混合与分离ppt课件

盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
三年级上册科学课件-1.7 混合与分离-分离食盐与水｜教科版 (共21张PPT)
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蒸发皿中的白色颗粒
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、 颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。
颜色 形状 大小
容不溶于水
其他
食盐 白色 颗粒 小颗粒 溶于水
蒸发皿中的物质 白色 颗粒 小颗粒
溶于水
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温馨提示
• 1、在盐水还未完全蒸发之前熄灭 酒精灯。
• 2、加热后的蒸发皿、三角架、石 棉网等在相当长的一段时间内仍然 很烫的，注意安全。
———— 蒸发皿
————— 石棉网
—————— 三脚架 —————— 酒精灯
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观察 比较 手摸 溶解 鼻子闻 （五 官）
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《分离食盐与水》实验报告单（一）
探究的问题：食盐可以从水中分离出来吗？
预测
可以
不可以
理由
实验加热装置
酒精灯的构造
外焰的温度最高， 内焰次之， 焰心的温度最低。
使用酒精灯的注意事项
《分离食盐与水》实验报告单（二）
实验年级（班）
实验内容 加热分离食盐和水
实验小组
实验器材 实验现象
1杯浓盐水、1杯清水、1根玻璃棒、1个蒸发皿、1块石 棉网、
观察结果
（形状、大小、颜色等）
实验结论
我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
盐的这一特点在生活中有什么应用？
我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
课外探究： 1、 如果遇到了其他溶液你能分离吗？课外自制一杯糖 溶液或味精溶液，并能用加热的方法把它们分离开来。
浓盐水加热蒸发实验
也可用铁片或铁勺做蒸发实验
1个三角架、1盏酒精灯、一点食盐、1盒火柴、1个放大 镜。
观察结果
（形状、大小、颜色等）
实验结论
《分离食盐和水
实验小组
实验器材 实验现象
1杯浓盐水、1杯清水、1根玻璃棒、1个蒸发皿、1块石 棉网、
1个三角架、1盏酒精灯、一点食盐、1盒火柴、1个放大 镜。

三、说教学目标
1、知道食盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来，是一个可逆 过程；经历探究加热蒸发使“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。 2、体验探究分离盐和水的乐趣，进一步激发出探究溶解与分离问 题的兴趣； 3、能意识到溶解与分离在人们生活中应用的广泛性和重要性，树 立科学实验观和尊重科学的态度。
本课引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问 题进行思考。通过实际的观察活动，了解食盐在水中溶解和结晶的双 向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。
溶解在前一课以前掌握，本课的重点进行过滤和蒸发实验。 聚焦板块教材中展示一副食盐和沙混合在一起的图片，引导学生
学生如何将食盐和沙进行分离，体现出科学与生活之间的关系，生活 化的科学。
教师提问∶小米和绿豆混合在一起我们可以用筛子将他们分离，为什么? 学生思考∶小米和绿豆的特点?
能用筛子将两者分开利用了它们哪个不同点。
教师提问∶沙子和食盐混在一起却不能用筛子将他们分离，为什么? 学生思考∶小米和黄豆颗粒大小不同，而沙子和食盐颗粒大小相似。 教师活动∶ 总结，可以根据物体的不同性质实现混合与分离。
探索板块通过实验活动将食盐和沙进行分离，这当中包括溶解、 过滤、蒸发三个实验活动。
二、说学情
三年级的学生已经接触过一点科学，在这段时间里，同学们已经有 了一定的科学探究能力，小组间的合作学习也渐成雏形，他们的好奇心 驱使他们去动脑，进行有趣的科学小实验，新教材的教学理念是在课程 中重视学生探究性学习
这个阶段的学生年龄小，活动课堂的动手能力要差一些，但他们有 较强的学习兴趣和求知欲望。他们在生活中已经接触了许多各种各样的 物质，有了较为丰富的生活经验。了解一些物质的异同点，能够说出一 些混合物分离的方法，但是对干混合分离时主要利用的时物质的不同性 质还是缺乏概念。

