四年级美术：第三课 蔬果的剖面(优质教案)

第3课蔬果的剖面（教案）人教版（2012）美术四年级上册一、教学目标1. 让学生了解蔬果的剖面特点，学会观察和描绘蔬果的剖面。

2. 培养学生的观察能力、动手能力和创新能力。

3. 培养学生热爱大自然、关注生活、发现美的情感。

二、教学内容1. 蔬果的剖面特点及观察方法。

2. 蔬果剖面的描绘方法。

3. 蔬果剖面的创新设计。

三、教学重点与难点1. 教学重点：观察和描绘蔬果的剖面特点。

2. 教学难点：蔬果剖面的创新设计。

四、教学过程1. 导入新课a. 引导学生观察教室内的蔬果，请学生说说蔬果的名称和特点。

b. 提问：你们知道蔬果的剖面是什么样子的吗？c. 学生回答后，教师总结：蔬果的剖面是指将蔬果切开后的横切面，每种蔬果的剖面都有其独特的形状和颜色。

2. 新课讲解a. 讲解蔬果的剖面特点及观察方法。

b. 讲解蔬果剖面的描绘方法。

c. 讲解蔬果剖面的创新设计。

3. 示范讲解a. 教师现场切开一种蔬果，展示其剖面。

b. 教师引导学生观察剖面的形状、颜色和纹理。

c. 教师示范如何描绘蔬果的剖面。

4. 学生练习a. 学生分组，每组挑选一种蔬果进行观察和描绘。

b. 学生根据观察到的剖面特点，进行描绘和创作。

c. 教师巡回指导，解答学生疑问。

5. 作品展示与评价a. 学生将完成的画作展示在黑板上，进行自评、互评和教师评价。

b. 针对学生的作品，教师给予肯定和鼓励，并提出改进建议。

6. 课堂小结a. 教师引导学生总结本节课所学内容。

b. 强调观察和描绘蔬果剖面的重要性。

c. 鼓励学生在生活中多观察、多描绘、多创新。

五、作业布置1. 观察并描绘一种蔬果的剖面。

2. 尝试创新设计蔬果剖面，并将其描绘出来。

六、板书设计第3课蔬果的剖面一、蔬果剖面特点及观察方法二、蔬果剖面的描绘方法三、蔬果剖面的创新设计七、教学反思本节课通过观察、描绘和创新设计蔬果剖面，培养了学生的观察能力、动手能力和创新能力。

