夏黑葡萄栽培技术手册(完全版)
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夏黑葡萄管理技术夏黑葡萄无核、果肉细脆、香甜可口、营养丰富、市场行情好、前景好,深受消费者喜爱。
而且它抗病、丰产、早熟、耐贮存,可作为早熟主栽品种种植。
一、夏黑葡萄的优点1、丰产:每个结果新梢平均1.5个果穗,每亩产量能达2000kg。
2、抗病、耐贮存:抗病能力强,果皮较厚,不怕受挤压而破裂,成熟后,能挂果2月不掉落。
3、极早熟、易着色:萌芽到成熟100天左右。
果实软化后,很快着色,且均匀。
二、种植收益分析夏黑葡萄结果快,定植第2年结果,第3年盛果期。
若种植10年,收益如下:1、成本投入:土地成本、苗木成本、葡萄园维护成本每年每亩均为1000元左右,10年每亩3万元;大棚、水泥、铁丝等基础设施10年1.7万元左右;肥料、果袋、地膜等农资成本,10年每亩2万元。
合计10年每亩8万元左右。
2、产出收益:夏黑葡萄夏季上市,市场平均售价大约16元/公斤,平均每年亩产1300kg,10年收益每亩16万元左右,年均每亩收益8000元,收益高,值得种植。
三、栽培管理技巧1、建园选在交通便利、土层深厚、排灌水条件方便的地方。
2、11~3月,选择正规粗壮苗木,留2~3个满芽短剪后定植。
然后浇水、盖黑地膜,能保湿、保温、抑制杂草。
3、新梢抽生10cm时开始追肥,4~5月,施用0.3%尿素+0.5%过磷酸钙液;6~8月,施用0.3%~0.5%复合肥液,每株4~5kg,间隔15天左右施1次肥,9月以后停止追肥。
4、保花保果,花穗以上留6~7叶摘心,顶端副梢留2~3叶摘心,其余副梢应抹除;花前一周去副穗、掐穗尖。
花前一周和初花期叶面喷施0.3%硼砂液+0.2%磷酸二氢钾液。
5、葡萄萌芽前,用石硫合剂喷施全园各处,以消灭大量越冬病虫害源,以预防病害。
6、坐果后,每亩定梢2600条,定穗低于2000个,每穗留90~110果粒,控制葡萄产量,不易超过1500kg/亩,否则影响果粒大小、含糖量等品质。
7、使用透光率高的果袋套袋,以防病虫害及灰尘,套袋前要杀菌,使用膨大剂。
夏黑葡萄种植技巧夏黑葡萄的种植技术前期准备工作1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。
2、土层选择:选交通便利,排灌水方便,土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。
3、整地:头年秋冬季节整地,施用腐熟有机肥与土壤均匀混合,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,同时加入lOO千克过磷酸钙,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成要求沟宽0.8m,深0.4~0.6m,的苗床,以备定植。
4、选定架式:栽培架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架,单壁篱架不宜选用。
根据选用的架式合理建园、选材、搭架。
5、合理栽植:在每年的11月下旬到翌年3月,选择粗壮苗木,留2-3个饱满芽短剪后定植。
栽植后浇透水,覆盖黑地膜保湿防杂草。
栽培架式分篱架和平棚架两种,其对应定植密度一般以行株距2.5m某1.2m(双十字V形架)、2.8—3某1m(高宽垂T形架)、4m某1m(水平棚架)为宜。
6、提倡设施栽培:夏黑葡萄除露天栽培外,有条件的可采用设施栽培。
大棚促成栽培能提早成熟10至15天,增加经济效益。
避雨栽培虽不能提前上市,但可减轻病害的发生。
幼龄树管理1、追肥促长:施肥遵循薄肥勤施的原则,一般在展叶8片叶后开始追肥,每隔10~15天一次,8月以前主要追施速效氮肥为主,4~5月用0.3%尿素或0.5%的碳氨液;苗木根部破膜后浇施。
6~7月追施0.3%~0.5%复合肥;8月以后主要追施磷钾肥;追肥一直到9月份结束。
2、绑蔓整形:苗木栽植后及时竖水泥柱,拉紧铁丝。
定植苗插一竹竿,当新梢长到50--60厘米时引蔓上杆,并及时做好绑蔓、去卷须、摘心等工作。