2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去呢？
（1）利用蒸发法将水蒸发，剩 下的是食盐。 （2）用蒸发法分离后，水蒸漏斗中的液体的液面要（ B ）滤纸的边缘
A.高于
B. 低于
C. 等于
2.在分离食盐和水的实验时，操作错误的是（ C ）
A. 在蒸发皿的下方垫上了石棉网。
三脚架
4 分离食盐和水。 蒸发装置
蒸发皿 酒精灯
• 将盐水溶液倒入蒸发皿，放在 三角架上加热。
• 边加热，边搅拌。当有白色颗 粒出现时，熄灭火焰，用余温 将白色颗粒慢慢烘干。
• 收集蒸发皿中的白色颗粒。
温馨提示
一定要在老师的指导
加热后的蒸发皿、
下使用酒精灯，要在盐水 三脚架、石棉网等在相
还未完全蒸发之前熄灭酒 当长的一段时间内仍然
B.加热时保持一定距离，防止产生迸溅。
C.加热结束后用手拿蒸发皿观察。
总结
食盐溶于水
用水分离食盐和沙 过滤分离沙
混合与分离
实验方法 蒸发法
分离食盐和水 实验现象 有白色颗粒出现 实验结论 食盐溶解于水可逆
科学 教科版 三年级 上册
水
学习目标
1 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。 2 初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究
活动。使用过滤装置分离食盐、沙和水的混合物。 3 尝试多角度、多方式认识物体，培养探究兴趣。 4 意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。了
解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
分离方法： 步骤一：把食盐和水的混合物放到水里，食盐不见了，
沙沉在水底。 步骤二：把沙过滤出去。
步骤三：分离水和食盐。
3 用水分离食盐和沙。
• 将混合物放入杯中，往杯中加 水搅拌，直到食盐完全溶解。

固体混固混体合的混合
固体
测量工具 混合后变化
质量 体积
天平 变 量筒
不
｛ 可能改变
变化 不变
固体的分离
生活中有哪些需要分离混合物的例子？
将建筑垃圾破碎后分离
固体的分离
生活中有哪些需要分离混合物的例子？
将大米和稻壳分离
固体的分离
想办法把下面的混合物分离开来。
黄豆、绿豆和玉米粉
木屑和铁屑
红糖和沙子
固体的分离
想办法把下面的混合物分离开来。
黄豆、绿豆和玉米粉
使用不同规格的筛子
固体的分离
想办法把下面的混合物分离开来。
木屑和铁屑
磁铁吸附或者浮沉法
固体的分离
想办法把下面的混合物分离开来。
红糖和沙子
先溶解过滤再蒸发
学科学 爱科学
Thanks!
苏教版科学三年级上册
固体的混合
生活中有哪些情况需要把不同的固体混合在一起？
八宝米
中药材
混凝土
固体的混合
比较固体混合前后的质量和占据空间，解释比较结果。 比质量的大小。
黄豆50克 玉米粉50克 绿豆50克
固体的混合
混合前的质量是多少？
50
50
50
？
固体的混合
比占据空间的大小。
固体的混合
固体混合前的质量（ ）混合后的质量

不能
根据食盐和沙的特点，你能想出将混合物中的沙和食盐分离的方法吗？
2.设计分离食盐和沙的实验方案。
我的思路是 ：根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特 点，可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
3.用水分离食盐和沙。
可以试着做一做！
我们用水试试！
食盐水
沙子
（1）先将混合物放入杯中，往杯中 加水，搅拌，直到食盐完全溶解。
D．加热完后立即用手把蒸发皿放到桌面上
练一练
二、判断题
6．水的温度升高，白糖在水中的溶解速度会减慢。( × ) 7．在探索搅拌是否能加快溶解时，两杯水要同样多。( √ )
8．在研究搅拌是否可以加快溶解的实验中，要做到水 D3．C 4．A5．D 温一样，溶解物一样（也要一样多），并
同时放入水中，一杯搅拌，另一杯不搅拌。( √ ) 9．控制变量实验法的前提是必须有变量和不变量。( √ )
溶解
过滤
蒸发
根据食盐能溶解在水中，而沙子不能溶解在水中的特点， 可以先用水分离食盐和沙子，再分离食盐和水。
2.水在实验中有什么作用？ 水起到 溶解食盐，从而实现食盐与沙子分离的作用。
3.食盐和水是怎样分离的，分离后水到哪里去了？ 食盐和水是通过 蒸发分离的，分离后水变成 水蒸气跑到空气中去了。
拓展小结 如果木屑和铁屑混合在一起，怎样利用它们的特点进行分离？
4.怎样分离食盐和水？ －－蒸发
（1）将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热。
白色粉末状食盐
（2）边加热，边搅拌。当有较多白色颗粒出现时，熄灭酒精灯， 用余温将白色颗粒慢慢烘干。 搅拌的目的是防止受热不均，导致水飞溅。
（3）加热完毕后，用试管夹夹出蒸发皿，收集蒸发皿中的白色粉末。

