第一次炒青菜
- 格式:docx
- 大小:15.45 KB
- 文档页数:2
【日记】我学会了炒青菜
今天,我终于学会了炒青菜!
早上,我和妈妈一起去了菜市场。
来到菜市场,我看到五颜六色的蔬菜摆满了摊位,菜市场的叔叔阿姨们热情地向我们推销他们的新鲜蔬菜。
我挑选了一些新鲜的青菜,还有一些胡萝卜和香菇。
回到家,我迫不及待地开始准备炒青菜的材料。
我将青菜洗净,切成小段;然后,将胡萝卜和香菇切成丝。
我准备好了调料,有盐、鸡精和酱油。
炒青菜的步骤很简单,但是也需要耐心和技巧。
将锅烧热,加入适量的食用油,等油热后,放入蒜末煸炒出香味。
接着,把青菜倒入锅中翻炒,让其变软。
然后,加入胡萝卜丝和香菇丝继续翻炒,使其均匀受热。
加入适量的盐、鸡精和酱油,翻炒片刻后就可以关火了。
经过一番忙碌,我的炒青菜终于完成了。
我尝了一口,真是美味极了!青菜的绿色鲜亮,胡萝卜和香菇的丝丝入味,口感鲜嫩可口。
整道菜色香味俱佳,我很满意。
学会了炒青菜,让我感受到了自己的成长和进步。
以前,我只是看妈妈下厨,从来没有亲自动手做过菜。
现在,我可以独立完成一道菜的烹饪,这让我感到非常骄傲和满足。
学会炒青菜不仅仅是为了满足自己的口腹之欲,更重要的是培养了我对健康饮食的意识。
青菜是我们日常饮食中必不可少的蔬菜,富含各种维生素和纤维素,对身体健康非常有益。
通过亲自动手炒青菜,我更能体会到蔬菜的重要性,并且更加愿意多吃蔬菜,保持健康的生活习惯。
今天的学习经历让我受益匪浅,不仅锻炼了我的动手能力和独立思考能力,也提高了我的健康意识。
我相信,在未来的日子里,我将会学会更多的烹饪技巧,掌握更多的健康饮食知识。
第一次炒青菜作文500字
今天,我要当厨师了。
妈妈早已洗好一篮青菜,我便大马金刀,“刷刷刷!”几下,青菜已经被我切得“肝脑涂地”了。
接下来,我打开燃气,我刚刚把油倒到锅里,油锅立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响,油锅里泛起了一朵朵小浪花,恼怒地冲向油锅的周围。
像一只只发怒的野兽。
油星沫子向锅外四处飞溅,似乎向我宣战。
我连忙向撤退了几步,吓得不知所措,心“砰砰”直跳,愣愣地站了一会,直到锅里冒出了白烟,刚才回过神来,连忙跑从前关火。
过了好一会,沸腾的油锅匆匆平息下来。
我立刻把青菜放进油锅,而后再翻开火。
心想:呵呵,我就不信我制不服你!果然不出我所料,油锅好像“怕”我了,不敢再发飙了,再凶悍的“老虎”也被我制服成了温柔的“小猫”!我心里美滋滋的,有点由由然了。
我往锅里增
加了点味精跟盐,再用锅铲把青菜翻腾起来,锅里“吱吱”作响,恍如在吹奏一曲动听的音乐会。
而我,就是这场音乐会的指挥家。
一会儿,硬挺的青菜变得柔软起来了。
绿油油的,晶莹透亮,披发出阵阵馋人的香味。
香味招引来姐姐,青菜刚被我装在了盘子里,她二话不说就用手夹了多少根,还冒出滚烫的热气,她就急不可待地吃起来。
