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《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）实施办法一、总则第一条为适应中国旅游饭店业发展的需要，增强饭店星级评定与复核工作的规范性和科学性，依据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2010）,特制定本办法。
第二条各级旅游饭店星级评定机构应严格按照本办法的相关要求，开展饭店星级评定与复核工作。
第三条星级饭店应按照《统计法》和《旅游统计调查制度》的要求，按时向旅游行政管理部门报送相关统计数据。
二、星级评定的组织机构和责任第四条国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）。
全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。
（一）职能：统筹负责全国旅游饭店星评工作；聘任与管理国家级星评员；组织五星级饭店的评定和复核工作；授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。
(二)组成人员：全国星评委由中国旅游协会领导、中国旅游饭店业协会领导、国家旅游局监督管理司领导、政策法规司领导、监察局领导、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处相关负责人及各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会主任组成。
（三）办事机构：全国星评委下设办公室，作为全国星评委的办事机构，设在中国旅游饭店业协会秘书处。
（四）饭店星级评定职责和权限：1.执行饭店星级评定工作的实施办法；2.授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作；3.对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权；4.实施或组织实施对五星级饭店的星级评定和复核工作；5.统一制作和核发星级饭店的证书、标志牌；6.按照《饭店星评员章程》（附件1）要求聘任国家级星评员，监管其工作；7.负责国家级星评员的培训工作。
第五条各省、自治区、直辖市旅游局设省级旅游星级饭店评定委员会（简称“省级星评委”）。
省级星评委报全国星评委备案后，根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。
（一）组成人员：省级星评委的组建，根据本地实际情况确定，由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
旅游饭店星级的划分及评定旅游饭店星级的划分及评定是旅游业非常重要的一环节，对消费者选择旅游饭店和旅游行程的决策具有非常大的影响，也对旅游产业的发展和提升有着深远的影响。
本文将对旅游饭店星级的划分及评定进行详细的阐述。
一、旅游饭店星级的划分旅游饭店星级是根据旅游饭店的物理硬件和管理服务水平的高低来确定的，一般是以五星、四星、三星、二星、一星的标准来进行区分。
旅游饭店的星级划分，是根据旅游饭店的基本条件和综合优势来判断的。
星级较高的旅游饭店，其设施和服务会更加完善，价格会更贵；而星级较低的旅游饭店，其设施和服务会没有那么好，价格也会相应较低。
1. 五星级旅游饭店五星级旅游饭店是指设施和服务都非常完善，能够提供非常高质量的酒店住宿体验。
这类旅游饭店常常是高档次、高价位的，一般来说它们的房间都非常宽敞舒适，配有高档卫浴设备，食品和服务一流，员工专业服务态度亲切，酒店环境卫生干净整洁等等。
2. 四星级旅游饭店四星级旅游饭店虽然相比五星级旅游饭店设施和服务有略微差距，但是也能够保证一定的住宿品质。
这类旅游饭店通常会提供一定的餐饮和健身设施，以便给住客在旅途中提供更多的便利。