在教学过程中，要注意引导学生观察细节，鼓励学生发挥想象，创作出独特的作品。

人教版四年级美术上册第3课《蔬果的剖面》教学设计一、教学目标1. 让学生了解蔬果的剖面特点，学会观察和描绘蔬果剖面。

2. 培养学生的观察能力、动手能力和创新能力。

3. 增加学生对生活中美好事物的感知，提高审美情趣。

二、教学内容1. 蔬果的剖面特点及分类。

2. 蔬果剖面的绘画方法。

3. 蔬果剖面的创意表现。

三、教学重点与难点1. 教学重点：掌握蔬果剖面的绘画方法，培养学生的观察能力和动手能力。

2. 教学难点：如何引导学生观察和描绘蔬果剖面，以及如何进行创意表现。

四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、蔬果实物、绘画工具等。

2. 学具：绘画纸、铅笔、橡皮、彩色笔等。

五、教学过程1. 导入：利用多媒体展示蔬果的剖面图片，引导学生关注蔬果剖面的特点。

2. 新课内容：讲解蔬果剖面的绘画方法，让学生了解如何观察和描绘蔬果剖面。

3. 实践操作：学生分组进行蔬果剖面的绘画实践，教师巡回指导。

4. 作品展示：学生展示自己的作品，互相交流学习。

六、板书设计1. 《蔬果的剖面》2. 主体内容：蔬果剖面的特点、绘画方法、创意表现。

3. 配图：蔬果剖面示意图、学生作品等。

七、作业设计1. 课堂练习：绘制一幅蔬果剖面的画作。

2. 课后作业：观察身边的蔬果，尝试用绘画的形式表现其剖面。

八、课后反思1. 教学目标是否达到：通过学生的课堂表现和作品展示，评估教学目标是否实现。

2. 教学方法是否恰当：反思教学过程中的方法是否适合学生的认知水平，如何改进。

本节课旨在让学生了解蔬果的剖面特点，学会观察和描绘蔬果剖面，培养学生的观察能力、动手能力和创新能力。

在教学过程中，教师应以学生为主体，关注每一个学生的成长，引导他们发现生活中的美好，提高审美情趣。

通过本节课的学习，使学生能够在生活中发现美、感受美、创造美。

重点关注的细节：教学过程教学过程是教学设计的核心部分，它直接关系到教学目标能否实现，教学内容能否被学生有效吸收，以及教学效果的好坏。

最新人教版四年级美术上册《蔬果的剖面》优质教案教学设计一、教材分析本课是四年级上册第三课的内容，属于造型·表现学习领域。

本课是在《色彩的冷与暖》《画家的调色板》两课的基础上继续学习色彩的知识，是对色彩的冷暖的复习，同时表现内容的形式有所变化，学生对生活中的蔬果并不陌生，但是对蔬果的剖面却很少观察，所以这一题材对学生来说是陌生而又奇妙的。

教师可以通过引导学生观察的基础上，运用点、线、面和之前所学的色彩冷暖的知识，画出独立的图案，或者将独立图案进行重复排列组合成连续的纹样。

二、教学目标1. 了解蔬果内部奇特的结构，知道其剖面纹理千姿百态，能用色彩的冷暖知识巧妙表现蔬果的剖面。

2. 学生通过仔细观察，运用点、线、面概括地描绘出蔬果的剖面，并利用冷暖色装饰图案。

3. 学生通过观察、欣赏蔬果变化丰富的剖面，感受大自然奇妙的力量，知道从不同的角度观察事物会有不同的发现，从而激发学生对生活的热爱。

三、教学重、难点1. 教学重点：画出蔬果的剖面，形成饱满生动的图案，再用冷暖色使画面产生强烈的对比。

2. 教学难点：形象准确地描绘出蔬果剖面特征，正确运用色彩的冷暖突出作品的装饰性。

四、教学过程（一）导入新课1. 出示名家作品教师语言：同学们，大家好。

这是英国的一位艺术家创作的艺术作品，请你们仔细观察，这么有秩序美的作品是用什么组成的？（出示图片）教师语言：对，是蔬菜和水果。

艺术家利用切开的蔬果剖面为我们呈现了不同的艺术美。

2. 出示课题教师语言：今天让我们也来做一次艺术家，学习用蔬果剖面来创作与众不同的艺术作品。

板书课题《蔬果的剖面》。

（二）讲授新课1. 文化内涵（1）介绍蔬菜水果知识教师语言：说到蔬菜水果，大家并不陌生，它们可是大自然赋予人们的财富，你们知道我们食用的是哪一部分吗？你们看，胡萝卜、白萝卜是根，藕和土豆都是植物的茎，菠菜、苋菜等吃的是叶，菜花、黄花菜的花可以吃，还有我们吃的绝大部分的蔬菜和水果都是植物的果实，另外种子也可以食用，例如豆类，玉米。

蔬果的剖面美术教案
一、教学目标：
1.了解蔬果的外在形态和内部结构；
2.通过画蔬果的剖面图，提高学生对颜色、形态、质感的观察力和表现能力；
3.培养学生的想象力和创造力，提高学生的审美水平。

二、教学步骤：
1.引入：
通过介绍蔬果的种类和形态，引导学生了解蔬果的外在特征，并通过展示蔬果的剖面，引导学生思考蔬果内部的结构和颜色。

2.示范：
老师可以用切开的蔬果来示范如何画剖面图。

首先，画出蔬果的外形，然后再画出剖面，注意观察蔬果内部的结构和颜色，尽可能真实地表现出来。

3.练习：
让学生在老师的指导下，选择自己喜欢的蔬果，画出剖面图。

学生可以选择不同的画材，如水彩、彩铅、油画棒等，根据自己的兴趣和特长进行表现。

4.分享：
让学生相互分享自己的作品，老师可以指导学生互相欣赏和评价，提高学生的交流和合作能力。

5.总结：
让学生总结本节课所学的内容，回顾自己的收获和不足，以便在以后的学习中有所借鉴。

三、教学评价：
1.通过观察学生的作品，评价学生对蔬果剖面的观察力和表现能力；
2.通过学生的交流和分享，评价学生的交流和合作能力；
3.通过学生的反馈，评价教学效果和教学质量。