“V”形水平架和高宽垂T形架在第一道铁丝处摘心,留顶上两个副梢,引往左右两边生长,形成两个臂蔓;水平棚架在快接近架面时摘心。
3、喷药防病虫:第1年主要是防治好黑痘病和霜霉病。
展叶3片后,隔8~10天喷一次杀菌剂防病,可交替使用科博、喷克、克露等,中后期喷药的同时加入宝力丰1号或2号,发现有虫害时加入灭虫药一起喷施。
夏黑葡萄栽培技术一、选择合适的土壤和地点夏黑葡萄适合在土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长。
较为理想的土壤是上层为疏松肥沃的壤土,下层为通气性好的砂砾土或粘土质土壤,pH值在6.5-7.5之间。
应选择明亮、通风、阳光充足、避风的地点,以便于葡萄生长和发育。
二、适时浇水和施肥夏黑葡萄生长期和果实发育期需要充足的水分,但过多的水分会导致根系窒息,影响果实的品质和产量。
在生长期,应以控制土壤含水量为主,注意及时浇水,避免干旱,但也不要过度浇水。
在开花和结实期,应增加浇水量,有利于花粉传播和果实发育。
施肥应根据土壤质量和树势状态确定,不宜过多也不宜过少。
三、及时整枝和疏果夏黑葡萄的树势较强,需要及时整枝和疏果,以保证果实品质和产量。
整枝期一般在3月至5月进行,主要是将多余和受损的枝条、叶片和芽眼削除,保持树形整洁、通风良好。
疏果期一般在花期后至小果期,要将过于密集的果实掐掉,保留优良果实,保证果实的品质和口感,并增加果实的大小和产量。
四、防治病虫害夏黑葡萄易受到黑穗病、霜霉病、蚜虫等病虫害的影响,应及时进行防治,采用化学农药或生物农药等方法进行处理。
在处理过程中,应注意保护环境和人身安全。
五、注意采收和储存夏黑葡萄的采收时间一般在8月至10月,果实颜色成熟呈现深黑色,口感香甜,含糖量高。
采摘时应注意轻拍或剪断果枝,避免损伤果实。
采收后应及时清理、分类和储存,并保持果实的通风、防潮和适宜温度,以延长果实的保鲜期和销售期。
夏黑葡萄的栽培过程需要注意土壤、水分、施肥、整枝疏果、病虫害防治和采收储存等方面的细节。
只有掌握了科学的栽培技术,才能获得高产、优质的葡萄果实,为果农和消费者带来更大的经济和健康价值。
六、实施保护措施为了提高夏黑葡萄的生产效益,需要实施一系列的保护措施。
夏黑葡萄容易受到气候、病虫害等不良因素的影响,所以需要采用措施进行保护,保证其发育顺利。
(一)防治病害夏黑葡萄极易受到病害的影响,出现病害会导致果实品质下降,减少产量。
夏黑葡萄的种植技术内容提要: 夏黑葡萄是巨峰葡萄的衍生产品,相对于巨峰葡萄来说,夏黑葡萄成熟时间更早,没有果核且含糖量极高。
肉质坚硬紧绷,受到很多人的欢迎,所以... 夏黑葡萄是巨峰葡萄的衍生产品,相对于巨峰葡萄来说,夏黑葡萄成熟时间更早,没有果核且含糖量极高。
肉质坚硬紧绷,受到很多人的欢迎,所以我国现在也有一部分的种植面积,有着较好的经济效益。
那么夏黑葡萄该怎么种植呢?今天就为大家带来了夏黑葡萄的种植技术,下面一起来看看吧!1、选种选土夏黑葡萄有着非常多的品种,我们在选种的时候要根据当地的天气情况等因素来选择适宜的品种。
选好品种之后要选择交通便利、水源充足、土层深厚且排灌良好的土壤进行种植。
然后在种植前一年的秋季做好整地工作,将土壤碎平细整,提高土壤的通透性。
然后再施入充足的基肥,将土壤深翻一次,将肥料与土壤充分混合。
最后控制好种植密度挖好定植沟,准备定植。
2、幼树管理在定植后要做好幼树的管理工作,在幼树生长出第八片真叶的时候做好追肥工作,每个半个月左右追肥一次。
在前期施肥主要以氮肥为主,然后在8-9月期间将肥料转变为磷钾肥。
在定植后要做好搭架工作,在苗木旁边竖好支架,在支架中拉几根铁丝,当新梢长到55厘米左右的时候做好绑蔓工作。
最后在幼树期还要注意病虫害的防治,定期对植株进行喷药消毒,提高夏黑葡萄的生长能力。
3、整形修剪在冬季叶子全部落完半个月左右后,要进行一次越冬修剪工作。
主要修剪对象以当年生的结果枝为主,保留3个芽进行短截,疏除多余的枝条。
修剪时要向内修剪,防止结果部位向外生长。
然后要剪除过长过密、病虫害等不良枝条,提高夏黑葡萄植株的抗寒能力,帮助越冬。
然后还需要在夏季做好抹芽、摘心及绑蔓等各种工作,提高通透性,促进夏黑葡萄的生长,增加产量。
4、花果管理夏黑葡萄的生长能力是比较强的,一般新梢都会有两个以上的花序。