边吃边说:“滋味不错,好吃!”爸爸妈妈更是拍案叫绝。
我心里想喝了蜜一样甜,炒好吃的菜也像测验拿一百分一样,无比骄傲!。
第一次炒青菜的叙事作文
第一次炒青菜的叙事作文
“呀!这是什么作业啊?”“让我们做饭菜。
一点经验都没有。
”“是啊,这可怎么办呢?”“唉!只能动手试试了。
”当语文老师布置了这道周末作业,大家议论纷纷。
我想,我最喜欢吃炒青菜了,平时都是家长做给我吃,这次我得亲自下厨,做这一道菜犒劳家人。
快到中午了,我择好青菜洗干净,来到厨房准备开煤气炒青菜。
奶奶看到了,和蔼可亲地说:“洗好的菜还没切呢,再说开煤气做菜也不是小孩子可以做的。
”我知道奶奶心疼我。
我把菜摊在切板上,拿着刀就切。
结果你猜猜?我连菜都不会切,拿着刀直接猛切下去,差点儿切到手,而且菜还没能切开。
我去请教奶奶,结果固执的奶奶直接帮我把菜切好了。
接下来,我得靠自己。
我把煤气灶打开,等锅热了后浇了两勺菜油,本想等油滚热后再放青菜的.,没料到锅里还有水珠,“啪”的一声,油溅出锅外落在我手上,好疼啊!但我仍然没有放弃,鼓起勇气把菜倒入锅中。
接着,我一边炒一边加点糖和盐。
当然,我炒菜的技术不到家,用铲子左炒炒,右炒炒,好别扭。
奶奶见了,连忙说道:“是从右边开始炒,过会儿从左边翻过来,动作要轻。
我的小祖宗,别把锅底给整坏了。
”
我听了又好气又好笑,只好按照奶奶说的去做,果然轻松好多。
终于炒好了,我准备往盘子里盛。
奶奶又不厌其烦地说:“芸芸,还要再闷会儿才可以吃呢。
心急吃不了热豆腐。
”我只把锅盖盖了上去。
功夫不负有心人,终于把菜做好了,味道有些淡,没家人炒的好吃。
我坚信只要我坚持下去,多炒几次一定能炒得更好。
第一次炒菜
时间:2018-06-16 11:28:56 | 作者:潘晨轩
当我第一次炒青菜时,我非常害怕。
生怕炒不好,反而把火星溅出来,到那时候,结果就不好了。
首先,我把青菜仔仔细细地放在水池里洗得干干净净。
然后,我再小心翼翼地握着菜刀去切菜,哎呀,差一点就要切到手指了。
再把切好的菜放入盘中。
我慢慢把油倒进锅里去,立马把菜倒入锅中,“嘶嘶”我立刻跳到一旁,害怕会被油给溅到。
用锅铲轻轻铲几下,菜的颜色慢慢从浅绿变成了深绿。
这样可以知道菜熟了,就加一勺盐,因为淡了可以再加,如果咸了就不能再减少了。
我用锅铲把青菜又认认真真地翻炒了一遍,我试图想把锅子拿起来,像大饭店里的厨师一样,可我失败了,因为年纪小,力气小,所以我不会那样呀!
过来几分钟,青菜炒好了,我凑上去一闻,香气扑鼻。
我用锅铲把已经炒熟的青菜放到我最喜欢的盘子里。
我兴奋地把盛着青菜的盘子端出厨房,放在餐桌上,并赶紧叫爸爸妈妈来品尝一下。
爸爸和妈妈尝了一口:“嗯!真好吃,不愧是我们女儿做的,”我听了这句话,我感觉我自己就像吃了蜜糖一样甜,乐滋滋的。
妈妈和爸爸品尝了我做的菜,说我以后可以当厨师了!
