《那一年,面包飘香》ppt课件 共34页36页PPT

2019-8-11
李家同
感谢你的欣赏
1
这个故事主要有几个人物， 他们之间关系是什么关系？
面包师傅，作者 师生关系
2019-8-11
感谢你的欣赏
2
面包师傅现在是一个什么样的人？ 绝技随身，创业成功，不忘师生情
2019-8-11
感谢你的欣赏
3
以前面包师傅的表现如何？
小学
智力平平，学习用功，成绩优秀
2019-8-11
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6
初中
家境不好，叛逆，学习不用功， 理想破灭
2019-8-11
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4
课文在叙述面包师傅的人生经历时，采பைடு நூலகம்用了什么记叙方法，有什么作用？
倒叙 增强文章的可读性 有利于设置悬念，吸引读者
2019-8-11
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5
设置了哪些悬念？
一、有不知名的人送面包给“我” 二、如果李老师来，就要给予特别照顾。 三、还有更精彩的在后面。精彩的是什么呢？ 四、他拿了一个大信封进来，说老板要“我”看 一下。

2019-10-13
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
李家同
谢谢聆听
1
这个故事主要有几个人物， 他们之间关系是什么关系？
面包师傅，作者 师生关系
2019-10-13
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2
面包师傅现在是一个什么样的人？ 绝技随身，创业成功，不忘师生情
2019-10-13
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3
以前面包师傅的表现如何？
小学
智力平平，学习用功，成绩优秀
初中
家境不好，叛逆，学习不用功， 理想破灭
2019-10-13
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6
2019-10-13
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4
课文在叙述面包师傅的人生经历时，采 用了什么记叙方法，有什么作用？
倒叙 增强文章的可读性 有利于设置悬念，吸引读者
2019-10-13
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5
设置了哪些悬念？
一、有不知名的人送面包给“我” 二、如果李老师来，就要给予特别照顾。 三、还有更精彩的在后面。精彩的是什么呢？ 四、他拿了一个大信封进来，说老板要“我”看 一下。

一、整体感知
文章叙述了一个怎样的故事？ 李老师很喜欢吃面包，最近几个月来一直有不知名的人给他 送好吃的面包，他感到很疑惑。有一次，他跟着送面包的人到了 一家面包店。面包店的大师傅热情招待了他，他享受美味蛋糕的 同时对这家店的老板很感兴趣，大师傅递给他一个信封，让他回 忆起一段往事：他曾教过的一个学生原来成绩不错，但由于家庭 原因最终放弃了学业。最后他才明白原来大师傅就是这家店的老 板，也是那位多年前的学生。他通过自己的努力艰苦创业，学得 一技之长，最终开了属于自己的面包店。感恩于李老师给他的鼓 励，因此面包师傅才送面包给老师吃。
那 一 年 ， 面 包 飘 香
李 家 同
元祖
美丽家
克里斯汀
李家同先生是台湾资讯学 者及作家，曾任台湾清华大学 代校长、静宜大学以及暨南国 际大学校长、暨大资讯工程学 系及资讯管理学系教授，目前 在台湾清华大学担任教职。
一、整体感知
文章叙述了一个怎样的故事？
李老师很喜欢 ，最近几个月来一直有 给他送好 吃的面包，他感到很疑惑。有一次，他跟着送面包的人到了一家 面包店。面包店的 热情招待了他，他享受美味蛋糕的同 时对这家店的 很感兴趣， 递给他一个信封，让他回 忆起一段往事：他曾教过的一个学生原来成绩不错，但由于家庭 原因最终放弃了学业。最后他才明白原来 就是这家店的 ， 也是那位多年前的学生。他通过自己的努力艰苦创业，学得一技 之长，最终开了属于自己的面包店。感恩于李老师给他的鼓励， 因此面包师傅才送面包给老师吃。
本文采用了一种怎样的叙述方法？有什 么作用？ 采用了倒叙的写作手法。
作用：（1）新颖，增强文章的可读性。 （2）设置悬念，层层推进，增强文章的吸引力。
↓
设置了哪些悬念？（在1—6段中找） （1）有不知名的人送面包给“我”。 （2）老师来受到特别照顾。 （3）老师吃了刚出炉的食物满口留香，大师傅说更精彩 的在后面。

