新零售开店指导手册
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美容院开店完全手册XXXX美容美体沙龙连锁事业部目录1.目标市场调查和分析1.1.调查内容1.2.调查方法2.选址2.1.选址原则2.2.初步选址2.3.商圈调查2.4.店址的选定3.装修3.1.装修准备3.2.装修流程3.3.装潢原则3.4.店内设计和布局3.5.店内气氛设计3.6.店面外观设计4.人员招聘和培训4.1.招聘制度4.2.岗前培训制度5.开业前的筹备5.1.筹备物品5.2.筹备事项和相关证照办理6.开业宣传6.1.开店宣传计划进度6.2.宣传活动的重点6.3.宣传活动各要素7.开业仪式7.1.开业形式7.2.开业注意事项等目标市场调查和分析(一)调查内容对目标市场进行充分的调查分析,了解目标地区的人口、经济以及本行业发展、竞争等现状,这样才可能对目标地区的市场环境心中有数。
1.人口基本状况◆人口总数◆年龄结构◆教育状况◆种族◆性别比例◆家庭总数和结构根据本体系单店消费者需求的具体特点,需要从人口总数、年龄结构、教育状况、种族、性别比例及家庭总数和结构等方面了解所选地区的人口状况。
通过对这些情况的了解,加盟店可以掌握目标地区的人口宏观情况。
2.居民人均收入及目标消费群职业特征通过对目标地区居民人均收入的调查分析,可以了解本体系加盟店的目标消费群的潜在购买力,从而推测出可实现的购买力。
掌握目标消费群的职业特征、消费心理、购买行为习惯等,则有利于加盟店有针对性的开展宣传、促销活动。
3.目标地区的行业调查通过调查,了解目标地区本行业的消费总量和增长趋势,从而在一定程度上了解目标地区的市场潜力。
4.竞争者调查◆场所◆规模◆品牌◆价格◆特色◆人员◆优势◆劣势5.其他方面包括当地的法律法规、治安、历史、自然环境、风俗习惯、人文古迹等。
(二)调查方法具体的调查方法有:查阅地区统计年鉴、走访地区统计部门、自己展开调查、从网上搜索、向工商局等政府部门查询、咨询有关专家等等。
选址(一)选址原则针对不同星级的加盟店,会有略微不同的选址原则。
我国零售业公私域运营手册暨实施指引随着互联网的发展和消费升级,我国零售业正经历着前所未有的变革和挑战。
传统零售业如何在数字化转型的道路上找到定位,成为了每一个零售商都需要思考的问题。
在这个背景下,我国零售业公私域运营手册暨实施指引应运而生,成为零售行业探索公私域运营的重要参考指南。
一、了解公私域运营的概念公私域运营是指零售商通过线上线下渠道,与用户进行双向的信息传递与价值交换。
公域是指零售商具备直接掌控权的网络评台,例如官方网站、博博、APP等;私域是指零售商拥有用户数据和运营权的区域,例如会员制度、信信小程序等。
公私域运营手册提供了零售商进行全方位运营的具体操作指引。
二、全面分析公私域运营的意义公私域运营不仅仅是个营销手段,更是一种零售商与顾客全方位沟通的方式。
通过对用户行为数据的收集和分析,零售商可以更加精准地满足用户需求,提升用户体验。
公私域运营是加深用户黏性,提高用户复购率的有效手段,对于零售商的长期经营具有重要意义。
三、详细阐述公私域运营实施的步骤1. 搭建公域渠道,完善线上线下布局:零售商需要建设一个完善的线上线下渠道,提供给用户全方位的服务和购物体验。
2. 打通数据壁垒,建设完整的用户画像:零售商需要整合线上线下的数据,建设完整的用户画像,以便更好地了解用户需求。
3. 个性化运营,提升用户体验:通过对用户行为数据的分析,为用户提供个性化的产品推荐和服务,提升用户体验和满意度。
4. 建设私域,提高用户黏性:零售商需要建设私域,通过会员制度、信信小程序等方式,提高用户的黏性和复购率。
四、总结回顾我国零售业公私域运营手册暨实施指引对于零售商进行公私域运营提供了系统、全面的指导。
在数字化转型的时代,零售商需要深入理解公私域运营的意义,科学合理地进行实施,以迎接行业变革的挑战。
五、个人观点和理解作为一个零售业的观察者,我认为公私域运营不仅仅是一种零售方式,更是一种零售商与用户进行深度互动的机会。
跨境电商速卖通新卖家入门手册跨境新蓝海什么是跨境电子商务?跨境电子商务是指分属不同关境的交易主体,通过电子商务平台达成交易、进行支付结算,并通过跨境物流送达商品、完成交易的一种国际商业活动。
跨境电子商务从进出口方向分为:出口跨境电子商务和进口跨境电子商务。
从交易模式分为B2B跨境电子商务和B2C跨境电子商务。
B2B模式下,企业运用电子商务以广告和信息公布为主,成交和通关流程差不多在线下完成,本质上仍属传统贸易,已纳入海关一样贸易统计。
B2C模式下,我国企业直截了当面对国外消费者,以销售个人消费品为主,物流方面要紧采纳航空小包、快递等方式,其报关主体是邮政或快递公司,目前大多未纳入海关登记。
我们通常所说的跨境电商指的是B2C跨境电子商务。
