道地药材标准 淳木瓜

道地药材资木瓜1 范围本标准规定了资木瓜道地药材的术语和定义、来源及植物学形态、历史沿革、道地产区及生境特征、栽培及采收加工、质量要求及包装、标志和标签、运输及贮存要求。

本标准适用于中华人民共和国境内资木瓜道地药材的鉴定、生产和销售。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

中华人民共和国药典国家中医药管理局中药饮片包装管理办法（试行）国中医药生[1998]11号GB/T 191包装储运图示标志SB/T 11094中药材仓储管理规范SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号）3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1 道地药材 (Daodi herb)经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，受到特定生产加工方式影响，较其他地区所产同种药材品质佳、疗效好，具有较高的知名度的药材。

3.2 资木瓜(ZiMugua)产于鄂西恩施土家族苗族自治州和宜昌市长阳、五峰二县以及湘西土家族自治州等整个土家族原住民区的广阔山区。

3.3 资木瓜道地产区(Daodi region of ZiMugua)鄂西恩施土家族苗族自治州和宜昌市长阳、五峰二县以及湘西土家族自治州等整个土家族原住民区的广阔山区。

4 来源及植物形态学4.1 来源主要来源于蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai的干燥近成熟果实。

4.2 植物形态学落叶灌木，高达2 m，枝条直立开展，有刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色或黑褐色，有疏生浅褐色皮孔；冬芽三角卵形，先端急尖，近于无毛或在鳞片边缘具短柔毛，紫褐色。

叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3-9 cm，宽1.5-5 cm，先端急尖稀圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具有尖锐锯齿，齿尖开展，无毛或在萌蘖上沿下面叶脉有短柔毛；叶柄长约1 cm；托叶大形，草质，肾形或半圆形，稀卵形，长5-10 cm，宽12-20 cm，边缘有尖锐重锯齿，无毛。

中药知识必学：木瓜我们要讲的是中药木瓜，不是水果木瓜！我们要讲的是中药木瓜，不是水果木瓜！我们要讲的是中药木瓜，不是水果木瓜！重要的事情说三遍！现在的科普中药〜〜不辨证用药的话，有没有效，有没有什么副作用？“业界良心”，你把中药木瓜的图配成了水果木瓜……你让人家煮药时扔个水果木瓜进去么，这画面不敢想象。

其实也不怪人家，在笔者没学中药之前，也就是小时候，一听到木瓜，也会认为是作为水果的那个木瓜。

那时看《红楼梦》，秦可卿房间里面的陈设有这样一段描写：“案上设着武则天当日镜室中设的宝镜，一边摆着飞燕立着舞过的金盘，盘内盛着安禄山掷过伤了太真乳的木瓜。

”那时我就纳闷，拿木瓜来摆盘？放那么久，不会烂了吗？后来我才知道我以为的“木瓜”，是原产南美洲的物种“番木瓜”，大众化水果，也常被简称为“木瓜”。

而书中所描写的是可以入药的另外一种木瓜。

番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质大型番木瓜科多年生草本植物，常绿软木质小乔木，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。