安全使用酒精灯
酒精是容易挥发和燃烧的 液体，万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，不要惊慌， 可用湿抹布扑灭。
活动二 分离食盐和水
1.倒入盐水
2.边加热，边搅拌
3.当有大量白色 颗粒出现时，熄 灭酒精灯，用余 温将其烘干。
4.冷却后，用玻 璃棒收集白色颗 粒。
观察比较
实验用的食盐颗粒
蒸发皿的白色颗粒
研讨
1.水在分离食盐和沙子的过程中起什么作用？
2.食盐和水是怎样分离的？分离后水去了哪里
通过今天的学习，你有哪些新的认识和感受呢？
1：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程
想一想
工匠在制作工具的时候，产生了很多木屑和铁屑， 他想回收铁屑加工成其他的铁制品，可是它们混在了一 起，你有什么方法能分离出铁屑吗？
怎么把花生分 离出来？
我们可以利用物 质的不同特点， 将混合物分离。
混合与分离
珊蒂泉外国语学校 林杰
如果是食盐和沙子的混合物呢？
食盐和沙子的特点比较
颗粒大小 颜色
是否可以溶解在水中
食盐 很小
沙子
很小
白色
可以
黄色， 不可以 灰色
筛（shāi）子
用筛子分离食盐和沙
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
活动一 用水分离食盐和沙子
1：将沙子和食盐的混合物放入烧杯中，加入水并用玻璃棒搅拌，直到 食盐完全溶解
2：用滤纸过滤，把沙子从分离出来。
过滤装置
将滤纸放入烧杯中，滤纸边 缘要低于烧杯边缘。滤纸烧杯源自铁架台蒸发皿 酒精灯
灯芯管 灯壶
酒精灯的构造
灯帽
灯芯 酒精
酒精灯火焰
外焰（温度最 高） 内焰
焰心

【探索二】
思考并讨论怎样将食盐和沙分离 用筛子筛试试
分不开怎 么办？
食盐和沙子一起筛下来
用水 试试
【探索三】用水分离食盐和沙
工具与材料：烧杯、玻璃棒、漏斗、滤 纸和水
实验操作
①将混合物放入杯中，往 杯中加水，搅拌，直到食 盐完全溶解
②用滤布(或滤纸）过 滤，把沙分离出来
烧杯
过滤装置
滤纸
将滤纸放入烧杯 中，滤纸边缘要 低于烧杯边缘。
食盐溶解于水的过程是 一个可逆的过程。用蒸 发的方法可以分离出溶 解于水中的食盐，这种 方法被广泛应用于生活 中。如海水晒盐
【课后拓展】
如果木屑和铁锈混合在一起，想一想它 们的特点，可以怎么样利用它们不同的特 点进行分离？
请同学们回家后认真准备，完成实验。
将滤纸对折两次，成漏斗状。
【探索四】
食盐和水怎么分离
工具与材料：酒精灯、玻璃棒、三脚架、蒸发皿
石棉网
②边加热，边搅 拌。当有白色颗 粒出现时，熄灭 火焰，用余温将 白色颗粒慢慢烘 干
酒精灯
①将盐水溶液倒人蒸 发皿，放在三脚架上 加热
蒸发皿
③冷却后收集蒸发皿中的 白色颗粒，加热后的器皿 会很烫，注意安全
三角架
蒸发装置
安全使用酒精灯
酒精是容易挥发和燃烧的 液体，万一有洒出的酒精 在灯外燃烧，不要惊慌， 可用湿抹布扑灭。
动一动，做一做
①溶解
温馨提示：
②过滤
③盐水倒入 蒸发皿中
④加热蒸发
a.领取器材进行过滤分 离。
b.过滤分离完成后，用 过滤装置换取蒸发装置。
c.轻声地合作完成实验。 d.注意安全哟！
第一场
第二场Biblioteka 聚焦问题生活中我们常常会见到一些物质混合在一起，比 如我们刚遇上的沙和水、盐和水。我们把两种或 多种物质混合而成的物质叫混合物，怎样把他们 分离呢？