我们在种植的时候为了提高产量及葡萄的品质,每个新梢保留一个花序即可。
要疏除过多的花序,如果花序过多的话,营养消耗大且座果率多反而还会影响产量。
夏黑葡萄种植栽培技术
1夏黑葡萄的种植栽培
夏黑葡萄,又称为“蓝黑葡萄”,原产于欧洲,是常见的葡萄类品种之一。
它可以生长出美味丰富的酸酸的果实,具有较高的商业价值,在国内外市场上受到了很多消费者的喜爱。
1.1选择良好的种植地
要想种植夏黑葡萄,首先要选择良好的种植地。
夏黑葡萄偏爱温暖湿润、排水良好的深壤土壤,最适宜的种植环境温度为15-25℃,在15℃以内会延缓成熟,25℃以上气温影响果实品质,灌溉条件应充分而适宜。
1.2栽种和密度
夏黑葡萄建议采用营养沙和叶状网栽培。
自然种植的夏黑葡萄的初始苗苗头是一升三,能保证种植植物的较高生长,改良后的苗苗头,应考虑气候因素、植株迄今的生长状况等,选择一升四的密度或者一升五的密度栽种。
1.3日常管理
夏黑葡萄在气温高于20℃时,宜定量地灌溉,补充植株有机物及氮磷钾元素,现植期可在下雨前或旱季种植后,施以生物有机肥500-1000公斤,有效地促进植株生长,起到抗旱抗病产品的作用。
1.4采收
夏黑葡萄宜于最早达到适度的成熟,准确的采收时期,是提高果实颜色和糖度的重要要素之一。
夏黑葡萄通常在8月份开始成熟,9-10月份采收,采收时间可以提前或推后1-2周。
综上所述,夏黑葡萄生长要求良好的气候和土壤条件,正确的种植、栽培和管理技术,才能形成优质果实。
夏黑
葡萄
栽培
技术
一、基本
常识:
夏黑葡萄原产
日本,欧美种,三倍体无
核品种。
自然条件下,果
穗大多圆锥形,部分为
双歧肩圆锥形,平均穗重
400 克,平均单粒重
3.5 克。
经夏黑专用膨大
配方处理后,果穗呈圆筒形
或圆锥形,果粒着生紧密,
穗形整齐,平均穗重670
克,最大穗重达
1
公斤;果粒近圆形至短椭圆
形,平均单粒重
9.35
克,大果可达
12
克以
上,果皮紫黑色或蓝黑色,
上色快,
着色一致,果
粉厚,外形美观;果肉硬
脆,可溶性固形物含量
17.3% ,最高达
22%
,味浓甜,
品质极佳;花
芽分化好,丰产、抗病、耐
贮运。
在金华6
月
25
日左右成熟,成熟果
实挂树时
间长达1
个月,不掉粒、不裂果、
不变味。
1
、葡萄生育期150
天
—
160
天左右
(育苗需
30-40 天左
右),葡萄的寿命和经济栽培
年限一般可达30到50
年,。
一种葡萄秋果采收的栽培方法(夏黑品种)夏黑葡萄是一种甜度高、酸度低、果粒颗粒饱满、色泽鲜艳的葡萄品种,其采收期一般在9月下旬至10月上旬。
在采收夏黑葡萄的过程中,栽培方法对果实的品质和产量有着重要影响。
本文将介绍一种关于夏黑葡萄秋果采收的栽培方法。
一、栽培技术1. 地块选择夏黑葡萄对土壤要求不严苛,但以疏松、排水良好、肥沃的壤土为宜。
选址时应避开低洼地和易积水的地方,因为这样的地势容易造成病虫害的滋生和果实腐烂。
还要选择光照充足、空气流通的地方,有利于果实的生长和成熟。
2. 种植方式在夏黑葡萄的种植上,一般采用条养和架栽两种方式。
条养由于通风良好、光照充足,有利于果实的生长和甜度的提高,因此比较适合夏黑葡萄的种植。
而架栽则适用于施工方便,控制病虫害和采收方便等特点。
具体选择种植方式需结合当地气候、土壤等实际情况进行综合考虑。
3. 栽培管理夏黑葡萄在生长期需要适度的浇水、施肥、修剪等管理措施。
在生长旺盛期,适量的施用高氮化肥,有利于果实生长,提高产量。
在果实膨大期和成熟期适度施用磷、钾肥,有助于果实的色泽鲜艳和口感优良。
及时修剪、除草、疏花疏果等管理也是必不可少的措施,有利于果实的品质和产量的提高。
二、采收技术1. 采收时机夏黑葡萄的采收一般在9月下旬至10月上旬。
采收时需要结合果实的成熟度和气候等因素进行判断,一般以果实呈现深紫色并具有一定的软度和甜度为宜。
此时的果实口感鲜美,汁液充足,是最佳的采收时机。
2. 采收方法在采收夏黑葡萄时,一般采用手摘的方式。
摘果时要轻拿轻放,避免果实受损并保持果实的完整性。
摘果时要注意避免果梗带果,以免造成果实的贮藏不易和口感降低。
在采收时也要避免摘收过多的果实,保留一部分未成熟果实,有利于果园的连续收成和果实的品质。
3. 包装运输在采收后,要及时对果实进行包装和运输。