那一年面包
飘香
拥有一技之长，远胜 于拥有一笔财富。老渔翁之 所以仅仅用一上午的时间就 能钓满一篓子鱼，就在于他 精通钓鱼之道。那个小孩子 在和老渔翁钓鱼的过程中就 悟出了这么一个道理：一篓 子鱼，几天就吃完了，要是 我有了钓鱼竿，可以自己钓 鱼，一辈子也吃不完。
不要贪求一时之利， 也不要依赖暂时的财富，真 正的利益是长远的，真正的 财富是无穷的。万贯家财不 如一技在身，还是赶紧行动 起来，去掌握自己的一技之 长吧。
※说说心里话
你还记得哪些老师的 话?这些话对你的成长有 何影响？
整体感知
快速阅读文章 思考：文中讲述了一个怎样的故事？
明确:
此文讲述了面包师傅因为家境不好而辍学， 在老师的鼓励下，立志学习技术，历经艰辛， 绝技随身，创业成功，赢得了社会和老师的赞 誉，实现了自身的价值和理想。
解 题
那一年面包飘香
➢老师:关心学生、责任心强、 给予学生“润物细无声”般 的呵护。
那一年面包飘香
他知道我将了他看成我的学生，露出 一脸灿烂的笑容。这个笑容带给了我无比 的温暖。我其实什么也没有教他，只教了 他两件事，“不要学坏，总要有一技随 身”，没有想到这两句话如此有用。
你们对“灿烂、无比、只， 如此”是如何理解的？
为人从业之品
请根据自己的专业或爱好，结合将要面 对的职场，谈谈你准备如何“一技随身”？
课 外 拓 展
一个老渔翁在河边钓鱼，旁边有一个小孩子一直在那里看。 老渔翁精通钓鱼之道，技术娴熟，仅仅一个上午就钓了满满一篓 鱼。老渔翁看着旁边的小孩子非常可爱，就打算把这篓鱼全都送给他。 可是，小孩子摇了摇头。 老渔翁很诧异：“我送给你这么多的鱼，你为什么不要呢？” 小孩子说：“我想要您手中的鱼竿。” 老渔翁说：“你要钓鱼竿干什么？” 小孩子说：“这一篓子鱼，我几天就吃完了；要是我有了钓鱼竿， 可以自己钓鱼，一辈子也吃不完的。” 老渔翁笑着说：“光有钓鱼竿也不行，还得学会钓鱼的技术。” 于是，老渔翁不但赠送小孩子钓鱼竿，还将钓鱼技术倾囊相授，小孩 子道谢而去。

2019年10月13
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6
李家同
2019年10月13
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1
Hale Waihona Puke 这个故事主要有几个人物， 他们之间关系是什么关系？
面包师傅，作者 师生关系
2019年10月13
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2
面包师傅现在是一个什么样的人？ 绝技随身，创业成功，不忘师生情
2019年10月13
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3
以前面包师傅的表现如何？
小学
智力平平，学习用功，成绩优秀
初中
家境不好，叛逆，学习不用功， 理想破灭
2019年10月13
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课文在叙述面包师傅的人生经历时，采 用了什么记叙方法，有什么作用？
倒叙 增强文章的可读性 有利于设置悬念，吸引读者
2019年10月13
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5
设置了哪些悬念？
一、有不知名的人送面包给“我” 二、如果李老师来，就要给予特别照顾。 三、还有更精彩的在后面。精彩的是什么呢？ 四、他拿了一个大信封进来，说老板要“我”看 一下。

可是小孩子摇了摇头。
老翁很诧异：“我送给你那么多鱼，你怎么不要呢？“ 小孩子说：”我想要您手读中的鱼竿。“
老渔翁说：”你要钓竿做什么？“ 小孩子说：”这一篓子鱼，我几天就吃完了；要是我 有了鱼竿，可以自己钓鱼，一辈子也吃不完的。“
老翁笑着说道：”光有鱼竿也不行，还得学会钓鱼的 技术。“于是，老翁不但赠送小孩子钓鱼竿，还将钓 鱼技术倾囊相授，小孩子道谢而去。
一头，所有人都不知怎么办好，突然，公孙龙想起他最
近收的那个人的本领是善于叫，于是，他就转过头去对
那人说：“你大声叫对面的船夫，看能不能把他叫过
来。”那人觉得展示他技能的时候到了，就尽力大声向
对面喊：喂，船夫，过来，我们要过河。”当他叫满意。走进职业高中的大门，职场离我们已
课文在叙述面包师傅的人生经历时，采 用了什么记叙方法，有什么作用？
倒叙 增强文章的可读性 有利于设置悬念，吸引读者
设置了哪些悬念？
一、有不知名的人送面包给“我” 二、如果李老师来，就要给予特别照顾。 三、还有更精彩的在后面。精彩的是什么呢？ 四、他拿了一个大信封进来，说老板要“我”看一下。
层层推进，增强文章的吸引力
老师是怎样的老师？
关心学生、责任心强……（一袋面包给学生 的影响）
李家同，电机工程 专家，曾任国立清华大 学校长。研究领域为符 号逻辑、计算方法设计、 并行计算方法、算法设 计分析、生物计算、生 物信息等，对于以上的 领域及国内的信息科学 教育有卓越的贡献。近 年更尝试散文写作，提 倡社会关怀、照顾弱势 群体，并且推广英文教 育。
他出生于万州的一个木匠 世家，少时的理想是成为 一名诗人，或者画家。但 在18岁时，刚刚初中毕业 的他因一次意外而失去了 右手。学过医、做过小学 老师，还以卖画为生流浪 过大半个中国的他最后还 是选择自己的老本行—— 木匠，在十几年的不懈坚 持下，他的公司正式启动 了在香港上市的计划，预 计今年上半年内正式登陆 香港主板市场。他就是中 国的梳子王——谭木匠公 司的创始人——谭传华。