跨境电商与传统外贸相比有什么优势?随着国家的不断关注,跨境电商正在成为外贸产业中的一匹"黑马",政策不断完善、市场不断进展,其对比传统外贸出现以下特点。
第一、成交快跨境电商免去了传统外贸纷杂的流程,只要将商品公布到电商平台上,就能快速猎取订单。
第二、周期短跨境电商融合订单、支付、物流等服务为一体,只要海外买家在平台上下订单,商品在1个月内就能够到达买家手中。
第三、利润高跨境电商直截了当面对海外零售商或终端消费者,减少进口环节中的各种费用,商品更具价格优势,获得的利润也更高。
跨境电商与国内电商相比有什么优势?第一、卖家竞争小国内电商通过多年进展,卖家数量越来越多,卖家电商能力也越来越成熟;不管新老卖家,想要从市场中猎取流量变的越来越困难,付出的成本也越来越高。
而跨境电商处于初级时期,流量猎取几乎免费,成交订单也更加容易。
第二、市场空间大国内电商仅仅面向中国买家,交易额增速平缓。
而跨境电商面向全球220多个国家和地区的买家,交易额每年都出现爆发式增长。
跨境电商是否涉及出口关税和出口退税问题?跨境电商目前出口无需征收关税,也不存在退税的问题。
掘金速卖通全球速卖通在跨境电子商务中担当什么角色?全球速卖通是阿里巴巴集团旗下的B2C出口跨境电商平台,也被称为国际版淘宝。
作者:袁耿胜2022-1-28 15:25:16屈臣氏多年来对中国内地零售市场的深入研究和钻研,总结出品牌发展最适宜的定位和发展策略。
经营摸索中,屈臣氏制定了一套完善的标准化执行方案,屈臣氏依靠这套标准化管理方案快速拷贝。
屈臣氏个人护理用品商店自1989 年第一间店在香港诞生以来,目前在店铺装饰方面已经发展到了第五代执行标准,然而无论你到了任何地区的任何家分店,除了店铺经营面积的大小与形状差异,你都很难发现其他方面的变化,店铺门面、墙壁的颜色、店铺布局、员工的服装都一模一样,所有的店铺在进行同一样的促销活动。
店铺招牌统一以中文“屈臣氏”与英文“Watsons”在绿色绿色底边映衬下,变得分外显眼、清晰,这种独有的形象,在很远的地方就能在众多商业标志中迅速辨认出来,店铺内璀璨的灯光更让顾客感觉舒适。
代表健康的“心”形、代表美态的“嘴唇”、代表欢乐的“笑脸”等图案在店铺的墙壁上、货架上、收银台和购物袋上,这一切给顾客欢乐、温馨、有趣的感觉,向消费者传递着乐观的生活态度。
还有非常多的可爱造型的图案,使整个店铺显得轻盈、活跃、温馨,让18 岁至35 岁的女性顾客几乎是留连忘返,大开“杀”戒。
屈臣氏的运营标准化建设屈臣氏认为:成功的生意运作,有赖于各系统的建立及相应程序的有效执行。
而在日常工作中,又必须懂得运用“常理”,运用常理的过程中,必须留意业务细节。
1、顾客必须能带着满意的心情离开店铺;2、以助长销售为本,删除所有不必要的工作;3、积极及训练有素的员工是成功的重要元素,重要性仅次于顾客;4、系统和程序旨在匡助达成生意的目标,而非限制运作,不然就需要作出修订;5、工作须具有乐趣,员工对公司作出贡献应该获得公平的回报;为统一卖场形象,为了所有员工能熟练掌握并执行统一标准,屈臣氏制定了《发现式陈列手册》,“发现式陈列”的精髓是:“在合适的时间、提供合适的商品、以合适的价格、陈列合适的数量于合适的地方”。
1、当顾客站于门口位置时,客人可即时察觉到主要的推广主题,能清晰无疑的从门外看到店内,从而吸引客人进入店内选购产品。
零售业指导手册在竞争激烈的市场中,零售业成为了一个重要的经济领域。
无论是实体店铺还是电子商务,都需要一个合适的指导手册来帮助管理者优化运营策略,提高销售效益。
本手册将为你提供一些关键的指导原则和实用建议,帮助零售商获得成功。
一、认清市场需求首先,了解市场需求是零售业成功的关键。
通过开展市场调研,了解消费者的喜好、购买习惯以及对产品和服务的需求,可以帮助你确定产品定位、市场定位以及合适的定价策略。
这些关键信息将指导你在竞争中脱颖而出并吸引更多的顾客。
二、差异化竞争差异化竞争是零售业中打造竞争优势的重要策略。
通过提供独特的产品或服务,可以吸引更多的目标消费者。
例如,你可以选择在产品设计、品牌形象、服务质量等方面与竞争对手不同,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、店面布局与陈列店面布局和产品陈列是打造良好购物环境的关键因素。
合理的店面布局能够提高顾客的购物体验,增加销售额。
你可以根据商品属性和消费者购买路径,合理规划店铺空间,提高商品展示效果。
另外,在商品陈列上,注重产品的美观性和易于触达,以吸引顾客的眼球。
四、促销策略促销策略是零售业中常用的一种销售手段。
通过促销活动,可以吸引更多的顾客,并增加销售量。
你可以采用各种促销方式,如打折、赠品、抽奖等,以增加顾客购买的动力。
此外,也可以与供应商合作,通过与其共同推出促销活动,实现共赢。
五、客户关系管理建立良好的客户关系是零售业成功的关键。
你可以通过建立忠诚度计划、提供个性化服务以及定期回访等方式,加深与顾客的互动,保持良好的沟通和信任关系。