对果实采用适当的包装方式,保持果实的新鲜度和完整性。
在运输过程中,要注意避免果实受压、挤压和震动,防止果实的损伤和腐烂。
河南农业2021年第1期(上)LIANGZHONG LIANGFA良种良法施入的基肥要用土掺和,然后覆土。
(二)花前控制肥水一般在花前花后7天内,不宜浇水,待果坐稳后,方可浇大水,施大肥,以促进果实生长。
多雨季节,会造成肥力流失。
应据地块肥力流失情况和葡萄长势,酌加肥量,以少吃多餐的方式,少施、勤施。
(三)追施膨果肥在果实膨大期需要追施1次膨果肥,每667 m 2追施氮磷钾复合肥30 kg。
此时期为葡萄的需水临界期,适宜的土壤湿度为田间持水量的75%~85%,因此,应定期进行灌水,促进果实快速膨大生长。
三、花果期管理(一)保花保果夏黑品种树势强健,应及时控梢,促进坐果。
适时花前摘心和抹芽,一般花穗以上留6~7叶摘心,以2~3叶反复摘心,其余副梢及时抹除。
去副穗、掐穗尖。
花前7 d 和初花期叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾液,也有利于保果。
黑葡萄果穗整齐,大多无歧肩,果粒着生紧适时修穗疏果。
目标产量每667 m 2控制在1600 kg,以双十字V 型架栽培为例,每667 m 2留梢3600枝,间隔15~20 cm 绑1个新梢,每667 m 2 个左右,每穗留果60~80粒,去除穗轴上5~6粒果短截),每穗留20~22小5~6粒,中部每小穗留果3~4粒,1~2粒。
疏果在疏穗以后果粒大小分4~8个分枝用赤霉酸25~50 mg/L 浸蘸花穗诱导无核化,10~15 d 用赤霉酸25~50 mg/L+吡效隆进行膨大处理。
鸟害等,保证产量、夏黑葡萄花芽分化好,萌芽率高,结果枝率高。
故一般树势,以短梢修剪为主,强枝可中梢修剪。
包括冬剪(休眠期修剪)和夏剪(生长季修剪)。
冬剪在葡萄落叶后至春季伤流期前进行,以12月下旬至翌年1月修剪为宜,最迟在伤流期前30 d 冬剪完成。
幼树、旺树适当长放轻剪,每个枝蔓留5~8个饱满芽短截;成年树、中庸枝梢适当重剪,每个枝蔓留健壮饱满芽4~5个,弱枝疏除或留1~2芽重剪更新。
夏黑葡萄苗种植技术夏黑葡萄是一个集诸多优点于一身的葡萄优良品种,那么夏黑葡萄苗怎样种植呢?下面是店铺精心为你整理的夏黑葡萄苗种植技术,一起来看看。
夏黑葡萄苗种植技术一、施足基肥施肥时间,一般在9月下旬至10月中旬施肥为宜,安排春季施基肥时,一定要在葡萄萌动前4周施入,防止损伤根系未愈合即伤流,影响葡萄生长;肥料种类,有农家肥、饼肥和生物肥料;施用数量,每亩可施腐熟有机肥2000—3000千克,过磷酸钙或钙镁磷肥50—75千克,硼肥2.3千克混合施用,对缺钙的田块可施贝壳粉50千克,复合肥10千克;施肥方法:沿定植行两侧开沟施入沟宽30厘米宽、沟深45~50厘米。
开沟时,表土、生土分开放,施肥前,先回填一层10厘米左右表土,然后施入基肥,再填表土。
二、科学防病以预防为主。
全面推广运用葡萄“双盖技术”和“套袋技术”,采用“逆生”等生物杀菌剂,每隔10—15天喷施一次。
三、适时追肥对进入结果期的夏黑1年追肥3次,分别是开花前、浆果生长初期和成熟前1个月各追肥1次。
追肥前期主要多施氮肥,少施磷、钾肥;后期多施磷、钾肥,少施氮肥。
每次施追肥时,按照五十公斤复合肥添加2公斤“植物血液”生物肥、或者添加10包45毫升装“肥万钾”生物肥,可以显著促进葡萄对于复合肥各种元素的吸收利用,促进根系生长,增强根系吸收功能。
还有,在有条件的基础下可以全年冲施有机菌肥EM菌2次,用以提高土壤的肥力、增大增厚叶片。
此外,结合病虫防治,每隔10—15天喷施一次“植物血液” “肥万钾”生物肥。
可以使叶片厚实、叶色浓郁,增加叶绿素含量,提高光合作用效率,增强抗病能力。
以充分满足夏黑葡萄高产量对于养分的高需求。
夏黑葡萄栽培技巧短截短截一般指冬剪时剪往一年生枝的先端部分。
通常短截的剪口芽为饱满芽,能促发长枝,使局部生长势加强,所以短截多用于主枝及骨干枝的延长枝修剪和弱枝势的复壮修剪上。
因短截越重抽枝越旺,故幼旺树不宜短截过多的枝。
短截,尤其是中心干、骨干枝或基枝延长枝短截时,要选留好第一芽的方向,即本枝延伸要求的方向。
