第二章《流程与设计》学习目标⒈知道什么是流程，理解流程的含义，抓住流程的两大特征——环节和时序。
⒉学习阅读简单流程图，能找出流程中的关键环节，能画出简单流程图，能指出环节和时序在安排上的优缺点。
⒊知道流程中的环节有显性和非显性之分，理解研究内在属性与规律是流程设计应考虑的基本因素，掌握画流程设计框图的一般方法。
⒋理解流程优化的意义，能解释流程的改进与设备、材料等之间的关系，能概括某种简单生产流程优化过程中所应考虑的主要问题。
⒌能对生活、生产中的简单对象进行流程设计或流程的改进设计，并用文字或图表说明流程设计方案的特点，或者流程的改进方案的优越之处。
学习内容小麦联合收割机的工作顺序是收割、脱粒、分离、清洗、集粮，这是不可颠倒的。
从这个简单事例出发，我们可以想到，完成任何一件事总有一定的顺序，并且顺序的安排往往还有讲究。
流程就是做事的顺序。
科学合理的流程就是高效率、就是高质量。
用科学合理的流程安排生活和生产，生活将变得更加美好，生产将变得更有效率。
科学合理的流程并不是自然而然的，它是人们不断实践、不断探索、不断设计、不断改进的结果。
一、了解流程⒈实例简介⑪马铃薯的播种流程：第一步，切种；第二步，布种；第三步，掩种。
少一步行不行？⑫冲印照片的工作流程：①冲片：感光胶片底片；②印像：底片照片。
⒉流程的含义⑪环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节。
如：上面的切种、布种、掩种环节，冲片和印片环节等。
⑫时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。
这种时间顺序关系，称为时序。
如：先切种再布种后掩种。
⑬流程：具有以上两大特征（关键点）的过程，即若干环节随着时间的变化，依序完成的进流程，称为流程。
二、流程分析㈠典型案例分析⒈生活与流程——洗衣机工作流程分析⑪洗衣机的工作原理电动洗衣机是利用电能驱动，依靠机械作用洗涤衣物的器具。
波轮式洗衣机的洗涤原理：抽吸作用和渗排作用；翻滚和冲刷作用；波轮的换向与暂停作用。