3. 三星级旅游饭店三星级旅游饭店的设施和服务相对较为简单，但是也会保证基本的住宿体验。
这类旅游饭店通常会给房客提供基本的三次餐饮服务和基本的卫生间设施，同时也会提供基本的娱乐和休闲设施。
4. 二星级和一星级旅游饭店二星级和一星级旅游饭店是旅游饭店星级中最低的，设施相对较为简单，服务水平也有限，价格比较便宜，但是也能够满足住客的基本住宿需求。
二、旅游饭店星级的评定旅游饭店星级的评定是由旅游饭店星级评定委员会来负责的，该委员会是由国家旅游局和商业部门认可的权威机构，它会对旅游饭店在各方面的经营管理水平进行评估和测评，对达到评估标准的旅游饭店进行星级评定。
1. 物理硬件评分项旅游饭店星级评定的物理硬件评分项是通过对饭店房间、大堂、餐饮设施、水电设施等方面的要求来进行评估的，一般来说，星级越高，该方面的得分也会越高。
旅游饭店星级的划分与评定随着人们生活水平的提高和旅游消费的不断增加，旅游饭店的数量和种类也越来越多，星级评定体系也成为了很多旅游者选择饭店的重要参考标准。
本文将介绍旅游饭店星级的划分与评定，以及其对旅游饭店管理和旅游者出行的影响。
一、旅游饭店星级的划分旅游饭店的星级评定是国家质检总局和中国旅游局制定和实施的，根据国内外各类饭店的通用评定标准和旅游发展的现实需要，将旅游饭店划分为一星、二星、三星、四星、五星五个等级。
具体分级标准如下：一星级旅游饭店：为旅游接待单位提供简具有基本住宿条件和服务设施，房间面积不低于8平方米，床位不少于15张，每间客房均配有独立卫生间和洗手池，能够为客人提供食品饮料和多种优势服务。
二星级旅游饭店：在一星级以上的基础上，房间面积不低于10平方米，床位不少于25张，客房还配备电视、电话、拖鞋、牙刷、毛巾等生活用品。
三星级旅游饭店：在二星级以上的基础上，客房面积不低于16平方米，有工作台、电子报箱，以及独立淋浴间或浴缸。
四星级旅游饭店：在三星级以上的基础上，客房面积不低于20平方米，能提供电子钥匙、个人保险箱等设施，并为客人提供熟食、果汁、甜点等多种餐饮服务。
五星级旅游饭店：在四星级以上的基础上，客房面积不少于30平方米，餐饮服务更加完善，提供大堂吧、宴会厅、中餐厅、西餐厅等多种餐饮设施，且服务水平和品质更高。
二、旅游饭店星级的评定旅游饭店星级评定遵循的是“公开、公平、公正”的评定原则，评定过程基于有效数据和科学标准，评定结果真实客观、公正合理。
评定依据主要包括旅游饭店的设施设备、服务质量、管理水平、卫生环境、安全保障等因素。
专业评审人员根据饭店的整体表现和指标达标情况，最终给出分数和星级级别的评定结果。
三、旅游饭店星级评定的意义旅游饭店星级评定不仅仅是一种认证和衡量手段，也是旅游饭店建设和管理的重要推动力量。
它对旅游饭店的管理和品牌建设都具有积极的意义。
首先，旅游饭店星级评定是旅游饭店优化服务提升质量的重要途径。
河南省旅游饭店星级评定管理规定This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020河南省旅游饭店星级评定管理办法第一章总则第一条为适应我省旅游业发展的需要，进一步规范全省旅游饭店星级评定工作，提高星级饭店行业的管理水平和服务质量，促进旅游饭店业的健康发展，根据《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准和全国旅游星级饭店评定委员会《关于调整饭店星级评定方式的通知》精神，结合我省实际情况，特制订本办法。
第二条河南省旅游饭店星级评定依据《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308—2003）国家标准进行规范操作、科学管理。
第三条《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308—2003）国家标准按一星、二星、三星、四星、五星（含白金五星级）划分旅游饭店星级等级。
第二章星级的评定范围及使用年限第四条凡在河南省境内正式开业一年以上的饭店，均可申请参加星级评定。
经评审，达到相应星级标准者，可享有该星级及其标志的五年使用权。