这真是一个特殊的日子,在那一天,我学会了第一道菜。
第一次炒青菜三年级蒲孙兰今天是星期天,妈妈教我炒青菜。
妈妈首先叫我学选菜。
她说,要选新鲜的、嫩嫩的、虫眼少的的青菜。
选菜不难,于是我带着妈妈给的5元钱,到市场上买回了一斤青菜。
我把菜放在菜盆里,妈妈说:“要先去掉黄叶、烂叶、老叶,并放入垃圾袋中。
”拣菜结束了,我把水龙头打开,水就哗哗地流进盆子里,我像大人一样卷起袖子,张开五指在菜盆里搅拌。
妈妈在旁边说:“还要把菜捞上来,撕成碎片。
”菜撕碎了,“妈妈又叫我把菜倒进盆子里,再洗一遍,第二遍好洗多了,水也变得干净了。
妈妈说:“现在可以炒菜了。
”我赶紧点燃火,放上锅,火苗舔着锅底,锅里发出吱吱的声音,锅很快就烧热了,妈妈叫我快放油,妈妈说:放油要把瓶口靠在锅边上,慢慢向锅里倒约一勺油,油慢慢地烧热了,冒起了一缕缕青烟,油的香味扑鼻而来。
“快点放姜片和蒜末。
”妈妈说。
姜片和蒜末在油锅里像在跳迪斯科一样,还有砰砰的音乐声,这个时候我愣住了,妈妈叫我赶紧倒菜,我端着菜迟迟不敢倒进去,害怕油溅起来烧伤我的手。
在妈妈的鼓励下,菜终于倒进去了,只听见吱吱的声音,我拿起菜铲,在锅里翻炒起来,菜在锅里像变魔术一样,开始的时候像一座山丘,现在竟然变成一团了,他躺在锅底一动不动。
“快关火,倒调料。
”妈妈急切的说。
我赶紧把调料倒进去翻炒了几下。
“可以起锅了。
”妈妈说。
我闻了一下,淡淡的香味扑鼻而来。
“尝尝吧。
”我迫不及待的用勺子取了一片菜叶,送进嘴里,烫烫的,脆脆的,香香的,连忙说:“好吃!好吃!”生怕别人抢走似的。
没想到我第一次炒青菜就成功了。
第一次炒菜作文第一次炒菜作文(精选15篇)在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的第一次炒菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文1岁月如梭,光阴似箭。
一眼我们就成了初中生了。
在我们小学时就有许多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次炒菜、第一次学滑板等等的第一次。
但令我印象最深的还是那一次的第一次。
那是一个阳光明媚的星期六,妈妈有事出去了,爸爸又不在家。
我坐在沙发上,心道:都快中午了怎么还不回来?我的肚子都在“抗议”了,还是自己动手,丰衣足食嘛!我先淘好米,把米洗个三四遍,放好足够的水,放进电饭煲里,插好电,按一个快煮,饭就搞定了,哈哈哈!第一次炒菜作文2今天晚上我向奶奶学炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干净的青菜切成一段一段的,然后教我怎么在锅里倒上油,我搬了一把椅子站在上面,双手捧起油瓶往锅里倒,奶奶站在我旁边,用“太少、多了、可以了”这三句话来指示我,接着奶奶把青菜一把一把地抓进锅里,教我怎么炒青菜,我抓着铲子,左一翻右一翻地捣青菜,样子很好笑,这时青菜慢慢变成了碧绿色,“青菜熟喽!”我边喊边拉着爷爷奶奶品尝我炒的青菜。
他们都说很好吃,我却不觉得好吃,爸爸回来了,他吃了后也说很好吃。
虽然我这次炒得不是很好,但是,我毕竟迈出了自己炒菜的第一步。
第一次炒菜作文3今天是星期天,该做中午饭了。
妈妈说:“你现在会不会打鸡蛋呀?”我说:“会!”妈妈又说:“你不会再把鸡蛋打到地上吧!”我自信地说:“不会不会,经过上几次的打鸡蛋经验,这次绝对不会打掉了。
”妈妈说:“你先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,打到碗里打碎。
”我很快就做完妈妈教的第一步。
于是,妈妈又说了第二步,先把锅放到火上,把油倒到锅里一些,加热后把打碎的鸡蛋倒进锅里,变成金黄色的时候再铲出来。
不一会儿,我们就把鸡蛋做好了。
最后又放了西红柿和调料,煮了两分钟,这一道菜就做好了。
第一次炒青菜作文(6篇)第一次炒青菜作文(6篇)在平凡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的第一次炒青菜作文,欢迎大家分享。