同时,及时解决顾客投诉和问题,提高顾客满意度,使他们成为你的忠实顾客,并进行口碑宣传。
六、供应链管理供应链管理对零售业的成功至关重要。
你应该与供应商建立良好的合作关系,确保产品的及时供应和质量可靠。
同时,跟踪市场需求的变化,适时调整库存策略,避免积压存货和缺货情况的出现。
有效的供应链管理将帮助你降低成本,提高效率,从而增加利润。
零售店铺运营管理手册第1章店铺概述与规划 (3)1.1 店铺定位与目标市场 (3)1.1.1 市场定位 (4)1.1.2 目标市场 (4)1.2 店铺布局与设计 (4)1.2.1 空间布局 (4)1.2.2 视觉设计 (4)1.3 店铺组织结构与岗位职责 (4)1.3.1 组织结构 (5)1.3.2 岗位职责 (5)第2章人力资源管理 (5)2.1 员工招聘与选拔 (5)2.1.1 招聘流程 (5)2.1.2 招聘渠道 (5)2.1.3 选拔标准 (5)2.1.4 面试与评估 (5)2.2 员工培训与发展 (6)2.2.1 培训体系 (6)2.2.2 培训内容 (6)2.2.3 培训方式 (6)2.2.4 员工职业发展规划 (6)2.3 员工绩效评估与激励 (6)2.3.1 绩效评估体系 (6)2.3.2 绩效评估流程 (6)2.3.3 激励机制 (6)2.3.4 激励政策 (6)第3章商品管理 (7)3.1 商品分类与定位 (7)3.1.1 商品分类 (7)3.1.2 商品定位 (7)3.2 商品采购与供应链管理 (7)3.2.1 商品采购 (7)3.2.2 供应链管理 (7)3.3 商品陈列与储存 (8)3.3.1 商品陈列 (8)3.3.2 商品储存 (8)第4章销售管理 (8)4.1 销售目标与策略 (8)4.1.1 销售目标设定 (8)4.1.2 销售策略 (9)4.2 销售流程与技巧 (9)4.2.2 销售技巧 (9)4.3 销售数据分析与改进 (9)4.3.1 销售数据分析 (9)4.3.2 销售改进措施 (10)第5章客户服务与管理 (10)5.1 客户满意度提升策略 (10)5.1.1 保证服务质量 (10)5.1.2 顾客需求分析 (10)5.1.3 个性化服务 (10)5.2 客户关系管理 (10)5.2.1 客户信息管理 (10)5.2.2 客户分类与关怀 (10)5.2.3 客户沟通与互动 (10)5.3 客户投诉处理与售后服务 (11)5.3.1 投诉处理流程 (11)5.3.2 售后服务 (11)5.3.3 客户满意度跟踪 (11)第6章营销与推广 (11)6.1 营销策略与活动策划 (11)6.1.1 营销目标设定 (11)6.1.2 营销策略制定 (11)6.1.3 活动策划 (11)6.2 广告宣传与品牌塑造 (11)6.2.1 广告宣传 (12)6.2.2 品牌塑造 (12)6.3 线上线下融合营销 (12)6.3.1 线上营销 (12)6.3.2 线下营销 (12)6.3.3 融合营销 (12)第7章价格管理 (12)7.1 定价策略与原则 (12)7.1.1 定价目标 (12)7.1.2 定价原则 (13)7.1.3 定价方法 (13)7.2 价格调整与促销活动 (13)7.2.1 价格调整 (13)7.2.2 促销活动 (13)7.3 竞争对手价格分析 (13)7.3.1 竞争对手价格收集 (13)7.3.2 竞争对手价格分析 (14)第8章店铺财务管理 (14)8.1 财务报表与预算管理 (14)8.1.1 财务报表概述 (14)8.1.3 预算执行与监控 (14)8.2 成本控制与利润分析 (14)8.2.1 成本分类与控制 (14)8.2.2 利润分析 (14)8.2.3 提高盈利能力 (14)8.3 财务风险防范与应对 (14)8.3.1 财务风险识别 (14)8.3.2 风险防范措施 (15)8.3.3 应对财务风险 (15)8.3.4 财务风险预警 (15)第9章店铺运营流程优化 (15)9.1 日常运营流程优化 (15)9.1.1 货品管理流程 (15)9.1.2 销售流程 (15)9.1.3 顾客服务流程 (15)9.1.4 人力资源流程 (15)9.2 突发事件应对与处理 (16)9.2.1 突发事件分类 (16)9.2.2 应急预案制定 (16)9.2.3 事件处理流程 (16)9.3 连锁店铺管理策略 (16)9.3.1 门店协同管理 (16)9.3.2 供应链管理 (16)9.3.3 信息化管理 (16)9.3.4 品牌形象统一 (16)第10章持续改进与发展 (16)10.1 市场调研与趋势分析 (17)10.1.1 市场调研方法 (17)10.1.2 趋势分析 (17)10.2 创新与变革 (17)10.2.1 产品与服务创新 (17)10.2.2 管理模式创新 (17)10.3 企业文化传承与团队建设 (17)10.3.1 企业文化传承 (17)10.3.2 团队建设 (17)第1章店铺概述与规划1.1 店铺定位与目标市场本节主要阐述零售店铺的市场定位及目标消费群体。