期满后，饭店须重新申请相应星级。
第三章星级评定的组织与权限第五条河南省设省旅游星级饭店评定委员会（简称“省星评委”）及办公室。
经全国星评委授权，省星评委负责组织指导全省旅游星级饭店评定、复核工作。
具体负责全省四星级饭店及未获得中国优秀旅游城市称号的省辖市三星级饭店的评定和批复工作；负责向全国星评委推荐五星级饭店；保留对下级星评机构违反规定所评定星级的否决权；负责全省星级评定检查员的聘任和培训工作。
第六条各省辖市应成立旅游星级饭店评定委员会，并设立由旅游行业管理部门、星级饭店业内专家组成的星级评定办公机构，报省星评委备案，在省星评委的授权和督导下开展工作。
获得中国优秀旅游城市称号的省辖市星评机构，负责本市三星级（含三星级）以下旅游星级饭店的评定、批复和四星级饭店的推荐工作。
凡未获得中国优秀旅游城市称号的省辖市星评机构和获得中国优秀旅游城市称号的县级市、获得中国旅游强县称号的县级星评机构，经省星评委授权，负责本市（县）一、二星级旅游饭店的评定、批复和三星级饭店的推荐工作。
旅游饭店星级的划分（最新版）目录一、引言二、旅游饭店星级的划分与评定标准1.星级的划分2.评定标准三、旅游饭店星级划分的意义四、结论正文【引言】旅游饭店作为旅游服务业的重要组成部分，其服务质量和设施水平直接影响到游客的旅游体验。
为了对旅游饭店进行规范化管理，提高服务水平，我国对旅游饭店实行星级划分制度。
本文将对旅游饭店星级的划分及其意义进行介绍。
【旅游饭店星级的划分与评定标准】1.星级的划分旅游饭店星级的划分分为五个等级，即五星级、四星级、三星级、二星级和一星级。
星级越高，表示饭店的服务质量和设施水平越高。
2.评定标准旅游饭店星级的评定标准包括以下几个方面：（1）客房设施：包括客房的面积、布局、装修、家具、床上用品等。
（2）餐饮设施：包括餐厅的数量、规模、装修、菜品质量等。
（3）公共设施：包括前台、大堂、会议室、停车场、健身房、游泳池等。
（4）服务质量：包括服务态度、服务效率、个性化服务等。
（5）卫生安全：包括客房卫生、餐饮卫生、公共卫生等。
【旅游饭店星级划分的意义】旅游饭店星级划分对于旅游者和饭店业都具有重要意义。
首先，对于旅游者来说，星级划分可以帮助他们了解饭店的服务质量和设施水平，便于选择合适的住宿场所。
同时，星级饭店的价格也会根据其星级有所区别，旅游者可以根据自己的经济条件和需求进行选择。
其次，对于饭店业来说，星级划分可以促使他们提高自身的服务质量和设施水平，以满足消费者的需求。
此外，星级评定也可以帮助饭店树立品牌形象，提高市场竞争力。
【结论】旅游饭店星级划分对于旅游者和饭店业都具有重要意义。
旅游者可以根据星级选择合适的住宿场所，饭店则可以通过提高星级提升自身的服务质量和市场竞争力。
旅游饭店星级评定制度旅游饭店星级评定制度一．旅游饭店星级评定制度概述在我国旅游住宿业中，旅游饭店是主体，它在我国旅游业的发展中起着极为重要的作用。
对旅游饭店进行星级评定，是国际上通行的惯例。
实行这一制度，不仅能使饭店管理向正规化、科学化的目标迈进，而且也可以方便旅游者选择。
星级制度以“星”来标志饭店等级，以“星”来反映饭店的硬件、软件水平，是一种国际化的通用标识。
随着我国旅游业的发展，1988年8月，国家旅游局参照国际标准，结合中国国情，制定发布了《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定》以及《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级标准》，在我国开始实行了星级评定制度。
1998年，根据10年来星级评定的实践，又重新修订了上述《规定》和《标准》。
二．星级评定制度的主要内容(1)星级划分及评定依据检据《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定)(下称《评定规定》，旅游饭店星级评定实行五星制，就是分为一星级饭店、二星级饭店、三星饭店、四星级饭店和五星级饭店。