①我一口咬下去，发现薄饼里有馅的汁进去了，馅 已经很好吃，因为馅汁进入了薄饼里，饼本身也好 吃得不得了。（正面描写）
②这些面包果真高级，我在全台湾各个面包店去找， 都没有找到这种面包；我听到外面人声嘈杂，原来 大批食客也在享受每天出炉一次的烤卷饼。（侧面 描写）
面包师傅也曾一度叛逆，是什么让他 最终获得成功？
的在后面。
二、品读课文，深入探究。
请学生围绕文章结尾“我其实什么也没有教他，只教了他两 件事，‘不要学坏，总要有一技随身。’，没有想到这两句 话如此有用。”这句话展开讨论。
1、老师为什么要劝告学生不 要学坏？(第11-18段 )
2、“总要有一技随身”，那 么面包师傅的技艺如何呢？
品读句子“我当年劝他要学得一技随身，他现 在岂止一技随身，他应该是绝技随身了。” 请 学生讨论并找出体现面包师傅制作面包技艺精 湛的句子。
之长，最终开了属于自己的面包店。感恩于李老师给他的鼓励，
因此面包师傅才送面包给老师吃。
一、整体感知
文章叙述了一个怎样的故事？
李老师很喜欢吃面包，最近几个月来一直有不知名的人给他 送好吃的面包，他感到很疑惑。有一次，他跟着送面包的人到了 一家面包店。面包店的大师傅热情招待了他，他享受美味蛋糕的 同时对这家店的老板很感兴趣，大师傅递给他一个信封，让他回 忆起一段往事：他曾教过的一个学生原来成绩不错，但由于家庭 原因最终放弃了学业。最后他才明白原来大师傅就是这家店的老 板，也是那位多年前的学生。他通过自己的努力艰苦创业，学得 一技之长，最终开了属于自己的面包店。感恩于李老师给他的鼓 励，因此面包师傅才送面包给老师吃。
五、拓展延伸，谈规划
1、接下去请同学们根据自身的实际情况来设计一份职业 发展规划方案。 要求： （1）以4人小组为单位讨论，最后派代表来阐述你们的方案。 （2）写明何种工作、前期准备工作、提供哪些服务、职业特 色和未来发展前景。

前，我给一个小学生教心算数学题， 后来由于家庭经济的原因，他辍学了，我 曾写信劝告他好好念书。现在，他自主创 业开了家面包店，这几个月来，他一直派 人给我送来全台湾都找不到的面包。有一 天，我找到了这家面包店，大师傅热情地 招待了我，我在那受到了特别的照顾，吃 到了满口留香的刚出炉的食物，后来，伙 计还拿拿出了一个大信封，里面都是数学 心算题。临走，我为他是我的学生而感到 骄傲。
示例：“这些面包果真高级，我在全台湾各个面包店去找， 都没有找到这种面包。”
体现：技艺高超（绝技随身）
面包师傅形象：是一位绝技随身，成功创
业，不忘师生情的人。他学生时代自学数学 心算，成绩突出。初中未读满，由于家境不 好辍学。在老师的鼓励下，他立志学习技术， 艰苦创业，学得绝技在身，不忘师生情，赢 得老师和社会的认可。
二、品读课文，深入探究。
请学生围绕文章结尾“我其实什么也没有教他，只教了他两 件事，‘不要学坏，总要有一技随身。’，没有想到这两句 话如此有用。”这句话展开讨论。
1、老师为什么要劝告学生不 要学坏？(第11-18段 )
2、“总要有一技随身”，那 么面包师傅的技艺如何呢？
品读句子“我当年劝他要学得一技随身，他现 在岂止一技随身，他应该是绝技随身了。” 请 学生讨论并找出体现面包师傅制作面包技艺精 湛的句子。
2、李老师是个怎样的人？从哪些方面能够体现出来？（从文中找 出相关语句）
李老师关心学生，牵挂学生，在学生遇到困难时给以鼓励和 关怀；看到学生能成功创业并一直记挂着他，他很感激并引以为 豪，并不因学生学历的高低而对学生区别看待。
怎样理解题目《那一年面包飘香》？
《那一年，面包飘香》既指老师收到和吃到了满口 留香风味独特的面包，又指学生凭着自己制作面包 的一技之长取得了创业的成功，让人感到了成功的 馨香，同时也指当年老师送给学生的那批面包永远 在学生心中飘香，师恩飘香。