果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。

番木瓜树番木瓜何时传到中国，有两种说法。

有人认为，《岭南尽杂记》记载了番木瓜，这部书成书于17世纪末，说明我国栽培番木瓜至少有300年历史了。

也有人认为，宋代王谠的《唐语林》讲到了番木瓜，而这本书是根据唐人小说的旧材料编写的。

因此，番木瓜传入中国，最晚也应该在12世纪初，最早可能推至唐代。

《唐语林》中，讲到番木瓜传入中国引起了一个风波的故事：湖州有个郡守为朋友饯行，有人送来一个番木瓜，由于人们都末见识过就相互传观赏玩。

当时在座有个太监就将番木瓜收藏起来，说此果宫中都还没有应该先拿去进贡才是。

太监收起木瓜后很快就乘船回京了。

郡守为了此事十分懊恼，深怕太监回宫后皇上怪罪下来。

这时，在旁助酒的一个官妓就说请不用担心，估计这个番木瓜过一夜就会抛到水里去的。

不久，送太监回京的人果然回报番木瓜次日即溃烂已经抛了。

中药木瓜鉴定哎，说起中药里的药木瓜，那可真是个好东西，浑身是宝，既能在厨房里当佳肴，又能在药房里当良药。

咱们今天就来聊聊这药木瓜的鉴定，怎么识别一块好的药木瓜，这里面可是有不少门道的。

首先啊，你得看这木瓜的外表。

好的药木瓜，皮儿得光滑，颜色得均匀，就像那秋天里熟透了的柿子，黄澄澄的，透着那么一股子喜气。

要是你看到木瓜皮上这儿一个疤，那儿一个坑的，那八成是次品了，咱可不能要。

还有啊，木瓜得饱满，不能干瘪瘪的，像没吃饱饭似的。

得挑那种圆滚滚的，握在手里沉甸甸的，这才是上等货色。

再看这木瓜的纹路，就像人的指纹一样，各有各的特色。

好的药木瓜，纹路得清晰，深浅适中，不能模模糊糊的，让人看了心里直犯嘀咕。

纹路清晰的木瓜，说明它生长得健康，养分充足，这样的木瓜，药效自然也好。

接下来，咱们得闻闻这木瓜的味道。

药木瓜嘛，得有一股子独特的香气，那香气既不刺鼻，也不寡淡，就像是山间清新的空气，让人闻了心旷神怡。

你要是闻到木瓜有股子怪味，或者是霉味，那可就千万别要了，这样的木瓜，说不定里面已经坏了，吃了反而伤身。

说到吃，咱们还得尝尝这木瓜的口感。

好的药木瓜，吃起来得又甜又糯，就像是咬了一口熟透的蜜桃，汁水四溢，满口留香。

要是木瓜吃起来涩涩的，或者是硬邦邦的，那说明它还没熟透，或者是品种不好，这样的木瓜，药效也大打折扣了。

当然了，光看外表和口感还不行，咱们还得看看这木瓜的内部结构。

把木瓜切开，你得看看里面的籽儿多不多，籽儿太大的木瓜，说明它养分都被籽儿吸收了，果肉自然就不怎么样了。

好的药木瓜，籽儿得小，果肉得厚实，吃起来才过瘾。

还有啊，你得看看木瓜的产地。

都说一方水土养一方人，药木瓜也不例外。

有些地方气候适宜，土壤肥沃，种出来的木瓜自然就好。

像是云南、广西这些地方的木瓜，那可是出了名的品质好，药效强。

你要是能买到这些地方产的木瓜，那可真是捡到宝了。

最后啊，咱们还得看看这木瓜的价格。

俗话说得好，一分钱一分货，好的药木瓜，价格自然也不会便宜。

中药材商品规格等级木瓜1 范围本标准规定了木瓜的商品规格等级。

本标准适用于木瓜中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

中华人民共和国药典GB/T 191包装储运图示标志SB/T 11094中药材仓储管理规范SB/T 11095中药材仓库技术规范中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号）中药材商品规格等级通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。

木瓜Chaenomelis Fructus本品为蔷薇科植物木瓜Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai.的干燥近成熟果实。

夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。

木瓜规格Chaenomelis Fructus specification木瓜药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。

道地药材宣木瓜Dao-di Herbs xuanmugua指产于安徽宣城（水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇）及周边泾县、宁国等地的木瓜。

道地药材资木瓜Dao-di Herbs zimugua指产于鄂西恩施土家族苗族自治州和宜昌市长阳、五峰二县以及湘西土家族自治州等整个土家族原住民区的广阔山区的木瓜。

4 规格等级表1木瓜商品规格等级划分表规格等级性状描述木瓜个选货干货。

纵剖成半圆形，长4-9cm。

外表面紫红色或棕红色，有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，紫褐色或淡棕色；种子扁长三角形，多脱落。