这种以五个星级来划分旅游饭店的依据有如下五项：①饭店的建筑、装横、设备、设施条件；②饭店的设备设施的维修保养状况；③饭店的管理水平；④饭店的服务质量；⑤饭店的服务项目。
(2)旅游饭店星级的评定范围根据《评定规定》，凡是在我国境内的，从事接待外国人、华侨、港澳台同胞以及国内公民，正式开业1年以上的国有、集体、中外合资、中外合作以及外商独资的饭店(或宾馆、度假村等)都可以中请评定星级。
由以上评定范围可见，有资格申请评定星级的旅游饭店的范围是较广的。
通过饭店星级的评定，不仅可以提高饭店的硬件、软件水准，也可以使星级旅游饭店在旅游住宿业中起到推动其他旅游住宿、设施向规范化服务发展。
(3)星级评定的机构及其分工在我国，旅游饭店星级评定的领导机构是国家旅游局。
在国家旅游局的统一领导下，各省、自治区；直辖市旅游局设立饭店导级评定机构，负责本行政区域内的旅游饭店星级评定工作。
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）实施办法一、总则第一条为适应中国旅游饭店业发展的需要，增强饭店星级评定与复核工作的规范性和科学性，依据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308-2010）,特制定本办法。
第二条各级旅游饭店星级评定机构应严格按照本办法的相关要求，开展饭店星级评定与复核工作。
第三条星级饭店应按照《统计法》和《旅游统计调查制度》的要求，按时向旅游行政管理部门报送相关统计数据。
二、星级评定的组织机构和责任第四条国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”）。
全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。
（一）职能：统筹负责全国旅游饭店星评工作；聘任与管理国家级星评员；组织五星级饭店的评定和复核工作；授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。
(二)组成人员：全国星评委由中国旅游协会领导、中国旅游饭店业协会领导、国家旅游局监督管理司领导、政策法规司领导、监察局领导、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处相关负责人及各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会主任组成。
（三）办事机构：全国星评委下设办公室，作为全国星评委的办事机构，设在中国旅游饭店业协会秘书处。
（四）饭店星级评定职责和权限：1.执行饭店星级评定工作的实施办法；2.授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作；3.对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权；4.实施或组织实施对五星级饭店的星级评定和复核工作；5.统一制作和核发星级饭店的证书、标志牌；6.按照《饭店星评员章程》（附件1）要求聘任国家级星评员，监管其工作；7.负责国家级星评员的培训工作。
第五条各省、自治区、直辖市旅游局设省级旅游星级饭店评定委员会（简称“省级星评委”）。
省级星评委报全国星评委备案后，根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。
（一）组成人员：省级星评委的组建，根据本地实际情况确定，由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。
省级旅游饭店星评员工作规程制度省级旅游饭店星评员工作规程制度第一章总则第一条为规范我省旅游饭店星级评定工作，提高评定工作的公正性和客观性，并为饭店提供明确的评定依据，特制定本制度。
第二条本制度适用于我省所有旅游饭店的星级评定工作。
第三条星级评定工作是我省旅游发展工作的重要组成部分，旨在提升旅游服务质量和水平，推动旅游业持续健康发展。
