS益生元的优质酸奶。
有了GOS益生元的加入,LGG益生菌能够快速生长并繁殖,定植于肠内成为优势菌。
两者相辅相成,抑制有害菌、改善肠内菌群平衡。
作为可食用的功能型乳品,身体知道LGG益生菌酸奶能够明显缓解便秘,拒绝顽固性、习惯性便秘,对于便秘的潜在人群,也能防患于未然,提前摆脱肠胃亚健康的困扰。
此外,成分中添加的GOS益生元可以促进LGG菌增殖,抑制有害菌。
LGG益生菌和GOS益生元两者强强联合,达到优秀的改善便秘的效果。
身体知道LGG益生菌酸奶在改善便秘、平衡肠道菌群的同时,还能保证酸奶的基础营养。
儿童营养——益生菌饮品不太适合儿童
营养专家认为,益生菌酸奶较适合老人,而儿童则不宜喝得过多。
中老年人特别适合喝酸奶,因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了,喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。
肠道有慢性炎症的人,也较为适合喝酸奶,尤其是胃部有胀气,患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。
不过,儿童对益生菌的需求量并不是很多,因为本身他们正处在发育中,无须太多的“外力”。
如果喝太多,反而对娇弱的肠胃产生不良影响。
目前市场上有很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的“益生菌”,其实,益生菌的保健功能只是调理肠道,是“肠道的清洁夫”。
而且,益生菌要保持活性,对其保质期、保存条件也是有要求的,否则,即使在出厂时活菌数量达到标准,但在运输销售以及储藏过程中也会打折扣。
一般来说,活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月,时间太长,“活”性将降低;保存温度应是在低温,4℃至7℃。
来自:/html/2009/etyy_0217/404.html。
喝乳酸菌饮料对身体有什么好处超市里面冷藏区,大家能看到不少乳酸菌饮料。
那么喝乳酸菌饮料对身体有什么好处呢?以下是店铺为你整理的喝乳酸菌饮料对身体的好处,希望能帮到你。
喝乳酸菌饮料对身体的好处其实不管它们怎么打广告、怎么包装,充其量它就是一款饮料,只不过是含有乳酸菌的饮料。
促进消化的作用是可以肯定的,并且当乳酸菌进入体内以后还可以调节菌群,这样也起到了肠胃保健的效果,除此之外并没有什么特别的作用了。
一、活菌促消化乳酸菌指主要产物为乳酸的一类细菌的总称。
这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种。
乳酸菌是细菌,并不是营养,它是一大品类,在人体内,以公斤计存在。
乳酸菌在肠道内,有的对饮食消化有促进作用,它还能够抑制有害菌的生存。
针对乳酸菌作用,微生物专家称,乳酸菌通过消化道,进入人类肠道,并在肠道中稳定存在,主要功能是调节肠道菌群,改善微生态的环境。
最有益的作用在于抑制有害菌的生长。
即便有上述好处,通过饮料等途径外界补充的乳酸菌还面临着最大的挑战:即乳酸菌能否到达肠道,专家称胃可能会消化掉乳酸菌,使其难以抵达肠道,所以,通常情况下,乳酸菌饮料里面会添加干酪乳杆菌和双歧杆菌,这两种杆菌是耐酸的,在我们胃里能够保持活性。
从目前来看,如果在饮料中添加其他比如保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌,可能只会增加一些口感的效果,但最后对肠道的益处,我们还是持保留态度的。
二、饭后喝调节肠道菌群乳酸菌饮料有这么多大多数消费者不太了解的秘密,那么怎么喝乳酸菌饮料才更健康呢?专家表示,常温和低温乳酸菌饮料的区别在于活菌数是不一样的,喝之前,一般看标签写的是什么,是低温乳酸菌饮料还是常温乳酸菌饮料。
在调节肠道菌群方面,低温的产品更好。
业内人士表示,一定要根据自己的需求和身体状况来选择,不同品类产品有各自的特点,如果需要蛋白质,需要再搭配一些酸奶和牛奶,如需要补充对肠道调节有益的乳酸菌,活性乳酸菌饮料就是非常好的载体,并建议每天早上喝一小瓶,饮用量控制在100毫升,最好是在饭后喝。
澳威诺:乳酸菌和益生菌是一样的吗?宝宝益生菌该怎么选?市面上益生菌的种类有很多,有些的疗效可能被过度夸大,如何选购合适的产品,常是一个让父母们伤脑筋的问题。