夏黑葡萄的种植方法和技术夏黑葡萄是一种受欢迎的葡萄品种,其口感浓郁,色泽深邃,营养价值高。
以下是夏黑葡萄的种植方法和技术:1.园地选择:选择地势平坦、土质疏松、肥力适中、排灌方便的园地种植夏黑葡萄。
2.整地施肥:在种植前,要进行深翻整地,施足基肥。
基肥以腐熟的有机肥为主,每亩施用2000-3000公斤,同时加入适量的磷肥和钾肥。
3.种植方法:在春季3-4月份,选择健康、无病的苗木,按照株行距1米×2米或1米×1米挖好定植穴,将苗木放入穴中,填土踏实,浇足定根水。
4.整形修剪:夏黑葡萄的整形修剪主要分为冬季修剪和夏季修剪。
冬季修剪在春季萌芽前进行,主要是修剪过密枝条、弱枝条和病枝条,促进植株通风透光。
夏季修剪在生长期间进行,主要是进行抹芽、定枝、摘心等操作,促进果实发育和成熟。
5.施肥浇水:在生长季节,要根据夏黑葡萄的生长情况及时施肥浇水。
春季萌芽后要浇足水,每10-15天浇一次水,保持土壤湿润。
同时,在生长季节要追施适量的氮肥、磷肥和钾肥等,促进植株生长和果实发育。
6.病虫害防治:夏黑葡萄的病虫害防治是种植过程中非常重要的一环。
要定期检查葡萄园,发现病虫害要及时采取防治措施。
常用的防治方法有化学防治、物理防治和生物防治等。
在化学防治中,要选用高效、低毒、低残留的农药,严格按照使用说明用药。
同时,要注意保护天敌,提高生物多样性,降低病虫害发生的可能性。
7.采收与贮藏:夏黑葡萄的采收期一般在7-8月份,当葡萄果实充分成熟时即可采收。
采收后要及时进行筛选、包装和贮藏。
贮藏时要注意保持适宜的温度和湿度,避免果实腐烂和变质。
总之,种植夏黑葡萄需要掌握一定的种植技术和管理方法。
在种植过程中要注意园地选择、施肥浇水、整形修剪、病虫害防治等方面的管理,同时还要根据实际情况及时调整管理措施,提高葡萄的品质和产量。
通过科学合理的种植技术和管理方法,可以生产出高品质的夏黑葡萄,满足市场需求,增加农民收入。
夏黑葡萄栽培管理技术夏黑葡萄是葡萄中一个品系,它衍生于巨峰葡萄,但是比巨峰葡萄成熟时间更早,味道更好,而且没有果核,含糖量高,深受人们欢迎。
随着它的市场需求增大,许多栽培户看到它的收益,目前在我国有一定的栽培面积,那么夏黑葡萄该怎么栽培呢?一起来看看吧。
1、建园订植夏黑葡萄栽培园应该选择地势崎岖开阔的地形,要保证有良好的排水系统,要选择富含有机质、肥沃疏松、通透性良好的土壤。
在订植要对土壤进食深耕,在看3米行距挖好定值雪,在沟内施入腐熟的农家肥作为底肥,一般每亩施入4000千克,适量搭配部分化肥。
施肥后盖土灌水,让土壤自然下沉,待水干后在将沟填平。
选择优质的苗木进行在种植,栽植深度要和苗木在苗圃的深度一只,过深或过浅都不利它的成长。
2、整形修剪在订植后要准时打架引蔓,同时做好夏剪工作,夏剪包括抹芽、定梢、摘心、去卷须和绑蔓等处理。
抹芽一般在现序后进行,一般留每枝留2~3芽,抹除畸形芽、弱芽,选留成长正常的壮芽;定梢在开花前进行,1每隔20厘米留有资格长势中庸的新梢,对于细弱、过密、部位不妥的新梢准时疏除;摘心在花前进行,摘心要小心位置,一般选择大叶进行摘心;准时去掉卷须能够节约营养,有利于果实成长,当新梢成长到50厘米时准时绑蔓,以免折断。
其它还要进行冬剪,一般在落叶半月后继续,多采用短梢修剪发,结果枝一般留2~3个芽短截,其余所有疏掉,同时还要修剪病死枝、衰弱枝、过密枝等。
3、花果管理夏黑葡萄长势较旺,花芽分化好,大个别新梢都有2个以上的花序,但是为了节约养份,提升果实品质,需要进行疏花,一般新梢只留1~2花序,其余要准时疏掉,同时疏除过小、发育不良和受病虫为害的花序。
同时为了提升座果率,要准时保果方法,一般在见花4~10天,喷洒赤霉素,座果后准时进行定随,在果粒大小分明是,要准时疏果工作,疏除过小粒、过大粒、畸形粒、密集粒、病虫害粒和发育不良果粒,节约养份,促使果粒成长。
4、肥水管理夏黑葡萄是需肥量较大的品系,为了保证每年丰产,在施肥时.要看重有机肥的应用,这样才能提升果实品质,获取较高的经济收益。
河南农业2021年第19期JINGJI ZUOWU经济作物夏黑葡萄属于欧美品种,早熟,无核,7月中旬成 熟;单穗质量415 g 左右,单粒质量3~3.5 g;果穗大小整齐,果粒着生紧密或极紧密;果实近圆形,紫黑色或蓝黑色;果汁紫红色,脆甜爽口,有淡淡的草莓香味;可溶性固形物含量20%~22%;果肉硬脆,品质佳,耐储藏运输,丰产性及商品性好,每667 m 2产量1500~2000 kg,每667 m 2产值16 000~20 000元。