零售店铺管理手册作业指导书第1章零售店铺管理概述 (4)1.1 店铺管理的重要性 (4)1.2 零售店铺的类型与特点 (4)1.3 零售店铺管理的基本原则 (4)第2章店铺组织结构与人员配置 (5)2.1 店铺组织结构设计 (5)2.1.1 结构层次清晰:店铺组织结构应分为决策层、管理层和执行层,各层次职责明确,相互协作。
(5)2.1.2 部门设置合理:根据店铺业务特点,设置相应的部门,如销售部、采购部、财务部、人力资源部等。
(5)2.1.3 岗位职责明确:各部门内部岗位设置要合理,岗位职责明确,避免职责交叉或遗漏。
(5)2.1.4 沟通渠道畅通:建立有效的沟通机制,保证各部门之间、上下级之间的信息传递畅通。
(5)2.2 岗位职责与任职资格 (5)2.2.1 决策层:负责店铺的整体战略规划、经营决策和资源配置。
(6)2.2.2 管理层:负责各部门的具体管理工作,包括销售、采购、财务、人力资源等。
62.2.3 执行层:负责具体的业务操作,如商品陈列、顾客接待、售后服务等。
(6)2.2.4 任职资格:根据各岗位的职责要求,设定相应的任职资格,包括教育背景、工作经验、技能要求等。
(6)2.3 员工招聘与培训 (6)2.3.1 招聘渠道:通过招聘网站、人才市场、内部推荐等多种渠道,扩大招聘范围。
62.3.2 招聘标准:根据岗位要求,设定相应的招聘标准,包括学历、专业、年龄、性别等。
(6)2.3.3 面试与选拔:采用笔试、面试、实操等多种方式,全面评估应聘者的综合素质。
(6)2.3.4 培训与发展:对新员工进行入职培训,包括公司文化、岗位职责、业务技能等;对在岗员工进行定期培训,提升其业务水平和综合素质。
(6)2.3.5 考核与激励:建立完善的考核机制,对员工的工作表现进行评估,实施相应的激励措施,提高员工的工作积极性。
(6)第3章商品管理 (6)3.1 商品分类与定位 (6)3.1.1 商品分类原则 (6)3.1.2 商品定位策略 (6)3.2 商品采购与库存管理 (6)3.2.1 商品采购原则 (7)3.2.2 供应商管理 (7)3.2.3 库存管理 (7)3.3 商品陈列与展示 (7)3.3.1 陈列原则 (7)3.3.2 陈列技巧 (7)3.3.3 展示策略 (7)3.4 价格策略与促销活动 (7)3.4.1 价格策略 (7)3.4.2 促销活动策划 (7)3.4.3 促销活动实施 (7)第4章销售管理 (8)4.1 销售目标与计划 (8)4.1.1 目标设定 (8)4.1.2 计划制定 (8)4.2 销售流程与技巧 (8)4.2.1 销售流程 (8)4.2.2 销售技巧 (8)4.3 客户关系管理 (8)4.3.1 客户分类与识别 (8)4.3.2 客户关怀与维护 (8)4.3.3 客户投诉处理 (8)4.4 销售数据分析与提升 (8)4.4.1 数据收集与分析 (9)4.4.2 销售提升策略 (9)4.4.3 持续改进与优化 (9)第5章顾客服务与投诉处理 (9)5.1 顾客服务标准与流程 (9)5.1.1 顾客服务标准 (9)5.1.2 顾客服务流程 (9)5.2 投诉类型与处理方法 (9)5.2.1 投诉类型 (9)5.2.2 投诉处理方法 (10)5.3 顾客满意度调查与改进 (10)5.3.1 顾客满意度调查 (10)5.3.2 改进措施 (10)第6章店铺财务管理 (10)6.1 财务报表与预算管理 (10)6.1.1 财务报表制作 (10)6.1.2 预算编制与执行 (10)6.1.3 财务分析 (11)6.2 费用控制与成本优化 (11)6.2.1 费用控制 (11)6.2.2 成本优化 (11)6.2.3 财务风险防范 (11)6.3 收银与现金管理 (11)6.3.1 收银操作规范 (11)6.3.2 现金管理 (11)6.3.3 财务核算 (11)第7章店铺安全管理 (11)7.1 安全防范措施与应急预案 (11)7.1.1 安全防范措施 (11)7.1.2 应急预案 (12)7.2 消防安全知识与管理 (12)7.2.1 消防安全知识 (12)7.2.2 消防安全管理 (12)7.3 突发事件处理与防范 (12)7.3.1 突发事件处理 (12)7.3.2 突发事件防范 (12)第8章店铺环境与设施管理 (13)8.1 店铺布局与空间利用 (13)8.1.1 店铺布局原则 (13)8.1.2 空间利用策略 (13)8.2 照明与温度控制 (13)8.2.1 照明设计 (13)8.2.2 温度控制 (13)8.3 设施设备维护与保养 (13)8.3.1 设施设备检查 (13)8.3.2 设施设备保养 (13)8.3.3 应急设备管理 (13)8.3.4 能耗管理 (13)第9章店铺营销与推广 (14)9.1 