第四条旅游饭店星评员是专门从事星级评定工作的专业人员，必须具备一定的专业知识和素质。
第五条星级评定工作应坚持公正、客观、实事求是的原则，不得违背法律法规和伦理道德。
第二章星评员的职责第六条星评员在评定工作中应当遵守相关法律法规，执行星级评定标准，不得有私心私意，须维护公平公正的原则。
第七条星评员应当严格遵守评定工作的保密制度，不得泄露评定过程中的任何信息。
第八条星评员应当具备丰富的实践经验和理论知识，准确判断旅游饭店的服务质量和设施条件。
第九条星评员应当按照相关规定，具备品行端正、责任心强、工作积极主动的素质。
第十条星评员应当参加相关培训和考核，不断提高自身的专业水平和能力。
第三章评定流程第十一条星级评定工作由旅游局组织实施，分为申请、备案、评定、公示和奖励等环节。
第十二条旅游饭店在申请评定前，应对其客房设施、服务质量、安全管理等方面进行全面检查和整改，并按照评定标准填写评定申请表。
第十三条旅游局对评定申请进行初步审查和备案，符合条件的申请方可进入正式评定环节。
第十四条星评员在评定过程中，应当按照相关规定对旅游饭店进行评价并填写评定报告。
第十五条评定完成后，旅游饭店和星评员应协商确定评定结果，并由旅游局进行公示。
第四章奖励和处罚第十六条对于出色完成评定任务的星评员，可给予表彰和奖励。
第十七条对于违背评定原则，泄露评定信息等违规行为的星评员，旅游局有权采取警告、记过、降级等处罚措施。
第五章附则第十八条本制度自发布之日起生效。
第十九条本制度解释权归旅游局所有。
第六章星级评定标准第二十条星级评定标准是评定工作的重要依据，旨在根据不同星级饭店的要求，评估旅游饭店的设施、服务、管理等方面的水平。
（管理制度）河南省旅游饭店星级评定管理办法河南省旅游饭店星级评定管理办法第壹章总则第壹条为适应我省旅游业发展的需要，进壹步规范全省旅游饭店星级评定工作，提高星级饭店行业的管理水平和服务质量，促进旅游饭店业的健康发展，根据《旅游饭店星级的划分和评定》国家标准和全国旅游星级饭店评定委员会《关于调整饭店星级评定方式的通知》精神，结合我省实际情况，特制订本办法。
第二条河南省旅游饭店星级评定依据《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308—2003）国家标准进行规范操作、科学管理。
第三条《旅游饭店星级的划分及评定》（GB/T14308—2003）国家标准按壹星、二星、三星、四星、五星（含白金五星级）划分旅游饭店星级等级。
第二章星级的评定范围及使用年限第四条凡于河南省境内正式开业壹年之上的饭店，均可申请参加星级评定。
经评审，达到相应星级标准者，可享有该星级及其标志的五年使用权。
期满后，饭店须重新申请相应星级。
第三章星级评定的组织和权限第五条河南省设省旅游星级饭店评定委员会（简称“省星评委”）及办公室。
经全国星评委授权，省星评委负责组织指导全省旅游星级饭店评定、复核工作。
具体负责全省四星级饭店及未获得中国优秀旅游城市称号的省辖市三星级饭店的评定和批复工作；负责向全国星评委推荐五星级饭店；保留对下级星评机构违反规定所评定星级的否决权；负责全省星级评定检查员的聘任和培训工作。
第六条各省辖市应成立旅游星级饭店评定委员会，且设立由旅游行业管理部门、星级饭店业内专家组成的星级评定办公机构，报省星评委备案，于省星评委的授权和督导下开展工作。
获得中国优秀旅游城市称号的省辖市星评机构，负责本市三星级（含三星级）以下旅游星级饭店的评定、批复和四星级饭店的推荐工作。
凡未获得中国优秀旅游城市称号的省辖市星评机构和获得中国优秀旅游城市称号的县级市、获得中国旅游强县称号的县级星评机构，经省星评委授权，负责本市（县）壹、二星级旅游饭店的评定、批复和三星级饭店的推荐工作。
第七条巩义、项城、永城、固始、邓州、中牟等6个扩权县（市），应于所于省辖市星评委的指导下，负责本县（市）二星级饭店的评定、批复工作；会同省辖市星评委向省星评委推荐三星级饭店。
第四章星级评定的程序和规程第八条申请星级的饭店，应执行《旅游统计调查制度》，承诺履行向星评机构提供不涉及本饭店商业机密的运营管理数据的义务。