第一次炒青菜作文1今天,我要当厨师了。
妈妈早已洗好一篮青菜,我便大马金刀,“刷刷刷!”几下,青菜已经被我切得“肝脑涂地”了。
接下来,我打开燃气,我刚刚把油倒到锅里,油锅立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响,油锅里泛起了一朵朵小浪花,恼怒地冲向油锅的周围。
像一只只发怒的野兽。
油星沫子向锅外四处飞溅,似乎向我宣战。
我连忙向撤退了几步,吓得不知所措,心“砰砰”直跳,愣愣地站了一会,直到锅里冒出了白烟,刚才回过神来,连忙跑从前关火。
过了好一会,沸腾的油锅匆匆平息下来。
我立刻把青菜放进油锅,而后再翻开火。
心想:呵呵,我就不信我制不服你!果然不出我所料,油锅好像“怕”我了,不敢再发飙了,再凶悍的“老虎”也被我制服成了温柔的“小猫”!我心里美滋滋的,有点由由然了。
我往锅里增加了点味精跟盐,再用锅铲把青菜翻腾起来,锅里“吱吱”作响,恍如在吹奏一曲动听的音乐会。
而我,就是这场音乐会的指挥家。
一会儿,硬挺的青菜变得柔软起来了。
绿油油的,晶莹透亮,披发出阵阵馋人的香味。
香味招引来姐姐,青菜刚被我装在了盘子里,她二话不说就用手夹了多少根,还冒出滚烫的热气,她就急不可待地吃起来。
边吃边说:“滋味不错,好吃!”爸爸妈妈更是拍案叫绝。
我心里想喝了蜜一样甜,炒好吃的菜也像测验拿一百分一样,无比骄傲!第一次炒青菜作文2今天,我要当厨师了。
妈妈早已洗好一篮青菜,我便大刀阔斧,“刷刷刷!”几下,青菜已经被我切得“粉身碎骨”了。
接下来,我打开燃气,我刚刚把油倒到锅里,油锅立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响,油锅里泛起了一朵朵小浪花,愤怒地冲向油锅的四周。
像一只只发怒的野兽。
油星沫子向锅外四周飞溅,仿佛向我宣战。
第一次炒青菜的作文300字左右英文回答:The first time I cooked vegetables was quite an experience. I remember I was so nervous because I didn't want to mess it up. I decided to cook some spinach, as it seemed like a simple and healthy option. I washed the spinach thoroughly and then heated up some oil in a pan. I added some minced garlic and let it sizzle for a bit before throwing in the spinach. I remember my mom always telling me to not overcook the vegetables, so I made sure to keep an eye on it.As the spinach started to wilt, I added a pinch of salt and a squeeze of lemon juice for some extra flavor. I was surprised at how quickly it cooked, and before I knew it, I had a delicious and vibrant green dish of sautéed spinach.I couldn't believe how easy it was, and it tasted so much better than the pre-packaged stuff I used to buy.中文回答:第一次我炒青菜的时候,其实挺紧张的。
五年级第一次炒青菜的感受100字作文
这几天,妈妈上班特别忙,爸爸又不常回来,今天就我一个人在家,于是我突发奇想,准备给妈妈一个惊喜,为她献上一盘最美味的炒青菜。