质坚硬、肉厚。

味酸而涩。

无光皮、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。

统货干货。

纵剖成半圆形。

外表面紫红色或棕红色，有不规则的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，中心部分凹陷，紫褐色或淡棕色；种子扁长三角形，多脱落。

木瓜的药用价值中药中有一味药叫木瓜，它的名字和我们常吃的食用木瓜一样，但实际上二者是不同的。


中药材中的木瓜是蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实，主产于安徽、湖南、湖北、浙江、四川等地，以安徽宣城所产的木瓜为最地道，故又名“宣木瓜”。


另外湖北资丘和浙江淳安所产的木瓜的质量也较好，药用价值较高，淳安所产的木瓜又称淳木瓜。

但这些地方的木瓜产量都不高，因临床需求较大，现在药材市场上卖的木瓜并不完全是上述几地所产木瓜，重庆綦江是我国木瓜产量最高的地方，綦江以前属四川，所以綦江所产木瓜习称“川木瓜”。

而我们日常食用的木瓜又名番木瓜，是番木瓜科番木瓜属植物番木瓜的果实，原产地是南美洲，17世纪才传入我国。


我们老家乡下有一句俗话说“腰腿痛，木瓜行”，中药木瓜主要的功效为舒筋活络，宣痹止痛，其治疗腰膝关节酸胀疼痛的功效已经深入人心。

所以在农村地区，许多老年人都知道风湿所致的拘挛痹痛要用木瓜治疗。


《伤寒论》中有一张方子叫“芍药甘草汤”，由白芍和甘草两味药组成，这张方子又被人称为“弃杖汤”，这个名字是形容它有治疗腿痛的疗效。

民间也有一张“芍药木瓜汤”，其组成大致为：白芍30g，木瓜15g，鸡血藤15g，葛根10g，甘草10g，这张方子是在芍药甘草汤的基础上加味了木瓜、鸡血藤和葛根等有舒筋活络止痛的中药组合而成，治疗痹痛的效果也很好。

这张方子并不局限于腿痛，其余部位疼痛也可以用它来治疗。

在此方基础上加味鸡屎藤、丝瓜络、乳香、没药、全蝎、蜈蚣和一些有抗癌作用的药如重楼、白花蛇舌草、半枝莲等，也可以用来治疗癌症患者骨转移引起的疼痛。


木瓜是一种可以药食两用的植物，它的果实里主要含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸、齐墩果酸和皂甙。

动物实验证实木瓜非但没有毒性，还有很好的保肝作用。

木瓜可以防止四氯化碳对实验动物造成肝损害，可以防止肝细胞肿胀，发生气球样变，并能促进肝细胞恢复，显著降低血清谷丙转氨酶水平。

所以木瓜可以作为中药方剂中的一种护肝药使用，若能与玉米须、灵芝、茯苓等有护肝作用的中药同用，其护肝效果更好。

【科研进展】中国道地药材研究近况系列（22）道地药材宣木瓜的研究近况**基金项目：国家中医药管理局全国名中医药专家祝之友传承丁•作室 专项；中国中医药研究促进会中药临床药学分会中药泰斗祝之友传承专项作者单位：1.云南中医药大学研究生院（云南 昆明650500）,2.国家中 医药管理局全国名老中医药专家祝之友中药临床药学传承工作室（四川洪雅620360） ；3.北京知医堂门诊中和国医馆（北京100031 ）；4.中华中医药学会光明中医杂志社（北京 100036） ；5.辽宁中医药大学附属第三医院（辽宁沈阳110003） ；6.人民卫生出版社中医药中心（北京100021）△通讯作者:E-mail : jianyu66@ 163. com※指导老师陆锦锐'杨建宇2亠仏孩李杨",范竹雯'郑绍明4柳越冬'祝庆明2严雪梅° 张朝杰'张德鸿2祝之友绎摘要：宣木瓜是一种主产于安徽的道地药材，具有健脾开胃、除湿祛风、疏肝止痛之功效，在中医临床治疗中有着重要的地位。