一、定植(一)地块选择夏黑葡萄根系呼吸旺盛、喜氧,适宜在土质疏松透气,土层深厚,排灌方便的沙壤土地块种植。
(二)整地建园建园于上一年秋冬季时整地,每667 m 2施腐熟农家肥2000 kg,过磷酸钙100 kg,再深翻土壤30 cm,整平耙细开沟,沟宽0.8 m,沟深0.4~0.6 m,以备定植。
(三)选用合适的棚架类型栽培棚架类型可选用V 形架、高宽垂T 形架、水平架。
根据选用的棚架类型进行建园设计、选材、搭架。
(四)合理栽植葡萄定植以秋栽为宜,秋栽根系较春栽发达。
秋季栽植后保持土壤湿润,防止过多蒸腾使幼苗失水枯死。
越冬前浇水、埋土,抵御严寒。
栽植密度一般 为行距2 m ~3 m ,株距1 m ~1.5 m (V 型架、T 形架);行距2 m ~4 m ,株距1 m ~2 m(水平棚架)。
(五)采用保护设施栽培夏黑葡萄除露天栽培外,有条件的可采用保护设施栽培。
塑料大棚增温栽培可提早成熟10~15 d,从而提高经济效益。
二、肥水管理(一)施足底肥夏黑葡萄是寡肥品种,要重视底肥、有机肥的施用,控制氮肥用量。
在冬季落叶或萌芽前每667 m 2施入优质农家肥2~3 m 3或有机肥2000 kg,同时加入EM 菌肥1.5~2.0 kg、过磷酸钙磷肥50 kg,充分掺合拌匀。
(二)追施萌芽肥萌芽肥根据树体的长势追施。
一般每667 m 2施入15 kg 尿素或氮磷钾复合肥,均匀撒施根部密集分布区,浅耕并灌溉。
一、种子处理与种植1. 种子处理:在春季3-4月份,挑选籽粒饱满、无虫害的夏黑葡萄种子,放入赤霉素中浸泡15-20分钟,以提高发芽率。
2. 种植方法:选择肥沃、排水性良好的土壤,先施加腐熟的有机肥料和农家肥,再将夏黑葡萄种子均匀播撒在土壤表面,覆盖一层透光性良好的地膜,有利于快速出苗。
二、定植与栽植1. 定植时间:于4月中下旬进行定植,营养袋苗可延至5月下旬至6月上旬。
2. 栽植方法:采用(0.5~0.8)m×1.5m株行距,南北向单行定植。
挖定植沟,深、宽各0.5m,隔行开挖。
每667m2施入腐熟有机肥3000~5000kg及氮、磷、钾复合肥40~50kg和中微量元素肥20~25kg。
栽植后浇透水,覆盖黑地膜。
三、肥水管理1. 追肥:定植后待新梢抽生10cm左右时开始追肥。
5-6月份以速效氮肥为主,7-9月份改用高氮硫酸钾型复合肥作追肥,每667m2施15kg,间隔15~20天。
9月以后停止追肥。
2. 浇水:根据土壤湿度适时浇水,保持土壤湿润。
四、整形修剪1. 整形:采用V字形整形,早摘心,及时选留主蔓。
当葡萄新梢长至20~30cm时留2~3个强壮副梢,其余全部去除。
2. 修剪:落叶后11月上、中旬进行修剪。
对选留的枝蔓,留两条主蔓中梢修剪(留5~7个芽),剪截处要在芽上1~1.5cm。
剪后把两条枝蔓拉成水平方向,清除修剪下的枯枝落叶和间作物等。
五、病虫害防治1. 防虫:发现虫害时,及时喷施灭虫药。
2. 防病:展叶3片后,隔8-10天喷一次杀菌剂防病,可交替使用科博、喷克、克露等。
中后期喷药的同时加入宝力丰1号或2号,防好灰霉病、穗轴褐枯病。
六、采收与储存1. 采收:当葡萄果粒充分成熟时进行采收。
2. 储存:采收后,将葡萄放在通风、阴凉、干燥处储存,注意防潮、防霉。
通过以上夏黑葡萄的管理种植技术,相信您能种出优质、高产的夏黑葡萄。
祝您种植成功!。
夏黑葡萄种植技术夏黑葡萄人工疏果,耗时过大,可于盛花期坐果期酌浇小水,或结合喷杀菌药,有意识喷一下果穗,促其适度落花落果。
下面是店铺精心为你整理的夏黑葡萄种植技术,一起来看看。
夏黑葡萄种植技术定殖前施腐熟的基肥,覆土压实后浇足定根水,覆土深度到长根外,地上部分有3~4个芽眼。
1、施肥:(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤-100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。
施入的基肥要用土掺和,然后覆土。