营销策略与实施 (14)9.1.1 营销目标设定 (14)9.1.2 营销策略制定 (14)9.1.3 营销活动实施 (14)9.1.4 营销效果评估 (14)9.2 线上线下融合与推广 (14)9.2.1 线上渠道拓展 (14)9.2.2 线下活动策划 (14)9.2.3 线上线下互动 (14)9.2.4 社区营销 (14)9.3 品牌形象与口碑管理 (14)9.3.1 品牌形象塑造 (15)9.3.2 顾客满意度提升 (15)9.3.3 口碑营销 (15)9.3.4 媒体合作 (15)9.3.5 员工培训 (15)第10章店铺持续改进与发展 (15)10.1 经营分析与发展规划 (15)10.1.1 经营分析 (15)10.1.2 发展规划 (15)10.2 员工激励与绩效管理 (16)10.2.1 员工激励 (16)10.2.2 绩效管理 (16)10.3 创新与竞争力提升 (16)10.3.1 创新 (16)10.3.2 竞争力提升 (16)10.4 持续改进与优化措施 (17)10.4.1 持续改进 (17)10.4.2 优化措施 (17)第1章零售店铺管理概述1.1 店铺管理的重要性零售店铺作为商品流通的终端环节,其管理水平直接关系到企业的经济效益和市场竞争力。
新零售门店选址与布局手册第一章:新零售门店选址概述 (2)1.1 选址的重要性 (2)1.2 选址原则与标准 (3)第二章:市场调研与分析 (3)2.1 市场调研方法 (3)2.1.1 文献资料调研 (3)2.1.2 实地调研 (3)2.1.3 数据挖掘 (4)2.2 竞争对手分析 (4)2.2.1 竞争对手基本信息收集 (4)2.2.2 竞争对手经营状况分析 (4)2.2.3 竞争对手市场地位分析 (4)2.2.4 竞争对手策略分析 (4)2.3 消费者需求分析 (4)2.3.1 消费者人口特征分析 (4)2.3.2 消费者购买行为分析 (4)2.3.3 消费者需求满意度分析 (5)2.3.4 消费者需求趋势分析 (5)第三章:门店选址策略 (5)3.1 地理位置选择 (5)3.2 交通便利性分析 (5)3.3 周边环境评估 (5)第四章:门店规模与业态选择 (6)4.1 门店规模确定 (6)4.2 业态选择与组合 (6)4.3 门店功能分区 (7)第五章:门店布局原则 (7)5.1 门店布局设计原则 (7)5.2 门店动线规划 (7)5.3 门店空间利用 (8)第六章:商品陈列与展示 (8)6.1 商品陈列原则 (8)6.2 陈列方式与技巧 (9)6.3 商品展示与促销 (9)第七章:顾客体验与互动 (10)7.1 顾客体验设计 (10)7.2 互动营销策略 (10)7.3 顾客满意度提升 (11)第八章:照明与氛围营造 (11)8.1 照明设计原则 (11)8.2 照明设备选择 (12)8.3 氛围营造方法 (12)第九章:安全与环保 (13)9.1 安全管理措施 (13)9.1.1 安全意识培养 (13)9.1.2 安全设施配置 (13)9.1.3 安全制度建立 (13)9.1.4 安全检查与整改 (13)9.2 环保标准与要求 (13)9.2.1 环保意识培养 (13)9.2.2 环保设施配置 (13)9.2.3 环保制度建立 (13)9.2.4 环保宣传与监督 (13)9.3 应急预案制定 (13)9.3.1 预案编制 (13)9.3.2 预案培训与演练 (14)9.3.3 预案修订与更新 (14)9.3.4 预案实施与监督 (14)第十章:门店运营与维护 (14)10.1 门店运营管理 (14)10.2 门店维护与保养 (14)10.3 门店效益评估与优化 (15)第一章:新零售门店选址概述1.1 选址的重要性在新零售时代,门店选址的重要性不言而喻。
新零售实体店运营管理手册第一章:概述 (3)1.1 新零售概念解析 (3)1.2 实体店在新零售中的角色 (3)第二章:市场调研与选址 (4)2.1 市场调研方法 (4)2.2 选址策略与评估 (4)2.3 竞争对手分析 (5)第三章:商品管理 (5)3.1 商品分类与定位 (5)3.2 商品采购与库存管理 (5)3.3 商品陈列与展示 (6)第四章:价格策略与促销活动 (6)4.1 价格策略制定 (6)4.2 促销活动策划与执行 (7)4.3 促销效果评估 (7)第五章:顾客服务与体验 (8)5.1 顾客服务标准与培训 (8)5.1.1 制定顾客服务标准 (8)5.1.2 员工培训 (8)5.2 顾客体验优化 (8)5.2.1 了解顾客需求 (8)5.2.2 优化服务流程 (9)5.2.3 提升产品品质 (9)5.2.4 营造良好的购物环境 (9)5.3 顾客满意度调查与改进 (9)5.3.1 制定满意度调查方案 (9)5.3.2 进行满意度调查 (9)5.3.3 分析调查结果 (9)5.3.4 制定改进措施 (9)5.3.5 持续改进 (9)第六章:销售管理 (9)6.1 销售目标与计划 (9)6.1.1 明确销售目标 (9)6.1.2 制定销售计划 (10)6.2 销售人员管理 (10)6.2.1 人员招聘与选拔 (10)6.2.2 培训与发展 (10)6.2.3 绩效考核与激励 (10)6.3 销售数据分析 (10)6.3.1 区域总体数据分析 (10)6.3.2 管辖省级数据分析 (11)6.3.4 终端销售数据分析 (11)第七章:人力资源管理 (11)7.1 员工招聘与培训 (11)7.1.1 员工招聘 (11)7.1.2 员工培训 (11)7.2 员工激励与考核 (12)7.2.1 员工激励 (12)7.2.2 员工考核 (12)7.3 员工福利与劳动关系 (12)7.3.1 员工福利 (12)7.3.2 劳动关系 (12)第八章:财务管理 (13)8.1 成本控制 (13)8.2 资金管理 (13)8.3 财务报表与分析 (13)第九章:物流与配送管理 (14)9.1 物流体系构建 (14)9.1.1 物流中心的选址与设计 (14)9.1.2 储存区域的合理划分 (14)9.1.3 质检体系的建立 (14)9.2 配送效率优化 (14)9.2.1 运输时间和温度的优化 (14)9.2.2 运输安全的保障 (14)9.2.3 信息化技术的应用 (14)9.3 物流成本控制 (15)9.3.1 成本预测与计划 (15)9.3.2 成本分析与控制 (15)9.3.3 借鉴国外经验与自主创新 (15)9.3.4 提高物流管理水平 (15)第十章:信息技术应用 (15)10.1 信息化建设 (15)10.1.1 信息化建设的内涵 (15)10.1.2 信息化建设的意义 (15)10.2 数据分析与决策支持 (16)10.2.1 数据分析的方法 (16)10.2.2 决策支持的实现 (16)10.3 新零售技术趋势 (16)第十一章:品牌建设与营销推广 (17)11.1 品牌定位与传播 (17)11.2 营销策划与推广 (17)11.3 媒体运营与管理 (18)第十二章:风险管理 (18)12.1 风险识别与评估 (18)12.1.2 风险评估 (18)12.2 风险预防与应对 (19)12.2.1 风险预防 (19)12.2.2 风险应对 (19)12.3 法律法规与合规管理 (19)12.3.1 法律法规遵守 (19)12.3.2 合规管理 (20)第一章:概述1.1 新零售概念解析新零售,作为一种全新的商业模式,是现代科技与商业创新的结晶。
P E P S I S p o r t s零售运营手册一、公司简介1.公司历史2.店铺区域分布图二、品牌简介三、员工须知1、职责与纪录2、店长和主管的工作职责3、店长和主管每日例行工作4、店员的工作职责5、店员每日例行工作6、仪容守则及言行规X7、收款员的工作职责(适合专卖店使用)四、店铺的营运程序和方法1、每日的营运程序和方法2、顾客付款的各项处理方法3、销售款入行(适合专卖店使用)4、零用现金及支出项目5、发票的管理责任6、订金处理方法7、店铺钥匙管理制度8、店铺营运记事簿9、店铺报告制度10、制服11、退换货品守则12、每月盘点须知五、人员管理(由代理商和公司共同管理)1、考勤制度2、工作时间安排3、新店长实习步骤4、失货/失款赔偿制度5、员工目标、薪酬、考核激励制度I.营业员晋升为资深营业员标准II.资深营业员晋升为副店长/店长标准表1:店铺管理人员工作表现评核表表2:店铺员工工作表现评核表6、员工离职交接手续表1:职员离职记录表表2:店铺主管调铺/离职交接表六、货品知识及货品管理1、产品风格定位2、Pepsi Sports鞋品知识3、Pepsi Sports服务知识4、货品管理七、广告促销及市场推广1、VIP资料的获得和管理2、推广活动须知3、促销的基本原则及广告实施方法八、紧急事件的处理1、紧急事故要立即上报2、持械行劫3、店铺盗窃4、内部盗窃5、提防假信用卡6、提防假币,小心找赎7、店铺维修工程事项一、公司简介1.公司简介XX百事高企业发展XX是美国百事公司(PepsiCo.,Inc.)授权的鞋类、服装、手表和相关饰件产品中国地区总经销。
2.店铺区域分布图☐销售网络已遍布全国各地省会城市、地级市及部分县城,约有300个专卖店和300个专柜。
二、品牌简介☐P E P S I S p o r t s作为百事品牌系列的成员之一,秉承百事音乐、动感、时尚的风格。
☐P E P S I S p o r t s已在美国、欧洲、俄罗斯、新加坡、日本、泰国等世界各地皆有销售。