那么乳酸菌和益生菌是一样的吗?怎么选呢?我们常会听到“乳酸菌”这个词,乳酸菌是指能利用碳水化合物进行发酵生产大量乳酸的细菌的总称,是个相当庞杂的菌群,近年来,在科技与分子生物学的不断发展下,目前的普遍观点认为,乳酸菌已由早期的4个属细分及扩充为17个属273个种。
由于“益生菌”的定义是“对人体健康有益的活性微生物”,因此并非所有的乳酸菌种都是益生菌,必须是经过研究证实对人体有益处的乳酸菌种,才能被纳入益生菌的范围。
益生菌的主要种类包括:1.乳杆菌属:常见的有嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、保加利亚乳杆菌、唾液乳杆菌等。
2.双歧杆菌属:常见的有短双歧杆菌、两歧双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等。
3.其他种类的益生菌:如嗜热链球菌、乳酸乳球菌、酪酸梭菌、酿酒酵母等。
然而,益生菌的功效具有高度的细菌特定性,不同的菌种、菌株、供货商甚至不同的菌株配比都可能会有完全不同的功效,因此,建议选择益生菌时要考虑该菌株的功效是否已经过临床验证,并注意其针对性;必要时也可以求助儿科医生,听取医生建议或服用医生处方的药品级益生菌制剂,更能确保质量与疗效。
其中符合临床试验的,适合婴幼儿食用的菌群主要有7种,分别是:“双歧杆菌”就分青春双歧杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双岐杆菌、婴儿双岐杆菌。
而澳威诺HN001+HN019益生菌滴剂与BB-12+Bi-07益生菌滴剂严格按照中国卫生部要求甄选优质菌种鼠李糖乳杆菌+乳双歧杆菌+动物双歧杆菌,针对不同肠道菌群建立,不同解决方案:1、经常腹泻或便秘,导致宝宝免疫功能下降或营养吸收不良的宝宝建议选择澳威诺HN001+HN019益生菌滴剂;2、使用药物,尤其是抗生素用药之后的宝宝需要服用澳威诺BB-12+Bi-07益生菌滴剂,快速恢复肠道菌群平衡!每天约8滴(约0.33毫升),可以直接食用,或混合在食物中食用,但是应避免将本品加入热的食物中,以免破坏益生菌的活性。
益生菌,现在越来越被大家所熟悉,人的肠道有好菌和坏菌之分,益生菌,顾名思义,就是对身体有益的菌群。
很多家长认为通过喝酸奶给孩子补充益生菌就够了,但事实上喝酸奶真的可以补充益生菌吗?国际上对益生菌的定义是,只有活的、有足够数量并对宿主有益的微生物菌种才能称之为益生菌。
现在常用这“三个标准”来判断益生菌酸奶是否有效。
首先,菌株决定功效。
所有益生菌都是按属、种、株三个层次划分的,益生菌的功效是以“菌株”为准的。
以动物双歧杆菌DN173010为例,双歧杆菌是属,动物双歧杆菌是种,DN-173010是株,动物双歧杆菌DN173010所具有的对消化系统的改善作用并不意味着所有的双歧杆菌都具有一样的功效。
通常酸奶由2种特定的菌种来发酵:保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
这两种细菌通常也被当作益生菌,不过功能并不算强大,尤其是它们抵抗消化液的能力不强,到达大肠之前好多益生菌被“杀”死了。
能够达到的那些,在大肠也建立不起根据地——如果不连续吃,很快就没有了它们的存在。
目前,我国乳酸菌标准明确规定,酸奶中活菌的数量要达到每毫升100万个。
否则,就不能保证最终到达大肠的活菌量,也就无法保证功效。
但益生菌对贮藏和运输的要求较高,在储运过程中稍有不当就会导致酸奶中的这些益生菌失活。
而液体的益生菌产品通常保质期较短而且活性益生菌数量较少,还可能发生菌种变异。
其次,在经过胃酸、胆汁等环境后酸奶中能存活的菌株并不多且数量很少,不足以在肠道发挥其功效。
最重要的是,你自以为给娃喝的”营养无比“的酸奶,不仅益生菌含量不足,过量的添加剂和糖分还可能对孩子的健康有害。
据英国《卫报》9月19日报道,专家通过研究发现,儿童酸奶里含有大量糖分,专家警告制造商和零售商需要采取措施来应对糖含量过高的问题。
专家提醒,超市里的许多酸奶含糖量高,可能会导致儿童肥胖、蛀牙和其它健康问题。
因此想要给孩子补充优质益生菌,建议直接服用适合的儿童益生菌,那么儿童益生菌该怎么选呢?在这里推荐澳洲益生菌领导品牌Life Space旗下的儿童益生菌。
益生菌吃有效
益生菌是对人体身体有好处的菌种,对于人体的胃部蠕动有着很大的帮助,有养胃促消化的作用,平时很多吃的酸奶之中就有益生菌这种东西,很多人也会直接服用益生菌,但是很多时候是你不注意的胡乱使用,益生菌对于人体有效,不合理同样伤身,那么对于吃益生菌我们应该注意什么呢?益生菌的功效对于任何人来说都是有效的吗?