说干就干,我二话不说,围上围裙,开始摘菜、洗菜,同时还另外准备了其它佐料,如:葱、姜、蒜等,用来提味增鲜。
这是妈妈以前告诉我的,因为我不爱吃这些,妈妈说:“这些是炒菜必不可少的,可以提味增鲜。
”一切准备好了之后,就开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,然后添上油,下面就是开火了,刚开始我还有些害怕,后来我不断地告诉自己要沉着,不要手忙脚乱,于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。
看着油慢慢地冒起了烟,我赶快把青菜下锅,只听“嘶嘶”声响,然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等,接着我拿起铲子上下翻拌,大约过了三四分钟,一盘美味的炒青菜就做好了,香味扑鼻,闻起来就让人流口水。
这时,妈妈回来了,我让她尝一尝,我问妈妈好不好吃,她很高兴并且夸奖我做的很好吃。
我也尝了一下,觉得很难吃,以为盐放多了,咸得要命。
可为什么妈妈说好吃呢?哦!我马上想到:妈妈这是在鼓励我,让我下次把菜炒得更好吃。
六年级第一次作文:第一次炒菜作文350字第一次炒菜
今天是我第一次炒菜的日子,我选择了炒青菜。
青菜是一种绿叶植物,富含维生素和
矿物质,对身体非常好。
我准备了菜刀、炒锅和各种调料。
接着,我洗净了青菜并把它们切成了小块。
然后,
在锅中倒入一些食用油,等油热后把青菜放入锅中翻炒。
我用锅铲不断翻炒,让青菜均匀
受热。
过程中,我可以闻到一股香味,非常诱人。
我感到非常兴奋,第一次炒菜的经历真
是太有趣了。
在翻炒过程中,我还加入了适量的盐、鸡精和胡椒粉,以提高菜的味道。
这些调料都
是我妈妈事先准备好的,我只需要根据她的指示加入适量即可。
我小心翼翼地加入调料,
并仔细搅拌,确保每一片青菜都被调料包裹着。
这时,整个厨房都弥漫着浓郁的香气,非
常诱人。
我用盖子将锅盖上,保持菜的湿润度,防止它翻炒时间过长而变得过于熟。
经过一段
时间的等待,我终于可以品尝了。
我小心地品尝了一口,只见青菜变得鲜嫩多汁,味道鲜
美可口。
我感到非常满意,我成功地炒出了一盘美味的青菜。
这次炒菜的经历对我来说是一次宝贵的学习机会,我不仅学会了如何使用刀具和炒锅,还懂得了如何翻炒菜肴。
我还学会了如何加入合适的调料,使菜的味道更加美味。
通过这
次经历,我发现炒菜并没有想象中那么难,只要有耐心和细心,就可以成功。
第一次炒菜的经历给了我很多收获,不仅增加了我的烹饪技能,也提高了我的动手能
力和自信心。
我相信在以后的日子里,我一定可以炒出更多美味的菜肴。
第一次炒青菜
我们蛋蛋后的小学生,个个都是爸爸和妈妈的娇
娇子女,会做家务活的应该不多吧。
不过前不久,我一不小心就自己做了一次家务,想想还很过瘾呢。
那一次,爸爸和妈妈不在家,我的肚子好饿啊!想
吃饭,可是没有菜啊,怎么办呢?我打开冰箱看
了看,唉,只有青菜!想想平时爸爸妈妈在的时候,吃饭根本不用愁啊,现在倒好
突然我想起以前妈妈炒青菜的情景。
好吧,我想
还是自己动手炒青菜好了,凭借本姑娘的智商,
应该难不倒吧。
我先把青菜洗干净,放好。
然后打开煤气,点燃
煤气炉,耐心等待锅热了再放油。
可是放油时,
意外来了:油滴滴滴地往上跳,把本姑娘吓得都
不敢上前了。
我努力在想妈妈做菜时遇到这种情
况该怎么办,但是好像她没有遇见这样的啊。
怎
么办呢?怎么办呢?我急死了,实在不懂怎么办了,就拿起盛菜的盘子挡住,充当盾牌,不要让
油溅到我。
这样另一只手拿青菜,放到锅里去。
说实话,那真是有点冒险的感觉,心里实在有点
害怕,但是还是眼睛一闭,把青菜丢到锅里去了。
油不溅起来了,我的心安定了很多。
于是开始不
断地翻炒青菜,两分钟后,看着青菜有点熟了,
再放一点盐下去。
差不多八成熟了,再用铲子翻
动几下,然后熄火,用铲子把青菜盛到盘子里,
端到饭桌上。
那一刻的心情,嘿嘿,真想跳起来呢。
迫不及待地尝了一口,嗯,有点咸,比不上妈妈
炒的好吃。
但是我心里可高兴了,因为我会炒青
菜了,相信下次就会炒得更好吃的。