目录一、登录系统 (2)二、账号、密码、登陆、退出 (3)三、主要功能介绍 (3)(一)首页 (3)1、活动宣传 (3)2、系统公告、消息 (4)3、咨询、投诉 (5)4、快捷通道 (5)(二)卷烟订货 (6)1、订单专区 (6)2、档位信息 (7)3、总量促销提示区 (7)4、促销活动专区 (8)5、商品列表 (8)6、当前订单 (9)7、订单查询 (9)8、我的收藏 (10)9、积分商城 (10)(1)兑换商品 (11)(2)购物车 (12)(3)个人中心 (12)(三)品牌介绍 (14)(四)我的应用 (15)一、登录系统登录第一步:打开浏览器(IE\360浏览器\遨游\火狐等),在地址栏处输入新商盟网址,页面展示如下图:登录第二步:输入用户名、密码,之后点击【登录】,按钮,如下图示:输入正确的用户名、密码,点击【登录】,跳转进入系统主页。
二、账号、密码、登陆、退出1、如果您已经是我们的网上订货客户,可以直接使用您网上订货的用户名和密码登陆服务平台。
2、如果您以前不是网上订货客户、或者您是暂停恢复客户,请联系您的客户经理开通网上订货服务,并获得登陆账号和密码。
3、如果登陆提示密码错误、无效账号等提示而造成无法登陆服务平台,请及时和客户经理联系。
4、用户可以在右上角,点击【我的新商盟】进入个人账号管理功能。
在此功能中,用户可以使用个人信息功能页维护个人的电话、手机、邮箱、qq等信息,可以在密码修改中重置自己的登录密码,还可以在上传头像中维护自己的个性化头像。
功能页面如下:5、用户点击右上角的【退出】按钮,即可正常退出系统。
如下图示:三、主要功能介绍(一)首页1、活动宣传您可以看到烟草公司的宣传、活动等海报,并可以点击具体宣传为的图片参与相关活动。
2、系统公告、消息您可以看到系统公告、消息等沟通交流信息,点击更多能进入具体消息进行查看、新增、回复。
3、咨询、投诉您可以点“咨询”和咨询处理员进行咨询;您可以点“投诉”向投诉处理员发起投诉。
新零售行业作业指导书第1章新零售行业概述 (4)1.1 新零售的定义与特征 (4)1.1.1 定义 (4)1.1.2 特征 (4)1.2 新零售的发展历程与趋势 (5)1.2.1 发展历程 (5)1.2.2 发展趋势 (5)1.3 新零售与传统零售的对比分析 (5)1.3.1 交易场景 (5)1.3.2 供应链管理 (5)1.3.3 营销策略 (6)1.3.4 消费者体验 (6)1.3.5 发展潜力 (6)第2章新零售商业模式创新 (6)2.1 新零售商业模式的核心要素 (6)2.1.1 技术 (6)2.1.2 数据 (6)2.1.3 场景 (6)2.2 新零售商业模式的主要类型 (6)2.2.1 平台型 (7)2.2.2 垂直型 (7)2.2.3 线上线下融合型 (7)2.2.4 社交型 (7)2.2.5 社区型 (7)2.3 新零售商业模式的创新实践 (7)2.3.1 融合线上线下渠道 (7)2.3.2 构建个性化推荐系统 (7)2.3.3 创新供应链管理 (7)2.3.4 拓展社交电商 (7)2.3.5 摸索社区新零售 (8)2.3.6 跨界合作 (8)第3章新零售技术支撑 (8)3.1 互联网技术在新零售中的应用 (8)3.1.1 电子商务平台 (8)3.1.2 移动支付技术 (8)3.1.3 虚拟现实与增强现实技术 (8)3.2 大数据技术在新零售中的应用 (8)3.2.1 客户画像分析 (8)3.2.2 供应链优化 (9)3.2.3 商品推荐系统 (9)3.3 物联网技术在新零售中的应用 (9)3.3.2 智能物流配送 (9)3.3.3 智能门店管理 (9)3.3.4 设备互联与数据共享 (9)第4章新零售消费者行为分析 (9)4.1 新零售消费者行为特征 (9)4.1.1 消费场景多样化:消费者可以随时随地通过线上、线下等多种渠道进行购物,满足即时需求。
(9)4.1.2 个性化需求凸显:消费者追求个性化、定制化的产品和服务,新零售企业需根据消费者喜好进行精准推荐。
RdC专卖店管理手册
第一章:店铺概述
1.1 商店定位
RdC专卖店是一家专注于销售高品质咖啡的连锁店,致力于为顾客提供优质的咖啡体验。
1.2 服务理念
我们的服务理念是“用心沏一杯好咖啡,让顾客感受到家的温暖”。
第二章:员工管理
2.1 岗位职责
2.1.1 店长
•负责店铺日常管理
•管理员工并分配工作任务
•确保店铺运营顺利
2.1.2 咖啡师
•负责制作咖啡和其他饮品
•维护咖啡机和设备
•保持店内卫生和整洁
2.2 培训计划
新员工入职时需接受培训,包括咖啡制作技能、顾客服务技巧以及品牌理念等内容。
第三章:产品展示和销售
3.1 产品陈列
店内产品陈列应整齐清晰,商品标签应明确展示产品信息和价格。
3.2 促销活动
定期举办促销活动,如打折优惠、赠送礼品等,吸引顾客并提升销量。
第四章:顾客服务
4.1 服务流程
•顾客进店后,应立即受到员工的热情问候
•根据顾客需求推荐合适的产品
•离店时,感谢顾客的光临并邀请再次光临
4.2 投诉处理
对于顾客的投诉应及时处理,保持耐心和礼貌,尽可能解决问题并提供补偿或优惠。
第五章:店铺运营
5.1 财务管理
每日对店铺营业额进行统计和记录,合理安排经营成本和利润分配。
5.2 设备维护