给宝宝服用益生菌时,家长要牢记以下4点:
1、不要用热水服用:
由于益生菌是具有活性的,因此不要用热水冲服,最好是用40度以下的温水。
2、不要空腹服用:
在空腹的状态下,胃酸的分泌会比较多,会消灭掉吃进去的益生菌。
所以,益生菌应随餐一起服用,或者是餐后马上服用。
如果是给小宝宝补充,还可以跟奶一起服用,这样才能达到更好的效果。
3、不要和抗生素一起服用:
益生菌虽然是有益的菌,但毕竟也是一种细菌,所以在抗生素的眼里是“一视同仁”的,会和有害菌一起被抗生素消灭掉,因此不能跟抗生素一起服用。
4、不要用酸奶、乳饮料来替代益生菌:
酸奶和乳饮料中,确实含有一些有益于身体的活菌,但为什
么不推荐替代益生菌呢?
单就酸奶本身来说,确实是很好的饮品,它含有维生素、酶,以及丰富的蛋白质和钙,尤其是对乳糖不耐受的宝宝,酸奶是补钙的最佳选择,比较推荐给宝宝喝。
但就补充益生菌而言,大部分酸奶中一般只含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,这类菌株并不是肠道内的常驻菌群,在肠道内停留时间最多为一周。
另外,受胃酸和胆汁的影响,酸奶中的益生菌很难不被灭活而到达肠道,所以喝酸奶并不是补充益生菌的最佳方式。
而乳饮料中所含的益生菌主要是乳酸菌,但数量不多,远达不到治疗效果,只是对身体有一定的好处,而且乳饮料中的含糖量比较高,不建议孩子长期大量饮用。
益生菌和乳酸菌有什么区别与分别呢?
文章导读
\n 益生菌是包括乳酸菌的,目前在微生物中是很难见到的,我们储存的方法
是应该通过冰箱来保存起来,使用的时候再添加进去。
我们在遇到这类问题的时候,首先
应该清楚益生菌和乳酸菌的异同,然后才能更好的区分它们的区别是什么。
在接下来的讲
述中小编会给大家讲到,希望你们能够明白。
它们分别是从不同的角度对某些细菌的定义,益生菌包括部分乳酸菌,而乳酸菌不全
是益生菌。
乳酸菌是从发酵糖产生乳酸的机理方面考虑,而给出的概念。
它是指发酵糖生成乳酸
细菌的总称。
有些乳酸菌对人类生活有益,也有一些乳酸菌对人体是有害的。
目前,市场
上发酵乳制品中提到的乳酸菌,通常是指保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
益生菌是从有益宿主健康出发,而给出的定义。
它们也都是乳酸菌类。
由于它们有的
耐酸,能经受住人体胃酸的考验,而有的能在人体肠道中生殖一段时间,总之能为人体
肠道提供活的益生菌,对宿主起有益健康的作用。
因此,现代微生态学研究中,把它们定
义为益生菌类。
乳酸菌:
一般通称能够帮助人体功能的食用细菌为乳酸菌,而这些乳酸菌大多经过胃酸和胆盐
的破坏后,便不具任何效力。
益生菌:
为美国FDA认可是一般公认安全(GRAS)的菌种,具特殊功能性鉴定,对胃酸及胆盐具
有耐受性,对宿主上皮细胞具有作用性,对抗生素具有耐受性,对其它微生物具有拮抗性
等基本生物特性。
益生菌的好处。
如何区分“益生菌”产品和“乳酸菌”产品?于中国【期刊名称】《中老年保健》【年(卷),期】2017(000)008【总页数】1页(P46)【作者】于中国【作者单位】【正文语种】中文问很多媒体都在宣传喝奶的好处,可我一喝鲜奶就拉肚子,只好改喝酸奶。
去超市促销员给我介绍了很多种酸奶,如益生菌酸奶等,弄得我不知所措。
请问益生菌和乳酸菌有区别吗?(广西马女士)答研究发现,益生菌具有助消化、改善腹泻、促进肠道菌种平衡、预防肠道疾病等作用,近些年又发现其能够改善睡眠和大脑认知功能、降低女性乳腺癌发生风险等诸多功能,故许多饮品都添加了益生菌。
但是面对市面上五花八门的益生菌产品,人们选购时往往会感到茫然。
最常见的问题是,人们常常会将乳酸菌与益生菌混为一谈。
其实,乳酸菌中有益的才能叫作益生菌,而益生菌又不仅只有乳酸菌。
在我们人体的肠道内存活着大量的细菌,其中对人体健康有益的叫益生菌,对人体健康有害的叫有害菌。