第九条申请星级的饭店应对照《旅游饭店星级的划分及评定》国家标准，于充分准备的基础上，向相应的星评机构递交申请材料。
壹、准备工作至少应包括以下方面：（壹）成立饭店星级创评领导机构，负责饭店创星工作；（二）召开饭店创评星级动员大会，增强全体员工的创星意识；（三）举办星级标准培训班，使每个员工熟悉星级评定标准和岗位职责规范；（四）指定本饭店内审员，于星评机构的指导下，开展自查自评工作。
二、申请材料至少应包括以下内容：（壹）申请评定星级的《申请方案》、《员工手册》、《管理制度》；（二）饭店创星准备工作和自查自评情况说明；（三）展示饭店外观和内部主要设施的打印照片及数码照片；（四）政府有关行政管理部门批准的文件：１、《企业法人营业执照》；２、《食品卫生许可证》；３、消防验收合格证明；相应的旅游饭店星级评定机构对申请星级饭店的材料进行审查，审查合格的，予以受理或推荐，且出具受理回执单。
第十条申请星级的饭店应根据星评机构的评定权限递交申请材料。
各省辖市饭店申报四星级之上（含四星级）的，由所于省辖市星评机构向省星评机构递交申请；巩义、项城、永城、固始、邓州、中牟等6个扩权县（市）所于地饭店申报三星级之上（含三星级）的，向省星评机构递交申请，且向省辖市星评机构备案。
第十壹条受理饭店申请后，有评定权的星评机构应于30个工作日内安排评定检查。
星级饭店评定检查应严格按照国家标准《旅游饭店星级的划分和评定》（GB/T14308-2003）进行。
壹、明查：（壹）有评定权的星评机构委派星评员持检查证明进行实地评定。
星评机构应提前三天通知受检饭店。
委派星评员壹般为2人，最多不超过3人。
（二）明查侧重检查饭店于必备和选择项目上的达标情况，且对《设施设备及服务项目评分表》和《服务和管理制度评价表》进行评定。
（三）明查中，必备项目缺少壹项的，必须整改后再通过明查；缺少俩项之上的，不予通过明查。
选择项目缺少俩项以下的，必须整改后再通过明查；缺少俩项之上的，不予通过明查。
设施设备及服务项目评分低于最低分数5分以内的，必须整改后再通过明查；低于5分之上的，不予通过明查。
（四）星评员评定工作结束后，应将评定的情况进行汇总，形成《关于对××××饭店进行×星级初（终）评情况的方案》，签字后，和《中国星级饭店评定方案书》同时提交受派星评机构办公室。
同时，将关联情况和整改意见，书面反馈给受检饭店。
向受检饭店提出的整改意见应和评定方案有关内容相壹致。
（五）星评员于受检饭店工作时间壹般不超过48小时。
二、暗访：（壹）受派星评员于接受星评机构委派，对受检饭店进行评定时，能够于明查之前，对饭店进行暗访暗查。
暗访暗查侧重于检查饭店的运营管理水平和服务质量。
主要对《设施设备保养及清洁卫生评定检查表》和《服务质量评定检查表》进行评定和测试，检查饭店申请材料中列明的服务项目实际达标情况，体察饭店运营机制的运行情况和员工的礼仪礼貌，核查饭店对明查提出的整改项目的整改情况。
（二）暗访暗查时，检查人员以普通客人身份入住饭店，不透露检查员身份及其抵达饭店的时间。
暗访暗查人员壹般应有2人之上，最多不超过4人，工作时间壹般不超过24小时。
（三）暗访暗查工作结束之后，受派星评员可转入明查阶段。
于向委派星评机构的方案中，星评员应将暗访暗查情况予以说明，且向饭店进行反馈。
第十二条通过初评的饭店，应按照星级评定检查组提出的整改意见进行整改。
整改完毕后，将整改情况方案书面报星评机构。
星评机构根据整改情况，于30个工作日内，委派星评员对饭店进行终评。
初评未达标的饭店，原则上不再进行终评，星评机构应将暂不予通过初评的原因及星评委意见书面反馈给受检饭店。
饭店可按照星评委的意见，于经整改和完善必备项目之后，重新向星评机构提出申请，星评机构应于至少距上次评定6个月后再组织评定。
第十三条各级星评机构应分别负责建立所评星级饭店的档案，实行壹店壹档制。
第十四条星级评定检查工作实行组长负责制。
评定工作由检查组组长主持。
于实地检查时，星检员应独立工作，提出自己的评定意见。
组长综合考虑各方面意见后，确定检查结论。