一贴：
滤纸紧贴漏 斗的内壁。
二低：
滤纸的边缘 低于漏斗口，
漏斗里的液 面要低于滤纸 的边缘。
三靠：
烧杯要紧靠在 玻璃棒上，
玻璃棒的末端要 轻轻地靠在三层 滤纸的一边，
漏斗下端的管口 要紧靠烧杯的内 壁。
过滤时，要注意几点要求：
一贴：滤纸紧贴漏斗的内壁 二低：滤纸的边缘低于漏斗口，
漏斗里的液面要低于滤 纸的边缘
温馨提示：
a.领取器材进行过滤分离。 b.过滤分离完成后，用过滤装置换取 蒸发装置。 c.轻声地合作完成实验。 d.注意安全哟！
研讨：
1.怎么样分离食盐和沙？ 2.蒸发实验时，水到哪里去了？ 3.水在实验中有什么作用？ 4.蒸发获得的食盐和原来的食盐一样？
【课后拓展】
如果木屑和铁锈混合在一起，想一想它 们的特点，可以怎么样利用它们不同的特 点进行分离？
（2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒 精灯，要用火柴点燃；
（3）用完酒精灯，必须用灯帽盖灭， 不可用嘴去吹；
（4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒 精在桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙 子扑盖；
【探索二】
边加热，边搅拌。当有白色
颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余 温将白色颗粒慢慢烘干
白色颗粒从哪里来？与之前食盐比较有什么异同？ 水到哪里去了？
请同学们回家后认真准备，完成实验。
作业设计
一、知识广场 1.生活中,我们常常会遇到___________在一起的物质。 2.因为食盐溶于水,沙不溶于水,所以可用___________分离食盐和沙。 3.分离食盐和沙需要用到水、___________等。 二、判断大厅 1.加热蒸发皿的时候,需要将蒸发皿放在三脚架.上。( ) 2.滤纸或滤布能够将食盐水过滤出去,而泥沙则不会被过滤出去( ) 3.若想将木屑和铁屑的混合物分离,需要用到的工具是蒸发皿。( ) 4.当蒸发皿中有白色颗粒出现时,我们需要熄灭火焰,用余温将白色颗粒慢慢烘干。( )

6
新知讲解 聚 焦 如何分离食盐和沙？
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质。如果食盐洒落在沙里了，我们怎样
把它们分离呢？ 沙的颗粒大，食盐的颗 粒小，用小网眼的筛子 应该可以分开。可是， 还有一部分食盐和沙混
在一起。
把食盐和沙的混合物放 到水里，食盐不见了， 沙会沉入水底。再把沙 捞出来，这样就可以达 到分离的目的。食盐不 见了怎么办？
较。通过比较发现,白色颗粒的形状、大小、颜色与盐相近,而且都有咸味,也能溶解于水,
说明蒸发皿中的白色颗粒很可能就是食盐,也说明溶液中的食盐并没有随着水一起蒸发掉。
实验结论:溶液中的食盐不能随水一起蒸发掉。
18
新知讲解
研 讨1
我们是怎样将沙和食盐分离的?水在分离过程中起到了什么作用?
利用一些物质能溶解在水中的特质，当沙和食盐的混合物放人水中之后,能溶解在水 中的食盐颗粒会变成肉眼看不见的微粒均匀地分散在水中;不能溶解在水中的沙会沉 淀在烧杯底部。水在分离的过程中相当于媒介物(介质)的作用。
4
新知导入
实验室的器材混合在一起，又如何分开呢？
5
新知讲解
聚焦
如何分离食盐和沙？
想一想，我们如何把红豆和小米的混合物分离开? 可以使用网眼较小的筛子，小米被过滤掉，留下来的 是红豆。 如果用同样的方法来分离食盐和沙的混合物,会发现无 法完全分离。只能通过某种方法，让其中一种物质消 失”。可以运用溶解的方法,食盐可以溶解在水中,而沙 不能。这样可以达到分离的目的,但是如何将食盐从水 中分离出来呢?
判断：
1.做分离食盐与水的实验时,我们一定要注意使用酒精灯时的安全。( √ ) 2.做分离食盐与水的实验时,加热完后要立即用手把蒸发皿拿到桌上。( × ) 3.把盐水放在太阳底下晒,也可以将食盐与水分离。( √ ) 4.糖放在水里就变甜了，所以水是有味道的。( × )