不知名的人=大师傅=老板=学生
2、他们和我的关系是什么？ 师生关系
思
【14】就在我回忆往事的时候，老板走进
考
来了，原来一进门时看到的大师傅就是老 板，也就是我当年教过的学生。
Jeavy
在人生的旅途中，面包师傅各个阶段的表 现是怎样的？
面包 师傅 小学
初中
后来
遇到的挫折 智力平平 家境不好 放弃升学
心急如焚（fén）
不理不睬（ cǎi ）
嚼槟榔（jiáo bīng láng ） 鞭长莫及
báo 1、与“厚”相对
jiáo 牙齿磨碎食物
2、（感情）冷淡
薄
1、不厚道；不庄重 嚼 bó 2、迫近；靠近
某些复合词和俗语 jué 咀～、过屠门而大～
bò 薄荷
jiào* 倒嚼（dǎojiào）
Jeavy
1、不知名的人、大师傅、老板、 学生他们之间是怎样的关系？
面包：
一种用五谷（一般是 麦类）磨粉制作并加 热而制成的食品。以 小麦粉为主要原料， 以酵母、鸡蛋、油脂、 糖、盐等为辅料，加 水调制成面团，经过 分割、成形、醒发、 焙（bèi）烤、冷却 等过程加工而成的焙 烤食品。
Jeavy
那一年，面包飘香
Jeavy
给予（ ｊǐ ） 薄饼（báo ） 嘈杂（ cáo）
采取的做法
结果
学习用功 叛逆、
学习不用功 创业成功
成绩优秀
理想破灭
不忘师恩
他最终获得成功？
老师的劝诫：“不要学坏， 总要有一技傍身”（外在）
自身的努力，一技之长 （内在）
Jeavy
不知名的人送面包给我
课 文
做客面包店，品尝飘香的面包
倒

请找出文章的悬念所在
悬念一：有不知名的人送面包给“我” 悬念二：老师（“我”）来店里受到特别的照顾 悬念三：老师吃了刚出炉的食物满口留香，大师 傅说更精彩的在后面。
课 外 拓 展
一个老渔翁在河边钓鱼，旁边有一个小孩子一直在那里看。 老渔翁精通钓鱼之道，技术娴熟，仅仅一个上午就钓了满 满一篓鱼。老渔翁看着旁边的小孩子非常可爱，就打算把这篓 鱼全都送给他。 可是，小孩子摇了摇头。 老渔翁很诧异：“我送给你这么多的鱼，你为什么不要 呢？” 小孩子说：“我想要您手中的鱼竿。” 老渔翁说：“你要钓鱼竿干什么？” 小孩子说：“这一篓子鱼，我几天就吃完了；要是我有了 钓鱼竿，可以自己钓鱼，一辈子也吃不完的。” 老渔翁笑着说：“光有钓鱼竿也不行，还得学会钓鱼的技 术。”于是，老渔翁不但赠送小孩子钓鱼竿，还将钓鱼技术倾 囊相授，小孩子道谢而去。
心急如焚(fén): 心里急得象着了火一样。形容非常着急。
鞭长莫及: 鞭：马鞭子；莫：不；及：够得上。 马鞭虽长；但打不到马肚子上。原意是说即使有力量；
也使不得；因为马肚子不是鞭打的地方。 后比喻距离远而无力相助。
3、“总要有一技随身”，那么面包师傅的技艺如何呢？ 请讨论并找出体现面包师傅制作面包技艺精湛的句子。
《那一年，面包飘香》
李家同
作者简介
李家同，男，1939年1月5日生于上海。李家同初中
就读成功中学1957年自“国立”台湾师大附中毕业， 1961年自“国立”台湾大学电机工程学系毕业，服役后 即赴美留学。于1963年自美国柏克莱加州大学取得电机 系硕士，1967年于该校取得电机及计算器系博士。
台湾资讯学者及作家，曾任台湾清华大学代校长、 静宜大学以及国立暨南国际大学校长、国立暨南国际大 学资讯工程学系及资讯管理学系教授。于2008年5月31日 卸下国立暨南国际大学教授职务退休。目前在台湾清华 大学担任教职。