星评员于评定检查工作中意见不同时，可于检查工作中记录中保留自己的意见，且向委派星评机构办公室进行反映。
第十五条星检员往返受检饭店的交通费以及执行检查任务期间于饭店内所发生的有关检查的正常费用由受检饭店据实核销。
第五章星级饭店评定的公示制度第十六条公示制度是星级评定检查工作的重要环节，是取得行业内部和社会认可监督的必要手段。
（壹）公示形式：分为网上公示和于受检星级饭店张榜公示。
1、网上公示：河南省旅游星级饭店评定委员会于河南旅游资讯网（）旅游公告栏中，设立河南省旅游星级饭店评定结果公示栏，对省星评机构开展的四星级及非中国优秀旅游城市的省辖市、县级中国优秀旅游城市、中国旅游强县、扩权县所于地三星级饭店的星评工作进展情况和结果进行公示；2、张榜公示：星评机构于对饭店所申请星级作出评定正式通过批复之前，应于申请星级饭店的大堂等显著位置张贴公示；（二）公示时间：省星评委员会从接到且受理饭店递交的申报星级评定的关联材料之日起，10日内将关联的信息发布于河南旅游资讯网上；省星评委员会派星评员对申报饭店进行星级初和终评，且分别于每次评定检查后的7日内，将评定结果发布于评定公示栏中，省星评委员会对申报饭店的初评和终评的间隔时间，原则上不超过30天，每次公示时间为15天。
（三）公示内容：饭店的所于地、饭店名称、拟申报星级、接收申请日期、初评情况（星评员姓名、初评日期、初评意见）、终评情况（星评员姓名、终评日期、终评结论）。
（四）公示结果：如公示过程中未收到有关异议，省旅游星级饭店评定委员会于终评工作完成后20内，对该饭店的申请予以批复。
否则，省旅游星级饭店评定委员会将于调查后决定是否批准该店申请。
三星级和三星级以下星级评定工作的网上公示，由各省辖市旅游星级饭店评定委员会按照评定权限，参照省旅游星级饭店评定委员会的公示方式自行实施。
第十七条对于公示中所反映的问题，各相应星评机构应认真核查处理。
对有关重大问题未及时解决的，星评机构应暂停星级评定工作。
第六章对星评员及受检饭店的要求第十八条星评员于接到星评或星级复核工作任务之后，要预先研究受检饭店的申请方案或复核自查方案及关联材料，掌握受检饭店的简介和特点，且于星评委限定的时间内完成星评工作任务。
第十九条于星评工作结束时，星评员应向受检饭店全面通报检查情况，提出条理清晰、语言规范、结构严谨，具有较高的针对性和指导性的反馈意见，且就其星级达标情况，于星评工作结束后的五日内，向星评委提交规范的书面方案。
第二十条受检饭店应按照标准和星级评定机构的要求,检查所于饭店的达标情况,敦促饭店管理层就所存于的问题及时整改,且向所于地星评委做出整改情况的书面方案。
各级星评员应保持清正、廉洁的作风,未经星评委授权,不得随意实施对饭店的检查工作。
第二十壹条星评员的工作守则：（壹）服从关联饭店星评委的安排，认真履行星评员的各项职责；（二）按规定时间抵达受检饭店,主动出示《星级评定/复核检查通知书》和关联证件；（三）检查期间要着正装,保持衣履整洁、举止文明、谦虚谨慎、尊重受检饭店的员工；（四）于保证检查效果的前提下,提倡节俭,反对铺张浪费；（五）不得以任何理由向受检饭店提出和检查工作无关的任何要求，不得借检查之机为个人或亲属谋取私利；（六）不得以个人理解随意解释标准,不得做超越权限的评论和表态；第二十二条受检饭店应做到：（壹）如实介绍饭店的情况，积极主动配合星评员的工作，不得以任何理由拒绝或干扰检查工作；（二）陪同检查的饭店关联工作人员原则上不得超过3人；（三）不得特意准备专供应付检查的设施设备和服务项目弄虚作假；（四）于星评员抵离饭店时，不得悬挂欢迎横幅标语，不得举行欢迎、欢送仪式；（五）不得借检查之机向星评员馈赠礼金和贵重物品；（六）发现星评员有违规行为，应及时向星评委举报，经星评委调查核实后可进行查处第七章星评员的聘用和管理第二十三条河南省旅游星级饭店评定委员会负责省级星评员的聘用和管理。
星评员队伍由旅游行业管理职能部门中从事饭店管理工作关联人员、于全省四星级之上饭店从事运营管理工作满五年之上的总经理或副总经理、于省重点旅游院校或旅游科研院所从事旅游星级饭店管理专业教学、科研、设计等方面的专家学者组成。