操作中所用的沙要 清洗干净，避免影 响实验结果。
过滤
CIE MCE
实验记录表
物质
过滤前
过滤后
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
沙和食盐溶 液的混合物
烧杯底部没有食盐颗 粒，完全溶解在水中， 而沙粒全部下沉至烧 杯底部
滤纸上没有出现食盐 颗粒，而沙粒却留在 了滤纸上
CIE hCE
过滤
通过过滤介质，可以将盐 水中的沙子过滤掉，只剩 下食盐与水的混合物。
(3)用完酒精灯，必须用灯帽盖灭， 不可用嘴去吹；
(4)不要碰倒酒精灯，万一洒出的 酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布 或沙子扑盖；
CIE NCE
分离食盐和水
CIE hCE
盐水未蒸干之前熄灭酒精灯：
防止蒸发皿中食盐烧焦，影 响后续观察，同时避免食盐 晶体飞溅，造成烫伤。
3.当有大量白色颗粒出 现时， 熄灭酒精灯，用 余温将其烘干。
CIE NCE
研讨
2.食盐和水是怎样分离的?分离后水到哪里去了?
(1)利用蒸发法，将水蒸发，剩下的是食盐。 (2)用蒸发法分离后，水蒸发到空气中了。
SCIE NCE
如果木屑和铁锈混合在一起，想一想它们的特点，可以怎 么样利用它们不同的特点进行分离?
7.混合与分离
CIE NCE 食盐不小心洒落在沙土里了，怎么分开呢
CIE MCE
1.将混合物倒在筛子上
2.轻轻摇晃，观察。
CIE MCE
食盐和沙各有什么特点?
褐色不透 明颗粒
CIE hCE
沙和食盐特征比较记录表
沙 食盐
颜色 颗粒大小 能否溶解在水中 透明度
我的分离方 法
CIE NCE
探索
盐水加热后，水(溶剂)蒸 发，溶液中逐渐出现食盐晶 体(过程即晶体析出)。

分离食盐和水的过程：
1.将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架 上加热；
2.边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现 时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。
3.收集蒸发皿中的白色粉末。
三年级上册科学课件-1.7《混合与分 离》教 科版 (共15张ppt)【优质课件】
食盐 沙子
分离后
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盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。 人们利用盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量 使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。
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教科版
三年级上
第
一 单
混合与分离
元
聚焦
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比 如，食盐洒落在沙土里了。怎样把它们分开呢？
学习任务：
1.观察沙子和食盐的混合物，思考：食盐是什么样子的？沙 子什么样子的？
2.根据他们的不同特点，我想到用什么方法来将他们分离？
学习指南： (1)能够耐心、细致、全面地观察食盐和沙子的特点； (2)科学实验禁止嘴尝； (3)记录要求：在学生活动手册上记录混合状态下食
研讨 1.我们是怎样将沙和食盐分开的？水在分离过程中
起到了什么作用？ 2.实验和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？
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三年级上册科学课件-1.7《混合与分 离》教 科版 (共15张PPT)
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学习指南： (1)能够耐心、细致、全面地观察食盐和沙子的特点； (2)科学实验禁止嘴尝； (3)记录要求：在学生活动手册上记录混合状态下食
盐和沙子的特点，可以记录特征或画简图记录。
不能用燃着的酒精灯对火
熄火时要用灯帽盖灭
不能用嘴吹灭火焰
安全使用酒精灯 酒精是容易挥发和燃烧的液体，万一
有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可 用湿抹布或沙土扑灭。
三 《年 混级 合上 与册 分科 离》学全课文件-课1.件7《 PP混 T1合与分 离》教 科版 (共15张PPT)
三 《年 混级 合上 与册 分科 离》学全课文件-课1.件7《 PP混 T1合与分 离》教 科版 (共15张PPT)
教科版
三年级上
第
一 单
混合与分离
元
聚焦
生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比 如，食盐洒落在沙土里了。怎样把它们分开呢？
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学习任务：
1.观察沙子和食盐的混合物，思考：食盐是什么样子的？沙 子什么样子的？
2.根据他们的不同特点，我想到用什么方法来将他们分离？
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食盐 沙子
颜色
颗粒大小
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活动二：用水分离食盐和沙
1.将混合物放入杯中，往杯中加水，搅 拌，直到食盐完全溶解。
2.用滤布(或滤纸)过滤，把沙分离出来。 3.完成学生活动手册。