葡萄需肥量大,在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用。
2、追催芽肥:在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施肥:按植株大小,在根端附近开深30厘米-40厘米、宽30厘米的浅沟,将肥混土埋入沟里,施后要浇水、覆土。
3、控制肥水:一般在花前花后1周内,不宜浇水,待果坐稳后,方可浇大水,施大肥,以促进果实生长。
多雨季节,会造成肥力流失。
应据地块肥力流失情况和葡萄长势,酌加肥量,以少吃多餐方式,少施、勤施。
4、及时松土,增加土壤通透性:大雨、暴雨之后,会使葡萄园中地表板结,致使葡萄根系缺氧,抗性降低,容易感病。
要在雨季前较深地中耕一次。
雨季要抓紧雨天间隙中耕,以增加土壤通透性。
5、清理副梢,以利通风透光:多雨季节,葡萄最易徒长,副梢发生率甚高。
要及时摘心,抹去副梢。
对新梢过多的植株,要疏除一部分,以利通风透光。
把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除,留强壮枝条,这样才能长出大粒葡萄。
修剪方法包括生长季修剪(夏剪)和休眠期修剪(冬剪)。
生长季修剪主要包括抹芽、疏枝定梢、主副梢摘心、副梢选留、抹卷须等措施,合理布置叶幕结构,以达到控梢保果、促进花芽分化、减少病虫害、促进着色、提高品质、稳定产量等目的。
冬剪在葡萄落叶后至春季伤流期前进行,以12月下旬至1月份修剪为宜。
幼树、旺树适当长放轻剪,每个枝蔓留5-8个饱满芽短剪;成年树、中庸枝梢适当重剪,每个枝蔓留健壮饱满芽4-5个,弱枝疏除或留1-2芽重剪更新。
夏黑葡萄栽培技术手册(完全版)!
夏黑葡萄以含糖高、口感好、风味浓郁、营养价值高等优点得到广大消费者的青睐,虽算不上新奇,但目前仍是许多果园的主栽品种之一。
夏黑的特性
夏黑是欧美杂交种三倍体品种,既继承了双亲巨峰和无核白的优缺点,又包含三倍体品种的特性,总结起来包括以下几点:
①生长势较强,易成花,能够适应多种气候、光照条件和土壤环境。
②因为是三倍体,自然条件下坐果差、果粒小、果穗无商品价值,在生产上需要补充外源激素,以促进坐果和果实膨大。
③控制产量的情况下,就可以轻松达到17~19以上的糖度,果实颜色紫黑,果粉完整度高,适口性强,极早成熟。
④由于果刷短及其他的遗传和生物学特性,成熟后落果较重。
⑤虽然作为欧美杂交种系,本身抗病性较强,但也不可轻视。
如霜霉病、灰霉病、溃疡病,白腐病,穗轴褐枯病等,近年来比较多发。
⑥生理病害比较多,如自然缩果、溢糖性霉斑症等。
夏黑花果管理技术
建园定植
在葡萄种植园的选择上,应该选择地势平坦开阔的地形条件,在一些山地陵地地区必须对地形进行改造,确保具备良好的排水条件。
在土壤的选择上,选择具有较高的有机质含量、土质疏松、透水性、保水性都良好的土壤。
在定植前一年的秋季对土壤进行深耕,然后按3m行距挖定植沟,定植沟为南北向。
定植沟宽度0.8m、深度1m,沟内施肥,亩施入腐熟粪肥4000kg,
加入尿素50kg、过磷酸钙50kg、微肥10kg,施肥后填土覆盖并向定植沟内灌水,让土壤自然下沉,待水干后把沟填平整。
在春季葡萄发芽之前,选择优质的苗木,按株距0.8~1m栽植。
苗木的栽植深度与其在苗圃的深度齐平,栽植过深或过浅,都不利于苗木生长。
栽后要浇一遍透水,覆地膜保温防杂草。
整形修剪
架势选择:夏黑宜选用高V形架,小平棚架和T形架等优良架型。
冬季修剪:一般在落叶后2周进行。
修剪方法多采用短梢修剪法,即在结果部位对当年生枝只留2~3个芽短截,其余枝条全部疏除。
修剪的原则是尽量靠近主干,防止结果部位外移。
修剪时疏除病死枝、衰弱枝、过密枝等,保留位置适当、生长健壮的枝条。
夏季修剪:包括抹芽、定梢、摘心、副梢处理、去卷须和绑蔓等。
抹芽一般在葡萄现序后进行,即新梢长出4~5片叶时,此时可根据其是否带花序而决定是否保留。
夏黑葡萄个别部位会有双芽、三芽,可只选留一个壮芽;同时抹去畸形芽、弱芽,选留生长正常的壮芽;抹除主蔓上距地面40cm 以下的所有芽,使结果部位上移,减少病害的发生。
定梢常于开花前进行。
可在主蔓上每隔15~20cm保留一个长势中庸的新梢。