四、教学资源：
1.蔬果模型（如西瓜、南瓜、甜橙等）；
2.画纸、水彩、彩铅、油画棒等画材；
3.教学课件和视频。

第3课蔬果的剖面（教学设计）人教版（2012）美术四年级上册一、教学目标1. 知识与技能：通过本课的学习，使学生了解和掌握蔬果剖面的基本画法，提高学生的绘画能力。

2. 过程与方法：通过观察、分析、实践，培养学生的观察能力、分析能力和动手能力。

3. 情感、态度和价值观：激发学生对美术的兴趣，培养学生的审美情趣，增强学生对生活的热爱。

二、教学内容1. 蔬果的剖面结构及特点2. 蔬果剖面的绘画方法3. 蔬果剖面的绘画实践三、教学重点与难点1. 教学重点：掌握蔬果剖面的绘画方法，培养学生的观察能力和动手能力。

2. 教学难点：如何引导学生观察蔬果剖面，将其特点表现出来。

四、教具与学具准备1. 教具：蔬果、水果刀、投影仪、电脑、PPT课件等。

2. 学具：绘画纸、铅笔、橡皮、彩色笔等。

五、教学过程1. 导入：通过展示蔬果的图片，引导学生关注蔬果的剖面，激发学生的兴趣。

2. 新课内容：讲解蔬果剖面的结构及特点，教授绘画方法。

3. 实践环节：学生动手绘画蔬果剖面，教师巡回指导。

4. 作品展示与评价：学生展示自己的作品，进行自评、互评和教师评价。

5. 课堂小结：总结本节课的学习内容，强调重点和难点。

六、板书设计1. 蔬果的剖面2. 内容：蔬果剖面结构及特点、绘画方法、实践环节、作品展示与评价等。

七、作业设计1. 绘画作业：学生根据本节课所学，绘制一幅蔬果剖面的作品。

2. 思考作业：学生思考如何运用所学知识，创作一幅蔬果主题的美术作品。

八、课后反思1. 教学效果：本节课学生掌握了蔬果剖面的绘画方法，观察能力和动手能力得到提高。

2. 教学不足：部分学生在绘画过程中，对蔬果剖面的特点表现不够明显，需要在今后的教学中加强指导。

3. 改进措施：增加课堂实践环节，让学生有更多机会动手操作；针对学生存在的问题，进行个别辅导和集中讲解。

总之，本节课通过蔬果剖面的教学，使学生了解了蔬果的结构和特点，提高了绘画能力。

在教学过程中，注重培养学生的观察能力和动手能力，激发学生对美术的兴趣。

第3课蔬果的剖面【学习领域】造型表现【课时安排】1课时【教学目标】1.学生了解蔬果内部奇特的结构，知道其剖面纹理千姿百态，有对称、平均、均衡、放射等形式。

2.学生通过仔细观察，运用点、线、面概括地描绘出蔬果的剖面，利用冷暖色装饰图案。

3.学生通过观察，欣赏蔬果变化丰富的剖面，感受大自然奇妙的力量。

知道从不同的角度观察事物，会有不同的发现。

【教学重点】画出喜欢的水果的剖面，形成饱满、生动的图案，再用冷暖色使画面产生强烈的对比。

【教学难点】学生能够描绘出蔬果剖面的特征，形象准确而生动。

正确运用色彩的冷暖突出作品的装饰性。

【教学准备】教师：蔬果实物，范画等。

学生：绘画工具材料。

【教学过程】一、情境导入教师带来各式各样的蔬菜和水果，和同学们一起来聊聊蔬菜和水果，蔬菜的营养、蔬菜的名字。

美术课讲蔬菜水果同学们会很纳闷，蔬菜是大自然赐予我们人类的宝贵礼物，它不但对我们的身体有好处，提供营养，同时它们的造型、与颜色从艺术的角度也是美的也为我们带来大量的灵感。

今天我们就来发现蔬果的美，板书课题。

二、讲授新课蔬菜水果美在哪里？请你拿起你带来的蔬菜，为大家介绍一下！水果的颜色可以说包含了大自然里最漂亮的、最艳丽的颜色如三原色中的红黄蓝，三间色的橙绿紫。

造型如桃子、香蕉、葡萄都是画家愿意表现的内容。

白菜的造型，谐音百财文化内涵——书画家、玉石雕刻家的常见表现题材。

今天我们来了解一下蔬果的另一个不被我们知道的美，你知道吗？它还蕴藏着美，在哪里呢？教师用水果刀切开苹果，美在哪里呢？你发现了吗？三、交流探究苹果的剖面欣赏苹果的籽形成的图案、点。