小结
我们利用水作为媒介物，先把混合物放入水中，利用食盐能溶解 于水而沙不能溶解于水的特点把沙分离出来，得到了食盐和水的混合 物；然后，利用水能蒸发而食盐不能蒸发的特点把食盐分离出来。
我们可以发现，食盐溶解后会“消失”在水中，水分蒸发后食盐 又会析出，这是一可逆的过程。
拓展
怎样分离它们？
①农民收获稻谷后要分离稻谷和秕谷。（同类的还有 分离大米和糠、分离荞麦和荞麦壳等） ②厨房里，妈妈不小心把大米和米粉混合在一起了， 需要分离。 ③建筑工地上，工人们需要把混合在细沙中的小石块 分离出来。 ④木工店里，木工需要把落在木屑里的铁钉收集起来。 ……
聚焦问题
一堆蚕豆和一堆绿豆混在一起了，怎样将它们分 开呢？
你的方法利用了蚕豆和绿 豆的什么特点？
聚焦问题
一堆木屑和一堆回形针混在一起了，该怎样把它 们分开？
你的方法利用了物质的什 么特点？
小结：我们可以利用物质或物体的不同特点分离混合物。
聚焦问题
如果食盐和沙混合在一起了，你Biblioteka 能想办法把它们分离吗？研讨2
研讨问题
问题1：实验结果是怎样的？ 问题2：蒸发得到的白色颗粒是盐吗？有什么方法可以证明？ 问题3：观察蒸发皿中的白色颗粒，与食盐颗粒比较，它们的大小、 颜色、形状有什么相同和不同？ 问题4：食盐和水是怎样分离的？分离后的水到哪里去了？ 问题5：分离食盐和水，我们利用了物质的什么特点？
研讨2
探索：怎样设计实验
食盐和沙有什么不同点？
探索：怎样设计实验
食盐和沙有什么不同点？
沙 食盐
颜色 颗粒大小 能否溶解在水中 透明度
黄色
小
不能
不透明
白色
小
能
半透明

3.混合与分离
复习
列举“物体 的形状、大小或 状态产生了变化， 但构成物体的物 质并没有改变” 的变化。
厨房里的盐混进芝麻了， 怎样将它们分离呢？
分离盐和芝麻
盐和芝麻有什么不同特征？
盐在水中可 溶解，而……
芝麻与盐的样 子不一样……
分组设计实验
交流实验计划
根据它们的不 同来设计分离
实验。
各小组简介实 验计划。
风谷车，又称谷车，可 将饱满的稻粒与瘪(biě) 粒分开。
蒸馏(liú)白酒的技术， 早在中国元代就已经很普遍 了。它利用了酒精沸点 （78.5℃）和水的沸点 （100℃）的温差，分离酒精 和水，从而提高酒的浓度。
通过上面这则材料，你知 道了什么？你有什么感受？
想一想，还有其他的办法能 将盐和芝麻分离吗？
利用能否被磁铁 吸引，可以……
利用大小不同，可 以用筛子分离它们。
利用轻重不 同，可以……
将混在一起的物体分离，我们可以根据它们 各自的性质特征，如是否能被磁铁吸引、大小不 同、轻重不同等，将混合的物体分离开来。盐水里， 利用浮力将 好种子和坏 种子分开。
液体飞溅； ④ 大量固体析出后就熄灭酒精灯，
用余热蒸干剩下水分； ⑤ 戴护目镜。
实验并记录
展示实验成果
重新分离出来的盐和芝麻。
小结
➢盐和芝麻混合后，它们仍然是盐和 芝麻，物体的性质并未产生改变，因 此可以用一些方法将它们分离。 ➢也就是说：一些物体混合在一起后， 还保持着它们原有的性质特征，可以 使用一定的方法将它们分离。
示例讲授
①将盐和芝麻 的混合物倒入 烧杯，加水， 搅(jiǎo)拌。
②将烧杯里的 盐水通过有滤 纸的漏斗倒入 另一个烧杯里， 将芝麻分离出 来。