定期检查咖啡机、POS机等设备,确保设备正常运转并及时进行维护维修。
结语
本手册旨在指导RdC专卖店的运营管理工作,希望各位员工能够认真学习并贯彻执行,共同努力为顾客提供优质的服务和产品。
运营管理手册二〇一二年七月名烟名酒店经销商目录前言 (3)第一章开店准备 (4)第一节市场调查 (4)第二节选址 (4)第三节定位和装修 (4)第四节选定货源和合作方式 (5)第五节确定经营品种 (6)第六节工商注册 (6)第七节建议费用预算类别 (13)第八节开业庆典 (13)第二章运营管理 (14)第一节人员招聘 (14)第二节员工管理制度 (17)第四节岗位职责 (19)第三节门店员工工作手册 (24)第五节服务要求 (35)第六节门店日常管理规定 (36)第三章经销商动销策略 (38)第一节销售法则 (38)第二节通路方向及策略 (39)第三节公关手段 (42)第四章服务支持 (45)第一节推广支持 (45)第二节动销支持 (46)附件一城市经理通讯录 (47)附件二部分经销商名录 (47)附件三公司实景图 (47)附件四致合作伙伴的一封信 (47)前言本套资料主要以名烟名酒店为例详细介绍经营名烟名酒的具体操作,实际操作阶段从开店准备、运营管理、经销商动销策略以及对经销商的服务支持。
本套资料以公司拥有直营连锁店模式的基础编撰,其中部分章节不具备通用性,如:第一章“开店准备”,并不适用于已经开店运营多年的门店;第二章“运营管理”,比较系统的讲解了门店运营连锁的管理全模式,并不适用于敞开式简约装修的个体经营户;本资料可以作为新入行经销商的指导手册,也可以帮助具有一定规模的经销商提高营销技能、拓展营销思路,对烟酒店运营者的管理有一定的启发。
第一章开店准备第一节市场调查在决定开烟酒专卖店前,首先要对所在的城市及地区进行详细的市场调查,以将风险降到最低,提高盈利的几率。
要调查的目标一般是针对同行和当地消费者,调查内容有:当地的经济水平(房租、装修等费用)、政策倾向、风俗习惯、消费水平(主流消费价位)、畅销品牌、市场主流品牌等。
调查的目的是对所在地区的烟酒行业有一定的了解,确定品牌定位、产品组合、装修档次、经营特色等问题。
新零售门店运营管理规范手册书第一章:新零售门店概述 (2)1.1 新零售门店定义 (2)1.2 新零售门店特点 (2)1.2.1 线上线下融合 (2)1.2.2 大数据分析 (3)1.2.3 人工智能应用 (3)1.2.4 高品质服务 (3)1.2.5 跨界合作 (3)1.3 新零售门店发展趋势 (3)1.3.1 智能化发展 (3)1.3.2 个性化定制 (3)1.3.3 社区化发展 (3)1.3.4 绿色环保 (3)1.3.5 跨界融合 (3)第二章:门店选址与布局 (3)2.1 选址原则与策略 (4)2.2 门店布局设计 (4)2.3 门店装修与氛围营造 (5)第三章:商品管理 (5)3.1 商品分类与定位 (5)3.2 商品采购与库存管理 (6)3.3 商品陈列与展示 (6)第四章:价格与促销管理 (7)4.1 价格策略制定 (7)4.2 促销活动策划 (7)4.3 促销效果评估 (7)第五章:顾客服务管理 (8)5.1 顾客接待与服务规范 (8)5.2 顾客投诉与处理 (8)5.3 顾客满意度调查与分析 (9)第六章:销售与货款管理 (9)6.1 销售目标制定与分解 (9)6.1.1 明确企业战略目标 (9)6.1.2 制定销售目标 (9)6.1.3 分解销售目标 (10)6.2 销售过程管理 (10)6.2.1 制定销售策略 (10)6.2.2 销售计划与执行 (10)6.2.3 销售跟踪与评估 (10)6.3 货款回收与风险控制 (10)6.3.1 制定货款回收政策 (10)6.3.2 加强客户信用管理 (10)6.3.3 货款回收风险控制 (10)第七章:人员管理 (11)7.1 员工招聘与培训 (11)7.2 员工考核与激励 (11)7.3 员工关系管理 (11)第八章:财务管理 (12)8.1 成本控制与预算管理 (12)8.2 财务报表与分析 (12)8.3 财务风险防范 (13)第九章:物流与供应链管理 (13)9.1 采购物流管理 (13)9.2 销售物流管理 (14)9.3 供应链协同管理 (14)第十章:信息安全与风险管理 (15)10.1 信息安全防护 (15)10.2 风险识别与评估 (15)10.3 风险应对与监控 (15)第十一章:市场营销与品牌建设 (16)11.1 市场调研与竞争分析 (16)11.2 市场营销策略 (16)11.3 品牌建设与传播 (17)第十二章:门店运营评估与改进 (17)12.1 门店运营评估指标 (17)12.2 门店运营改进策略 (18)12.3 持续优化与提升 (18)第一章:新零售门店概述1.1 新零售门店定义新零售门店是指结合了线上线下、大数据、人工智能等先进技术,以消费者需求为核心,实现商品、服务、体验三位一体的高度融合的零售门店。