猕猴桃猜猜它的剖面是什么样子的？猕猴桃的籽多，围绕中心排列。

大辣椒，它的剖面会是什么样子的？也会有籽，还会有什么？辣椒的筋形成的线条。

大头菜猜猜它的剖面呢？大头菜的生长特点是一片片的叶子包裹着生长，切开后清晰地叶子的生长纹路，形成的线条。

你能总结出果蔬的剖面结构有什么特点？师：（总结）原来剖面有对称、平均、放射等很多形式呢。

3 《蔬果的剖面》一、教学目标：知识与技能：1 、认识蔬果的剖面之美。

2 、能用点、线、面及冷暖色表现蔬果的剖面。

过程与方法：1、学生通过欣赏探究、联想发现蔬果的剖面美。

2、学生能用绘画或拓印的方法表现蔬果的剖面。

情感、态度、价值观：感受生活中的美无处不在，培养学生在生活中发现美的能力。

二、教学重难点：重点：认识、发现蔬果的剖面美。

难点：用绘画或拓印的方法表现蔬果的剖面美。

三、课前准备：教师：ppt 课件、蔬果实物、水果刀、水彩笔、剪刀、胶棒等学生：作业纸、刻刀、蔬果实物、勾线笔及彩色水笔等。

四、教学过程(一)、游戏导入：师：快乐的美术课就要开始了，小朋友们，你们准备好了吗？在正式上课之前，老师想跟小朋友们玩一个小游戏，考一考小朋友们的“眼力”，看看我们班里谁才是当之无愧的“火眼金睛”？请看大屏幕(出示蔬果的剖面)，你们认识它们吗？生：苹果、木瓜、草莓....... 师：那么，接下来的两张图片又有什么区别呢？生：第一张是切开的水果，第二张是完整的水果。

师：我们班里小朋友的眼睛都太厉害了，看来都是当之无愧的“火眼金睛”啊！引出剖面的概念：物体切开后呈现的表面叫做剖面。

接下来我们就一起来学习蔬果的剖面，发现和探索水果剖面给我们带来的美吧！(出示课题：蔬果的剖面)(二)、探索新知1、读一读生：切开的瓜果蔬菜，它们的剖面结构是那么奇异！把它们的形象巧妙地加以简化、组合，赋予美丽的色彩，不就是一副美丽的图案画吗？筛选出本节课的学习任务和表现方法。

学习任务：用蔬果的剖面画一幅美丽的图案画。

表现方法：把蔬果的剖面形象巧妙地加以简化、组合并赋予美丽的色彩。

师：我们要想用蔬果的剖面进行绘画，第一步是不是要知道蔬果的剖面是什么样子啊？那么接下来就请同学们亲自切一切你们带来的蔬果吧！2、切一切(提醒学生安全使用刀具)学生仔细观察并能说出：我发现...... 的剖面像.......3、画一画师：老师也准备了两个蔬菜，大家看这是什么？生：洋葱师：是的！洋葱又辣而且还有一股难闻的气味，但是它的剖面却很有趣呢，让我们一起来切切看吧！(横切、竖切) 生认识洋葱横切、竖切剖面图的不同。

《蔬果的剖面》教案课题名称：《蔬果的剖面》年级：人教版美术四年级（上）第3课课时：1课时研究领域：造型·表现一、课前系统部分（一）课标分析学生运用多种材料和手段，体验造型乐趣，表达情感和思想的研究领域。

造型是具有广泛含义的概念，但在本研究领域中指的是运用描绘、雕塑、拓印等手段和方法，创作视觉形象的艺术创作活动。

表现则是通过美术创作活动来传达观念、情感和意义的过程。

造型与表现是美术创造活动的两个方面，造型是表现的基础，表现是通过造型的过程和结果而实现的。

本研究领域在高年级阶段，随着学生年龄的增长和研究的深入，美术学科知识的轮廓将逐渐适度地显现。

（二）教材分析本课属于“造型·表现”研究领域的内容，是为使学生研究和了解色彩的对比的概念，结合生活中的对比色的应用，培养学生对于形式美具有感受力和表现力，从而“形成基本的美术素养”而设置的课程。