因此，本文对宣木瓜的历史沿革、采集炮制、品鉴方式及药理作用等方面的内容进行简要论述，并提出了品鉴体系有待完善、质量标 准不髙、产地出现变迁等不良近况，旨在为道地药材宣木瓜的合理应用提供借鉴。

关键词：宣木瓜；道地药林；研究近况doi ：10.3969/j. issn. 1003-8914.2020. 18.061 文章编号：1003-8914（2020）・18-2952-04Series of Recent Research Situation of Genuine Regional Drug (22)Recent Research Situation of Genuine Regional Drug Xuan Fructus ChaenomelisLU Jinrui 1 YANG Jianyu 2,3,4A ^ LI Yang 2 3 4 FAN Zhuwen 4 ZHENG Shaoming 4 LIU Yuedong 5ZHU Qingming 2 YAN Xuemei 5 ZHANG Chaojie 3 ZHANG Dehong 2 ZHU Zhiyou 2x(1. Graduate School , Yunnan University of Traditional Chinese Medicine , Yunnan Province , Kunming 650500 , China Province ,Shenyang 110003 , China ；2. Inheritance Studio of Clinical Pharmacy of Chinese Materia Medica of Zhu Zhiyou , a FamousNational Expert of Traditional Chinese Medicine , State Administration of Traditional Chinese Medicine , Sichuan Province ,Hongya 620360 , China ；3. Neutralization Guoyiguan , Beijing Zhiyitang Clinic , Beijing 100031 , China ；4. GuangmingJournal of Traditional Chinese Medicine , China Association of Chinese Medicine , Beijing 100036 , China ；5. The ThirdAffiliated Hospital of Liaoning University of Traditional Chinese Medicine , Liaoning Province , Shenyang 1 10003 , China ；6. Traditional Chinese Medicine Center, People * s Medical Publishing House , Beijing 100021 , China)Abstract : Xuan Fructus Chaenomelis is a genuine medicinal material mainly produced in Anhui Province. It has the functions of invigorating the spleen and appetizing the stomach , removing dampness and wind , soothing the liver and relieving pain , and plays an important role in the clinical treatment of traditional Chinese medicine. Therefore , this paper briefly discusses the historical evolution , collection and processing , identification methods and pharmacological effects of Xuan Fructus Chaenomelis , and puts forward some unhealthy recent situations , such as the need to improve the identification system , low quality standards , and changes in origin , in order to provide reference for the rational ap ­plication of genuine medicinal material Xuan Fructus Chaenomelis.Key words : Xuan Fructus Chaenomelis ； genuine regional drug ； recent research situation宣木瓜是主产于安徽的道地药材，因宣城地区所产的木瓜品质最为优良，故称宣木瓜。

道地药材的名词解释道地药材，又称为地道药材，是优质中药材的代名词，是指药材质优效佳，这一概念源于生产和中医临床实践，地道二字具有原产、真实、特有、优质等含义，通俗的认为道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产生的药材，并且生产较为集中，具有一定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳，对中医临床所公认。

判定标准：1、道地药材必须在中医理论指导下，经过了一定时期的临床检验。

2、道地药材在医疗实验中发挥了优良的功效，获得了较高的知名度。

3、道地药材的出产具有明显的地域性特点。

据数据统计，传统的道地药材种类有200多种，道地药材生产的数量和产值都占80%以上，中医治疗效果相对较好，应用广泛，在中医配方中的出现率相对较高。

道地药材，又称为地道药材，是优质中药材的代名词，是指药材质优效佳，这一概念源于生产和中医临床实践，数千年来被无数的中医临床实践所证实，是源于古代的一项辨别优质中药材质量的独具特色的综合标准，也是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判别标准，通俗的认为，道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公认。