当人体内益生菌占优势时,则处于健康状态;否则处于亚健康或病理状态。
研究表明,以乳酸菌为代表的益生菌是人体必不可少且具有多种功能的有益菌。
那么,到底什么是乳酸菌呢?乳酸菌的定义是:凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生50%以上乳酸的细菌统称为乳酸菌。
除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中。
目前已被国内外生物学家所证实,肠道内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的关系。
研究表明,乳酸菌能够调节机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡,有助于食物的消化和吸收,降低血清胆固醇,控制内毒素,抑制肠道内腐败菌生长繁殖和腐败产物的产生等作用。
人体肠道内乳酸菌拥有的数量,随着年龄的增长会逐渐减少,当人到了老年后,乳酸菌数量可大幅下降;另外,健康人比病人、长寿老人比普通老人肠道内乳酸菌数均高。
什么是益生菌呢?益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定殖于人体肠道、生殖系统内能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性微生物的总称。
酸奶有益生菌的好吗益生菌和酸奶哪个好
酸奶是很常见的饮品,近几年酸奶的品种也是变得越来越多了,尤其是打着益生菌标签。
是不是就会好一些呢?和普通的益生菌相比较呢?
一、酸奶有益生菌的好吗
是有好处的,但是酸奶里面的益生菌含量一般都比较的少。
乳酸菌发酵过程中,还产生了一些人体营养所需的维生素。
酸奶更易于消化和吸收,而且乳糖含量很少,喝酸奶基本不会发生腹胀、腹泻的问题。
所以,乳糖不耐受者和不爱喝牛奶的人,完全可以通过喝酸奶来替代牛奶。
二、益生菌和酸奶哪个好
常规的治疗疾病用益生菌,如果是日常保健就选择酸奶。
益生菌是指对肠道微生态有益,有助改善肠道结构和功能的非致病性的微生物。
有些益生菌可以起到屏障作用,防止致病菌种植,增强人体免疫系统;有些益生菌可以帮助消化,发酵原本不能消化的膳食纤维,贮存短链脂肪酸形式的能量。
三、喝酸奶的注意事项
1、对于健康的人来说,每天喝一两杯是比较合适的。
而且最好是饭后半小时到一个小时饮用,这样可以调节肠道菌群,有利于身体健康。
而早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶这样搭配是最为理想的。
2、请您记住,酸奶不能用来送药,如果你喜欢搭配着吃酸奶,
可以把酸奶跟淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
3、酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死,那样酸奶的保健作用会大大减弱。
所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。
这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。
4、酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。
肠道有“人体的第二个大脑”之称,人体所需的营养物质,大部分都经由肠道消化分解,是决定身心健康的关键所在。
肠道分泌的几十种激素参与着人体不同功能的调节,一旦肠道出现严重问题,会惹来各种肠胃疾病,如便秘、腹胀、腹泻等等。
除此之外,还可能引发其它“看似不相干”的问题:1.抵抗力下降。