对那些细弱、过密、位置不当的新梢及时疏除,使每平方米新梢保持在12~15个。
花序少的树定梢可适当晚些,推迟到花后进行。
定梢完成后,使结果枝和营养枝的比例保持在2∶1左右。
摘心在花前4~5片叶时进行,最晚在初花期结束。
摘心时要注意摘心的部位,一定要选择鸡蛋大叶片处摘心。
对营养枝可留10~12片叶摘心,结果枝花序以上留4~6片叶摘心。
摘心后使一个果穗留叶25片以上,使叶穗比保持在25∶1左右。
在摘心的同时处理副梢。
葡萄副梢处理方法有两种:一是对所有的副梢全部抹去。
二是为保证叶腋间芽的质量,可留1~2片叶进行摘心。
夏黑葡萄的副梢处理一般两种方法结合进行,结果枝顶端的副梢可留1~2 片叶反复摘心,其余的副梢全部疏除;营养枝为保证来年的花芽质量,下部副梢可以适当保留。
葡萄的卷须为花序的同源器官,及早去除卷须可节约树体养分,有利于果实生长。
当夏黑葡萄新梢长至50cm左右时及时绑缚,防止大风刮折。
对生长较旺的新梢可水平绑缚,生长较弱的新梢进行直立绑缚。
花果管理
疏花序:夏黑葡萄长势较旺,花芽分化好,大部分新梢具有2个以上花序,优质、精品夏黑葡萄栽培一般按照1个新梢只留1个花序(较弱新梢不留
花序)或3个新梢留2个花序的原则来疏除多余花序。
疏除过小、发育不良和受病虫危害的花序,疏花序可结合架面定枝进行。
拉长花序:当果园大部分花序长至10cm左右,这时新梢长至7~8片叶,即可使用赤霉酸拉长花序。
方法是将1g奇宝分级溶解至40kg水中,再加人50ml洗洁精,充分混匀后浸蘸花序。
设施栽培条件下,由于温度较高花序自然生长较长,一般不需要拉长花序。
花序整形:一般于见花前2天(大花蕾期)至见花后3天(始花期,20%~30%花朵开放)内进行(果穗有1朵花开放即为见花)。
留穗尖整形法,只保留5~6cm长的花序尖端部分,副穗、花序肩部分穗及上部花蕾全部疏除。
该法控产严格,成熟果穗形状、果粒大小、着色均匀一致,商品性状好,颜色紫黑或蓝黑、糖度高、风味浓郁,为精品果。
剪短分穗整形法,疏除花序上部3~4个大分穗;剪短或用手掐短其余分穗,保留长度1~1.5cm即可;不剪除穗尖。
最终把花序修整成长10cm左右的圆柱形。
该法适度控产,成熟果穗形状、果粒均匀一致,商品性状好,颜色黑、糖度高、风味好,为优质果。
保果处理:般于见花后4~10天(盛花期至谢花后3天内)进行。
使用赤霉素25ppm喷施,若花期遭遇不良天气时坐果偏少时,可适当提高浓度。
定穗和果穗整形:坐果后(见花后18天左右)即可进行定穗,宜早不宜迟。
每亩可定2000穗,选留穗形好的果穗,剪除穗形不好、开花晚、果粒颜色呈淡黄色的果穗。
留穗尖整形法整形的果穗一般不用整形;剪短分穗整形法整形的果穗,剪短超长穗尖及过长分穗,保留果穗长度16cm左右即可。
疏果:定穗、整穗后,果粒大小分明时(见花后22天左右,这时果粒似黄豆粒大小)进行疏果,疏除过小粒、过大粒、畸形粒、密集粒、病虫害粒和发育不良果粒等。
留穗尖整形法整形的果穗,每穗留果60~80粒;剪短分穗整形法整形的果穗,每穗留果100粒左右。
疏至果粒均匀分布、果穗松散,成熟时果穗紧而不松。
膨果处理:疏果结束后(见花后24天左右,这时已进人果实膨大期)即可进行膨果处理,膨果处理只进行一次,可用赤霉素50ppm+氯吡脲2ppm进行果穗处理。
果穗套袋:膨果处理结束后即可套袋。
选用正规厂家生产的葡萄专用育果纸袋,于晴天进行套袋,注意避开露水和高温时段。
肥水管理
施肥管理:夏黑葡萄是一个需肥量较大的品种,为保证连年丰产,管理中应当重视有机肥的使用,才能提高果实品质,取得较好的经济效益。
全年主要有基肥、催芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥、采果肥等几次大肥,在葡萄根系生长高峰期注意配合使用海精灵生物刺激剂,养根促根。
同时在生长期除根部追肥外还应重视叶面追肥。
具体可参考:
水分管理:夏黑葡萄一般在萌芽前和封冻后灌大水;花前10天和幼果膨大期要小水勤灌,5~6天一次;花期、成熟期和采收后要控制浇水。
其它时间根据降雨情况而定。
病虫害防治
危害夏黑葡萄的病虫害主要有霜霉病、白腐病、溃疡病、穗轴褐枯病、灰霉病、黑痘病、绿盲蝽等,管理中应该抓住关键期进行防治。
具体防治方法可参考平台往期文章。