概念道地药材是指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。

判定标准1、道地药材必须在中医理论指导下，经过了一定时期的临床检验。

许多道地药材都有着悠久的应用历史；即便是新兴药物，也必定经过了较长时期的临床检验，才能够获得普遍认可。

2、道地药材在医疗实践中发挥了优良的功效，获得了较高的知名度。

道地药材必然具有良好的临床疗效，从而得到医家的广泛赞誉；而药材经营者为了营销药材，也会广而告之，令这类疗效卓著的药材家喻户晓。

3、道地药材的出产，具有明显的地域性特点。

这种地域性，或体现在药材对于特定产区的独特依赖性；或体现为其产地形成了独特的生产技术，为他处所不及；或是在出产地传承着精湛的加工工艺．其他地域的技艺无法取代；或是药材在特定产区的产量长期保持稳定，占据着药材交易的主流地位。

中国药典木瓜指标
中国药典木瓜指标是指在中国药典中规定的木瓜的质量标准。

下面是一些常见的中国药典木瓜指标及其操作：
1、外观：木瓜应呈椭圆形或卵圆形，表面光滑，色泽均匀，无病虫害、斑点、破损等缺陷。

2、水分：木瓜中的水分含量应符合规定，以防止霉变和腐烂。

3、灰分：木瓜中的灰分含量应符合规定，以评估其纯净度。

4、酸度：木瓜中含有有机酸，因此具有一定的酸度。

药典规定木瓜的酸度范围，以确保其质量和口感。

5、杂质：木瓜中不应含有杂质，如沙子、泥土等。

为了达到这些指标，需要进行以下操作：
1、采摘：选择成熟度适中、无病虫害的木瓜进行采摘。

2、清洗：将采摘的木瓜清洗干净，去除表面的污垢和杂质。

3、干燥：将清洗后的木瓜放在通风良好的地方进行自然干燥，以防止霉变和腐烂。

4、包装：将干燥后的木瓜进行包装，确保其质量和口感。

药用木瓜的炮制方法-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述：药用木瓜是一种具有悠久历史和广泛应用价值的中药材。

它被广泛用于中医药学中，常用于调养身体、治疗消化系统疾病以及改善皮肤健康等方面。

药用木瓜炮制方法是其应用的关键环节，通过不同的炮制方法可以提高药用木瓜的药效，增强其疗效。

本文将详细介绍药用木瓜的选择和采集、炮制方法，以及其潜在应用价值。

炮制方法主要包括烘干、蒸制、酒浸等多种方式，每种方式都有其独特的作用和用途。

通过对不同炮制方法的比较和分析，可以帮助人们更好地选择和使用药用木瓜，提高其药效。

了解药用木瓜的炮制方法不仅对中医药领域的研究和发展具有重要意义，也对广大民众的健康和生活质量有着积极的影响。

本文将对药用木瓜炮制方法的重要性进行总结，并展望未来的研究方向，以期为中药材的炮制技术和应用提供参考和借鉴。

通过深入研究和应用，相信药用木瓜的潜在应用价值将得到更大的发掘和应用，为中医药学的发展做出新的贡献。

1.2 文章结构本文分为引言、正文和结论三个部分。

引言部分将对药用木瓜的炮制方法进行概述，并介绍文章的结构和目的。

正文部分将详细介绍药用木瓜的基本介绍、选择和采集方法以及炮制方法。

在药用木瓜的基本介绍中，将介绍它的植物特征、分布情况以及广泛的药用价值。

在选择和采集方法中，将介绍如何鉴别和选择合适的药用木瓜，并讲解采集的时间和方法。

在炮制方法中，将介绍传统的炮制方法以及现代技术的应用，包括炮制的工具和具体的步骤。

结论部分将总结炮制方法的重要性，并探讨药用木瓜的潜在应用价值。

同时，还将展望未来对药用木瓜的研究方向和可能的发展趋势。

通过以上结构，本文将全面介绍药用木瓜的炮制方法，并展示其在医药领域的重要性与潜在应用价值。

目的部分的内容可以写成如下：1.3 目的本文的目的是介绍药用木瓜的炮制方法。

以往的研究主要关注木瓜的保健功效和药用价值，而炮制方法作为药用木瓜的重要环节却鲜有人研究。

本文旨在填补此方面的研究空白，为药用木瓜的使用和应用提供具体的操作指南。