在整册教材中占据着极其重要的地位。

美术新课程标准提出小学美术研究不再是单纯的技能技巧训练，而是一种文化研究，更注重培养人文素养和美术素养。

（三）学情分析四年级学生经过三年多的研究，已掌握了一些基本绘画知识和技能，学生想象力丰富、大胆，对想象画、记忆画，有较强烈表现欲望，色彩表现力强，同时绘画作业普遍水平较高。

初步认识形、色与肌理等美术语言，研究使用各种工具，体验不同媒材的效果，能通过看看、画画、做做等方法表现，有一定的色彩基础，对美术也有着浓厚的兴趣，但还缺乏持之以恒的研究精神，缺乏想象力和创造精神。

（四）教学目标1、通过欣赏微距观察下蔬果的切面、局部时，感受生活中美无处不在，发现美、感受美的前提是留心观察身边的每件事物，能更加关注生活细节。

2、尝试着用美术语言：点、线、面、色彩等方面，从不同角度表现蔬果的切面、部分。

3、保持健康向上的心理，对生活充满热情，在生活中时时能感受美的存在。

（五）教学重难点1、教学重点通过欣赏、观察蔬果的切面、部分，亲临自然，感受美是无处不在，并能用点、线、面、色彩等方面，从不同角度表现蔬果的切面、部分。

3《蔬果的剖面》教学设计学习领域：造型.表现|一、|教材分析教材第4 页列举了杨桃、榴莲、青椒、橙子、猕猴桃、苹果、西红柿、紫甘蓝八种剖面十分有特色的蔬果，它们的外轮廓与内剖面截然不同。

常见蔬果的外轮廓学生比较熟悉，教师可利用教科书中的图例引导学生仔细观察其剖面特征，启发学生：大家由蔬果的剖面联想到了什么？右下角的文字，提示冷暖色的运用可突出视觉效果。

教材第5 页上方，对本课作业进行了步才分析，教师可引导学生观察，也可依步骤演示绘画方法。

参考两幅学生作品，从中借鉴色彩的表现方法。

在拓展版块，让学生了解除了独立的图案，还可以拓宽创作形式，重复组合图案形成连续纹样。

二、学情分析三年级学生的认知水平已经到了一个转型期，知识结构体系正在形成过程中。

尤其是对点线面与色彩的知识已经有了一定的理论支撑，同时，对新奇的事物比较感兴趣，在探究的过程中热情比较高，绘画表现力和技法也有了一定的累积，对美的感受也相对深刻了一些。

学生在日常生活中吃水果时，多数是家长削完皮或切成小块给他们吃，学生很少接触蔬果的剖面。

因而这一创作题材对多数学生来说是陌生而又奇妙的，较容易吸引他们的好奇心。

教师可多展示蔬果的剖面图片，为学生展现一个神奇的世界，激发学生的创作欲望。

三、教学目标：知识与技能：1、认识蔬果的剖面之美。

2、能用点线面，及对比色表现蔬果的剖面之美过程与方法1、欣赏探究、联想发现蔬果的剖面美。

2、表现蔬果的剖面情感·态度·价值观1、提高发现美的能力2、在平凡处发现事物潜藏的美四、教学重、难点：1、认识蔬果的剖面美2、表现蔬果的剖面美课时：1 课时课前准备：教师：ppt 课件、蔬果实物、水果刀、彩色纸、剪刀、胶棒等学生：作业纸、剪刀、胶棒及彩色水笔等。

教学过程一、情趣导入：（课件展示）同学们，世界上有好多类型的聚会，例如：运动会‘博览会、音乐会、生日PARTY，不知道你们有没有见过蔬菜水果的聚会，当他们聚在一起的时候会是个什么样子呢？（展示图片）让我们到聚会现场来看一看，你的第一印象是什么学生回答：热闹、斑斓的颜色、各种形状……这些面孔你们都认识吗？学生回答师：他们今天聚在一起是要做一件事情——比美，比一比内在美可是他们的内在美是怎样表现的呢？学生：（切开）师：既然是比美的，我们可不要错过（设计意图：设置情境，让学生在情感上有一种新鲜感,带着兴致步入接下来的探究活动中。