人体肠道内聚集着大量的细菌,其中的益生菌能够抑制有害菌在肠道内的生长,使肠道内环境趋于酸性,利于肠道对食糜的消化吸收,并促进肠道内积存的毒素排出体外。
然而不良生活习惯会导致肠道环境恶化,促进有害菌的生长,打破肠道内微生态的平衡,进而导致外界细菌病毒的侵入。
2.影响样貌。
有害菌在体内繁殖会让肠道内有害物质无法及至排出,而混入血液循环,使致青春痘、闭口等现象恶化。
并且,老旧废物无法排出还会导致新陈代谢紊乱。
原本,一个健康人的肠道年龄应该是与他生理年龄相差无几的,但如果肠道问题长期得不到改善的话,则会加速肠道的老化。
而肠道又是微生物群聚集交锋的地方,它的老化会直接导致有害菌的快速繁殖,从而使肠道问题更趋于恶化。
因此,在调理肠道问题的过程中,除了要注意饮食习惯及生活习惯问题,还要注意肠道内菌群的平衡与否问题,以免其陷入上述的恶性循环。
这就意味着我们需要补充益生菌来遏制体内有害菌的生长,从而使肠道环境趋于健康。
说到补充益生菌,可能有些看官们会自然而然的联想到我们平时喝的酸奶了。
诚然,有些酸奶是有补充益生菌的作用,但其含量着实太低了,远达不到人体每日需补充的益生菌含量标准。
以卡士酸奶为例,每瓶活菌总数约为3亿,而历经运输损耗、体液消化之后,能定植于肠道的活菌数恐怕寥寥无几。
另一边,我们用专业益生菌产品作个比较,以澳洲专业益生菌品牌Life-Space旗下的儿童益生菌产品为例,其每克含量最少添加75亿CFU/g,最高添加至320亿CFU/g,而且使用了杜邦专利冷冻干燥生产技术,以保持益生菌的长期活性。
特添加耐胃酸、胆汁的菌株,可顺利抵达肠道,恢复肠道活力,维持肠道良好状态。
孩子上学后,由于对新环境不适应,容易出现各种肠胃出现问题,大部分家长会考虑给孩子喝些酸奶或者乳酸菌饮品来调养一下肠胃,市面上的乳酸菌饮品和益生菌产品也逐渐成为热选,到底它们之间有什么区别。
乳酸菌饮品和益生菌产品哪个对孩子的肠胃更好,更有帮助?
或许很多家长会把乳酸菌跟益生菌搞混,以为乳酸菌和益生菌就是同一样物质。
事实上,乳酸菌是指能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌,而益生菌是一种对人体健康有益的微生物。
虽然说乳酸菌与益生菌都能调节肠胃,促进消化,但超市里大多数乳酸菌饮品的主要成分并不是纯净的乳酸菌,从配料成分表上看,水和白砂糖的比例赫然排在了前三位,甜度太高,孩子摄糖量过多也没有什么益处。
诚然,就算某些有品牌的乳酸菌饮品中添加了大量乳酸菌,但其实在经历过身体内胃酸和胆汁的洗刷后,乳酸菌还没到达肠道就已经消失殆尽了,这还怎么指望能它们存活在孩子体内并发挥调节肠胃的作用呢?
在“乳酸菌饮品和益生菌哪个好”的问题上,益生菌产品是明显完胜的。
益生菌产品作为膳食补充剂,无论是在生产工艺上,还是在保存技术上都要更胜一筹,并且益生菌的胃酸耐受性比一般的乳酸菌也要强,能存活并定植于人体肠道中,对孩子的身体发挥益生的功效,调节肠胃的健康。
益生菌虽然更能帮助上学后的孩子调养肠胃健康,但是在挑选产品上还是需要家长多加考察,前提是要选有品质保障的,其次效果也是重大的亮点。
现在网评口碑不错的品牌Life-Space也是很好的选择。
澳洲益生菌Life-Space,根据多年对益生菌的专注研究,针对3岁以上的儿童量身研制更合适他们的益生菌产品---Life-Space儿童益生菌,在原料上选用来自澳大利亚/美国的进口益生菌粉,在配方添加15种“耐胃酸”和“耐胆汁”的菌株,守护儿童的肠道健康;此外,每袋独立包装富含100亿CFU/g的活菌。
多菌种/高活菌添加量与特别添加的益生元帮助益生菌增殖,直击孩子肠道内发挥更大的作用,有助于调节肠道的菌群平衡,缓解肠胃不适继而增强孩子自身的免疫力。
综上总结,如果只是单纯追求口感,父母还是可以给孩子喝乳酸菌饮品,但要注意不要喝太多,更注重调养肠胃的话,Life-space益生菌是更好的选择。